小学科学 第二课 水和食用油的比较
《水和食用油的比较》教学设计
《水和食用油的比较》教学设计【教学目标】科学概念：水和油相比，在颜色、气味、透明度、黏度、液滴的形状、重量等方面有差异，但它们都会流动、没有固定形状。
过程与方法：运用不同感官仔细观察比较水和油；用图表方式记录比较的结果，并进行分析和交流。
情感、态度、价值观：愿意与他人合作，乐于交流尊重事实、重视证据。
【教学重点】观察、描述水和食用油在颜色、气味、透明度、黏度、液滴的形状、重量等方面具有差异，但它们都会流动，没有固定形状。
【教学难点】运用不同感观比较水和食用油有哪些相同和不同；用图表的方式记录比较的结果，并进行分析和交流。
【教学准备】小组活动材料：水和食用油各两份、小汤匙2把，记录单2张，面纸、报纸、塑料板、玻璃各一份，2支滴管等教师准备材料：学生操作材料一份，天平、课件等。
教学过程：一、直接导入1、课件出示：今天带来的两种液体是什么？（水和食用油）2、引出课题：水和食用油的比较二、用感官观察水和油1、了解学生已经知道的知识。
（1）让学生说说水和食用油有哪些不同？（2）你们用了哪些观察方法？（看一看、摸一摸、闻一闻、听一听、尝一尝）2、用感官直接观察水和食用油（1）介绍材料，提出实验要求。
（2）小组观察比较。
（3）交流（4）师板书在维恩图中三、观察、比较不同的液滴1、问：如果把油滴和水滴滴在不同物体上，它们又有什么不同呢？2、设计活动方案（1）出示实验需要材料。
（2）介绍滴管的使用方法。
（3）滴液滴时还要注意什么呢？（4）交流（5）出示实验要求。
3、比较液滴实验。
（1）各小组取出材料开始实验。
（2）小组比较液滴不同。
（3）交流（4）汇报（5）师板书：水滴更圆，油更扁四、比较水和油的轻重1、猜测：一样多的水重，还是食用油重呢？2、学生分组实验（1）把水倒入油里，把油倒入水里后观察。
（2）你们看到了什么？有什么想法？3、用天平称比较它们的轻重。
4、教师演示实验。
5、交流实验结果，并尝试根据实验现象进行解释。
第二课 水和食用油的比较
食用油淡黄色
水滴形状是圆的
第二课
水和食用油的比较用油的相同点： 1、会流动； 、会流动； 2、没有固定的形状； 、没有固定的形状； 3、都是液体； 、都是液体； 4、透明； 、透明； 5、都有重量； 、都有重量； 6、都会形成滴状。 、都会形成滴状。
二、水和食用油的不同点： 水和食用油的不同点： 1、水重，食用油轻； 、水重，食用油轻； 2、水完全透明食用油有点透明； 、水完全透明食用油有点透明； 3、水不黏手，食用油黏手； 、水不黏手，食用油黏手； 4、水没气味，食用油有气味； 、水没气味，食用油有气味； 5、水无颜色，食用油淡黄色； 、水无颜色，食用油淡黄色； 6、水在杯壁流动快，食用油会黏在杯壁上慢 、水在杯壁流动快， 慢流下； 慢流下； 7、水没搅拌后流动的快，食用油流动得慢； 、水没搅拌后流动的快，食用油流动得慢； 8、水滴是圆的，食用油不够圆。 、水滴是圆的，食用油不够圆。
《水和食用油的比较》教学设计
《水和食用油的比较》教学设计教学目标1、水和油相比，在颜色、气味、透明度、黏度、液滴的形状、重量等方面有差异，但它们都会流动、没有固定形状。
2、运用不同感官仔细观察比较水和油；用图表方式记录比较的结果，并进行分析和交流。
3培养学生合作，交流的学习习惯和动手实践的能力。
教学重点仔细观察、准确描述水和食用油在颜色、气味、透明度、黏度、液滴的形状、重量等方面的差异。
教学难点运用身体的不同感观将水和食用油进行对比；用图表的方式记录比较的结果，并进行分析和交流。
教学准备每个小组准备：2个塑料杯、1片玻璃、1张蜡光纸、、2个试管、1个玻璃杯、1个塑料瓶、1个水槽。
教师准备：天平、杯子、烧杯、矿泉水瓶、烧瓶教学过程活动一：观察水和食用油1. 导入：老师今天带来两杯液体，这杯是水，这杯是食用油，你有什么好方法来比较它们吗？板书课题：水和食用油的比较2. 学生讨论观察方法：可以是：看一看听一听摸一摸闻一闻摇一摇师：在这节课上，你觉得哪些方法比较可行？（选取看、闻、摸这三种方法）摸完后赶紧用纸巾把手擦干净啊，另外在科学观察中，一般不用尝的方法，要不然你们吃坏了怎么办。
