食物的消化和吸收教学设计
初中生物七年级下册4-2-2 消化和吸收(教学设计)
1
2
唾液/清水
牙齿的咀嚼与舌头的搅拌
三、制定计划：完善计划：
试管
1
2
3
初订计划， 设计单一 变量对照 实验
唾液/清水
清水
唾液
唾液
牙齿的咀嚼与 搅拌馒头碎屑 馒头碎屑
馒头块
舌头的搅拌 学习活动
搅拌
不搅拌
二
三、制定计划：实验准备
认真阅读教材，弄清实验步骤。完成实验报告 C 部分
三、制定计划：完善创新方案
教学重点 根据教材提示设计对照实验
教学难点 根据教材提示设计对照实验
教学方法 观察法、讲解法
教具准备 课件，班班通, 图片
教学环节
教学素材
教师行为 学生活动 教学意图
展示馒头图片。 提问：馒头的主要成分是什么？
尝一尝
第一块快速吃完馒头块。
导入
提问：你吃出了什么味道？
认 真 思 考 视频导入， 展示视频
在口 腔
趣。
中的变
活动一：自学课本
化
（一）带领学生自学课本“馒 P27-28，注意课本的提
培养学生自
头 在口 腔 中 的 变 化”的实 示，理清课本实验设计 学 能 力 和 表 达 能
验，分析设计思路。
思路。
力。
活动二：课前小组
（二）让学生小组合作课前 讨论完成活动二的改
思考如何改进实验，让学生展示 进实验的问题，课堂派
总结学生
示
发言
小结：
1、根据探究实验的实验现象可以分析得出：馒头变甜与
独立思
小结
____________、_________、____________有关。
展示图片 考 ， 回 答 小结
初中消化与吸收教案
初中消化与吸收教案教学目标：1. 了解消化系统的组成及功能。
2. 掌握食物在消化道内的消化和吸收过程。
3. 能够联系实际生活，理解消化和吸收的重要性。
教学重点：消化系统的组成及功能，食物在消化道内的消化和吸收过程。
教学难点：联系实际生活，理解消化和吸收的重要性。
教学准备：多媒体课件，消化系统组成的挂图，标有各个消化道名称的帽子。
教学过程：一、导入新课引用俗语“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌”导入，引出人每天需要获取食物里的营养物质，那么营养物质是怎样进入人体的呢？教师引导学生利用课前预习或已有的知识经验，引出本节课的主题——消化与吸收。
二、新课教学，探索新知1. 消化系统的组成（1）ppt展示消化道各个组织的名称及其联系组织学生看ppt上动态展示图，逐一将各个组织介绍出来，并且引导学生观察回答出各个组织的联系（口腔是消化道的起始端，口腔连接食道，食道连接胃，胃连接小肠，小肠连接大肠，最后由肛门排除食物残渣。
）（2）活动一：教师组织学生结合自身身体，说出各个器官在人体的位置由多媒体课件学习了消化吸收的各个组织之后，师生互动，分别找学生上台在自己身上大致指出各个器官的位置，最后师生共同总结出位置（胃在人体腹腔的左上方，肝脏位于人体腹腔的右上方，胰腺位于胃的后方，小肠在胃的下方。
）2. 食物的消化和吸收（1）ppt展示食物在消化道内的消化和吸收过程组织学生看ppt上动态展示图，引导学生观察回答出食物在消化道内的消化和吸收过程（食物从口腔进入，经过胃的消化作用，再到小肠的消化和吸收作用，最后通过大肠排出体外。
）（2）活动二：教师组织学生讨论食物消化和吸收的重要性引导学生联系实际生活，思考食物消化和吸收的重要性，如食物的消化和吸收对人体的生长发育、健康等方面的影响。
三、巩固知识教师提出问题，引导学生回答，巩固所学知识。
1. 消化系统的组成有哪些器官？2. 食物在消化道内的消化和吸收过程是怎样的？3. 食物消化和吸收的重要性是什么？四、课堂小结教师总结本节课所学内容，强调消化系统的组成及功能，食物在消化道内的消化和吸收过程，以及食物消化和吸收的重要性。
初中食物的消化教案
初中食物的消化教案教学目标：1. 了解食物的消化过程，掌握食物在消化道中的变化。
2. 知道消化系统的组成，理解各消化器官的功能。
3. 能够描述食物的消化过程，解答相关问题。
教学重点：1. 食物的消化过程。
2. 消化系统的组成和功能。
教学难点：1. 食物在消化道中的变化。
2. 各消化器官的功能。
教学准备：1. 食物消化过程的图片或视频。
2. 消化系统的模型或图示。
3. 食物样本（如面包、蔬菜、水果等）。
教学过程：一、导入（5分钟）1. 引导学生思考：我们每天吃的食物是如何被身体吸收的？2. 学生分享自己的观点。
3. 教师简要介绍食物的消化过程，引发学生兴趣。
二、探究食物的消化过程（15分钟）1. 展示食物消化过程的图片或视频，引导学生观察。
2. 学生描述食物在消化道中的变化。
3. 教师总结食物消化过程，强调各阶段的重要性。
三、了解消化系统的组成（15分钟）1. 展示消化系统的模型或图示，引导学生观察。
2. 学生描述各消化器官的名称和位置。
3. 教师讲解各消化器官的功能，引导学生理解。
四、实践活动（15分钟）1. 学生分组，每组选择一种食物样本。
2. 学生观察食物样本，分析其消化过程。
3. 各组分享自己的观察和分析结果。
五、总结与反思（10分钟）1. 学生回顾所学内容，总结食物的消化过程。
2. 学生分享自己的学习心得。
3. 教师给予评价和鼓励。
教学延伸：1. 邀请营养师或医生，讲解食物消化与健康的关系。
2. 学生回家后，观察和记录自己一顿饭的消化过程。
教学反思：本节课通过图片、视频和实践活动，让学生直观地了解了食物的消化过程和消化系统的组成。
在实践活动环节，学生能够积极参与，观察和分析食物样本，提高了自己的观察力和思考能力。
