零售业态大全
简述零售业态的类型
简述零售业态的类型
零售业态是指展示和销售零售商品并向消费者提供服务的企业组织。
它包括不同类型
的商店和零售机构，如超级市场、购物中心、体育商店，等等。
1、直营零售商：是指采用自营的模式进行销售的零售企业。
它们主要出售品牌自己
生产的商品，因此，它们通常拥有更多的竞争优势，如更大的利润空间和更好的定价策略，以及质量保证。
2、代销零售商：代销零售商也称作非直营零售商，其商品来源与制造商、分销商及
其他代理商，而零售商本身不生产或经营自己的品牌。
它们通常直接从分销商处买进商品，向消费者出售，主要集中在便利店、食品市场以及商场的零售商。
3、多渠道零售商：多渠道零售商指的是一种实现商业模式的零售企业，它同时执行
多个销售渠道，如实体店员、网络（Internet）及直销渠道，这些渠道都在同一企业编制内，以期获得最大的利润。
4、企业零售商：企业零售商是指企业组织以零售的形式向消费者提供商品的企业，
比如公司、企业、机关及军队等。
它们主要给企业职工或其它政府机关提供折扣，以利于
企业及产品的销售以及促进消费水平的提高。
5、小型商店和郊外店：小型商店指的是小规模的零售场所，它们通常处于居民区或
商业区，向消费者提供著名品牌的零售商品，如服装、日用品、家用电器等。
郊外店则是
指在城市郊外建立的大型超市，由大型自有工厂及私人贩卖商销售各种货物，主要用于大
规模的企业销售。
17种零售业态的基本特点
17种零售业态的基本特点（1）百货商店Department Store百货商店是指在一个大建筑物内，根据不同商品部门设销售区，开展进货、管理、运营，满足顾客对时尚商品多样化选择需求的零售业态。
（一）选址在城市繁华区、交通要道。
（二）商店规模大，营业面积在6000平方米以上。
（三）商品结构以经营男、女、儿童服装、服饰、衣料、家庭用品为主，种类齐全、少批量、高毛利。
（四）商店设施豪华，店堂典雅、明快。
（五）采取柜台销售与自选（开架）销售相结合方式。
（六）采取定价销售，可以退货。
（七）服务功能齐全。
（2）超级市场 Supermarket超级市场指采取自选销售方式、以销售食品、生鲜食品、副食品和生活用品为主，满足顾客每日生活需求的零售业态。
（一）选址在居民区、交通要道、商业区。
（二）以居民为主要销售对象，10分钟左右可到达。
（三）商店营业面积在600平方米以下。
（四）商品构成以购买频率高的商品为主。
（五）采取自选销售方式，出入口分设，结算由设在出口处的收银机统一进行。
（六）营业时间每天不低于11小时。
（七）有一定面积的停车场地。
（3）大型综合超市GMS- General Merchandise Store大型综合超市是指采取自选销售方式、以销售大众化实用品为主，满足顾客一次性购足需求的零售业态。
（一）选址在城乡结合部、住宅区、交通要道。
（二）商店营业面积6000平方米以上。
（三）商品构成为衣、食、用品齐全，重视本企业的品牌开发。
（四）采取自选销售方式。
（五）设与商店营业面积相适应的停车场。
（4）便利店（方便店）便利店是满足顾客便利性需求为主要目的零售业态。
（一）选址在居民住宅区、主干线公路边以及车站、医院、娱乐场所、机关、团体、企事业所在地。
（二）商店营业面积在100平方米左右，营业面积利用率高。
（三）居民徒步购物5—7分钟可到达，80％的顾客为有目的的购买。
（四）商品结构以速成食品、饮料、小百货为主，有即时消费性、小容量、应急性等特点。
各个商业业态特征
各个商业业态特征一、有店铺业态1、食杂店：食杂店是指以香烟、酒、饮料、休闲食品为主，独立、传统的无明显品牌形象的零售业态。
2、便利店：是指以满足顾客便利性需求为主要目的的零售业态。
以速成食品、饮料、小百货为主，有即时消费性、小容量、应急性等特点。
3、折扣店：是指店铺装修简单，提供有限服务，商品价格低廉的一种小型超市业态。
4、超市：是指开架售货，集中收款，满足社区消费者日常生活需要的零售业态。
5、大型超市：又叫综合超市、大卖场，简称GMS，是采取自选销售方式，以销售大众化试用品为主，并将超市和折扣店的经营优势合为一体的、满足顾客一次性购全的零售业态。
6、仓储会员店：在大型综合超市经营的商品基础上，筛选大众化实用品销售，实行库存和销售合一、批量销售、价格很低、提供有限服务为主要特征的、采取自选方式销售的零售业态。
7、百货店：是指经营包括服装、鞋帽、家电、日用品等众多种类商品的大型零售商店。
8、专业店：是经营某一大类商品为主，并且具备丰富专业知识的销售人员和提供适当售后服务的零售业态。
9、专卖店：是专门经营或授权经营制造商品牌和中间商品牌的零售业态。
10、家具建材商店：家居中心，又叫建材超市、建材商店，是以与改善、建设家庭居住环境有关的壮士、装修等用品、日用杂品、技术及服务为主的、采取自选等自助服务方式销售的零售业态。
11、购物中心：有人叫购物中心，也有人成为摩尔商城，它是一个集购物、餐饮、旅游、娱乐、休闲等多种功能于一体的综合性商业场所，是指企业有计划地开发、管理、运营的各类零售业态、服务设施的集合体，是一种新型商业组织群体，或称商业集群组织，广义上属于新型的集散经济组织。
