采购基础知识培训PPT模板
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心的问题
对供应商实施有 效的激励措施
THANK YOU
感谢您的观看！
培训人：XXX
07 采购的质量把控
采购质量管理的必要性
1、高质量的市场采购是保证企业实现再生 产的重要条件； 2、高质量的市场采购是搞好物资流通，安 排好市场的基础 ； 3、高质量的市场采购是企业取得经济效果 的重要一环。
采购质量管理保证体系
1、要有明确的质量目标。 2、建立健全采购质量管理机构和责任制度。 3、建立健全采购质量标准化体系。 4、加强质量教育，强化质量意识。
方式一：议价采购
所谓议价采购是指由买卖双方直接讨价还价实现交易的 一种采购行为。
方式二：比价采购
所谓比价采购是在买方市场条件下，在选定两家以上供应商的基础上， 由供应商公开报价，最后选择报价最低的为企业供应商的一种采购方式
方式三：招标采购
所谓比价采购是在买方市场条件下，在选定两家以上供 应商的基础上，由供应商公开报价，最后选择报价最低 的为企业供应商的一种采购方式
分、透明 • 供应商在一定范围
内能影响价格
寡头垄断
• 供应商数量少 • 产品差异度小或者没有
差异 • 信息不对称 • 市场进入障碍 • 供应商能够影响或操作
价格
18 如何选择供应商
供应商选择是企业的一个重要决策， 一个好的供应商是指拥有制造高质 量产品的加工技术，拥有足够的生 产能力，以及能够在获得利润的同
普通供应商
重点供应商提供的物品一般是企业的战略物品或 需集中采购的物品，比如汽车厂需要的发动机和 变速器，电视厂家需要的彩色显像管等。采购企 业应该用80%的精力与其合作，以保证自身产品 的生产。
普通供应商提供的物品对企业的生产运作影响较 小，如办公用品、维修备件。企业只需要用20% 的精力跟进其交货就可以了。
09 采购的合同管理
采购合同
一份买卖合同主要由首部、正文与尾部三部分组成。
首 部
合同的首部主要包括以下内容： ⒈名称、⒉编号、⒊签订日期、⒋签订地点、⒌买卖双方的名称、⒍合同序言
正 文
合同的正文主要包括以下内容：商品名称、品质规格、数量、单价与总价、包装、装 运、到货期限、到货地点、付款方式、保险、商品检验、纷争与仲裁、不可抗力。
是指按照需要由各单位自 行设立采购部门负责采购 工作，以满足生产需要
混合化采购
是指将集中化采购和分 散化采购组合成的一种
新型采购制度
有形物料 无形劳务
主要包括原料、辅料、机械设备、事务用品。 无形劳务：技术、服务（售前服务、售后服务、专业服务、勤务服务、工程发包等）
06 如何提高议价能力
年度订单，分批到货
对新产品开发和产品改进做出贡献
02 采购组织设计
外部设计
与外部供应商和市场建立商业联系
内部设计
是采购组织中的外部设计和中间设 计的“控制室”，是指挥采购组织
Байду номын сангаас运营的大脑
中间设计
与公司内部各事业部、项目部和其他职 能部门建立运营上的联系，保证跨部门 之间的协调，使公司所有的职能部门能 够步调一致
03 采购的方式
价格
交期
服务
配合 度
品质
采购价格分析为将来的议价提供参考，采购时须 明确影响采购价格的各种因素，制定合理的采购 价格。
影响采购价格的因素包括5个方面： 物料成本、供需关系、季节变化、市场环境、 交货条件
对供应物料品质的控制：包括物料的生产过程、 设备、环境等内容 进货检验：包括物料的数量、规格、质量等内容 对采购物流过程中品质的控制:包括交货时间、 地点、方式等内容
16 供应市场的要素
市场中消费者或采购 者的数量
供应商的数量
信息 （信息的完整性与透明度）
产品 （产品差异程度）
技术革新速度
17 供应市场的结构
完全竞争
• 供应商数量多 • 市场信息完整，市场透
明度很高 • 价格由供求关系决定，
而不是以供应商和采 购方决定
不完全竞争
（垄断竞争）
• 供应商数量较多 • 产品差异度较高 • 信息不是完全、充
尾 部
合同的尾部包括：合同的份数；使用语言及效力；附件；合同的生 效日期；双方的签字盖章。
10 采购的付款方式
常见的形式有预付款，发货款。货前款特别是预付款的支付最大的作用是推动合同 迅速产生实质性的进展，给交易对手特别是初次的交易对手以信心
01 货前款
进度款，进度款主要作用就是督促货物、服务持续性的良好的交付。货中款 是一把无形的鞭子，鞭策双方继续沿着既定目标继续前进。对彼此商业信用
