1.饮料合格产品信息

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冰露500ml 执行标准

冰露500ml 执行标准

冰露500ml 执行标准
一、容量标准
冰露500ml产品的容量应为500毫升,误差范围应在±5%以内。

为了确保容量的准确性,生产过程中应采用精确的计量设备进行测量和监控。

二、质量标准
1.冰露500ml产品的质量应符合国家相关标准和规定,包括食品卫生标准、
微生物指标等。

2.产品的口感、色泽、气味等感官指标应符合消费者的需求和期望。

3.产品的营养成分应符合相关标准和规定,如水分、矿物质、维生素等。

三、包装标准
1.冰露500ml产品的包装应采用食品级材料,确保产品的安全性和卫生性。

2.包装应密封性好,不易破损,方便消费者携带和使用。

3.包装上的标签应清晰、完整,包括产品名称、容量、生产日期、保质期等
信息。

四、安全标准
1.冰露500ml产品应符合国家食品安全标准,不含有对人体有害的物质。

2.产品的生产过程应符合食品安全要求,如生产环境、设备、人员等应符合
卫生标准。

3.产品应经过严格的检验和测试,确保其安全性和卫生性。

五、环保标准
1.冰露500ml产品的生产过程应符合环保要求,减少对环境的影响。

2.产品的包装应采用可回收材料,减少对资源的浪费。

3.产品的运输和储存过程应采取环保措施,如减少能源消耗、降低噪音等。

总之,冰露500ml执行标准是确保产品质量和安全的重要保障。

生产厂家应严格按照标准进行生产和检验,确保产品的质量和安全。

固体饮料产品合格证及检验报告内容

固体饮料产品合格证及检验报告内容

固体饮料产品合格证及检验报告内容
尊敬的客户:
感谢您对我们的固体饮料产品的信任与支持。

在此,我们向您提供我们的产品合格证及检验报告,以确保您购买到的产品符合高质量标准。

我们的产品合格证是一份全面检验报告,涵盖了我们生产的所有固体饮料产品。

我们的检验团队对每个批次的产品进行了严格的质量检验,以确保它们符合国家相关标准,并符合客户的要求和期望。

我们的检验报告涵盖了以下内容:
1. 营养成分:我们对产品中的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分进行了全面的检验,以确保它们符合国家的相关标准和规定。

2. 微生物指标:我们对产品的微生物指标进行了严格的检验,以确保它们符合国家的相关标准和规定。

3. 化学指标:我们对产品的化学指标进行了严格的检验,以确保它们符合国家的相关标准和规定。

4. 包装和标签:我们对产品的包装和标签进行了严格的检验,以确保它们符合国家的相关标准和规定。

我们的合格证和检验报告是为了确保您购买到的产品是高质量的,并且符合您的需求和期望。

如果对我们的产品有任何疑问或建议,请随时与我们联系。

饮料检测报告

饮料检测报告

饮料检测报告
饮料检测报告是验收饮料质量的指标,是企业保证产品质量的重要手段之一。

本次饮料检测采用了国家标准方法进行,涵盖了常见饮料的常规指标,包括外观、色泽、香气、味道、pH值以及微生物指标等。

一、样品信息
本次样品为5桶装的矿泉水,样品编号为XYP-20210301,生产日期为2021年3月。

生产厂家为某知名矿泉水厂家。

样品特点为水质清澈透明,口感柔和,口感口感适宜。

二、常规指标
1.外观:5桶样品外观均秀整美观,没有破损、变形或渗漏现象。

2.色泽:5桶样品本色,无色斑、浑浊或异色现象。

3.香气:5桶样品香气清新自然。

4.味道:5桶样品味道清甜,没有异常味道,口感过滤顺畅。

5.pH值:5桶样品的pH值分别为7.33,7.35,7.28,7.30,7.32,符合国家标准要求。

三、微生物指标
1.总大肠菌群:样品未检测出总大肠菌群。

2.致病菌检测:样品未检测出肺炎克雷伯菌、大肠杆菌及金黄色葡萄球菌等致病菌。

四、结论
本次饮料检测结果显示,样品达到国家标准规定,不存在商业欺诈行为,可以放心消费。

同时,建议生产厂家在生产过程中严格控制,以保证产品质量。

以上为本次饮料检测报告,如有需要请联系我们。

果汁饮料 (食品安全企业标准)

果汁饮料 (食品安全企业标准)

果汁饮料1范围本标准规定了果汁饮料的分类、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。

本标准适用于以水、水果(酸枣、山楂、红枣中的一种)或以浓缩果汁(酸梨浓缩汁、山楂浓缩汁、苹果浓缩汁、葡萄浓缩汁、桃浓缩汁、蓝莓浓缩汁、橙浓缩汁中的一种)、食盐为原料,添加或不添加乳粉,速溶茶粉、果葡糖浆、白砂糖,添加食品添加剂:柠檬酸、柠檬酸钠、苹果酸、黄原胶、羧甲基纤维素钠、果胶、甜蜜素、乙酰磺胺酸钾(AK糖)、阿斯巴甜、三氯蔗糖、山梨酸钾、D-异抗坏血酸钠、木糖醇、六偏磷酸钠、瓜尔胶、卡拉胶、蒸馏单硬脂酸甘油酯、蔗糖脂肪酸酯、三聚磷酸钠、乙基麦芽酚、维生素C(抗环血酸)、苯甲酸钠、抗坏血酸钠、食用色素(亮蓝、栀子黄、柠檬黄、日落黄、胭脂红、焦糖色素、红曲红、叶绿素铜钠盐)、食用香精中的数种,经压榨过滤(或稀释)、调配、杀菌、灌装制成的果汁饮料。

