督导巡店_流程规范
督导巡店流程规范课件
向公司汇报巡店结果
将巡店过程中的问题、建议、改进措施和计划整理成报告, 向公司领导汇报。
听取公司领导的意见和建议,对改进措施和计划进行修改和 完善,确保改进工作的顺利进行。
05
督导巡店流程的优化与改 进
定期评估巡店流程的有效性
评估标准
评估巡店流程的有效性时,应考虑流程的效率、效果和员工满意 度等多个方面,确保流程既科学又实用。
提高员工积极性
巡店可以激励员工,增强员工的归属 感和工作热情,提高员工的工作效率 和服务质量。
巡店的频率与周期
频率
根据门店规模、地理位置、业务类型 等因素综合考虑,一般建议每月进行 一次以上巡店。
周期
巡店的周期可以根据实际情况进行调 整,可以是定期的如每周、每半月或 每月等,也可以是不定期的如随机抽 查或针对特定问题进行专项巡店。
分析门店经营状况
分析门店的销售数据,包括销售额、 客流量、商品销售情况等,了解门店 的经营状况。
分析门店的库存情况,包括库存量、 库存周转率等,了解库存状况是否合 理。
制定改进措施与计划
根据巡店过程中发现的问题和门店经营状况的分析结果,制定相应的改进措施和 计划。
确定改进措施的责任人、执行时间、执行步骤等具体内容,确保改进措施的有效 实施。
06
督导的职责与素质要求
督导的职责定位
确保店铺运营符合公司标准
督导需要定期巡店,检查店铺的运营 情况,确保店铺的各项操作符合公司 的标准和规定。
提升店铺业绩
督导需要关注店铺的销售业绩,通过 分析和指导,帮助店铺提升业绩,实 现公司的销售目标。
培训和指导员工
督导需要对员工进行培训和指导,提 高员工的业务水平和综合素质,提升 店铺的整体服务水平。
督导巡店流程图
督导巡店流程图
注意事项
①店主/店长沟通:第一,和店长店主分别确定巡店时间,邀约店主;第二,和店主沟通巡店
内容,询问有无需要添加的事项
②观察橱窗/陈列:第一,注意要站在不同角度观察橱窗和陈列,至少包含门口、街对面和远处;第二,观察陈列要符合顾客动线规律,沿顾客动线规律对陈列进行扫视,体验能否抓住顾客视线
③检查:标准化、规范化,例如表格、培训、各岗位工作的执行(重点是店长、副店长、V IP专员)等
④店长沟通:员工满意度、顾客满意度、竞争对手、促销活动、传达公司政策/上级要求、宣传成功案例/模范事迹、业绩分析、店务工作、检查结果、预见障碍等,可以从店长沟通中发现问题、分析问题和解决问题(督导巡店的大部分时间都是在检查,以及和店长沟通)
⑤店主沟通:员工满意度、顾客满意度、竞争对手、促销活动、传达公司政策/上级要求、宣传成功案例/模范事迹、检查结果、店长能力、资金预算等,通常情况下只告知店主结果和改进方案,多用算账的方式和店主进行沟通
⑥员工沟通:员工满意度、顾客满意度、传达公司政策/上级要求、宣传成功案例/模范事迹、,除特殊情况外督导不能对员工进行跨级指导
⑦改进计划:第一,改进计划必须包含改进标准、截止时间和未完成的惩罚;第二,新店或新任职店长可由督导直接制定(或协商制定)改进计划,成熟门店和成熟店长可由督导引导店长制定改进计划;第三,除对店长制定改进计划外,也可要求店主定改进计划(注意沟通方式)
⑧店主/店长达成共识:达成共识有以下几种方式:口头承诺、签字确认、录音为证、拍照为证、第三方证明,建议多用“签字确认”的方式,一式两份(尤其是新任店长、新任督导、新开店等没有形成固定协作模式时)
⑨后期跟进:第一,达成共识的事项要后期电话跟进;第二。
要列入下次巡店的检查事项中。
巡店管理与流程
K-BOXING
六、巡店执行:
K-BOXING
1、工作沟通:加盟商—经营想法、产品问题、人员管理、形象管理等 工作沟通:商场管理人员—合作条件、竞争品牌销售信息、人员问题、
货品问题、柜位调整、个人关系建立等
2、店铺业绩分析:营运环境(商圈)、竞争品牌的影响、促销活动的实施;
3、店铺硬件:陈列、形象外观、门面、橱窗、灯光等
2、由远到近:从远处观察店铺形象和观察员工在干什么,再进店;
3、由上到下:吊顶灯具是否完好、射灯照射是否到位,再到地面、 角落卫生是否干净,试衣间是否整齐等;
4、由硬到软:家具摆放、收银台物品摆放、衣架间距、员工仪容仪 表和精神面貌;
5、由物到人:整个店铺货品陈列、仓库整理再到人的工作状态。
知识回顾 Knowledgபைடு நூலகம் Review
K-BOXING
1、巡店前筹备:个人工作状态的调整、店铺销售数据、数码相机等功能物品携带
2、店铺基础档案:面积、地段、加盟商、店长、时间等
3、商圈分析:品牌组合、客群定位等(分商场与专卖店)
4、店铺外观:户外广告、LOGO、门面卫生、灯光、橱窗等
5、店内形象:灯光数量与布局、灯光照射面、促销物料、卖场陈列、叠装标准、模 特搭配,上下装搭配等
4、店铺软件:人员管理、销售数据分析、员工的销售积极性等
七、巡店问题及解决方案:
K-BOXING
1、现场问题现场解决,需要其它部门同事配合的回来予以沟通并跟进解决 2、对问题分清轻重缓急,制定解决方案 3、与加盟商、店长充分沟通、达成共识 4、各相关人员的协调与实施:店铺、公司相关人员
