女性必喝15道最佳滋补汤
50个经典煲汤
一：红枣山药汤材料：红枣10粒，山药300克左右,桂圆肉若干，白砂糖。
功效：红枣补血益气，山药健脾保胃，这两者美容的佳品再加上超级润补的桂圆，真是好喝又养颜，是冬天的美容滋补好靓汤。
做法：将洗干净的红枣提前泡软,山药去皮后切成小块，然后把二者一起放进水中烧开，直到煮的软烂为止。
这时，再向锅中加入桂圆肉和半勺砂糖。
煮开，待桂圆肉软烂后即可关火食用。
小常识：煲汤是不是时间越久越好?答：不是，汤中的营养物质主要是氨基酸类，加热时间过长，会产生新的物质，营养反而被破坏，一般鱼汤１小时左右，鸡汤,排骨汤３小时左右就足矣。
二：黄豆猪蹄汤材料：猪蹄700克，黄豆150克，绍酒少许，葱,姜,精盐，味精。
功效:猪蹄是传统的美容佳品，它富含的丰富胶质是每个爱美女人的追求。
黄豆则属于高蛋白食品,而且能利气,与猪蹄炖补，做法简单,营养丰富，很适合冬天滋补。
做法：猪蹄用沸水烫后洗净，刮去老皮，加清水煮沸，撇去浮沫。
加绍酒、葱及用清水浸泡过1小时的黄豆,中火35分钟，加盐、味精调味，再高火15分钟即可。
小常识：汤虽然滋补，但是感觉有些油怎么办?可以把汤煲好后熄火,待冷却后,油浮在汤面，或凝固在汤面，用勺除去即可。
三:银耳雪梨炖瘦肉汤材料：银耳、雪梨、瘦肉、蜜枣功效：养阴润肺,生津润肠,降火清心，适合冬季咳嗽、心烦等症状.做法:将瘦肉洗净，沸水略煮后切块，再与洗净的银耳和切块的雪梨、蜜枣放入炖盅内，加水300毫升，隔水炖1小时即可。
小常识：煲汤时是冷水下料好还是热水下料好？冷水下料比较好，开水会使蛋白质迅速凝固,不易出鲜味。
四:冬瓜排骨汤材料:排骨500克冬瓜半颗,葱，姜，盐，花椒，黄酒功效：冬瓜在冬季食用可起到去脂利尿的作用，利于冬季女性的美容减肥。
做法：排骨切块，冬瓜切一厘米左右的片。
将排骨在沸水中焯一下，去掉血水，捞起备用。
锅中加水，放姜块、葱段、适量花椒煮沸后再将排骨放入继续煮开，然后改小火炖一个半小时左右。
放入冬瓜，中火炖二十分钟，即可。
女性滋补养生食谱
女性滋补养生食谱1. 蛋白丰富的炖鸽汤：取鸽肉250克，姜片5片，枸杞10克，红枣5颗，清水适量。
将鸽肉洗净切块，并与所有配料加入炖盅中，加入足够的清水。
用文火炖煮3小时，最后加入适量的盐调味即可。
2. 紫米糕：取紫米200克，糯米100克，红枣15颗，蜂蜜适量。
将紫米和糯米淘洗干净后浸泡4小时，红枣剁碎备用。
将紫米和糯米放入蒸锅中，加入足够的水蒸煮30分钟，然后加入红枣和蜂蜜拌匀。
继续蒸10分钟，取出稍凉后切成小块即可食用。
3. 枸杞薏米粥：取糯米100克，薏苡仁50克，枸杞10克，红枣5颗，水适量。
将糯米和薏苡仁混合洗净，浸泡30分钟。
将所有材料放入炖盅中，加入足够的水，文火炖煮2小时。
最后加入适量的红枣和蜂蜜调味即可。
4. 黑木耳炖鲈鱼：取黑木耳30克，新鲜鲈鱼（或其他鱼）一条，姜片5片，葱段适量，料酒适量，盐适量。
将黑木耳用温水泡发，鲈鱼洗净切块。
热锅加入姜片和葱段煸炒出香味，加入鱼块和料酒煮水，煮沸后撇去浮沫。
加入黑木耳和适量清水，文火炖煮30分钟，最后加入盐调味即可食用。
5. 桂圆红枣汤：取桂圆肉50克，红枣10颗，冰糖适量，水适量。
将桂圆肉和红枣洗净，加入足够的水煮沸。
转小火炖煮30分钟，最后加入冰糖调味即可。
这道汤可以滋补血液、养颜美容。
6. 茶树菇鸡汤：取鸡肉200克，茶树菇100克，姜片5片，盐适量，清水适量。
将鸡肉洗净切块，茶树菇切片。
热锅加入姜片煸炒，将鸡肉放入煮水中焯水去腥。
然后将焯水后的鸡肉和茶树菇加入锅中，加入适量清水，文火炖煮2小时。
最后加入盐调味即可。
7. 红薯蒸牛奶糕：取红薯200克，牛奶200毫升，糖适量。
将红薯削皮切块，蒸熟捣成泥状备用。
将牛奶加热到温热状态，加入蒸熟的红薯泥和适量的糖，搅拌均匀。
倒入模具中，蒸10分钟即可。
冷藏后切块食用。
补气补血的十大补汤
补气补血的十大补汤1. 黄耆鸡汤配料：•黄耆：30克•鸡肉：250克•姜片：5片•盐：适量做法：1.鸡肉洗净切块，黄耆洗净备用。
2.锅中加入适量清水，放入鸡肉、黄耆和姜片。
3.大火煮沸后，改小火炖煮30分钟。
4.加入适量盐调味，即可食用。
2. 人参鲫鱼汤配料：•人参：10克•鲫鱼：500克•姜片：5片•盐：适量做法：1.鲫鱼去鳞去内脏，撒上适量盐腌制15分钟后洗净备用。
2.锅中加入适量清水，放入人参、鲫鱼和姜片。
3.大火煮沸后，改小火炖煮40分钟。
4.加入适量盐调味，即可食用。
3. 红枣莲子汤配料：•红枣：15颗•莲子：50克•冰糖：适量做法：1.红枣洗净去核，莲子洗净备用。
2.锅中加入适量清水，放入红枣、莲子和冰糖。
3.大火煮沸后，改小火炖煮30分钟。
4.加入适量水，再炖20分钟，即可食用。
4. 当归牛腩汤配料：•当归：10克•牛腩：300克•姜片：5片•盐：适量做法：1.牛腩切块后焯水去腥，洗净备用。
2.锅中加入适量清水，放入牛腩、当归和姜片。
3.大火煮沸后，改小火炖煮2个小时。
4.加入适量盐调味，即可食用。
5. 黑豆杜仲汤配料：•黑豆：50克•杜仲：15克•姜片：5片•盐：适量做法：1.黑豆洗净，杜仲洗净备用。
2.锅中加入适量清水，放入黑豆、杜仲和姜片。
3.大火煮沸后，改小火炖煮2个小时。
4.加入适量盐调味，即可食用。
6. 百合银耳汤配料：•百合：15克•银耳：15克•冰糖：适量做法：1.百合泡发后洗净，银耳泡发洗净备用。
2.锅中加入适量清水，放入百合、银耳和冰糖。
3.大火煮沸后，改小火炖煮40分钟。