2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。

凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。

凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。

GB/T191包装储运图示标志GB/T317白砂糖GB1886.4食品安全国家标准食品添加剂六偏磷酸钠GB1886.25食品安全国家标准食品添加剂柠檬酸钠GB1886.27食品安全国家标准食品添加剂蔗糖脂肪酸脂GB1886.28食品安全国家标准食品添加剂D-异抗坏血酸钠GB1886.37食品安全国家标准食品添加剂环已基氨基磺酸钠(又名甜蜜素)GB1886.39食品安全国家标准食品添加剂山梨酸钾GB1886.40食品安全国家标准食品添加剂L-苹果酸GB1886.41食品安全国家标准食品添加剂黄原胶GB1886.44食品安全国家标准食品添加剂抗坏血酸钠GB1886.47食品安全国家标准食品添加剂天门冬酰苯丙氨酸甲脂(又名阿斯巴甜)GB1886.64食品安全国家标准食品添加剂焦糖色GB1886.169食品安全国家标准食品添加剂卡拉胶GB1886.181食品安全国家标准食品添加剂红曲红GB1886.184食品安全国家标准食品添加剂苯甲酸钠GB1886.208食品安全国家标准食品添加剂乙基麦芽酚GB1886.217食品安全国家标准食品添加剂亮蓝GB1886.220食品安全国家标准食品添加剂胭脂红GB1886.232食品安全国家标准食品添加剂羧甲基纤维素钠GB1886.234食品安全国家标准食品添加剂木糖醇GB1886.235食品安全国家标准食品添加剂柠檬酸GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2761食品安全国家标准食品中真菌霉素限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB4481.1食品安全国家标准食品添加剂柠檬黄GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB4789.15食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数GB/T4789.21食品卫生微生物学检验冷冻饮品、饮料检验GB4805食品罐头内壁环氧酚醛涂料卫生标准GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.13食品安全国家标准食品中铜的测定GB5009.14食品安全国家标准食品中锌的测定GB5009.16食品安全国家标准食品中锡的测定GB5009.34食品安全国家标准食品中二氧化硫的测定GB5009.90食品安全国家标准食品中铁的测定GB5009.185食品中展青霉素的测定GB/T5461食用盐GB5749生活饮用水卫生标准GB/T5835干制红枣GB6227.1食品安全国家标准食品添加剂日落黄GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB7101食品安全国家标准饮料GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB7912食品安全国家标准食品添加剂栀子黄GB9683复合食品包装袋卫生标准GB/T12143饮料通用分析方法GB/T12456食品中总酸的测定GB12695食品安全国家标准饮料生产卫生规范GB13104食品安全国家标准食糖GB/T14251镀锡薄钢板圆形罐头容器技术条件GB14754食品安全国家标准食品添加剂维生素C(抗环血酸)GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB14963食品安全国家标准蜂蜜GB15612食品添加剂蒸馏单硬脂酸甘油酯GB17325食品安全国家标准食品工业用浓缩液(汁、浆)GB/T18706液体食品保鲜包装用纸基复合材料GB/T19416山楂汁及其饮料中果汁含量的测定GB19644食品安全国家标准乳粉GB/T19741液体食品包装塑料复合膜、袋GB19778包装玻璃容器铅、镉、砷、锑溶出允许限量GB/T20882果葡糖浆GB25531食品安全国家标准食品添加剂三氯蔗糖GB25533食品安全国家标准食品添加剂果胶GB25540食品安全国家标准食品添加剂乙酰磺胺酸钾GB25566食品安全国家标准食品添加剂三聚磷酸钠GB26406食品安全国家标准食品添加剂叶绿素铜钠盐GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则GB/T29335爪式旋开盖GB29921食品安全国家标准食品中致病菌限量GB30616食品安全国家标准食品用香精GB28403食品安全国家标准食品添加剂瓜尔胶QB/T2665热灌装用聚对笨二甲酸乙二醇酯(PET)瓶QB/T4067食品工业用速溶茶LY/T1964酸枣SB/T10092山楂JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则国家质量监督检验检疫总局令第75号《定量包装商品计量监督管理办法》国家质量监督检验检疫总局令第123号《食品标识管理规定》3分类3.1产品按添加或不添加果葡糖浆、白砂糖分为Ⅰ型和Ⅱ型。

1饮料合格产品信息

1饮料合格产品信息

1.饮料合格产品信息本次抽检的饮料产品主要包括蛋白质固体饮料共1个批次。

蛋白质固体饮料的抽检依据GB 2760 食品安全国家标准食品添加剂使用标准、GB 2762 食品安全国家标准食品中污染物限量、GB 4789.4 食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验、GB 4789.10 食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验、GB/T 4789.21 食品卫生微生物学检验冷冻饮品、饮料检验、GB 5009.5 食品安全国家标准食品中蛋白质的测定、GB/T 5009.11 食品中总砷及无机砷的测定、GB 5009.12 食品安全国家标准食品中铅的测定、GB/T 5009.17 食品中总汞及有机汞的测定、GB/T 5009.28 食品中糖精钠的测定、GB/T 5009.29 食品中山梨酸、苯甲酸的测定、GB/T 5009.35 食品中合成着色剂的测定、GB/T 5009.141 食品中诱惑红的测定、GB/T 5009.97 食品中环己基氨基磺酸钠的测定、GB/T 5009.123 食品中铬的测定、GB/T 5009.140 饮料中乙酰磺胺酸钾的测定、GB 7101 固体饮料卫生标准、GB 10789 饮料通则、GB 19642 可可粉固体饮料卫生标准、GB/T 22388 原料乳与乳制品中三聚氰胺检测方法、GB/T 23495 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定高效液相色谱法、GB/T 29602-2013 固体饮料、GB 29921 食品安全国家标准食品中致病菌限量、SN/T 1743 食品中诱惑红、酸性红、亮蓝、日落黄的含量检测高效液相色谱法、经备案现行有效的企业标准及产品明示质量要求、相关的法律法规、部门规章和规定。

抽检项目是蛋白质b、铅、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)、乙酰磺胺酸钾(安赛蜜)、合成着色剂(柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄、诱惑红、亮蓝)c、菌落总数d、大肠菌群、霉菌、致病菌(沙门氏菌、金黄色葡萄球菌)。

饮料类产品检验方法标准汇总.pdf

饮料类产品检验方法标准汇总.pdf

饮料类产品检验方法标准汇总1.果蔬汁饮料1.1 产品质量指标按果蔬汁饮料产品标准规定检验。

1.2 产品卫生安全指标执行以下标准规定检验1)GB 2760 食品安全国家标准食品添加剂使用标准2)GB 2761 食品安全国家标准食品中真菌毒素限量3)GB 2762 食品安全国家标准食品中污染物限量4)GB 2763 食品安全国家标准食品中农药最大残留限量5)GB 29921食品安全国家标准食品中致病菌限量1.3 检验项目及检验方法产品的检验项目及检验方法按照表 1-1执行。

注:涉及食品添加剂的使用应符合 GB 2760的规定。

涉及食品营养强化剂的使用应符合 GB 14880的规定。

2. 饮料食品---植物蛋白饮料2.1 产品质量指标按植物蛋白饮料标准规定检验。

2.2 产品卫生安全指标执行以下标准规定检验1)GB 2760 食品安全国家标准食品添加剂使用标准2)GB 2762 食品安全国家标准食品中污染物限量3)GB 29921 食品安全国家标准食品中致病菌限量2.3 检验项目及检验方法产品的检验项目及检验方法按照表2-1执行。