提供给每组一杯水和一杯食用油，要求学生仔细观察两者的相同和不同之处，并把观察到的结果填写在维恩图中。
3. 交流水和食用油有哪些相同和不同，师板书展示。
活动二：滴液比较1. 师：水和食用油除了我们刚才所观察到的不同之外，还有不同之处吗？比如，我们分别把水滴和油滴滴到蜡纸、玻璃片和报纸上，它们的状态一样吗？2. 生猜测，并讨论：在实验中需要注意什么？师：每一滴的量要控制，不要太多，简单演示；每一次将液滴滴在不同的物体上时，为了实验的可靠，需同时多滴几滴；要注意观察水滴和油滴在不同物体上后形成的形状是否一样为了对比它们的形状，那么滴液的时候位置不能太高，否则会溅开。
3. 生实践，将观察到的液滴状态画下来，并注明液滴是在什么物体上。
4. 学生整理记录，并交流讨论。
水和食用油的比较
《水和食用油的比较》教学设计一、教学内容：1、认识和分辨水和食用油。
2、通过观察比较，找出水和食用油的各自的特点及相同点。
3、整理观察结果，制作表格，积累科学知识。
二、教学目标：知识与能力：学习并运用观察法、实验法、小组合作讨论法，发现水和油的相同点和不同点。
过程与方法：用较准确的语言描述自己的发现，并对实验结果进行记录。
情感态度与价值观：比较水和油的异同，在生活中正确认识这两种事物。
三、教学重难点：比较相同容积的水和食用油的轻重。
引导学生去观察，去思考，从而培养学生学习科学、热爱科学的兴趣。
四、教学过程：（一）、设置悬念，激趣导入。
1、出示半成品图画，现场操作目的：通过强烈的颜色对比，激发学生兴趣。
师：（出示图片）下面，就是见证奇迹的时刻！（动手操作）2、运用激励性语言，引发学生兴趣师：同学们，老师到底变了一个怎样的魔术呢？想知道其中的奥秘吗？就和老师一起进入今天的课堂吧！（二）、展开教学，深入探究。
1、运用观察法，观察水和食用油的特点：（1）运用观察法的设计意图：在科学研究中，观察法是最直接、使用最广泛的研究方法，能最直观地找到事物的特点。
（2）观察方法：用眼睛看、用手摸、用鼻子闻提示：在科学观察中，我们一般不用尝的方法比较物体，以免发生危险。
（3）小结：水是无色的，食用油为金黄色；水透明，而油不透明；水不粘手，油粘手；水没有气味，而油有气味。
填写记录表一：记录表一2、运用实验法，动手操作，进行比较：（1）运用实验法的设计意图：科学研究不是单纯地告诉学生结果，而是通过简单易行的实验操作，将学与思巧妙地结合在一起。
加深学生印象，并促进学生思维能力的提高。
（2）实验方法：将水和油分别滴在玻璃、蜡光纸、报纸上，比较水油和油滴的不同形状特点。
A．水和油滴在蜡光纸上Ｂ．水和油滴在玻璃上Ｃ．水和油滴在报纸上（3）小结：水滴较圆润较饱满，而油滴较扁平较松散；同时滴在报纸上的水滴和油滴都能迅速被报纸所吸收，说明它们没有固定的形状。
教科版科学三上《水和食用油的比较》教案
教科版科学三上《水和食用油的比较》教案一. 教材分析《水和食用油的比较》这一课主要让学生通过观察和实验，了解水和食用油的性质差异。
教科书通过生动的图片和简单的实验，引导学生发现两种液体的不同之处，从而培养学生的观察能力和实验操作能力。
二. 学情分析学生在进入课堂之前，可能对水和食用油有一定的了解，比如知道它们都是液体，都有用途等。
但是，学生可能没有深入地了解它们的性质差异。
通过这一课的学习，学生将能够更深入地理解这两种液体的不同。
三. 教学目标1.知识与技能：学生能够通过实验观察，了解水和食用油的性质差异。
2.过程与方法：学生能够通过实验操作，提高观察能力和实验操作能力。
3.情感态度价值观：学生能够培养对科学的热爱和探索精神。
四. 教学重难点重点：学生能够通过实验观察，了解水和食用油的性质差异。
难点：学生能够通过实验操作，发现水和食用油的不同之处。
五. 教学方法采用实验法、观察法、小组讨论法等，引导学生通过实际操作，发现问题的答案。
六. 教学准备1.实验材料：水、食用油、实验器材等。
2.课件：相关的图片和视频。