身份未定供应商 Undetermined
供应商的身份未定。在分析评价之后，要么升级为考察供应 商，要么定义为消极淘汰或积极淘汰供应商。
20 如何维护与供应商的关系
在与供应商的关系上，企业应该做好以下几方面工作
01
02
03
04
05
在生产上帮助 供应商
与供应商保持 信息的沟通
让供应商参与 产品设计
建立联合的任务 小组解决共同关
缺乏信心的时候，边交付边付款这就是一种极端情况下的货中款。
02 货中款
常见的有货到付款，质保款等。其主要作用首先是保证了资 金的安全，卖方垫资，对于买方来说，垫资的作用显而易见，
能够帮助买方减轻资金压力，帮助买方迅速发展。
03
货后款
货前款保证信心，货中款控制进度，货后款保障（资金、货物）安全
11 采购的付款模式
美国通用公司前总裁韦尔奇说：“在我们公司只有销 售和采购是赚钱的，其他部门发生的都是费用”。
01 采购的定义
采购指的是从最合适的来源、获得满足质量、数量和价格要求的合适的产品和服务的全过程。
确定采购需求 选择/认证供应商
发出采购订单
物料入库验收
结算
01
采购是外部导向的，是从外部 供应市场获取资源的过程，通 过物流手段实现交易。
提供的产品或服务可在别的供应商处得到，但公司倾向于使 用优先供应商。这是与战略供应商的根本区别。优先供应商 是基于供应商的总体绩效，例如价格、质量、交货、技术、 服务、资产管理、流程管理和人员管理等。
消极淘汰 Exit Passive
消极淘汰供应商不应该再得到新的产品。但公司也不积极把现 有生意移走。随着主产品完成生命周期，这样的供应商就自然 而然淘汰出局。对这种供应商要理智对待。如果绩效还可以的 话，不要破坏平衡。
年度用量下单远比季度月度批次下单更有规模效应。同时，分批到 货不占压资金，不占压库容，应该是三全其美的方法。只是要注意 下单的时机，在价格低谷或波动最小的时候为好，同时兼顾长期趋 势预测，也可降低价格波动风险，对主要原材料及包装物或大宗采
购尤可使用此法。
联合采购
无论本行业竞争有多激烈，目的都是为了企业利益，而面对 外部复杂的供应环境，本行业一致对外、联合采购是大有可 能的。关键在于沟通和协调，开始可小试，协作成熟后，可 加大单量。
确认付款
13 有预付款结算流程
打开申请单
调取预付款
采购主管审核
采购员审核
财务勾兑员提取申请单
提取采购入库单 生成结算申请单
勾兑结算
14 互抵结算流程
打开申请单
同时提取采购入库单与批发出库单
生成互抵结算申请单
商调主管审核 互抵结算申请生效
采购主管审核
采购员审核
财务勾兑员提取申请单勾兑
15 影响采购的因素
比价 采购
招标 采购
议价 采购
04 采购的流程
01 发现需求
06 采购订单安排
07 采购档案管理
02 需求说明、制 定采购计划
05 订单跟踪
08 接收和验货入库
03 选择供应商
04 价格洽谈、签 订采购合同
09 结算
05 采购方式及范围
集中化采购
是指由企业的采购部门 全权负责企业采购工作
分散化采购
时提供有竞争力的产品。
02 01
03
采购方对供应商能否满足自己 质量、数量、交付、价格、服 务目标等的观察将支配决策结 果。
供应商选择有四个基本条件，即 技术、质量、价格、交货。另外， 还要看供应商的系统，看供应商 日常生产中测量与控制的能力和 应急状态下的恢复能力。
19 如何对供应商进行分类
战略供应商 Strategic Suppliers
引入竞争者
改良的招标法
对重要原材料的供应商势必要多选择几家，一来防止供应商 的变化，有些变化不是人为因素；二来可增加公家的透明度，
适当引入竞争，在保证老供应商的同时，顺便关注新供应商 或新的替代品。
进行资格的审查和必要的检测，使供货质量能达到企业的要 求，其次对中标的供应商再次进行议标，力争得到更低的价 格，即招标加议标。
采购付款
预付货款采购
结算
采购入库后付款
付款
双方互相发生采销业务
互抵
目的：使采购部与财务部对采购结算数据准确一致，方便勾通，随时掌握应付帐款。
12 无预付款付款流程
打开申请单
提取采购入库单
生成采购付款申请单
财务主管审批
通过
通过
采购主管审核
采购员审核
付款申请生效 调取申请单勾兑
财务出纳付款 财务应付勾兑员
对公司有战略意义的供应商。例如他们提供技术复杂、生产周 期长的产品，他们可能是唯一供应商。他们的存在对公司的存 在至关重要。更换供应商的成本非常高，甚至不可能。对这类 供应商应该着眼长远，培养长期关系。