注:涉及食品添加剂的使用应符合 GB 2760的规定。

涉及食品营养强化剂的使用应符合 GB 14880的规定。

3.固体饮料3.1 产品质量指标按具体GB/T 29602固体饮料标准或GB 7101食品安全国家标准饮料规定检验。

3.2 产品卫生标准指标按以下标准规定检验1)GB 2760 食品安全国家标准食品添加剂使用标准3)GB 2762 食品安全国家标准食品中污染物限量4)GB 29921 食品安全国家标准食品中致病菌限量3.3 检验项目及检验方法产品的检验项目及检验方法按照表3-1执行。

注:涉及食品添加剂的使用应符合 GB 2760的规定。

涉及食品营养强化剂的使用应符合 GB 14880的规定。

4.运动饮料4.1 产品质量指标按果具体GB 15266运动饮料标准规定检验。

4.2 产品卫生安全指标执行以下标准规定检验1)GB 2760 食品安全国家标准食品添加剂使用标准2)GB 2762 食品安全国家标准食品中污染物限量3)GB 29921 食品安全国家标准食品中致病菌限量4.3 检验项目及检验方法产品的检验项目及检验方法按照表4-1执行。

饮料的标准

饮料的标准

饮料的标准
饮料是人们日常生活中不可缺少的一部分,因此饮料的标准也备
受关注。

一般来说,饮料的标准应包括以下几个方面:
1. 原材料:饮料应通过选择优质的原材料来确保产品的质量和
安全。

这包括水源、果汁、茶叶、咖啡等原材料的选择。

2. 添加剂:如果需要添加剂,应选用符合国家相关标准的安全、无害的食品添加剂。

在添加剂的使用上,应根据实际需要控制使用量,避免对人体健康造成影响。

3. 生产过程:生产过程应遵循国家相关标准,确保产品卫生、
安全、合规。

应定期对生产环节进行检测,并保持生产过程的透明和
可追溯。

4. 营养成分:应该遵循国家相关标准,标注清楚产品的各项营
养成分,并确保标注的内容真实可信。

5. 包装:饮料的包装应该符合国家相关标准,确保产品在储存
和运输过程中的安全和卫生。

总之,饮料的标准是保障消费者权益的重要方面。

生产企业应该
从原材料、添加剂、生产过程、营养成分和包装等方面全面确保产品
的质量和安全。

饮料的检验报告

饮料的检验报告

饮料的检验报告引言本文档旨在对饮料进行检验,并提供一个详细的检验报告。

检验主要包括对饮料的理化指标、微生物指标和感官评估等方面的测试。

检验结果将帮助消费者了解饮料的质量和安全性。

本次检验的饮料样品为某知名品牌的碳酸饮料。

1. 理化指标检验1.1 pH 值测定pH 值是饮料中酸碱度的一个重要指标。

通过测定饮料的 pH 值,可以判断其是否符合国家相关标准。

本次检验使用了酸碱度计对样品的 pH 值进行测定。

以下是测试结果:样品编号pH 值1 3.22 3.43 3.1根据国家标准,碳酸饮料的 pH 值应在3.0-3.8范围内。

根据上表数据,本次饮料样品的 pH 值满足标准要求。

1.2 酸度测定酸度是饮料的一项重要指标,它直接影响到口感和口味的品质。

本次检验使用了酸度计对样品的酸度进行测定。

以下是测试结果:样品编号酸度(%)1 0.362 0.343 0.37根据国家标准,碳酸饮料的酸度应在0.3-0.4范围内。

根据上表数据,本次饮料样品的酸度满足标准要求。

1.3 可溶性固体含量测定可溶性固体含量反映了饮料中溶解固体的含量,对于判断饮料的浓缩程度和口感有重要意义。

本次检验使用了可溶性固体含量计对样品的可溶性固体含量进行测定。

以下是测试结果:样品编号可溶性固体含量(g/100mL)1 8.52 8.33 8.4根据国家标准,碳酸饮料的可溶性固体含量应在8.0-9.0范围内。

根据上表数据,本次饮料样品的可溶性固体含量满足标准要求。

2. 微生物指标检验饮料中的微生物指标是评估其卫生质量的一个重要依据。

本次检验对饮料样品进行了菌落总数和霉菌、酵母菌的检测。

以下是测试结果:2.1 菌落总数测试菌落总数反映了饮料中微生物的总体水平。

本次检验采用了平皿计数法对样品进行了菌落总数测试。

以下是测试结果:样品编号菌落总数(CFU/mL)1 1002 1203 110根据国家标准,饮料中的菌落总数不得超过100 CFU/mL。

饮料的标准

饮料的标准

饮料的标准
饮料的标准
饮料是人们日常生活中常见的原始食品,其标准主要包括成分、质量、卫生、包装等方面。

以下是饮料的标准:
1. 成分标准:饮料的成分应该明确标注在包装上,其中每种成分的含量应该符合国家或地方标准,不能够添加超过规定的限量的色素、香料、防腐剂等化学物质,严禁添加有害物质。

2. 质量标准:饮料的质量应该符合国家相关标准,其中包括味道、颜色、异味、污染物等要素。

同时,饮料的质量还应该受到用户的认可和认可。

3. 卫生标准:饮料生产制造应严格遵循卫生标准,生产车间和设备应保持清洁卫生、无菌环境。

饮料具备了可食用性和可消费性,消费者的身体健康安全至关重要。

4. 包装标准:饮料的包装应该符合国家标准,并且要印刷清晰、可识别的标签和使用说明书。

此外,还要保证包装的完整性,以确保饮料的卫生和安全。

总体而言,饮料标准是保障消费者权益的基础之一,饮料制造企业应该按照相关规定生产制造饮料,并专注于提高饮料的质量、安全和健康保障程度。

饮料分类表及其标准指标(整理版)

饮料分类表及其标准指标(整理版)