12、工厂直销中心：厂家直销中心是指由生产商直接设立或委托独立经营者设立，专门经营企业品牌商品，并且多个品牌集中在一处销售的零售业态。
二、无店铺业态1、邮购：是指通过邮局发行广告宣传品，引起或激起消费者的购买热情梦实现商品的销售活动。
零售业态9大分类
零售业态9大分类零售业态9大分类中国零售业态按零售店的结构特点分类，根据其经营方式、商品结构、服务功能，以及选址、商圈、规模、店堂设施和目标顾客等结构特点，分为百货店、大型综合商场、超级市场、便利店、专业店、专卖店、购物中心、家居中心、仓储商店等九种零售业态。
1.百货店业态结构特点(1)采取柜台销售与自选（开架）销售相结合方式。
(2)商品结构为种类齐全、少批量、高毛利，以经营男、女、儿童服装、服饰、衣料、家庭用品为主。
(3)采取定价销售，可以退货，有导购、餐饮、娱乐场所等服务项目和设施，服务功能齐全。
(4)选址在城市繁华区、交通要道。
(5)商圈范围大，一般以流动人口为主要销售对象。
(6)商店规模大，在5000平方米以上(7)商店设施豪华，店堂典雅、明快。
(8)目标顾客为中高档消费者和追求时尚的年轻人。
2.超级市场业态结构特点(1)采取自选销售方式，出入口分设，结算在出口处的收银机处统一进行。
(2)商品构成以购买频率高的商品为主，经营的商品应以肉类、禽蛋、水果、水产品、冷冻食品、副食调料、粮油及其制品、奶及奶制品、熟食品以及日用必需品为主。
营业时间每天在11H左右，可采取连锁经营方式，有一定的停车场地。
(3)选址在居民区、交通要道、商业区。
(4)商圈范围较窄，以居民为主要销售对象。
(5)商店面积在500平方米以上(6)目标顾客以居民为主。
3.大型综合超市(1)采取自选销售方式和连锁经营方式(2)商品构成为衣、食、用品齐全，重视本企业的品牌开发。
(3)设有与商店营业面积相适应的停车场。
(4)目标顾客为购物频率高的居民。
(5)商圈范围较大。
(6)商店营业面积一般在2500平方米以上。
(7)选址在城乡结合部、住宅区、交通要道。
4.便利店业态结构特点(1)以开架自选为主，结算在进口(或出口)处的收银机处统一进行，可采取连锁经营方式。
(2)商品结构特点明显，有即时消费性、小容量、应急性等。
(3)营业时间长，一般在16h以上，甚至24h，终年无休日。
17种零售业态的特征
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2、现代零售业态
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专卖店在中国的发展
➢ 起源于改革开放后 ➢ 第一家专卖店
1984年8月，皮尔·卡丹，北京
➢ 涉及商品门类
服装、化妆品、鞋帽、家电、汽车、IT
➢ 发展背景
国内外名牌商品丰富，并形成忠实消费群 收入增长，消费者品牌意识增强 制造商开辟新渠道，掌握主动，整体营销，品牌形象
零售业种是按所经营 的商品类型划分或组建 的零售商店。这种商店 自古有之，诸如古代就 存在的布店、粮店、肉 店、鞋店、杂货店等。
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2、现代零售业态
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零售业态的特征
➢ 是一种零售理念和经营方式的外在表现 ➢ 经营理念和经营方式根据不同消费者的需
求和目标而形成 ➢ 目标市场需求决定了零售商店的经营效率
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第五节 便利店的定义和业态特征
便利店（convenience store）是一种以自选销售 为主，销售小容量应急性的食品、日常生活用品和提 供商品性服务，满足顾客便利性需求为主要目的的零 售业态。
便利店的特征： （1）选址在居民区、车站码头、医院、娱乐场所、机关、团体、企 事业办公区等消费者集中的地方； （2）商店面积在100平方米左右； （3）步行购物5～7分钟可到达； （4）商店结构以速成食品、饮料，小百货为主； （5）营业时间长，一般在16小时以上，甚至24小时，终年无休日； （6）以开架自选为主，结算在收银机统一进行。
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便利店商品选择策略
特征
主要诉求点
即时消费性 马上买，买了就能用
应急性 少量性
突然来了客人；该买的东西忘了买； 偶然才用的东西没了
中国新零售八大业态
中国新零售八大业态近年来，中国零售行业发生了巨大的变化，以新零售为核心的创新模式不断涌现，为消费者带来了更多便利和选择。
在这个变革的浪潮中，中国新零售涌现出了八大业态，它们各自具有独特的特点和发展前景。
一、无人零售无人零售是新零售中最具代表性的业态之一。
通过结合物联网、人工智能和大数据等技术，无人零售店可以实现全天候无人值守，消费者可以通过扫码支付、人脸识别等方式完成购买。
这种模式既提高了消费者购物的便利性，也降低了人力成本。