4.加入适量水，再炖20分钟，即可食用。
7. 党参猪骨汤配料：•党参：10克•猪骨：500克•姜片：5片•盐：适量做法：1.猪骨洗净焯水，党参洗净备用。
2.锅中加入适量清水，放入猪骨、党参和姜片。
3.大火煮沸后，改小火炖煮2个小时。
4.加入适量盐调味，即可食用。
8. 枸杞猪肝汤配料：•枸杞：10克•猪肝：150克•姜片：5片•盐：适量做法：1.猪肝洗净切片，枸杞洗净备用。
女人炖汤养生食谱大全
女人炖汤养生食谱大全1. 鲫鱼汤材料：鲫鱼、生姜、红枣、枸杞、香菜制作方法：1) 准备一条新鲜的鲫鱼，清洗干净；2) 锅中加入足够的清水，放入鲫鱼、姜片，煮沸；3) 撇去浮沫，改小火慢炖30分钟；4) 加入红枣、枸杞，继续慢炖10分钟；5) 汤炖好后，撒上香菜即可享用。
2. 黄耆炖鸽汤材料：鸽子、黄耆、枸杞、红枣、姜片制作方法：1) 将鸽子洗净血水，剁成块状；2) 锅中加入足够的水，煮沸后放入鸽子块，焯水去血沫；3) 鸽子块捞出备用，锅中加入清水，放入黄耆、红枣、枸杞和姜片；4) 慢炖1小时，加入鸽子块继续炖煮30分钟；5) 汤炖好后，去掉姜片，即可食用。
3. 乌鸡花菇汤材料：乌鸡、干花菇、姜块、葱段、盐制作方法：1) 将乌鸡清洗干净，剁成块状备用；2) 干花菇提前泡发，洗净备用；3) 锅中加入清水，放入乌鸡块、花菇、姜块和葱段；4) 煮沸后改小火炖1.5小时，撇去浮沫；5) 加入适量的盐调味，继续炖煮30分钟；6) 汤炖好后，撒上葱花即可享用。
4. 鸽子汤材料：鸽子、生姜、红枣、枸杞、黑木耳制作方法：1) 鸽子洗净，切成块状；2) 锅中倒入清水，加入鸽子块、姜片，煮沸；3) 撇去浮沫，改小火炖煮1小时；4) 加入红枣、枸杞和黑木耳继续炖煮30分钟；5) 汤炖好后，加入适量的盐，煮开即可食用。
5. 霸王花炖猪蹄材料：猪蹄、霸王花、生姜、葱段、盐制作方法：1) 将猪蹄剁成块状，用开水焯水后捞出备用；2) 锅中加入清水，放入猪蹄块、霸王花、姜块和葱段；3) 煮沸后改小火炖煮2小时，撇去浮沫；4) 汤快炖好时，加入适量的盐调味，继续炖煮30分钟；5) 汤炖好后，捞出猪蹄块，撒上葱花即可食用。
6. 枸杞炖瘦肉材料：瘦肉、枸杞、黄豆、红枣、生姜制作方法：1) 瘦肉切成块状，用开水焯水后洗净；2) 锅中加入足够的清水，放入瘦肉块、生姜块，煮沸；3) 撇去浮沫后，加入黄豆、红枣和枸杞，改小火炖煮1小时；4) 汤炖好后，去除姜块，加入适量的盐调味即可食用。
40道秋冬进补汤做法大全解析
40道秋冬进补汤做法大全一.靓鲜滋味美人汤1 合掌瓜鸡汤-- 维他命A让你肌肤光润亮丽，降低胆固醇，防止浮肿材料：合掌瓜（佛手）1斤，鸡1只，姜2片做法：合掌瓜去籽切成4大块，鸡去头，屁股，外皮和多余的脂肪，直剖成两半，川烫，锅中注入8分满水，水开后，放入所有材料，以大火煮20分钟，转至小火煮3小时40分钟即可2 莲子银杏猪尾汤 --改善你白带过多的苦恼材料：猪尾连骨1条，银杏20粒，莲子1两，红枣15粒，淮山2两做法：红枣去核，莲子去苦心，猪尾剁成大块，川烫，锅中注入8分满水，水开后，放入所有材料，以大火煮20分钟，转至小火煮3小时40分钟即可3 莲藕花生排骨汤 --补血生乳造福女性同胞材料：中排骨1斤，莲藕1斤，花生仁5两（这个可以不用去除红皮，因为比较补) ，蚝豉5只，红枣15粒，姜2片做法：莲藕去皮切大块，红枣去核，排骨川烫，锅中注入8分满水，水开后，放入所有材料，以大火煮20分钟，转至小火煮3小时40分钟即可4 当归生姜羊肉汤 - 即使入冬也不畏惧寒冷材料：羊肉1斤，红枣10粒，当归4钱，姜1两，党参4钱，陈皮1片，北耆5钱做法：红枣去核，羊肉切大块，川烫（川烫时可加少许酒和姜），锅中注入8分满水，放入陈皮，水开后，放入所有材料，以大火煮20分钟，转至小火煮3小时40分钟即可5 鲜人参核桃红枣汤 --安定你生理期的情绪材料：鲜人参1条，瘦肉1斤，核桃5两，红枣10粒做法：瘦肉切大块，川烫，红枣去核，锅中注入8分满水，水开后，放入所有材料，以大火煮20分钟，转至小火煮2小时40分钟即可6 眉豆花生猪尾汤 --消除虚肿的最佳秘方材料：猪尾带尾龙骨1条（不只有猪尾巴，而是带尾的龙骨），红枣15粒，眉豆3两，姜1片（带皮老姜），花生仁3两做法：红枣去核，猪骨剁几块川烫，锅中注入8分满水，水开后，放入所有材料，以大火煮20分钟，转至小火煮3小时40分钟即可7 红枣花生鲫鱼排骨汤--坐月子不可少的良伴材料：排骨1斤，花生仁3两（可不去红皮），红枣20粒，鲫鱼1条（约10两），姜2片做法：红枣去核，将鲫鱼和姜两面煎熟，排骨川烫，锅中注入8分满水，水开后，放入所有材料，以大火煮20分钟，转至小火煮3小时40分钟即可8 花胶杞子煲鸡脚--养颜美容的丰富胶质材料：花胶（鱼肚）5两，瘦肉8两，枸杞6钱，香菇8朵，鸡脚1斤，姜3片做法：香菇泡软，花胶：用水浸泡1天1夜，然后在水中加少许的葱，姜和酒滚开后方入煮10分钟，在捞起用清水浸1-2小时，切大块之后就可以煲汤了。
养生食谱大补汤配方大全
养生食谱大补汤配方大全
1. 淮山杜仲猪蹄汤
材料：淮山30克、杜仲20克、猪蹄2只、姜适量
制作方法：将淮山和杜仲洗净，猪蹄清洗干净后焯水，姜切片。
将所有材料放入砂锅中，加入适量清水煮沸，转小火炖煮2小时，加入适量盐调味即可食用。
2. 红枣莲子党参糖水
材料：红枣15颗、莲子20克、党参6克、冰糖适量
制作方法：将红枣、莲子和党参洗净。
将所有材料加入砂锅中，加入适量清水，用小火煮沸后转成中小火炖煮30分钟，加入
适量冰糖煮至溶化即可食用。
3. 银耳红枣莲子汤
