最经典总结-第14讲 常见有机物及其应用
常见有机物的性质与应用
常见有机物的性质与应用有机物是以碳元素为基础构建的化合物，广泛存在于自然界和人工合成中。
它们具有丰富多样的性质和广泛的应用。
本文将介绍一些常见的有机物性质及其在各领域中的应用。
一、醇类化合物醇是一类中性、水溶性的有机化合物，其分子中含有羟基（-OH）。
醇的性质主要取决于碳链长度和羟基位置，因此不同类型的醇具有不同的性质和应用。
丙二醇（C3H8O2）是一种常见的醇类有机物。
由于其双羟基结构，丙二醇表现出良好的溶解性和稳定性，在化妆品、医药和食品等领域得到广泛应用。
例如，丙二醇可用作皮肤保湿剂、药物辅料和食品添加剂等。
二、醛类化合物醛是一类含有羰基（>C=O）的有机化合物，一般以-CHO为基础表示。
醛具有一定的还原性和活性，可发生各种有机反应。
甲醛（CH2O）是一种简单的醛类有机物。
由于其低毒性和良好的稳定性，甲醛被广泛应用于纸浆制造、染料合成和防腐剂等方面。
此外，甲醛还可以用于制备化肥和塑料等产品。
三、酮类化合物酮是一类含有羰基的有机化合物，其羰基结构位于碳链内部。
酮的物理、化学性质取决于碳链长度和酮基位置。
丙酮（C3H6O）是一种常见的酮类有机物。
丙酮具有良好的溶解性和挥发性，广泛应用于溶剂、表面活性剂和染料中。
此外，丙酮还可用于合成农药、医药和塑料等领域。
四、酸类化合物酸是一类含有羧基（-COOH）的有机化合物，其分子中的羧基可释放出氢离子形成氢离子。
酸的性质主要取决于羧基的取代和酸解离程度。
乙酸（CH3COOH）是一种常见的酸类有机物。
乙酸广泛应用于化学工业、制药和食品工业中。
例如，乙酸可用作溶剂、防腐剂和食品酸味剂等。
五、酯类化合物酯是一类含有酯基（-COO-）的有机化合物，其由酸和醇反应生成。
酯的性质受其碳链长度和酯基取代的影响。
乙酸乙酯（C4H8O2）是一种常见的酯类有机物。
乙酸乙酯具有良好的溶解性和挥发性，在溶剂、涂料和香水等方面得到广泛应用。
六、醚类化合物醚是一类含有氧原子连接两个碳链的有机化合物。
常见的有机物和材料
常见的有机物和材料有机物是指由碳和氢等元素构成的化合物。
在自然界和人工合成中，有机物广泛存在并发挥着重要的作用。
本文将介绍一些常见的有机物和材料，包括烃类、醇类、酮类、醚类、酸类和酯类物质。
一、烃类物质烃类是由碳和氢元素组成的化合物，可分为脂肪烃和芳香烃两大类。
脂肪烃是由直链、支链或环状碳链组成的化合物，常见的有甲烷、乙烷、丙烷等。
芳香烃则是由苯环及其衍生物组成，如苯、甲苯等。
烃类物质广泛应用于化工、石油、医药和日用化工等行业。
二、醇类物质醇类是以羟基（OH基团）为特征的有机化合物。
根据羟基的数量和位置，可分为一元醇、二元醇、三元醇等。
醇类物质常见的有乙醇、丙醇、甘油等。
它们在药品、化妆品、食品和溶剂等领域有广泛应用。
三、酮类物质酮类是由碳链中的两个碳原子与一个含氧基团结合而成的有机化合物。
常见的有丙酮、戊酮等。
酮类物质在化学合成、有机合成和溶剂中起着重要的作用。
四、醚类物质醚类是由两个碳原子之间通过氧原子相连而成的有机化合物。
可分为对称醚和非对称醚两种类型。
对称醚的两个碳链相同，如乙醚、环氧乙烷等。
非对称醚的两个碳链不同，如甲乙醚等。
醚类物质在溶剂和高温润滑剂中被广泛应用。
五、酸类物质酸类是含有一个或多个羧基（COOH基团）的有机化合物。
根据羧基的数量和位置，可分为一元酸、二元酸、多元酸等。
常见的有甲酸、乙酸、柠檬酸等。
酸类物质广泛应用于制药、化工、食品和日用化工等领域。
六、酯类物质酯类是由酸和醇通过酯键结合而成的有机化合物。
常见的有乙酸乙酯、苯甲酸甲酯等。
酯类物质在食品、香料、涂料和塑料等方面有广泛应用。
综上所述，有机物和材料在日常生活和各个行业中都起着重要的作用。
不同类型的有机物和材料具有各自的特点和应用领域，我们应加强对其性质和用途的了解，以更好地利用和发展有机化学。
生活中常见的有机物
生活中常见的有机物生活中，我们处处可见有机物，它们是由碳、氢和氧等元素组成的化合物。
有机物广泛存在于自然界中，包括食物、药物、塑料等。
本文将介绍生活中常见的有机物及其应用。
一、食物中的有机物食物是我们日常生活的重要组成部分，它们包含各种有机物。
碳水化合物是食物中最常见的有机物之一。
主要的碳水化合物有淀粉、糖类和纤维素。
淀粉是一种能量来源，存在于米饭、面包等主食中。
糖类则是快速提供能量的物质，如葡萄糖、果糖等。
纤维素在植物的细胞壁中，有助于消化和排便。
蛋白质也是重要的有机物，它们是构成人体细胞的基本单位。
肉类、豆类和鱼类等食物含有丰富的蛋白质，可以提供人体所需的氨基酸。
另外，脂肪是储存能量和保护器官的重要成分，它主要存在于油脂、奶油和坚果中。
维生素和矿物质也是必需的有机物，它们在食物中以微量存在，但对维持人体健康十分重要。
二、药物中的有机物药物是医学领域中常用的有机物。
它们经过研究和开发，可以用于治疗疾病、缓解症状。
例如，抗生素是一类可以抑制或杀死细菌的化合物。
青霉素和头孢菌素就是广泛应用的抗生素。
另外，镇痛药是用于缓解疼痛的有机物。
麻醉剂可以在手术时使患者失去痛觉。
此外，心脏病药物、抗癌药物等也是生活中常见的药物。
三、塑料和合成材料中的有机物塑料是由合成高分子化合物制成的，它们是常见的有机物之一。