七. 教学过程1.导入（5分钟）通过提问方式引导学生思考：你们知道水和食用油有什么不同吗？让学生发表自己的看法，从而引出今天的课题。
2.呈现（10分钟）通过向学生展示水和食用油的图片，让学生观察它们的颜色、透明度等特征，引导学生初步了解两种液体的不同。
3.操练（15分钟）让学生分组进行实验，观察水和食用油的性质差异。
实验内容包括：比较两种液体的密度、蒸发速度、溶解能力等。
教师巡回指导，解答学生的疑问。
4.巩固（5分钟）让学生根据实验结果，填写实验报告，总结水和食用油的性质差异。
5.拓展（10分钟）引导学生思考：为什么水和食用油会有这些不同？让学生通过小组讨论，探讨两种液体的性质差异背后的原因。
6.小结（5分钟）教师总结本节课的主要内容，强调水和食用油的性质差异，并鼓励学生在日常生活中注意观察和思考。
水和食用油的比较
2.物体可以分为液体、固体、气体三类，它们之间的区 别在于 固体 有固定的形状，液体和气体 没有固定的 形状。 3.请你说说水是什么样的？
无色、无味、透明，会流动，没有固定形状，是液体。
水是一种液体，我们周围还有许多液体。来自食用油洗洁精牛奶
醋
我们的目标：将水和食用油这两种液体进行比较，观
察它们有哪些相同和不同。
想一想，我们可以采用哪些方法来比较呢？ 1.用眼比较水和食用油的颜色、透明度； 2.用鼻比较它们的气味； 温馨提示： 在科学观 察中，我们一 般不用尝的方 法比较物体。
3.用手摸比较它们触摸的感觉；
食用油
淡黄色
油
透明
无色
淡黄色 有味道 有味道 没有固定形状 流动慢 会流动 流动慢 黏度大 黏度大 比水轻 比水轻 油滴瘪
形
无味
状
度 重 滴
流动快 黏度小
流动情况 黏 比油重
水滴圆 轻
液
会形成滴状 水滴圆 会形成滴状 油滴瘪
水 木条在水中是浮的，说明水比木条重，即水>木条；
油
木条在油中是沉的，说明木条比油重，即木条>油； 水最重，木条第二，油最轻。 因此，即可得出水>木条>油，
将水和食用油分别倒入不同形状的容器中，它们的形 状会发生什么变化?
油和水都不能保持固定的形状，它们的形状会随容器 形状的改变而改变。
水
颜 气 色 味
4.用木条搅拌比较它们的流动速度；
……
水无色、无味；食用油淡黄色，有气味； 它们都是液体，都是透明的（油不像水那样透明），都会流动。
教科版科学三上《水和食用油的比较》创新教案
教科版科学三上《水和食用油的比较》创新教案一. 教材分析《水和食用油的比较》这一课旨在让学生通过观察、实验等方法，了解和掌握水和食用油的性质和特点，培养学生对科学的兴趣和探究精神。
教材内容主要包括水的溶解性、食用油的溶解性、水的沸点、食用油的沸点等方面的知识。
二. 学情分析学生已经学习了有关物质的基本概念，对物质有一定的了解。
但是，对于水和食用油的性质和特点，他们可能还不是很清楚。
因此，在教学过程中，我需要通过实验、讲解等方式，让学生深入了解和掌握这些知识。
三. 教学目标1.让学生了解水的溶解性和食用油的溶解性。
2.让学生掌握水的沸点和食用油的沸点。
3.培养学生对科学的兴趣和探究精神。
四. 教学重难点1.水的溶解性和食用油的溶解性的区别。
2.水的沸点和食用油的沸点的差异。
五. 教学方法1.实验法：通过实验让学生直观地观察和了解水和食用油的性质和特点。
2.讲解法：在实验过程中，对相关知识进行讲解，让学生深入了解。
3.讨论法：在实验后，让学生分组讨论，分享自己的观察和发现，互相学习。
六. 教学准备1.实验材料：水、食用油、实验器材等。
2.课件：有关水和食用油的性质和特点的图片、视频等。
七. 教学过程1.导入（5分钟）通过提问方式引导学生思考：你们知道水和食用油有什么不同吗？它们各自有什么特点？让学生发表自己的看法。
2.呈现（10分钟）利用课件展示水和食用油的图片，让学生观察并说出它们的特点。
然后，展示有关水和食用油的实验视频，让学生初步了解它们的性质。
3.操练（15分钟）让学生分组进行实验，观察水和食用油的溶解性、沸点等性质。
在实验过程中，教师巡回指导，解答学生的疑问。
4.巩固（5分钟）实验结束后，让学生用自己的话总结水和食用油的性质和特点。
教师进行点评，确保学生掌握相关知识。
