采购战术与运营考点摘录

第一章采购战术与采购运营基础1采购运营遵循的原则(5R原则)P5理解为主答：采购工作必须要围绕“价、质、量、地、时”等五个基本要素展开(1)适价。

价格是采购关注焦点,物料的价格与种类、是否长期购买、大量购买，以及市场供求关系有关，同时与采购人员对该物料市场状况熟悉度有关。

(2)适质。

不重视品质企业在如今激烈的竞争中无法立足，采购来的物料品质达不到使用品质的后果具体包括：品质不良，需要企业内人员花费时间精力处理；/品质不良，在重检挑选上浪费时间并导致返工品增多，降低生产效率；/品质不良导致生产计划推迟，可能不能按时向客户交货；/品质不良引起客户退货，可能令企业蒙受严重损失。

(3)适时。

生产计划安排好后，若采购物料未如期到达会导致停工停料，产品不能按时岀货；/若物料提前太长时间买来放在仓库待生产，则存在过多堆积采购资金。

(4)适量。

批量采购可获得折扣，但会积压资金; /采购太少不能满足需要，故一般按经济订货批量采购(5)适地。

容易在距离近的供应商合作中取得主动。

近距离不仅沟通方便，且可降低物流成本。

2、采购对组织(企业，公司)的重要性P7 *背*答：采购职能从简单购买提高到了战略高度。

商品销售成本大部分由采购的原材料和服务占据。

(1 )采购制约着项目产品销售工作的质量(2)采购制约着项目研发工作的质量(3 )采购决定着项目最终产品周围的速度(4 )采购关系到项目经济效益的实现程度(5)做好采购可以合理利用物质资源(6)做好采购可以沟通经济联系(7)做好采购可以洞察市场的变化趋势3、采购方式种类P8-11理解为主答：采购方式是指企业在采购中运用的方法和形式，主要有2种：招标采购和非招标采购。

招标采购：由需方提岀招标条件和合同条件，由许多供应商同时投标报价。

此方法能够获得价格更合理，条件更为优惠的物资供应。

招标方式有：公开招标和邀请招标和两阶段招标(1)公开招标：由需方通过报刊，互联网等发布招标公告，凡对该项目有兴趣并符合条件的法人，都可在规定时间内向招标单位提交规定的证明文件由招标单位资格审核，核准后购买招标文件，进行投标。

优点：公平、价格合理、改进品质、了解来源、减少徇私舞弊；缺点：费用高、手续繁、可能串标、抢标及衍生其他问题。

(2)邀请招标：由招标单位根据自己累积资料或权威咨询机构提供信息，选择些合格的单位发岀邀请，应邀单位在规定时间内向招标单位提交投标意向，购买投标文件进行投标优点：节省时间和费用、比较公平、减少徇私舞弊；缺点：可能串标、抢标、规格不一。

(3 )两阶段招标：结合以上两种方式特点非招标采购：包括议价采购，直接采购，定点采购和询价采购等方式。

(1)议价采购：基于专利或特定条件，与个别供应商进行洽谈的采购。

(2 )直接采购：特定的采购环境下，不进行竞争直接签订合同的采购方式。

(3 )定点采购：通过招标确定定点供应商，期限基本上一年。

(4 )询价采购：也称“货比三家”，指采购组织向国内外相关供应商发出询价单让其报价，在报价的基础上进行比较并确定中标供应商的一种采购方式。

4、采购的作业流程分哪些步骤P12 *背*答：（1）确认需求；（2）需求说明；（3）选择、评估供应商；（4）确定适宜的价格；（5）订单安排；（6）订单追踪与稽核；（7）货物的验收；（8）核对发票；（9）结案；（10）记录与档案维护考点分析：合理的采购流程是企业采购取得重要作用的关键。

要求能够分析企业组织采购流程中存在的问题，并对采购流程优化提岀建议。

可参考《采购与供应链案例》第三章复习。

参考例题：P27美国福特汽车采购流程改造方案5、采购运营P13理解为主采购运营是指确定如何从组织外采购物资和服务，才能最大限度满足组织日常需要或项目需求过程。

它考虑是否采购、采购什么、采购多少、怎样采购、以及何时采购等问题。

一、采购运营的依据（简述采购运营的依据）：答：采购运营依据有2个：采购市场研究、采购组织内部分析。

1.采购市场研究：系统地收集，分类，分析影响公司获取货物和服务的相关因素的数据，旨在满足现在和未来的公司需求，使能为最优回报做出贡献。

包括：（1）原料，货物和服务（2）供应商（3）系统的程序2.采购组织内部分析：包括4方面内容：（1 ）产品采购金额占企业经营总成本的百分比。

（2）采购对实现企业目标带来的机会/威胁。

两因素结合，采购产品分为：一般、战略、杠杆、瓶颈产品（3）所采购产品/服务的性质（4）胜任采购工作所应具备的条件。

二、采购运营的内容：（简述采购运营的内容）采购运营主要考虑4个内容：是否采购、采购什么、采购多少、怎样采购、何时采购1.是否采购：主要3种：外购，自制和租赁2.是否自己采购：如果选择外购，企业还得进一步考虑是自己采购还是采购外包3.如何采购：主要考虑采购的模式和采购的方式。

采购模式：集中化、分散化和混合采购模式1）集中化采购模式：（1）优点（2）适用条件（场合）2）分散化采购模式：（1）优点与缺点（2）适用条件（场合）采购方式：招标采购、非招标采购4.采购多少、何时采购：主要考虑采购的数量和时间，有定期购买法、定量购买法。