八、巡店总结内容:
K-BOXING
巡店管理与流程
一、巡店目的:
督导巡店流程及注意事项
督导巡店流程及注意事项
一.督导巡店流程:
1.收到巡店通知;
2.与加盟商及店长电话沟通,初步诊断店面存在的问题;
3.做出相对的整改方案;
4.申请出差;
5.按时到达加盟店,并在店面考察实际存在问题;
6.严格检查加盟店面货品质量,及员工的工作状态;
7.再次诊断店面问题,修改整改方案;
8.对店面员工进行培训,将方案进行提议整改;
9.店面营业进行指导,确保方案见效,店面正常营业,业绩有所提
升;
10.新产品卖点进行宣传与培训;
11.店面及竞争对手的资料收集,存档;
12.回公司做出差报告并上交;
二.督导巡店注意事项:
1.店面开业后每个月营业额要记录并进行对比;
2.及时与加盟商及店长沟通,一切以店面业绩为导向;
3.下到加盟店第一时间检查店面货质量,主要以非挂金鼎黄金标
签的货品为主,一旦发现有未挂金鼎黄金标签或者是仿金鼎黄
金标签的,立刻取证并发回公司,以等候领导的处理;检查期间一切以公司的利益出主,不得舞私做弊;
4.将加盟店面的人、货、场(即营业员的仪容仪表/精神面貌/员工
心态/销售服务技巧、货品的款式/陈列方式/货品的质量、店面的整体形像)与竞争对手进行比较,从而找出店面存在的问题,并针对问题提出相应的解决方案;
5.店面的管理严格按照<<金鼎黄金自营店管理制度>>进行监督;
6.对店员进行销售技巧的培训和新产品卖点的培训,培训完抽查
授课效果;
7.做出差报告时,要将店面所有的情况如实的反馈给公司领导;
8.后期对店面继续跟进,大型节假日时要协助加盟商策划促销活
动并执行;
9.每逢节假日过后,要对店面活动的执行及效果进行调查;。
督导巡店规范
•市场及竞争对手发展趋势等
3,根据目标门店的地理位置,制定科学、合理的巡店路线,巡店目标与计划上报上级,获准后
执行
4,巡店信息保密
1,了解门店现状:如商品结构、销售动态、销售同比与环比情况等。
2,了解上次检查该店时存在的主要问题、处理情况、整改建议以及本次需要解决和关注什么问
题
3,准备好各种资料:各部门需要门店反馈的各项信息及资料
督Hale Waihona Puke 专员巡店作业流程与操作规范流程目的:
规范巡店作业
流程节点 A1-A2
步骤内容 开始→确定巡店目标与计划
具体操作规范及标准 1,根据月度工作目标结合日常或专题督导计划,确定本次巡店的目标
2,制作工作目标与计划的要素如下:
•营运部及相关部门给门店下达的相关运营行为及活动指令
•各门店经营现状
•直接上级下达的当月督导重点
1,了解门店在各项工作重点的执行力度和收效
A5
根据巡店的目的和发现存在的不足之 处,通过观察或与店员沟通的方式, 了解实际情况
2,观察和了解门店当前的销售状况:客流量、成交率 3,了解当地消费者的行为习惯、消费趋向及消费缺憾等 4,了解员工的工作情绪、团队关系以及对门店管理的满意度等,掌握一线员工信息,拉近与员 工的距离
A3
巡店准备
4,准备好相关督导表单、笔记本电脑、相机等设备
5,注意做好对门店的行程保密工作
6,注意带好出差衣物、用品;旅途中要十分注意安全
A4
1. 按预定时间抵达门店 2. 入店打招呼,熟悉同事名字 3. 按督导工作标准例行检查,现场填 写相关表格 4. 了解和测试门店员工的专业知识、 销售技巧等综合能力水平
和我们目标客户的购买习惯
督导巡店流程
督导巡店流程步骤内容及具体操作规范及标准巡店前准备1、与客服代表沟通店铺具体详细情况2、门店经营现状:如产品结构、销售动态、销售同比与环比情况3、了解上次检查该店时存在的主要问题、处理情况、整改建议以及本次需要解决和关注的问题4、与合作商沟通或区域代理沟通,了解所需要的支持,出差前准备好相关资料巡店中检查内容1、门头店铺门前的检查:店铺门头、橱窗无肉眼可察觉的污渍、纸屑、灰尘或破损;营业时间顾客是否可以清晰看到;店铺门头灯光及橱窗照明是否明亮;2、橱窗橱窗区域:店铺前场及门口处的展台,产品是否都是当季的最新产品;橱窗中和模特上陈列的产品是否出现缺货断码情况;橱窗中的产品是否有定期更新;橱窗及店内的模特和焦点展台有无破损。
3、客座区收银台是否干净、物品摆放是否整齐;POS机、电脑是否干净无灰尘;穿镜有无水印和污迹;地面有无破损和灰尘;卖场音乐是否符合本店风格和公司要求;有无促销氛围;卫生是否干净(地板、天花板、展示架、收银台、休闲区)4、陈列摆放各种形象展示是否合理,是否归类。
5、灯光、POP、试衣间等细节综合形象:店内是否整洁卫生;陈列展具是否卫生(模型、推广台、板墙);店铺常规POP是否完好;活动POP展示是否有效;灯光系统是否完好;各个功能区是否干净整洁、无异味、物品是否摆放整齐;产品有无残品展示6、人员情况店长现场跟进情况:仪容仪表是否规范;服务标准化的步骤;产品知识;员工效率如何;人事与考勤制度;协助同事工作的意愿;服务检查:员工是否精神饱满,开朗阳光(建议从眼神及站姿观察);接待顾客是否使用礼貌用语,有无亲切微笑;顾客进店、光临任何区位、离店,是否均有亲切的迎送声;员工是否能够有意识通过话题与顾客交流;员工接近顾客有没有引起反感、不快或投诉;产品FAB检查;推销技巧。
