连锁便利店经营商品类别配置大全
易得连锁便利店经营商品类别表
洗衣用品
ห้องสมุดไป่ตู้雕牌粉（皂）、活力28、巧手、利白、碧浪、儿童专用粉
衣物护理
金纺、雪豹
厨房清洁剂
蓝月亮系列、金鱼洗涤灵
浴厕清洁剂
蓝月亮系列
家用纸品类
餐巾、面巾纸、
心心相印、维多系列、得宝
卫生巾
护舒宝、高洁丝、一片云、舒蕾、丝宝
卫生纸
银雅、安美尔、中侨、白雄
药品药具
杀虫芳香类
杀虫片（剂）、
雷达系列、枪手
蛋品公司
冰品类
冰激凌
伊利系列、雀巢系列、和路雪系列
冰棍
冻品类
速冻面点
多灵多、猫不闻、瑞达
微波食品
蔬菜制品
保鲜果汁
鲜果汁
牵手系列
鲜菜汁
6
散装加工
散装食品
散装干货
散装粮油
自制加工
面包西点
主食面点
熟食制品
速食制品
半成品
7
生鲜类
蔬果类
蔬菜
水果
8
文体办公
文化办公
文具
纸张本册
体育娱乐
球类
羽毛球、乒乓球
图书音像
期刊杂志
国产啤酒
燕京
葡萄色酒
烟草
国产烟
中南海、红塔山、玉溪、福
烟草公司
进口烟
三五、万宝路、骆驼
3
副食
罐头
水果罐头
兴隆系列
果酱
兴隆系列
农产罐头
梅林系列
畜产罐头
梅林系列
水产罐头
梅林系列
调味制品
调味料
味好美、家乐系列，宽、金狮、燕京
调味汁
调味酱
土产干货
连锁便利店商品分类
类别 代码
中类
类别 代码
111
洗发 用品
01 02
112
洗浴 用品
03 04
05
113
护肤 用品
06
07
114
口腔 护理
09 10
115
护理 用品
11 12
洗
涤
14
01 用
品 组
116
日常 用纸
15 16
17
商品分类
小类 洗发、护发用品
美发用品 香皂 浴液
洗面用品 护肤品
合成代 码
描述
11101 普通|婴幼儿|功能性|护发素
日加满|统一雅哈
55104
红牛|王老吉|快步|元秘D
55105 矿物质|纯净水|碳酸水|加味水 康师傅|屈臣氏|景田|益力
55106
常温牛奶|乳酸|植物发酵饮品（不 包含低温乳品）
伊利|蒙牛|
55107 甜豆（包含八宝粥）|水果|龟苓膏 惠尔康|银鹭|泰山
娃哈哈|可口可乐 澳牛 其它地方品牌
55108 低温牛奶
佳洁士|高露洁|中华|黑人|
纳爱斯|云南白药|
牙刷
11410 成人|儿童|套装|电动
佳洁士|高露洁|黑人
三笑|今晨
剃须用品
11511
刀片|刀架|一次性剃须刀|胡泡|刮 胡啫喱|须后水|套装礼盒
吉列|
超人|
计生用品
11512 安全套
杜蕾斯|杰士邦|
多乐士
家用卫生纸 女性卫生用品
纸尿裤|垫
11614 11615 11616
南方|维维|华精|荔波|
33106 水果口味|巧克力口味|其它口味 卡夫|雀巢|高乐高|
便利店经营的主要商品
便利店经营的主要商品便利店经营的主要商品根据便利商店的经营特点，将所经营的商品分为食品类、杂货类、便利性商品与文化出版物四大类。
一、食品类食品类商品细分方法很多，例如，可简单的划分为食用类和饮用类；也可按照保藏方式，分为低温食品、高温食品和一般性食品；或较详细的划分为农产品类、肉类及其制品，鲜乳及乳制品，水产类，罐头类，饮料类，酒类，调味品，糖果饼干类，保健食品，其他食品。
随着便利商店业态的发展，食品类商品中的冷冻（藏）商品以其方便、快捷、营养、卫生的特点，成为目前便利商店内的必备和主打商品。
随着食品店业的发展和消费水平的提高，此类商品也越来越受厂商的推崇和消费者的喜欢，了解冷冻（藏）商品的特性是便利商店在经营中的一个重要的课题。
1、一般特点（1）卫生安全、品质良好：冷冻冷藏食品一般都储藏在冷冻（藏）柜中，保存条件优良。
顾客在有效的安全期限内食用，能够得到很好的卫生和品质保证。
