牛奶营养成份表

牛奶营养成份表

每百克牛奶含营养成分：能量54千卡、蛋白质3克、脂肪3.2克、碳水化合物3.4克、胆固醇15毫克、维生素A24微克、硫胺素0.03毫克核黄素0.14毫克、烟酸0.1毫克、维生素C1毫克、维生素E0.21毫克、钙104毫克、磷73毫克、钾109毫克、钠37.2毫克、镁11毫克、铁0.3毫克、锌0.42毫克、硒1.94

微克、铜0.02毫克、锰0.03毫克。

牛奶营养丰富、容易消化吸收、物美价廉、食用方便，是最“接近完美的食品”，人称“白色血液”，是最理想的天然食品。

奶中的蛋白质主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等，所含的20多种氨基酸中有人体必须的8种氨基酸，奶蛋白质是全价的蛋白质，它的消化率高达98%。乳脂肪是高质量的脂肪，品质最好，它的消化率在95%以上，而且含有大量的脂溶性维生素。奶中的乳糖是半乳糖和乳糖，是最容易消化吸收的糖类.奶中的矿物质和微量元素都是溶解状态，而且各种矿物质的含量比例，特别是钙、磷的比例比较适宜，很容易消化吸收。

牛奶营养丰富

牛奶营养丰富、容易消化吸收、物美价廉、食用方便，是最“接近完美的食品”，人称“白色血液”，是最理想的天然食品。

奶中的蛋白质主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等，所含的20多种氨基酸中有人体必须的8种氨基酸，奶蛋白质是全价的蛋白质，它的消化率高达98%。乳脂肪是高质量的脂肪，品质最好，它的消化率在95%以上，而且含有大量的脂溶性维生素。奶中的乳糖是半乳糖和乳糖，是最容易消化吸收的糖类。奶中的矿物质和微量元素都是溶解状态，而且各种矿物质的含量比例，特别是钙、磷的比例比较适宜，很容易消化吸收。

附：牛奶营养成份详解

每100克牛奶含水分87克，蛋白质3.3克，脂肪4克，碳水化合物5克，钙120毫克，磷93毫克，铁0.2毫克，维生素A140国际单位，维生素B10.04毫克，维生素B20.13毫克，尼克酸0.2毫克，维生素C1毫克。可供热量69千卡。

牛奶（AVG）的营养成份列表

（每100克中含）

成分名称含量成分名称含量成分名称含量

可食部100水分(克)89.8能量(千卡)54

能量(千焦)226蛋白质(克)3脂肪(克)3.2

碳水化合物(克)3.4膳食纤维(克)0胆固醇(毫克)15

灰份(克)0.6维生素A(毫克)24胡萝卜素(毫克)0

视黄醇(毫克)24硫胺素(微克)0.03核黄素(毫克)0.14

尼克酸(毫克)0.1维生素C(毫克)1维生素E(T)(毫克)0.21 a-E0.1(β-γ)-E0.07δ-E0.04

钙(毫克)104磷(毫克)73钾(毫克)109

钠(毫克)37.2镁(毫克)11铁(毫克)0.3

锌(毫克)0.42硒(微克)1.94铜(毫克)0.02

锰(毫克)0.03碘(毫克)1.9

成分名称含量(毫克)成分名称含量(毫克)成分名称含量(毫克)

异亮氨酸119亮氨酸253赖氨酸214

含硫氨基酸(T)96蛋氨酸67胱氨酸29

芳香族氨基酸(T)239苯丙氨酸117酪氨酸122

氨酸104色氨酸39缬氨酸139

精氨酸87组氨酸64丙氨酸86

天冬氨酸185谷氨酸546甘氨酸47

脯氨酸305丝氨酸148

牛奶成分组成表

牛奶均值

（每100克中含）

硫代硫酸钠 -药物分析

方法名称：硫代硫酸钠—硫代硫酸钠的测定—氧化还原滴定法应用围：本方法采用氧化还原滴定法测定硫代硫酸钠的含量。本方法适用于硫代硫酸钠的测定。方法原理：取供试品适量，加水溶解后，加淀粉指示液，用碘滴定液滴定至溶液显持续的蓝色。每1mL碘滴定液（0.05mol/L）相当于15.81mg的Na2S2O3。计算，即得。试剂：1. 水（新沸放置至室温） 2. 碘滴定液（0.05mol/L） 3. 氢氧化钠滴定液（1mol/L）4. 甲基橙指示液 5. 硫酸滴定液（0.5mol/L） 6. 碳酸氢钠7. 淀粉指示液8.酚酞指示液9. 甲基红-溴甲酚绿混合指示液10. 基准三氧化二砷11. 基准邻苯二甲酸氢钾12. 基准无水碳酸钠

硫代硫酸钠 -工业硫代硫酸钠

CAS: 7772-98-7

工业硫代硫酸钠

分子式: Na2S2O3

分子量: 158.11

沸点: 100℃

熔点: 48℃

中文名称: 硫代硫酸钠

大打

海波

次亚硫酸钠

无水硫代硫酸钠

英文名称: Sodium subsulfite

Sodium thiosulfate

chlorine control

chlorine cure

无水硫代硫酸钠

sodium thiosulfate ,anhydrous

分子式Na2S2O3 分子量158.11

硫代硫酸钠 -性质：

单斜晶系白色结晶粉末，比重1.667，易溶于水，不溶于醇，在空气中加热被氧化分解成硫酸钠、二氧化硫和水。在隔绝空气下燃烧则生成硫酸钠、硫化碱和硫黄。

用途：主要用于照相业作定影剂。其次作鞣革时重铬酸盐的还原剂、含氮尾气的中和剂、媒染剂、麦杆和毛的漂白剂以与纸浆漂白时的脱氯剂。还用于四乙基铅、染料中间体等的制造和矿石提银等。

制法：硫代硫酸钠脱水法。由五水硫代硫酸钠经溶解、过滤、浓缩、脱水，制得无水硫代硫酸钠。

Na2S2O3.5H2O→Na2S2O3+5H2O

包装：用衬聚氯乙烯塑料袋或塑料编织袋包装，每袋净重40公斤。

储运须知：应储存在阴凉干燥的库房。避光、密封保存，运输中应避免曝晒、受潮、雨淋。

硫代硫酸钠

（大打、海波）

sodium thiosulfate (hypo)

分子式Na2S2O3.5H2O 分子量248.18

性质：无色透明单斜晶体，无臭、味咸，比重1.729，加热至100℃，失去5个结晶水。易溶于水，不溶于醇，在酸性溶液中分解，具有强烈的还原性。在33℃以上的干燥空气中易风化，在潮湿空气中有潮解性。

硫代硫酸钠 -用途

用作照相行业的定影剂。用于电镀、净化用水和鞣制皮革，还用作化工行业的还原剂、棉织品漂白后的脱氯剂、染毛织物的硫染剂、靛蓝染料的防白剂、纸浆脱氯剂、医药工业中用作洗涤剂、消毒剂和褪色剂等。

硫代硫酸钠 -制法

1、亚硫酸钠将纯碱溶解后，与（硫黄燃烧生成的）二氧化硫作用生成亚硫酸钠，再加入硫黄沸腾反应，经过滤、浓缩、结晶，制得硫代硫酸钠。

Na2CO3+SO2→Na2SO3+CO2

Na2SO3+S+5H2O→Na2S2O3.5H2O