未来，无人零售店将进一步智能化，实现商品的自动补货和库存管理。
二、社交电商社交电商是通过社交媒体平台来推广和销售商品。
通过社交媒体的传播效应，消费者可以通过分享、转发等方式将商品推荐给自己的朋友，从而实现销售。
社交电商的兴起，有效地利用了社交网络的力量，打破了传统零售的地域限制，让消费者能够更方便地发现和购买心仪的产品。
三、共享零售共享零售是近年来迅速发展起来的业态。
通过共享经济的模式，消费者可以共享零售空间、设备和资源。
比如共享办公空间、共享厨房等。
共享零售打破了传统零售的边界，节省了企业的成本，也为中小企业提供了更多发展机会。
四、线上线下一体化线上线下一体化是新零售的核心概念之一。
它通过整合线上和线下的资源和渠道，为消费者提供无缝的购物体验。
比如，消费者可以通过线上平台选购商品，然后在线下门店体验、试穿，最后选择购买方式。
线上线下一体化有效地解决了消费者在购物过程中遇到的痛点，提高了购物的便利性和体验感。
五、智能家居随着人工智能和物联网技术的发展，智能家居正逐渐成为中国新零售的重要组成部分。
通过智能设备和传感器的连接，消费者可以实现家庭设备的远程控制、智能化调控和能源管理等功能。
智能家居不仅提供了便利快捷的生活方式，还可以实现能源的高效利用，减少资源浪费。
六、虚拟现实虚拟现实技术近年来取得了长足的发展，也开始在新零售领域发挥重要作用。
通过虚拟现实技术，消费者可以在虚拟空间中体验商品的效果，比如试穿衣服、试戴饰品等。
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3）卖自有品牌
即零售企业自己设计，自己生产，最后在自己的卖场销售。从设计，原料，生产，到经销都全程控制。特点是自产自销。优点是省去了许多中间环节，使自有品牌的商品可以少支付广告费，从而可以大批量生产、销售，可以取得规模效益，降低商品的销售成本。
代表：沃尔玛与旗下好又多超市合推“惠宜”食品；“家乐福”牌的特供猪肉，“华润万家”牌的卷纸，“卜蜂莲花”牌的护手霜，屈臣氏商店的屈臣氏牌产品，达芙妮专卖店。
根据分销商的业态模式与获利模式的不同可以分为两种类型：零售商和批发商。
分销商业态模式与获利模式的不同可以分为以下几种：
(1)零售商
1)百货商店（百盛百货、王府井百货等为代表）
2)杂货商店（常见的日杂、五金店等为代表）
3)超级市场（沃尔玛、家乐福为代表）
4)折扣、仓储商店（麦德隆等为代表）
5)快餐服务商店（肯德基、麦当劳等为代表）
直销的销售渠道模式是：生产厂家～ 直销商～ 消费者。
代表企业：戴尔。
资料阅读：戴尔直销的奥秘
1、直接的客户关系。
戴尔的销售部门分成两部分，即负责大客户的和负责小型机构和家庭消费者的。销售代表建立与客户直接的关系，固定的销售代表负责固定的客户，专业的销售团队负责一个固定的区域或者一个固定的行业。客户有任何要求，都可以找到固定的人员来提供服务。由于戴尔与客户之间没有中间商，戴尔直接控制着与客户的关系。戴尔的竞争对手通过经销商进行销售，这些厂家无法象戴尔这样直接响应客户的要求，而经销商的销售能力和销售经费远远不如戴尔。对于重要客户，戴尔还免费向客户提供优选网站，客户可以得到特殊的折扣并直接在网上下定单，查阅生产状况、运输状况、维修记录和采购记录。
以邮寄商品目录为主向消费者进行商品推介展示的渠道，并通过邮寄垢方式将商品送达给消费者的零售业态。
现代零售业态介绍
现代零售业态介绍现代零售业态是指在当今市场环境下，充分结合了消费者需求，以及运用现代科技、管理理念和信息技术等手段，针对不同的消费群体和消费环境，建立更为完善、更加便捷的销售渠道和服务体系，实现商品销售持续增长的全新零售模式。
现代零售业态包含了许多不同的销售渠道和服务形式，下面我们将一一介绍。
1. 超市超市是现代零售业态中最为普遍的形式，主要的经营方式是自助式购物，顾客可以在超市内自由地选择商品，然后进行自主结账。
超市的购物环境舒适，商品渠道多样，价格相对实惠，是大众化消费的主要场所之一。
2. 百货商场百货商场是销售各类商品的大型商场，在商场内商户经营各类商品，如化妆品、服装、家居、食品等。
商场的建筑面积广阔，供应商品种类繁多，顾客也可以轻松地找到自己需要的商品。
此外，百货商场也通常设置了娱乐设施和餐厅，为顾客提供更全面的购物体验。
3. 便利店便利店是一种营业时间长、货品齐全、价位适中、服务便捷、布局紧凑的小型零售店，便利店通常位于商密集区、学校、车站等方便消费的地段，由于其营业时间长，善于利用科技手段，极大地方便了消费者。
4. 专卖店专卖店一般针对一类或一种产品进行销售，如服装、鞋类、家电、化妆品等，针对这类产品的销售进行独立的展示和销售，强调产品的专业性和品质保证，极大地提高了消费者的购买积极性。
5. 网店网店是一种在线销售形式，通过互联网销售各种商品，网店的开销相对传统店面较低，同时也没有地理限制，所以在价格和品种上都具有竞争优势，可以为消费者提供更高效、便捷的购物体验。
6. 貌似零售貌似零售是一种拥有可互动的场域并利用信息技术进行交互的新型零售业态，拥有基于消费者的数据分析能力，能够为顾客提供个性化需求解决方案，同时提供类似社交娱乐、虚拟现实等附加体验，从而提升品牌影响力和服务质量。