4.1可使用糖(包括食糖和淀粉糖)或酸味剂或食盐调整果 蔬汁(浆)的口感,但不得同时使用糖(包括食糖和淀粉糖) 以蔬菜为原料,采用物理方法制成的可发酵但未发酵的汁液制品,或在浓缩蔬菜汁中加入 和酸味剂,调整果蔬汁(浆)的口感。 其加工过程中除去的等量水分复原而成的制品。 可回添香气物质和挥发性风味成分,但这些物质或成分的 以水果为原料采用物理方法制成的可发酵但未发酵的浆液制品,或在浓缩果浆中加入其加 获取方式必须采用物理方法,且只能来源于同一种水果或 过程中除去的等量水分复原而成的制品 蔬菜。 以蔬菜为原料采用物理方法制成的可发酵但未发酵的浆液制品,或在浓缩蔬菜浆中加入其 可添加通过物理方法从同一种水果和(或)蔬菜中获得的 纤维、囊胞(来源于柑橘属水果)、果粒、蔬菜粒。 加过程中除去的等量水分复原而成的制品 只回添通过物理方法从同一种水果或蔬菜获得的香气物 质和挥发性风味成分,和(或)通过物理方法从同一种水果 含有不少于两种果汁或蔬菜汁、或果汁和蔬菜汁的制品 和(或)蔬菜中获得的纤维、囊胞(来源于柑橘属水果)、 果粒、蔬菜粒,不添加其他物质的可以声称100% 含有不少于两种果浆或蔬菜浆、或果浆和蔬菜汁浆的制品 除上述外的果蔬汁(浆)产品
414果浆以水果为原料采用物理方法制成的可发酵但未发酵的浆液制品或在浓缩果浆中加入其加过程中除去的等量水分复原而成的制品414蔬菜浆以蔬菜为原料采用物理方法制成的可发酵但未发酵的浆液制品或在浓缩蔬菜浆中加入其加过程中除去的等量水分复原而成的制品415复合果蔬汁415复合果蔬浆含有不少于两种果浆或蔬菜浆或果浆和蔬菜汁浆的制品其他除上述外的果蔬汁浆类饮料产品按照相关标准执行按照相关标准执行复合蛋白饮料0604果蔬汁类及其饮料用水果和或蔬菜包括可食的果实等为原料经加工或发酵制成的饮料
以水果或蔬菜为原料,从采用物理方法制取的果汁浆)或蔬菜汁(浆)中除本一定量的水分 制成的、加入其加工过程中除去的等量水分复原后具有果汁(浆)或蔬菜汁(浆)应有特征 的制品可回添香气物质和挥发性风味成分,但这些物质或成分的获取方式必须采用物理方 法,且只能来源于同一种水果或蔬菜。可添加通过物理方法同一种水果和(或)蔬菜中获得 的纤维囊胞(来源于柑橘属水果)果粒蔬菜粒。含有不少于两种浓缩果汁(浆为或浓缩蔬菜 汁(浆)或浓缩果汁(浆)和浓缩蔬菜汁(浆)的制品为浓缩复合果蔬汁(浆)。 以果汁(浆)、浓缩果汁(浆)或蔬菜汁(浆)浓缩蔬菜汁(浆)、水为原料,添加或不添加其 他食品原辅料和(或)食品添加剂,经加工制成的制品。

(完整版)饮料品质标准

(完整版)饮料品质标准

(完整版)饮料品质标准1. 引言本文档旨在确立饮料品质标准,以保证生产和销售的饮料符合高质量和安全标准。

在制定本标准时,考虑到饮料对消费者健康的潜在影响,因此对生产、原材料、工艺等环节进行详细规定。

2. 饮料分类根据成分和工艺的不同,我们将饮料分为以下几类:- 碳酸饮料- 果汁类- 茶类- 咖啡类- 功能饮料- 牛奶类- 饮用水3. 品质标准3.1 生产环节3.1.1 原材料选择- 原材料应从合法厂商采购,具备卫生合格证明。

- 原材料需经过严格质检,不得使用过期或变质的原料。

3.1.2 饮料生产设备- 饮料生产设备必须符合国家标准,并定期保养和清洁。

- 生产设备附近应保持整洁,避免污染。

3.1.3 生产过程控制- 生产过程中应严格控制温度、压力、酸碱度等参数。

- 饮料生产过程中不得添加任何违反法规或无关卫生要求的物质。

- 生产过程应有相应的记录,以便溯源和质量追溯。

3.2 包装环节3.2.1 包装材料- 包装材料必须符合卫生要求,不得对饮料造成污染或产生有害物质。

- 包装材料应具备一定的密封性和耐腐蚀性。

3.2.2 包装标识- 包装标识应明确标注饮料的生产日期、保质期、成分等信息。

- 包装标识要清晰易读,不得欺骗性地误导消费者。

3.3 贮存和运输3.3.1 贮存条件- 饮料贮存环境应保持干燥、通风、避光和远离异味。

- 饮料贮存区域应定期进行清洁和消毒。

3.3.2 运输条件- 饮料运输过程中,应保持稳定的温度和湿度。

- 运输车辆应符合卫生要求,避免交叉感染和污染。

4. 监督和检测为确保饮料品质标准的执行,应建立监督和检测机制。

- 定期进行质量抽检,检测饮料的成分、卫生指标等。

- 指定专业机构进行产品质量监督和抽样项目检测。

- 监测结果应公开,及时纠正不合格产品。

5. 结论饮料品质标准的制定和执行对保障消费者健康至关重要。

只有严格遵循规范和要求,才能推动饮料产业的可持续发展和消费者的信任。

以上是针对饮料品质的重要标准,以确保对消费者的负责和保障饮料市场的良性发展。

饮料生产标准

饮料生产标准

附件8:饮料产品生产许可证审查细则实施食品生产许可证管理的饮料产品是指乙醇含量小于%的各种软饮料(又称非酒精饮料)产品。

根据软饮料的分类标准GB10789-1996,软饮料包括碳酸饮料、瓶(桶)装饮用水、茶饮料、果汁及果汁饮料、蔬菜汁及蔬菜汁饮料、含乳饮料、植物蛋白饮料、特殊用途饮料、固体饮料及其他饮料等10大类。

实施食品生产许可证管理的饮料产品共分为6个申证单元,即瓶(桶)装饮用水;碳酸饮料;茶饮料;果(蔬)汁及果(蔬)汁饮料;含乳饮料和植物蛋白饮料;固体饮料。

在生产许可证上应当注明产品名称、申证单元及产品品种,即饮料[瓶(桶)装饮用水(饮用天然矿泉水、饮用纯净水、饮用水)、碳酸饮料(碳酸饮料、充气运动饮料)、茶饮料、果(蔬)汁及果(蔬)汁饮料、含乳饮料及植物蛋白饮料、固体饮料]。