（2）价格稳定：在现有科学条件下，某些农产品通过较好的储藏和加工方式，使消费者能够不受时间和地域的限制，以较便宜的价格买到各种时令食品。
比如在冬天能吃到夏天的水果，在国内能买到进口的食品。
（3）食用方便：冷冻（藏）食品一般都具有食用方便的特点。
消费者只需要通过简单的烹调作业或直接就可食用。
2、鲜度管理由于冷冻（藏）食品的特殊性，冷冻冷藏食品的鲜度管理是便利商店管理中一个必须考虑而且非常重要的问题。
（1）做好冷冻、冷藏食品的鲜度管理应先了解影响低温商品鲜度的因素，具体应注意：①加工前保证食品原料的鲜度。
②保证制造场所的卫生条件。
③包装所用的材料和包装方法。
④制造日期和有效日期。
⑤完善的低温运送系统。
⑥储存和展示陈列的设备要求。
⑦营运人员的商品处理是否正确。
注：其中①~③是有关便利商店自制冷冻食品的。
（2）鲜度管理要点下面根据从采购到销售的流程，进行简单说明。
①采购阶段（采购人员应注意的鲜度管理重点）：商品的采购来源，应具备安全的保障；完整的包装和明确的商品标识；商品规格和定购量；配送方式和配送频度。
便利店商品分类 参考
押金
其它押金
品 收
购物袋
入
其它收入 废品
组
其它
领导品牌
5-10
辅助品牌 舒蕾、好迪、夏士莲、拉芳、采乐 好迪 多芬 六神、夏士莲 旁氏、可伶可俐、丁家宜 隆力奇、 隆力奇、 纳爱斯、云南白药、 三笑、今晨 超人 多乐士 云南白药
洁柔、丰悦、手心缘 好舒爽、笑爽 妈咪宝贝、其它地方品牌 其它低端品牌 立白、 立白、 白猫、 立白、 其它地方品牌 其它地方品牌 其它地方品牌 其它地方品牌 金鹿、青蛙
核果及其它
花生、瓜子、豆类、开心果、杏仁、松子、核桃、桃仁、腰果、综 合
洽洽、百联、大好大
糖果
软糖、夹心、口香糖、棉花糖、泡泡糖、润喉糖、奶片
阿尔卑斯、雅客、箭牌、益达、大大、徐福记、
糖果巧克力 巧克力
单片、盒装、罐装
德芙、
果冻、布丁 吸吸、碗装、袋装、礼包
喜之郎、
方便食品
袋装速食面 五连包、单包、干吃、煮面、
果蔬类
土豆、苹果、其它果蔬
其它炸制
豆浆
原味豆浆、加味豆浆
花生浆
原味华生浆、加味华生浆
咖啡
餐饮及冲
自制饮品 果珍
餐饮及冲、调制果汁
奶茶
鲜榨果蔬汁
沙拉
水果、蔬菜、什锦
蛋糕
鲜花
增
送餐
值
盈利服务 搬家
服
务
家居清洁
组
查询 公益服务
公共信息
非
雨伞押金
商
押金
品
收
4-10
10种
领导品牌
品非类 大分类
小分类
SKU
商
蓝月亮、威猛先生、
杀虫剂、蚊香、电热驱蚊器、防虫药
便利店商品分类表
粟米片 虾条 虾片 米果 其它 03 糖果/巧克力 0300 巧克力 果仁巧克力 纯巧克力 牛奶巧克力 巧克力礼盒 其它 0301 软糖 棉花糖 瑞士糖 橡皮糖 奶糖 杏仁糖 酥糖 拖肥糖 水果糖 礼桶软糖 其它 0302 硬糖 果汁味糖 夹心糖 什锦糖 花生糖 礼桶装糖 其它 0303 香口胶 口香糖 泡泡糖 香口味 0304 喉糖 润喉糖 薄荷糖 含片 其它 04 休闲小食 0400 蜜饯 陈皮 葡干(提子) 应子 梅类 枣类 山楂
07 冲调食品 0700 茶叶 茶包 茶叶 茶粉 0701 冲饮品 咖啡,滤纸 奶精炼乳 糖(冲调用糖) 奶茶/果茶 其它冲饮品
08 奶粉/调制 0800 奶粉 婴儿奶粉 成长奶粉 成年奶粉 营养奶粉 其它奶粉 0801 早餐食品 麦片,麦粉 玉米片 即食粥 0802 面包酱 蜂蜜 果酱 花生酱 其它 0803 冲调食品 芝麻糊 豆浆,豆奶 其它调制品 0804 婴儿食品 婴儿麦粉 婴儿营养品
国产红葡萄酒
国产白葡萄酒
国产香槟
国产其它葡萄酒
0702 其它国产酒
国产米酒
国产黑糯米酒
国产果酒
国产滋补酒
国产药酒
