酒店营销策略论文3篇

酒店营销策略论文3篇第一篇1我国经济型连锁酒店的营销现状和存有问题1.1我国经济型连锁酒店的营销现状1996年，首家品牌名为“锦江之星”的经济型酒店在我国酒店行业崭露头角。

后经过20多年的发展，这种新兴业态的酒店增长速度十分迅猛，不久前“锦江之星”官网公布，截至2012年12月31日，旗下酒店总数近1000家。

中国华住酒店集团(前身是汉庭酒店集团)不久也宣布2013第二季度财报，截至2013年6月，旗下分店数已达到1216家，同时7天连锁酒店也于不久前在官网公布，截至2013年8月，旗下分店覆盖全国各大主要城市，总数超1800家。

而如家也在官网上公布，截至2013年6月30日，该旗下在国内271个城市亦有1953家分店。

从以上各品牌经济型酒店网站公布的数据，这些品牌在发展的蓬勃势头，并继续扩大到整个城市，前景十分广阔。

据中国饭店协会行业资料统计，我国经济型酒店的赢利率远远超过我国饭店业整体赢利水平。

且常常会出现这样的情况———在同一时期下，整个饭店业出现利润亏损状况，而经济型酒店却赚的金银满盆。

其次这些年因为国内旅游业的高速发展，经济型酒店又恰恰满足了大量普通住宿消费的需求———“高级酒店太贵，一般旅馆太差”，所以中国经济型酒店业发展的潜力和空间是巨大的。

但因为快速发展的旅游业为经济型酒店带来的巨额利润，使其持续膨胀，导致酒店市场竞争也日益激烈。

1.1.3专业的管理人才匮乏因为经济型酒店发展时间尚短，该经营管理人才仍是以国内传统星级酒店为主，且在酒店管理经验上，特别是经营经济型酒店的经验还很缺乏。

而国际酒店品牌的管理经验和培训体系已趋于成熟，但对经济型酒店市场指令的理解显然是不够的。

其次我国的酒店管理人才培训机构的培训大多为大酒店“量身定做”，新的经济型酒店管理人才培养较少或没有开始。

再者经济型酒店在实行价格竞争时，为了不被同行淘汰，被迫减少人员成本，导致酒店也忽视了对管理人员以及服务人员的自身培训。

所以，经济型酒店在人力资源上已经减少，但如果还需与价格竞争配合，那更会容易导致员工服务技能不标准的情况发生。

所以，在面临被淘汰的压力下，如何把握好各自品牌的酒店营销策略是一个重大问题。

1.2我国经济型酒店在营销策略中存有的问题1.2.1服务产品同质化、营销手段贫乏因为我国经济型酒店发展较晚，较多酒店对目标市场的细分紊乱，结果导致该目标市场重叠，缺乏在标准化的酒店市场中创造差异化的产品和服务的意识。

其次，企业还没有充分意识到一个产品的市场划分和特征的重要性，很大一部分的经济型酒店，缺乏市场定位。

因为资金，经验和其他方面的限制，绝大多数酒店仍不重视市场细分和产品特性的发展，导致各品牌经济型酒店风格相似，服务类似，毫无创意，仍然使用大众化的产品、服务来面对广大目标市场。

这就使得酒店服务产品同质化现象严重，与同行竞争也显得更加被动。

1.2.2价格竞争激烈从酒店市场看，高端奢华的星级酒店和低端简陋的旅店、招待所等无一不打压着这个新型酒店业态，使之不得不采取价格竞争手段。

一方面是高档奢华的星级酒店投资过快、过热，导致供过于求，市场竞争十分激烈。

另一方面则是大量低端酒店为争夺目标市场，恶意降价。

所以，基于以上两种压力，经济型酒店被迫引发同行间的价格大战。

1.2.3营销人才短缺、管理经验不足虽然说通过近20年的发展，国内的经济型酒店积累了一定的发展经验，但和国内一些发展较成熟的老牌星级型酒店几十年的管理经验还是不能比拟的，不足之处仍很明显。