7、销售数据数据:查阅店面日报、周报,同店长沟通近期状况、帮助店长分析原因,制定相应的解决办法,分析产品销售结构,制定后期活动方案。
督导商超巡店流程
督导商超巡店流程一、准备工作(一)、确定巡店路线1、按照周计划线路安排执行.2、回顾前次该线路商超发现问题、遗留问题(二)、确定巡店关注内容1、明确当日线路上应有商超个案、统案.2、明确当日应做专项调查内容及重点关注事项.(三)、携带巡店必备相关表具日报表、营业员当班表及通讯录、个案及统案表、堆头费用表、当月销售任务表•二、到达商超门店• 1..观察店外竞品活动、店外广宣海报(如有请拍下活动内容及现场布置)• 2.用相机拍下商超门头名字,并在日报上记录下到店时间(必拍)••三. 沿主通道观察特陈•请注意:•(1)根据堆头费用表观察有无堆头、包柱、端架、冰台等特殊陈列,并观察特殊陈列位置是否最佳、货品陈列是否饱满整齐..(2)根据个案及统案表检查活动是否执行到位及并注意新增品牌,竞争品牌状况,顾客客流量及流向•(请拍下我司特陈及竞品照片,如有问题需现场整改请拍下整改前后照片以•做对比)•••••四、到达常温奶陈列区、低温奶陈列区,•(1)观察促销员工作状态(仪容仪表、考勤、销售技巧)•(2)与促销员打招呼(或与店内柜组长打招呼),了解近期我司销售情况及竞品近况,•(3)根据个案及统案表检查活动执行情况,对现场发现的问题及时准确告知促销员,并协助现场解决.重大问题及时汇报上级主管并知会相关人员。
如需负激励,请现场明确告知相关人员.(负激励细则详见负激励表)•(4)观察陈列道具、POP用品、商品陈列、价格等是否执行到位,如有问题及时汇报并协助促销员调整•(5)详细如实在日报表记录相差内容,对发现问题如实告知促销员并要求促销员签字确认•如发现重特大问题请以电话或短信方式通知主管•重大问题汇报格式:时间、地点、相关人员、事件过程、结果预计及评估•(请拍下我司低、常温陈列及竞品等照片,对发现问题请以单独放大照片显示)•••••4、向促销员告辞• 5.及时完成督导商超日报表并处理好当日照片,准时上交,重大问题请电话联系或早会直接汇报部门主管•附表(一)商超专用术语附表(二)商场超市商品陈列的精髓•••••••商超专用术语主通道:商场布局中的主要通道,一般比较宽,是客人大量通过的地方。
督导巡店流程
导巡店流程及步骤
Y N Y N Y N Y N 按照项目及客户要求帮助促销员完成陈列 检查促销员离岗登记表,不在岗理由是否充分 告知项目具体要求,并提出口头警告 告知项目具体要求,并提出口头警告 告知项目具体要求,并提出口头警告 告知促销员正确店内陈列并要求其长期保持
按照项目及客户要求帮助促销员完成所有POSM 告知促销员正确所有POSM物料的摆放并要求其长期 物料的摆放 保持 亲自动手带教促销员产品货架摆放要求 告知促销员正确摆放要求及出货原则
亲自动手带教促销员产品、价格对应正确
告知促销员要求其长期保持
亲自动手帮助促销员完成正确的仪容仪表要求 对于促销员表现进行总结,针对问题进行再次 培训或提出改进方法
告知促销员要求其长期保持
产品知识及差人员考虑是否更换
等待15-20分钟,未按时回工作岗位,需电话跟进
屡次犯错者进行扣分处罚
屡次犯错者进行扣分处罚
进店第一时间
远观促销员真实工作状 态,观察5-10分钟
拍照
检查店内陈列区域
拍照
检查所有POSM使用情况
拍照
检查所有产品陈列区陈列
拍照
促销员工作岗位前
检查产品陈列区价格标示 拍照
仪容仪表检查
观察
观察与顾 产品知识及销售能力检查 客互动或 提问形式
督导巡店流程及步骤
是否在岗 形象 站姿 主动迎接顾客 有总部陈列图的客户,按照陈列图维护,没有陈列图的客户.根据销售与门店协商维护 未按照相关要求维护 未按照相关要求维护,且违反公司陈列原则 地堆展示POSM齐全(挡板、围膜、价格牌、促销信息牌、收卡、赠品等) 没有使用全部POSM 没有使用POSM,但是竞品有使用 所有产品货架丰满且按日期顺序 未达到货架丰满或未按日期顺序 未达到货架丰满且未按日期顺序 明确的价格标签,产品对应正确.促销价格及时更新. 错误的价格信息 无价格信息 符合仪容仪表标准 有一项没有符合标准 有一项以上(不包括一项)没有符合标准 能正确运用产品知识主动对顾客进行销售 不能正确运用产品知识主动对顾客ห้องสมุดไป่ตู้行销售 没有对顾客进行主动销售
连锁直营加盟店督导巡店九步骤
加盟店巡店九步骤1、使用目的:做好全月辖区内巡店及主要工作计划安排2、使用人:运营督导3、完成时间:8小时/店4、使用频率:每月提交《巡店月历》5、使用方法:为了解各门店营业状况,协调人员、设备、货品等,从而使店面达到最佳的运营状态。
参与产品实操和实践销售方法,找到更好的督导思路。
6、巡店步骤:(1)环境巡店:看周边店铺营运情况(竞品新开店;竞品产品情况;竞品人员),反馈在巡店报告中。
(2)店内巡店:从店铺门外开始观察数分钟,再进入店内(注意必须和员工亲切打招呼并自我介绍)。
