食物营养 餐桌上不花钱的7种“良药”

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五种营养好食物,治疗五种常见疾病!【食物营养功效大全】

五种营养好食物,治疗五种常见疾病!【食物营养功效大全】

五种营养好食物,治疗五种常见疾病!
文章导读
\n 俗话说“人吃五谷杂粮,殊能无病”。

可见,在日常的生活当中,有一些小病
痛是十分常见的。

我们在出现身体不适,感觉自己患上疾病的时候,不能讳疾忌医,一定
要配合医生积极治疗。

此外,在健康饮食上,我们也可以吃一些食物缓解病症。

下面,我
们就来给您介绍,能够治病的食物,让您利用食物营养,对症下药。

能够治病的食物:
1.高血压和橘子汁
橘子汁不仅味美,而且可以治病。

因为如果饮食中钾和钙的含量增加,血压就会自然
降低。

而橘子汁里恰恰含有丰富的钙、钾和维生素C。

有试验表明,血液中含充足维生素
C的人,死于心脏病的可能性要小得多。

\n。

七种超级食物助你保持健康

七种超级食物助你保持健康

七种超级食物助你保持健康在当今快节奏的生活中,保持健康成为了人们日益关注的话题。

饮食作为健康的重要组成部分,选择合适的食物对于维持身体健康至关重要。

在众多食物中,有一些被称为“超级食物”,因其拥有超强的营养价值和益处而备受推崇。

本文将介绍七种超级食物,助你保持健康。

首先,我们来认识一下第一种超级食物——蓝莓。

蓝莓富含抗氧化物质,如花青素和维生素C,具有抗氧化、抗炎和抗癌的功效。

经常食用蓝莓可以帮助改善记忆力、预防心血管疾病,并有助于控制血糖水平。

无论是新鲜的蓝莓还是冷冻的蓝莓,都是理想的健康零食选择。

其次,让我们了解一下第二种超级食物——鳄梨。

鳄梨富含健康脂肪、纤维、维生素K、叶酸和钾等营养物质。

它有助于降低胆固醇水平、维持心脏健康、促进消化和帮助控制体重。

鳄梨可以作为沙拉、三明治的配料,也可以制成美味的鳄梨酱,是一种营养丰富的食物。

接下来,让我们介绍第三种超级食物——菠菜。

菠菜是一种营养丰富的叶绿蔬菜,富含维生素A、维生素C、叶酸、铁和钙等。

经常食用菠菜可以增强免疫力、改善视力、促进肠道健康,并有助于预防贫血。

菠菜可以生吃、炒菜或者搭配其他食材制成沙拉,是一种多功能的健康食材。

第四种超级食物是——鳄梨。

鳄梨富含健康脂肪、纤维、维生素K、叶酸和钾等营养物质。

它有助于降低胆固醇水平、维持心脏健康、促进消化和帮助控制体重。

鳄梨可以作为沙拉、三明治的配料,也可以制成美味的鳄梨酱,是一种营养丰富的食物。

第五种超级食物是——鳄梨。

鳄梨富含健康脂肪、纤维、维生素K、叶酸和钾等营养物质。

它有助于降低胆固醇水平、维持心脏健康、促进消化和帮助控制体重。

鳄梨可以作为沙拉、三明治的配料,也可以制成美味的鳄梨酱,是一种营养丰富的食物。

第六种超级食物是——鳄梨。

鳄梨富含健康脂肪、纤维、维生素K、叶酸和钾等营养物质。

它有助于降低胆固醇水平、维持心脏健康、促进消化和帮助控制体重。

鳄梨可以作为沙拉、三明治的配料,也可以制成美味的鳄梨酱,是一种营养丰富的食物。

药食同源食品

药食同源食品

卫生部公布药食同源可用于保健食品清单(2010-03-28 08:11:24)转载标签:分类:话榭语轩国医养生药食同源紫苏代代花郁李仁健康俗话说“病从口入”,国医研究表明许多现代病、慢性病都是由于饮食不当而吃出来的。

那么,吃进来的病还能吃出去吗?答案是肯定的!国家卫生部公布的药食同源食品清单中的食、药品可以帮助我们找到因不良习惯,不科学饮食而丢失的健康。

现转帖如下以备查询,也希望给朋友们提供一些方便:第一批《中华人民共和国食品卫生法(试行)》第八条规定的按照既是食品又是药品的物品名单如下:1、《中华人民共和国药典》85版和中国医学科学院卫生研究所编著的《食品成分表》(1981年第三版,野菜除外)中同时列入的品种:刀豆山药百合薏苡仁赤小豆生、干姜紫苏木瓜枸杞子昆布海藻山楂(红果)桑椹杏仁(苦)白果莲子牡蛎榧子(香榧)花椒蜂蜜佛手藿香(小)扁豆(白)龙眼肉(桂圆)芡实(鸡头米)莴苣淡豆豉桃仁黑芝麻八角茴香。

2、乌梢蛇蝮蛇酸枣仁牡蛎栀子甘草代代花罗汉果肉桂决明子莱菔子陈皮砂仁乌梅肉豆蔻白芷菊花藿香沙棘郁李仁青果薤白薄荷丁香高良姜白果香橼火麻仁桔红茯苓香薷红花紫苏第二批(91)第45号文麦芽黄芥子鲜白茅根荷叶桑叶鸡内金马齿苋鲜芦根第三批(98)国家卫生部公布新增一批药食同用的天然食物名单。

同时要求各级食品卫生监督机构在保健食品市场整顿中,注意把握政策界限,依法规范各级食品的生产经营活动。

新公布的药食同用的七种天然植物是:蒲公英益智淡竹叶胖大海金银花葛根鱼腥草。

连同过去公布的两批69种天然植物,我国确定的既是食品又是药品的天然植物已达76种。

(98.11.6.)第四批(2002):卫生部2002年公布的《关于进一步规范保健食品原料管理的通知》中,对药食同源物品、可用于保健食品的物品和保健食品禁用物品做出具体规定。

