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咖啡厅室内设计PPT课件
（2）深色木咖啡桌对应中式风格、简约风格。
（3）浅色木咖啡桌对应自然风格、北欧风格。
（4）金属雕花咖啡桌对应传统欧式(西欧)。
（5）炼金属咖啡桌对应现代风格、简约风格、金属主义风格。
.
30
.
31
灯光效果
灯光的总亮度要低于周围，以显
示咖啡馆的特性，使咖啡馆形成 优雅的休闲环境，这样，才能使 顾客循灯光进入温馨的咖啡馆。 如果光线过于暗淡，会使咖啡馆 显出一种沉闷的感觉，不利于顾 客品尝咖啡。
.
1
一般是在正餐之外，以喝咖啡为 主服务简单的. 饮食并使客人稍事休息的场所2。
咖啡厅主旨
咖啡厅的造型主要是以别 致、轻快、优雅为特色的。 它讲求轻松的气氛、洁净 的环境，适合与少数几个 人交友聚会、亲切谈话等。 咖啡厅在各国的形式多种 多样，用途也参差不齐。 欧美的咖啡店大多是很纯 粹以品尝咖啡为主，我国 的大部分咖啡厅多数则类 似于冷热饮店或小吃店。
吧台要有洗杯盆,展示柜,咖啡机,榨汁机,冰柜,雪柜,电子炉,消毒 柜,大理石台面,其实也没有什么,多几个插座就行了,和酒吧的吧台相同
.
20
※加工间※
咖啡厅的规模和标准差别很大，因此后台厨房加工间 的面积和功能也有很大的区别。一些小型的咖啡厅，经营 的食品一般不在店内自己加工，对厨房的要求很简单。还 有纯粹出售咖啡的咖啡厅对加工间的需求也很低。
.
35
配饰
• 配饰的设计也包括在咖啡
厅设计中，它是一种软性 设计，许多配饰的选用体 现的是一种人文精神主义。
.
36
咖啡馆内的装饰和设计，主要注意以下几个问题：
• 1、防止人流进入咖啡馆后拥挤。
• 2、吧台应设置在显眼处，以便顾客咨询。
（3）浅色木咖啡桌对应自然风格、北欧风格。
（4）金属雕花咖啡桌对应传统欧式(西欧)。
（5）炼金属咖啡桌对应现代风格、简约风格、金属主义风格。
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灯光效果
灯光的总亮度要低于周围，以显
示咖啡馆的特性，使咖啡馆形成 优雅的休闲环境，这样，才能使 顾客循灯光进入温馨的咖啡馆。 如果光线过于暗淡，会使咖啡馆 显出一种沉闷的感觉，不利于顾 客品尝咖啡。
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1
一般是在正餐之外，以喝咖啡为 主服务简单的. 饮食并使客人稍事休息的场所2。
咖啡厅主旨
咖啡厅的造型主要是以别 致、轻快、优雅为特色的。 它讲求轻松的气氛、洁净 的环境，适合与少数几个 人交友聚会、亲切谈话等。 咖啡厅在各国的形式多种 多样，用途也参差不齐。 欧美的咖啡店大多是很纯 粹以品尝咖啡为主，我国 的大部分咖啡厅多数则类 似于冷热饮店或小吃店。
吧台要有洗杯盆,展示柜,咖啡机,榨汁机,冰柜,雪柜,电子炉,消毒 柜,大理石台面,其实也没有什么,多几个插座就行了,和酒吧的吧台相同
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20
※加工间※
咖啡厅的规模和标准差别很大，因此后台厨房加工间 的面积和功能也有很大的区别。一些小型的咖啡厅，经营 的食品一般不在店内自己加工，对厨房的要求很简单。还 有纯粹出售咖啡的咖啡厅对加工间的需求也很低。
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配饰
• 配饰的设计也包括在咖啡
厅设计中，它是一种软性 设计，许多配饰的选用体 现的是一种人文精神主义。
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36
咖啡馆内的装饰和设计，主要注意以下几个问题：
• 1、防止人流进入咖啡馆后拥挤。
• 2、吧台应设置在显眼处，以便顾客咨询。
咖啡餐饮通用PPT模板
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Currency
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first time.