塑料具有轻、便携、坚固和耐用等特点，广泛应用于包装、建筑、日用品等领域。
常见的塑料包括聚乙烯、聚丙烯和聚苯乙烯。
合成材料也是常见的有机物。
例如，人造纤维（如尼龙、涤纶）可以用于纺织品和绳索制作。
合成橡胶可以用于轮胎和橡胶制品。
这些材料在现代工业中发挥着重要的作用。
四、其他有机物的应用除了食物、药物和塑料，还有一些其他常见的有机物在生活中广泛应用。
例如，洗涤剂是由有机物和无机盐组成的，它们可以去除衣物上的污渍。
香水是由挥发性有机物构成的，可以散发出芳香的气味。
染料和颜料也是有机物，它们用于织物、油画等的着色。
常见的有机物和无机物
常见的有机物和无机物有机物和无机物是我们日常生活中常见的化学概念。
有机物是指由碳元素构成的化合物，而无机物则是指除碳元素以外的其他元素组成的化合物。
本文将介绍一些常见的有机物和无机物，并简要探讨它们的特点和应用。
一、常见的有机物1. 烷烃：烷烃是一类由碳和氢元素组成的有机物，以其分子中只含有单键而闻名。
常见的烷烃有甲烷、乙烷、丙烷等，它们是石油和天然气中的主要成分，广泛应用于燃料和化学工业。
2. 醇：醇是含有羟基的有机化合物。
乙醇是最常见的一种醇，它在医药、溶剂和酒精饮料等方面有广泛的应用。
3. 醛和酮：醛和酮是带有碳氧双键的有机化合物。
乙醛是一种常见的醛，丙酮是一种常见的酮。
醛和酮常用于工业和实验室中的溶剂和合成反应。
4. 羧酸和酯：羧酸是含有羧基的有机化合物，而酯则由羧酸与醇发生酯化反应得到。
柠檬酸和乙酸是常见的羧酸，而甲酸甲酯则是一种常见的酯。
它们在食品、药物和化妆品等领域有广泛的应用。
5. 碳水化合物：碳水化合物是由碳、氢和氧元素组成的有机化合物，是生物体内最常见的有机物之一。
葡萄糖和淀粉是常见的碳水化合物，它们在能量代谢和食品工业中起着重要作用。
二、常见的无机物1. 金属：金属是一类具有良好导电性和热导性的无机物。
铁、铜和铝是常见的金属元素，它们在建筑、制造业和电子行业中得到广泛应用。
2. 非金属：非金属是一类不具备金属特性的无机物。
硫、氧和氯是常见的非金属元素。
硫酸和氯化钠是常见的无机化合物，它们在制药、农业和化学工业中具有重要作用。
3. 矿物质：矿物质是地壳中存在的无机物质。
石英、长石和方解石是常见的矿物质，它们用于建筑、玻璃制造和矿石提取等方面。
4. 水：虽然水是由氢和氧元素组成的化合物，但由于其在自然界中的广泛存在和独特的性质，将其作为一种单独的无机物进行分类。
水是生命之源，被广泛应用于生活、农业和工业领域。
结论：有机物和无机物是化学中重要的概念，它们是构成我们生活中物质的基础。
高中化学专题——常见有机物及其应用
常见有机物及其应用考点一有机物的组成、结构和性质真题感悟——悟真题、明方向1．(2018·课标Ⅰ，8改)下列说法错误的是(A)A．蔗糖、果糖和麦芽糖均为双糖B．酶具有高选择催化性能C．植物油含不饱和脂肪酸酯，能使Br2/CCl4褪色D．淀粉和纤维素水解的最终产物均为葡萄糖[解析]果糖是单糖不能再发生水解，A项错误；酶作为化学反应的催化剂，具有催化剂活性和高选择性，B项正确；植物油属于油脂，其只含有碳碳不饱和键，能与Br2/CCl4溶液发生加成反应，使之褪色，C项正确；淀粉和纤维素水解的最终产物均为葡萄糖，D项正确。
2．(2018·课标Ⅲ，9)苯乙烯是重要的化工原料。
下列有关苯乙烯的说法错误的是(C) A．与液溴混合后加入铁粉可发生取代反应B．能使酸性高锰酸钾溶液褪色C ．与氯化氢反应可以生成氯代苯乙烯D ．在催化剂存在下可以制得聚苯乙烯[解析] 液溴与铁粉混合产生FeBr 3，进而催化Br 2与苯环发生取代反应，A 项正确；苯乙烯分子中含有碳碳双键，能被KMnO 4氧化，B 项正确；苯乙烯与HCl 发生加成反应，而不是取代反应，C 项错误；苯乙烯分子中含有碳碳双键，一定条件下可以发生加聚反应，D 项正确。
核心突破——补知能、学方法 ►知能补漏1．必记的八个重要方程式： (1)CH 4＋Cl 2――→光照CH 3Cl ＋HCl (2)CH 2===CH 2＋Br 2―→CH 2BrCH 2Br (3)CH 2===CH 2＋H 2O ――→高温高压催化剂CH 3CH 2OH(6)_2__CH 3CH 2OH ＋_2__Na ―→_2CH 3CH 2ONa ＋H 2↑__ (7)_2__CH 3CH 2OH ＋O 2――→催化剂△_2CH 3CHO ＋2H 2O__ (8)CH 3COOH ＋CH 3CH 2OH浓硫酸△CH 3COOCH 2CH 3＋H 2O2．有机反应中的几个定量关系(1)在卤代反应中1 mol 卤素单质取代1 mol H ，同时生成1 mol HX 。
常见的生活有机物及其应用
常见的生活有机物及其应用1. 葡萄糖（Glucose）葡萄糖是一种简单的糖类，是人体能量代谢的主要来源。
它在食品工业中广泛用作甜味剂和营养补充剂。
此外，葡萄糖还用于制药工业，制备注射剂和口服液。
2. 脂肪酸（Fatty Acids）脂肪酸是构成脂肪和油的基本单元，分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸。
它们在人体内具有重要的生理功能，如提供能量、维持细胞膜结构和功能。