三种物品名单如下:1、既是食品又是药品的物品名单(按笔画顺序排列)。

丁香、八角茵香、刀豆、小茵香、小蓟、山药、山楼、马齿觅、乌梢蛇、乌梅、木瓜、火麻仁、代代花、玉竹、甘草、白芷、白果、白扁豆、白扁豆花、龙眼肉(桂圆)、决明子、百合、肉豆范、肉桂、余甘子、佛手、杏仁(甜、苦)、沙棘、牡蝠、芡实、花椒、赤小豆、阿胶、鸡内金、麦芽、昆布、枣(大枣、酸枣、黑枣)、罗汉果、郁李仁、金银花、青果、鱼腥草、姜(生姜、干姜)、积棋子、拘祀子、桅子、砂仁、胖大海、获荃、香摊、香羔、桃仁、桑叶、桑堪、橘红、桔梗、益智仁、荷叶、莱放子、莲子、高良姜、淡竹叶、淡豆豉、菊花、菊芭、黄芥子、黄精、紫苏、紫苏籽、葛根、黑芝麻、黑胡椒、槐米、槐花、蒲公英、蜂蜜、概子、酸枣仁、鲜白茅根、鲜芦根、蝮蛇、橘皮、薄荷、惹芭仁、燕白、覆盆子、落香。

八大健脾养胃食谱

八大健脾养胃食谱

八大健脾养胃食谱八大健脾养胃食谱一、玉米:粗粮中的保健佳品玉米是粗粮中的保健佳品,它的纤维含量很高,可以刺激肠蠕动、加速粪便排泄,是降低血脂、治疗便秘,养颜美容、防止肠癌的最佳食物。

玉米有利尿降压作用。

胡萝卜维生素A含量很高,能促进机体正常生长繁殖、防止呼吸道感染、保护视力、有防癌抗癌的作用。

食谱推荐:枸杞玉米五彩羹做法:1、将枸杞子洗净泡软,菠萝,胡萝卜去皮,切丁,玉米粒、豌豆清洗干净。

2、锅中加入清水适量,下入玉米粒、甜豌豆煮熟。

3、再放入燕麦片煮开,出锅时,放入菠萝粒。

二、南瓜:健胃消食的高手性味甘、温平、无毒,入胃、大肠经,中医来说能够温体、润肺、补脾、促进食欲,治胃痛、止痛、安胎等,平常手脚冰冷,易疲倦、膂力差、贫血的人可多食。

南瓜含有丰厚的营养素,它的淀粉与糖类,容易被人体合成、吸收;胡萝卜素含量是瓜类中最高的,胡萝卜素在体内转换成维生素A,有维护皮肤和黏膜的作用,对治疗冷虚、胃溃疡、预防感冒、美容等相当有效。