其它国产酒
0801 进口葡萄酒
红葡萄酒
白葡萄酒
进口香槟酒
其它葡萄酒
0802 其它进口酒
进口果酒
进口调味酒
进口清酒
进口甜酒
21
清洁用品
01 家用清洁用品
0100 地板家俱清洁剂
地板清洁剂
家俱清洁剂
09 营养保健品 0900 营养品 口服液 胶曩 含片 鸡精 燕窝 参茶太其它 0901 营养保健礼盒 营养保健礼盒 其它礼盒
10 米 1000 米
冲调食品 茶叶 茶包 茶叶 茶粉 冲饮品 咖啡,滤纸 奶精炼乳 糖(冲调用糖) 奶茶/果茶 其它冲饮品 奶粉/调制 奶粉 婴儿奶粉 成长奶粉 成年奶粉 营养奶粉 其它奶粉 早餐食品 麦片,麦粉 玉米片 即食粥 面包酱 蜂蜜 果酱 花生酱 其它 冲调食品 芝麻糊 豆浆,豆奶 其它调制品 婴儿食品 婴儿麦粉 婴儿营养品 营养保健品 营养品 口服液 胶曩 含片 鸡精 燕窝 参茶太其它 营养保健礼盒 营养保健礼盒 其它礼盒 米 米
便利店商品结构范文
便利店商品结构范文
一、全国连锁便利店商品结构
1、日用品：洗护用品、家庭清洁用品、厨房用品、卫生用品等；
2、食品：零食品、饮料、冷冻食品、冷藏食品等；
3、烟酒：各类酒水、烟草制品等；
4、文具：纸品、书籍、文具用品等；
5、服饰：服装鞋帽、内衣裤、袜子等；
6、家居：家具、家纺、灯饰、家电、装饰摆件等；
7、生活周边：礼品、钟表眼镜、旅行用品等；
8、体育用品：球类用品、电子游戏等；
9、化妆品：护肤品、彩妆、美容护发用品等；
10、母婴用品：奶粉、玩具、尿布、喂养用品等；
11、保健品：保健食品、保健药品、中药等；
12、日化用品：牙膏牙刷、洗发水、沐浴露等；
13、宠物用品：宠物食品、宠物用品、宠物医疗用品等；
14、其他：手机、电脑等数码用品，及连锁店面个性定制服务等。
二、不同地区的连锁便利店商品结构
1、地区差异：不同地区的便利店商品结构各有差异，如在沿海地区，鱼类只有鲜活的，而其他地区则以冷冻鱼类为主。
2、工作时间：不同时段的连锁便利店商品结构也有所差异，如工作时间饮料、零食、披萨等；非工作时间主打蔬菜、水果、肉类等。
便利店商品分类-参考
康师傅、屈臣氏、景田、益力
乳脂饮料
常温牛奶、乳酸、植物发酵饮品（不包含低温乳品）
伊利、蒙牛、
罐头食品
蔬菜酱菜罐头、水产、肉类、甜豆（包含八宝粥）、水果、龟苓膏 惠尔康、银鹭、泰山
乳制品
低温牛奶
畅优、卡尔比、伊利
酒
冰品
水
国产听装啤酒
饮
啤酒
料
国产瓶装啤酒
组
干红葡萄酒
可选地方品牌 雪津、青岛、惠泉 雪津、青岛、惠泉 张裕
白糖、红糖、冰糖、
惠万家
豆类、杂粮 木耳银耳、副食干货、炖品补料、海干货 含鸡蛋
碳酸饮料
可乐、柠檬味、橙味、其它味
可乐、百事、
果汁饮料
果蔬汁、苹果汁、橙汁、其它果汁、浓缩果汁
康师傅、可乐、百事、娃哈哈、统一、
茶饮料
运动、健康、咖啡、醋酸
脉动、尖叫、雀巢
机能型饮料
红牛、王老吉、快步、元秘D
饮料 水
矿物质、纯净水、碳酸水、加味水
普通、浓缩、专用
汰渍、奥妙、碧浪、雕牌、
透明、增白、其它
汰渍、雕牌、奥妙
洗衣、柔顺、丝毛净、衣领净、漂水
开米、蓝月亮、
餐具、蔬果、油烟净、厨具净、洁瓷净
白猫、威猛先生、
浴缸、厕用、水箱清洁、管道通
蓝月亮、白猫
固体、液体
含皮革护理剂
金鸡、红鸟、
地毯清洁、地面清洁、地板蜡、家具清洁、玻璃水、消毒水、除锈 剂、去污粉、全能水
SKU
领导品牌
普通、婴幼儿、功能性、护发素
飘柔、海飞丝、潘婷、伊卡璐、清扬、力士、资深堂、强生、蜂花、
摩丝、啫喱、发胶、营养水、焗油、彩染 普通、婴幼儿、功能性、洗手液 沐浴露、婴幼儿、洗液、浴盐
连 锁 便 利 店 商 品 分 类 表
03 塑料玩具
04 智益玩具