脂肪酸还用于制造肥皂、化妆品和润滑剂。
3. 蛋白质（Proteins）蛋白质是生物体的重要组成部分，具有多种生物学功能。
在食品工业中，蛋白质用作面包、糕点和肉类产品的添加剂。
此外，蛋白质还广泛应用于制药、化妆品和生物工程领域。
4. 淀粉（Starch）淀粉是一种多糖，是植物储存能量的主要形式。
在食品工业中，淀粉用作增稠剂、稳定剂和载体。
淀粉还用于制备纸张、纤维和生物塑料。
5. 纤维（Fiber）纤维是一类具有较长分子链的高分子化合物，分为可溶性和不可溶性纤维。
纤维在食品工业中用作增稠剂、稳定剂和乳化剂。
此外，纤维还用于制备衣物、家具和建筑材料。
6. 维生素（Vitamins）维生素是人体必需的一类有机化合物，参与调节生理功能和维持健康。
维生素广泛应用于食品添加剂和营养补充剂。
此外，维生素还用于制药和化妆品行业。
7. 酶（Enzymes）酶是一类具有生物催化作用的蛋白质，加速化学反应速率。
在食品工业中，酶用作面包、糕点和肉类产品的改良剂。
酶还广泛应用于制药、化妆品和洗涤剂行业。
8. 激素（Hormones）激素是一类具有生物调节作用的化学物质，参与调控生长发育、代谢和繁殖等生理过程。
激素在医学领域用于治疗疾病，如糖尿病、甲状腺疾病等。
总之，生活有机物在我们的日常生活中发挥着重要作用。
了解它们的性质和应用，有助于我们更好地利用这些有机物，为人类社会带来更多福祉。
常见有机物及其应用共64页文档
31、只有永远躺在泥坑里的人，才不会再掉进坑里。——黑格尔 32、希望的灯一旦熄灭，生活刹那间变成了一片黑暗。——普列姆昌德 33、希望是人生的乳母。——科策布 34、形成天才的决定因素应该是勤奋。——郭沫若 35、学到很多东西的诀窍，就是一下子不要学很多。——洛克
常见有机物及其应用
11、获得的成功越大，就越令人高兴 。野心 是使人 勤奋的 原因， 节制使 人枯萎 。 12、不问收获，只问耕耘。如同种树 ，先有 根茎， 再有枝 叶，尔 后花实 ，好好 劳动， 不要想 太多， 那样只 会使人 胆孝懒 惰，因 为不实 践，甚 至不接 触社会 ，难道 你是野 人。(名 言网) 13、不怕，不悔(虽然只有四个字，但 常看常 新。 14、我在心里默默地为每一个人祝福 。我爱 自己， 我用清 洁与节 制来珍 惜我的 身体， 我用智 慧和知 识充实 我的头 脑。 15、这世上的一切都借希望而完成。 农夫不 会播下 一粒玉 米，如 果他不 曾希望 它长成 种籽； 单身汉 不会娶 妻，如 果他不 曾希望 有小孩 ； 益。-- 马钉路 德。
常用有机物名称及用途
常用有机物名称及用途有机物是指化学结构中含碳的化合物，是生命的基础，广泛存在于自然界和人工合成品中。
有机物具有多样的名称和广泛的用途，下面将介绍常用的有机物名称及其主要用途。
一、甲醛（Formaldehyde）甲醛是一种无色气体，具有刺激性气味。
它是一种重要的有机合成原料，在某些化学工业生产中被广泛应用。
此外，甲醛还可用于杀菌消毒、染色和皮革制品的防腐处理等。
二、乙醇（Ethanol）乙醇是一种常见的有机溶剂，也是人类常用的饮用酒精。
乙醇具有消毒杀菌、溶解物质等多种用途。
在工业上，乙醇还可用作汽油的添加剂和塑料制品的生产。
三、苯酚（Phenol）苯酚是一种有机酸，无色结晶固体，具有刺激性气味。
苯酚常用于制造塑料、合成树脂和染料。
此外，苯酚还可用作杀菌剂和防腐剂，广泛应用于医药和化妆品工业。
四、丙烯酸（Acrylic Acid）丙烯酸是一种透明液体，常用于制造塑料、纤维和涂料等。
它具有良好的耐候性和抗化学性能，被广泛应用于建筑和汽车工业等领域。
五、苯（Benzene）苯是一种无色的液体，具有特殊的芳香味道。
苯是很多有机化合物的母体，广泛应用于制造橡胶、塑料、染料和医药品等。
然而，苯对人体有毒，长期接触会引起中毒，因此在工业生产中需要注意安全使用。
六、乙二醇（Ethylene glycol）乙二醇是一种无色的液体，具有良好的溶解性和湿润性。
乙二醇广泛用于制造涂料、溶剂、冷却液和聚酯纤维等。
此外，乙二醇还可用于医药工业和化妆品工业。
七、乙酸（Acetic Acid）乙酸是一种无色液体，常用于制作酸类调味品和食品添加剂。
乙酸也是一种重要的有机合成原料，在化学工业生产中被广泛使用。
八、氨水（Ammonia Solution）氨水是一种无色液体，是氨气溶于水的溶液。
氨水具有很强的碱性，常用于清洁剂、肥料和草坪养护等方面。
此外，氨水还可用于金属表面处理和废水处理等工业应用。
九、丙烯酰胺（Acrylamide）丙烯酰胺是一种无色结晶固体，常用于制造合成树脂、纤维和油墨等。
高中化学有机物总结
高中化学有机物总结有机物是由碳(C)和氢(H)以及其他非金属元素组成的化合物，是化学中研究的一个重要分支。
高中化学中的有机物主要包括烃类、醇类、醛酮类、酸类、酯类、胺类等。
这些有机物在生活中广泛存在，具有重要的应用和作用。
首先，烃类是由碳和氢原子组成的有机物。
根据碳原子间的连接方式，可分为链烃、环烃和芳香烃。
链烃是碳原子以直链或支链方式连接而成的化合物，如甲烷、乙烷等。
环烃是碳原子以闭合形式连接而成的化合物，如环已烷、环己烷等。
芳香烃中含有苯环结构，具有特殊的香味，如苯、甲苯等。