材料：白木耳10克、红枣10颗、莲子15克、冰糖适量
制作方法：先将白木耳泡发至软化，红枣和莲子洗净。
将所有材料放入砂锅中，加入适量清水，用小火煮沸后转成中小火炖煮1小时，加入适量冰糖调味即可食用。
4. 黑豆薏仁红枣糖水
材料：黑豆50克、薏仁20克、红枣10颗、红糖适量
制作方法：将黑豆和薏仁混合洗净，红枣洗净。
将所有材料加入砂锅中，加入适量清水，用小火煮沸后转成中小火炖煮2小时，加入适量红糖调味即可食用。
5. 枸杞桂圆红豆糖水
材料：红豆50克、枸杞10克、桂圆20克、冰糖适量
制作方法：将红豆清洗干净，枸杞和桂圆洗净。
将红豆放入锅中加入适量清水，用小火煮沸后加入枸杞和桂圆，转成中小火炖煮1小时，加入适量冰糖调味即可食用。
【注意事项】以上食谱仅供参考，如有身体不适或特殊情况，建议咨询专业医生或中医师的意见。
秋季养颜补气血的汤
秋季养颜补气血的汤1、当归红枣排骨汤配料：排骨、少量枸杞、12个红枣、4片当归、洋葱、姜、盐和鸡精。
做法：取一根排骨，少量枸杞，红枣12枚，当归4片。
洗净排骨上的血水放入沙锅加入枸杞红枣当归，葱，姜片，大火烧开，再小火炖至排骨苏烂，盐，鸡精调味即可。
功效：红枣是一种很好的天然美容护理产品，它的美容效果让你惊叹！将以上配料炖在一起，可以起到滋阴、润燥、养颜、护肤的辅助作用。
2、菊花猪肝汤材料：猪肝250克，鲜菊花10朵。
做法：猪肝洗净，切薄片，用清水浸泡至水清，用适量生粉、油和盐腌10分钟;鲜菊花洗净，取花瓣。
先将菊花放入清水锅内煮10分钟，再放入猪肝，煮至猪肝熟下盐调味即成。
功效：具有养肝养血、养颜明目的功效。
3、当归红枣鸡蛋汤配料：当归10克，红枣10个，鸡蛋2个，红糖适量。
根据你的口味来放。
做法：当归、红枣、鸡蛋洗净，将当归与红枣浸泡十分钟后与鸡蛋一起放入砂锅内，加入5碗水;中火煮开后转小火煮3分钟左右，将鸡蛋捞出剥去壳，再放入砂锅内继续煮三十分钟左右;当砂锅内的水煲至一碗的量时将当归夹出不要，加入适量的红糖即可。
功效：当归是女性最常用的补血药，被誉为“妇科圣药”。
对于血虚、面色黄、月经不调、头晕心悸的女性，疗效更佳。
它含有维生素E和硒等微量元素，还具有抗衰老作用。
4、红桃k乌鸡汤配料：半黑鸡300克，K6红心，红枣3个，姜片4片，适量盐。
做法：乌鸡洗净切块备好。
红桃k、蜜枣、姜片备好。
将乌鸡、红桃k、蜜枣、姜片放入电炖盅的内胆里，加入适量清水。
然后在电炖盅里注入适量热水不超过水位线，盖上内胆和电炖盅的盖子。
调至筋骨键，炖四个小时。
四小时后加入适量盐放温后即可开吃。
功效：红桃K具有利尿、降压、补血、养颜等功能。
黑鸡是一种很好的补益疲劳和提高身体素质的产品。
吃黑鸡可以改善生理功能，延缓衰老，增强筋骨。
对预防和治疗女性骨质疏松症、佝偻病和缺铁性贫血有明显效果。
5、牛展花生养颜汤材料：牛占300克，花生仁100克，淡牛奶1小杯，红枣5个，去核。
女人滋补煲汤食谱
女人滋补煲汤食谱
女性应该吃些什么食物来滋补对身体会比较健康有营养呢？当今社会，越来越多的人已经拥有了一定的事业基础，但是反而身体已经出现了各种各样的不适症状和现象，日常的饮食对我们来说真的很重要。
以下是店铺分享给大家的关于女人滋补煲汤食谱，一起来看看怎么做吧!
女人滋补煲汤食谱1：南瓜胡萝卜汤
材料
猪肉或牛肉半斤，胡萝卜1根，南瓜半斤，水1000毫升，盐
做法
1、肉飞水后加入清水先熬一个小时;
2、然后加进南瓜、胡萝卜继续熬半小时，下盐调味即可饮用。
女人滋补煲汤食谱2：萝卜骨汤
材料
萝卜1000G，筒骨，干贝，蚝干，虾干，盐，油，姜
做法
1.萝卜去皮切块，筒骨热水灼煮片刻去掉血腥味、干贝、蚝干、虾干热水浸泡片刻姜切片(3-4片)。
2.所有材料加在一起大火煮开后改中火熬60-90分钟加少许盐调味即可。
女人滋补煲汤食谱3：沙参百合鸭汤
材料
北沙参，百合各30克，肥鸭肉150克
做法
1、沙参、百合、鸭肉分别洗净，一同入锅;
2、加水适量，先用武火烧沸，再用文火炖至鸭肉熟烂即成。
女性补血补气喝什么汤 补气补血吃什么最好
女性补血补气喝什么汤补气补血吃什么最好女性补血补气喝什么汤1. 枸杞红豆汤1) 原料：生猪骨(或羊骨、牛骨)250克、枸杞15克、红豆30克、大枣10枚。
2) 做法：加水适量一同煮至烂熟，调味后喝汤吃枸杞、红枣、红豆。
2. 当归生姜羊肉汤1) 原料：当归20克，生姜15克，羊肉250克，山药30克。
2) 做法：将羊肉洗净切片，当归用纱布包好，同山药、姜片放砂锅内加水适量共炖汤，烂熟后放调味品，饮汤食肉。
3. 枸杞猪骨汤1) 原料：生猪骨500克，枸杞子30克，黑豆50克，大枣20枚。
2) 做法：加水适量一同煮至烂熟，调味后饮汤食枸杞子、红枣、黑豆。
4. 归参鳝鱼汤1) 原料：当归20克，党参30克，鳝鱼500克。
2) 做法：先将鳝鱼去头尾、内脏，当归、党参用纱布包，共放锅内加水适量，再加料酒、姜、葱、盐，一同炖煮至鳝鱼熟。
吃鱼喝汤。
5. 菠菜猪红汤1) 原料：菠菜500克，猪血250克，料酒5克，小葱5克，姜 5克，盐3克，味精2克。
2) 做法：将猪血冲洗干净，切成块状，备用;将菠菜洗净，切成段，备用;猪血放入汤锅中，加清水适量，煮沸约10分钟; 放入料酒、葱花、生姜丝，再放入菠菜，煮沸;加精盐和味精即成。
补气补血吃什么最好板栗板栗性味甘温，有健脾益气、补肾强筋、抗衰老等成效。
板栗所含的多不饱和脂肪酸、维生素、矿物质和膳食纤维，能降低高血压、冠心病的患病风险。
板栗中钙含量很高，是优良的补钙食品，对防治骨质疏松有良效。