5.拓展（5分钟）让学生思考：水和食用油的性质和特点在生活中有哪些应用？引导学生举例说明。
6.小结（5分钟）教师总结本节课的主要内容，强调水和食用油的性质和特点。
小学三年级科学上册教案《水和食用油的比较》
【导语】做⼀份好的教案，可以让⽼师在教学中游刃有余，显现出⾜够强⼤的⾃信。
⽽且对于教案不仅仅是学校考核的标准之⼀，⼀个优秀的教师，他会在教案中加⼊⾃⼰独到的见解，可能你的见解是最先进的⼀种⽅式说不准呢？以下是整理的相关资料，希望对您有所启发。
【教学⽬标】 科学概念： ⽔和油相⽐，在颜⾊、⽓味、透明度、黏度、液滴的形状、重量等⽅⾯有差异，但它们都会流动、没有固定形状。
过程与⽅法： 运⽤不同感官仔细观察⽐较⽔和油;⽤图表⽅式记录⽐较的结果，并进⾏分析和交流。
情感、态度、价值观： 愿意与他⼈合作，乐于交流尊重事实、重视证据。
【教学重点】观察、描述⽔和⾷⽤油在颜⾊、⽓味、透明度、黏度、液滴的形状、重量等⽅⾯具有差异，但它们都会流动，没有固定形状。
【教学难点】运⽤不同感观⽐较⽔和⾷⽤油有哪些相同和不同;⽤图表的⽅式记录⽐较的结果，并进⾏分析和交流。
【教学准备】 给每个⼩组准备：2个塑料杯、1⽚玻璃、1张蜡光纸、1⽀筷⼦、2个试管、2根长⽊条(可以是长⼀些的⽛签)1个玻璃杯、1个塑料瓶(矿泉⽔瓶)、1个⽔槽。
给每个学⽣准备： 记录纸两张。
【教学过程】 ⼀、观察⽔和⾷⽤油 1、导⼊：⽔是⼀种液体，你们知道的⽣活中还有哪些液体? 这些液体是否都⼀样呢?今天我们以⽔和⾷⽤油为例，进⾏研究。
2、学⽣观察：提供给每组⼀杯⽔和⼀杯⾷⽤油，要求学⽣仔细观察两者的相同和不同之处，并把观察到的结果填写在维恩图中。
(提⽰：在科学观察中，⼀般不⽤尝的⽅法) 3、交流⽔和⾷⽤油有哪些相同和不同，师板书展⽰。
⼆、滴液⽐较 1、师：⽔和⾷⽤油除了我们刚才所观察到的不同之外，还有不同之处吗?⽐如，我们分别把⽔滴和油滴滴到蜡纸、玻璃⽚和报纸上，它们的状态⼀样吗? 2、⽣猜测，并讨论：在实验中需要注意什么?(师适当提⽰：每⼀次将液滴滴在不同的物体上时，为了实验的可靠，需同时多滴⼏滴;每⼀滴的量要控制，不要太多，简单演⽰;要注意观察⽔滴和油滴在不同物体上后形成的形状是否⼀样) 3、⽣实践，将观察到的液滴状态画下来，并注明液滴是在什么物体上。
教科版科学三年级上册 4.2《水和食用油的比较》
课题：2、水和食用油的比较【教学目标】科学知识掌握水和油相比，在颜色、气味、透明度、黏度、液滴的形状、重量等方面有差异，但它们都会流动、没有固定形状。
科学探究能力运用不同感官仔细观察比较水和油；用图表方式记录比较的结果，并进行分析和交流。
情感、态度与价值观愿意与他人合作，乐于交流尊重事实、重视证据。
【教学手段】给每个小组准备：2个塑料杯、1片玻璃、1张蜡光纸、1支筷子、2个试管、2根长木条（可以是长一些的牙签）1个玻璃杯、1个塑料瓶（矿泉水瓶）、1个水槽。
给每个学生准备：记录纸两张。
【教学策略】比较水和食用油的滴液时，教师演示滴水滴和油滴的方法，发给学生蜡纸、玻璃片、报纸，让学生动手操作，观察液滴的不同。
让学生将观察到的液滴画下来，并且要注明液滴是在什么物体上。
让学生经历猜测、讨论实验的注意事项、实验验证的过程，在学生汇报交流实验结果的基础上，教师引导学生总结水滴和油滴的不同。
【教学资源】多媒体课件【教学活动】一、谈话导入新课1、教师播放水视频材料《水的旅行》，同学们边看教师边出示有关水的信息。
2、师：我们知道水是一种液体，（出示一杯水和一杯油）这是一杯水和一杯油，它们都是液体，生活中你还知道哪些液体？【教学评价】教师播放视频材料，引导学生搜集有关水的信息，教师出示一杯水和一杯油，再让学生列举自己所知道的液体，不断丰富学生对液体的认识，为比较水和油的特点以及总结液体的特点奠定基础。
二、观察水和食用油1、师：这些液体是否都一样呢？今天我们以水和食用油为例，进行研究。
2、学生观察：提供给每组一杯水和一杯食用油，要求学生仔细观察两者的相同和不同之处，并把观察到的结果填写在维恩图中。
（提示：在科学观察中，一般不用尝的方法）3、交流水和食用油有哪些相同和不同，教师板书展示。