总之，现代零售业态从传统的超市、百货商场，到新型的便利店、专卖店等，还包括异于传统的电商、貌似零售等多样化的形式，消费者只有深入了解不同的零售业态，才能真正选择适合自己的购物渠道和方式，更好地满足消费需求。
零售业态大全
零售业态大全零售业是指将产品直接卖给终端消费者的行业。
随着经济发展和消费需求不断升级，零售业态也不断创新和改变。
本文将介绍一些常见的零售业态，并对其特点进行分析。
一、传统零售业态1. 便利店：便利店是一种小型的零售店铺，主要销售日常所需的生活用品和食品。
其特点是经营范围较窄，服务便捷，适应消费者快节奏的生活方式。
2. 超市：超市是一种大型的零售店铺，以自助购物为主要特点。
超市商品种类齐全，价格相对较低，为消费者提供了丰富的选择空间。
3. 百货公司：百货公司是一种大型的综合性零售店铺，通常包括服装、家居用品、化妆品等多个品类。
百货公司一般位于繁华地区，以大型购物中心形式存在。
二、电子商务1. 网上商城：网上商城是指通过互联网进行交易的商业平台。
消费者可以在网上商城浏览商品，下订单，并选择配送方式。
网上商城具有便捷、快速、跨地域等特点。
2. O2O平台：O2O（Online to Offline）平台是指将线上和线下商业相结合的商业模式。
消费者可以通过O2O平台查找周边商家、预约服务、下单购物等。
典型的O2O平台包括美团、饿了么等。
3. 社交电商：社交电商是指以社交媒体为平台，在用户间进行商品销售和传播的商业模式。
消费者可以通过社交电商平台浏览商品、查看评价，并通过社交媒体分享购物心得。
三、新型零售业态1. 无人零售店：无人零售店是一种通过自动化技术实现无人化运营的商店。
消费者可以通过扫描二维码、刷脸支付等方式购买商品，无需人工服务。
2. 异地购物中心：异地购物中心是一种通过物流配送将商品送达消费者就近取货点的零售模式。
消费者可以在离家较近的社区取货点领取商品，增加了购物的便捷性。
3. AI智能商店：AI智能商店是一种利用人工智能技术改造零售业的商业模式。
商店内配备智能识别技术，可以实现商品自动识别和支付，提升购物体验。
四、专业零售业态1. 专业连锁店：专业连锁店是一种在特定领域内提供专业服务和商品的零售店铺。
零售业态的分类及其标准
零售业态的分类及其标准零售业是指将商品直接销售给最终消费者的经济活动。
随着社会和经济的发展，零售业呈现出多样化和多层次的发展趋势。
本文将对零售业态的分类及其标准进行探讨。
一、传统零售业态传统零售业态是指以实体店铺为主要经营形式的零售业。
它包括以下几个主要分类：1. 百货商场百货商场是集合多个品牌、多个类别商品的大型商场，通常提供服装、家居、化妆品、电子产品等多种商品。
百货商场以独立经营形式存在，为消费者提供一站式购物体验。
2. 便利店便利店是小型的零售店铺，通常位于居民区、写字楼等人流密集的地方。
便利店以便捷、小规模和多元化商品为特点，提供随时购买日常生活用品的服务。
3. 超市超市是一种以自选商品为主要销售形式的零售店面。
超市通常以大规模的店面、低价商品和自选购物为特点，为消费者提供日常生活商品的采购场所。
4. 专卖店专卖店是指以销售某一品牌或特定商品为主要经营形式的零售店铺。
专卖店通常以品牌形象和产品专业性为特点，提供给消费者与特定品牌相关的产品和服务。
二、新兴零售业态随着互联网技术的快速发展，新兴零售业态逐渐崛起。
这些业态通过互联网和电子商务等方式改变了传统零售业的经营模式和消费方式。
以下是几种典型的新兴零售业态：1. 电商平台电商平台是指通过互联网提供商品销售和交易的平台。
电商平台允许消费者在网上浏览、选购和支付商品，并提供商品配送服务。
著名的电商平台包括阿里巴巴、京东等。
2. 社交电商社交电商结合了社交媒体和电商的特点，通过社交平台上的社交关系和群组来推动商品销售。
社交电商的核心是以社交关系为基础的传播和购买行为，例如拼多多、微信小店等。
3. O2O（线上到线下）O2O业态是将线上和线下购物进行有机结合的模式。
消费者可以通过线上平台选购商品，并直接在线下实体店铺取货或享受服务，例如美团、大众点评等。
三、零售业态的标准零售业态的分类标准通常包括以下几个方面：1. 经营模式零售业态根据经营模式的不同进行分类，包括实体店铺、电子商务、社交电商、线上到线下等。
零售业态分类 国家标准
零售业态分类国家标准零售业态分类国家标准本文档旨在提供零售业态分类的国家标准，以便于各相关部门和企业进行统一的业态划分和管理。
以下为具体内容：一、超市类业态1.超市：指面积在500平方米以上，以食品、日用品、家居用品等为主要销售对象的综合性零售店铺。
2.大型超市：指面积在1000平方米以上，商品种类较丰富，服务设施较完备的超市。
3.中型超市：指面积在500-1000平方米，商品种类较多，服务设施较完善的超市。
4.小型超市：指面积在200-500平方米，商品种类相对较少，服务设施相对简单的超市。
二、便利店类业态1.便利店：指面积在50-200平方米之间，以方便、快捷为主导的小型零售店铺，主要销售饮料、糖果、零食等日常消费品。