05 卡通人物 06 学前玩具 01 电器配件
37 五金油漆汽车 用品
02 小五金及其它
01 炊具
38 家庭用品
02 厨房用品及杂品
02 厨房用品及杂品
04附件 01运动保护 02棋类 03室内运动器械 04轮滑 01长毛绒玩具 02中毛绒玩具 03短毛绒玩具 01普通汽车 02发条汽车 03线控汽车 04遥控汽车 05超级轨道 01枪类 02枪组合 03沙滩玩具 01拼图 02儿童拼装地垫 03彩泥 04模型 05积木 06棋类 01悠悠球 02变形金刚 01学前玩具 01开关 02电源插座 03导线类 04其它电器配件 01称及其它量具 02各种锁具 03常用手工具 04其它五金产品 01炒锅 02煮锅 03蒸锅 04高压锅 05水壶 06焖烧锅 01菜板 02菜刀 03铲子 04饭勺 05汤勺 06筷子 07叉子、勺子 08牙签 09锅圈 10杂品
连 锁 便 利 店 商 品 分 类 表
类大 中 类 19 散货
04 其它糖
小
类
细
类
备注
01 甜饼干 02 咸饼干 03 夹心饼干 04 杂锦饼干 05 曲奇
20 饼干
06 威化蛋卷 07 沙琪码 08 蛋糕类
21 烟
01 烟 02 戒烟产品
食 品 干 货
01 啤酒 02 白酒
22 酒
03 果酒、洋酒
16 冲调食品
连 锁 便 利 店 商 品 分 类 表
类大 中 类 小 类 细 类 备注
16 冲调食品
12 糖
01 膨化食品 02 蜜饯果脯 03 果冻
04 休闲糖
17 休闲食品 食 品 干 货
便利店商品结构分类标准
蔬菜酱菜罐头|水产|肉类|甜豆（包含八 宝粥）|水果|龟苓膏
55108 低温牛奶
55109
55210
55211
55312
55313
55314
55315 气泡酒|白兰地|威士忌|香槟
55416
55417
55418
55519
55520
脉动|尖叫|雀巢 红牛|王老吉|快步|元秘D 康师傅|屈臣氏|景田|益力 伊利|蒙牛|
合成 代码
描述
主力品牌
22308
纸杯|餐具|保鲜膜|垃圾袋|牙签|棉签|PE 手套|雨衣
妙洁|（可选地方品牌）
22309 手套|清洁球|百洁布|洗碗布|餐具|雨伞 妙洁|（可选地方品牌）
22410 包含一次性
22411
22412 包含沐浴球|沐浴花|沐浴头套|
辅助品牌
其它地方品牌
其它地方品牌 其它地方品牌 其它地方品牌 其它地方品牌
统一| 其它地方品牌 其它地方品牌 其它地方品牌
31 进口小食品
33731
32 进口糖果
33732
33 进口饮品
33733
2-4
大类
类别代 码
中类
337 进口食品
类别 代码
小类
34 进口酒类
35 进口调味
36 进口百货
37 其它进口食品
合成 代码 33734 33735 33736 33737
描述
贝奇|国圣|乌江|
551 饮料
酒
水
05 饮
料 组
552
啤酒
553 果酒
554 白酒 555 香烟
01 碳酸饮料
02 果汁饮料
03 茶饮料 04 机能型饮料 05 水
连锁便利店商品分类
矿物质|纯净水 |碳酸水|加味水 常温牛奶|乳酸 |植物发酵饮品（不包含低温乳品） 蔬菜酱菜罐头 |水产|肉类|甜豆（包含八宝粥） |水果|龟 惠尔康|银鹭|泰山 苓膏 畅优|卡尔比|伊利 低温牛奶 可选地方品牌 雪花|百威、惠泉 雪花|百威、青岛、惠泉 张裕等
气泡酒|白兰地 |威士忌|香槟 老龙口、二锅头 金六福| 劲酒 75种 10种 鸡蛋|鸭蛋|其它蛋类 鱼丸|虾丸|海鲜丸|鱼豆腐|牛丸|蟹棒|其它 畜禽类|鸭血|其它 豆皮|豆干|其它豆制品 萝卜|莲藕|冬瓜|其它 鱿鱼|其它海产 肌肉|牛肉|羊肉|骨肉相连|其它肉串 豆干|豆腐|其它豆制品