我国的酒店管理人才培养大多以传统酒店业为标准，新的经济型酒店管理人才培养较少或没有开始。

所以经济型酒店各个层次人才的缺少是经济型酒店现在十分严峻的一个问题。

1.2.4网络营销不健全纵观国内的各大品牌经济型酒店，市场营销渠道过窄，所以往往在一些二三线城市，本土居民根本对其不熟悉从而流失了一部分的目标人群。

且在这个互联网发达的社会，也仅只有少数经济型酒店使用到了网络营销手段。

有些酒店即使有专业的预定网络，但是它的技术和效率明显不高。

2我国经济型酒店营销策略对策2.1增加特色化服务、强化“加法”经营思想(1)目标人群定位、酒店房间区域化。

在旅游业迅速发展的今天，普通的商务旅客，家庭度假的游客，白领工人占相当大的比例，还有一定水准的业务人员。

他们有充足的经济实力，对生活质量的要求高，而且非理性消费。

这是一个上升趋势不容忽视的消费群体。

所以经济型酒店的目标市场定位应该在这类群体上。

所以作者认为能够针对不同住宿性质来划分整个酒店的房间规划，让住客自主选择房间。

比如针对一般商务人士。

这个类人外出到某个城市大都出于出差的目的，所以他们对于住宿的条件要求可能相对较高。

他们可能希望住宿的环境能够相对安静些，房间内部设施最好能方便他们办公。

所以酒店能够在这些房间内放置些办公桌、网络线等。

然后对于家庭度假旅游群体。

我们能够将这类群体的房间全部划分到一个区域。

比如能够有针对一家三口的亲子套房，男女青年的情侣套房，还有孩子们喜欢的一些主题套房等。

这些房间布置能够以暖色调为主，精致浪漫，看上去比较温馨，让这类群体有种家的感觉。

最后针对一些学生群体。

这个群体很明显特征就是经济实力有限。

所以能够在酒店内专门划分一个较低价的房间区域，这些房间内部装饰主要以简单为主，比如能够舍弃一些不必要的硬件设施等。

(2)重视人性化服务、打造“无线酒店”。

现在手机已成为了人们生活中不可或缺的一部分，使用无线网络办公或娱乐更是较普遍的现象，所以作者觉得酒店能够实行对所有区域实行Wi－Fi网络免费覆盖，相信这样的“无线酒店”将为客人带来更多的方便。

往住多数经济型酒店的消费者一般会发现一个问题，硬件设施，总有一些不好的，这些问题看起来很小，但对客户评价和酒店的声誉都会造成一定的损失，所以，本人觉得做好酒店内部的设备维护及检修还是至关重要的，细节决定成功。

2.2经济型酒店应大力实行成本领先战略以便提升竞争力成本策略是酒店重要的营销策略之一，酒店更需要以成本为基础，在现如今竞争力如此激烈的社会下，经济型酒店要想占领市场，就必须在价格上占有一定的优势，这也是提升酒店的竞争力，长久发展的一个方法。

所谓的“低成本”并不是指不受限制的削减成本，致使住客的生活质量下降，而是指真正的控制与管理。

比如我们能够不需要每个房间都放置吹风机，只在每一个楼层处放置一个。

每个类别的房间无须布置一样，比如价格较低的房间只需放置些必要家具，其余摆设类的都可取消等。

但是在床铺方面绝不能偷工减料甚至要不吝投入，因为每个入住的人员最主要目的还是为了更舒适的睡眠。

2.3建立独自的销售网络通道，利用网络平台优惠吸引更多的住客流量在如今社会，网络已是一个很好的信息平台，酒店完全能够利用互联网宣传自己酒店的环境装修以及各种特色服务，最重要的是还节省了大量宣传成本。

而且如今人们往往喜欢在旅游或办公前将一切住宿都打点好，所以酒店能够和一些相关旅游信息网站合作，或者自己建立独自的门户网站，便于旅客提前咨询或预订，使客人足不出户便能够在家里完成一系列烦琐的过程。