2.加油站便利店：指便利店与加油站相结合的业态，为车辆加油的同时提供日常生活用品的销售。
三、百货商场类业态1.百货商场：指面积在10000平方米以上，以各类商品为主要销售对象的综合性商场。
2.中型百货：指面积在5000-10000平方米之间，商品种类较多，服务设施较完善的商场。
3.小型百货：指面积在2000-5000平方米之间，商品种类相对较少，服务设施相对简单的商场。
四、专业店类业态1.服装店：指以销售服装为主要经营项目的零售店铺，可根据款式、风格等细分为休闲服装店、女装店、男装店等。
2.鞋店：指以销售鞋子为主要经营项目的零售店铺，可根据种类、用途等细分为运动鞋店、时尚鞋店、皮鞋店等。
3.化妆品店：指以销售化妆品为主要经营项目的零售店铺，可根据品牌、功能等细分为护肤品店、彩妆店、香水店等。
4.电器店：指以销售家用电器为主要经营项目的零售店铺，可根据产品类型细分为大家电店、小家电店等。
五、特色店类业态1.文化创意店：指以售卖文化创意产品为主要经营项目的零售店铺，如手工艺品店、艺术品店、文具店等。
2.咖啡店：指以销售咖啡及相关产品为主要经营项目的零售店铺，可根据定位细分为咖啡连锁店、特色咖啡店等。
十种零售业态及举例
1. 超市：如沃尔玛、家乐福等，提供各种日常生活用品和食品。
2. 便利店：如7-Eleven、全家等，主要销售日常生活必需品，营业时间长，方便顾客随时购物。
3. 专卖店：如苹果专卖店、阿迪达斯专卖店等，专门销售某一品牌或某一类商品。
4. 百货商场：如新世界百货、太平洋百货等，提供各种商品，包括服装、化妆品、家居用品等。
5. 购物中心：如万达广场、华润万象城等，集购物、餐饮、娱乐等多种功能于一体。
6. 折扣店：如奥特莱斯、名品折扣店等，销售品牌商品的过季款或库存商品，价格较低。
7. 网络零售：如亚马逊、淘宝等，通过互联网进行商品销售。
8. 无人零售：如无人超市、自动售货机等，无需人工服务，顾客自助购物。
9. 社区零售：如社区菜市场、社区便利店等，主要服务于社区居民的日常生活需求。
10. 专业市场：如电子市场、花卉市场等，集中销售某一类商品的专业市场。
目前零售主要的业态有哪些
目前零售主要的业态有哪些？请简述他的特征。
、零售业态分为17类分别是：大型超市、超市、仓储会员店、百货店、食杂店、便利店、折扣店、专业店、专卖店、家具建材店、购物中心、厂家直销中心、电视购物、邮购、网上商店、自动售货亭、电话购物。
业态特征:一大型综合超级市场（大卖场）：（一）、所经营的商品种类繁多。
（二）、营业面积大。
（三）采用开架陈列商品和顾客自选式购物为主的销售方式。
（四）大型超级市场的门前还应设有较大的停车场，以方便顾客停车。
二仓储会员店：（一）、卖场与仓库合二为一的货架与布局设计。
（二）、商场采取发展消费者为会员，并主要为会员服务的的经营方式三折扣店：（一）、营业面积一般在1000平方米以内，采取开架销售，统一结算的方式。
（二）、商品结构以居民日常生活用品为主，但相对于大型超市，折扣店所经营的商品种类比较少，一般不经营生鲜食品、熟食品。
（三）、商品的销售价格比较低，常以折扣的方式来降低销售价格，以吸引消费者前来购物。
四便利店：(一)、便利店的商品特征。
便利店的经营特色就是为消费者提供便利，在商品结构定位上具有自身的特点。
1、食品类商品特征。
食品类商品是便利店的主力商品，至少占全店商品构成的50%以上。
2、非食品类商品的特征。
非食品类商品的销售额占便利店总营业额的比重虽然不高，但品项很多。
3、服务性的商品的结构定位。
众多富有特色的的服务性商品也是构成便利店的主力商品。
4、不同商圈便利店的商品结构。
（二）、便利店的选址特征。
300米的左右的距离，商圈半径较小。
（三）便利店的时间的特征。
营业时间长，超过16小时，有些已达到24小时全天营业，全年无休。
五连锁百货店：（一）营销特征（二）目标顾客特征（三）商品特征六专业店：（一）、有限种类的专业化。
（二）周到灵活的服务。
（三）引导消费、创造需求。
七专卖店：（一）、品牌专卖（二）商品专业（三）个性化八标准食品超市。
经营面积1000平方米，经营食品为主。
中国新零售八大业态
中国新零售八大业态随着互联网技术的飞速发展和消费者购物习惯的转变，零售业正面临着前所未有的变革。
在这一新的商业环境下，中国的新零售兴起并蓬勃发展，形成了八大业态。
本文将对这八大业态进行介绍，以便更好地了解中国新零售的发展。
一、社交电商社交电商是利用社交媒体平台进行销售的一种模式。
通过社交媒体的关系链，商家可以与消费者直接互动，了解客户需求，并进行精准营销。
淘宝直播、微信购物等都属于社交电商的范畴，它们通过社交媒体的传播渠道，打破了传统电商的边界，有效促进了销售额的增长。
二、无人零售无人零售是指利用自动售货机和人工智能技术，实现店铺无人管理，消费者可以自主选购商品并完成支付的一种模式。
这种模式节约了成本，提高了效率，同时方便了消费者。
无人超市和无人餐厅的兴起，是无人零售的典型代表。
三、线上线下融合线上线下融合是将传统实体零售与线上商城相结合的一种模式。