通过本节课的学习，学生能够掌握食物消化过程的基本知识，理解消化系统各器官的功能，为保持身体健康奠定了基础。
在今后的教学中，我将继续关注学生的学习兴趣和需求，采用更加生动有趣的教学方法，提高学生的学习效果。
《食物的消化与吸收作业设计方案》
《食物的消化与吸收》作业设计方案一、教学目标：1. 知识目标：了解食物的消化过程和吸收机制，掌握相关观点和原理。
2. 能力目标：培养学生观察、实验、分析和诠释的能力，提高学生的动手能力和实验设计能力。
3. 情感目标：激发学生对生命科学的兴趣，培养学生的合作认识和团队精神。
二、教学内容：1. 食物的消化过程：口腔消化、胃部消化、小肠消化。
2. 食物的吸收机制：小肠吸收。
三、教学重点和难点：1. 重点：食物在口腔、胃部和小肠的消化过程。
2. 难点：食物在小肠的吸收机制。
四、教学方法：1. 实验教学法：通过实验展示食物的消化和吸收过程，让学生亲自操作，加深理解。
2. 讨论教学法：组织学生进行小组讨论，分享观点和经验，增进思维碰撞。
五、教学过程设计：1. 导入环节：通过展示食物在口腔、胃部和小肠的消化过程的视频，引起学生的兴趣。
2. 知识讲解：讲解食物在口腔、胃部和小肠的消化过程及小肠的吸收机制。
3. 实验设计：设计实验，观察食物在模拟消化液中的变化，了解消化过程。
4. 实验操作：学生分组进行实验操作，记录观察结果，进行数据分析。
5. 结论讨论：学生展示实验结果，进行讨论，总结食物的消化和吸收过程。
6. 教室小结：对本节课的重点知识进行总结，强化学生的记忆。
六、作业设计：1. 完成食物消化与吸收的实验报告，包括实验目标、方法、结果和结论。
2. 制作食物消化与吸收的模型，展示给同砚。
3. 搜集相关资料，写一篇关于食物消化与吸收的科普文章。
4. 观察自己的饮食习惯，分析食物在自己身体中的消化和吸收过程。
七、评判方式：1. 实验报告的完成情况和内容。
2. 模型展示的创意和质量。
3. 科普文章的专业性和观点奇特性。
4. 饮食习惯分析的逻辑性和深度。
八、拓展延伸：1. 邀请专业人士来学校进行食物消化与吸收的讲座。
2. 参观医院或实验室，了解更多关于食物消化与吸收的知识。
3. 设计更复杂的实验，深入探讨食物在消化系统中的作用。
《食物的消化和吸收导学案》
《食物的消化和吸收》导学案导学目标：1. 了解食物在消化系统中的消化过程。
2. 了解食物在消化系统中的吸收过程。
3. 掌握食物的消化和吸收对人体健康的重要性。
导学内容：一、食物的消化过程：1. 咀嚼：食物进入口腔后，通过咀嚼，食物被细分成较小的颗粒，增加食物表面积，有利于后续消化酶的作用。
2. 食管：咽喉部将食物送入食管，食管通过蠕动将食物推送到胃部。
3. 胃：胃是消化系统中的一个重要器官，其中含有胃液，能够分解食物中的蛋白质。
胃液中的胃蛋白酶能够将蛋白质分解成氨基酸。
4. 小肠：小肠是消化系统中最主要的吸收器官，食物在小肠中经过进一步的分解和吸收。
小肠壁上有许多绒毛，增加吸收面积。
5. 大肠：大肠主要吸收水分和电解质，将未消化的食物残渣转变成粪便，最终排出体外。
二、食物的吸收过程：1. 糖类：在小肠内，碳水化合物被分解为葡萄糖、果糖和半乳糖等单糖，通过肠壁进入血液循环。
2. 脂肪：脂肪在小肠内被分解为脂肪酸和甘油，通过肠壁进入淋巴系统，最终进入血液。
3. 蛋白质：蛋白质被分解成氨基酸，通过肠壁进入血液循环。
4. 维生素和矿物质：维生素和矿物质通过肠壁进入血液循环，起到维持人体健康的重要作用。
导学活动：1. 观察食物在消化系统中的消化过程：通过观察模拟食物在口腔、食管、胃、小肠和大肠中的消化过程，了解食物在消化系统中的路径和过程。
2. 探究食物在消化系统中的吸收过程：通过实验观察不同食物成分在小肠中的吸收速度和方式，了解食物成分在消化系统中的吸收过程。
3. 思考食物的消化和吸收对人体健康的影响：讨论食物的消化和吸收对人体营养摄取和健康的重要性，引导学生形成正确的饮食观念和生活习惯。
导学反思：通过本节课的进修，学生对食物在消化系统中的消化和吸收过程有了更深入的了解，同时也认识到食物的消化和吸收对人体健康的重要性。
在平时生活中，学生应该注意合理搭配饮食，保持消化系统的健康，从而保持身体的健康和活力。
《食物的消化与吸收核心素养目标教学设计、教材分析与教学反思-2023-2024学年科学浙教版2013
《食物的消化与吸收》导学案一、导入食物是我们平时生活中必不可少的东西，但你知道食物是如何在我们体内被消化和吸收的吗？今天我们将进修《食物的消化与吸收》，让我们一起来探究这个过程吧！二、目标1. 了解食物在口腔、胃、小肠和大肠中的消化过程；2. 掌握食物消化和吸收的原理；3. 理解消化液在食物消化中的作用；4. 认识食物在体内被吸收的方式。
三、理论知识1. 食物在口腔中的消化：食物在口腔中经过咀嚼和混合唾液的作用，被分解成较小的颗粒，同时唾液中的淀粉酶开始将淀粉分解成糖类。
2. 食物在胃中的消化：食物进入胃部后，胃蠕动和胃液的作用下，食物被分解成较小的颗粒。
胃液中的胃蛋白酶开始将蛋白质分解成氨基酸。
3. 食物在小肠中的消化和吸收：食物在小肠中经过胰液、胆汁和肠液的作用，被进一步分解成小分子的营养物质，如葡萄糖、氨基酸、脂肪酸等。
这些营养物质通过肠壁被吸收到血液中。
4. 食物在大肠中的消化：在大肠中，水分和少许的矿物质被吸收，形成粪便，最终排出体外。
四、实践操作1. 观察生动图，了解食物在口腔、胃、小肠和大肠中的消化过程；2. 制作实验，观察酵素对淀粉的作用，了解消化液在食物消化中的作用；3. 观察显微镜下的小肠切片，了解食物在小肠中的吸收过程。