【教学评价】多数学生只用眼睛观察，教师要鼓励学生用多种方法观察水和食用油，在学生汇报交流的基础上填写维恩图。
三、滴液比较1、师：水和食用油除了我们刚才所观察到的不同之外，还有不同之处吗？比如，我们分别把水滴和油滴滴到蜡纸、玻璃片和报纸上，它们的状态一样吗？2、学生猜测，并讨论：在实验中需要注意什么？（教师适当提示：每一次将液滴滴在不同的物体上时，为了实验的可靠，需同时多滴几滴；每一滴的量要控制，不要太多，简单演示；要注意观察水滴和油滴在不同物体上后形成的形状是否一样）3、教师演示滴水滴和油滴的方法。
水和食用油的比较 作业
实验目标：
•比较水与食用油
的异同，了解液 体的共同特点。
实验用品： •水、食用油、塑
料杯、滴管、玻 璃、蜡光纸、木 条。
提出问题：
为什么水的渗透 性小，蜡光纸的 渗透性小。
步骤和方法：
1、用眼睛观察水和食用油的颜色和透 明度 2、分别把水和食用油滴在玻璃上，然 后进行观察 3、将水倒入油中然后进行观察 4、用鼻子闻它们的气味 5、分别把水和食用油滴在蜡光纸上， 然后观察现象
水和油相比，在颜 色、气味、们都会流动、 没有固定形状。
结论：
•水没有颜色、食用油有颜
色，水透明，食用油不透 明。水流动快，食用油流 动慢。水渗透性较弱，食 用油渗透性强。
《水和食用油的比较》说课稿
《水和食用油的比较》说课稿尊敬的各位评委、领导、老师、同志们：大家好！今天我说课的内容是教科版小学科学三年级上册第四单元《水和空气》的第二课《水和食用油的比较》，下面我将从教材分析、目的分析、过程分析、教法分析、学法分析与评价分析这六个方面对本课进行说明：一、教材分析1、课程分析本课让学生对水和食用油进行有意义的对比研究。
学生将从多个侧面认识到水和其他液体的不同之处，同时对它们的相同点进行概括提升。
本课在单元中起到重要的作用，使学生们学会用比较的方法去观察，去实验。
为下面研究水和空气的对比做了很好铺垫。
2、学情分析三年级的学生，对周围一些常见的物体有强烈的好奇心和探究欲望，他们乐于操作具体形象的物体，但他们的观察能力、动手实践能力、表达能力不强。
虽然学生通过学习对水有了一定的感性认识，根据已有的生活经验知道了水和食用油的一般特点，但对它们本质的区别认识是模糊的。
这些都是要在本节课及今后的教学中予以培养、锻炼及提高。
3、教学重点与难点：重点：运用不同感官仔细观察，通过科学的比较活动，理解水和食用油的共同点和不同点。
难点：用图表方式记录比较的结果，并进行分析和交流。
二、目的分析根据上述教材结构和学情分析，考虑学生的知识结构及心理特征。
我将本课教学目标定为以下几点：1、知识目标：学习比较水和油的相同点和不同点,并学会用图表方式记录比较的结果。
2、能力目标：运用不同感官和实验的方法仔细观察比较水和食用油。
3、情感态度价值观：培养学生愿意与他人合作、乐于交流、尊重事实、重视证据的科学态度。
三、过程分析（一）创设情境，激趣导入兴趣是学生最好的老师，课堂开始，我采用了让学生猜有关水和油的两个谜语，在这样的情境中，学生的兴致马上被激起，纷纷举手回答。
然后我呈现给学生一杯水和一杯油，启发学生谈话：你能用什么办法把它们区分开？之后我顺势揭示课题：今天我们就来探究水和食用油的比较。
这一环节通过运用情境教学、启发教学相结合让学生明确本课学习的内容的同时，激发他们对学习内容的兴趣与动机，达到导入、点题的效果。
【新】教科版小学科学三年级上册第四单元第二课时《水和食用油的比较 》附反思含板书设计
六、说教学过程
【教学准备】：
【教具】：托盘天平、烧杯、圆底烧瓶、量筒、食用油和水若干。 【学具】：3个塑料杯、2支滴管、1片玻璃、1张报纸、食用油和水若干、实验 记录单。 【说明和提醒】：每个实验结束后要注意提醒学生整理好桌上的实验器材。
Байду номын сангаас
（一）、导入新课 1.水是一种液体，生活中你们还见过哪些液体？ 2.同样是液体，他们的特点是否都一样呢？今天这堂课，我们就以水和
七、说板书设计
根据三年级的年龄特点，本课板书内容简单明了，重难点突出。 《水和食用油的比较》板书