饮料产品生产许可证有效期为3年,其产品类别编号为0601。

对于某些特殊用途饮料,可根据其生产工艺和设备情况参照上述某个单元的细则进行审查,检验按其明示标准进行,在生产许可证上注明为饮料(特殊用途饮料)。

其他尚未纳入本细则管理的饮料类产品,待条件成熟时,将纳入管理。

具体办法另行制订。

瓶(桶)装饮用水生产许可证审查细则一、发证产品范围实施食品生产许可证管理的瓶(桶)装饮用水是指密封于塑料瓶(桶)、玻璃瓶或其他容器中可直接饮用的水。

瓶(桶)装饮用水产品包括饮用天然矿泉水、瓶(桶)装饮用纯净水以及瓶(桶)装饮用水等产品。

不包括矿物质水等向水中加过各种物质的产品。

二、基本生产流程及关键控制环节(一)基本生产流程。

1.饮用天然矿泉水及瓶(桶)装饮用水的生产工艺水源水→粗滤→精滤→杀菌→灌装封盖→灯检→成品↑瓶(桶)及其盖的清洗消毒2.饮用纯净水的生产工艺水源水→粗滤→精滤→去离子净化(离子交换、反渗透、蒸馏)→杀菌→灌装封盖→灯检→成品↑瓶(桶)及其盖的清洗消毒(二)关键控制环节。

水源、管道及设备等的维护及清洗消毒;瓶(桶)及其盖的清洗消毒;杀菌设施的控制和杀菌效果的监测;纯净水生产去离子净化设备控制和净化程度的监测;瓶(桶)及盖清洗消毒车间、灌装车间环境卫生和洁净度的控制;包装瓶(桶)及盖的质量控制;消毒剂选择的使用;操作人员的卫生管理等。