五、讨论与总结1. 你觉得食物在我们体内消化和吸收的过程中哪个环节最重要？为什么？2. 有什么方法可以增进食物在体内的消化和吸收？3. 你对食物的消化和吸收有什么新的认识或体会？六、拓展延伸1. 请查阅相关资料，了解不同种类食物在体内的消化和吸收过程；2. 请设计一个实验，验证食物在口腔、胃、小肠和大肠中的消化过程；3. 请撰写一篇文章，总结食物的消化与吸收对我们健康的重要性。
七、课后作业1. 完成练习题，稳固食物的消化与吸收知识；2. 制作海报或PPT，展示食物在体内的消化和吸收过程；3. 收集食物的消化与吸收相关知识，分享给同砚和家人。
通过本节课的进修，置信大家对食物在体内的消化和吸收过程有了更深入的了解，希望大家能够珍惜食物，注重饮食健康，保持身体健康！。
初中生物教案消化与吸收
初中生物教案消化与吸收教学目标：1. 了解人体消化系统的结构和功能。
2. 掌握消化系统中各个器官的作用。
3. 理解食物在人体内是如何消化和吸收的。
4. 能够描述消化过程的主要步骤。
教学重点：1. 人体消化系统的结构和功能。
2. 食物在消化系统中的消化和吸收过程。
教学难点：1. 理解消化系统中各个器官的作用。
2. 掌握食物在人体内是如何消化和吸收的过程。
教学准备：1. 幻灯片或课件。
2. 模型或图片展示人体消化系统的结构。
3. 实验材料（可选择食物模拟消化实验）。
教学过程：一、导入（5分钟）教师通过提问或展示图片引导学生思考，引出本节课要学习的内容，激发学生的兴趣。
二、讲解人体消化系统的结构和功能（15分钟）1. 展示人体消化系统的结构模型或图片，介绍口腔、食道、胃、小肠、大肠等器官的功能。
2. 讲解每个器官在消化系统中的作用和相互协调配合的过程。
三、食物在人体内的消化和吸收过程（15分钟）1. 通过幻灯片或实验展示食物在口腔、胃、小肠中的消化过程。
2. 引导学生理解食物在消化系统中是如何被分解和吸收的。
四、消化过程的主要步骤（10分钟）1. 讲解食物在口腔中被咀嚼和混合唾液的作用。
2. 说明食物在胃里被胃液消化的过程。
3. 强调食物在小肠中被胰液和胆汁分解并被吸收的步骤。
五、小结与复习（5分钟）教师简要总结本节课的内容，巩固学生对消化与吸收的理解和认识。
六、作业布置布置相关作业，帮助学生进一步巩固所学内容，如整理消化与吸收过程的知识点或完成相关习题。
以上是初中生物教案消化与吸收范本，可根据具体情况进行调整和修改。
初中生物《食物的消化与吸收》单元教学设计以及思维导图
食物的消化与吸收适用年七年级级所需时（课内共需说明：课内共用4课时，每周3课时）间主题单元学习概述(说明：简述主题单元在课程中的地位和作用、单元的组成情况，单元的学习重点和难点、解释专题的划分和专题之间的关系，单元的主要的学习方式和预期的学习成果，字数300-500) 地位和作用：“食物的消化与吸收”是《标准》确立的“生物圈中的人”这一主线的重要内容之一，设计和重视这一主题的目的是使学生理解人类活动对生物圈的影响，通过该主题的学习，使学生理解结构与功能相适应的生物学观点，培养学生良好地卫生习惯和健康的生活态度，形成正确的价值观和人生观。
单元的组成情况：本单元一共分为四个专题，消化系统的组成；不同食物中的营养成分及作用；食物的消化过程及相应器官的结构特征；健康饮食和食品安全学习的重点和难点：举例说明人体需要的营养物质；描述人体的消化系统的组成及形态、结构特征；探究活动的祖师实施及如何减少实验的误差；设计一份合理的食谱专题的划分及联系：将这单元划分为四个专题主要是因为他们之间存在着一些本质上的区别，如专题一重点讲器官，专题二重点讲物质，专题三则侧重物质的消化过程，专题四则联系实际。
看似四个专题间区别性较大，实则相互联系，步步推进，由宏观可见的器官---到里面的食物--再到食物微观的分解过程学习方式及预期结果：教师可以通过演示实验、搜集食品袋、搜集相关资料、运用实物模型等，充分利用网络、家庭、社区等资源；使学生理解相关的基础知识的同时，能够获得分析和处理信息的能力，并认同人与自然和谐相处的观点，注意食品安全，养成良好地卫生饮食习惯主题单元规划思维导图主题单元学习目标（说明：依据新课程标准要求描述学生在本主题单元学习中所要达到的主要目标）知识与技能：描述人体消化系统的组成与功能；概述食物的消化与营养物质的吸收；分析口腔、胃小肠的结构；说出不同食物的消化过程过程与方法：多媒体展示食物的消化过程，辨认不同器官在人体内的位置；运用实验法探究馒头在口腔中的变化，并得出合理的解释；尝试观察和解读营养物质在消化道内的消化和吸收图片；对比、分析小肠、胃、口腔的结构特征情感态度与价值观：逐步形成结构与功能相适应的生物学观点，在学生了解自身结构的基础上，培养自身健康的饮食方式，形成热爱生命的价值观对应课标（说明：学科课程标准对本单元学习的要求）生物《新课标》要求：在知识目标上，说出人体所需要的主要营养物质的名臣、作用及食物来源；举例输出无机盐和维生素在食物里的来源及缺乏症；描述人体消化系统的组成及功能在能力目标上，比较不同果蔬维生素C的含量，馒头在口腔里的消化和制作营养物质在消化道内被吸收的曲线图；通过学生搜集有关营养成分的信息资料，培养学生获取和处理信息的能力在情感态度和价值观目标上，认同营养物质主要来自生物圈中的其他生物的观点，关注食物的安全，形成自我保护的意识主题单元问题（说明：设计3个能引领本单元学习的核心问题）1、营养物质存在于那些食物里面及它们的作用？设计2、食物是如何被一步步地消化成小分子物质的？3、消化系统包含哪些器官及它们的结构特征？专题划分（说明：除了说明主题单元将划分成几个专题以及每个专题所用的课时外，还应说明哪一个专题或专题中的哪一个活动将以研究性学习活动的形式来开展学习活动。