鳝鱼鳝鱼性温，有补气养血、温阳健脾、滋补肝肾、祛风通络等功能。
研究说明，鳝鱼中有丰富的DHA和卵磷脂，有健脑明目、调节血糖、降脂的作用，对身体虚弱、病后及产后之人更为明显，对中风、面瘫也有很好的疗效。
鳝鱼清蒸可以更好地保存营养成分。
兔肉兔肉被称为"荤中之素",是非常好的"保健肉"、"美容肉",能够补中益气，对脾胃虚弱、中气缺乏的人很适用。
女性滋阴补肾喝什么汤
女性滋阴补肾喝什么汤滋阴是女性保健养生的重要工作，食补是最佳选择，女人滋阴补肾汤有哪些?下面就让来告诉你答案。
1、鹿茸枸杞猪腰子汤食材：鹿茸10克，枸杞子25克，猪腰2个做法：首先猪腰(去内膜，切碎不然有股骚味哦)，然后将猪腰放入锅中，加生姜小炒至熟，与鹿茸、枸杞放入锅内隔水炖熟，调味即成(进食时可加半匙白酒)。
每星期可食用一两次。
效果与疗效，谁用谁知道。
功效：补肾阳，适于因肾阳亏损而造成的头晕、耳鸣、疲倦无力、怕冷等。
2、冬虫夏草淮山鸭汤食材：虫草15克，淮山药20克，鸭一只做法：首先将鸭洗干净。
然后将鸭、虫草、淮山药放入锅内隔水炖熟，最后加点调味即可。
每周可食用一两次。
功效：滋阴补肾，适用于因肾阴不足而导致的失眠、耳鸣、腰膝酸痛、口干咽燥等。
3、红枣煨肘食材：猪肘1000克，冰糖150克，红枣100克做法：首先将猪肘去毛洗净(如遇毛比较多的，可用剃须刀刮掉)，红枣洗净(最好选用大颗红枣)，然后将冰糖30克炒成深黄色糖汁。
在砂锅底放几块猪骨，倒入1500克汤，放入猪肘，烧开，打去浮沫，再将红枣、冰糖汁及其余冰糖放入，用微火慢慢煨，待猪肘煨至烂、粘稠、汁浓即成。
用法：单食或佐餐。
功效：补脾益胃，滋阴养血。
适用于脾胃虚弱、阴虚血虚，血小板减少等症。
4、冬虫夏草米粥食材：小米100克，瘦猪肉50克，冬虫夏草10克。
做法：首先将冬虫夏草用布包好;猪肉切成细片。
将药包与小米、猪肉同煮粥，粥熟，取出药包，喝粥吃肉。
非常简单的做法，步骤并不复杂哦。
功效：补虚损，益精气，润肺补肾。
用于肺肾阴虚、咯血、盗汗、阳痿、遗精、腰膝酸痛、病体虚弱等症。
5、甲鱼滋肾汤食材：甲鱼1只(300克以上者)，枸杞子10克，熟地黄15克。
做法：首先将甲鱼宰杀后，去头、爪、内脏、甲壳，洗净，切成小方块，放入铝锅内;再放入洗净的枸杞子、熟地，加水适量，武火烧开，改用文火炖熬至鳖肉熟透即成。
甲鱼汤味道鲜美，甲鱼肉入口即化，可常食用。
功效：滋阴补肾。
什么汤水补脾胃效果好女性吃
什么汤水补脾胃效果好女性吃什么汤水补脾胃效果好女性吃随着生活水平的提高，人们越来越注重养生保健，而补脾胃是养生的一个重要方面。
为女性提供一些补脾胃的汤水，以满足女性的需求。
一、麻油花生汤麻油花生汤是一种非常受欢迎的汤水，具有补脾胃、滋润肌肤、改善口干口苦等功效。
制作方法：取适量花生和麻油，加清水煲煮即可。
注意事项：花生皮要去除干净，否则会影响口感和营养价值。
二、薏米山药汤薏米山药汤是一种传统的汤水，具有补脾胃、调节内分泌、美容养颜等功效。
制作方法：取适量薏米和山药，加水煮沸后改小火煮1小时即可。
注意事项：薏米和山药要提前泡发，以充分发挥其营养价值。
三、红枣山药汤红枣山药汤是一种常见的补脾胃汤水，具有补中益气、益血养颜等功效。
制作方法：取适量红枣和山药，加清水煮沸后改小火煮1小时即可。
注意事项：红枣要去核，山药要泡发，以便更好地吸收养分。
四、枸杞山药汤枸杞山药汤是一种非常适合女性的补脾胃汤水，具有调理气血、强身健体等功效。
制作方法：取适量枸杞和山药，加水煮沸后改小火煮1小时即可。
注意事项：枸杞要提前泡发，山药要切成小块，以便更好地煮熟。
五、百合山药汤百合山药汤是一种美味、营养丰富的补脾胃汤水，具有调理内分泌、改善口干口苦等功效。
制作方法：取适量百合和山药，加清水煮沸后改小火煮1小时即可。
注意事项：百合要泡发，山药要切成小块，以便更好地吸收养分。
六、黑豆莲子汤黑豆莲子汤是一种非常适合女性的补脾胃汤水，具有美容养颜、防治痘痘等功效。
制作方法：取适量黑豆和莲子，加水煮沸后改小火煮1小时即可。
注意事项：黑豆要提前泡发，莲子要去皮，以便更好地吸收养分。
补脾胃的汤水不仅可以促进消化，还能提高免疫力，改善情绪，因此女性朋友们可以适当饮用。
在饮用汤水时，要注意以下几点养生建议：1.适量饮用：补脾胃的汤水可以适量饮用，一次不要超过300毫升，每周不要超过3次。
2.合理搭配：不同的汤水具有不同的功效，因此可以根据自己的需要进行选择和搭配。
53款补汤改善饮食必备
53款补汤和十大靓汤一、鸡或竹丝鸡煲淮山、杞子、红枣（滋阴补血）二、鳙鱼头煲黑豆、红枣（头晕、头痛）3、鳅鱼煲黑豆、红枣、陈皮（补血、养颜）4、冬菇、香信、眉豆、白豆、红枣（附件囊肿）五、白鸽煲淮山、杞子、红枣（健脾、补血）六、黑鲩鱼煲黑豆、红枣（补血、头晕、头痛）7、猪骨煲杜仲、牛大力、红枣（腰痛）八、猪骨煲熟地、首乌、红枣、黄精（乌发、腰痛）九、猪骨煲杜仲、巴戟、牛大力、红枣（补气、腰痛）10、鸡（或竹丝鸡）煲北芪、防党、红枣（补气、补血）1一、猪骨煲北芪、防党、红枣、杞子（补血、养颜）1二、猪骨煲牛大力、狗脊、红枣（补血、腰痛）13、鲫鱼煲红枣、札子（补血、养颜）14、水鱼炖冬虫草或淮山、杞子（滋阴补肾）1五、生鱼煲淮山、杞子、红枣（滋阴、补血、养颜）1六、土茯苓煲猪骨或煲龟类（去风去湿）17、羊肉煲淮山、杞子加马蹄、少量当归、红枣（滋阴补肾）1八、猪心炖当归、党参或北芪、黑豆、瘦肉（盗汗）1九、兔肉煲北皮、益智仁（夜尿）20、鳙鱼头煲川弓、白芷、红枣（头晕、头痛）2一、羊肉、党参、熟地、当归