其它地方品牌 贝奇|国圣|乌江| 在龙之梦小商品大世界有同品牌或 者同类商品销售
2-4
粮 油 大类 调 味 组
中类 大米 粮食及杂货 面粉 杂粮 干杂货 包装蛋品 蛋品
Байду номын сангаас
小类
描 述
主力品牌
辅助品牌
备注
豆类|杂粮 木耳银耳|副食干货 |炖品补料|海干货 含鸡蛋 可乐|柠檬味|橙味 |其它味 果蔬汁|苹果汁 |橙汁|其它果汁|浓缩果汁 运动|健康|咖啡 |醋酸 可乐|百事| 康师傅|可乐|百事 |娃哈哈|统一| 脉动|尖叫|雀巢 红牛|王老吉|快步|元秘D 康师傅|屈臣氏|景田|益力 伊利|蒙牛|
连锁便利店经营商品参考分类及目录
大类 中类 洗发用品 洗发用品 美发用品 洗浴用品 香皂 浴液 洗面用品 护肤用品 护肤品 香水 牙膏 牙刷 剃须用品 洗 涤 用 品 组 护理用品 计生用品 急救用品 美妆工具 家用卫生纸 日常用纸 女性卫生用品 纸尿裤 |垫 湿巾纸 洗衣粉 洗衣皂 衣用洗涤剂 厨房清洁剂 卫浴清洁剂 空气清新剂 鞋油鞋刷 其它清洁剂 杀虫用品 文具、玩具 纸张本册 办公用品 电工电料、小家电 五金工具 玻璃制品 塑料制品 一次性用品 家用杂品 男女内衣裤 针棉用品 有芯|无芯|手帕纸 |抽纸|简易包装纸 |袋装|餐巾纸 卫生巾|面条|护垫 婴儿|成人 成人|婴儿 普通|浓缩|专用 透明|增白|其它 洗衣|柔顺|丝毛净 |衣领净|漂水 餐具|蔬果|油烟净 |厨具净|洁瓷净 浴缸|厕用|水箱清洁 |管道通 固体|液体 含皮革护理剂 地毯清洁|地面清洁 |地板蜡|家具清洁 |玻璃水|消毒水 | 除锈剂|去污粉 |全能水 杀虫剂|蚊香|电热驱蚊器 |防虫药 心相印|清风 护舒宝|安（尔）乐 |七度空间|苏菲 |ABC 帮宝适|安乐 强生|心相印| 汰渍|奥妙|碧浪 |雕牌| 汰渍|雕牌|奥妙 开米|蓝月亮| 白猫|威猛先生| 蓝月亮|白猫 | 金鸡|红鸟| 蓝月亮|威猛先生 | 雷达|（季节产品） 洁柔 |丰悦|手心缘 好舒爽|笑爽 妈咪宝贝|其它地方品牌 其它低端品牌 立白 | 立白 | 白猫 | 立白 | 其它地方品牌 其它地方品牌 其它地方品牌 其它地方品牌 金鹿|青蛙 小类 描 述 普通|婴幼儿|功能性 |护发素 摩丝|啫喱|发胶 |营养水|焗油|彩染 普通|婴幼儿|功能性 |洗手液 沐浴露|婴幼儿 |洗液|浴盐 洗面奶|洁面啫喱 |面膜|调养水 面部|手足|身体 |热痱粉|爽身粉|功能性 |婴幼儿 男用固体液体 |女用固体液体|香体露 |走珠|花露水 基本清洁|儿童 |功能性|药物|漱口水 |旅行套装 成人|儿童|套装 |电动 刀片|刀架|一次性剃须刀 |胡泡|刮胡啫喱 |须后水|套装 礼盒 安全套 创可贴|急救用品 |急救盒|消毒液 主力品牌 辅助品牌 备注 飘柔|海飞丝|潘婷 |伊卡璐|清扬|力士 |资深堂|强 舒蕾 |好迪|夏士莲|拉芳 |采乐 生|蜂花| 美涛|浪迪| 好迪 舒肤佳|玉兰油|夏士莲|力士|多芬|六神|强生|蓝 多芬 月亮|威露士 舒肤佳|玉兰油|力士|多芬|强生|妇炎洁 |…… 六神 |夏士莲 玉兰油|妮维雅|碧柔| 强生|大宝|宝宝金水（季节产品） 舒耐|雅芳|六神（季节产品） 佳洁士|高露洁|中华|黑人| 佳洁士|高露洁|黑人 吉列| 杜蕾斯|杰士邦| 邦迪| 旁氏 |可伶可俐|丁家宜 隆力奇 | 隆力奇 | 纳爱斯 |云南白药| 三笑 |今晨 超人 | 多乐士 云南白药 龙之梦小商品大世界有售
便利店商品结构表
中类 冷藏肉制品
冷藏豆制品 冷藏糕点 冷藏乳制品 冷藏速食 冷藏果汁 清仓冷藏 常温肉制品
蛋类
肉禽类