《食物的消化》核心素养目标教学设计、教材分析与教学反思-2023-2024学年科学人教鄂教版
《食物的消化》教学分析在学生进修生物课程的过程中，食物的消化是一个重要的知识点。
通过对食物的消化过程的进修，可以帮助学生更好地理解人体消化系统的结构和功能，以及食物在人体中的消化吸收过程。
本文将从教材内容、教学目标、教学方法、教学过程和评判方法等方面对《食物的消化》这一教学内容进行详细分析。
教材内容分析：《食物的消化》是生物课程中一个重要的教学内容，主要包括食物的消化观点、消化器官的结构和功能、食物在消化系统中的运动和消化过程等内容。
通过进修这些内容，学生可以了解食物在人体内的消化过程，从而更好地理解人体的生理功能。
教学目标分析：通过进修《食物的消化》，学生应该能够掌握以下几个方面的知识：1.了解食物在人体内的消化过程，包括口腔、食管、胃和小肠等消化器官的结构和功能；2.理解食物在消化系统中的运动和消化过程，包括机械消化和化学消化的过程；3.能够描述食物在消化系统中的吸收过程，了解养分在人体内的利用过程。
教学方法分析：在教学《食物的消化》这一内容时，教师可以采用多种教学方法，如讲解、实验、讨论、观察等。
通过讲解可以帮助学生对知识点进行系统的进修，通过实验可以让学生亲自操作，加深对知识的理解，通过讨论可以增进学生之间的交流和思维碰撞，通过观察可以让学生直观地了解消化器官的结构和功能。
教学过程分析：在教学《食物的消化》这一内容时，教师可以分为引入、讲解、实验、讨论和总结几个环节。
在引入环节，教师可以通过提出问题或展示图片等方式引起学生的兴趣，激发学生的进修欲望；在讲解环节，教师可以系统地讲解食物的消化过程和消化器官的结构和功能；在实验环节，教师可以设计一些简单的实验，让学生亲自动手操作，加深对知识的理解；在讨论环节，教师可以组织学生进行小组讨论，让学生分享自己的理解和思考；在总结环节，教师可以对本节课的重点内容进行总结，稳固学生的进修效果。
评判方法分析：在教学《食物的消化》这一内容时，教师可以通过教室讨论、小组展示、实验报告、作业考查等方式对学生进行评判。
初中生物_消化和吸收教学设计学情分析教材分析课后反思
消化和吸收教学设计教材分析本节课介绍的是人民教育出版社七年级下册中第二章第二节的内容消化和吸收的内容，在上本课时，首先通过探究实验使学生体会物质发生化学反应的过程，进而了解消化液对食物的消化作用，然后再通过剪贴图、挂图等方法使学生了解消化系统的组成和功能。
通过对资料进行分析，使学生学会自己分析归纳正确的结论，并能在实际中加以运用。
教学目标知识目标：1,描述人体消化系统的组成。
2,概述食物的消化和营养物质的吸收过程。
3,分析小肠的结构与功能的关系，说出小肠的结构与吸收功能相适应的特点。
能力目标：1,通过探究馒头在口腔中的变化，培养学生的实验能力和概括总结的能力。
2,初步培养学生解读曲线图的能力。
情感目标：教育学生学会爱惜自己的身体。
教学设想教学重点：消化系统的组成及食物的消化和吸收的概念。
教学难点：小肠的结构特点与其功能的关系，消化液对食物消化作用。
教学疑点：食物中的营养物质能全部进入人体内吗？如果不能是什么原因呢？教学准备：实验用具：馒头、刀、消毒棉絮、镊子、烧杯、试管、碘液等挂图：消化系统模式图课时按排：1课时课型：新授教学过程：[导入]：我们每天所吃的粮食、蔬菜、肉和蛋等食物，必须通过消化系统才能被消化吸收；我们每天所吃的食物都必须通过口腔，口腔是消化系统的开始部分，它的结构怎样？它有什么样的功能呢？学生活动：讨论后，归纳出口腔是消化系统的开始部分，里面有牙齿、舌和唾液腺。
牙齿有咀嚼食物的作用，舌主要是起搅拌的作用，而唾液腺则分泌唾液对食物进行初步的消化。
师提示：在学生体会馒头在口腔中的变化的基础上，要求学生描绘馒头在口腔中的遭遇，在进行探究实验时应注意。
[教师]:探究实验：馒头在口腔中的变化步骤1、取新鲜的馒头，切成大小相同的A、B、C三小块，将A块和B块分别用刀细细地切碎拌匀，C块不做任何处理作为一种对照。
2、用凉开水将口漱净，口内含一块消毒棉絮，约1分钟后，用干净的镊子取出棉絮，将棉絮中的唾液挤压到小烧杯中。
食物消化课程设计
食物消化课程设计一、课程目标知识目标：1. 学生能理解食物消化的基本概念，掌握消化系统的组成及其功能。
2. 学生能描述食物在消化过程中的变化，了解消化酶的作用。
3. 学生能掌握营养物质吸收的过程，了解吸收的关键部位。
技能目标：1. 学生通过观察、实验等方法，培养观察、分析、解决问题的能力。
2. 学生通过小组合作，提高沟通、协作能力。
3. 学生能运用所学知识，分析日常生活中与食物消化相关的现象。
情感态度价值观目标：1. 学生对食物消化产生兴趣，养成关注身体健康的习惯。
2. 学生认识到合理膳食对身体健康的重要性，树立科学饮食的观念。
3. 学生通过学习，培养珍爱生命、关爱他人的情感。
课程性质：本课程为自然科学领域的一节生物课程，旨在让学生了解食物消化过程，掌握消化系统的基本知识。
学生特点：四年级学生对身体结构有一定的认识，对生物现象充满好奇，善于观察、思考。
教学要求：结合学生特点，通过生动有趣的教学方式，引导学生主动探究食物消化过程，提高学生的生物科学素养。
将课程目标分解为具体的学习成果，以便在教学设计和评估中有的放矢。
二、教学内容本节课依据课程目标，结合教材内容，安排以下教学重点和难点：1. 教学重点：- 消化系统的组成及其功能。
- 食物在消化过程中的变化及消化酶的作用。
- 营养物质吸收的过程及关键部位。