烃类广泛存在于石油、天然气等化石燃料中，是工业生产和能源利用的重要原料。
其次，醇类是由羟基(-OH)官能团连接在碳链上的有机物。
根据碳链上羟基的数量，可分为单元醇、二元醇、三元醇等。
醇类具有醇味，可以用来制取醇溶剂、消毒剂等。
常见的醇类有甲醇、乙醇等。
再次，醛酮类是由羰基( >C=O)官能团连接在碳链上的有机物。
根据羰基的位置和数目，可分为醛和酮。
醛酮类化合物具有不同的物理和化学性质，如醛类具有较强的还原性，酮类相对稳定。
常见的醛酮类有甲醛、乙酮等。
此外，酸类是含有羧基(-COOH)官能团的有机物。
根据羧基的位置和数目，可分为羧酸、二元酸、多元酸等。
酸类具有酸性，可以与碱中和反应，生成盐和水。
常见的酸类有乙酸、柠檬酸等。
然后，酯类是由酸酐官能团(–COO–)连接在碳链上的有机物。
酯类具有独特的香味，广泛应用于食品、香水和溶剂等领域。
常见的酯类有乙酸乙酯、水合肼等。
最后，胺类是由氨基(-NH2)官能团连接在碳链上的有机物。
根据氨基的数目和位置，可分为一元胺、二元胺、三元胺等。
胺类具有碱性，可以与酸中和反应，生成盐和水。
常见的胺类有甲胺、乙胺等。
高中化学有机物的学习主要包括有机反应类型和机理、有机物的命名规则和结构、有机合成等内容。
有机物在生活中有着广泛的应用，如烷烃类广泛应用于燃料和化学工业；醇类作为溶剂和消毒剂使用；酸类作为食品添加剂和溶剂等；酯类广泛用于食品、香水和涂料等领域；胺类作为药物和染料使用等。
常见有机物及其应用PPT共64页
11、用道德的示范来造就一个人，显然比用法律来约束他更有价值。—— 希腊
12、法律是无私的，对谁都一视同仁。在每件事上，她都不徇私情。—— 托马斯
13、公正的法律限制不了好的自由，因为好人不会去做法律不允许的事 情。——弗劳德
14、法律是为了保护无辜而制定的。——爱略特 15、像房子一样，法律和法律都是相互依存的。——伯克
谢谢
11、越是没有本领的就越加自命不凡。——邓拓 12、越是无能的人，越喜欢挑剔别人的错儿。——爱尔兰 13、知人者智，自知者明。胜人者有力，自胜者强。——老子 14、意志坚强的人能把世界放在手中像泥块一样任意揉捏。——歌德 15、最具挑战性的挑战莫过于提升自我。——迈克尔·F·斯特利
常用有机物名称及用途汇总
常见有机物名称缩写PPTs:吡啶对甲苯磺酸盐(Pyridinium p-Toluenesulfonate)THP羟基上保护的催化剂，如当有些时候强酸不奏效时，高温下PPTS可用于脱除硅醚保护基或四氢吡喃保护基。
THP：2-四氢吡喃基DHP（2,3-二氢吡喃）与醇、酚在酸催化下加成，得到2-四氢吡喃醚。
脱保护基：无机酸作用下水解为原来的醇和5-羟基戊醛。
MOM：甲氧甲基醚MOMCl-DIEA羟基上保护，强酸脱保护。
EE：乙氧基乙基，性质类似于THP乙氧基乙烯+吡啶甲苯磺酸盐体系，-20℃，TTPs脱保护。
SEM：2-（三甲基硅）乙氧基甲基,SEM对THP及TBS的酸性脱保护条件是稳定的。
SEM-Cl+DIEA上保护，四丁基氟化胺脱保护。
TMSOTF:三氟甲磺酸三甲基硅酯用作路易斯酸催化剂，可用来催化位阻较大时羟基的酰基保护。
TBSOTf: 叔丁基二甲硅基三氟甲磺酸酯4-PPY: 4-吡咯烷基吡啶用于聚合反应及酰化的催化剂。
金属络合物中的配体。
TEMPO:四甲基哌啶氮氧化物DMDO:二甲基过氧化酮二甲基过氧化酮（DMDO）也称二甲基双环氧乙烷，是由丙酮衍生出的过氧化酮类化合物，分子中含有由过氧链组成的三元环系。
它是唯一常用的过氧化酮类化合物，在有机合成中主要用作氧化剂。
二甲基过氧化酮可由臭氧与丙酮在过一硫酸氢钾复合盐作活化剂下反应制备：DMDO几乎全由实验室制备，溶液可冷冻保存一至两周，且制备反应原料简单易得：丙酮、碳酸氢钠和过一硫酸氢钾复合盐（Oxone）。
然而，制备得到的是DMDO在丙酮中的稀溶液（~0.15 M），产率一般小于3%。
mCPBA:间氯过氧苯甲酸（英语：meta-Chloroperoxybenzoic acid）是一个有机过氧酸。
白色晶体，有臭味。
商品一般为56％到80％左右含量的湿固体。
mCPBA纯品不安定，容易爆炸。
有机合成常用试剂，主要有三个功能：环氧化：往烯烃上加一个氧生成环氧化合物，优先往高取代的双键上加。
常见有机化合物及其应用
常见有机化合物及其应用[考纲要求]1.了解有机化合物中碳的成键特征。
2.了解有机化合物的同分异构现象，能正确书写简单有机化合物的同分异构体。
3.掌握常见有机反应类型。
4.了解甲烷、乙烯、苯等有机化合物的主要性质。
5.了解氯乙烯、苯的衍生物等在化工生产中的重要作用。
6.了解乙醇、乙酸的组成和主要性质及重要应用。
7.了解糖类、油脂、蛋白质的组成和主要性质及重要应用。
8.了解常见高分子材料的合成反应及重要应用。
9.以上各部分知识的综合应用。
[学科素养]1.宏观辨识与微观探析：借助电子式、结构式、结构简式等宏观辨识对有机物的结构进行微观探析，培养学生从宏观和微观相结合的视角分析与解决实际问题的能力。
2.变化观念；通过有机物组成、结构、性质等学习形成从化学的视角认识事物和解决问题的思想、方法和观点。