、红枣（贫血）2二、阿胶炖瘦肉、红枣、杞子（月通过量，在月经未干净时服）23、沙仁、淮山、土茯苓、白术煲瘦肉（胃寒、脾虚）24、田鸡煲党参、淮山、红枣（补气、健脾）2五、田鸡煲田七、红枣（用于骨节病人，在医治期间）2六、桑树根煲瘦肉（高血压，脑血管意外）27、白豆煲猪横俐（糖尿病）2八、鹧鸪煲川贝、无花果、南北杏（咳嗽）2九、核桃煲猪腰或猪骨（夜尿）30、鳅鱼煲红豆、陈皮（躯体虚弱、流鼻血）3一、莲子心、白茅根煲瘦肉（流鼻血）3二、玄胡素20克、益母草20克煲鸡蛋、红参（经痛）凉汤一、桑叶、黑芝麻、红萝卜、煲猪骨或鱼类（预防结肠炎）二、桑叶、黑芝麻、红萝卜、黑豆煲猪骨或鱼类（阴阳汤）3、沙参、玉竹煲、竹丝鸡或煲猪辗肉（滋阴、润肺）4、莲子、百合煲鱼类（健脾）五、黑芝麻煲鱼头（清热、解毒）六、马蹄、红萝卜、煲猪辗肉（清阴热、发低烧）7、粉葛煲鲮鱼或鲫鱼加红枣、生姜、陈皮（医治屈火骨痛）八、毛薯（即猪仔薯）、红萝卜、煲猪骨（清热、治喉咙痛）九、菜干、红萝卜、百合、眉豆、淡菜煲猪骨或鱼类（热咳）10、竹芋、红萝卜、淡菜煲猪骨（清热）1一、昆布、海带、五星鱼、淡菜煲猪或鱼类（咽喉炎）1二、海带、绿豆、红萝卜、煲猪骨或鱼类加陈皮、生姜（清热、解毒）13、冬瓜、红豆、眉豆煲猪骨或加莲蓬一个、陈皮（清热解毒）14、老黄瓜、红豆、眉豆红萝卜、煲猪骨或鱼类、陈皮（清热解毒）1五、猪横利煲赤小豆或黑芝麻（小儿清热、消滞开胃）1六、发菜、豪豉、瑶柱煲汤（咽喉炎）17、西洋菜、红萝卜、鱼球汤（清热）1八、雪耳、瘦肉、鸡蛋汤（清热、润肺）1九、南杏、北杏、眉豆、无花果、百合、陈皮煲瘦肉（干咳无痰）20、苹果、陈皮、蜜枣煲瘦肉（咳嗽）2一、雪梨、陈皮、蜜枣煲瘦肉（热咳）2二、石菜、绿豆煲鲫鱼、陈皮、生姜（咽喉炎、清明前服）23、白鸽煲绿豆加陈皮、生姜（预防热痱、咽喉炎，清明前服）24、百合、莳术、淮山煲瘦肉（健脾、滋阴）2五、生鱼煲西洋菜（或花旗参），无花果（清热解毒）2六、田七（30克）、丹参（5克）煲猪骨或鸡（高血压）27、剑花、无花果、陈皮煲猪骨（热咳）2八、红萝卜、青萝卜、淡菜煲猪骨或鱼（清热开胃）2九、猪肚煲莲子、莳术或煲白果、腐竹（健脾开胃）30、草龟煲绿豆半斤（乙型肝炎）3一、白芨10克、黑豆煲鳅鱼（流鼻血）3二、鳅鱼煲红豆、陈皮（用于躯体虚弱流鼻血）33、花旗参（西洋参）、玉竹煲瘦肉（用于躯体虚弱、低热）34、绿豆、红豆、南豆（扁豆）、黑豆煲鱼或猪骨（阴阳汤）3五、红豆壳、蒜头、红梅叶煲好放红糖（腹泻有孱）3六、蒜头2两煲好放红糖（慢性结肠炎）37、鳊鱼、豆腐、芫茜、白豆煲汤（口腔溃疡）3八、雪耳、鸡蛋、瘦肉汤（清肺热）40、鲤鱼煲粥（用于适应性流产）4一、阿胶、糯米粥（用于适应性流产）4二、茅根、玉蔗煲水（解毒、止渴、利尿、生津）43、甜玉米、红萝卜、马蹄煲鸡脚（清热、解署）44、竹丝鸡、瘦肉煲花旗参（清热、解毒）4五、玉竹、麦冬煲瘦肉（秋季咳嗽）4六、土牛七、板蓝根煲鲫鱼或猪横俐、瘦肉（咽喉炎）47、崩大碗煲鱼炎或猪骨（清热解毒）4八、鸡骨草半斤、红枣2两（去核）煲6小时以上（新生儿黄疸）4九、猫爪草煲瘦肉、加姜、陈皮（附件囊肿）50、玉竹、莲子、莳术煲瘦肉（神经虚弱、多梦）5一、玉竹煲瘦肉（咽干、咳嗽）5二、鸡骨草、棉茵陈、田基王煲蜜枣（乙型肝炎）53、灵芝、花旗参煲密枣、瘦肉或猪骨（在验血前服）十大靓汤一莲藕腔骨汤原料：莲藕2根（约500克）腔骨500克姜6片清水2000ml 调料：盐2茶匙（10克）做法：一、将腔骨剁成块洗净。
女性补气血喝什么汤好 这6种食物要多吃
女性补气血喝什么汤好这6种食物要多吃
女孩子补气血喝什么汤好？为了让自己的身体越来越好，偶尔喝喝汤为让自己越来越美丽哦！
一、双红补血汤
红薯500克、红枣10克、红糖适量。
材料一起下锅煮开，加入红糖调味即可。
也可将红薯换成南瓜。
作用：热胃、补血、活血、散寒，常喝可使神色红润，增添皮肤弹性。
二、枸杞红枣乌鸡汤
枸杞40克，红枣20枚，生姜2片，乌鸡1只。
乌鸡处理好后，，放入沸水中滚5分钟，捞起；枸杞用温水浸透，红枣洗净，生姜去皮，切片。
瓦煲内加入清水，放入材料，等水开，改用中火煲3小时。
作用：补血养颜、益精明目、延缓衰老、强筋健骨，改善缺铁性贫血症，调理月经不调，防治骨质疏松，提高生理机能。
三、当归鲫鱼汤
鲫鱼1条，当归1支，黄耆10片，生姜5片，枸杞适量。
鲫鱼处理后，将盐均匀地抹在鱼身上，腌制15分，当归洗净切成片，姜切成丝。
将中药材入锅，加1汤匙料酒和4碗清水大火煮沸，改小火焖煮25分，再在鱼腹塞入少许姜丝，放入瓦煲内，大火煮沸改小火煮35分钟，调味。
作用：健脾利湿、和中开胃、活血通络、温中下气，是一款大补
汤，可以改善体质虚弱。
四、红枣银耳汤
银耳20克，枣100克，枸杞子100克，冰糖50克。
银耳用水泡发，撕成小片，锅内加入凉水，将银耳、莲子、红枣、枸杞一同放入，煮沸调成小火再慢慢煮至熟烂，加冰糖调味。
作用：清热解毒，滋阴补肾，润燥止咳，滋阴补血，很适合经常熬夜面色不好的女性喝。
女人喝什么汤补气血效果最好
女人喝什么汤补气血效果最好关于《女人喝什么汤补气血效果最好》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
女性由于经期的原因，非常容易出現气血两虚的症状表现，尤其是在秋季的情况下，气温较为干躁，皮肤也会看起来较为不光滑，此刻喝一些养生保健汤，不仅可以做到补血补气的功效，还具备养颜美容的实际效果，这些方面的养生汤是比较多的，例如淮山杞子炖乌鸡汤，三鲜鱼肚汤，党参老母鸡汤这些。