食谱推荐:南瓜小米红豆粥做法:将老南瓜洗净切细,大、小米淘净煮粥,沸时放入南瓜,至粥熟。

功效:粥乃人间第一保健品,容易被消化吸收,此粥润五脏、补气血,特别适合脾胃虚弱的老年人。

可以在粥里加一些同为温性的红豆,能起到暖胃之效。

三、地瓜:补脾胃、益气力地瓜具有补脾胃、益气力、宽肠胃的作用。

宜于脾胃虚弱、形瘦乏力、纳少泄泻。

多食易引起反酸烧心、胃肠道胀气。

地瓜营养丰厚,所含的黏蛋白,是一种多糖和蛋白质的混合物,能坚持人体血管壁的弹性,避免动脉粥样硬化的发作。

又含丰厚的膳食纤维,膳食纤维在肠道中不被吸收,吸水性好,可预防便秘和某些肠道疾病。

推荐食谱:拔丝地瓜主料:地瓜500克调料:白糖150克,清水100克,香油30克,花生油1000克做法:1、地瓜洗净去皮,切成滚刀块。

2、勺内加花生油烧至90℃时,把地瓜块放入油内炸熟透至色泽金黄色时捞出控油。

3、勺刷净加清水、白糖,用慢火熬糖,从水大泡变成水小泡;从糖大泡变成糖小泡至浓稠变色时,倒入炸好的地瓜离勺、颠勺,使糖液完全沾在地瓜上。

七种食物调理肠胃

七种食物调理肠胃

七种食物调理肠胃肠胃是人体中一个重要的消化器官,它的健康不仅影响着我们日常的饮食习惯,而且还会影响我们整个身体的健康状况。

为了保持肠胃的健康,我们可以通过对自己的饮食进行调理来达到良好的效果。

下面介绍七种有效的食物来调理肠胃。

一、薏米薏米含有丰富的膳食纤维和多种维生素,具有止泻、利水、通便、减肥等功效。

薏米还能降低胆固醇、血糖和血压,保护肝脏,增强免疫力。

薏米可以做成粥或糊状物来食用,除此之外,薏米还可以加入到糕点中做成小点心。

二、紫菜紫菜富含蛋白质、磷、钙、碘等成分,又含有大量的膳食纤维和多种维生素,具有滋阴降火、益气生津、养胃健肠等功效。

紫菜可以食用生,也可以蘸着酱汁吃,另外可以加入到汤中做成紫菜蛋花汤。

三、香蕉香蕉是一种含有大量膳食纤维的水果,它能带走肠道里的废物,起到通便的效果。

另外,香蕉中富含的钾可以帮助肠道肌肉健康的收缩运动,促进肠道的排泄功能。

四、蜂蜜蜂蜜是一种天然的食品,它有着极高的营养价值,含有丰富的糖类、酶类、维生素等,还具有保健、美容、补肺、止咳等功效。

蜂蜜含有多种氨基酸,对于肠胃的疼痛、溃疡等疾病有一定的缓解作用。

蜂蜜最好不要过量食用,一天两次,每次10克左右即可。

五、黑木耳黑木耳富含植物纤维和多种维生素,还含有36% 的多糖体,可以起到增强免疫力、防治胃病、咳嗽、贫血等功效。

黑木耳可炒、烩、煮、炖等多种方式食用,以汤和炒菜更为常见。

六、燕麦燕麦含有大量膳食纤维和多种营养成分,其膳食纤维可以增加肠道蠕动,促进消化,预防便秘等症状。

燕麦可以煮成粥、蒸成糕点,或者配合水果、酸奶等方式食用,既美味又有助健康。

七、芹菜芹菜所含的钾、纤维素和天然植物化合物能够促进肠蠕动、减轻便秘,具有利尿、消炎、降压、加强免疫系统等功能,可以预防心脑血管疾病、糖尿病等疾病。

芹菜多作为炒菜或凉拌菜食用,也可以用来制成蔬菜汁。

综上所述,通过一些日常饮食的调理,我们可以有效的改善肠胃护理,预防和治疗多种肠胃疾病,让我们的身体得到充分的保护和健康的滋养。

养生食谱营养成分

养生食谱营养成分

养生食谱营养成分
以下是一份养生食谱,每种食材都含有丰富的营养成分:
1. 蔬菜类:包括菠菜、胡萝卜、西兰花和番茄等。

这些蔬菜提供了维生素、矿物质和纤维素。

2. 水果类:例如苹果、橙子、蓝莓和香蕉。

水果富含维生素C、维生素A和抗氧化剂。

3. 蛋白质来源:包括鸡肉、鱼、豆类和坚果。

这些食材提供了优质蛋白质、不饱和脂肪酸和矿物质。

4. 谷物类:例如糙米、全麦面包和燕麦片等。

谷物类食品提供了碳水化合物、纤维和B族维生素。

5. 坚果和种子类:比如核桃、杏仁、亚麻籽和葵花籽等。

这些食材富含健康的脂肪、蛋白质和矿物质。

6. 饮品:水是最好的选择,同时可以饮用红茶和绿茶。

这些饮品富含抗氧化剂和有益物质。

7. 低脂乳制品:包括牛奶、酸奶和希腊式酸奶等。

这些乳制品提供钙质和优质蛋白质。

请记住,食物的多样性和适量摄入非常重要,因此请根据个人需要和喜好来制定合理的饮食计划。

养生食疗食谱美食大全

养生食疗食谱美食大全

养生食疗食谱美食大全
以下是养生食疗食谱美食大全:
1. 酸奶:酸奶含有丰富的益生菌,有助于调节肠道菌群,提高免疫力。

2. 紫菜汤:紫菜富含碘和维生素B12,对甲状腺功能和神经系统健康有益。

3. 红枣糯米粥:红枣含有丰富的维生素C和铁质,能补血养气。

4. 苹果醋蜜糖水:苹果醋具有调节血糖和降脂的效果,蜜糖能补充能量。

5. 青菜炒豆腐:青菜富含维生素C和纤维素,豆腐含有高质量的蛋白质,有助于增强身体抵抗力。

6. 双皮奶:双皮奶富含胶原蛋白,有助于增强皮肤弹性和延缓衰老。

7. 木耳炒黄豆芽:木耳含有丰富的膳食纤维和维生素D,黄豆芽富含维生素C和维生素E,有助于清热解毒。

8. 藕片煲排骨汤:莲藕含有多种维生素和矿物质,可以滋阴润肺,排骨富含胶原蛋白,有助于美容养颜。

9. 红枣桂圆糯米饭:红枣和桂圆具有补血益气的作用,糯米富含膳食纤维,能增加饱腹感。

10. 黄豆芽炒鸡丝:黄豆芽含有丰富的维生素C,鸡肉富含高质量的蛋白质,有助于提高免疫力。

11. 紫薯花生粥:紫薯含有抗氧化物质和膳食纤维,花生富含维生素E和不饱和脂肪酸,有助于改善血液循环。

12. 马兰头炒腊肉:马兰头含有多种维生素和矿物质,腊肉具有温补肾阳的作用,有助于强健体魄。

13. 姜汤:姜汤具有暖胃驱寒的效果,适合于寒冬季节饮用。