营养奶粉 其它奶粉 麦片、麦粉 玉米片 即食粥 糊羹类 豆奶粉 其它冲调 果酱 花生酱 奶精/炼奶
其它早餐辅料 婴儿米粉 婴儿糊类 其它幼儿辅食 清仓奶粉
SKU=[ ]
小类 火腿 香肠 熟肉品 其它冷藏肉制品 生豆制品 熟豆制品 其它冷藏豆制品 保鲜面食 保鲜包点 酸奶 奶酪 其它乳制品 酱菜 泡菜 其它冷藏速食 冷藏果汁 其它冷藏果汁 清仓冷藏 腊肠 腊肉 火腿肠 其它蛋类 新鲜鸡蛋（盒） 皮蛋（盒） 松花蛋（盒） 咸蛋（盒） 其它蛋类 猪肉 牛肉 羊肉 三鸟
盒装纸
随身包
纸手帕
湿巾
其它 初生儿 纸尿裤-S 纸尿裤-M 纸尿裤-L 纸尿裤-XL 成人型纸尿裤 其它 日用普通卫生巾 日用护翼卫生巾 日用丝薄卫生巾 夜用普通卫生巾 夜用护翼卫生巾 夜用丝薄卫生巾 产褥用卫生巾 护垫 卫生棉条 其它卫生巾 清仓纸类
地板清洁剂（瓷砖、木地板)
家具清洁剂 玻璃清洁剂 其它 浴厕厨房清洁用品 洁厕剂（块状、胶状、液状)
SKU=[ ]
小类 曲奇味 奶油味 巧克力味 营养味 水果味 综合味 其它甜饼 梳打饼干 芝士饼干 葱油饼干 纤维饼干 其它咸饼 夹心饼干 巧克力威化 水果威化 奶油威化 卷心饼 其它夹心饼 沙琪码 蛋卷 泡芙 酥类 烘焙糕点 中式糕点 其它糕点 清仓饼干
价格带 价格重心 单品数量 货架编号
硬糖 软糖 香口胶
教育图书 复习书籍
字典 文学作品
中国民乐
伴奏乐/轻音乐
儿童故事/歌唱带
其它
电影/记录片系列
保健/生活系列
便利店商品品类明细表
合成 代码
描述
主力品牌
22308
纸杯|餐具|保鲜膜|垃圾袋|牙签|棉签|PE 手套|雨衣
妙洁|（可选地方品牌）
22309 手套|清洁球|百洁布|洗碗布|餐具|雨伞 妙洁|（可选地方品牌）
22410 包含一次性
22411
22412 包含沐浴球|沐浴花|沐浴头套|
辅助品牌
其它地方品牌
其它地方品牌 其它地方品牌 其它地方品牌 其它地方品牌
07 糖
33107 方糖|葡萄糖|随身糖包|糖替代品|其它糖 正北
其它地方品牌
08 苏打饼干 09 薄片饼干
10 夹心饼干
11 威化饼干 12 曲奇饼干 13 蛋酥卷 14 派蛋糕 15 中式糕点 16 膨化薯片 17 海苔 18 米制品 19 肉松|肉干
20 蜜饯
21 核果及其它
22 糖果
23 巧克力 24 果冻|布丁
33208 原味|加味 33209 甜味|咸味|儿童|全麦|压缩
33210 巧克力|奶油|其它
33211 巧克力|奶油|其它
33212 巧克力|奶油|其它
33213 原味|加味
33214 派|蛋糕
ห้องสมุดไป่ตู้
33215 沙琪玛|点心
33316 含小馒头
33317 原味|加味
33318 米果|米饼|鲜贝|锅巴|微波爆米花
33419 牛肉|猪肉|鱼肉|海产
33420
葡萄干|梅|果脯|薯类|山楂|果片|枣类|其 它
33421
花生|瓜子|豆类|开心果|杏仁|松子|核桃| 桃仁|腰果|综合
33522
软糖|夹心|口香糖|棉花糖|泡泡糖|润喉 糖|奶片
33523 单片|盒装|罐装
连锁便利店经营商品类别表
连锁便利店经营商品类别表连锁便利店经营商品类别表一、食品类1. 零食类：包括各种口味的薯片、膨化食品、巧克力、糖果、果冻等。
2. 糕点类：包括各种面包、饼干、蛋糕等。
3. 饮料类：包括各种矿泉水、果汁、茶饮料、碳酸饮料等。
4. 方便食品类：包括各种速冻食品、罐头、方便面等。
二、日用品类1. 个人护理类：包括洗发水、沐浴露、牙刷、牙膏、香皂、毛巾等。
2. 家居清洁类：包括洗衣液、洗洁精、抹布、拖把、垃圾袋等。
3. 厨房用品类：包括碗筷、锅具、刀具、烧烤用具等。
4. 家庭用纸类：包括卫生纸、抽纸、厨房纸等。