通过线上线下融合，消费者可以在网上选购商品，实体店进行试穿或者亲自体验，并完成支付。
这样不仅有效地提高了购物的便捷性，还能够让消费者感受到线下店铺的实体体验。
四、新零售平台新零售平台以线上商城为基础，整合了各种资源和优势，提供了一站式购物服务。
例如，京东、天猫等电商平台就是典型的新零售平台。
消费者可以在这些平台上购买各种商品，并享受到方便快捷的物流配送服务。
五、共享经济共享经济是指通过互联网平台，将闲置资源共享给其他人使用，达到资源利用效率最大化的一种模式。
共享单车、共享办公室、共享充电宝等都属于共享经济的范畴。
在共享经济模式下，消费者可以通过支付少量费用来使用这些共享资源，提高资源利用率，减少浪费。
六、智慧物流智慧物流是利用物联网、大数据和人工智能等技术，对物流环节进行优化和升级的一种模式。
通过智慧物流，可以实现订单的实时追踪和配送的智能化，大大提高了物流效率。
菜鸟网络和顺丰速运等公司正在积极探索智慧物流的发展，为消费者提供更高质量的物流服务。
七、虚拟现实体验店虚拟现实体验店利用虚拟现实技术，提供沉浸式的购物体验。
零售业态分类和基本特点
营业面积 100 平方米左右， 利用率高
即时食品、日用小百货为 主，有即时消费性、小容 量、应急性等特点，商品 品种在 3000 种左右，售 价高于市场平均水平
以开架自选为 主，结算在收银 处统一进行
各个租赁店独立 开展经营活动 各个租赁店独立 开展经营活动
各个租赁店独立 开展经营活动
采用自选式售货 方式
停车位 300-500 个
停车位 500 个 以上
各个租赁店使 用各自的信息 系统 各个租赁店使 用各自的信息 系统
停车位 1000 个 各个租赁店使
以上
用各自的信息
系统
多家店共有 500 个以上停 车位
8 专业店 9 专卖店 10 家居建材商店 11 购物中心 社区购物中心 市区购物中心
城郊购物中心
12 工厂直销中心
市、区级商业中 心以及百货店、 购物中心内 市、区级商业中 心、专业街以及 百货店、购物中 心内
城乡结合部、交 通要道或消费者 自有房产比较高 的地区
市、区级商业中 心
市级商业中心
城乡结合部的交 通要道
共活动区
居民区、交通要 辐射半径 2 公里左右，
道等租金相对 目标顾客主要为商圈内
便宜的地区
的居民
市、区商业中 辐射半径 2 公里左右，
心、居住区
目标顾客以居民为主
市、区商业中 心、城郊结合 部、交通要道及 大型居住区 城乡结合部的 交通要道
市、区级商业中 心、历史形成的 商业集聚地
辐射半径 2 公里以上， 目标顾客以居民、流动 顾客为主
由自动售货机器完成售卖活动
零售业态的多样化
1、传统超市（conventional supermarket）是自选式食品店，经营百货、肉类、农产品等。
在传统超市中，非食品类商品，例如保健与美容及一般日用品数量就很少。
一半的传统超市都进行大量的促销活动。
这些超市每周一次在当地报纸上为本周促销产品做广告。
这些超市也提供促销购物劵或者按制造商购物劵的票面票面价值的2～3倍回报顾客，这种方式称作高/低定价策略。
其它的传统超市几乎不进行促销，每天以同样价格出售几乎所有的商品，这种方法称为每日低价政策。
这些超市每日价格比促销超市中的价格要低，例如沃尔玛通过“不加渲染”的销售策略控制成本。
通过采用每日低价策略，沃尔玛的广告费要减少到一般超市广告费用的25％。
2、超级商店（superstore）是大型的超市，营业面积在2千～5千平方米之间。
3、联合商店（combination store）是以经营食品为主的零售商，面积多在3千～1万平方米，有25％的销售来自非食品商品，如鲜花、保健、美容产品、胶卷冲洗、处方药品等。
4、超级购物中心（supercenter）是面积在1.5万～2万平方米之间的商店，一般包括一家超级商店和全线折扣店。
以上所说的2、3、4几种类型零售店都通过提供多种多样的食品和日常用品，提供一步到位的购物环境。
顾客为了去这样的零售商店购物，一般宁愿驾车走更远的路。
当顾客去这些零售商店购买食品时，他们同时也会受冲动购买一些非食品的日常用品。
而这些日常用品有更高的利润，这使得零售商店可以把食品类的商品价格定的更低一点。
但是，这样的零售商店也有弊端－－－它太大了，顾客不容易找到自己所需的物品。
5、仓储式会员店（warehouse club）向最终消费者和小企业以较低的价格和较少的服务提供有限种类的食品和日常用品。
商店的营业面积都很大，大约在1万平方米左右，通常位于租金便宜的地段。
店内一般只有简单的内饰和水泥地板。
过道很宽，几乎不提供服务。
由于只有当供应商提供特殊优惠时，仓储店才会大量进货，所以顾客可能每次去商店都会买到不同品牌的商品。
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零售业态，你懂多少？零售业态是指零售企业为满足不同的消费需求进行相应的要素组合而形成的不同经营形态。
一、零售业态的分类根据GB/T18106-2004标准，零售业态从总体上可以分为有店铺零售业态和无店铺零售业态两类。