一、淮山杞子炖乌鸡1、乌骨鸡切块状过水川烫预留。
女人补气血喝什么汤2、取一炖锅，添加水、乌骨鸡块、山药、枸杞子、大枣、生姜片、酒酿等原材料后，在炖锅口边封死一层保鲜袋。
3、放进笼屉里，以火灾蒸1.5小时后取下，放盐调料就可以。
4、这款菜式合适一切气血虚血亏、肾精不足、肠胃不健的人服用．乌骨鸡连骨(砸烂)煮汤滋补养生实际效果最好。
烧煮时最好是无需压力锅，应用石锅慢火慢炖最好是。
二、三鲜鱼肚汤1、发制鱼皮300克、鸡脯肉100克、生鸡蛋1个、水淀粉1汤匙、盐1/4汤匙、动物油25克、老母鸡汤1000ml、鲜竹笋50克、新鲜香菇50克、新鮮玉米50克、酒酿1汤匙、黑胡椒粉1/8汤匙、盐1/2汤匙、水淀粉2汤匙、熟火腿50克2、将发后的鱼皮放入沸水里煮5分鐘，捞起来，清洗，挤干水。
随后切割成1公分厚为的丁。
3、将鸡脯肉用花刀捶松后切割成1公分厚为的丁，用盐，水淀粉，一半量的鸡蛋清调合。
动物油倒进炒菜锅里加温至五成，下鸡肉炒3分鐘，铲出备用。
4、将老母鸡汤倒进火锅内，放进鱼皮，笋丁，平菇，苞米，米酒，黑胡椒粉，盐。
用大火烧开。
汤开后转文火煨20分钟，使鱼皮煮软，吸进鲜香。
添加香菇牛肉后再煮5分鐘。
5、将剩下的鸡蛋清打匀，倒进火锅内，边倒边搅，使成蛋白质花。
6、增湿水淀粉，煮2分鐘，待汤变稠就可以舀出装进汤盆内。
最终撒上熟火腿末即好7、鱼皮的营养元素关键为高黏性胶体溶液蛋白质和粘多糖物质等。
含有钙、磷、铁等原素，具备益肾、平火、补气血等作用。
养生煲汤食谱大全!-食疗养生
养生煲汤食谱大全食疗养生一、滋补养颜汤材料：红枣：10枚桂圆：15枚枸杞：20克红糖：适量清水：1000毫升做法：1. 将红枣、桂圆、枸杞洗净，红枣去核。
2. 将所有材料放入煲内，加入清水。
3. 大火煮沸后转小火，慢炖30分钟。
4. 加入红糖，搅拌均匀即可。
功效：此汤具有滋补养颜、益气补血的功效，特别适合女性饮用。
二、清热解毒汤材料：绿豆：50克薏仁：30克莲子：20克红枣：5枚清水：1000毫升做法：1. 将绿豆、薏仁、莲子、红枣洗净。
2. 将所有材料放入煲内，加入清水。
3. 大火煮沸后转小火，慢炖1小时。
4. 可根据个人口味加入适量冰糖调味。
功效：此汤具有清热解毒、利水消肿的功效，适合夏季饮用。
三、养胃健脾汤材料：红枣：10枚山药：100克红豆：50克清水：1000毫升做法：1. 将红枣、山药、红豆洗净，山药去皮切块。
2. 将所有材料放入煲内，加入清水。
3. 大火煮沸后转小火，慢炖1小时。
4. 可根据个人口味加入适量红糖调味。
功效：此汤具有养胃健脾、益气养血的功效，特别适合胃部不适的人群。
四、养心安神汤材料：银耳：20克红枣：10枚枸杞：15克清水：1000毫升做法：1. 将银耳、红枣、枸杞洗净，银耳泡发。
2. 将所有材料放入煲内，加入清水。
3. 大火煮沸后转小火，慢炖1小时。
4. 可根据个人口味加入适量冰糖调味。
功效：此汤具有养心安神、滋阴润燥的功效，特别适合失眠多梦的人群。
五、润肺止咳汤材料：南北杏：10克川贝母：5克红枣：10枚清水：1000毫升做法：1. 将南北杏、川贝母、红枣洗净。
2. 将所有材料放入煲内，加入清水。
3. 大火煮沸后转小火，慢炖30分钟。
4. 可根据个人口味加入适量冰糖调味。
功效：此汤具有润肺止咳、化痰平喘的功效，特别适合咳嗽痰多的患者。
养生煲汤食谱大全食疗养生六、养肝护眼汤材料：猪肝：200克胡萝卜：1根菠菜：100克清水：1000毫升做法：1. 将猪肝洗净切片，用开水焯去血水。
滋补炖汤养生食谱配方大全
滋补炖汤养生食谱配方大全1. 乌鸡淮山炖汤配料：乌鸡1只，淮山50克，枸杞10克，生姜3片，清水适量。
做法：将乌鸡洗净切块，放入开水中焯水去腥；淮山去皮切块；将所有配料放入炖盅中，加入清水，用大火炖煮2小时即可。
2. 红枣桂圆炖汤配料：红枣15颗，桂圆肉20克，莲子20克，冰糖适量，清水适量。
做法：将红枣、桂圆肉和莲子用清水洗净，放入炖盅中，加入适量的清水，再加入适量的冰糖，用小火慢炖2小时即可。
3. 羊肉当归炖汤配料：羊肉500克，当归10克，生姜3片，淮山50克，枸杞10克，清水适量。
做法：将羊肉切块，放入开水中焯水去腥；淮山去皮切块；将所有配料放入炖盅中，加入清水，用大火炖煮2小时即可。
4. 猪骨山药炖汤配料：猪骨500克，山药150克，红枣15颗，生姜3片，料酒适量，清水适量。
做法：将猪骨洗净，放入开水中焯水去腥，沥干水分；山药去皮切块；将所有配料放入炖盅中，加入适量清水和料酒，用大火炖煮3小时即可。
5. 鳕鱼海带炖汤配料：鳕鱼300克，海带100克，生姜3片，枸杞10克，料酒适量，清水适量。
做法：将鳕鱼切块，用清水漂洗去腥味；海带泡发后切丝；将所有配料放入炖盅中，加入适量清水和料酒，用小火炖煮1小时即可。
6. 枸杞山楂炖汤配料：枸杞15克，山楂15克，红糖适量，清水适量。
做法：将枸杞和山楂用清水洗净，放入炖盅中，加入适量的红糖和清水，用小火炖煮1小时即可。
7. 银耳百合炖汤配料：银耳15克，百合20克，红枣15颗，冰糖适量，清水适量。
做法：将银耳、百合和红枣用清水洗净，放入炖盅中，加入适量的清水和冰糖，用小火慢炖2小时即可。
8. 猪骨菊花炖汤配料：猪骨500克，菊花10克，生姜3片，香菇5朵，黑木耳适量，料酒适量，清水适量。
做法：将猪骨洗净，放入开水中焯水去腥，沥干水分；香菇和黑木耳泡发切片；将所有配料放入炖盅中，加入适量清水和料酒，用大火炖煮3小时即可。