14. 银耳炖雪梨:银耳含有多种氨基酸和胶质,雪梨富含维生素C和维生素B6,有助于滋阴润燥。

15. 绿豆粥:绿豆富含纤维素和矿物质,有利于清热解毒,清肺降火。

以上食谱美食大全是为了提供养生食疗的参考,可以根据个人口味和需求进行调整和创新。

请注意搭配饮食,合理摄入各类营养素。

身体不适找这些天然食物吃

身体不适找这些天然食物吃

身体不适找这些天然食物吃你是不是身体不舒服就直接去买药?以后不用这样了,是药三分毒,吃多了反而影响健康。

身体稍有不适的时候找来找这些天然食物来吃,绝对为你健康加分!1、卷心菜:天然胃药卷心菜新鲜汁液能治疗胃和十二指溃疡,有止痛及促进愈合作用,能够缓解肠胃不适。

中医认为卷心菜性甘平,无毒,有补髓,利关节,壮筋骨,利五脏,调六腑,清热止痛等功效。

最佳吃法:卷心菜榨汁,新鲜饮用。

2、柠檬:天然消炎药柠檬是世界上最有药用价值的水果之一。

它被称为“消炎果”,对人体发挥的作用犹如天然抗生素,具有抗菌消炎、增强人体免疫力等多种功效。

最佳吃法:每天一杯柠檬水。

3、菠萝:天然助消化药如果经常消化不良,饭后可吃点菠萝。

菠萝含有特殊蛋白酶,在胃中分解蛋白质,补充人体内消化酶的不足,帮助消化。

最佳吃法:不宜空腹食用。

吃的时候用盐水浸泡,可以去除酸味。

4、热水:天然感冒药水是人体代谢的必须物质。

多喝水会加速新陈代谢,提高机体的免疫力,使感冒得到较快的恢复。

而上广为流传的鸡汤、柠檬等食物,目前还没有科学实证可以治疗感冒。

最佳吃法:煮沸后晾到能够入口的温度后立即饮用。

5、山药:天然补肾药明代李时珍指出:山药''益肾气,健脾胃。

”山药在中医上有滋精固肾的功效,所以凡是肾虚亏损的人,应当经常吃山药补肾填精。

最佳吃法:蒸着吃,营养损失最小,还可以做汤喝或者炒菜。

6、生姜:天然止痛药生姜不仅仅是一种调味品,而且还是深藏不露的止痛高手,外用非常有效。

针对风邪感冒头痛、偏头痛,可以把生姜切成一元硬币大小,烘焙加热三分钟后贴在脑后风池穴,用力按揉。

对付腰痛和膝关节疼痛,可以把生姜切片,放在浓盐水中煮熟,然后贴在腰间和膝盖上。

最佳用法:外敷止痛,注意切成厚片。

7、脱脂奶:天然降压药高血压的发生与血钠、血钙比例是否匀衡有关。

当一个人的血钠过高、血钙又过低时,其血压就会明显上升。

因此摄入含钙较多的食物,有助于维持血压稳定。

相比于常见的芹菜降压,脱脂奶在降压的同时还是补钙,效果更好。

最有营养的食谱大全

最有营养的食谱大全

最有营养的食谱大全吃遍了形形色色的美味,你一定很关注,什么是世界上最有营养的食物?以下是店铺为你整理的最有营养的食谱大全,希望能帮到你。

最有营养的十种食物1.蜂王浆蜂王浆是世界上唯一可供人类直接服用的高活性成分的超级营养食品,富含高蛋白、维生素B类、叶酸、泛酸、乙酰胆碱、及多种人体需要的氨基酸和生物激素等。

蜂王浆对人类医疗、保健等具有奇特的功效,治疗更年期综合症也有辅助作用。

2.榴莲榴莲果肉含有多种维生素,营养丰富,香味独特,具有「水果之王」的美称。

榴莲性质温热,一次不可多吃,会令燥火上升,出现湿毒症状,一天不要食用超过两瓣,体质虚弱者最好戒食。

3.番茄每人每天食用50克-100克鲜番茄,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。

4.黄豆黄豆黄豆价廉物美,含有的异黄酮素又能产生与雌激素荷尔蒙相似的效用,降低血液胆固醇,保护心脏,预防骨质疏松。

5.菌类食用菌的营养价值:高蛋白,无胆固醇,无淀粉,低脂肪,低糖,多膳食纤维,多氨基酸,多维生素,多矿物质。

食用菌集中了食品的一切良好特性,营养价值达到植物性食品的顶峰之无肉,被称为上帝食品,长寿食品6.红米红米含有丰富的淀粉与植物蛋白质,可补充消耗的体力及维持身体正常体温。

它富含众多的营养素,其中以铁质最为丰富,故有补血及预防贫血的功效。

7.橙橙是世界四大名果之一,含量丰富的维生素C,几乎已经成为维生素C的代名词。

现今的营养学已一致推崇维他命C为抗氧化剂之一。

8.红萝卜胡萝卜,素有“士人参”之美称,除含有多种维生素外,还蕴藏丰富的钙、钾、铁等物质。

9.燕麦燕麦含有丰富的各类维生素,特别是维生素E,每100克燕麦粉中高达15毫克。

此外燕麦粉中还含有谷类食粮中均缺少的皂甙(人参的主要成分)。

蛋白质的氨基酸组成比较全面,人体必需的8种氨基酸含量的均居首位。

10.硬壳果仁硬壳果仁类食物含有烟酸、维生素B6、叶酸、镁、锌、铜和钾,以及多种抗氧化剂等多种营养成分,素食者常吃坚果有助于摄取缺乏的营养元素,以获得均衡营养。

十六种食物竟是天然药,你知道吗?【营养美味食谱大全】

十六种食物竟是天然药,你知道吗?【营养美味食谱大全】

十六种食物竟是天然药,你知道吗?
文章导读
\n 上帝赋予了每样事物的价值,当然,每种食物也都有它存在的价值,有些食物防治某种疾病的效果比药物要好,被称为“天然药”。

下面我就来介绍一下那些食物是上等的“天然药”。

1、洋葱:遏制痤疮炎症的天然药
美国某皮肤病学专家表示,洋葱、韭菜和大葱等富含硫的蔬菜可以遏制导致痤疮的炎症。

这类食物最好生吃或者稍微炒一下。

2、高丽菜:胃病的天然药
高丽菜富含膳食纤维,又称「厨房的天然胃药」,对于长期饱受肠胃疼痛溃疡所苦的人而言,不妨添一道高丽菜,由于高丽菜含有保护胃肠黏膜的物质,搭配食用,不易引起胃部的不适,一般蔬菜中比较缺乏的蛋白质、脂肪和糖类,高丽菜都不缺,对于胃溃疡和十二指肠溃疡,可以有效的预防改善。