(3)每月邀请店长、加盟及代理商共同巡店一次,并填写《QSC评估表》,现场和店长、加盟及代理商分享巡店结果。
首先对达标项目予以肯定并给于鼓励;再将不达标项目给予建议;双方对不达标部分及改进建议、行动方案取得共识。
按计划完成时间进行追踪。
(4)面谈:选择部分员工(新员工)面谈。
7、巡店流程:第一步:准备工作1、数据准备,通过后台记录所巡门店的销售额、进货额数据并记录;2、公司政策制度,再次温习,确保政策的一致性;3、追踪上次巡检反馈结果,并记录,带着结果,准备再次追踪门店执行结果4、电话预约,确认加盟或者代理商在本地5、品类(私采),通过进货额分析,看看门店是否私采现象,做好预案,至门店检查第二步:在你的店外逗留并观察,检查店铺陈列▲观察客流量如何▲员工的工作状态怎样(如:店员站姿是否规范;精神是否饱满;若有顾客在是否主动热情的提供服务...)▲员工站位是否合理(如:没有顾客时收银员是否擅离岗位)▲吧台细节怎么样(如:A4台卡、服务监督卡摆放是否符合要求;台面是否清洁....;POS机、封口机摆放是否规范)▲员工的仪容仪表和着装是否符合要求▲展示柜中陈列的水果等是否符合陈列要求且照明良好▲店铺外立面门头、吧台、菜单灯箱等是否正常开启且照明良好▲吧台上台卡插页是否规范且照明良好▲营业期间是否滚动播放公司统一的视频宣传片及音乐▲收银区域是否有与运营无关的物品▲如果有促销活动,必须确保海报等摆放符合形象要求▲宣传品是否有褪色、过期,摆放过多现象第三步:门店QSC稽核按照加盟店QSC稽核表,给予门店进行QSC稽核,并记录第四步:检查店铺的销售数据▲与店长、店员沟通,查阅报表,获得店铺近期进销存情况▲拉POS机数据,查看近期产品销售的结构▲了解日指标、周指标、月指标制定是否合理▲达成情况如何(如:时间进度与销售达成进度对比),分析业绩未达成的真正原因,与店长共同制定合理的提升方案▲了解促销达成率情况并共同制定行之有效的方案▲店务工作交接内容是否有记录▲营业款是否有交接记录,存款及时且有存款凭条▲各类收券是否符合财务要求▲《门店每月工作手册》是否填写完整▲员工对公司新的制度、规定、政策等是否知晓第五步:在店铺周边用20分钟时间观察竞争品牌的情况▲他们在做什么促销活动(记录在报告中)▲他们的价位是怎样的(记录在报告中)▲他们的哪些产品吸引顾客(记录在报告中)▲有多少人等候在付款处(记录在报告中)▲测算营业额及TC(记录在报告中)第六步:制定解决方案通过数据分析,及门店现状,制定门店的解决方案所有的解决方案首先以实现销售为主细化方案的执行步骤,确保可执行性第七步:确认解决方案通过数据分析,及门店现状,和加盟或代理商达成一致的解决方案书面确认解决方案并签字第八步:检查店内原物料存储情况,并订货▲货品是否摆放有序并符合要求▲货架顶部货品摆放是否安全▲店铺货品存量是否合理并能满足营业需要▲检查水果的库存量和品质是否合格▲待售的半成品是否均贴有效期且在有效期内存放且品质良好▲超过保质期限或准备核损的产品,是否存放在设有明显报损标志的区域内▲通过销售数据分析,确认门店订货数量,并订货第九步:培训辅导▲员工产品操作是否标准并符合SOP要求▲门店内部员工能了解当季的活动及优惠信息▲新品的操作是否标准并符合SOP要求▲对未能掌握的部分,采取“我做你看、你我同做、你做我看”三步曲进行培训▲接受公司提升管理能力的课程,课后是否均有行动计划其他工作:▲重大活动推广:A、熟练掌握活动内容和宣传品的安放B、安排店面进行活动布置C、到店铺后,先对店员进行活动陈述(目的、方法、具体操作、注意事项),接着进行人员分工安排D、跟进活动过程中的细节问题并做记录,便于完善以后的活动方案E、对活动期间的业绩数据进行整理,与活动前一周的业绩进行比较,做出活动检视报告巡店后提交报告:1、整改通知书要求:①至少3个需要整改的事项,主要范围:品质、服务、食品安全、私采、标准化、门店形象及广宣;②加盟或代理商需签字,一式二份(加盟或代理一份,公司一份);2、附件 8-1:《巡店报告》模板3、附:巡店摆放的步骤(如下):。
督导区经巡店流程
督导/区经巡店流程巡店是公司的例行工作,是督导/区经的重要工作职责,发现问题,解决问题,是巡店工作的初衷和根本任务。
巡店不是走马观花,那么怎样巡店才有价值呢?【五看】一、看陈列。
看排面的大小、陈列是否规范整齐、POP是否到位。
二、看导购。
导购人员的仪容、专业水平和态度。
三、看促销。
主要观察促销活动的过程。
比如堆头摆放是否合理、单品贡献值。
四、看产品。
看产品是否齐全,价格是否有乱价行为。
五、看机会。
看卖场是否增加有特卖的机会,跟商场主管积极沟通,从而寻求有效特卖位置。
【八问】看完之后,对卖场有一个大致的了解,那我们就要问:一、问销量。
向导购、商场主管问销量,向竞品导购员问销量。
我们所做的工作都是为了产生更好的销量。
二、问产品。
新品上市反映情况、卖场有无其他新品活动、有无残损商品或质量问题。
三、问促销活动。
近期开展什么终端活动?是否执行、执行的效果如何?四、问商场。
近期是否有单店活动、门店有什么支持政策。
五、问消费者。
问消费者对产品的看法及使用情况。
