生产管理

第一章
制造业的制造策略
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由于这样的局面给制造商们带来的是来自各方面的压力： 由于这样的局面给制造商们带来的是来自各方面的压力： (1)要求低价格高质量产品的客户； 要求低价格高质量产品的客户； 要求低价格高质量产品的客户 (2)要求更长的交货提前期和更快的货款支付的供应商； 要求更长的交货提前期和更快的货款支付的供应商； 要求更长的交货提前期和更快的货款支付的供应商 (3)使用廉价劳动力的竞争对手。 使用廉价劳动力的竞争对手。 使用廉价劳动力的竞争对手 以往采用的方法是在产品更新和扩大生产上。然而， 以往采用的方法是在产品更新和扩大生产上。然而，今天制造 商们采用了弹性制造技术与策略，通过改进需求预测方法，模仿 商们采用了弹性制造技术与策略，通过改进需求预测方法， 对组织资源的影响及对计划资源的分配， 对组织资源的影响及对计划资源的分配，以多种方式的产品生产 能力，增强应变能力，满足多变的市场需求。 能力，增强应变能力，满足多变的市场需求。
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2.装配生产 装配生产 装配生产是订货生产中的一种特例。 装配生产是订货生产中的一种特例。即订单上所需要的最终产品 是由库存中现有的零部件组装而成， 是由库存中现有的零部件组装而成，它往往用于系列可选产品的订 货生产中。这些零部件一般是通用的零部件， 货生产中。这些零部件一般是通用的零部件，并且是事先生产好之 后存入仓库的，当客户需要时，将它们装配起来就行了。 后存入仓库的，当客户需要时，将它们装配起来就行了。 3． 3．工程生产 工程生产是以工程项目来组织生产的，如电梯、锅炉、 工程生产是以工程项目来组织生产的，如电梯、锅炉、造船等生 它适用于复杂结构产品生产。由于接受订单之后， 产。它适用于复杂结构产品生产。由于接受订单之后，首先要进行 产品设计，因此，这种生产的工程设计与制造的提前期长， 产品设计，因此，这种生产的工程设计与制造的提前期长，交货期 也长。 也长。
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制造业外部环境的振荡将会波及其内部管理。 制造业外部环境的振荡将会波及其内部管理。制造业内部管理与其 生产类型、制造方法有关。 生产类型、制造方法有关。 1.2制造方法 制造方法 制造业的制造活动是多样的，制造方法是多种的， 制造业的制造活动是多样的，制造方法是多种的，有时在同一个公 司里，这些制造方法还是混合使用的。 司里，这些制造方法还是混合使用的。 按提前期的长短和制造配置，可以分为：订货生产、装配生产、 按提前期的长短和制造配置 ， 可以分为 ： 订货生产 、 装配生产 、工 程生产和备货生产四种。 程生产和备货生产四种。 1.订货生产 订货生产 订货生产是一种能够制造多种产品， 订货生产是一种能够制造多种产品，但只保持少量产成品库存的制 造方法。 造方法。 订货生产的企业，由于产品生产的提前期较短，所以交货期也短。 订货生产的企业，由于产品生产的提前期较短，所以交货期也短。 订货生产企业主要关心生产计划与控制， 订货生产企业主要关心生产计划与控制，制造时问题就可能会多一 点，这就要求有一个良好的反馈，以便于调整。 这就要求有一个良好的反馈，以便于调整。
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1.预测 预测 长期预测将会产生一份工厂在设备、 长期预测将会产生一份工厂在设备、资金等方面的资源需求计划 中期预测的产物是生产计划 短期预测对于备货生产来说是产生一份成品计划， 短期预测对于备货生产来说是产生一份成品计划，而对于订货生产来说则 是为主生产计划提供信息。 是为主生产计划提供信息。 2.计划 计划 除了来自预测的资源需求计划、生产计划和成品计划之外， 除了来自预测的资源需求计划、生产计划和成品计划之外，根据生产计划 将会产生一份短期投产的主生产计划，根据资源需求计划的分配， 将会产生一份短期投产的主生产计划，根据资源需求计划的分配，得到粗 能力计划，根据粗能力计划对主生产计划进行可行性检验。 能力计划，根据粗能力计划对主生产计划进行可行性检验。
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3.绩效度量 绩效度量 绩效度量往往是对计划与实际的度量。 绩效度量往往是对计划与实际的度量。绩效度量可以是有关计划与执行的 绩效度量、供应商交货的绩效度量、产品交货的绩效度量、 绩效度量、供应商交货的绩效度量、产品交货的绩效度量、库存周转的绩 效度量等。绩效度量是一种控制的手段， 效度量等。绩效度量是一种控制的手段，通过它来反映管理工作的成效及 问题，以便采取行动。 问题，以便采取行动。 4.数据库、数据处理、人员 数据库、数据处理、 数据库 对任何一家企业来说，由于它是一个单独的实体， 对任何一家企业来说，由于它是一个单独的实体，需要有一个集成的系统 与集体的协作进行管理。 与集体的协作进行管理。
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2.按产品产量和同种产品重复程度分类 按产品产量和同种产品重复程度分类 由于产品产量多少、同种产品重复程度大小的不同，生产类型有单件 单件、 由于产品产量多少、同种产品重复程度大小的不同，生产类型有单件、 多品种小批量、少品种重复生产、标准产品大量生产四种 四种。 多品种小批量、少品种重复生产、标准产品大量生产四种。 单件生产的特点有以下几个方面： 单件生产的特点有以下几个方面： ①品种多，产量少，重复生产同种产品概率小，即重复率低。 品种多，产量少，重复生产同种产品概率小，即重复率低。 ②生产过程多样化，原材料变化多。 生产过程多样化，原材料变化多。 生产负荷是动态的，生产能力与生产负荷平衡关系复杂， ③生产负荷是动态的，生产能力与生产负荷平衡关系复杂，造成加班 加点或开工不足。 加点或开工不足。 产品规格、产量、产品交付日期多变，采购材料和零部件可能脱节。 ④产品规格、产量、产品交付日期多变，采购材料和零部件可能脱节。 ⑤市场多变，生产过程多样，生产计划及成本估算有困难。 市场多变，生产过程多样，生产计划及成本估算有困难。 ⑥生产计划的不确定性高，加工部门变化多，生产调度和控制复杂。 生产计划的不确定性高，加工部门变化多，生产调度和控制复杂。