3.证据推理与模型认知：掌握官能团与有机物性质的关系，根据陌生有机化合物的结构简式推断其相应的性质，建立观点、结论和证据之间的逻辑关系；通过学习借助有机物分子结构模型，认识有机物的方法，培养运用模型解释化学现象，揭示现象的本质和规律的认知思维。
4.科学精神与社会责任：赞赏化学对社会发展的重大贡献，具有可持续发展意识和绿色化学观念，能对与有机化合物性质、用途有关的社会热点问题(如新材料、新产品等)做出正确的价值判断。
[网络构建][核心强化]1．常考的三种烷烃及其衍生物的同分异构体(1)丙烷不存在同分异构体，其一元取代产物有2种，如C3H7Cl、C3H7OH(醇)、C3H7COOH(羧酸)均有2种。
(2)丁烷有2种同分异构体，其一元取代产物有4种，如C4H9Cl、C4H9OH(醇)、C4H9COOH(羰酸)均有4种。
(3)戊烷有3种同分异构体，其一元取代产物有8种，如C5H11Cl、C5H11OH(醇)、C5H11COOH(羧酸)均有8种。
2．常考的五种烃①甲烷②戊烷③乙烯④苯⑤聚乙烯(1)天然气的主要成分是①，石油裂解主要得到③，从煤中提炼得到的是④，属于高分子材料的是⑤。
常见有机物及其应用
由两种气态烃组成的混合气体20 由两种气态烃组成的混合气体 mL，跟过 ， 量氧气混合后进行完全燃烧。 量氧气混合后进行完全燃烧。当燃烧产物通 过浓后体积减少30 过浓后体积减少 mL，然后通过碱石灰体 ， 积又减少40mL（气体在相同条件下测得）。 （气体在相同条件下测得）。 积又减少 则这两种烃为： 则这两种烃为： A、CH4和C2H4 、 C、C2H2和C2H6 、 B、C2H2和C2H4 、 D、 CH4和C2H6 、
例 2、 进行一氯取代后 ， 只能生成三种沸点 、 进行一氯取代后， 不同产物的烷烃是（ 不同产物的烷烃是（ ） A、(CH3)2CHCH2CH2CH3 、 B、(CH3)3CCH2CH3 、 C、(CH3)2CHCH(CH3)2 、 D、(CH3)2CHCH3 、
混合， 例3、甲烷和氯气以物质的量 ∶1混合，在光 、甲烷和氯气以物质的量1∶ 混合 照条件下，得到的产物是: 照条件下，得到的产物是 ①CH3Cl ②CH2Cl2 A．只有① ．只有① B．①和②的混合物 ． C．只有② ．只有② D．①②③④的混合物 ．①②③④的混合物 ③CHCl3 ④≡C－CH3 分 下列描述 － － 子结构的叙述中，正确的是： 子结构的叙述中，正确的是： A. 6个碳原子有可能都在一条直线上 个碳原子有可能都在一条直线上 B. 6个碳原子不可能都在一条直线上 个碳原子不可能都在一条直线上 C. 6个碳原子有可能都在同一平面上 个碳原子有可能都在同一平面上 D. 6个碳原子不可能都在同一平面上 个碳原子不可能都在同一平面上
思考： 有机物的定义？ 思考：1. 有机物的定义？ 2. 有机物与无机物有哪些区别？ 有机物与无机物有哪些区别？ 3. 有机物的组成？ 有机物的组成？ 4. 有机物组成的表示方法？ 有机物组成的表示方法？ 5. 有机物种类繁多的原因？ 有机物种类繁多的原因？
常见有机物及其用途化学
常见有机物及其用途化学常见的有机物及其用途非常广泛，以下是一些常见的有机物以及它们的用途。
1. 乙醇：乙醇广泛用作溶剂，可以用于清洁、溶解、稀释等多种工业和实验室用途。
此外，乙醇还是能源行业的重要原料，可以作为汽油添加剂或用于生物燃料的生产。
2. 乙二醇：乙二醇是一种非常重要的溶剂和起泡剂。
它常用于制造化妆品、洗涤剂、润滑油、冷却液等产品。
3. 甲醇：甲醇是一种广泛应用于工业的溶剂和原料。
它可以用于制造塑料、合成树脂、合成纤维、胶粘剂等。
此外，甲醇还可以用作燃料，特别是在一些地方作为汽车燃料的替代品。
4. 正丁醇：正丁醇是一种常见的有机溶剂，被广泛用于涂料、油墨、清洗剂等领域。
此外，正丁醇还可以在一些工业反应中作为原料。
5. 苯：苯是一种无色具有特殊芳香气味的液体。
苯是许多工业化学品的重要原料，例如塑料、合成纤维、染料、涂料等。
此外，苯还可以用于制造药物和农药。
6. 乙酸：乙酸是一种常见的有机酸，被广泛用于许多工业领域。
它在食品工业中用作食品添加剂，也用于生产塑料、纤维、涂料、染料等。
此外，乙酸还是许多药物的重要原料。
7. 丙酮：丙酮是一种无色液体，具有较低的沸点和闪点。
丙酮被广泛用作溶剂，在许多工业和实验室应用中起着重要的作用。
8. 戊醇：戊醇是一种重要的工业溶剂，广泛用于涂料、胶水、清洗剂等领域。
9. 丁酮：丁酮是一种有机溶剂，被广泛用于油漆、涂料、染料、塑料等行业。
10. 甲苯：甲苯是一种无色液体，具有强烈的芳香气味。
甲苯被广泛用于塑料、合成纤维、染料、涂料等产业中。
以上是一些常见的有机物及其用途，它们在工业和实验室中起着非常重要的作用。
有机化学的发展使这些有机物得以广泛应用，推动了工业的发展和现代社会的进步。
常见有机化合物及其应用2019
介乎于单键与双键之 苯 间的特殊的键，碳碳 键性质相同
物质
烃的 乙醇
官能团结构特点
—OH 官能团为— COOH 官能团是—
主要化学性质
与活泼金属发生置换反应;被催化氧化
生成醛、酸;与羧酸发生酯化反应
衍
生物
乙酸
具有酸的通性;能与醇发生酯化反应 具有醇的性质;能与银氨溶液反应得到
银镜;与新制Cu(OH)2悬浊液反应生成 砖红色固体 均能水解,水解的最终产物为葡萄糖