饮料分类及验收标准

饮料分类及验收标准

饮料分类及验收标准1. 引言本文档旨在对饮料的分类及验收标准进行详细说明。

饮料是消费者生活中不可或缺的一部分,因此对其分类和验收标准的明确有助于消费者了解产品质量和选择合适的饮料。

2. 饮料分类根据成分和特性的不同,饮料可以分为以下几类:2.1 汽水类汽水类饮料通常含有二氧化碳气体,具有碳酸味。

常见的汽水有可乐、雪碧等。

汽水的验收标准包括气体含量、糖分含量、口感等。

2.2 果汁类果汁类饮料是以水果为主要成分制成的。

根据果汁含量的不同,可以分为100%纯果汁和果汁饮料两类。

验收标准主要包括果汁含量、添加剂使用情况、色泽和口感等。

2.3 茶饮料类茶饮料类包括茶叶饮料和茶粉饮料。

茶饮料以茶叶为原料,含有丰富的茶多酚和其他有效成分。

验收标准包括茶叶含量、色泽、口感等。

2.4 咖啡类咖啡类饮料以咖啡豆为原料,具有独特的苦味和香气。

验收标准包括咖啡豆种类、提取方式、咖啡因含量等。

2.5 功能饮料类功能饮料类包括能量饮料、运动饮料等。

这些饮料通常添加了一些功能性成分,如维生素、氨基酸等。

验收标准包括功能成分含量、添加剂使用情况、口感等。

3. 验收标准饮料的验收标准应符合以下要求:- 外观符合卫生标准,无异物,无色泽异常。

- 标签上标明正确的成分、营养含量等信息。

- 满足国家相关法规对食品安全的要求。

- 具有良好的口感和风味。

4. 结论本文档对饮料的分类及验收标准进行了介绍。

了解不同类型饮料的特点和验收标准有助于消费者进行选择,并保证产品质量和安全。

制定明确的验收标准也促进了饮料行业的健康发展。

饮料的国家强制标准

饮料的国家强制标准

饮料的国家强制标准
饮料的国家强制标准通常是根据饮料的类型和成分制定的,以确保饮料的安全、质量和食品卫生。

各个国家的强制标准可能不尽相同,但通常包括以下方面:
1. 饮料分类和定义:国家标准会对不同类型的饮料进行分类和定义,如饮用水、碳酸饮料、果汁、茶饮料等。

2. 成分规范:国家标准会规定饮料的成分限制,包括添加剂的使用、色素和香料的添加等。

3. 安全标准:国家标准会规定饮料中允许的有害物质限量,如重金属、农药残留等。

4. 卫生标准:国家标准会规定饮料的生产、包装、存储和运输等环节的卫生要求,以确保饮料不受污染。

5. 标签要求:国家标准会规定饮料包装上的标签需包含的信息,如生产日期、保质期、成分表、营养成分等。

6. 检测方法:国家标准会规定饮料的检测方法,以确保饮料符合标准要求。

这些国家强制标准的目的是保护消费者的健康和权益,鼓励合规生产和销售饮料,并促进国内外贸易的健康发展。

饮料执行标准

饮料执行标准

饮料执行标准一、引言。

饮料是人们日常生活中必不可少的饮品,其品质与安全直接关系到消费者的健康。

为了保障饮料的质量,制定了一系列的饮料执行标准,以规范饮料的生产和销售。

本文将对饮料执行标准进行详细介绍,希望能为相关从业人员提供一些参考和指导。

二、饮料执行标准的基本要求。

1. 原料选择,饮料执行标准对原料的选择提出了严格的要求,要求使用符合国家食品安全标准的原料,禁止使用有毒有害物质。

2. 生产工艺,饮料的生产工艺应符合国家相关法律法规的要求,生产过程中应严格控制各项指标,确保产品质量稳定。

3. 包装标识,饮料执行标准要求对饮料的包装标识进行规范,包括产品名称、生产日期、保质期、生产厂家等信息,以便消费者了解产品信息。

4. 卫生要求,生产场所应符合卫生标准,生产人员应严格遵守卫生操作规程,确保产品卫生安全。

5. 检验检测,饮料执行标准规定了对饮料产品进行检验检测的项目和方法,以确保产品符合国家相关标准。

三、饮料执行标准的分类。

根据不同类型的饮料,饮料执行标准可分为碳酸饮料执行标准、果汁饮料执行标准、功能饮料执行标准等多个类别。

不同类型的饮料在原料选择、生产工艺、包装标识等方面有着不同的要求,制定相应的执行标准有利于规范行业发展,保障消费者权益。

四、饮料执行标准的重要性。

制定和执行饮料执行标准对于保障消费者的权益、促进饮料行业的健康发展具有重要意义。

只有严格遵守执行标准,才能保证饮料产品的质量和安全,增强消费者对产品的信任度,提升行业整体形象。

五、饮料执行标准的遵守与监督。

各生产企业应严格遵守饮料执行标准,加强对生产过程的管理和控制,确保产品质量。

同时,相关监管部门也应加强对饮料行业的监督检查,对违规生产的企业进行严厉处罚,维护市场秩序。

六、结语。

饮料执行标准是饮料行业的生产和销售的重要依据,对于保障饮料产品的质量和安全具有重要意义。

希望全行业能够严格遵守执行标准,共同为消费者提供安全、健康的饮料产品。

饮料产品标准号

饮料产品标准号
4. 国际标准化组织(ISO):ISO制定的饮料产品标准号以"ISO"开头,例如ISO 6564《 Soft drinks - Determination of the contents of caffeine, theobromine and theophylline - Method using high-performance liquid chromatography》。
饮料产品标准号
饮料产品的标准号是根据不同国家或地区的标准制定的,以下是一些常见的饮料产品标准 号示例:
1. 中国国家标准(GB):中国国家标准委员会制定的饮料产品标准号以"GB"开头,例如 GB 7718-2011《食品安全国家标准 饮料》。
2. 美国食品和药物管理局(FDA):美国FDA制定的饮料产品标准号以"CFR"开头,例如 CFR Title 21 Part 129《Carbonated Beverages》。
饮料产品标准号
3. 欧洲联盟(EU):欧洲联盟制定的饮料产品标准号以"EN"开头,例如EN 12856《 Beverages -gh-performance liquid chromatographic method》。
需要注意的是,不同国家或地区的饮料产品标准可能有所不同,具体的标准号可根据所在 国家或地区的相关标准机构进行查询。

饮料0添加的执行标准(一)

饮料0添加的执行标准(一)

饮料0添加的执行标准(一)
饮料0添加的执行标准
简介
•饮料0添加是指不添加任何化学添加剂的饮料,是健康饮品的首选。

•饮料0添加的执行标准为保证消费者饮用的产品安全、健康,需满足一系列严格要求。

什么是饮料0添加
•饮料0添加是指在饮料生产过程中不添加防腐剂、甜味剂、色素等任何化学添加剂。

•0添加的饮料通过自然原料与健康工艺制作,保留了原料的纯净和天然风味。

饮料0添加的好处
•健康无添加:0添加的饮料不含任何对人体有害的化学物质,对身体健康无负面影响。

•天然纯净:采用天然原料制作,保留了食材的营养成分和纯净口感。

•节约能源:0添加的饮料生产过程不需要依赖化学添加剂,能节约能源。

饮料0添加的执行标准
1.原料选用
–选用无农药残留的天然食材作为原料,确保产品的安全与健康。

–尽量选用有机、绿色环保的原料,减少农药使用对环境的影响。

2.制作工艺
–严格按照卫生标准进行生产,确保生产过程的清洁卫生。

–采用现代化的高温杀菌技术,保留食材的营养成分。

3.包装与贮存
–选用符合食品安全标准的包装材料,确保产品不受外界污染。

–设置适宜的贮存温度,延长产品的保质期。

4.严格把控
–严格把控生产过程中的每一个环节,确保产品的安全与质量。

–每批产品都要进行抽检,确保符合相关法律法规的要求。

结论
饮料0添加的执行标准是保障消费者健康的重要措施,需要从选用原料、制作工艺、包装与贮存等多个方面进行严格把控。

只有坚持高质量的标准,才能生产出安全、健康的饮料产品,满足人们追求健康生活的需求。

饮料测试指标

饮料测试指标

饮料测试指标饮料是我们日常生活中不可或缺的一部分,我们常常会喝到各种各样的饮料,如果汁、碳酸饮料、茶饮料等等。

然而,饮料的质量与我们的健康息息相关。

在市场上,有许多饮料品牌竞相推出各种新产品,我们需要了解饮料测试指标,以确保我们选择的饮料符合安全和健康的要求。

饮料测试指标主要包括以下几个方面:外观、香味、口感、营养成分和安全性。

首先是外观,外观是我们第一眼看到饮料的特征。

一个好的饮料应该具有清澈透明的外观,没有任何悬浮物或杂质。

如果饮料呈现出浑浊或有颜色的外观,可能意味着它含有过多的杂质或添加剂。

此外,饮料的颜色应与其宣传的成分一致,不得含有任何添加色素。

其次是香味,香味是我们品尝饮料时的重要指标。

一个好的饮料应该有清新、自然的香味,不得有任何异味或刺激性气味。

如果饮料具有刺激性气味,可能是因为添加了过多的香精或人工香料。

此外,饮料的香味应与其宣传的成分一致,不得含有任何添加香精。

接下来是口感,口感是我们品尝饮料时的重要体验。

一个好的饮料应该具有适当的甜度和酸度,口感清爽、润滑。

如果饮料过于甜腻或过于酸涩,可能意味着它含有过多的糖分或添加酸味剂。

此外,饮料的口感应与其宣传的成分一致,不得含有任何添加剂。

然后是营养成分,营养成分是我们选择饮料时关注的重要指标。

一个好的饮料应该含有适量的维生素、矿物质和其他营养成分,有助于我们的健康。

此外,饮料的营养成分应与其宣传的成分一致,不得含有虚假宣传或误导性信息。

最后是安全性,安全性是我们选择饮料时最重要的考虑因素。

一个好的饮料应该符合国家食品安全标准,不得含有任何有害物质或细菌。

此外,饮料的生产过程应符合卫生标准,确保产品的安全性。

饮料测试指标包括外观、香味、口感、营养成分和安全性。

选择一款好的饮料,我们需要关注以上各个方面的指标,确保其符合安全和健康的要求。

希望通过饮料测试指标的介绍,能够帮助读者更好地选择适合自己的饮料,保障健康饮食。

饮料测试指标

饮料测试指标

饮料测试指标一、外观饮料的外观是我们第一眼接触到的部分,也是我们对饮料的第一印象。

因此,外观对于饮料的销售至关重要。

外观测试指标主要包括颜色、透明度和泡沫等方面。

颜色应该鲜艳、清澈,没有杂质和悬浮物。

透明度应该高,不应该有浑浊的现象。

泡沫应该细腻而持久,不应该有大气泡和松散的现象。

二、气味饮料的气味对于我们对饮料的感受起着重要作用。

气味测试指标主要包括香气、异味和刺激性气味等方面。

香气应该浓郁而持久,能够令人愉悦。

异味指的是不正常的气味,比如发酵味、霉味等,这些异味都会影响消费者对饮料的接受程度。

刺激性气味是指对人体呼吸道有刺激性的气味,比如酒精味等,这些气味可能会引起不适感。

三、口感饮料的口感是我们品尝饮料时最直接感受到的部分。

口感测试指标主要包括甜度、酸度、苦味、咸味和涩味等方面。

甜度应该适中,过甜会让人感到腻味;酸度应该平衡,过酸会让人感到刺激;苦味、咸味和涩味都不应该过重,否则会影响口感的平衡。

四、成分饮料的成分是我们了解饮料质量和安全性的重要依据。

成分测试指标主要包括添加剂、糖分、饮料基础原料和营养成分等方面。

添加剂应该符合国家相关标准,不应该超出限量使用;糖分应该控制在适宜范围内,过高的糖分会对健康造成不良影响;饮料基础原料应该符合相关质量标准,不应该使用劣质原料;营养成分应该符合饮料的宣传标准,不应该虚假宣传。