尤其是新品,一定要去了解消费者的使用感受,此举可以为我们提供有用的信息。
六、问货号。
现有TOP货源是否充足,是否需要补齐。
七、问客情。
卖场对公司是否重视,导购人员与卖场客情是否融洽,与同类导购人员关系是否良好?八、问培训。
先问候导购人员,增加归属感。
再了解导购人员对专业知识的了解情况,观察其介绍时的动作,看有无缺点。
身先士卒,对其进行手把手的教导。
(你做我看→我做你看→你我同做→你做我看)【四查】问完之后,对卖场的情况进行全面了解,再回顾下我们在卖场还有哪些不足的地方,哪些需要改进的地方。
什么时候达到期望的水平?那我们就要清查:一、查销售数据。
包括畅销商品及滞销商品的销售数据、近期主题活动的销售数据、新品的销售数据。
二、查库存。
现有多少货,货架情况如何,有无缺货,大库存商品第一时间要想办法消化库存,避免退货。
三、查促销物料。
促销物料是否保管好,公司的宣传资料是否到位。
督导巡店日常规范
督导巡店平常规范一、加盟督导旳重要职责结合平常事务,概括为两部分:一是提高原有客户店铺销售,二是发展/开拓店铺。
细分职责,督导则是一种多角色职业者,由如下方面体现:1. 社交者:督导是企业和加盟商合作最亲密旳伙伴,有桥梁旳作用。
贯彻企业旳方略方向,搜集加盟商反馈旳信息;2. 经营者:协助加盟商提高销售业绩。
店铺生意增长,对加盟商是最佳旳说服力,只有加盟商承认了,开展工作也才轻易;3. 管理者:提高店铺营运管理。
大至加盟商经营意识、小至店前人/货/店。
4. 发展者:搜集并开发原有、空白市场店铺。
能盈利旳买卖商人还是愿投资旳,督导更轻易鼓励加盟商开店;5. 信息员:运用差旅资源,理解店铺经营、加盟商、市场竞争,品牌政策等信息,反馈回企业。
措施上也有所讲究,我们做不到每天跟在店前,督增进步。
但可以每家店铺培育一种懂得管理,懂得执行旳人。
有时顽强旳说服加盟商不一定有用,但制造一种店铺关键管理者,反而能使督导旳工作事半功倍。
二、巡店业务巡店,是督导平常工作最重要旳一部分,也是体现督导关键价值旳一部分。
一次有效旳巡店,总能为督导后来旳工作带来以便。
错误旳巡店:1. 为了巡店而巡店,转转场说说客套话,一次两次后则让加盟商觉得这个督导没有能力;2. 缺乏巡店目旳,巡店不知自己该做什么,注意什么,和自身旳业务能力有关;3. 措施不对,如到店自己埋头苦干陈列,或啥都不干,就指着加盟商规定打折等等。
巡店旳意义是但愿通过一次短暂旳巡店,可以灌输部分知识予对应旳人,改善店铺目前存在旳局限性,从而提高店铺业绩。
加盟商则会衡量督导以往旳措施与否有助于店铺生意提高,如有,从而考虑接纳意见。
反之,加盟商对督导能力不信任,督导又击中加盟商软肋,只会迎来加盟商排斥。
加盟商对督导能力旳承认、感情旳积累,并非一朝一夕,并非在酒桌上积累,只有靠督导对旳旳措施、努力才可收获。
三、巡店平常规范巡店前准备作好出差前旳准备,罗列本次出差旳计划,以便巡店时目旳清晰。
巡店流程及内容(全面完整版)
巡店流程及内容(全面完整版) (可以直接使用,可编辑全面完整版资料,欢迎下载)巡店流程及内容一、明确下店目的:了解店铺事发情况、如生意下滑或是促销活动不成功……二、巡店具体内容:携带你要解决的问题,进行市场调查1、观察地区的人流量2、本区品牌现有的竞争对手3、其他品牌的促销手断与推广内容4、当地消费群体消费习惯5、当地主要商业区域地段或中心6、享受其他品牌的各项服务7、店铺自身操作程序(员工状态、货品情况)8、本店现有推广内容的状况9、本店老板的意识10、本店经营状况(需了解实际的成本支出)巡店步骤包括以下部分:步骤1:店外检查人流量及流向l观察街道/商圈内人流量及人流方向,了解街道/商圈中最好的零售店。
l观察零售店的人流量及人流方向,确定零售店内陈列区域和陈列要素的位置是否合理。
步骤2:观察促销员在进入商店后,市场督导应该让自己先在促销员不察觉的情况下在来观察他的工作表现,此时促销员的表现最能反映其实际工作情况。
在这是,你需要选择一个合适的位置。
◆外表形象:着装、发型是否规范◆服务技能:l主动、热情的迎送顾客l能够很好的影响周围顾客◆销售技能: l良好的沟通技巧l及时展示产品l熟练使用促销工具及促销品通过以上几点的观察,发现问题,与今天的计划和目标做一个比较,为下一步的辅导作好准备。
步骤3:巡查店面店外陈列要素的使用l 门头、灯箱、立牌、橱窗是否完好、清洁l 是否可以得到竞争对手的陈列位置。
在评估完促销员的表现以后,你通常会走到专柜前与促销员和商店人员问好,同时让他们知道,你打算看一下我们产品的陈列与销售状况,并在几分钟内返回你的下一步工作,在这个步骤中,你要确保完成以下事项:l检查店面陈列情况—产品陈列区域(专柜、陈列架)—产品陈列空间(专柜内的产品摆放)—产品、专柜陈列位置(位于店内热区、冷区、一般区域)—POP的种类及使用—店内陈列要素的整洁—记录可以改进之处l检查脱销情况:记下柜台上的你的品牌及规格的存货情况,注意哪些品牌和规格在商店已经脱销.l留意并收集顾客有关我们产品饿投诉和建议,重点在于产品的质量,售后服务等方面.l检查店内资源:了解店铺需要我们公司在销售及促销活动方面的支持,以及我们提供给予资源的利用状况.l检查竞争情况:记下竞争对手产品在店面陈列、促销活动、新产品、客户服务等方面最新信息,并作好记录。