(3)随分子中碳原子数目的增多,各类有机物的同系物熔点、沸点升高。
2.有机物的结构特点及主要化学性质
物质 甲烷
结构特点
主要化学性质
只有C—H键
在光照条件下发生取代反应
官能团是 碳碳双键 烃 乙烯
与X2、H2、H2O、HX加成; 被酸性KMnO4溶液或酸性 K2Cr2O7溶液氧化;发生加聚 反应 在催化剂存在下与X2、 HNO3发生取代反应;与H2 发生加成反应
6、化合物
(c) (a)、 (b)、 同属于薄荷系有机物，下列说法正确的是( D ) A. a、b、c都属于芳香族化合物 B. a、b、c都能使溴水褪色 C. 由a生成c的反应是氧化反应 D. b、c互为同分异构体 7、分子式为C9H12的芳香化合物，苯环上只有一个支链，则其苯 环上的一氯代物共有多少种(不含立体结构)( D ) A. 3种 B. 4种 C. 5种 D. 6种
变式
[2017·全国卷Ⅱ] 下列由实验得出的结论正确的是
(
)
实验
A 将乙烯通入溴的四氯化碳溶 液,溶液最终变为无色透明
结论
生成的1,2-二溴乙烷无色,可溶 于四氯化碳
B C
乙醇和水都可与金属钠反应
常见有机物及其应用-PPT精选文档
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2010年北京市高中新课程培训——高三总复习（化学）
新课程引出的新考点 1. 同分异构中的顺反异构 （天津 北京） 2. 通过核磁共振氢谱给出信息 （天津 海南 宁夏） 3. 新基团 “羰基”、“酯基”（安徽 北京）； “醚键”（江苏）、“酚羟基”（福建） 4. 键线式结构 （浙江）；（海南）；（宁夏） 5. 环烷烃和烯烃的同分异构 （上海 ） 6. 1，4加成 （上海）；（宁夏 ）
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2010年北京市高中新课程培训——高三总复习（化学）
2010年北京市高中新课程培训——高三总复习（化学）
28.(17分) 镇痉药物C、化合物N以及高分子树脂（ 的合成路线训——高三总复习（化学）
已知：
（1）A的含氧官能团的名称是________。 （2）A在催化剂作用下可与H2 反应生成B。该反应的 反应类型是 _________。 （3）酯类化合物C的分子式是C15H14O3 ，其结构简式 是 _______。 （4）A发生银镜反应的化学方程式是_________。
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二、知识体系（有机知识框架）
要求 Ⅱ
Ⅰ
Ⅱ
2
2010年北京市高中新课程培训——高三总复习（化学）
1．有机化合物的组成与结构 要求 （4）了解有机化合物的分类并能根据有 Ⅰ 机化合物命名规则命名简单的有机化合物
（5）知道有机化合物的某些物理性质与 其结构的关系 （6）判断和正确书写有机化合物的同分 异构体（不包括手性异构体）
Ⅰ
Ⅱ
9
（2）从官能团的角度掌握有机化合物的性质， 并能列举事实说明有机物分子中基团之间的相 互影响（请注意课本中以甲苯和苯酚为代表的 有机物分子中基团之间的相互影响） （5）认识烃及其衍生物在有机合成和有机化 工中的重要作用（要重视有机合成中重要的 “逆合成”思想） （1）掌握加聚反应和缩聚反应的特点（要重 视新增知识点“缩聚反应”）如：2019年28 题（6）。（6）F与M合成高分子树脂的化学 方程式是___________。（对甲基苯酚和甲醛 的缩聚）
常见的有机物及其应用(简洁版)
五、烷烃的命名 1、习惯命名法 、
2、系统命名法 、 烷烃的命名原则： 烷烃的命名原则： 1、选长链，定主链，称某烷； 、选长链，定主链，称某烷； 2、编序号，定支位； 、编序号，定支位； 3、支名前，母名后； 、支名前，母名后； 4、支名同，要合并； 、支名同，要合并； 5、支名异，简在前； 、支名异，简在前； 6、清楚“—”与“，” 、清楚“ 与
一、石油 1、石油的成分 、
（1）所含元素： 主要是 、H，少量 、O、N ）所含元素： 主要是C、 ，少量S、 、 （2）所含物质： 烷烃、环烷烃、芳香烃的混合物 ）所含物质： 烷烃、环烷烃、 （3）所含物质状态：大部分是液态烃，溶有少量气态烃和 ）所含物质状态：大部分是液态烃， 固态烃。 固态烃。
二、甲烷的性质
1、甲烷的分子结构： 、甲烷的分子结构： 分子式、空间结构特点、键角、电子式、结构式、 分子式、空间结构特点、键角、电子式、结构式、结构简式 2、甲烷的物理性质： 、甲烷的物理性质： 无色、无臭的气体， 无色、无臭的气体，极难溶于水 3、甲烷的化学性质： 、甲烷的化学性质： （1）取代反应： ）取代反应： 有机物分子里的某些原子或原子团被 其它原子或原子团所代替的反应 注意：反应条件、反应物状态、 注意：反应条件、反应物状态、甲烷的取代反应分步进行 （2）氧化反应 ） 甲烷分子结构稳定，通常不与强酸、强碱、强氧化剂反应， 甲烷分子结构稳定，通常不与强酸、强碱、强氧化剂反应， 但能燃烧。 但能燃烧。 （3）高温分解 ）
5、同系物 、 （1）同系物的概念 ） （2）同系物的性质 ） 6、烃基 、
四、同分异构现象和同分异构体