五、安全性饮料的安全性是我们选择饮料的重要考量因素。

安全性测试指标主要包括微生物污染、重金属残留和农药残留等方面。

微生物污染应该符合国家相关标准,不应该超出限量;重金属残留和农药残留应该控制在安全范围内,不应该对人体健康造成威胁。

饮料测试指标涉及外观、气味、口感、成分和安全性等方面。

通过对这些指标的测试,可以了解饮料的质量和安全性,为消费者选择合适的饮料提供参考依据。

同时,饮料生产企业也应该重视这些指标,不断提升产品质量,保障消费者的利益。

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1.饮料合格产品信息本次抽检的饮料产品主要包括蛋白质固体饮料共1个批次。

蛋白质固体饮料的抽检依据GB 2760 食品安全国家标准食品添加剂使用标准、GB 2762 食品安全国家标准食品中污染物限量、GB 4789.4 食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验、GB 4789.10 食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验、GB/T 4789.21 食品卫生微生物学检验冷冻饮品、饮料检验、GB 5009.5 食品安全国家标准食品中蛋白质的测定、GB/T 5009.11 食品中总砷及无机砷的测定、GB 5009.12 食品安全国家标准食品中铅的测定、GB/T 5009.17 食品中总汞及有机汞的测定、GB/T 5009.28 食品中糖精钠的测定、GB/T 5009.29 食品中山梨酸、苯甲酸的测定、GB/T 5009.35 食品中合成着色剂的测定、GB/T 5009.141 食品中诱惑红的测定、GB/T 5009.97 食品中环己基氨基磺酸钠的测定、GB/T 5009.123 食品中铬的测定、GB/T 5009.140 饮料中乙酰磺胺酸钾的测定、GB 7101 固体饮料卫生标准、GB 10789 饮料通则、GB 19642 可可粉固体饮料卫生标准、GB/T 22388 原料乳与乳制品中三聚氰胺检测方法、GB/T 23495 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定高效液相色谱法、GB/T 29602-2013 固体饮料、GB 29921 食品安全国家标准食品中致病菌限量、SN/T 1743 食品中诱惑红、酸性红、亮蓝、日落黄的含量检测高效液相色谱法、经备案现行有效的企业标准及产品明示质量要求、相关的法律法规、部门规章和规定。

抽检项目是蛋白质b、铅、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)、乙酰磺胺酸钾(安赛蜜)、合成着色剂(柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄、诱惑红、亮蓝)c、菌落总数d、大肠菌群、霉菌、致病菌(沙门氏菌、金黄色葡萄球菌)。

产品合格信息见附表。

产品合格信息(声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目)序号产品名称标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位地址商标规格型号生产日期/批号1 复合蛋白质粉固体饮料山东鹤王生物工程有限公司临邑县恒源工业园山东鹤王生物工程有限公司临邑县恒源工业园鹤王280g/瓶08.07.20152.粮食及粮食制品监督抽检合格信息本次抽检的粮食及粮食制品主要包括小麦粉和挂面。

其中小麦粉抽检4个批次,挂面抽检3个批次。

面粉的抽检依据是GB 2761 食品安全国家标准食品中真菌毒素限量、GB 2762 食品安全国家标准食品中污染物限量、GB 2763 食品安全国家标准食品中农药最大残留限量、GB/T 5009.11 食品中总砷及无机砷的测定、GB 5009.12 食品安全国家标准食品中铅的测定、GB/T 5009.15 食品中镉的测定、GB/T 5009.17 食品中总汞及有机汞的测定、GB/T 5009.19 食品中有机氯农药多组分残留量的测定、GB/T 5009.20 食品中有机磷农药残留量的测定、GB/T 5009.27 食品中苯并(a)芘的测定、GB/T 5009.110 植物性食品中氯氰菊酯、氰戊菊酯和溴氰菊酯残留量的测定、GB/T 5009.123 食品中铬的测定、GB/T 5009.138 食品中镍的测定、GB/T 5009.145 植物性食品中有机磷和氨基甲酸酯类农药多种残留的测定、GB/T 5009.146 植物性食品中有机氯和拟除虫菊酯类农药多种残留量的测定、GB/T 5009.182 面制食品中铝的测定、GB/T 5009.209 谷物中玉米赤霉烯酮的测定、GB 5491 粮食、油料检验扦样、分样法、GB/T 14553 粮食、水果和蔬菜中有机磷农药测定的气相色谱法、GB/T 18415 小麦粉中过氧化苯甲酰的测定方法、GB/T 18979 食品中黄曲霉毒素的测定免疫亲和层析净化高效液相色谱法和荧光光度法、GB/T 19649 粮谷中475种农药及相关化学品残留量的测定气相色谱-质谱法、GB/T 20188 小麦粉中溴酸盐的测定离子色谱法、GB/T 20770 粮谷中486种农药及相关化学品残留量的测定液相色谱-串联质谱法、GB/T 21126 小麦粉与大米粉及其制品中甲醛次硫酸氢钠含量的测定、GB/T 21912 食品中二氧化钛的测定、GB/T 21913 食品中滑石粉的测定、GB/T 21918 食品中硼酸的测定、GB/T 22325 小麦粉中过氧化苯甲酰的测定高效液相色谱法、GB/T 23374 食品中铝的测定电感耦合等离子体质谱法、GB/T 22509 动植物油脂苯并(a)芘的测定反相高效液相色谱法、GB/T 23503 食品中脱氧雪腐镰刀菌烯醇的测定免疫亲和层析净化高效液相色谱法、NY/T 761 蔬菜和水果中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药多残留的测定、SN/T 2151 进出口食品中生物苄呋菊酯、氟丙菊酯、联苯菊酯等28种农药残留量的检测方法气相色谱-质谱法、SN/T 2158 进出口食品中毒死蜱残留量检测方法、SN/T 3137 出口食品中脱氧雪腐镰刀菌烯醇、3-乙酰脱氧雪腐镰刀菌烯醇、15-乙酰脱氧雪腐镰刀菌烯醇及其代谢物的测定液相色谱-质谱/质谱法、SN/T 3855 出口食品中乙二胺四乙酸二钠的测定、卫生部公告〔2011〕第4号卫生部等7部门关于撤销食品添加剂过氧化苯甲酰、过氧化钙的公告、食品整治办〔2008〕3号全国打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治领导小组关于印发《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第一批)》的通知、食品整治办〔2009〕5号全国打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治领导小组关于印发《食品中可能违法添加的非食用物质名单(第二批)》的通知指定检验方法、经备案现行有效的企业标准及产品明示质量要求、相关的法律法规、部门规章和规定。

