文明就餐知礼仪

课 题
11.文明就餐知礼仪
内 容
感知教学内容
课 型
新授
教 学目 标
1.知道正确的就餐礼仪。
2.懂得节约，掌握正确的就餐礼仪。
3.养成文明用餐的良好行为习惯，做一个文明的学生。
重点
了解正确的就餐礼仪
难来自百度文库点
正确的就餐礼仪
关键
教 学准 备
教 师
图片
学 生
资料
环节
时间
教 学 内 容
师 生 活 动
复 案
一、
谈话导入
讨论
交流 汇报
教学反思
虽然学生知道了正确的就餐礼仪，但在就餐时往往就忽略了。因此在午餐时间，应该引导学生按照正确的就餐礼仪严格要求自己。
情境三：你吃好了，可是大家还没有吃完，你准备到一旁去玩儿，请你得体地离席。
情境四：餐后，剩了许多菜，爸爸妈妈结账后准备离开，你会怎么做？
2.讨论
四、拓展营
1.读一读，讨论：如果你是小宇，接下来你要怎么做呢？
2.看一看，让我们一起加入“光盘行动”！
生谈一谈
师问
生汇报
生思考后回答
学生演一演
师指导学生
生介绍
2’
二、
新授
三、活动场
四、拓展营
五、本课小结
一、启迪园
1.名言导入（莎士比亚的名言）
2.情境讨论：你觉得哪位同学做得好？为什么？
二、智慧泉
1.交流：你知道的用餐礼仪。
2.学习用餐礼仪的儿歌
三、活动场
1.演一演
情境一：爷爷、奶奶、爸爸、妈妈、妹妹和你，一家人在酒店用餐，请你邀请大家入席。
情境二：餐桌上，有你和妹妹最爱吃的糖醋排骨，却摆在爸爸面前，请想办法，让你和妹妹能一饱口福吧。