1、同分异构体的概念 、 2、同分异构体的特点 、 3、书写烷烃同分异构体的方法 、 主链由长到短； 主链由长到短； 支链由整到散； 支链由整到散； 位置由心到边； 位置由心到边； 排布邻、孪相间。 排布邻、孪相间。
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常见有机物及其应用最新考纲考向分析考点一 有机物的组成、结构和性质Z 真题感悟hen ti gan wu (课前)1．(2017·全国Ⅱ·10)下列由实验得出的结论正确的是( A )4物，A 项正确。
乙醇和水均能与Na 反应生成H 2，但Na 与水反应更剧烈，故水分子中氢的活性强于乙醇分子中氢的活性，需要注意的是乙醇分子中只有—OH 中的H 能与Na 反应，乙醇分子中氢的活性不完全相同，B 项错误；乙酸能除去水垢，说明酸性：乙酸>碳酸，C 项错误；CH 4与Cl 2发生取代反应生成的CH 3Cl 不具有酸性，但生成的HCl 能使湿润的石蕊试纸变红，D 项错误。
2．(2017·全国Ⅲ·8)下列说法正确的是( A )A ．植物油氢化过程中发生了加成反应B ．淀粉和纤维素互为同分异构体C ．环己烷与苯可用酸性KMnO 4溶液鉴别D ．水可以用来分离溴苯和苯的混合物[解析]植物油氢化过程中发生了油脂与氢气的加成反应，A项正确。
淀粉和纤维素的通式均为(C6H10O5)n，但由于二者n值不同，所以不互为同分异构体，B项错误；环己烷与苯都不能与酸性KMnO4溶液反应，所以不能用酸性KMnO4溶液鉴别环己烷与苯，C项错误；溴苯与苯互溶，且二者均不溶于水，所以不能用水分离溴苯和苯的混合物，D项错误。
3．(2018·全国Ⅰ·8)下列说法错误的是(AB)A．蔗糖、果糖和麦芽糖均为双糖B．酶是一类具有高选择催化性能的蛋白质C．植物油含不饱和脂肪酸酯，能使Br2/CCl4褪色D．淀粉和纤维素水解的最终产物均为葡萄糖[解析]果糖属于单糖。
4．(2016·上海·6)乙酸乙酯广泛用于药物、染料、香料等工业，中学化学实验常用a装置来制备。
完成下列填空：(1)实验时，通常加入过量的乙醇，原因是_增大反应物浓度，使平衡向生成酯的方向移动，提高酯的产率(合理即给分)__。
加入数滴浓硫酸即能起催化作用，但实际用量多于此量，原因是_浓H2SO4能吸收生成的水，使平衡向生成酯的方向移动，提高酯的产率__；浓硫酸用量又不能过多，原因是_浓H2SO4具有强氧化性和脱水性，会使有机物炭化，降低酯的产率__。
(2)饱和Na2CO3溶液的作用是_中和乙酸__、_溶解乙醇__、_减少乙酸乙酯在水中的溶解__。
(3)反应结束后，将试管中收集到的产品倒入分液漏斗中，_振荡__、_静置__，然后分液。
(4)若用b装置制备乙酸乙酯，其缺点有原料损失较大、_易发生副反应__。
由b装置制得的乙酸乙酯粗产品经饱和碳酸钠溶液和饱和食盐水洗涤后，还可能含有的有机杂质是_乙醚__，分离乙酸乙酯与该杂质的方法是_蒸馏__。
R 弱点突破uo dian tu po (课堂)知能补漏1．必记的八个重要方程式：(1)CH 4＋Cl 2――→光照CH 3Cl ＋HCl(2)CH 2===CH 2＋Br 2―→CH 2BrCH 2Br(3)CH 2===CH 2＋H 2O ――→高温高压催化剂CH 3CH 2OH(6)_2__CH 3CH 2OH ＋_2__Na ―→_2CH 3CH 2ONa ＋H 2↑__(7)_2__CH 3CH 2OH ＋O 2――→催化剂△_2CH 3CHO ＋2H 2O__ (8)CH 3COOH ＋CH 3CH 2OH 浓硫酸△CH 3COOCH 2CH 3＋H 2O2．常考的三种烷烃及其衍生物的同分异构体：(1)丙烷不存在同分异构体，其一元取代产物有2种，如C 3H 7Cl 、C 3H 7OH(醇)、C 3H 7COOH(羧酸)均有2种。
(2)丁烷有2种同分异构体，其一元取代产物有4种，如C 4H 9Cl 、C 4H 9OH(醇)、C 4H 9COOH(羧酸)均有4种。
(3)戊烷有3种同分异构体，其一元取代产物有8种，如C 5H 11Cl 、C 5H 11OH(醇)均有8种。
3．常考的五种烃：①甲烷 ②戊烷 ③乙烯 ④苯 ⑤聚乙烯(1)天然气的主要成分是_①__，石油裂解主要得到_③__，从煤中提炼得到的是_④__，属于高分子材料的是_⑤__。
(2)分子结构呈正四面体的是_①__，呈平面形结构的是_③、④__。
(3)能与Cl 2在光照条件下发生取代反应的是_①、②__；能与液溴在FeBr 3的催化作用下发生取代反应的是_④__；能与H 2发生加成反应的是_③、④__。
(4)因加成反应而使溴水褪色的是_③__。
4．高考必考的四种官能团的主要性质：(1)碳碳双键：_加成__反应、_加聚__反应、氧化反应(使酸性高锰酸钾溶液褪色)。
(2)羟基：_酯化__反应、与钠反应、氧化反应(催化氧化、使酸性高锰酸钾溶液褪色)。
(3)羧基：_酯化__反应，与钠反应，与Na 2CO 3、NaHCO 3反应。
(4)酯基：水解反应(可在酸性或碱性条件下水解)。
5．牢记三种物质的特征反应：(1)葡萄糖：在碱性、加热条件下与_银氨溶液__反应析出银；在碱性、加热条件下与新制氢氧化铜悬浊液反应产生_红色__沉淀。
(2)淀粉：在常温下遇碘变_蓝__。