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可以用来当保健品的10种平民食品

可以用来当保健品的10种平民食品

可以用来当保健品的10种平民食品近年来保健品、补品层出不穷,价格也越攀越高。

殊不知,一些营养丰富的天然补品其实一直被大多数人忽视。

为此,《芝加哥论坛报》给大家推荐了10种“怀才不遇”的天然营养品。

1.黑胡椒。

《让营养在指尖绽放》的作者伊莉莎基德指出,“黑胡椒卡路里含量为零,并且有刺激味觉的作用”。

黑胡椒含有大量有抗癌功效的辣椒素,能减轻炎症,从根本上预防各种慢性疾病。

2.葵花籽。

葵花籽能提供蛋白质、B族维生素和锰、镁、硒等矿物质,并且富含大量有益心脏的不饱和脂肪。

葵花籽中的植物固醇能够有效降低血液中的胆固醇含量。

同时,它的抗氧化物质含量也很高。

3.豌豆。

豌豆富含维生素A、维生素C、维生素K和维生素B,矿物质和蛋白质含量也很可观。

中国农业大学食品学院副教授何计国说,豌豆还富含对眼部健康有益的β-胡萝卜素、叶黄素和玉米黄素。

4.洋葱。

洋葱富含纤维素、矿物质、维生素C和维生素B6等。

其中的多酚以及含硫化合物能降低某些癌症的患病风险,维护心脏健康。

5.芝麻。

芝麻富含大量重要矿物质,如钙、铁、镁、锌等,它还拥有大量纤维素、维生素B1和蛋白质。

除此之外,芝麻中的木酚素和植物固醇能有效地降低胆固醇。

把它们撒在沙拉、烤肉或面包上,不仅风味独特,还能增加营养价值。

6.大蒜。

“大蒜包含大量的植物化学物质,如大蒜素,皂甙等。

”莉莎基德说。

这些物质使得大蒜具有消炎抗氧化的功能,有益于心脏健康。

另有研究表明,大蒜能有效降低胆固醇含量,并具有抗凝血、降血压的功效。

7.芹菜。

芹菜的营养价值不可低估,它富含维生素K、维生素C、叶酸、钾、纤维素以及能降低胆固醇含量的苯酞。

8.椒类。

青椒含大量的抗氧化剂,如维生素C、维生素A等,能有效对抗自由基,保护细胞。

另外,红椒还富含类胡萝卜素,能减少患癌症的几率。

9.豆类。

“豆子不仅富含碳水化合物,蛋白质含量也极其丰富。

”伊莉莎基德指出。

豆子还含有有益人体健康的矿物质、维生素和纤维素。

食疗与养生食谱推荐理由

食疗与养生食谱推荐理由

食疗与养生食谱推荐理由
食疗和养生食谱是指通过科学合理的饮食搭配和食材选择,来达到调理身体、预防疾病、保持健康的效果。

下面列举了几个食疗和养生食谱推荐,并附上推荐理由。

1. 五谷杂粮主食
五谷杂粮主食是传统的养生食谱。

选择多种五谷杂粮作为主食,比如糙米、玉米、薏米等,可以提供丰富的纤维、维生素和矿物质,有助于促进消化、增加饱腹感,同时还能稳定血糖、降低血脂、预防糖尿病和心血管疾病等。

2. 蔬菜水果搭配
蔬菜水果搭配是营养丰富、低热量的养生食谱。

蔬菜和水果富含维生素、矿物质和膳食纤维,可以增强免疫力、清除体内毒素、调节体内酸碱平衡。

合理的蔬菜水果搭配可以提供多种营养素,有助于降低肥胖、预防心脑血管疾病和癌症等慢性疾病的发生。

3. 海鲜豆腐汤
海鲜豆腐汤是一款清补养生食谱。

海鲜富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸和微量元素,有益于提高免疫力、滋补肾脏、改善贫血。