按照零售业态分类原则，细分为食杂店、便利店、折扣店、超市、大型超市、仓储会员店、百货店、专业店、专卖店、购物中心、电视购物、邮购、网上商店、购物等14种零售业态。
(一) 有店铺零售业态（store-based retailing）有固定的进行商品列和销售所需要的场所和空间，并且消费者的购买行为主要在这一场所完成的零售业态。
有店铺零售业态分类和基本特点如下：1、食杂店（traditional grocery store）食杂店别称小卖部。
经营商品以香烟、酒、饮料、休闲食品为主，是一种独立、传统的无明显品牌形象的零售业态。
食杂店的优势:一是便利,为了一袋盐，一瓶啤酒，一罐油，人们不会舍近求远，样样都到大商场、大超市去买；二是人面熟，食杂店店主与多数居民脸面都较熟，有一定的感情因素，这优势是其他商业无法企及的。
现在有些食杂店还推出一些便民附加服务，例如代送报纸、手机充值等；劣势:服务半径小，消费者多为固定客户，市场竞争激烈，相互压价现象高于其他业态，价格管理混乱。
2、便利店（convenience store）便利店是一种以满足顾客便利性需求为主要目的的零售业态，通常为消费者提供6个类别以上的产品，营业面积在100平方米左右，其主要顾客群为商店半径5分钟以行走路程的家庭，通常为24小时营业。
按照便利店的标准来说，便利店的价格水准要高于超市的价格。
顾客追求便利的时候，追求的亦是商品的功能，而不是价格，所以这是一个更高层次的消费需求零售业态。
例如：7-11、可的、联华便利店等。
这些便利店主要集中在大型城市，这些城市经济发达、人口密集，比如、，它们一般开设在区民区、学校、医院等地点。
3、折扣店（discount store）折扣店以销售自有品牌和周转快的商品为主，一般限定销售品种，并以有限的经营面积、店铺装修简单、有限的服务和低廉的经营成本，向消费者提供“物有所值”的商品为主要目的的零售业态。
折扣店很重要的一点是降低成本，一方面是降低企业运营成本，节约管理费用：另一方面是加强与供货商的合作，直接从厂家进货，同时生产大量自有品牌商品，从而实现低价。
而在商品的品种选择上也必须符合当地消费者的消费情况，同时针对周边竞争对手的情况，做出商品结构的调整。
4、超市（supermarket）超市以顾客自选方式经营的大型综合性零售商场，又称自选商场。
是开架售货，集中收款，满足社区消费者日常生活需要的零售业态。
根据商品结构的不同，可以分为食品超市和综合超市。
5、大型综合超市（hypermarket）采取自选销售方式，以销售大众化实用品为主，并将超市和折扣店的经营优势结合为一体的品种齐全，满足顾客一次性购齐的零售业态。
根据商品结构，可以分为以经营食品为主的大型超市和以经营日用品为主的大型超市。
6、仓储会员店（warehouse club）以会员制为基础，实行储销一体、批零兼营，以提供有限服务和低价格商品为主要特征的零售业态。
这是在大型综合超市经营的商品基础上，筛选大众化实用品销售，并实行储销一体，以提供有限服务和低价格商品为主要特征的、采取自选方式销售的零售业态。
其通常提供市场流通最快的有限商品，营业面积在4000-5000平方米以上，经营品种在5000-10000种之间。
其主要客户对想为小型零售商、批发商或职业购买客户，对这类客户通常不提供送货服务。
7、百货店（department store）百货店是指在一个大的建筑物，根据不同的商品设立销售区，开展定货、管理、营运，满足顾客对时尚商品多样化选择需求的零售业态。
百货店是最成熟的一种经营方式，也是现在经营最不景气的一种零售业态。
最根本的原因在于这些店建立于90年代初经济最旺盛的时期，而且大部分在贷款利息最高的时候负债经营。
8、专业店（speciality store）专业店是以专门经营某一大类商品为主的零售业态。
如办公用品专业店（office supply）、玩具专业店（toy stores）、家电专业店（home appliance）、药品专业店（drug store）、服饰店（apparel shop）等。
9、专卖店（exclusive shop）以专门经营或被授权经营某一主要品牌商品为主的零售业态。
10、购物中心（shopping center/shopping mall）购物中心是指一群建筑，是组合在一起的商业设施，按商圈确定其位置、规模，将多种店铺作为一个整体来计划、开发和经营，并且拥有一定规模的停车场。
是多种零售店铺、服务设施集中在由企业有计划地开发、管理、运乏味的一种建筑物或一个区域，向消费者提供综合性服务的商业集合体。
1）社区购物中心（community shopping center）是在城市的区域商业中心建立的，面积在5万㎡以的购物中心。
2）市区购物中心（regional shopping center）是在城市的商业中心建立的，面积在10万㎡以的购物中心。
3）城郊购物中心（super-regional shopping center）是在城市的郊区建立的，面积在10万㎡以的购物中心。
(二) 无店铺零售（non-store selling）不通过店铺销售，由厂家或商家直接将商品递送给消费者的零售业态。