(3)蛋白质：浓硝酸可使蛋白质变_黄__，发生颜色反应。
6．常见有机物的除杂方法(1)乙烷中的乙烯可通过溴水而除去，因乙烯与溴水发生加成反应。
(2)溴苯中的溴可与NaOH溶液发生反应生成易溶于水的NaBr和NaBrO而分液除去。
(3)硝基苯中溶解的NO2可与NaOH反应生成易溶于水的NaNO3与NaNO2而除去。
(4)硝基苯与苯沸点不同且互溶，应采用蒸馏法分离。
易错辨析判断下列说法是否正确，正确的打“√”，错误的打“×”。
1．聚氯乙烯分子中含碳碳双键。
(×)2．己烷共有4种同分异构体，它们的熔点、沸点各不相同。
(×)3．饱和Na2SO4溶液或浓硝酸均可使蛋白质溶液产生沉淀，但原理不同。
(√)4．在一定条件下，苯与液溴、硝酸作用生成溴苯、硝基苯的反应都属于取代反应。
(√) 5．煤的干馏和石油的分馏均属化学变化。
(×)6．蛋白质和油脂都属于高分子化合物，一定条件下能水解。
(×)7．食用大豆油和羊毛都能发生水解反应。
(√)8．在水溶液里，乙酸分子中的—CH3可以电离出H＋。
(×)9．油脂的皂化反应为加成反应。
(×)B 备考验证èi kǎo yàn zhènɡ(课后)1．(2018·银川二模)脱落酸具有催熟作用，可延长鲜花盛开时间，脱落酸的结构简式如图所示，下列说法不正确的是(C)A．脱落酸在一定条件下能和乙酸发生酯化反应B．脱落酸分子中含有4个甲基C．等量脱落酸与足量的NaHCO3、Na反应，放出CO2与H2的物质的量之比为n(CO2)∶n(H2)＝2∶1D．脱落酸能使溴的四氯化碳溶液、酸性高锰酸钾溶液褪色[解析]脱落酸结构中含有醇羟基，在一定条件下能和乙酸发生酯化反应，A正确；由脱落酸的键线式可看出，脱落酸分子中含有4个甲基，B正确；1个脱落酸分子中含有1个羧基和1个醇羟基，与足量的NaHCO3、Na反应，放出CO2与H2的物质的量之比为n(CO2)∶n(H2)＝1∶1，C错误；脱落酸分子中含有碳碳双键，能使溴的四氯化碳溶液、酸性高锰酸钾溶液褪色，D正确。
2．(2018·宜宾二模)下列有关反应，说法不正确的是(B)A．苯与硝酸的反应属于取代反应B．乙酸乙酯既能发生加成反应又能发生水解反应C．有机物可以发生氧化反应和酯化反应D．可与Br2发生加成反应[解析]苯与硝酸的反应，苯环上的氢原子被硝基代替，属于取代反应，A正确；乙酸乙酯可发生水解反应，不能加成，B错误；分子中含有醇羟基，能被氧化成醛基，再者该有机物只含碳、氢、氧三种元素，可以燃烧，燃烧属于氧化反应；醇羟基和羧基都能发生酯化反应，C正确；分子中有碳碳双键，可与Br2发生加成反应，D正确。
3．(2018·济南二模)忍冬花又名金银花，其有效活性成分具有广泛的杀菌消炎功效，结构如图所示，下列有关该有机物的说法正确的是(A)A．该有机物能发生取代、加成、聚合、氧化、还原等反应B．分子式为C16H8O9C．1 mol该有机物最多与7 mol NaOH反应D．该分子中有4种化学环境不同的氢原子[解析]该有机物分子中含有羟基、羧基、酯基、碳碳双键等官能团，能发生取代、加成、聚合、氧化、还原等反应；该有机物的分子式为C16H18O9；该有机物最多和4 mol NaOH 反应；该分子中有16种氢原子。
4．下列说法正确的是(A)A．异戊烷的系统命名为2－甲基丁烷B．二氧化碳和乙酸均不能发生氧化反应C．糖类、油脂和蛋白质在一定条件下能发生水解反应D．只用一种试剂无法区分苯、硝基苯、乙醇和乙酸四种物质[解析]异戊烷结构简式为CH3CH(CH3)CH2CH3，系统命名为2－甲基丁烷，A正确；乙酸可燃烧生成水和二氧化碳，属于氧化反应，B错误；单糖如葡萄糖不能水解，C错误；用NaHCO3溶液就能鉴别题述4种物质，因为NaHCO3溶液中有水，苯的密度比水小，硝基苯的密度比水大，乙醇和水互溶，乙酸与NaHCO3溶液反应产生醇和水互溶，乙酸与NaHCO3溶液反应产生二氧化碳气体，现象各不相同，D错误。
考点二有机物的空间结构和同分异构现象Z真题感悟hen ti gan wu (课前)1．(2017·全国Ⅰ·9)、(p)的分子式均为C6H6，下列说法正确的是(D)A．b的同分异构体只有d和p两种B．b、d、p的二氯代物均只有三种C．b、d、p均可与酸性高锰酸钾溶液反应D．b、d、p中只有b的所有原子处于同一平面[解析]只有苯分子中所有原子共平面，d、p中均有碳原子与其他四个原子形成共价单键，不能共平面，D项正确。
苯的同分异构体还有链状不饱和烃，如CH≡C—C≡CH2CH2CH3、CH≡C—CH===CH—CH===CH2等，A项错误；d的二氯代物有6种，结构简式如下：，B项错误；b为苯，不能与酸性高锰酸钾溶液发生氧化反应，p是环烷烃，属于饱和有机物，不能与酸性高锰酸钾溶液反应，C项错误。
2．(2016·全国Ⅱ·10)分子式为C4H8Cl2的有机物共有(不含立体异构)(C)A．7种B．8种C．9种D．10种[解析]C4H8Cl2可看做C4H10中的2个H被2个Cl取代得到的产物，C4H10有CH3CH2CH2CH3和CH3CH(CH3)2两种异构体；2个Cl取代CH3CH2CH2CH3中同一碳原子和不同碳原子上的2个H分别有2种和4种不同结构；2个Cl取代CH3CH(CH3)2中同一碳原子和不同碳原子上的2个H分别有1种和2种不同结构。