督导巡店流程标准
督导巡店流程标准督导到店铺巡店存在的问题:1、系统性的督察店铺差2、计划性、目的性不强3、督察流于表面,流于形式,深入细节督察少,找不出真正存在的问题,自然解决办法没有,出差督察效果低4、部分督导销售管理能力差,自己看不出问题,也谈不上去督察5、随岗辅导很少,有的店铺基本无随岗辅导,店长得不到辅导,提升速度慢,人才培养速度慢6、有技巧的科学管控店铺的能力弱营销部督导巡店流程标准(按下列顺序巡店)一、看1、进店前看A、店从店外看,看模特展台(是否有独特性、是否能够很好展示品牌气质、是否吸引人)、整体外观(是否整洁、有主题)、店铺外人流走向(迎宾人站立于主人流走向的对面,根据早、中、晚人流的今天走向调整迎宾方位)、迎宾(精神面貌是否有激情、是否处在工作状态、迎宾时的亲和力)。
B、浏览整个商场楼层看人流状况(和店铺反馈相对比、查看主力客层状况、针对性提升业绩措施作参考)、人流走向(看迎宾、对照陈列)、各店铺人员活力状况(从店铺人员状况了解该店铺销售状况、作己店铺对照)、各店铺陈列状况(从陈列状况了解店铺人员对货品主题、风格的理解、对店铺主推货品的执行、对顾客需求的熟知)、店铺迎宾(精神面貌是否有激情、是否处在工作状态、迎宾时的亲和力)、店内人员状况(是否处于工作状态中、是否有激情、站位是否合理)2、进店后看1、看人:店员着装(整洁)、仪容仪表(淡装,着重查发型、发颜色、公司不允许店员发色或发行过于另类和个性化)、站姿(是否为标准站姿)、站位(是否有利于顾客进店、是否有利于进店顾客浏览完整体卖场并做到随时服务)、亲和力(微笑)、欢迎语(是否亲切,避免于周边品牌同质化,如您好、早上好、晚上好,欢迎您来到佳人苑等)2、看陈列:店内模特(搭配的衣服是否符合主推、气候、卫生是否干净)、点挂(是否整烫好、是否为主推款、陈列是否用明确的目的性、有吸引力)、布局(主推色系、系列是否陈列在黄金区域,整体布局整体感、风格是否十分鲜明、是否有利于顾客有兴趣浏览完整个店铺)、侧挂杆(前后是否成套组合摆放还是做表面形式,为了陈列而陈列、侧挂杆衣服摆放是否整洁)、POP等形象品、饰品陈列(是否能与产品遥相互应为重点查看)重点提示:是否根据天气预测情况调整陈列、是否根据每周天数时段及每天各时间段的不同顾客类型进行卖场陈列调整、新品推介做的怎么样(模特出样展示)。
市场督导巡店工作流程
总结,分享
账务检查、仓 储检查
仓库货品存放是否分区、整洁、 安全、易取
1.每个店员是否清晰个人目标、店铺 目标和目标的达成情况 2.与店长沟通销售目标进度和商品方 面的存在与改善的重点问题
销售目标检 查
商品知识检 查
货品FAB、主推款库存、价格、 搭配、大类库存
出 差 后
出差报告
填写报账单
出差会议
4.熟悉行业状况,专业知识全面,电脑操作熟练 5.语言表达流利,思维敏捷,思路清晰,善于观察和发现问题 6.沟通适应能力强,善于协调关系 、头脑灵活,反应灵敏 7.品行端正,让人信赖 8.办事干练,工作效率高 9.敬业,责任感强,积极进取
巡店人员的形象及行为举止代表着公司,在卖场应起到带头作用,给店铺起到模范作用。
检查表分类、备档
每次出差后资料备档,一年一封存
巡店要求
一、仪容仪表要求 1.下店着职业装,服装要得体、大方、简洁,不可穿着暴露,要体现职业风范。 2.头发应修剪、梳理整齐、保持干净。 3.女士须化淡妆,忌浓妆艳抹。男士不能留胡须、面部清洁无油腻。 二、行为举止 1.站立姿势:应精神饱满,不能驼背、耸肩、插兜、不能叉腰、交抱胸前、或放在背后。站立时不能斜靠在货架或柜台上、不 得盘腿。书写时,应在指定的地方或办公室进行。 2.不能在卖场内与店员搭肩、挽手、挽腰,不得在卖场内大声喧哗、打闹、嬉戏以及朝顾客打哈欠等不雅动作。 3.注意自我控制,在任何情况下不得与顾客、或同事发生争吵。 4.上班时间不能吃食物、不得看与工作无关的书报杂志,不得脱岗。 5.不得做出影响公司形象的举动。 6.在店铺里要严格执行店铺管理制度。 三、沟通要求 1.不得在卖场传播消极语言,不得散播对公司不利的负面谣言。 2.对于客户提出的超出自己权限的问题,不得私自答应,必须上报公司相关部门。 3.与客户沟通时,要体现出自己的专业,言语不得浮夸。
业务督导巡店流程
四、总结: 总结:
1、总结由《巡店分析报告》的形式体现; 2、第一环节按经营类、管理类、陈列类,分别进行 考核、分析、整改这三大板块具体表述; 3、第二环节按培训的内容、时间、人员、培训情况、 取得的成绩、不足、改进措施经行表述; 4、最后根据巡店情况,简述下次巡店安排。 5、《巡店分析报告》模板如下
第五步:调整
1、可即刻调整的: 、可即刻调整的: A、店长安排人员进行调整; B、督导针对问题,在调整的过程中,为门店人员做出指 导培训; C、调整后,督导拍照取证,门店负责保持; 2、不可即刻调整的: 、不可即刻调整的: 店长负责跟进,并给出整改期限;督导安排复查。
第六步:培训