02
We have many PowerPoint templates that has been specifically designed to help anyone that is stepping into the world of PowerPoint for the 责公司的战略规划和运营管理。
JENNIFER营。
LUOYONGHAO 罗永浩
创办了锤子科技（北京）
有限公司，一家专注于 新一代智能数码产品设计和
研发的企业。
JIA YUETING 贾跃亭
Coffee
Business Report
咖啡厅PPT模板
适用于教学总结、工作计划、学术报告、宣传策划、述职报告等
汇报人：XXX 汇报时间：XX年10月
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01
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04
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咖啡店室内设计项目提案PPT课件
位置优势locationcloudlandcoffee202033002设设设计风格后现代主义风格消费档次在学生能够承受的范围内人均消费属于中等水平功能定位除了常规的咖啡西点饮品以外还具备上网简餐学习和休闲的功能designpositioning消费人群以大学生为主的年轻人为主要消费群体cloudlandcoffee202033003设设念念我们的想法是将咖啡馆打造成后现代设计风格在整体空间运用原木水泥铁制灯具等原始材料进行设计结合营造出简约但又有一种复古的时尚感
时尚感。
因为我们面向 的主要消费群体是 年轻人，所以我们 不走贵族噱头的欧 式风情，没有矫情 的田园小碎花，更 没有文青另类的标 语。要的就是这种
简约的态度。
在配色上，我 们希望采用咖啡色， 原木色，灰色等的 搭配，让顾客既不 会感到太活跃也不 显得消沉。在这样 的环境里，能让顾 客的身心都得到放 松，这也符合咖啡
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A区
单位：mm
正
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稿
Artwork
2020/3/28
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Cloudland coffee
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一楼
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Cloudland coffee
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平
面
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局
图
分
析
时尚感。
因为我们面向 的主要消费群体是 年轻人，所以我们 不走贵族噱头的欧 式风情，没有矫情 的田园小碎花，更 没有文青另类的标 语。要的就是这种
简约的态度。
在配色上，我 们希望采用咖啡色， 原木色，灰色等的 搭配，让顾客既不 会感到太活跃也不 显得消沉。在这样 的环境里，能让顾 客的身心都得到放 松，这也符合咖啡
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咖啡店销售汇报PPT模板
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咖啡厅设计方案ppt课件
34
十三、经营战略
优质的咖啡。在咖啡馆里，咖啡的构成力一定要很强，不管是哪一
种咖啡，假如在价格的制定上偏高，或是有咖啡品质欠佳、组成不够齐
全，或是咖啡的存货量不够多等现象，就立刻会影响销售，自然更不容
易增加固定顾客了。在咖啡馆的经营上，不但要面临地域内各咖啡馆的
竞争，更要面对各种商店的竞争，所以“咖啡的美丽”便成为了商店成
其他营业项目，食品原料的价格，记时工作人员的工资，电费，
煤气费，水费等。
4，市场部 负责咖啡屋的产品宣传，促销以及促进咖啡屋与消费主体—
—顾客群体之间的联系。它的工作直接或间接关系着咖啡屋的形 象及客流，销售情况，是个重要的部门。
5，采购部 负责咖啡屋所有食品原料，经营物品的采购，验收`进出物
33
2、管理理念
尊重餐饮业人员的独立人格
下级应服从上级的工作指导，尽力完成上级发放 的任务
管理层监督员工的工作，同时员工也可以向上级 提出自己的意见或见解
营造集体氛围：既要上下属感受到咖啡屋纪律的
严明，也要关怀员工，让员工感受到来强凝聚力，提
高工作积极性。
公平对待，一视同仁，各尽所能，发挥才干
29
十、工作分工
1，店长
负责综合协调和管理店内各部门工作，督促员工工 作， 鼓舞员工的工作热情，同时接受周围居民及顾客
的监督，代表咖啡屋与周围顾客进行交流，做好咖啡 屋与周围居民的交流工作，综合决策各种工作的运行。
2，行政人事部