2. 教学难点：- 消化酶的种类及其作用。
- 营养物质吸收的具体过程。
教学内容安排如下：第一课时：- 引入：介绍消化系统的基本组成和功能。
- 新课：讲解食物在口腔、胃、小肠和大肠的消化过程，介绍消化酶的种类和作用。
- 课堂实践：观察食物消化实验，加深学生对消化过程的理解。
第二课时：- 复习：回顾上一课的内容，巩固消化过程的知识。
- 新课：讲解营养物质吸收的过程，介绍吸收的关键部位。
- 课堂讨论：分析食物消化和吸收在日常生活中的应用，引导学生关注饮食健康。
教材章节及内容列举：- 教材第四章：《人体的消化和吸收》- 第一节：消化系统的组成和功能- 第二节：食物的消化过程- 第三节：营养物质的吸收三、教学方法为了提高学生的学习兴趣和主动性，本节课将采用以下多样化的教学方法：1. 讲授法：教师通过生动的语言和形象的比喻，讲解消化系统的组成、功能以及食物消化和营养物质吸收的过程。
消化和吸收教学设计教案
第二节消化和吸收
一．教学目标：
①描述人体消化系统的组成；②概述食物的消化和营养物质的吸收过程；③运用实验法探究馒头在口腔中的变化,并得出合理的结论；④尝试解读营养物质在消化道内被吸收的曲线图；⑤分析小肠的结构和功能的关系,说出小肠的结构与吸收功能相适应的特点;
二．重点和难点：
重点：①探究馒头在口腔中的变化,培养学生的探究能力;②分析小肠的结构和功能难点：探究馒头在口腔中的变化,培养学生的探究能力;
三课时安排：2课时
相适应的特点;。
《消化和吸收》教案
《消化和吸收》教案第二节消化和吸收教案教学目标：知识与技能1．描述人体消化系统的组成及各器官的形态、结构与生理功能．2．概述食物的消化和吸收过程．过程与方法1．通过观察消化系统的模型，培养学生对直观教具的观察能力．2．通过对“口腔对淀粉的消化作用”实验的设计，培养学生的观察能力、思维能力和设计实验能力．情感、态度与价值观认同结构与功能相适应的生物学观点．重点人体消化系统的组成及其生理功能．难点食物的化学性消化．教材分析作变生物圈中的一员，人类要不断地从生物圈中获取物质和能量，以进行各项生命活，本章教材就围绕食物中的营养物质，消化和吸收进行了阐述，并对膳食的合理性和安全性进行了介绍。
XXX学情分析：本节内容主要介绍营养物质的消化和吸收.学生知道人体各段消化道的吸收能力不同，不同部位吸收的物质不同，明确小肠是消化和吸收的主要器官.能通过分组实验让学生提前把步骤方法看明白，然后小组同学分工合作.在完成实验任务的同时，增强学生的动手能力及团队合作能力.突破方法七年级的学生对外界事物都有着非常浓厚的兴趣，而且消化系统和日常生活关系密切，学生平时接触也较多，都比较感兴趣，但对于其结构和生理功能却不太了解，涉及复杂的化学反应，对没有化学基础的学生来说难度较大，对现实生活中的一些现象无法解释．所以，在教学过程中，从学生的兴趣和生活经验入手，可达到事半功倍的效果．教法及学法指导首先复上节课知识，由营养物质逐步过渡到如何消化吸收进入人体．导入新课时，通过XXX引入，这样导入能使学生所学知识有一定的求知欲望．由消化体系的构成入手，渐进式相识消化道、消化腺及各自的生理功能，同时建立结构与功能重逢适应的的生物学观点．建构知识网络，形成知识体系．通过创设问题情境，引导学生主动考虑、主动介入；然后充分利用课本，让学生先自立研究，自立实验及探讨的基础上，举行讨论和归纳构成统一认识．课前准备：教师准备：多媒体课件、模型．书中所触及的实验器材和材料学生准备：收集动物的小肠．教学过程：教学环节复XXX固导入XXX导入体会诗句：“密宇深房小火炉，饭香鱼熟近中厨．”新知：总述结合课本进入概括读课本XXX感受引发求知欲知消化和吸收的物质知是什么，引出消化系统．过渡：能将食物消化和吸收靠的是消化体系，下面我们就来学多媒体出示复问题考虑复常识过渡教师活动学生活动设计意图消化系统构成消化体系．出示模型和消化系统构成图，明晰几个问题：1．依次说出食物进入人体后所经过的消化器官的称号．2．指出自己的胃、小肠、肝脏的位置．3．找出最膨大和最长的消化器官各是谁？归纳：食物进入消化体系的过程识别并记忆，明晰问题，区别消化道和消化腺学生归纳让学生明确消化系统的构成及各自功能．识记：消化腺及功能识记并归纳消化道与消化腺的联系识图并讨论得出探究活动：探究唾液对淀粉的消化作用进行表达与交流：⑴实验过程中，为什么要用37℃的温水为试管保温？⑵1号试管和2号试管中出现的现象有什么不同？这说明了什么问题？学生按要求实验积极思考、主动介入．结合实验，读课本，归纳小结建立结构与功能相逢适应的食物的消化归纳浏览总结自学研读的生物学观点提升归纳整理能力重点分析讨论：胃阅读书中材料观察、观看总结得出自学研读小肠归纳小肠的特点及作用自立研究，让学生多归纳整理方位体会主动研究归纳能力造就演示实验：胆汁对脂肪的乳化作用播放胆汁乳化视频讨论：胆汁对油起了什么作用？这种作用有何意义？小肠是消化的主要场所读书总结出三在营养素分解的最终产物是什么？构建知识网络消化体系小总结营养物质的吸收过渡：食物举行消化，那么是在什么场合吸收的呢？观察书中或多媒体图片知营养物质的吸收部位．总结出小肠是吸收的主要场所．举行实验并读书知小肠结构与消化和吸收的功能是如何相适应的？分组实验观察小肠的结构．讨论：观察到了什么结构？这些结构对于营养物质的吸收有什么意义？窥察得出并找出最主要的吸收场所小归纳能力收集与动动手、考虑手能力培养小总结：食物的消化与吸收构建知识网络练一练1．淀粉初步消化的部位在（）2．糖类物质尝起来是否都是甜的？（）3．蛋白质初步消化的部位在（）4．吸收营养物质的主要场所在（）5．下列结构与小肠吸收功能无关的是（）A．