考察供应商 Provisional Suppliers
一般是第一次提供产品或服务给公司，对其表现一般，给一年 的期限来考察。考察完成，或升级为优先供应商，或降为淘汰 供应商。对于优先供应商，如果其绩效在某段时间下降，也可 调为考察供应商，“留校察看”，给他们机会提高，要么升级， 要么降级。
DESIGNED BY YEFENGCHUI CHUI
BASIC KNOWLEDGE OF PURCHASING
采购基础知识
培训人：XXX
采购是一个“赚钱”的部门！
在全球范围内，工业企业的采购成本占销售成本的 50%——70%。采购创造企业利润！1%采购成本的 降低，给企业平均增加10-20%的利润！
积极淘汰 Exit Active
积极淘汰供应商不但得不到新生意，连现有生意都得移走。这是 供应商管理中最极端的例子。对这类供应商一定要防止“鱼死网 破”的情况。因为一旦供应商知道现有的生意要被移走，可能采 取极端措施，要么抬价，要么中止供货，要么绩效变得很差。
优先供应商 Preferred Suppliers
02
由于经济全球化的深化，电子信息技术和互联网的 迅速发展，现代采购面向的是全球的供应市场，在 全球范围内寻求资源的最有利、最高效的配置。
03
采购是价值交换的过程，对公 司的财务有着重大影响。
02 采购的职责与任务
降低公司暴露于供应市场的风险 对保持公司主要活动的连续性做出贡献 控制和降低所有与采购相关的成本
采购质量管理的原则
1、以需定进：以需定进就是根据市场需要确定物 资的采购目标。 2、择优选购：择优选购就是指在满足社会需要的 前提下，从运输方便、服务周到的企业采购价廉物 美及用户欢迎的物资。
08 采购中的“二八”法则
20%
采购物
80%
采购物
80%
总采购价值
20%
总采购价值
20
%
重点供应商
重点 供应商
对供应商实施有 效的激励措施
THANK YOU
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培训人：XXX
07 采购的质量把控
采购质量管理的必要性
1、高质量的市场采购是保证企业实现再生 产的重要条件； 2、高质量的市场采购是搞好物资流通，安 排好市场的基础 ； 3、高质量的市场采购是企业取得经济效果 的重要一环。
采购质量管理保证体系
1、要有明确的质量目标。 2、建立健全采购质量管理机构和责任制度。 3、建立健全采购质量标准化体系。 4、加强质量教育，强化质量意识。
方式一：议价采购
所谓议价采购是指由买卖双方直接讨价还价实现交易的 一种采购行为。
方式二：比价采购
所谓比价采购是在买方市场条件下，在选定两家以上供应商的基础上， 由供应商公开报价，最后选择报价最低的为企业供应商的一种采购方式
方式三：招标采购
所谓比价采购是在买方市场条件下，在选定两家以上供 应商的基础上，由供应商公开报价，最后选择报价最低 的为企业供应商的一种采购方式
分、透明 • 供应商在一定范围
内能影响价格
寡头垄断
• 供应商数量少 • 产品差异度小或者没有
差异 • 信息不对称 • 市场进入障碍 • 供应商能够影响或操作
价格
18 如何选择供应商
供应商选择是企业的一个重要决策， 一个好的供应商是指拥有制造高质 量产品的加工技术，拥有足够的生 产能力，以及能够在获得利润的同
普通供应商
重点供应商提供的物品一般是企业的战略物品或 需集中采购的物品，比如汽车厂需要的发动机和 变速器，电视厂家需要的彩色显像管等。采购企 业应该用80%的精力与其合作，以保证自身产品 的生产。
普通供应商提供的物品对企业的生产运作影响较 小，如办公用品、维修备件。企业只需要用20% 的精力跟进其交货就可以了。
09 采购的合同管理
采购合同
一份买卖合同主要由首部、正文与尾部三部分组成。
首 部
合同的首部主要包括以下内容： ⒈名称、⒉编号、⒊签订日期、⒋签订地点、⒌买卖双方的名称、⒍合同序言
正 文
合同的正文主要包括以下内容：商品名称、品质规格、数量、单价与总价、包装、装 运、到货期限、到货地点、付款方式、保险、商品检验、纷争与仲裁、不可抗力。
是指按照需要由各单位自 行设立采购部门负责采购 工作，以满足生产需要
混合化采购
是指将集中化采购和分 散化采购组合成的一种
新型采购制度
有形物料 无形劳务