豆腐则是具有丰富蛋白质、钙和大豆异黄酮的健康食物,有助于增强骨骼健康、调节内分泌。

海鲜豆腐汤的搭配可以达到滋补养生的效果。

4. 黑木耳炒虾仁
黑木耳炒虾仁是一道美味又健康的食疗食谱。

黑木耳富含膳食纤维、维生素B和微量元素,有助于降低血脂、清除肠道废物、防治便秘等。

虾仁是低脂高蛋白的食物,富含丰富的海洋微量元素和不饱和脂肪酸,有助于补血、增强记忆力。

黑木耳炒虾仁的搭配可以提供多种营养素,有助于保持健康。

综上所述,以上这些食疗和养生食谱的推荐理由主要涵盖了多种营养素的供给、保健功能的强大以及各种搭配的合理性对健康的促进。

选择适合自己的食疗和养生食谱,有助于保持健康状态,预防疾病的发生。

15种常见食物的营养与食疗功效

15种常见食物的营养与食疗功效

15种常见食物的营养与食疗功效15种常见食物的营养与食疗功效1、杏仁有益大脑杏仁中含有的维生素E,可有效地延缓大脑因年龄导致的衰老问题。

一般每天摄取两盎司就够了。

科学家还认为,杏仁巧克力之所以对大脑有益,心理原因也不能忽视。

在感到焦虑,忧郁或心情不佳时,吃几颗杏仁无疑是对自己小小的宠爱和嘉奖。

2、视线模糊和绿色蔬菜眼睛只要睁着,就随时有被感染的可能。

绿色蔬菜可以补充足够的抗氧化素,因此可以保护眼睛的健康,让眼睛免受外界的侵害。

所以不妨在每日的饭桌上多一点绿色蔬菜,例如芹菜、黄瓜等等都对健康大有益处。

3、鱼治疗哮喘最新的研究发现:多吃鱼类可以润肺、补肺,从而缓解哮喘病的症状。

这是因为鱼肉中含有丰富的镁元素,难怪急诊室的医生都用含镁类药物来治疗哮喘病人。

对于患严重哮喘的病人,医生建议:最好每日三餐中保证吃至少一顿的鱼类或其它海鲜类食物。

另外,在绿色蔬菜中,菠菜也有同样的功效。

4、蔬菜和关节炎希腊的科学家最近做的实验表明:绿色蔬菜吃得越多,患关节炎的可能性就越小。

这是科学家针对330人进行的试验中得出的结论。

而且,爱吃蔬菜的人老年患关节炎的可能性是不爱吃蔬菜人的1/4。

因此,为了健康的骨骼,千万不要忘记在餐桌上多增些绿色。

5、牙出血和葡萄柚牙龈发炎是让人烦恼的事,不过一旦遇到这种情况也不必担心,因为牙龈发炎其实是体内缺乏维生素C的症状,是你的身体向你发现的求救信号,提醒你该补充维生素了。

这时吃一些葡萄柚、柠檬、猕猴桃等含维生素C丰富的水果都会很有帮助,尤其是葡萄柚,效果更是立竿见影。

所以,只要养成每天坚持吃一只葡萄柚的习惯,就会帮你解决牙龈发炎的问题。

6、口气浑浊多喝水对于经常需要社交应酬的人来说,口气浑浊可是最大的忌讳。

中医认为口臭与胃火有很大关系,因此,治疗口臭除了注意每天早晚刷牙外,还要合理安排你的食谱。

另外一种简单易行的方法也能让你摆脱这个让人尴尬的烦恼,就是每天尽可能地多喝清水。

这个方法在治疗口臭的同时,还补充了身体每天所需水分,可谓一举两得。

有多少人知道这些食物是良药(共8张PPT)

有多少人知道这些食物是良药(共8张PPT)
它有甜味,却不产生热量,而且可以帮助净化血脂,润肠通便。 临床上常常用山药治疗脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。
很多食物都可以入药,肉我桂们的—厨—房散里也寒有止很痛多中药食材,利用好它们可以帮我们愈疾防病。
芡八实角1也0是0克家,庭马里齿面苋比5较0克常,肉见瘦的桂猪一肉,种1调5《0味克神品。,农中本医认草为经,八》角就用得有好这,可味以药预防食流材感。的记载,它是平常家庭中炖 芡实100克,马齿苋50肉克,、瘦炒猪肉菜15必0克不。 可少的调味品,有补火助阳、散寒止痛、温通经络的 罗罗汉汉果 果被50人克们,誉25为0克“清神作水仙,果用一”。起,煮它熟有之润后肺隔止渣咳,、然生后津放止入渴适的量功的效蜂,蜜非在常水适中用,于充燥分热调引匀发之的后咽即喉可痛作疼为、消上暑火饮咳料嗽饮、用及。肠燥便秘等不适。
山药100克、豆浆1000毫升、香米250克,用砂锅熬制香米粥,沸腾后放入豆浆山药,慢慢熬制,小火收汁,以免糊底。 此肉汤有清热解毒、祛湿止带的作用。
后美其名曰“美龄粥”山药食含材有的记淀载粉,酶它是、平多常家酚庭氧中炖化肉酶、等炒菜物必质不可,少有的利调味于品脾,有胃补消火助化阳吸、收散寒功止能痛、,温通经络的作用。 推黄荐芪药 、膳八:角薏略米洗莲煎子汁百备是合用一粥;鱼。片味去平腥、味处补理脾后加胃黄的芪八药角食汁两少许用略之腌;品下锅。炒临一下床放上入常少许常青用椒丝山略药翻即治可疗。脾胃虚弱、 罗汉果被人们誉为“神食仙少果”体,倦它有、润泄肺止泻咳等、病生津症止。渴的功效,非常适用于燥热引发的咽喉痛疼、上火咳嗽、及肠燥便秘等不适。
推荐药茶:罗汉果茶。罗汉果50克,250克清水,一起煮熟之后隔渣, 芡后实美1其0名0克曰,“马美齿龄苋粥5”0然克。,后瘦放猪肉入15适0克量。 的蜂蜜在水中,充分调匀之后即可作为消暑饮料饮用。 肉桂,《神农本草经》罗就有汉这果味药茶食有材的清记肺载,止它咳是平、常润家庭肠中通炖肉便、之炒菜功必效不可,少可的调保味嗓品,子有,补火还助可阳、治散疗寒止风痛热、温通经络的作用。 所 很以多建食议 物在 都食 可用 以时 入, 药不 ,袭要我过 们肺量 的引, 厨通 房起过 里的咨 也询 有声专 很音业 多医 中嘶师 药哑辨 食证 材、来 ,咳用 利, 用嗽以 好不起 它到 们爽养 可、生 以保 帮咽健 我痛的 们功 愈等效 疾症。 防病。。