总之，在整个教学过程中，我始终立足让学生在玩中学会， 在动手中提高技能，学生学得轻松愉快。我将继续努力，让 我的课堂教学更高效，更精彩。
八、教学反思
本节课 通过猜谜语的游戏导入新课以调动学生的积极性，激发他们学习的兴趣。在对 水有一定认识的基础知道水是一种常见的液体我让学生举例生活中的液体有哪些，从而展开 新课的教学。 首先是比较方法的选择，其次是具体的操作。在进行激烈的讨论方法的基础上 进行实验的操作，充分发挥学生归纳的主观能动性。其次是两种液体在蜡纸上形成的液滴的 比较。 然后让学生自己去验证认识液滴的差异。挑战性的活动能激发学生学习兴趣。于是我 们又进行了两种液体的“轻重”的比较，在两种液体的相互混合中，学生发现两种液体的差 异。 在这节课上我重点放在观察水和食用油的观察实验比较，重在培养孩子的科学探究的能 力，形成两种液体的全面认识。由于实验较多，一个有一个有趣的活动深深吸引了学生的科 学学习的兴趣。相信通过这样的一节又一节具有科学味的课堂，学生会越来越喜欢科学课。 科学的素养会提高很快。 在以后的教学中，我们要不断地去探索、去实践，争取逐步提高自己的教学水平。
水和食用油的比较
报纸
液滴形状 扁还是圆
记录表三
水
分层情况
食用油
木条沉浮
有 无 固 玻璃杯
定形状 塑料瓶
水槽
水和食用油的比较
共同点： 会流动 没有固定 形状 都有重量 都会形成 滴状 都是液体
水 无色 透明 无味 不粘手 流动较快 水滴更圆 重
食用油 金黄色
不透明
有气味
粘手 流动较慢
油滴不够圆ห้องสมุดไป่ตู้
轻
谢谢！
让学生把水和食用油滴在玻璃片和白纸上观察液滴形 状，并要求学生把液滴的形状画下来，注明在哪种物体上 观察到的，教师收集学生的液滴画，并及时作出评价。
水 食用油 水 食用油
白 纸
水 食用油
活动三：比较水和食用油的轻重实验
此处是比较水和食用油的密度。
一、是把水和食用油同时倒入量杯中观察水和食用 油的分层情况。
五、说教学准备
（一）每小组准备：2个量杯、2片玻璃板、1张白 纸、1枝筷子、2根木条、不同形状的容器。 （二）给每个小组准备3张记录表格
活动一：观察水和食用油
在这一环节中，主要让学生看一看比较水和食用油在颜 色、透明度方面的区别，用鼻闻一闻它们的气味，用筷子 搅拌观察比较它们的流动速度。
活动二：液滴比较
油，用图表方式记录比较的结果，小组合作交流并进行分
析整理实验结果。 （三）情感态度价值观：培养学生注重事实、细致地观
察、尊重他人、乐于合作与交流的科学态度。
四、说教学重难点
教学重点：观察、描述水和食用油在颜色、气味、透 明度、黏度、液滴的形状、重量等方面具有差异，但它们 都会流动，没有固定形状。 教学难点：运用不同感观比较水和食用油有哪些相 同和不同，用图表的方式记录比较的结果，并进行分析 和交流。
水和食用油的比较
水和食用油的比较一、教学目标：1、科学概念：学会运用自己的感官来多方面比较水和食用油，了解水和油相比，在颜色、透明度、气味、黏度、液滴的形状、重量等各方面存在差异，它们的共同点是都会流动，没有固定形状。
2、科学探究：能够用图表方式来记录比较结果，并进行分析和交流。
3、情感态度价值观：体验科学探究的乐趣，愿意与他人合作，乐于尊重事实，重视证据。
二、教学重、难点：教学重点：通过科学的比较活动，理解水和食油的共同点和不同点。
教学难点：把观察到的现象进行科学地描述，并进行分析与解释。
维恩图的填写。
三、教学准备：学生准备：每小组1杯水和食油，2只塑料滴管、1张记录单、1张蜡光纸。
教师准备：塑料滴管，托盘天平，同样体积的水和油装在烧杯里，不同形状的容器4个。
课前板好板书：水和食用油的比较一、谜语导入，揭示课题。
1、导入，谜语激趣：（1）在小溪里游玩，在池塘里睡觉。
在江河里奔跑，在大海里欢笑。
（谜底：水）（2）颜色黄又黄，跟水一个样。
身子比水轻，浮在水面上。
（谜底：食用油）水和食用油是我们身边常见的液体。
自然界中的水被人们称为“生命之源”。
食用油更是我们生活中煎炸食品必不可少的原料。
今天我们来学习水和食用油的比较。