小肠内壁上的皱襞和小肠绒毛B．小肠内的肠腺能分泌多种消化液C．有大量的小肠绒毛且壁薄D．小肠绒毛内有丰富的毛细血管课堂反馈1．细嚼馒头，口腔内感觉有甜味，这是由于（）A．牙齿咀嚼的缘故B．舌搅拌的缘故C．口腔分泌消化酶的缘故D．与以上三条都有关2．下列消化液中，不含消化酶的是（）A．唾液B．胃液C．胆汁D．肠液3．各类营养物质在人体消化道内开始被消化的顺序是（）①蛋白质②淀粉③脂肪④无机盐⑤纤维素A．①②③B．①③⑤C．③②①D．②①③4．肝炎患者怕吃油腻食物的原因是（）A．唾液分泌过少B．胃液分泌过少C．胆汁分泌过少D．肠液分泌过少5．消化系统中，能消化三大营养物质的消化液，含消化酶最考虑解题反馈情况小试牛刀多的是（）A．唾液B．胃液C．胰液D．胆汁6．消化系统由（）和（）组成．7．淀粉、蛋白质、脂肪消化的最终产物分别是____、____、____，它们消化的肇端部位分别是____、____、____．8．位于消化道外的消化腺是____、____、____；分布于消化道壁上的消化腺是____和____．作业1．设计探究方案，研究影响淀粉消化的因素还有哪些？2．在家庭中可以观察胆汁对脂肪的乳化作用．课外实践将求知带入生活板书设想：第二节消化和吸收一.消化系统的组成1．消化道：口腔→咽→食道→胃→小肠→大肠→肛门2．消化腺：唾液腺肝脏胰腺胃腺肠腺二．食物的消化淀粉→麦芽糖→葡萄糖。
人教版七年级生物下册第二章第2节消化和吸收教学设计
2.小肠绒毛的结构和功能；
3.消化和吸收过程中的生理调节机制；
4.消化不良的原因及预防措施。
各小组在讨论过程中，可以参考课本、查阅资料、分享生活经验等。讨论结束后，每个小组选派一名代表进行汇报，分享他们的发现和感悟。
（四）课堂练习
在课堂练习环节，教师将设计一系列针对消化和吸收知识点的练习题，以巩固学生对课堂所学内容的掌握。练习题包括：
1.判断题：关于消化酶的作用机理和分泌部位；
2.选择题：关于小肠绒毛的结构和功能；
3.填空题：关于消化和吸收过程中的生理调节机制；
4.简答题：分析消化不良的原因及预防措施。
（五）总结归纳
在总结归纳环节，教师将带领学生回顾本节课所学的消化和吸收知识。首先，教师通过提问方式引导学生回顾重点知识点，如消化酶的种类、作用机理、小肠绒毛的结构和功能等。
人教版七年级生物下册第二章第2节消化和吸收教学设计
一、教学目标
（一）知识与技能
1.理解消化系统的组成及其功能，掌握消化酶的作用和特点。
-通过观察消化系统模型、实物标本及图片，使学生了解消化系统的构成，包括口腔、食管、胃、小肠、大肠和肛门等器官。
-通过实验、动画和案例，让学生掌握消化酶的种类、作用机理及分泌部位，如唾液淀粉酶、胃蛋白酶、胰蛋白酶等。
（三）情感态度与价值观
1.培养学生关注身体健康，养成良好的生活习惯。
-通过本节课的学习，让学生认识到保持消化系统健康的重要性，从而关注自己的饮食习惯、作息规律等。
-引导学生从心理层面关注身体健康，培养积极向上的生活态度。
2.培养学生的科学素养，提高他们对生物学科的兴趣。
-鼓励学生主动探究生物现象，培养他们的科学精神。
2.2消化与吸收第一课时教学设计人教版生物学七年级下册
2.布置一道案例分析题，让学生分析某种消化系统疾病的原因及治疗方法。
3.设计一道实验题，让学生运用所学知识，设计实验验证消化与吸收的过程。
（五）总结归纳
在总结归纳环节，我将引导学生从以下方面进行：
1.回顾本节课所学的主要知识点，如消化系统的组成、功能，食物的消化与吸收过程等。
1.培养学生对生物学知识的兴趣，激发他们探索生命奥秘的热情。
2.培养学生关注健康、关爱生命的情感态度，使他们认识到消化与吸收对身体健康的重要性。
3.通过小组合作学习，培养学生团结协作、互相帮助的精神风貌。
4.培养学生科学、严谨的学习态度，养成求真、求实的科学精神。
本章节教学设计以“消化与吸收”为主题，围绕人教版生物学七年级下册教材内容，结合学生的认知水平和兴趣，设计了一系列具有实用性、启发性和趣味性的教学活动。在教学过程中，注重培养学生的观察、分析、合作等能力，使他们在掌握消化与吸收知识的同时，形成正确的情感态度和价值观。
2.总结学习过程中的收获，提高学生对消化与吸收知识的认识。
3.反思学习过程中的不足，为学生下一步的学习提供指导。
4.强调消化与吸收在生活中的重要性，培养学生关注健康、关爱生命的情感态度。
五、作业布置
为了巩固本节课所学知识，提高学生的应用能力和思维水平，我设计了以下作业：
1.请学生绘制消化系统结构图，标注出各个器官的名称和功能，以加深对消化系统整体结构的认识。
（二）教学设想
1.教学方法：
（1）采用问题驱动的教学方法，引导学生主动探究消化与吸收的知识。
（2）运用实物模型、图示、动画等教学资源，帮助学生形象地理解消化系统的结构和功能。
（3）组织小组合作学习，培养学生的合作精神和沟通能力。
《食物的消化与吸收作业设计方案-2023-2024学年科学浙教版2013》
《食物的消化与吸收》作业设计方案第一课时一、设计背景：本次作业设计旨在加深学生对食物的消化与吸收过程的理解，培养学生观察、实验和分析问题的能力，同时提高学生的团队合作和表达能力。
二、设计目标：1. 理解食物在口腔、胃、小肠和大肠的消化吸收过程；2. 掌握食物在不同器官中的消化酶和功能；3. 探究食物消化速度与消化酶的关系；4. 培养学生的实验操作能力和数据分析能力；5. 提高学生的团队合作和表达能力。
三、设计内容：1. 实验一：口腔消化实验学生将准备好的食物样本（如面包、苹果等）放入口腔模型中，并观察口腔消化液的作用。