小麦粉的抽检项目包括铅、镉、总汞、总砷、铬、六六六、滴滴涕、氯菊酯、氰戊菊酯、杀螟硫磷、溴氰菊酯、黄曲霉毒素B1、过氧化苯甲酰、溴酸钾、甲醛次硫酸氢钠(以甲醛计)、玉米赤霉烯酮、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、苯并(α)芘、二氧化钛、滑石粉、铝的残留量(以干基计)、硼砂(以硼计)、镍、荧光增白物质、毒死蜱、克百威、氧乐果、三唑磷、乙二胺四乙酸二钠b、脱氧雪腐镰刀菌烯醇衍生物(3A-DON、15A-DON)、伏马菌素B1、曲酸、噻二唑。

挂面的抽检依据是GB 2760 食品安全国家标准食品添加剂使用标准、GB 2762 食品安全国家标准食品中污染物限量、GB 5009.12 食品安全国家标准食品中铅的测定、GB/T 5009.35 食品中合成着色剂的测定、GB/T 5009.141 食品中诱惑红的测定、GB/T 5009.182 面制食品中铝的测定、GB/T 18415 小麦粉中过氧化苯甲酰的测定方法、GB/T 20188 小麦粉中溴酸盐的测定离子色谱法、GB/T 21912 食品中二氧化钛的测定、GB/T 21918 食品中硼酸的测定、GB/T 22325 小麦粉中过氧化苯甲酰的测定高效液相色谱法、GB/T 23374 食品中铝的测定电感耦合等离子体质谱法、SN/T 1743 食品中诱惑红、酸性红、亮蓝、日落黄的含量检测高效液相色谱法、SN/T 3855 出口食品中乙二胺四乙酸二钠的测定、卫生部公告〔2011〕第4号卫生部等7部门关于撤销食品添加剂过氧化苯甲酰、过氧化钙的公告、食品整治办〔2009〕5号全国打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治领导小组关于印发《食品中可能违法添加的非食用物质名单(第二批)》的通知、经备案现行有效的企业标准及产品明示质量要求、相关的法律法规、部门规章和规定。

挂面的抽检项目是铅合成着色剂(柠檬黄、日落黄、胭脂红、苋菜红、诱惑红、亮蓝)b、过氧化苯甲酰、溴酸钾、铝的残留量(以干基计)、二氧化钛、硼砂(以硼计)、乙二胺四乙酸二钠产品合格信息见附表。

产品合格信息(声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目)序号产品名称标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位地址商标规格型号生产日期/批号1 峰宇玉狮王超级精粉山东峰宇面粉有限公司临邑县临盘工业园山东峰宇面粉有限公司临邑县临盘工业园鲁锦25千克/袋2015.7.212 峰宇小白熊特精粉山东峰宇面粉有限公司临邑县临盘工业园山东峰宇面粉有限公司临邑县临盘工业园美食部落25千克/袋2015.7.223 峰宇鸡蛋挂面德州峰宇面粉有限公司临邑县临盘镇工业园德州峰宇面粉有限公司临邑县临盘镇工业园峰宇900克/包2015.7.21序号产品名称标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位地址商标规格型号生产日期/批号4 峰宇麦香挂面德州峰宇面粉有限公司临邑县临盘镇工业园德州峰宇面粉有限公司临邑县临盘镇工业园峰宇1千克/包2015.7.225 邑飞原味挂面临邑县瑞丰面粉有限公司山东省临邑县迎宾南路27号临邑县瑞丰面粉有限公司山东省临邑县迎宾南路27号/ 500克/包2015.6.306 邑飞小麦粉临邑县瑞丰面粉有限公司山东省临邑县迎宾南路28号临邑县瑞丰面粉有限公司山东省临邑县迎宾南路28号/ 25千克/袋2015.7.207 邑飞小麦粉临邑县瑞丰面粉有限公司山东省临邑县迎宾南路29号临邑县瑞丰面粉有限公司山东省临邑县迎宾南路29号邑飞25千克/袋2015.7.223.酒类产品合格产品信息本次抽检的酒类产品主要包括白酒和啤酒共6个批次,其中白酒5个批次,啤酒1个批次。

白酒的抽检依据是GB 2757 食品安全国家标准蒸馏酒及其配制酒、GB 2760 食品安全国家标准食品添加剂使用标准、GB 2762 食品安全国家标准食品中污染物限量、GB/T 10781.1 浓香型白酒、GB/T 10781.2 清香型白酒、GB/T 10781.3 米香型白酒、GB/T 14867 凤香型白酒、GB/T 16289 豉香型白酒、GB/T 26760 酱香型、GB/T 26761 小曲固态法白酒、GB/T 20821 液态法白酒、GB/T 20822 固液法白酒、GB/T 20823 特香型白酒、GB/T 20824 芝麻香型白酒、GB/T 20825 老白干香型白酒、GB/T 23547 浓酱兼香型白酒、GB 5009.12 食品安全国家标准食品中铅的测定、GB/T 5009.28 食品中糖精钠的分析方法、GB/T 5009.48 蒸馏酒及配制酒卫生标准的分析方法、GB/T 5009.140 饮料中乙酰磺胺酸钾的测定、GB/T 10345 白酒分析方法、GB/T 10346 白酒检验规则和标志、包装、运输、贮存、GB/T 21911 食品中邻苯二甲酸酯的测定、GB/T 23495 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定高效液相色谱法、SN/T 0285 出口酒中氨基甲酸乙酯残留量检测方法气相色谱-质谱法、SN/T 1948 进出口食品中环己基氨基磺酸钠的检测方法液相色谱-质谱/质谱法、整顿办函〔2010〕50号全国食品安全整顿办公室关于印发《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第四批)》的通知、经备案现行有效的企业标准及产品明示质量要求、相关的法律法规、部门规章和规定。

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