2、出示两个杯子，方法指导。
（1）老师这里有两杯液体，一杯是油，一杯是水。
你们想想看，怎样知道哪杯是油，哪杯是水？（2）根据学生的交流，教师板书。
看提示用滴管滴在蜡光纸上、玻璃片和报纸上，看看水滴和油滴的形状，它们的状态一样吗？闻摸（还有学生介绍的其他方法）课件出示：在科学观察中，我们一般不提倡用尝的方法。
同学们的想法是否科学呢？我们用实验来验证一下。
3、出示实验温馨提示：①观察时，请小心谨慎，以免水、油倒出，弄脏桌面和衣服。
②用滴管滴时，控制每一滴的量。
为了看清楚滴液形状，可以蹲下来侧着观察；③观察时，记录员及时记录，实验过程中，轻声交流。
④实验结束，收拾好实验用具，放桌子中间。
二、观察交流1、实验，师巡视指导。
三年级科学说课稿 水和食用油的比较
三年级科学说课稿水和食用油的比较
《水和食用油的比较》说课稿
各位评委、各位老师你们好。
我今天说课的内容是教科版三年级上册《水和空气》单元的第二课《水和食用油的比较》。
我将从“教材分析”、“教学目标”、“教学准备”、“教学设计”这四个方面进行说课：
【教材分析】
1、单元分析
《空气和水》一共有7课，《水》《水和食用油的比较》《谁流得更快一些》《比较水的多少》《我们周围的空气》《空气占据空间吗》《空气有重量吗》。
这一单元是以水为主要线索，用感观和实验的方法观察水和空气，观察方法引领观察内容，以比较为手段，以维恩图为促进概念转化的方法，形成关于液体、气体的概念。
2、课程分析
本课让学生对水和食用油进行有意义的对比研究。
学生将从多个侧面（如颜色、气味、粘稠度、密度、表面张力等）认识到水和其他液体的不同之处，同时对它们的相同点进行概括提升，比如液体具有流动性和不能保持固定形状。
本课在单元中起到重要的作用，使学生们学会用比较的方法去观察，去实验。
为下面研究水和空气的对比做了很好铺垫。
3、学情分析
三年级的学生，对周围一。
《水和食用油的比较作业设计方案-2023-2024学年科学教科版2001》
《水和食用油的比较》作业设计方案
一、设计目标：
通过比较水和食用油在平时生活中的应用和特性，让学生了解它们的不同的地方，并学会正确应用和选择。
二、设计内容：
1. 水和食用油的定义和特性
2. 水和食用油的应用领域
3. 水和食用油的营养价值比较
4. 水和食用油的环境影响比较
三、设计步骤：
1. 引导学生了解水和食用油的定义和特性，包括物理性质和化学性质。
2. 分组讨论水和食用油在平时生活中的应用领域，比如烹饪、清洁等。
3. 让学生查阅资料，了解水和食用油的营养价值比较，包括脂肪含量、热量等。
4. 组织学生进行小组讨论，比较水和食用油在生产、应用和处理过程中的环境影响。
四、设计要求：
1. 学生需积极参与讨论和小组活动，提高团队合作能力。
2. 学生需撰写一份比较分析报告，包括对水和食用油的各个方面进行综合评判。
3. 学生需展示自己的钻研效果，包括口头报告和海报展示。
五、评判方式：
1. 学生的参与度和表现
2. 比较分析报告的质量和深度
3. 展示效果的清晰度和吸引力
六、设计时间：
本设计方案可在两周内完成，其中一周用于钻研和讨论，一周用于报告撰写和展示。
七、备注：
本设计方案旨在培养学生的钻研能力和综合分析能力，帮助他们更好地理解水和食用油的不同的地方，提高环境珍爱认识和健康生活方式。
水和食用油的比较教案24
2、水和食用油的比较一、教学目标1、科学概念：水和油相比，在颜色，气味，透明度，黏度，滴液的形状，重量等方面有差异，但他们都会流动，没有固定形状。
2、过程与方法：运用不同感官仔细观察比较水和油；用图表记录比较的结果，并进行分析和交流。
3、情感、态度、价值观：愿意与他人合作，乐于交流尊重事实、重视证据。
二、教学重点观察描述水和食用油在颜色，气味，透明度，黏度，滴液形状，重量等方面具有差异，但它们都会流动，没有固定形状。
三、教学难点运用不同感官比较水和食用油有哪些相同和不同；用图表的方式记录比较的结果，并进行分析和交流。
四、教学准备每个小组准备：两个烧杯，两支试管，两支滴管，一张玻璃片，一张报纸，两根塑料棒，适量食用油和水。