学生需要记录下食物在口腔中的变化，以及口腔消化液的作用。
2. 实验二：胃消化实验学生将模拟胃液和蛋白质食物混合在一起，观察胃液对食物的消化作用。
学生需要记录下食物在胃液中的消化情况，并分析胃液中的消化酶对食物的作用。
3. 实验三：小肠消化实验学生将模拟小肠液和脂肪食物混合在一起，在恒温水浴中模拟小肠的温度和环境。
学生需要观察小肠液对脂肪食物的消化作用，并记录下实验结果。
4. 实验四：大肠消化实验学生将准备大肠液和纤维食物，观察大肠液对纤维食物的消化作用。
学生需要记录下实验中大肠液的作用，并分析大肠消化对纤维的重要性。
四、实验步骤：1. 分组进行实验，每组4-5名学生；2. 每组学生负责一个实验内容，注意安全操作；3. 每个实验步骤需按要求记录实验数据和观察结果；4. 实验结束后，每组学生按照实验内容撰写实验报告，包括实验目的、步骤、结果和结论。
五、评价标准：1. 实验数据记录和观察结果准确完整；2. 实验报告结构清晰，内容详尽；3. 学生之间团队合作和协作情况；4. 学生对实验结果的分析和思考深度。
六、作业要求：1. 完成实验并按照要求撰写实验报告；2. 实验报告需包括实验目的、步骤、结果和结论；3. 实验数据需清晰记录并在报告中展示；4. 实验报告需合理解析实验结果，提出自己的见解和思考；5. 作业提交时间和形式按照教师要求执行。
《消化和吸收》教案
《消化和吸收》教案《消化和吸收》教案作为一名为他人授业解惑的教育工作者，有必要进行细致的教案准备工作，教案是教学活动的总的组织纲领和行动方案。
那么应当如何写教案呢？下面是小编收集整理的《消化和吸收》教案，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
《消化和吸收》教案1教学目标1．知识方面：（1）识记消化道的组成和消化酶的作用。
（2）理解牙齿的结构、功能和保健，胃和肠的结构特点以及各种消化腺的位置和功能。
（3）理解蛋白质、糖类和脂肪的化学性消化过程。
理解营养物质被消化道吸收的内容。
（4）初步学会用放大镜观察猪（或羊、鸡）的小肠绒毛；学会观察唾液淀粉酶对淀粉的消化作用。
2．能力方面：通过学习培养学生的观察能力、实验能力、思维能力。
通过探究实验培养学生的创新精神和实践能力以及科研能力。
3．思想情感方面：（1）通过学习，向学生渗透形态结构与功能相适应的辩证唯物主义观点。
（2）培养学生热爱生命，养成良好的饮食习惯，为今后工作和学习拥有良好的身体素质打下基础。
（3）通过探究实验，培养学生严谨的科学态度和科学素质。
重点难点1．胃、肠的结构特点，食物的消化和吸收的概念是本节的重点。
因为：对胃、肠的结构学生缺少感性认识，讲清胃、肠的结构特点为以后讲述胃、肠的消化作用奠定基础。
除口腔外，各段消化道壁的结构与胃壁的结构基本相似，只讲胃壁的结构，以点代面，可以使学生对整个消化道壁的结构有一个概括性的认识。
食物的消化和吸收的概念比较抽象，因为组成消化道的各个器官，基本上都进行消化和吸收，所以消化和吸收是一个动态的过程，学生难于理解。
2．（1）小肠的结构特点与其功能的关系。
（2）食物的化学性消化是本节的难点。
因为：①小肠的结构特点既是本节的重点也是难点，学生不清楚小肠绒毛的位置和结构与小肠劲膜的环形皱壁之间的关系，对小肠绒毛的结构特点的位置层次性搞不清楚，所以，学生理解了小肠的结构特点，有利于理解结构与功能是相适应的。
②食物的化学性消化这部分内容，由于学生还没有学过化学，理解起来较困难，所以要通过实验加深理解。
《食物的消化与吸收作业设计方案》
《食物的消化与吸收》作业设计方案
一、设计目标：
通过本次作业设计，帮助学生稳固食物的消化与吸收的相关知识，培养学生的观察和实验能力，提高学生对于生物学知识的理解和应用能力。
二、设计内容：
1. 实验部分：设计不同食物在口腔、胃、小肠中的消化实验，观察消化酶的作用和食物的变化。
2. 理论部分：学生通过阅读相关资料，了解食物的消化过程和各种消化酶的作用，掌握消化与吸收的基本原理。
三、作业要求：
1. 实验报告：学生根据实验结果，撰写实验报告，描述实验过程、观察结果和结论。
2. 理论进修：学生需通过阅读相关资料，回答相关问题，加深对食物消化与吸收的理解。
3. 思考问题：设计一些思考性问题，帮助学生思考食物消化与吸收的意义和影响。
四、作业流程：
1. 学生自行选择实验材料和实验方法，进行食物消化实验，并记录实验过程和结果。
2. 学生阅读相关资料，了解食物消化与吸收的基本原理，回答相关问题。
3. 学生根据实验和理论进修的结果，撰写实验报告和思考问题。
五、评分标准：
1. 实验报告：包括实验过程、观察结果和结论，内容准确清晰，语言流畅，排版整洁。
2. 理论进修：回答问题准确全面，理解深入，表达清晰。
3. 思考问题：思考问题回答合理，有独到见解，能够展开思考。
六、作业设计效果：
通过本次作业设计，学生将能够深入理解食物的消化与吸收过程，掌握相关知识和实验技能，提高学生的综合素质和进修能力。
同时，通过实验和理论进修的结合，培养学生的观察和思考能力，激发学生对生物学知识的兴趣，增进学生的全面发展。
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食物的消化和吸收一、教学目标：1、了解消化系统的器官组成及各器官的位置2、了解消化系统中各消化腺的种类、分布及主要功能3、了解口腔内牙、舌和唾液腺的形态二、教学重点：1、消化系统的各器官的位置2、消化腺种类、分布和主要功能3、口腔的结构和唾液对淀粉的初步消化作用三、教学难点1、消化腺种类、分布和主要功能2、口腔的结构和唾液对淀粉的初步消化作用四、教学过程：师：今天老师带来了一份早餐：二块蛋糕，一盒牛奶和一个苹果，（实物展示）大家觉得这份早餐有营养吗？生：有。