三、生活电器类1. 手机及配件类：包括各种手机、手机充电器、耳机、手机壳等。
2. 电脑及配件类：包括笔记本电脑、鼠标、键盘、电脑包等。
3. 家用小电器类：包括电风扇、电吹风、电热水壶、电饭煲等。
4. 电池及充电器类：包括各种型号的电池、充电宝、充电器等。
四、日常用品类1. 文具类：包括笔、笔记本、便利贴、文件夹、胶水等。
2. 化妆品类：包括各种品牌的口红、眼影、粉底液、指甲油等。
3. 宠物用品类：包括宠物食品、猫砂、宠物笼子、宠物玩具等。
4. 纪念品类：包括各种明星写真、明星周边产品、明信片等。
五、家居装饰类1. 家居饰品类：包括花瓶、摆件、装饰画、绿植、窗帘等。
2. 家居日用类：包括浴霸、浴室镜、浴帘、床上用品等。
3. 家居布艺类：包括地毯、窗帘、沙发布艺、桌布等。
4. 家居陶瓷类：包括餐桌用纸巾收纳盒、餐具等。
六、户外休闲类1. 运动器材类：包括篮球、足球、乒乓球拍、网球拍等。
2. 休闲娱乐类：包括纸牌、棋牌、乐高积木、益智玩具等。
3. 度假旅游类：包括旅行包、旅行鞋、照相机、相框等。
4. 钓具类：包括鱼竿、鱼饵、钓鱼箱等。
七、家居电子类1. 电视机类：包括各类尺寸的电视机、电视机支架、电视遥控器等。
2. 音响类：包括音箱、耳机、收音机、小音响等。
3. 厨房电器类：包括燃气灶、冰箱、微波炉、电饭煲等。
便利店商品分类大全
[原创]便利店商品分类大全便利店商品分类可按便利店经营的特点来分类，主要可分类为4大类分为是便利店食品类商品、便利店杂货类商品、便利性商品与便利店文化出版物商品四大类。
一、食品类食品类商品细分方法很多，例如，可简单的划分为食用类和饮用类；也可按照保藏方式，分为低温食品、高温食品和一般性食品；或较详细的划分为农产品类、肉类及其制品，鲜乳及乳制品，水产类，罐头类，饮料类，酒类，调味品，糖果饼干类，保健食品，其他食品。
随着便利商店业态的发展，食品类商品中的冷冻（藏）商品以其方便、快捷、营养、卫生的特点，成为目前便利商店内的必备和主打商品。
随着食品店业的发展和消费水平的提高，此类商品也越来越受厂商的推崇和消费者的喜欢，了解冷冻（藏）商品的特性是便利商店在经营中的一个重要的课题。
１．一般特点（１）卫生安全、品质良好：冷冻冷藏食品一般都储藏在冷冻（藏）柜中，保存条件优良。
顾客在有效的安全期限内食用，能够得到很好的卫生和品质保证。
（２）价格稳定：在现有科学条件下，某些农产品通过较好的储藏和加工方式，使消费者能够不受时间和地域的限制，以较便宜的价格买到各种时令食品。
比如在冬天能吃到夏天的水果，在国内能买到进口的食品。
（３）食用方便：冷冻（藏）食品一般都具有食用方便的特点。
消费者只需要通过简单的烹调作业或直接就可食用。
２．鲜度管理由于冷冻（藏）食品的特殊性，冷冻冷藏食品的鲜度管理是便利商店管理中一个必须考虑而且非常重要的问题。
（１）做好冷冻、冷藏食品的鲜度管理应先了解影响低温商品鲜度的因素，具体应注意：①加工前保证食品原料的鲜度。
②保证制造场所的卫生条件。
③包装所用的材料和包装方法。
④制造日期和有效日期。
⑤完善的低温运送系统。
⑥储存和展示陈列的设备要求。
⑦营运人员的商品处理是否正确。
注：其中①～③是有关便利商店自制冷冻食品的。
（２）鲜度管理生点下面根据从采购到销售的流程，进行简单说明。
①采购阶段（采购人员应注意的鲜度管理重点）：商品的采购来源，应具备佥和安全的保障；完整的包装和明确的商品标识；商品规格和定购量；配送方式和配送频度。
连锁便利店的商品分类配置( 12)
• 预算编制以公司 的发展战略目标 和企业在各具体 方面的基本策略 为编制原则