一、培训目标:提升门店产品知识和销售技巧 培训目标: 培训对象: 二、培训对象:门店销售人员 培训组织: 三、培训组织:督导课 培训课程: 四、培训课程:新产品知识及销售话术培训 培训安排: 五、培训安排:见下表
一、巡查门店: 巡查门店: 二、到店时间: 到店时间: 离店时间: 离店时间: 三、执行人: 执行人:
四、巡店情况汇总: 巡店情况汇总:
分类 项目 一团和气考核表 1、第一环 节: 管理类 日常行为考核表 待客服务质量考核表 6S管理考核表 经营类 陈列类 经营考核表 陈列考核表 考核得分 简述问题 改进措施 改进情况
三、巡店步骤
第一步:督导与门店进行对接 第二步:督导观察、盘点、分析店铺情况 第三步:督导对门店提出问题 第四步:共同讨论问题解决方案 第五步:调整 第六步:培训 第七步:区域竞争对手分析
第一步: 第一步:督导与门店进行对接
1、对接工作主要由会议的形式出现; 、对接工作主要由会议的形式出现; 2、对接会议安排: 对接会议安排: 对接会议安排
巡店流程及要求
巡店流程及要求为提高门店竞争力,增强企业形象,加强门店现场管理的时效性和执行力,督促各部门尽职尽责,强化各部门的竞争机制,激发员工的责任心和积极性,指导门店进行巡店检查,特制订本流程,望门店各部门参照执行:一、巡店分类:1、联合检查:由常务副总经理或以上人员带队,每月不定期对各个门店指导检查一次,参与人员须有店内主要领导及公司相关部门人员,并作出巡店检查记录,限期整改完成,检查内容及要求参照《公司联合检查办法》2、每日巡店:门店由店助或店长带队每日定时对门店各部门、区域进行检查一次,参与人员为店内各区域经理、主管,并做好巡店记录,限期限时整改,并每周综合评比一次优秀班组,悬挂流动红旗。
3、日常监督:门店实行“值班店长”制度,每日不定时对卖场进行巡视,及时发现并协调解决各类问题,跟踪当日巡店中要求整改落实情况,客流高峰时,应站在服务台和收银台,随时解决顾客投诉和困难。
并做好值班记录,在营运结束后以“运营之声”的形式通报全店。
4、大检查:每周不定期组织三次以上,由店长带队对门店所辖所有区域进行彻底大检查,包括仓库、办公区、验货口、宿舍等。
并张贴出检查海报。
5、每日不定时接受运营部督导,每日由门店主管级以上人员陪同并形成每日营运督导报告,限期整改并每月汇报公司例会。
二、巡店项目及要求:(详见附页)1、纪律类:包括出勤、在岗情况;仪容仪表、服务礼仪、客诉情况等,每发现一处,依据情节轻重扣除该部门1~5分,对违纪个人可酌情给予警告、通报、罚款等处理。
2、卫生类:包括地面,货架、商品等能看到、摸到的区域卫生保持情况,有无死角、遗漏区域,发现问题后,及时通知负责人整理清洁。
如整改不彻底,可酌情给予警告、扣分、通报等处理。
3、商品类:包括缺货、库存、陈列、价格签、残次商品等情况进行细致检查,凡不符合要求,及时提出,限期整改,保证充足货源及规范化陈列的时效性。
并根据实际情况,给予部门或员工警告、扣分、通报等处理。
督导巡店工作流程
督导巡店工作流程确定巡店目标,计划巡店路线携带专卖店相应手册及督导工具门店环境变化货区变化、新增品牌、竞争品牌状况、客流量店内设施检查灯光、POP用品、卫生、商品陈列、价格等营业员行为规范检查仪容仪表、服务态度、销售技巧、工作纪律等门店仓储检查(储存、管理、陈列、补货、美观等)与门店工作人员交换信息填写巡店督导工具和巡店记录表督导奖罚规章制度1. 积极配合并完成上级下达的各项任务,并按时完成。
年底中核绩效考核评估奖励:特等奖励:____元,优等奖励:___元,良等奖励:___元。
2. 每年制定年度目标,季节目标,季底按照目标完成百分比奖励,完成60%奖励___元,70%奖励:___元,80%奖励:___元,90%奖励:___元,100%奖励:___元,120%以上奖励:___元,年底按照目标完成百分比奖励,60%奖励___元,70%奖励:___元,80%_奖励:__元,90%奖励:___元,100%奖励:___元,120%以上奖励:___元。
3. 每逢重大节日前半个月,根据节日对商场,地铺,做出相应,多种的活动方案,经审批合格后,统一指引给客户执行。
如采纳活动效果凡响,根据各地区销售提升百分比奖励:___元。
罚:1. 禁止向客户吃、拿、卡、要。
吃:如特殊情况下客户强烈要求可与客户吃饭,尽量不给客户增加额外经费。
拿:如客户强烈赠送物品,需马上上报给公司,并将物品上交公司,由公司处理物品,回赠客户。
卡:禁止私自卡取客户物品,暗示客户为自己赠送物品,一经发现罚款:___元。
要:禁止私自收取客户现金,一经发现立即开除。
2.禁止将客户个人信息透漏给与工作无关的其他品牌,违者罚款:___元。
3.禁止将公司机密透漏给客户或与工作无关的其他品牌,违者立即开除,扣除当月工资。
督导部2010年8月成氏督导工作职责1. 统一品牌形象,员工服务流程,硬件:A类店铺品牌形象装修维护,道具货架组合,灯光应用。
软件:货品陈列,销售服务流程,卫生,员工仪容仪表2. 指导各品牌终端店铺、新开业店铺的开季陈列、员工销售技巧培训及新货的推广3. 监督并指导店铺终端化运作,指引店铺创建VIP老顾客群体,有效管理VIP客户,定期拟定维护方案。