采购运营的功能分析（采购运营的重要作用）：一、采购运营对企业生产经营全局影响：（1）信息源作用（2）采购部动作有效性将反映到其他部门运作上二、采购运营在质量控制中的作用：将质量管理延伸到供应环节是提高企业自身质量水平的基本保证三、采购运营在产品研发中的作用：通过采购让供应商参与到企业产品开发中去，不但可以利用供应商专业优势缩短产品开发周期，节省产品开发费用和产品制造成本，还可以更好地满足产品功能性的需要，增强产品在整个市场上的竞争力。

第二章采购部组织架构与人力资源6、采购部组织设计的原、组织架构和职责有哪些*背*答：采购部组织是为了完成企业的采购任务。

实现保证生产经营活动顺利进行的目标，由采购人员按照一定的规律，组建的一种采购团队。

采购部组织设计的原则P31:1目标可行原则；2合理分工原则；3统一指挥原则；4管理幅度原则；5权责相符原则采购部的组织架构往往因企业规模、性质、生产产品类型的不同存在很大的差异，其中企业规模起着决定性作用。

采购部的组织架构也体现不同企业中采购的地位。

（1）小型企业：各部门合并一起称为物料部或资材部（2）中型企业500-200人（3）跨国公司或集团化公司：在各地区设立采购总部采购部门职责P34（1）把企业需要的物品按计划采购回来，使企业得以正常运转；（2 ）通过各种途径降低采购成本；（3）不断开发优秀的新供应商；（4）对现有供应商进行管理；（5）处理与供应商有关的绝大部分问题7、采购部人力资源的配置与获得P35-36答：采购部人员数量应与企业规模及采购量相适应。

获得合格人员的途径如下：（1 ）内部招聘。

优点：对企业熟悉；缺点：缺乏采购经验（2 ）外部招聘。

优点：有工作经验；缺点：忠诚度较低（3 ）学校招聘。

优点：高校人才多，经过培养可产生忠诚度；缺点：无工作经验，需要大量培训。

如何留住是关键问题8采购人员作业水平的提升：P36-40（1）学习：模具、品管、物流知识、外语水平、战略眼光；（2 ）培训：企业内部，外部培训（3）采购师职业生涯培养及规划：自我分析；职业分析和选择；确定职业目标；策略选择；制定评估计划;评估反馈调整第三章采购申请与采购计划管理9、简述采购申请及其功能、采购申请的注意事项P44-45 *背*答：所谓采购申请/请购，指由企业各需求部门向采购部提岀未来所需物品种类及数量信息，并填制一定表格交采购部。

采购申请的功能：（1）确定需求及内容（2）确定成本归属（3）有利于管理（4）节省费用采购申请的注意事项：（1）由适当的采购申请人来进行请购（使用或统筹管理部门）（2）以书面的方式提岀（采购申请单详细记载所需物料名称、规格、料号、数量和需要日期等内容）(3 )确定需求的内容(物料各项具体内容，如成分、规格、形状、色泽、操作方式等) ；(4 )以规格表明需求水准；(5)预算的限制(提岀申请前，必须计算支付能力与愿意接受价格的上下限)采购市场调查在企业经营管理中的作用P491采购市场调查是企业进行经营决策的基础；2采购市场调查是调整采购计划执行情况的重要依据；3采购市场调查是改善企业经营管理的重要工具10、简述采购市场调查的程序和内容P49-50 *背* 答：采购市场调查一般可以分为三个阶段、七个步骤来进行调查准备阶段：(1)确定采购市场调查目标；(2)确定调查项目和调查方案；(3 )选择资料的收集方式; 调查实施阶段：(4)设计调查表格；(5 )收集调查资料；调查结果处理阶段：(6)分析整理；(7)编写调查报告采购市场调查的内容：(1)引言。

包括标题和前言；(2)主体报告。

包括调查目的、详细的解析方法、调查结果的描述分析、调查结论与结论摘要、意见与建议；(3)附件。

包括样本的分配、图表及附录11、采购需要量的确定*背*P53-56 答：确定采购需要量的三个关键因素：(1 )生产计划Producting Schedule(2 )用料请单BOM(3)库存信息量确定最适当的采购量的常用方法P54-56*(1 )经济订购批量法EOQ; P54-55例题eg： X企业每年需用某材料3600千克(D),该材料单位成本1元，单位储存成本2元(I),每次订购费用元(S)25最佳订购指Q= = =300公斤最佳订货周期T=Q/D=300/3600=0.083 年或0.083*365 天=30 天每年最佳订货次数N=D/Q=3600/30=12次(2)固定期间法FPR；(3)固定数量法FOQ ；(4)批对批法LFL ；(5 )物料需求计划法MRP12、简述MRP、MRPII P59-68答：MRP应用目的：除可控制和管理库存外，还可确定主产品所需要原材料和零部件的需求量和需求时间MRP基本思想原理：由主生产进度计划和主产品的层次结构，逐层逐个地求出主产品所有零部件的出产时间、岀产数量。

这个计划被称做物料需求计划。

其中，如果零部件由企业内部生产，则需要根据各自生产时间的长短来提前安排投产时间，形成零部件投产计划。

如果零部件需要从企业外部采购，则要根据各自的订货提前期发生各自订货的时间、采购的数量，形成采购计划。

MRP输入文件：主生产进度计划( MasterProductionSchedule)、主产品结构文件(BOM )、库存文件MRP输岀文件：净需求量、零部件生产计划、采购计划MPRII分析制造资源计划:该系统在MRP系统的基础上，增加了对企业生产中心、加工工时、生产能力等方面的管理，实现了计算机进行生产排程的功能，同时，将财务的功能也囊括进来，在企业中形成了以计算机为核心的闭环管理系统，可以动态监察到产、供、销的全部过程。