• 以调整以后的组 织架构、明确的 部门职责分工和 权限划分以及完 善的工作流程为 基础
• 各部门在编制 预算时以公司 的经营目标为 最终目标，以 资金预算为编 制的基础
• 各部门的预算 必须与其他部 门相互配合， 明确相互之间 的权责关系
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预算的概念 预算是一种公司整体规划和动态控制的管理方法，是对公司整体经营活
动的一系列量化的计划安排 细化了公司整体战略发展目标和年度经营计划
预算涉及公司所有分、子公司和部门以及各项经营活动，其有效推行为 各分、子公司和部门确定了具体可行的努力目标，同时也建立了他们必 须共同遵守的行为规范
商品台帐管理
八、商品配置表内容（变更）设计流程
商品销售 分析
新商品导入
新商品报价 门巿商品 结构分析
门巿（新）商品 构成决定
制作（新）商品 配置表
门巿执行（新） 商品 配 置 表
商品台帐管理
竞争店商品 结构分析
决定淘汰品 处理方式
商品台帐管理
五、商品配置表格的设计
商品配置表以一座货架为规划的基础，原 则上一张表格代表一座货架，长度以90公 分，标准高度以125(135)公分，180公分。视 场地及经营理念而定。通常只要把规格、 号码、排面数、售价表现在表格上即可， 但也有更进步的做法，把商品的形状画到 表格上，这就必须靠计算机来做。
商品配置表是连锁经营重要标准化管理工具。
商品台帐管理
三、商品配置表制作权责
符号代表：△提案
人员 作业项目
货架高度决定
核备 □复核 ○决定 →会签 ☆执行
便利店商品分类大全
[原创]便利店商品分类大全便利店商品分类可按便利店经营的特点来分类，主要可分类为4大类分为是便利店食品类商品、便利店杂货类商品、便利性商品与便利店文化出版物商品四大类。
一、食品类食品类商品细分方法很多，例如，可简单的划分为食用类和饮用类；也可按照保藏方式，分为低温食品、高温食品和一般性食品；或较详细的划分为农产品类、肉类及其制品，鲜乳及乳制品，水产类，罐头类，饮料类，酒类，调味品，糖果饼干类，保健食品，其他食品。
随着便利商店业态的发展，食品类商品中的冷冻（藏）商品以其方便、快捷、营养、卫生的特点，成为目前便利商店内的必备和主打商品。
随着食品店业的发展和消费水平的提高，此类商品也越来越受厂商的推崇和消费者的喜欢，了解冷冻（藏）商品的特性是便利商店在经营中的一个重要的课题。
１．一般特点（１）卫生安全、品质良好：冷冻冷藏食品一般都储藏在冷冻（藏）柜中，保存条件优良。
顾客在有效的安全期限内食用，能够得到很好的卫生和品质保证。
（２）价格稳定：在现有科学条件下，某些农产品通过较好的储藏和加工方式，使消费者能够不受时间和地域的限制，以较便宜的价格买到各种时令食品。
比如在冬天能吃到夏天的水果，在国内能买到进口的食品。
（３）食用方便：冷冻（藏）食品一般都具有食用方便的特点。
消费者只需要通过简单的烹调作业或直接就可食用。
２．鲜度管理由于冷冻（藏）食品的特殊性，冷冻冷藏食品的鲜度管理是便利商店管理中一个必须考虑而且非常重要的问题。
（１）做好冷冻、冷藏食品的鲜度管理应先了解影响低温商品鲜度的因素，具体应注意：①加工前保证食品原料的鲜度。
②保证制造场所的卫生条件。
③包装所用的材料和包装方法。
④制造日期和有效日期。
⑤完善的低温运送系统。
⑥储存和展示陈列的设备要求。
⑦营运人员的商品处理是否正确。
注：其中①～③是有关便利商店自制冷冻食品的。
（２）鲜度管理生点下面根据从采购到销售的流程，进行简单说明。
①采购阶段（采购人员应注意的鲜度管理重点）：商品的采购来源，应具备佥和安全的保障；完整的包装和明确的商品标识；商品规格和定购量；配送方式和配送频度。