主要包括原料、辅料、机械设备、事务用品。 无形劳务：技术、服务（售前服务、售后服务、专业服务、勤务服务、工程发包等）
06 如何提高议价能力
年度订单，分批到货
对新产品开发和产品改进做出贡献
02 采购组织设计
外部设计
与外部供应商和市场建立商业联系
内部设计
是采购组织中的外部设计和中间设 计的“控制室”，是指挥采购组织
Байду номын сангаас运营的大脑
中间设计
与公司内部各事业部、项目部和其他职 能部门建立运营上的联系，保证跨部门 之间的协调，使公司所有的职能部门能 够步调一致
03 采购的方式
价格
交期
服务
配合 度
品质
采购价格分析为将来的议价提供参考，采购时须 明确影响采购价格的各种因素，制定合理的采购 价格。
影响采购价格的因素包括5个方面： 物料成本、供需关系、季节变化、市场环境、 交货条件
对供应物料品质的控制：包括物料的生产过程、 设备、环境等内容 进货检验：包括物料的数量、规格、质量等内容 对采购物流过程中品质的控制:包括交货时间、 地点、方式等内容
16 供应市场的要素
市场中消费者或采购 者的数量
供应商的数量
信息 （信息的完整性与透明度）
产品 （产品差异程度）
技术革新速度
17 供应市场的结构
完全竞争
• 供应商数量多 • 市场信息完整，市场透
明度很高 • 价格由供求关系决定，
而不是以供应商和采 购方决定
不完全竞争
（垄断竞争）
• 供应商数量较多 • 产品差异度较高 • 信息不是完全、充
尾 部
合同的尾部包括：合同的份数；使用语言及效力；附件；合同的生 效日期；双方的签字盖章。
10 采购的付款方式
常见的形式有预付款，发货款。货前款特别是预付款的支付最大的作用是推动合同 迅速产生实质性的进展，给交易对手特别是初次的交易对手以信心
01 货前款
进度款，进度款主要作用就是督促货物、服务持续性的良好的交付。货中款 是一把无形的鞭子，鞭策双方继续沿着既定目标继续前进。对彼此商业信用
身份未定供应商 Undetermined
供应商的身份未定。在分析评价之后，要么升级为考察供应 商，要么定义为消极淘汰或积极淘汰供应商。
20 如何维护与供应商的关系
在与供应商的关系上，企业应该做好以下几方面工作
01
02
03
04
05
在生产上帮助 供应商
与供应商保持 信息的沟通
让供应商参与 产品设计
建立联合的任务 小组解决共同关
缺乏信心的时候，边交付边付款这就是一种极端情况下的货中款。
02 货中款
常见的有货到付款，质保款等。其主要作用首先是保证了资 金的安全，卖方垫资，对于买方来说，垫资的作用显而易见，
能够帮助买方减轻资金压力，帮助买方迅速发展。
03
货后款
货前款保证信心，货中款控制进度，货后款保障（资金、货物）安全
11 采购的付款模式
美国通用公司前总裁韦尔奇说：“在我们公司只有销 售和采购是赚钱的，其他部门发生的都是费用”。
01 采购的定义
采购指的是从最合适的来源、获得满足质量、数量和价格要求的合适的产品和服务的全过程。
确定采购需求 选择/认证供应商
发出采购订单
物料入库验收
结算
01
采购是外部导向的，是从外部 供应市场获取资源的过程，通 过物流手段实现交易。
提供的产品或服务可在别的供应商处得到，但公司倾向于使 用优先供应商。这是与战略供应商的根本区别。优先供应商 是基于供应商的总体绩效，例如价格、质量、交货、技术、 服务、资产管理、流程管理和人员管理等。
消极淘汰 Exit Passive
消极淘汰供应商不应该再得到新的产品。但公司也不积极把现 有生意移走。随着主产品完成生命周期，这样的供应商就自然 而然淘汰出局。对这种供应商要理智对待。如果绩效还可以的 话，不要破坏平衡。
年度用量下单远比季度月度批次下单更有规模效应。同时，分批到 货不占压资金，不占压库容，应该是三全其美的方法。只是要注意 下单的时机，在价格低谷或波动最小的时候为好，同时兼顾长期趋 势预测，也可降低价格波动风险，对主要原材料及包装物或大宗采
购尤可使用此法。
联合采购
无论本行业竞争有多激烈，目的都是为了企业利益，而面对 外部复杂的供应环境，本行业一致对外、联合采购是大有可 能的。关键在于沟通和协调，开始可小试，协作成熟后，可 加大单量。
确认付款
13 有预付款结算流程
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调取预付款
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采购员审核
