课题1物质的变化和性质

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胆矾
碎为蓝色粉末 的胆矾

? 实验1-3:向胆矾溶液中滴加氢氧化钠溶液。
变化前 变化时的现 变化后 变化后有无
的物质 象
的物质 新物质生成
蓝色的胆 矾溶液
加入氢氧化钠 溶液后立即生 成蓝色沉淀
蓝色的氢氧 化铜沉淀等

? 实验1-4:石灰石与盐酸的反应
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变化前 的物质
颗粒状 石灰石
变化时的现 变化后的
物理性质 化学性质
CO2
O2
无色无味气体 无色无味气体
密度比空气大 密度比空气大
不支持燃烧、 本身也不可燃 支持燃烧
可使澄清石灰 可与水共同作
水变浑浊
用使铁生锈
课堂练习
? 1. 下列关于各物质的叙述中,其中属于 物质的化学性质的是( ) A. 铁在潮湿空气中生锈了 B. 石蜡受热会熔化 C. 铜绿加热后会变黑 D. 酒精挥发了
二、化学性质和物理性质
? 物质在化学变化中表现出来的性质叫做 化学性质。 例如:煤能在空气中燃烧
(对比:与“煤在空气中燃烧”是否相同?)
? 物质不需要发生化学变化就表现出来的性质叫做 物 理性质 。 例如:色、态、味、硬度,熔、沸点、密度, 挥发性、溶解性等
二、化学性质和物理性质
? 结合自己的生活经验和知识,尽可能多的 描述氧气和二氧化碳的性质,试着判断哪 些属于物理性质,哪些属于化学性质,利 用哪些方法可以区分它们?

物质
石灰石表面有气 泡产生,石灰石
二氧化碳 气体等
逐渐变小,澄清
石灰水变浑浊
变化后有无 新物质生成

一、化学变化和物理变化
?四个实验,有什么本质区别?
?没有生成其他物质的变化叫做物理变化。 ?生成其他物质的变化叫做化学变化(又叫 化学反应)。
判断依据——有无其他物质生成。
练习:
1.课本P10习题第2题。
注:燃烧都是化学变化
二、化学性质和物理性质
物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质。 物质在不需要在化学变化中表现出来的性质叫做物理性质。
纸张和木柴燃烧是化学变化。 纸张和木柴可以燃烧是化学性质。 (有可燃性) 火柴折断是物理变化。 火柴易折断是物理性质。(硬度小) 胆矾和氢氧化钠溶液生成蓝色沉淀是化学变化。 胆矾和氢氧化钠溶液可以生成蓝色沉淀是化学性质。
2.下列关于化学变化的描述中,最准确的是( ) A.一定会发光和放热 B.一定会有颜色的变化 C.一定会有沉淀生成 D.一定有其他物质生成
【小结】 化学变化常伴有吸热、放热、发光、颜 色改变、放出气体、生成沉淀等现象,这些现象 可以帮助我们判断有无化学变化发生,而不是主 要依据。
? 3. 下列变化中属于化学变化的是( ) ? A. 电灯泡通电后亮了 ? B. 矿石由块状碾成粉末 ? C. 煤炭燃烧 ? D. 汽油挥发 ? E. 金属导电
课堂练习
? 2. 下面一段关于碱式碳酸铜受热的描述中,分 析下列画有横线的文字,判断它们属于 A~E中的 哪一种情况,请将正确答案的序号填入括号中: A. 反应条件 B. 反应现象 C. 物质的化学性质 D. 物质的物理性质 E. 反应的结果 给绿色粉末状的( )碱式碳酸铜加热( ), 绿色粉末逐渐变成黑色( ), 管壁出现小水珠,同时,也有气体放出( )。 这是生成了氧化铜、水和二氧化碳( ); 说明碱式碳酸铜受热能分解出新的物质( )。
第一单元 走进化学世界
课题1 物质的变化和性质
? 实验1-1:水的沸腾
变化前的 变化时的现 变化后 变化后有无
物质

的物质 新物质生成
沸腾时产生的
液态的水 水蒸气与玻璃 液态的水

片又凝结为液

? 实验1-2:胆矾的研碎
变化前的 变化时的现 变化后 变化后有无
物质

的物质 新物质生成
蓝色块状的 块状固体被粉 蓝色粉末状
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