《庖丁解牛》课文全析

《庖丁解牛》课文全析

事物

比喻

刀子

人的生命／精神

牛身體的複雜結構

世事的紛繁及障礙

解牛過程

人生的歷程

解牛方法

養生之道

良庖及族庖

良庖

族庖

未能參透事物所隱藏的道理

不能順著自然法則去做

不明事理，喜歡蠻幹

2.莊子藉庖丁解牛所述的養生道理，說明：

2.1莊子以解牛為比喻，說出應世者處事好比解牛一樣，要了解事情的來龍去脈，找出

問題徵結所在，所謂「依乎天理」，能順其勢而為，事情才能被解

決。

2.2解牛有時會遇到筋骨交錯的地方，好比行事遇到障礙，便要巧妙地避過，且加倍小

心謹慎，集中精神去應付；於是事情便可得到解決，生命便可以不受損，盡享天年。

2.3由於庖丁解牛得法，所以十九年而刀刃如新，這就好比人生處世，面對種種困難，

仍能保持完好的生命而不受損。

3.寓言說理的效果：

3.1故事雖為虛構，然而含有勸戒、諷諭的作用。

3.2借此喻彼，使深奧的道理簡單化。

丁、論在證先的手法：

1.手法：前文先概括論說養生的道理，下文再舉出文惠君問庖丁解牛的寓言作證。

2.好處：

2.1文章的主旨能「開門見山」，呈現在讀者面前；

2.2突出主題，使人較易理解及接受；

2.3理例相輔，使人一目了然，避免只論而無證，所造成的空洞、枯燥的毛病。

戊、作者說理方法：

1.層層遞進：

1.1莊子把解牛的經歷分三個階段去寫：「所見無非牛者」、「未嘗見全牛也」，以及「以神遇而不以目視」，把解牛之技術逐層提升，層層遞進。

1.2莊子以宰牛之道理去說明養生之道。「族庖月更刀」、「良庖歲更刀」，庖丁「十九年而刀刃若新發於硎」，保養刀就如保養精神，逐層說明。

1.3先寫庖丁解牛的高超技術，再以文惠君對庖丁之讚歎，引出庖丁對解牛的見解，最後寫文惠君領悟到養生之道，層層深入。

2.善用比喻：

2.1莊子借「族庖」、「良庖」及「庖丁」對運刀解牛之不同方法，指出能否好好保養刀子，從而暗喻他們是違反養生之道的人，把養生之哲理具體而形象地呈現出來。

2.2莊子以庖丁解牛比喻養生之道。

2.3莊子借「刀」、「牛」作比喻，牛體比喻在繁雜社會中要面對的事，刀就是人的生命，解牛的過程是人生的歷程。

3.善用對比：

3.1莊子以有限的生命與無限的知識作對比，從而指出以「有涯隨無涯，殆已。」說明這是危害生命的。

3.2以「族庖」、「良庖」的不懂運刀，令刀「折」、「割」，對比於庖丁的「十九年而刀刃若新發於硎」，反襯庖丁技藝高超，而且深明解牛之道。

3.3庖丁解牛前後之技術作一對比，初時解牛，無非全牛；三年後

未嘗見全牛；及十九年後，不以眼睛去觀察，從「有形」至「無形」，說明解牛之至高境界。

4.善用寓言說理：

莊子透過庖丁解牛這寓言，具體說明養生的方法，使讀者從解牛的過程、方法及態度，明白養生的道理和方法，令抽象的哲理具體化。