1、电视购物（television shopping）以电视作为向消费者进行商品推介展示的渠道，并取得订单的零售业态。
2、邮购（mail order）以邮寄商品目录为主向消费者进行商品推介展示的渠道，并通过邮寄垢方式将商品送达给消费者的零售业态。
3、网上商店（shop on network）通过互联网络进行买卖活动的零售业态。
4、购物（tele-shopping）主要通过完成销售或购买活动的一种零售业态。
（三）有店铺零售业态分类和基本特点Word 文档Word 文档（四）无店铺零售业态分类和基本特点（五）几种最常见的零售业态及举例1、超市，如华润万家超市；2、大型综合超市，如沃尔玛购物广场、家乐福、华联、世纪联华；3、百货店，如太平洋百货、王俯井百货、天虹商场；4、专业店，如国美电器、宁电器；5、便利店，如7-11便利店；6、专卖店，如金利莱专卖店、宁专卖店、玉兰油专卖店；7、家居商店，如家园、好百年家居、百安居；8、仓储会员商店，如山姆会员店、麦德龙。
二、零售业的赢利方式：1）赚供销差价代表企业：沃尔玛，家乐福等大型综合超市。
赚供销差价,即利用渠道对上下游的控制力,尽力压低采购价和抬高销售价同时进行,拉大购销价差,供销差价就是商家所得的利润。
2）收佣金佣金.指企业在销售业务发生时支付给中间人的报酬，中间人必须是有权从事中介服务的单位或个人。
代表企业：ebay，当当入驻商家，卓越亚马逊入驻商家。
卖家入驻时不需费用；当商品卖出时，按比例支付一定的佣金，比例约10%。
当交易不成功时，不收佣金。
3）收取进场费进场费（也叫进店费）是商场和超市利用其在市场交易中的相对优势地位，向供货商收取的一种费用。
目前，各个超市（含大卖场）向供货商收取的进场费，有合同和合同外两种。
合同收费主要为上架费、月返费、广告费、促销费、年节费、毛利补差等，通过合同形式表现出来。
而合同外收费往往由合同的收费项目“衍生”出来，如所谓的条码费、端头费，促销活动中的条幅、花篮、空飘、地贴、墙贴、灯箱、DM特别广告、人员管理等费用。
代表企业：国美，宁等家电卖场。
3）卖自有品牌即零售企业自己设计，自己生产，最后在自己的卖场销售。
从设计，原料，生产，到经销都全程控制。
特点是自产自销。
优点是省去了许多中间环节，使自有品牌的商品可以少支付广告费，从而可以大批量生产、销售，可以取得规模效益，降低商品的销售成本。
代表：沃尔玛与旗下好又多超市合推“惠宜”食品；“家乐福”牌的特供猪肉，“华润万家”牌的卷纸，“卜蜂莲花”牌的护手霜，屈臣氏商店的屈臣氏牌产品，达芙妮专卖店。
4）广告费这多数发生在卖场。
卖场显要位置摆放的商品，或粘贴商品广告。
卖场里电视的广告，都需要商家支付广告费来争取的。
三、零售业的分销方式：1）直销“直销”就是简化、消灭中间商，降低产品的流通成本并满足顾客利益最大化需求。
在非直销模式中，有两支销售队伍，即制造商到经销商，再由经销商到顾客。
直销的好处：1、可以节省行销和广告费用；2、销售价格可以比其他店铺销售的同类产品低；3、通过直销可以开发出众多的喜欢向自己所认识的购买货物的忠实顾客；4、直销者业绩越高，佣金越高，实现了真正的多劳多得，按劳取酬，从而激励更多的人加入直销业。
直销的销售渠道模式是：生产厂家～直销商～消费者。
代表企业：戴尔。
资料阅读：戴尔直销的奥秘1、直接的客户关系。
戴尔的销售部门分成两部分，即负责大客户的和负责小型机构和家庭消费者的。
销售代表建立与客户直接的关系，固定的销售代表负责固定的客户，专业的销售团队负责一个固定的区域或者一个固定的行业。
客户有任何要求，都可以找到固定的人员来提供服务。
由于戴尔与客户之间没有中间商，戴尔直接控制着与客户的关系。
戴尔的竞争对手通过经销商进行销售，这些厂家无法象戴尔这样直接响应客户的要求，而经销商的销售能力和销售经费远远不如戴尔。
对于重要客户，戴尔还免费向客户提供优选，客户可以得到特殊的折扣并直接在网上下定单，查阅生产状况、运输状况、维修记录和采购记录。
2、按订单生产产品销售出去后，销售代表将客户的定单传给生产线，工人按照客户的定单进行生产并进行检测。
而且戴尔可以按照客户的要求，将客户需要的各种各样的硬件和软件在工厂里集成在电脑里，并一起进行测试。
然后，戴尔可以按照客户的要求将电脑运输到客户指定的任何地点。
其他竞争对手却不同，在客户采购电脑的时候，电脑已经生产出来了，经销商只能根据客户的要求重新调整配置。
这样，既造成成本的增加也造成质量的下降。
3、专业的支持和服务客户收到电脑的第二天，技术工程师亲自上门安装，任何开箱时的质量问题都在第一时间得到解决。
客户还享受到终身的技术支持服务。
客户遇到故障时，可以通过免费的向技术支持的工程师咨询。
如果是硬件故障或者其他需要上门解决的故障，工程师在第二个工作日上门维修。
只要客户采购了戴尔电脑，以上的所有服务都是免费的。
另外，戴尔还提供专门的服务，提供每周七天，每天二十四小时的服务。
4、以客户为导向的研究和开发体系。
戴尔不专注于专有技术的开发而是向客户提供最需要的技术。
戴尔的销售代表与客户有直接的关系，他们听取客户的意见并把这些意见反馈给研发部门，研发部门以客户需求为导向来设计产品。