教师准备：一架天平，烧杯，试管，滴管，玻璃片，报纸，塑料棒。
五、教学过程谜语导入让同学们猜两个水和食用油的谜语，激发兴趣，导入新知。
1、感官观察水和食用油出示一杯水，这是我们生活中很常见的水，你了解哪些水的知识？水是一种液体，生活中你还知道哪些液体？所有的液体都相同吗？今天我们就用水和食用油为例，来比较水和食用油的不同之处和相同之处。
要比较水和食用油，一般我们可以用哪些方法？（眼看，手摸，鼻闻，耳听，嘴尝）指出：在科学观察中，我们一般不用尝的方法比较物品试验要求：注意安全，听从指导。
拿出水和油的烧杯，仔细观察比较通过观察比较，同学们发现了些什么？（交流水和食用油有哪些不同）2、不同滴液的观察比较水和食用油除了我们刚才观察到的不同之外还有其他不同之处吗？分别将水和食用油滴到玻璃板和报纸上它们的形状一样吗？学生猜测并讨论教师提示滴管的使用方法，注意实验安全学生实验，做好观察记录交流观察结果：油在玻璃片上的滴液比水扁平一点，在报纸上水渗透得比较快，油渗透得比较慢。
3、比较水和油的轻重老师在准备实验的时候不小心将水和油混合在了一起，结果就出现了现在这个情况（出示油、水混合物）水和油混合后真的能成这样吗？我们也来玩玩，请大家将水和油轻轻倒在一起。
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小学科学第二课水和食用油的比较
【教学目标】
科学概念:
水和油相比，在颜色、气味、透明度、黏度、液滴的形状、重量等方面有差异，但它们都会流动、没有固定形状。
过程与方法:
使用不同感官仔细观察比较水和油；用图表方式记录比较的结果，并实行分析和交流。
情感、态度、价值观:
愿意与他人合作，乐于交流尊重事实、重视证据。
【教学重点】观察、描述水和食用油在颜色、气味、透明度、黏度、液滴的形状、重量等方面具有差异，但它们都会流动，没有固定形状。
【教学难点】使用不同感观比较水和食用油有哪些相同和不同；用图表的方式记录比较的结果，并实行分析和交流。
【教学准备】
给每个小组准备:2个塑料杯、1片玻璃、1张蜡光纸、1支筷子、2个试管、2根长木条（能够是长一些的牙签）1个玻璃杯、1个塑料瓶（矿泉水瓶）、1个水槽。
给每个学生准备:
记录纸两张。
【教学过程】
一、观察水和食用油
1、导入:水是一种液体，你们知道的生活中还有哪些液体？
这些液体是否都一样呢？今天我们以水和食用油为例，实行研究。
2、学生观察:提供给每组一杯水和一杯食用油，要求学生仔细观察两者的相同和不同之处，并把观察到的结果填写在维恩图中。
（提示:在科学观察中，一般不用尝的方法）
3、交流水和食用油有哪些相同和不同，师板书展示。
二、滴液比较
1、师:水和食用油除了我们刚才所观察到的不同之外，还有不同之处吗？比如，我们分别把水滴和油滴滴到蜡纸、玻璃片和报纸上，它们的状态一样吗？
2、生猜测，并讨论:在实验中需要注意什么？（师适当提示:每一次将液滴滴在不同的物体上时，为了实验的可靠，需同时多滴几滴；每一滴的量要控制，不要太多，简单演示；要注意观察水滴和油滴在不同物体上后形成的形状是否一样）
3、生实践，将观察到的液滴状态画下来，并注明液滴是在什么物体上。
4、展示学生的记录，并交流讨论。
三、比较水和油的轻重
1、师:水和食用油相比，那种物质更重？我们有什么办法比较？
2、生交流方法，并讨论、判断方法的可行性。
3、提供材料，请学生以小组为单位选择一种方法实行实践，判断水重还是食用油重。
（这个实验可根据实际情况调整为演示实验）
4、交流实验结果，并尝试根据实验现象实行解释。
5、请学生将观察所得的结果补充到维恩图中，师补充到板书中。
四、借助多种容器，进一步观察水和食用油的相同点
1、师演示，将水和食用油分别倒入一些形状不同的容器中，请学生观察它们有哪些相同的特点。
2、生交流、小结。
将两者的相同点补充到维恩图中
五、总结提高
1、全班交流:水和食用油有哪些不同之处，又有哪些相同之处？
重点讨论它们的相同之处其他液体也具有吗？这些相同点，固体具有吗？
2、小结：通过本课的学习，对于水是怎样的一种液体，你们又有哪些新的理解？。