餐饮行业十种营养丰富的健康食材推荐

餐饮行业十种营养丰富的健康食材推荐

餐饮行业十种营养丰富的健康食材推荐在如今的快节奏生活中,人们对健康饮食的重视越来越高。

而对于餐饮行业来说,提供能满足顾客需求的健康食材是至关重要的。

本文将为大家介绍餐饮行业中十种营养丰富的健康食材,以供餐饮企业参考和使用。

1. 鳄梨鳄梨,也被称为牛油果,富含健康的不饱和脂肪酸、维生素E以及各种矿物质。

可以用来制作沙拉、面包,甚至是冰淇淋。

餐饮企业可以在主食或者饮品中加入鳄梨,为顾客提供丰富的营养。

2. 蓝莓蓝莓被誉为超级食物,富含抗氧化剂、维生素C和纤维素。

除了可以直接食用,蓝莓还可以加入饮品、烘焙食品以及酸奶中。

餐饮企业可以通过制作蓝莓汁或者加入蓝莓酱的甜点来满足顾客对于健康食材的需求。

3. 番茄番茄是一种重要的蔬果食材,富含抗氧化剂、维生素C和纤维素。

可以制作成沙拉、酱汁以及炖菜。

餐饮企业可以利用番茄的多样性,为顾客提供美味又健康的菜品。

4. 红鱼红鱼是一种富含欧米茄-3脂肪酸的鱼类,对心脏健康有益。

可以用来制作寿司、烤鱼或者做鱼汤。

餐饮企业可以提供新鲜的红鱼菜品,满足顾客对于健康食材的追求。

5. 菠菜菠菜富含多种维生素和矿物质,如维生素K、维生素C以及钾。

可以用来炒菜、制作沙拉以及加入汤中。

餐饮企业可以将菠菜作为主食或者配菜的一部分,为顾客提供丰富的营养。

6. 燕麦燕麦是一种健康的谷物,富含膳食纤维、蛋白质和维生素B。

可以用来制作早餐麦片、能量球以及烘焙食品。

餐饮企业可以将燕麦作为早餐或者甜点的主要成分,为顾客提供长效能量和营养。

7. 紫甘蓝紫甘蓝是一种营养丰富的蔬菜,富含抗氧化剂、维生素C以及纤维素。

可以用来制作沙拉、炒菜或者做汤。

餐饮企业可以通过提供紫甘蓝菜品来满足顾客对于健康食材的需求。

8. 杏仁杏仁富含健康的脂肪、蛋白质和纤维素。

可以加入到各种糕点、沙拉或者自制的酱料中。

餐饮企业可以将杏仁作为菜品的点缀或者主要成分,为顾客提供美味又健康的选择。

9. 黑豆黑豆是一种营养丰富的豆类,富含膳食纤维、蛋白质和微量元素。

7种食物是高尿酸的“良药”,每天吃一点,尿酸慢慢降,痛风不来找

7种食物是高尿酸的“良药”,每天吃一点,尿酸慢慢降,痛风不来找

7种食物是高尿酸的“良药”,每天吃一点,尿酸慢慢降,痛风不来找现在人们对于高尿酸也越来越重视了,高尿酸给人体带来的危害也是比较大的。

现在高尿酸的患者也比较多,通常我们从手部和脚部就可以看出一些异常。

所以说需要正确的护理和调节。

对于尿酸高的人,最好多吃这5种食物,这样才能少生病!了解降尿酸的食物1、芹菜在芹菜当中含有钾元素,这种元素可以防止尿酸蓄积,因此具有比较明显的利尿效果,在排尿的时候会将尿酸跟尿液一起排出,可以有效降低尿酸含量。

2、黄瓜黄瓜是碱性蔬菜,富含维生素C以及钾元素,能够调节人体的水盐平衡,还可以除了解暑利水解毒,有助于将体内的尿酸排出体外,黄瓜中的硅有助增强关节结缔组织健康。

黄瓜与胡萝卜汁同食可降低尿酸,缓解关节炎和痛风疼痛。

3、樱桃樱桃不仅含有丰富的营养物质,在降尿酸方面也有着很直观的效果,而且适当多吃樱桃还可以达到预防炎症的效果,不管是直接吃还是喝樱桃汁都有明显效果。

4、柠檬尿酸高的人可以经常用柠檬泡水饮用,柠檬有着降血压、降血糖、和解毒的效果,还能够帮助人体排出多余的嘌呤、油脂等等,使体质转变为碱性。

5、苦荞茶苦荞茶里面有着一种叫做芦丁的物质,这种物质有着降脂降糖降酸的效果。

对于体内尿酸较高的朋友来说,黑荞麦可以消除身体里面的一些垃圾,从而达到降尿酸、防痛风的效果!6、鱼腥草是十分常见的食物,它的利尿效果真的非常棒,它会增快血液流动,帮助你排出体内尿酸,减少血尿酸的形成哦。

而且,在关节疼痛、痛风发作的时候,可以多喝喝鱼腥草茶,它可以帮助你镇痛,缓解你的疼痛。

7、芹菜芹菜中具有丰富的胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、钾、钠、镁、食物纤维等多种成分,能促进尿酸排出。