再者，还能够在官网上设置注册即可免费成为会员，不同等级的会员除了能够享受酒店提供相对应的额外服务，还有不同的价格优惠，以吸引住客流量。

2.4大力培养专业的对口营销人才让酒店管理变得创新、高效当前在这个新型酒店行业，它的营销管理人才是非常稀缺的，以往酒店管理人才培训机构的培训大多为大酒店“量身定做”，新的经济型酒店管理人才很少或根本没有。

所以作者认为能够建立一些专门培养适合经济型酒店管理模式的人才培育中心。

通过这些培育中心的培训和深造，源源持续为酒店提供专业人才。

3结论综上所述，我国经济型酒店不但需要把握目标市场定位以及成本策略等外在竞争市场，更应注重专门营销人才的培养和发展，树立并提升酒店员工的营销意识，以提升员工的个人化服务水平。

再加上各品牌经济型酒店应快速展开网络营销，建立酒店独自的网站，充分利用网络资源，实现技术与实用的更好结合。

总来说之，选择适合自己的发展战略，制定相对应的营销战略，使其健康地发展下去，不被市场淘汰。

第二篇1我国社会的转型方向首先，市场经济要向知识型经济迈进。

随着市场经济体制的确立，科学技术在经济发展中的作用日益凸显。

所以，酒店营销工作也要适时融入知识理论，实现酒店营销模式、营销方法、营销平台的重新定位，以此来提升酒店营销效果，使酒店行业在市场经济浪潮中实现持续发展。

其次，市场经济要向集约低碳型经济迈进。

酒店的营销策略也要体现这种科学先进的理念，突出生态环保意识，反映低碳经济意识，使酒店企业在实现持续发展的同时，承担起自身的社会责任。

2我国社会转型对酒店营销的现实影响从某种意义上看，社会转型是社会存有的具体体现，而酒店营销是酒店经营意识的具体体现。

社会转型与酒店营销符合社会存有决定社会意识的哲学理念。

当然，社会转型为酒店营销带来了一定的冲击，也为酒店发展带来了更多的机遇。

酒店营销策略实现相机而动，满足社会转型的需要，必然也会对社会转型加以回应，充分体现出社会转型的正面价值。

可见，二者是一个互相作用，互相帮衬的统一体。

我国的社会转型是社会发展的必然选择，酒店若想在改革大潮中站稳脚跟，必须拿出一个坚决的态度，在营销策略上做足文章，满足社会转型需求，才能实现突围，从而适合社会的崭新发展。

否则，酒店必然丧失继续经营的水平。

不难看出，在我国社会转型背景下，酒店改善营销策略，使营销理念、营销模式、营销策略符合社会转型的要求，必然能够实现可持续经营，为我国经济的繁荣发展增加活力。

3社会转型背景下酒店营销的策略即使社会转型为酒店发展带来了一定的冲击，但是其也为酒店带来了更多的机遇。

酒店理应在营销策略中体现出与时俱进理念，使营销策略更加贴近社会生活，更加符合公众的消费心理，从而促动酒店的持续发展。

3．1实现绿色营销，保障酒店的健康发展在市场经济条件下，公众崇尚绿色消费，要求酒店实现绿色经营。

他们希望能够在酒店里品尝到绿色食品，从而在酒店内完成绿色消费。

如此，消费者的身心都能得到满足。

所以，酒店在营销中要大力推广绿色营销理念。

当然，推广绿色营销理念，必须要客观真实，确保酒店的实际经营具备健康性，将真正的绿色食物搬到桌面。

这样才能真正满足消费者的消费愿望，实现酒店的繁荣。

3．2厉行节约消费，倡导文明消费厉行节约反对浪费一直是我国的优良文化传统。

即使在市场经济持续发展的今天，这个优良传统也不会过时。

所以，酒店理应在营销策略中很好地融入节约意识，大力宣传节约光荣、浪费可耻的理念，这样，公众对酒店才能给予高度的认可，从而提升消费者对酒店的满意度，利于酒店对外良好形象的树立。

当然，酒店还有注重营造良好的消费环境，给消费者一个安静和谐的消费环境，更加贴近消费者的内心想法，从而拓宽自己的发展之路。