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学习情况)、增强企业归属感。
巡店中工作开展及注意事项
• 4、基础管理:人员(精神状态,礼貌用语、 收银服务、销售技巧(附加销售,FAB)、 服务态度、电话服务)、设施(电脑操作、 钥匙保管、音乐播放、数据上传、监控)、 文件(工作交接单、备品订货量、文件存 放、报销规范零用金管理、维修管理、佩 戴登记等)日例会、进销存、帐包管理。
3、协助店长建立门店规范制度,门店统一精细化管 理及优化人员绩效考核制度。
thanks
知识回顾 Knowledge Review
祝您成功
•负责门店经营现状,单店业绩突出(经验复制)及波动性 (竞品及商场新动态)门店。
•所属大区会议直接上级下达的当月督导重点。 •市场及竞争对手发展趋势等 。 3,根据目标门店的地理位置,制定科学、合理的巡店路线、
时间及巡店目标与计划。
巡店前准备工作
• 二、了解门店经营现状:查阅商品结构、销售数据动态、 销售同比与环比情况对比及截止到目前业绩达成情况等发 现门店新问题与销售机会。
• 二、进店后观察 • 1、形象管理:妆容,发型,饰品佩戴、着
装统一、肢体(不雅姿势)微笑服务等。 检查方法:人流较少时找出一名伙伴进行 现场仪容仪表讲解并检查全店员工(细致 但较严谨)聊天及其他过程抽查(自然放 松,不全面)。
• 跟踪方式:可要求门店员工上班前拍照方 式定期发送抽检
巡店中工作开展及注意事项
• 检查方法:进店逐一检查(需在店里多逛 几遍)或与商品管理模块统一抽检。
• 跟踪方式:可要求门店员工利用拍照方式 定期发送抽检。
巡店中工作开展及注意事项
• 4、组织管理:企业文化、团队与个人关系(部门 了解、门店分布,新老帮带、区域到人、带训执 行跟踪)、个人权利与义务(薪酬与福利、职业 发展、考勤规范、排班分配、行为规范)、管理 目标(规章制度、本月活动、企业目标、月和当 日业绩指标及达成)。
铺管理和服务水平(阿吉豆、LNO、YIBOYO 、伶俐、哎 呀呀)。 • 4、店外观察:在促销员不察觉的情况下观察员工工作状 态,此时员工的表现最能反映其实际工作情况。(迎宾语、 忙时接待顾客服务态度,闲时是否关注卫生陈列等)以及 橱窗效果及门店整体外观,商品陈列吸引客流视觉点。
巡店中工作开展及注意事项
• 三、人员沟通准备:针对门店新员工、即将离职员工、重 点培养员工及表现异常员工沟通准备,确定面谈辅导(产 品知识、销售技巧)目的,达成预想效果。
• 四、回顾上次检查该店时存在的主要问题、处理情况、整 改建议以及本次需要解决和关注什么问题。
• 五、准备好各种资料工具:相应数据报表及巡店所需表格 (督导巡查记录表等)备齐。
• 2、商品管理:商品陈列标准、完好(褪色、 掉钻、价签)、库存整理、商品知识(材质、 维修技能流程、佩戴方法)、道具摆放、 盘点数据差异、新品畅销品出样。
• 检查方法:自己合理安排时间、区域逐一 抽检。
• 跟踪方式:可要求门店员工利用拍照方式 定期发送抽检。
巡店中工作开展及注意事项
• 3、卫生管理:门头(logo灯、灯箱、玻璃 明亮,灭火器)、店内(收银台面整齐分 类有序、妆镜、柜子分类、垃圾桶、地 面)、道具(货架、货柜,海报架、橱 窗)、仓库物品。
• 六、注意做好对门店的行程保密工作 。
巡店中工作开展及注意事项
• 一、进店前观察 • 1、商场:属性(商圈、社区店)及周边设施交通情况。
门店落位及主客流动线。品牌门店铺位调整及商场活动等。 • 2、客流:客流量、消费者购买力,消费偏好,饰品佩戴
习惯等(促销方案,品类调整等依据)。 • 3、竞争品牌:宣传推广活动、新产品款式、价格带、店
督导巡店流程规范
营运部
目录
• 一、巡店前准备工作 • 二、巡店中工作开展及注意事项 • 三、巡店后工作指导跟踪事项 •划 1、根据月度工作目标结合日常工作计划,确定本次巡店的 目标 。 2、制定工作目标与计划的要素如下:
•根据公司发展战略、全国及所属大区营运部会议及总部商 品等相关部门给门店下达的相关运营行为及活动指令侧重 点事宜。
• 检查方式:在巡检过程中,对员工进行细 致抽检。
巡店后工作指导跟踪事项
• 1、管理评估:将本次巡店问题进行汇总,将重点 (紧急且重要)进行梳理告知店长。
• 2、与店长沟通(80\20原则:80%倾听、辅导: 20%表达、监督)针对突出问题让店长提出解决 方案,进行指导补充改善意见及相应工作方法(具 体、可达成,可衡量,有时间限制)协助门店制 度流程建立,团队建设。
• 3、综合评定:针对此次巡店感受,门店优势、劣 势(尽量以三明治汉堡法:认同赞赏关爱-建议批 评-鼓励希望信任支持),关于接下来工作目标与 希望达成共识。
总结
1、公司战略发展需要(门店数量迅速扩张,督导负 责门店3、4家店到更多门店递增,工作角色方式 转换,驻店-巡店)。
2、统一督导岗位工作规范管理,梳理清晰工作岗位 流程及职责重心,提高品牌形象及标准化管理。