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提取采购入库单 生成结算申请单
勾兑结算
14 互抵结算流程
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同时提取采购入库单与批发出库单
生成互抵结算申请单
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采购主管审核
采购员审核
财务勾兑员提取申请单勾兑
15 影响采购的因素
比价 采购
招标 采购
议价 采购
04 采购的流程
01 发现需求
06 采购订单安排
07 采购档案管理
02 需求说明、制 定采购计划
05 订单跟踪
08 接收和验货入库
03 选择供应商
04 价格洽谈、签 订采购合同
09 结算
05 采购方式及范围
集中化采购
是指由企业的采购部门 全权负责企业采购工作
分散化采购
时提供有竞争力的产品。
02 01
03
采购方对供应商能否满足自己 质量、数量、交付、价格、服 务目标等的观察将支配决策结 果。
供应商选择有四个基本条件，即 技术、质量、价格、交货。另外， 还要看供应商的系统，看供应商 日常生产中测量与控制的能力和 应急状态下的恢复能力。
19 如何对供应商进行分类
战略供应商 Strategic Suppliers
引入竞争者
改良的招标法
对重要原材料的供应商势必要多选择几家，一来防止供应商 的变化，有些变化不是人为因素；二来可增加公家的透明度，
适当引入竞争，在保证老供应商的同时，顺便关注新供应商 或新的替代品。
进行资格的审查和必要的检测，使供货质量能达到企业的要 求，其次对中标的供应商再次进行议标，力争得到更低的价 格，即招标加议标。
采购付款
预付货款采购
结算
采购入库后付款
付款
双方互相发生采销业务
互抵
目的：使采购部与财务部对采购结算数据准确一致，方便勾通，随时掌握应付帐款。
12 无预付款付款流程
打开申请单
提取采购入库单
生成采购付款申请单
财务主管审批
通过
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采购主管审核
采购员审核
付款申请生效 调取申请单勾兑
财务出纳付款 财务应付勾兑员
对公司有战略意义的供应商。例如他们提供技术复杂、生产周 期长的产品，他们可能是唯一供应商。他们的存在对公司的存 在至关重要。更换供应商的成本非常高，甚至不可能。对这类 供应商应该着眼长远，培养长期关系。
考察供应商 Provisional Suppliers
一般是第一次提供产品或服务给公司，对其表现一般，给一年 的期限来考察。考察完成，或升级为优先供应商，或降为淘汰 供应商。对于优先供应商，如果其绩效在某段时间下降，也可 调为考察供应商，“留校察看”，给他们机会提高，要么升级， 要么降级。
DESIGNED BY YEFENGCHUI CHUI
BASIC KNOWLEDGE OF PURCHASING
采购基础知识
培训人：XXX
采购是一个“赚钱”的部门！
在全球范围内，工业企业的采购成本占销售成本的 50%——70%。采购创造企业利润！1%采购成本的 降低，给企业平均增加10-20%的利润！
积极淘汰 Exit Active
积极淘汰供应商不但得不到新生意，连现有生意都得移走。这是 供应商管理中最极端的例子。对这类供应商一定要防止“鱼死网 破”的情况。因为一旦供应商知道现有的生意要被移走，可能采 取极端措施，要么抬价，要么中止供货，要么绩效变得很差。
优先供应商 Preferred Suppliers
02
由于经济全球化的深化，电子信息技术和互联网的 迅速发展，现代采购面向的是全球的供应市场，在 全球范围内寻求资源的最有利、最高效的配置。
03
采购是价值交换的过程，对公 司的财务有着重大影响。
02 采购的职责与任务
降低公司暴露于供应市场的风险 对保持公司主要活动的连续性做出贡献 控制和降低所有与采购相关的成本
采购质量管理的原则
1、以需定进：以需定进就是根据市场需要确定物 资的采购目标。 2、择优选购：择优选购就是指在满足社会需要的 前提下，从运输方便、服务周到的企业采购价廉物 美及用户欢迎的物资。
08 采购中的“二八”法则
20%
采购物
80%
采购物
80%
总采购价值
20%
总采购价值
20
%
重点供应商
重点 供应商