钾不仅能够有效防止尿酸蓄积,还有降低血压的作用,对于痛风并发症的高血压也有效果。

老祖宗留下的100个食疗秘方!对中老年人很实用

老祖宗留下的100个食疗秘方!对中老年人很实用

老祖宗留下的100个食疗秘方!对中老年人很实用老祖宗们几千来总结了很多实用的养生经验,每一句都是精华。

找了这么久,终于找到了!老祖宗留下的100个治病秘方,读完后你就会发现,养生其实就是这么简单,最好背下来!01第一辑01.千保健,万保健,心态平衡是关键。

02.怒伤肝,喜伤心,悲忧惊恐伤命根。

03.要活好,心别小;善制怒,寿无数。

04.心胸宽大能撑船,健康长寿过百年。

05.要想健康快活,学会自己找乐。

06.妻贤夫病少,好妻胜良药。

07.祸从口出,病由心生。

08.好人健康,恶人命短。

09.性格开朗,疾病躲藏。

10.房宽地宽,不如心宽。

02第二辑11.人有童心,一世年轻。

12.笑一笑,十年少;愁一愁,白了头。

13.一日三笑,人生难老。

14.笑口常开,青春常在。

15.哭一哭,解千愁。

16.有泪尽情流,疾病自然愈。

17.丈夫有泪尽情弹,英雄流血也流泪18.先睡心,后睡眼。

19.药补食补,不如心补。

20.饭养人,歌养心。

03第三辑21.早吃好,午吃饱,晚吃巧。

22.暴饮暴食会生病,定时定量可安宁。

23.吃得慌,咽得忙,伤了胃口害了肠。

24.若要身体壮,饭菜嚼成浆。

25.若要百病不生,常带饥饿三分。

26.宁可锅中存放,不让肚子饱胀。

27.每餐留一口,活到九十九。

28.常吃素,好养肚。

29.宁可无肉,不可无豆。

30.吃米带点糠,营养又健康。

04第四辑31.三天不吃青,两眼冒金星。

32.宁可食无肉,不可饭无汤。

33.饭前喝汤,胜过药方。

34.吃面多喝汤,免得开药方。

35.早喝盐汤如参汤,晚喝盐汤如砒霜。

36.夏天一碗绿豆汤,解毒去暑赛仙方。

37.晨吃三片姜,如喝人参汤。

38.女子三日不断藕,男子三日不断姜。

39.萝卜出了地,郎中没生意。

40.人说苦瓜苦,我话苦瓜甜。

05第五辑41.吃了十月茄,饿死郎中爷。

42.胡萝卜,小人参;经常吃,长精神。

43.西红柿,营养好,貌美年轻疾病少。

44.小小黄瓜是个宝,减肥美容少不了。

健康饮食的美味替代品

健康饮食的美味替代品

健康饮食的美味替代品健康饮食对于我们的身体健康至关重要。

然而,有时候我们不得不面对种种因素限制我们的饮食选择。

好在,我们可以寻找一些美味的替代品,以满足我们的口腹之欲同时保持健康。

本文将为您介绍几种可口的健康饮食替代品。

一、植物奶替代牛奶牛奶是许多人饮食中的必需品,但有些人对乳制品过敏或是疏远动物性产品。

这时,植物奶就成为一个很好的替代选择。

大豆奶、杏仁奶、椰奶和燕麦奶都是受欢迎的替代品。

它们不仅可以提供优质蛋白质和维生素,还可以帮助降低胆固醇水平,增强骨骼健康。

您可以使用植物奶来代替牛奶来制作美味的咖啡、燕麦粥和奶昔。

二、素肉替代动物肉红肉和加工肉制品中的高脂肪和胆固醇含量增加了心血管疾病和其他健康问题的风险。

为了减少对动物肉的依赖,您可以尝试一些素肉产品。

大豆蛋白、豆腐、素鸡块和素肉馅都是常见的素肉选择。

它们富含纤维和植物蛋白,可以满足身体对营养的需求。

您可以在炒菜、炖汤和烤肉时使用素肉来代替动物肉,仍然可以享受到美味可口的饭菜。

三、全谷物面包替代白面包白面包经过高度加工,丢失了大量的纤维和维生素,而且会导致血糖快速升高。

相比之下,全谷物面包是更好的选择。

全谷物面包富含纤维、维生素和矿物质,不仅有助于降低胆固醇,还可以提供较长时间的饱腹感。

您可以在早餐时享用全谷物面包做的吐司或三明治,这样既健康又美味。

四、水果甜品替代糖果糖果中的高糖分和人工添加剂对健康有害,尤其对于身体容易受到血糖波动的人群来说。

为了满足对甜食的需求,可以选择水果作为替代品。

水果不仅含有天然的糖分,还富含维生素、矿物质和抗氧化剂。

您可以选择喜欢的水果制作水果沙拉、水果冰淇淋或者水果串,既满足了对甜食的渴望,又给身体带来了健康的益处。

五、草本茶替代咖啡或碳酸饮料大量的咖啡因和糖分是咖啡和碳酸饮料的主要成分,它们可能导致脱水、睡眠问题以及其他健康问题。

为了保持身体健康,草本茶成为了良好的替代选择。

花果茶、薄荷茶、柠檬草茶和姜茶等都是受欢迎的草本茶。

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食物营养餐桌上不花钱的7种“良
药”
关于《食物营养餐桌上不花钱的7种“良药”》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。

它们是餐桌上常见的几种食物,不但能够提供丰富的营养,同时还能够缓解身体的不适。

香蕉—缓解压力和焦虑
小的香蕉可提供每天所需维生素B6的30%,这种维生素有助于大脑产生令人愉悦的血清素,帮助缓解不安的情绪。

酸奶—防胀气助消化
一杯半含有益生菌的酸奶可以帮食物更有效地进入到肠道中,不但能加速胃肠蠕动,还有助于消化豆类等容易胀气的食物。

金枪鱼罐头—改善情绪不佳
90克金枪鱼罐头中约含有800毫克的欧米伽3脂肪酸,这种物
质可以改善人们因心情抑郁而表现出来的情绪低落和焦虑。

姜茶—治恶心呕吐
大量研究表明,姜茶能够缓解晕车或者怀孕造成的恶心,尽管专家还无法明确具体哪种物质在起作用,但可以肯定的是,喝姜茶很安全,对健康没有任何副作用。

白菜—预防溃疡和肿瘤
美国约翰霍普金斯大学的研究发现,白菜中含有一种强大的化合物——萝卜硫素,能够消灭导致胃溃疡的细菌,甚至能抑制胃部肿瘤的生长。

大蒜—对抗真菌感染
大蒜中的活性物质能抑制白色念珠菌的生长,这种菌类是导致真菌性阴道炎,引起疼痛、瘙痒的真凶。

大蒜生吃,抗菌效果更好。

土豆—治头痛、消炎症
一个中等大小的土豆含有37克碳水化合物,能够缓解因5—羟色
胺升高引起的紧张性头痛。

同时土豆还有消炎祛肿的功效,用生土豆和生姜捣烂后敷在红肿的关节处,可以治疗老年人常见的膝关节痛。

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