9. 蜜枣芦荟炖汤配料：蜜枣15颗，芦荟150克，冰糖适量，清水适量。
介绍几种女人滋补养颜汤的做法
介绍几种女人滋补养颜汤的做法作为一个女人，当然是希望自己身材好，气色好，皮肤好。
可是这些不是说说就行的，当然要靠补和养，这个补和养也不一定要用大量的化妆品，而且化妆品都是有大量的化学成分的，所以，我们可以换一种方式，就是食疗。
现在给大家推荐几款滋补养颜汤。
1、沙参玉竹猪皮汤材料：沙参30克、玉竹15克、陈皮3克、新鲜猪皮250克、食盐少许。
制作：先将猪皮表面的毛刮净，置于沸水中焯5分钟，捞出切成粗条状备用。
沙参、玉竹、陈皮洗净。
陈皮并切成细丝状，沙参折断成约3厘米长。
加进适量清水，先用武火煮沸，改用文火煲2小时，调味即可。
功效：本汤有润泽肌肤的作用。
2、归芪红枣鸡蛋汤材料：鸡蛋4个，当归10克，黄芪50克，红枣12个。
制作：鸡蛋煮熟去壳；当归、黄芪、红枣均洗净，全部料入锅内，加清水适量，武火煮滚后，改文火煲30分钟，加盐或糖调味即可食用。
功效：益气养血，润泽肌肤。
3、花胶瘦肉羹材料：花胶（或吻胶）150克，鲜猪瘦肉丝100克，生姜丝5克，食盐适量。
制作：先将猪瘦肉洗净切丝；然后将花胶用清水浸泡至软，再用热的姜葱水浸泡去腥味，切成细条放入压力锅内，加进适量清水，用中火将其煲至糊状，再放进肉丝、生姜丝搅混煮熟，调味食用。
功效：本羹有滋阴补肾，养颜美肤作用。
4、人参炖竹丝鸡（乌鸡）材料：乌鸡一只，人参25克，当归15克，黄芪50克，红枣8个，生姜一片。
制作：先将人参、当归、黄芪、红枣、生姜洗净，鸡洗净切块，再把全部料放入炖盅内，加滚水盖好，隔水文火炖三小时，调味即可食用。
功效：平补气血，养颜黑发。
5、百合银耳红枣汤材料：百合，银耳，红枣，冰糖制作：先把银耳放入温水中浸泡发，去掉底部硬块，洗干净，撕小朵备用，再把红枣洗干净，放入温水中浸泡，，百合洗干净备用，在锅里放入百合，再加入适量清水煮开，再用小火煮十分钟，然后放入银耳煮开，再用小火继续煮半小时，再放入红枣连浸泡的水一起倒入锅里，继续煮十五分钟，然后放入冰糖煮至融化即可。
补气煲汤药材配方大全
补气煲汤药材配方大全补气煲汤是中国传统食疗文化中的重要组成部分，它通过选用特定的药材和食材，经过精心烹饪，以达到补充人体气血、增强体质的效果。
以下是一些常见的补气煲汤药材配方，供您参考：1. 四君子汤：这是一道经典的补气汤料，主要成分包括党参、白术、茯苓和甘草。
这四种药材搭配使用，可以健脾益气，适合脾胃虚弱、食欲不振的人群。
2. 八宝鸡汤：八宝鸡汤中通常包含八种不同的药材，如人参、黄芪、当归、熟地黄、白芍、川芎、白术和甘草。
这道汤具有补气养血、调经止痛的功效。
3. 当归黄芪汤：以当归和黄芪为主要药材，辅以红枣、枸杞等食材，具有很好的补气活血作用，适合气血两虚的人群。
4. 灵芝鸡汤：灵芝被誉为“仙草”，具有增强免疫力、抗疲劳的功效。
搭配鸡肉煲汤，可以更好地发挥其补气作用。
5. 枸杞红枣汤：枸杞子和红枣都是常见的补气食材，搭配使用可以补血养颜，适合女性食用。
6. 人参鸡汤：人参是著名的补气药材，与鸡肉一同煲汤，可以大补元气，增强体质。
7. 山药排骨汤：山药具有补脾益肺、补肾固精的功效，与排骨一同煲汤，适合脾胃虚弱、身体乏力的人群。
8. 五味子汤：五味子具有收敛固涩、益气生津的作用，适合心脾两虚、自汗盗汗的人群。
9. 黄精炖瘦肉：黄精是一种很好的补气药材，与瘦肉一同炖煮，可以补中益气，适合体质虚弱的人群。
10. 白果炖猪肚：白果具有收敛肺气、定喘止咳的功效，与猪肚一同炖煮，可以补肺益肾，适合肺肾两虚的人群。
每种药材都有其独特的功效和适用人群，煲汤时应根据个人体质和需求选择合适的药材配方。
同时，煲汤时还应注意火候和时间的控制，以确保药材的有效成分能够充分溶解于汤中。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
女性必喝15道最佳滋补汤
秋冬是一年四季中最佳保养时间,精明的广州人在为生活奔波之余当然不会忘记滋补养生,而喝汤进补则是广州人的养生之道。
于是许多酒楼食肆便纷纷推出了各式秋冬滋补炖汤。
赶紧看看给你推荐的15款滋补靓汤，让你补个好冬天。
杏仁珍珠豆腐汤
功效：消积润肠，美白肌肤。
原料：大杏仁10克，内脂豆腐150克，珍珠粉1～3克，葡萄糖粉15克
制作方法
1.将内脂豆腐切块。
2.先将大杏仁煮约10分钟，然后放入内脂豆腐块，待煮开后，加入珍珠粉及葡萄糖粉
煮几分钟即可。
备注：葡萄糖粉为甜味，可根据个人口味酌量加入。
花生猪手煲
功效：滋润肌肤，增加弹性。
原料：花生80克，猪手300克，淮山50克
调料：盐、葱、姜、料酒适量
制作方法
1.将猪手洗净切块、淮山切块。
2.将所有材料及葱、姜、料酒放入锅中，加清水小火炖约1小时20分钟，加入盐稍煮即可。
首乌鸽蛋汤
功效：补肝肾、益精血、乌须发
原料：何首乌5克，熟地3克，鸽蛋50克，草菇10克
调料：盐适量
制作方法
1.将鸽蛋放入冷水中，煮熟后剥皮。
草菇去皮取芯。
2.将何首乌、熟地煎约30分钟，留汁备用。
3.用首乌、熟地汁与鸽蛋、草菇一起炖约30分钟，至熟后加入盐即可。
备注：可以不放盐及其他调料。
琼浆玉液
功效：补肝肾、润五肺、益气血。
原料：核桃仁、芝麻、西米各50克，牛奶、豆浆各10克。
制作方法
1.将核桃仁、芝麻泡约30分钟，然后用搅拌机搅碎成汁。
2.与西米、牛奶、豆浆一起煮约10分钟，待开后即可。
山楂牛蒡汤
功效：消积通便，瘦身养颜
原料：山楂30克，牛蒡20克，玫瑰花10克
制作方法
1.将山楂洗净，牛蒡去皮切块。