人员到职与离职的相关办理 、各类人事资料的汇 总，建档及管理，员工档案资料管理 、员工请假，调
7
四、我的设计师-赖特
赖特有着崇尚自然的建筑 观，而且他的建筑作品充 满着天然气息和艺术魅力。 他十分赞赏日本宗教关于 “净”的戒条，即净心和 净身，主张在艺术上消除 无意义的东西而使一切事 物变得十分地自然有机， 反朴归真。“
咖啡店营销策划PPT模板
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您的正文已经简明扼要，字字珠玑，但信息却错综复杂，需要用更多的文字来表 述；但请您尽可能提炼思想的精华，否则容易造成观者的浏览压力，适得其反
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COFFEE
市场分析
PART 02
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请尽量言简意赅的论述观点；根据需要可酌情增减文 字，以便观者可以准确知道您所转达的信息，您0XX
请尽量言简意赅的论述观点；根据需要可酌情增减文 字，以便观者可以准确知道您所转达的信息，您的正 文已经简明扼要，字字珠玑
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咖啡馆咖啡文化ppt模板
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咖啡厅简约PPT模板
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明年工作计划
活动总费用：
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言简意赅的说明分项内容……
言简意赅的说明分项Biblioteka 容……广告成本40%
场地成本
30%
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物料成本
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人员成本
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谢谢观看
年度工作概述
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工作完成情况 A
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0 2
工作完成情况
请点击录入本章节的概括性描述文字或者复制粘 贴，请添加说明文字，图像描述及总结。
浅色简约商务风咖啡店创业运营方案PPT模板
促销方法
1）开业初期促销方式 在开业当月，消费一律九折。 在当月办理会员卡赠送5元， VIP赠送30元。 2）在每周特色活动进行宣传。 方式如：宣传单、海报等
营销方案4P组 合The user print the presentation and make it into a it into a film
渠道策略——方便顾客 的购买
由于咖啡厅的特点，我们选择 短渠道和窄渠道，即从咖啡厅 直接到消费者，没有中间商。 咖啡厅饮品的单价比较低，通 常面对的客户相对数量较多， 采用这种渠道可以使生产者与 使用者、消费者直接接触，既 有利于改进产品和服务，也便 于控制价格。
2019
2020
PART 05
主题咖啡生命周期分析
主营业务
特色咖啡、 小资简餐 附带茶酒、 软饮
特色经营
周月主 题及承 办活动
经营时间及位 置
早十点—晚两 点，人流集中
繁华地段
主题咖啡厅概况
The user print the presentation and make it into a it into a film
85%
45% 30%
随着经济高速发展及中西方文化渗透，咖啡 作为一种休闲饮品，收到越多国人青睐，随 着消费水平提高也成为了一种追随潮流
任何需求都是从潜在的状态，由对应的可满足需求的产品出 现逐步实现的现实需求，再由社会进步而逐渐衰退。产品的市场 生命周期是指产品从进入市场到退出市场所经历的市场生命循环 的过程。产品的市场生命周期分为三部分：导入、成长期、成熟、 平稳发展期和衰退期，如下图所示：
运营周期分析管理
The user print the presentation and make it into a it into a film
咖啡馆下午茶主题模板28页PPT
31、只有永远躺在泥坑里的人，才不会再掉进坑里。——黑格尔 32、希望的灯一旦熄灭，生活刹那间变成了一片黑暗。——普列姆昌德 33、希望是人生的乳母。——科策布 34、形成天才的决定因素应该是勤奋。——郭沫若 35、学到很多东西的诀窍，就是一下子不要学很多。——洛克
咖啡馆下午茶主题模板
6、法律的基础有两个，而且只有两个……公平和实用。——伯克 7、有两种和平的暴力，那就是法律和礼节。——歌德
8、法律就是秩序，有好的法律才有好的秩序。——亚里士多德 9、上帝把法律和公平凑合在一起，可是人类却把它拆开。——查·科尔顿 10、一切法律都是无用的，因为好人用不着它们，而坏人又不因为它们而变得规矩起来。——德谟耶克斯