酒店工程部考核标准

合集下载
  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

酒店工程部考核标准

一、本考核标准目的

规范员工绩效考评工作,确保公平、公正、公开考评员工的德、绩、能、勤。

二、职责

1、工程部领班负责检查工程部员工的日检工作。

2、工程部经理负责检查部门员工和领班的日检工作。

3、酒店总经理负责对工程部经理的日检工作。

三、岗前培训

1、熟悉员工手册内容。

2、熟悉酒店打卡签到、考勤及工程部考核、卫生、维修等各项管理制度。

3、熟悉酒店电梯乘坐制度和工程部报修、物品领用、卫生制度和维修操作流程。

4、熟练掌握酒店所有管道、阀门位置及走向。

5、熟练掌握酒店电路开关情况。

四、上班前

1、在部门签到本上签字。

2、穿好工作服,佩带工号牌,工装必须保证完好、清洁,工作牌必须挂在左口袋位置。

3、员工班前提前5分钟进入工作岗位。

五、交接班

1、工具交接:根据工具明细,认真核对工具数量,如有不符,及时查对,丢失原价赔偿,工具自然

磨损需核实后以旧换新。交接完毕后,出现工具损坏或丢失,未在交接班记录中说明的,由接班人负全部责任。工具核对数量不正确且未找到责任人的,接班人可拒绝接班。2、设备交接(锅炉房、燃气间、空调机组、电梯机房、配电柜):交班人交班前需检查设备运行情况并详细记录,保证酒店用水、用气、用电正常供应。接班人接班时检查设备运行情况,签字接班后出现问题的,由接班人负责。

3、电脑机房交接:每班次上班后及时巡视设备运行情况,发现问题,需及时上报主管领导。

4、工程钥匙交接:交接班时,交班人与接班人共同检查钥匙数量齐全与否,接班人签字后出现钥匙

丢失的,直接追究接班人责任。

5、遗留问题交接:每班次交接班,遗留问题未交接清楚的,处理交班人。未交接清楚,接班人签字

的,处理接班人和交班人。

六、值班

1、每日8:30前配电室抄表并计算用水、用电、用气量,并与每日晨会汇报数据。

2、不定期巡查各楼层,保证酒店公共区域设施设备的正常运行。

3、公共区域维修需在第一时间及时处理。

3、规定的时间内配合其他部门控制电梯进行物品运输。

4、按规定时间开关中央空调,特殊情况需提前或延时开关时间的需经部门负责人同意。

5、检查室外照明情况,严格按照规定时间开关,并根据季节变化及时调整。

6、保证对讲机正常通讯。

七、工作用时

1、规定报急修必须5分钟赶到现场处理完成。特殊原因,及时上报部门经理。

2、规定对于小修的问题,必须报修后于当日内必须完成。

3、规定对于大修的问题,当日未能完成的,需向部门经理汇报具体情况后再下班。

4、对于报修的问题,如无特殊原因,必须完成后当日验收。有特殊原因的,上报经理和领班,待说

明情况后再下班。

八、工作效率

1、不能够在领导规定的时间内完成维修工作。

2、维修过程中,不认真工作的。

3、维修时故意拖延时间的。

九、工作纪律

1、严格按照维修操作流程工作。

2、在前台区域维修应遵守三轻原则,在客人面前要注意礼貌,不大声喧哗,每项工作结束后,都必

须做到工作完毕、场地清洁。

3、未经工程主管同意不得擅自离岗。(每违反一次,扣5分,给单位造成损失的人事部处理)

4、严格遵守各项操作规程,工作中将安全放在第一位,确保人身安全,违反操作规程造成设施设备

损坏的,视情节严重给予相关责任人处罚(每违反一次扣5分并处罚金)

5、未严格执行酒店物品损坏鉴定制度的

十、工作质量

1、维修工作中维修质量不合格的。

2、维修完成验收后同一问题48小时内返修的。

3、维修工作中,部门负责人检查出问题,未及时整改的。

4、维护保养不到位、不彻底的。

10、工作质量原因返工浪费酒店原材料和影响客房入住的

十一、工作态度

1、服从领导工作安排和班次调整。

2、工作过程中,礼仪礼节合理规范。

3、报修签单后当天无正当原因未安排或未去维修的。

4、工作过程中需协调好各部门之间关系的。

5、计算水、电、气用量或抄表错误的。

6、严格规范填写维修单,维修完毕,填写完整后,保留存档。

7、工作不认真造成酒店经济损失的

8、维修工作中,破坏酒店财产的

十二、礼仪规范

1、礼貌服务,客人满意

A注重仪表仪容,礼貌服务,用敬语:你好、谢谢、对不起、打扰了

B对客服务应主动招呼,进客房必须有服务员敲门或开门

C维修时穿工作服,佩带工号牌,见客人要主动让路

D客户满意率达99%以上

2、协作精神、沟通与协调

A能与任何人合作共事,协调能力强。

B 团队精神、互帮互教互学,协作意识强。

C尊敬领导和同事,团结互助。

D工作严谨、细致、服从分配。

E对临时任务不推诿。

十三、工作技能

1、工作能力,维修技能

A、工作能力强,一专多能,能任万能工,熟练维修保养工作

B、分析能力强,迅速找出故障原因,并及时排除,减少酒店损失的。

C、判断问题慎重、处理问题果断准确,尽量减少酒店损失的。

D、熟悉自己所管辖的机器设备并延长其寿命

2、业务知识、专业水平技工等级

A业务知识丰富,能胜任所承担工作。

B能够指导帮助其他员工提高进步的。

C对所学专业有理论有实践。

D 刻苦学习钻研技术积极参加培训的。

E积极开展节能降耗活动,并取得明显效果。

十四、规章制度

标准:每违反一次扣5分并处罚金

1、违反酒店吸烟规定的

2、违反酒店电梯使用规定的

3、违反酒店考勤制度的

4、违反酒店出入管理制度的

5、非工作需要不得从酒店大堂出入

6、酒店明令禁止的行为及其他违纪行为

7、无故不参加部门晨会和培训

8、无故不参加酒店组织的各项活动和培训的。

十五、卫生区域

标准:扣分标准:每违反一次扣3分

1、个人卫生责任区域出现问题的

2、安排打扫卫生不彻底的

3、维修工作完成后,现场清理不彻底的。

十六、投诉

标准:每违反一次扣5分并处罚金

1、接到部门投诉,经核实确属工程部员工责任的。十八、加分奖励

标准:最少加1分上不封顶

相关文档
最新文档