中西旅游文化审美比较

《中西旅游文化审美比较》课程整体教学设

计

（2012～2013学年第二学期）

课程名称：中西旅游文化审美比较

所属系部：文化与艺术系

制定人：余大庆

合作人：

制按时刻：2012年7月

苏州工业职业技术学院

课程整体教学设计

一、课程大体信息

二、课程目标设计

整体目标：

通过本课程学习，以旅游为切入点，使学生了解中西文化史上的一些基础知识，丰硕比较文化知识和旅游审美知识，培育其国际视野，使其会游能悟，并掌握跨文化交流的本领，掌握大体的用历史唯物主义文化观点观察、分析和解决问题的能力。

能力目标：

1. 通过教师介绍和视频观赏，能大体分辨中西旅游文化的审美特征。

2. 通过自我学习和师生互动，能熟练讲述中西造园的艺术手法及各自特点。

3. 通过课堂视听和课外练习，能够掌握中西建筑的不同风格。

4. 通过课外作业、资料查找、编写旅游资料等，提高对中西方人文景观的鉴赏能力。

知识目标：

1. 明白中西旅游文化的审美特征。

2. 理解中西两边在自然景观审美趣味上的不同。

3. 了解中西造园及园艺的艺术手法及各自特点。

4. 知道中西雕塑的题材样式、雕塑的材料和技能。

5. 掌握书法与西方美术字、中西绘画观念与绘画题材之异趣。

素质目标：

1.通过对中西旅游文化审美特征的了解，感受中西旅游文化的不同审美魅力。

2.通过对中国旅游景点和营造艺术的具体了解，产生对祖国文化的酷爱和自豪之情。

3.通过对中西旅游文化的深切赏析，感悟其中包含的人类文明、传统美德和现代理

念。

4.通过学习写游记、编写旅游资料等，体验旅游之美，激发对旅游持续性的游赏和酷爱之情。

与职业职位相关的能力与素质

一、针对动漫专业的学生，课程中《书画品》单元补充了艺术史论，培育其艺术素质。

二、针对电艺专业的学生，培育其综合艺术素质。

3、针对旅游专业的学生，培育对旅游文化的深刻理解和领悟能力。

4、针对国际教育学院尤其是其商务外语专业的学生，培育跨文化交流及传播中国文化的意识和能力。

五、对其他工科各专业，培育学生的旅游能力（有钱有闲只是外部条件，会旅游能感悟才是自身能力），丰硕其业余生活，调济、支持其职业生涯。

三、课程内容设计：

四、能力训练项目设计

五、课程进程表

六、第一节课梗概

(一)互动(15-20分钟时刻)----自我介绍、课程介绍介绍

一、自我介绍：姓氏、年龄、爱好、通信方式，办公室地址等

二、课程介绍：

(1)提问-同窗游览过哪些地方?感受过与自己日常生活不同的什么风土人情？没有去过西方的，有无观察到在国内遇见的西方游客有与咱们如何不同的游兴？

由旅游切入的中西文化比较，一方水土养一方人。

(2)介绍课程学什么?

旅游文化的中西比较。一、自然景观反映出的自然环境及其对人类社会文化性格形成的作用；二、人文景观所反映的文化不同（以上两点浅显地说即为“风土人情”，课堂将分析深层文化结构）；3、旅游观赏对象（山水、建筑、园林、雕塑、书画、工艺品）及玩乐项目(穿着、美食、游乐)的中西比较4、中西游记赏析并学写游记。

(3)文化学史简介：人类文化学及代表人物，中西文化比较

(4)介绍课外读物（包括影视专题片等电子读物）和参考资料

(5)问题试探（两项，激发兴趣）：如何看待西方文化的强势地位及中国游客在境内外旅游中的不文明行为?

(二)进入教学主题(70分钟时刻)

A\导入主题——感受中西旅游文化不同之美

1．欣赏风情视频：专题片《当卢浮宫遇见紫禁城》片段，吸引学生。

2．请学生谈观后感。

3．教师引导：

要点一：在多姿多彩的人类历史上，天地、社会、世俗、人情，千百年来层出不穷地呈现、展示，道尽了人世间的生活、创造和审美。古代中西方在在相对封锁的系统内各自独立进展，很少有交流的机缘，这就形成了形态迥异、个性不同极大的风土人情和东西方文化。

要点二：旅游作为咱们体验了解异域风情的手腕，在中国崛起的时期愈来愈成为咱们的一种生活方式。让咱们年轻的一代，也尝试着去走近旅游，去感受中西旅游文化之不同，并能在亲近旅游的进程中，真切地品味中西旅游文化的审美趣味。

B\感知与体认——中西风土人情及各自旅游文化的特征

1.知识了解：中西风土人情及旅游文化特征

了解中国和欧洲各自的地理环境与社会状况，从器物文化、人体文化、思想观念三个层面掌握中西文化中的自背反现象，了解中西风俗和节日文化及都市风韵。

2. 熟练掌握中西旅游文化的审美特征。能够说出中西主要风俗不同。

要点一：中国和欧洲各自的地理环境与社会状况，形成了从器物文化、人体文化、思想观念三个层面中西文化的自背反现象。

要点二：在形而下的层面，中西各自形成了自己的风俗和节日文化及都市风韵。

要点三：中西主要风俗不同验证着中西旅游文化各自的审美特征。

2.视频观赏：专题片《当卢浮宫遇见紫禁城》第二个片段

观赏要求：观看专题视频后，讲述视频内容；分析片中显现的中西风土人情不同。

3.课堂交流：

视频内容——卢浮宫博物馆与故宫博物院建筑、藏品不同及各自在中西历史与现实旅游中的地位。

引申知识——器物文化、人体文化、思想观念三个层面中西文化的自背反现象。（为便于学生体会，能够通过播放课件中对视频的截图再次回顾视频内容）

C\教师小结：通过回顾本节课全数要点来总结所学知识和理解乃至品味异域文化的能力。