玫瑰花用淡盐水浸泡3分钟消毒。
2.所有原料放入锅中，加清水煮约30分钟即可。
养颜乌鸡汤
功效：乌鸡含有丰富的黑色素、蛋白质、铁质及其他营养素，是益气滋阴的佳品，与药材及其他滋补原料一同熬制，能很好的养阴和胃，益气补血，特别适合女性滋补。
原料：乌鸡、鹿茸、后尖肉、西洋参、甲鱼、枸杞子
制作方法
1.将乌鸡、甲鱼宰杀洗净切块，鹿茸、后尖肉洗净出水备用。
2.加入各种药材，煲至6小时即可。
备注：不必添加任何调料。
时蔬养颜汤
功效：祛风解毒，润肤养颜。
原料：芹菜20克，灯笼椒30克，胡萝卜、南瓜各50克，海带30克，黄花菜30克，西兰花50克，芦笋20克，小柿子40克，黄瓜条20克
制作方法
1.将芹菜、灯笼椒、胡萝卜、南瓜一起小火约40分钟煮成浓汤。
2.将海带、黄花菜打结，西兰花、芦笋在沸水中焯一下取出。
3.所有材料放在一起煮3～5分钟即可。
备注：此款汤可以不用放任何调料。
熬制时间也不宜太久，否则失去了蔬菜的新鲜风味。
太子参炖柴鸡
功效：滋阴补虚，温中益气。
特别适于秋冬女性进补，调养产后虚弱等。
原料：太子参8克，柴鸡250克
调料：盐、葱、姜、料酒适量
制作方法
1.将柴鸡切块，在沸水中焯后，将水倒掉。
2.将柴鸡与太子参一起，放入葱、姜、料酒，加清水炖约2个小时，至熟透后加入盐稍煮几分钟即可。
禁忌：高血压及肾炎、胃炎患者不宜多食。
当归阿胶鹿肉汤
功效：补血和血，益气调经。
特别适合于贫血女性，可用来调理血虚引起的脸色憔悴、头晕眼花、心烦失眠及月经不调等。
原料：鹿肉300克，当归3克，阿胶8克，红枣10克，枸杞2克
调料：盐适量
制作方法
1.将当归、红枣用砂锅煎制8～10分钟，滤沙留汁。
2.将鹿肉切块，沸水中焯一下去掉异味，然后换清水。
3.加入当归、红枣及原汁、阿胶、枸杞，小火炖1小时。
若煲则需2～3小时，烂熟后放入盐，稍煮即可。
禁忌：血脂高者忌食。
适合人群：气血不足者，或需要补血调经的女性。
玉竹赤羊汤
功效：和胃润中，健脾生津。
特别适合脾虚引起的消化不良，可增加食欲。
原料：玉竹3克，山羊肉200克，陈皮8克，枸杞2克
调料：盐、葱、姜、料酒适量
制作方法
1.将羊肉切块在沸水中焯后，将水倒掉。
2.将所有材料一起及葱、姜、料酒放入锅中，加入清水煮至熟软，炖约40～50分钟(煲约2个小时)，然后加盐稍煮即可。
玉米牛腩汤
功效：健胃消积，理气止痛。
特别适于养胃，并能调理进食后反胃、呕吐等症。
原料：鲜玉米120克，牛腩200克，山珍菌50克
调料：盐、葱、姜、料酒适量
制作方法
1.将玉米切小块，牛腩切块，洗净备用。
2.将所有材料及葱、姜、料酒放入锅中，炖约1个半小时(煲约3个小时以上)，至熟透后加入盐稍煮几分钟即可
禁忌：高血脂患者不宜多食。
陈皮绿豆煲山珍
功效：健脾理气，排毒利尿。
特别适合经常熬夜或皮肤容易长痘痘、生疮的人。
原料：陈皮10克，绿豆20克，山珍菌150克
调料：盐、葱、姜、料酒适量
制作方法
1.将所有原料洗净，放入锅中，加入葱、姜、料酒。
2.小火炖至软糯，然后加入盐稍煮一下即可。
备注：如果用砂锅煲制，大约2～3个小时。
禁忌：身体虚弱及孕妇不宜多食。
杜蓉仙子汤
功效：滋阴助阳，温理补肾。
特别适于调理因肾虚引起的脸色晦暗，过度疲劳的人也很适合用于滋补元气。
原料：猪腰150克，杜仲8克，肉苁蓉5克
调料：盐、葱、姜、料酒适量
制作方法
1.将猪腰剔去筋膜，挎花刀。
2.将杜仲和肉苁蓉一起在砂锅中煎约20分钟，留汁备用。
3.将猪腰及葱、姜、料酒放入锅中，加入清水，炖约40分钟，再放入盐稍煮即可。
4.加入杜仲、肉苁蓉，一起炖至熟。
禁忌：感冒发热者忌食。
适合人群：需要健脾者。
禁忌：肝炎病患者慎用。
双黄羊肉汤
功效：益气养血，扶正培本。
原料：黄芪3克，胡萝卜150克，羊肉280克，当归3克。
调料：盐、葱、姜、料酒适量
制作方法
1.将羊肉切块，在沸水中焯后，将水倒掉。
2.将所有材料及葱、姜、料酒，炖约1个小时(煲则两个小时以上)，至烂熟后放入锅中加入盐稍煮几分钟即可。
适合人群：面色苍白，体弱，需调理气色者。
养生汤
功效：牛鞭、海马、鹿茸等都是壮阳佳品，与党参、西洋参等药材一起进行合理搭配，可起到补元益气、滋阴补肾、润肺止咳的功效，非常适合男性的一款滋补汤。
材料：牛鞭、柴鸡、党参、西洋参、枸杞子、甲鱼、海马、火腿、鹿茸、巴栈。
制作方法：将牛鞭、柴鸡、甲鱼洗净出水，处理后与各种药材放在一起上火煲至6小时。
8大煲汤秘籍
用鸡、鸭、排骨等肉类煲汤沸水中焯一下，这个过程叫做“出水”或“飞水”，不仅可以除去血水，还去除一部分脂肪，避免过于肥腻。
不要在煲汤中途添加冷水，因为正加热的肉类遇冷不易溶解，汤便失去了原有的鲜香味。
煲鱼汤时，先用油把鱼两面煎一下，鱼皮定结，就不易烂了，而且还不会有腥味。
油与水充分混合才能做出诱人的洁白奶汁效果，窍门在于做肉汤时要先用大火煮开，然后用小火煮透，再改大火。
鱼汤则先用油煎透，再加入沸水，用大火。
还要注意水要一次加
足。
想要原汁原味，就不必加入葱、姜、花椒、大料、料酒之类的香料，如果需要，一片姜足矣。
盐应当最后加，因为盐能使蛋白质凝固，有碍鲜味成分的扩散。
不要让汤汁大滚大沸，否则肉中的蛋白质分子激烈运动会使汤汁显得浑浊。
在烧沸后改用小火就可以了。
汤太咸又不宜兑水时，可放几块豆腐或土豆或几片番茄到汤中;也可将一把米或面粉用布包起来放入汤中。
煲汤以质地细腻的砂锅为宜，但注意不要使用劣质砂锅，否则其瓷釉中含有少量铅，煮酸性食物时容易溶解出来，有害健康。
内壁洁白的陶锅也很适宜。