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1.按产品结构和工艺特点分类 按产品结构和工艺特点分类 由于产品结构和工艺特点的不同，生产过程可以分为流程式 流程式（ 由于产品结构和工艺特点的不同，生产过程可以分为流程式（连续 离散式（ 式）生产和离散式（装配式）生产两类。 生产和离散式 装配式）生产两类。 •流程式产品生产过程是：从原材料的投入至最终成为产品，完全是 流程式产品生产过程是：从原材料的投入至最终成为产品， 流程式产品生产过程是 按照顺序连续加工的过程，如化工行业、纺织行业、医药行业等。 按照顺序连续加工的过程，如化工行业、纺织行业、医药行业等。 •离散式产品生产过程是：将原材料加工成零件，经部件组装和总体 离散式产品生产过程是：将原材料加工成零件， 离散式产品生产过程是 组装成为成品，完全是按照装配方式加工的过程，如电子、机械等。 组装成为成品，完全是按照装配方式加工的过程，如电子、机械等。
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4.备货生产 备货生产 备货生产是在接受订单之前，就开始组织生产。它提供多种产品， 备货生产是在接受订单之前，就开始组织生产。它提供多种产品， 具有多个地点的产成品库存，供客户选择。 具有多个地点的产成品库存，供客户选择。 在备货生产中，由于掌握了生产计划和控制的主动权， 在备货生产中，由于掌握了生产计划和控制的主动权，所以提前 期较短，交货准时和可靠。 期较短，交货准时和可靠。 在备货生产中，必须着眼于生产计划。 生产计划 在备货生产中，必须着眼于生产计划。 生产控制应注意比预测销售得慢的产品 当订货生产与备货生产同时存在， 当订货生产与备货生产同时存在，备货产品与订货产品会竞争同 一些制造设备，此时订货产品应具有比备货产品具有更高优先权。 一些制造设备，此时订货产品应具有比备货产品具有更高优先权。
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1.3 生产类型 不同的产品，由于它们的特点、用途、使用材料、 不同的产品，由于它们的特点、用途、使用材料、结构复杂程度与 精密程度等的不同，生产过程的组织方式也不同。 精密程度等的不同，生产过程的组织方式也不同。为了科学地进行 生产过程的组织，可以把不同生产特点的生产过程分为若干种类型， 生产过程的组织，可以把不同生产特点的生产过程分为若干种类型， 这就是所谓的生产类型。 这就是所谓的生产类型。 生产类型 针对不同的生产类型，应采取相应的生产过程组织方式， 针对不同的生产类型，应采取相应的生产过程组织方式，因此对生 产类型的研究很有必要。 产类型的研究很有必要。 生产类型可以按产品结构和工艺特点、 生产类型可以按产品结构和工艺特点、产品产量和同种产品重复 程度来进行划分。 程度来进行划分。
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随着市场变化，单件生产将会增多。生产批量减少，品种增多， 随着市场变化，单件生产将会增多。生产批量减少，品种增多，计划 的安排越来越困难，设备调整的次数越来越多； 的安排越来越困难，设备调整的次数越来越多；原材料及在制品的库存数 量增多；流动资金的占用较多；生产周期较长。因此， 量增多；流动资金的占用较多；生产周期较长。因此，制造工业的柔性功 能必须增强，希望能在单件或多品种小批量生产中按大量、 能必须增强，希望能在单件或多品种小批量生产中按大量、大批的方式组 织生产，以零部件来组织生产。在四种生产类型中， 织生产，以零部件来组织生产。在四种生产类型中，单件生产的柔性要求 最高，多品种小批量生产的柔性要求次之， 最高，多品种小批量生产的柔性要求次之，少品种重复生产的柔性要求较 低，而标准产品大量生产的柔性要求最低。 而标准产产品大量生产 产品品种是标准的，产量大，加工时间很短，产品生产重复率很高， 产品品种是标准的，产量大，加工时间很短，产品生产重复率很高， 生产专业化程度强，加工能力固定，工装设备专门化程度高， 生产专业化程度强，加工能力固定，工装设备专门化程度高，加工工 艺路线是专线流水式生产，能提供给用户价格便宜的产品，但选择余 艺路线是专线流水式生产，能提供给用户价格便宜的产品， 地较少。 地较少。
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车间生产管理
刘建胜 2010-3-8
第一章
制造业的制造策略
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1．1制造业的弹性制造策略的产生 ． 制造业的弹性制造策略的产生 全球性竞争和经济发展趋势将制造业产品生产、分销、 全球性竞争和经济发展趋势将制造业产品生产、分销、成本 效率推向一个新境界， 效率推向一个新境界，也不断地向制造业管理者提出了新的挑 无论是国内市场或国际市场， 战，无论是国内市场或国际市场，制造业外部环境将面临着的 局面是： 局面是： (1)交易往来分散而多样 (1)交易往来分散而多样； 交易往来分散而多样； (2)交易要求多变而苛刻； 交易要求多变而苛刻； 交易要求多变而苛刻 (3)交易客户和供应商遍布全球。 交易客户和供应商遍布全球。 交易客户和供应商遍布全球