师：那你们知道在这些食物中有哪些营养成分？生：糖类，脂肪，蛋白质，水，矿物质，维生素和粗纤维。
（PPT）师：那食物中的这些营养成分是否都能被人体直接吸收？生：不是都能。
师：很好，不是都能。
那是不是有几种是可以被人体直接吸收的？生：有。
师：那是哪几种呢？生：水，矿物质和维生素。
师：非常好。
而剩下的四种营养成分在人体内又会有两种不同的情形。
像糖类中的淀粉以及脂肪，蛋白质这些大分子物质，必须在消化道中经过消化，分解成能溶解于水的小分子物质，才能被人体吸收，利用。
简单地说淀粉，蛋白质和脂肪是必须消化后才能吸收的。
现在我们已经分出了两类，同学们现在能否想想粗纤维在人体内的情况？（学生通过思考对前面六种营养成分分成两类的依据，得出了粗纤维在体内的情形。
）生：粗纤维是不被消化，也不被吸收的。
师：很好。
它有助于肠道的蠕动，防止便秘。
看到这些营养成分在体内的不同情形，大家能否再来自己归纳说说那什么是消化？食物经过消化后会变成哪些物质？生：食物在消化道内分解成可吸收的营养物质过程称为消化。
师：大家说得非常好，这句话也道出了消化的概念。
（板书：一、消化的概念）师：我们每天都会吃很多东西，它们也都会在体内经过消化后被吸收，利用。
从今天这堂课开始我们就来了解食物在体内的消化和吸收。
（板书：7.1食物的消化和吸收）师：来执行这个功能就是人体八大系统中的哪个系统？生：消化系统。
师：非常好。
所以人们很形象地把它比作是一家“食品加工厂”，厂里的一条主要食品加工流水线实际上是一条迂回曲折的管道，大概有8—10米长，这个长度也达到了人体身高的六倍，那这条流水线上会设有哪些工作车间？从上到下又是哪些？（PPT）（老师一边显示课件依次让学生了解这些工作车间。
）生：口腔咽食管大肠（板书：口腔咽食管胃小肠肛门）师：而它实际上是人体的消化道，各个工作车间也就是消化道上的各个消化器官。
这家厂还设有一些生产消化液的附属车间，并且可分为两大类：一类是位于消化道外的：如唾液腺，肝脏，胰腺；一类是位于消化道内壁上的附属车间：如胃腺，肠腺。
也来认识一下它们在这家厂里的具体位置。
（板书：唾液腺肝脏胰腺胃腺肠腺）（教师引导学生在PPT上认识各个消化腺的具体位置）师：这些实际上也就是一个个人体的消化腺，并且它们生产的消化液也各不相同。
例如：板书：唾液腺肝脏胰腺胃腺肠腺唾液胆汁胰液胃液肠液胆囊师：唾液腺分泌的是唾液，它就是我们说的口水。
一种无色微浊粘稠状的液体。
那大家知道一个成年人一天分泌唾液的量可达到多少吗？大家可以大胆猜测一下。
（学生开始热闹得猜测起来了，有同学说是10L，另一个同学说是500g，又一个同学说是1L……）师：（拿出一个容量为1.25L的可乐瓶）还是告诉大家吧，大家可能都想不到。
一个成年人一天分泌唾液的量也有1L—1.5L，收集起来可以装满这个瓶子整整一瓶，有时候还要溢出来呢。
（再介绍肝脏分泌胆汁时教师拿出肝脏模型）师：告诉大家这是人体最大的消化腺肝脏的模型，它能够分泌胆汁，胆汁流入到这个墨绿色的囊状的结构贮存和浓缩起来，大家这个结构是什么吗？生：胆囊。
师：很好。
现在我们已经知道了肠腺分泌肠液，胃腺分泌胃液，胰腺分泌胰液，唾液腺分泌唾液，那肝脏是不是分泌肝液？生：不是，肝脏分泌的是胆汁。
师：各消化腺分泌的消化液都会对食物进行精细加工。
请大家看黑板，我们可以看到因此消化道和消化腺就组成了人体的消化系统。
现在大家已经对这个厂有了个总体大致的了解，现在老师想请我们各个学习小组间来场比赛，既然是比赛当然要有奖品。
活动：找车间挂牌师：现在在每组桌上都放有一个学习档案，里面有一张人体食品加工厂的示意图和11张写有各个工作车间名称的卡片，请大家把卡片都粘在示意图合适的位置上，给各个车间挂上正确的车间牌。
老师呢要来看看到是哪两个小组具备最佳团队精神，又快又正确地挂好了这些车间牌，我要把他们的作品展示一下，完成好后请大家签上你们的名字。
（活动期间学生的积极性很高，情绪也很兴奋，很快就有第一名和第二名的作品在教师手上了。
）师：大家看这是两份我们中间完成得最快的两份的作品，他们是否都是最佳团队小组？还得要大家认同，请公证员们帮老师公证一下。
生：其中一份大肠和小肠这两个车间挂反了，另一份是正确的。
师：很好。
那在座的小组你们的作品有没有××最佳小组一样的，只是我们欠缺了时间。
（很多小组都举起了手。
）师：很好。
大家都能挂上正确的车间牌了。
可是有时候这家工厂也不得不去医院里接受检查，因为加工的食品不卫生而使某个车间发生了病变，大家有这样的经历吗？吃的东西不卫生而闹肚子疼了。
请大家来谈谈当时的感受，来到医院后，医生是怎么给我们看病的？生：我来到医院后医生先给我量体温，验血，然后在我的肚子上按按问我哪里疼，最后给我配了一些药，他还告诉我是哪个器官出毛病了。
师：那你佩服他吗？生：恩。
师：我也很佩服医生，所以我前几天就跑到医院里去采访了他，他说诊断腹部疾病最重要的方法是触摸诊断方法，也因为腹部症状与腹内器官的位置有一定关系，所以在临床上利用体表标志将腹部划分为不同的区域，这对医生检查腹部疾病有了很大的帮助，在临床常用的也就是书本161页介绍体表腹部四区法：以肚脐为中心划一条水平的线和一条垂直线，这样整个腹部就划分为四个区域，其中位于右上方的被称为右上腹，下面的就是右下腹，位于左上方的被称为左上腹，相应的下面的就是左下腹。
师：要大家在这张腹部体表示意图上去辨认各个分区消化器官分布情况，大家能辨认吗？生：辨认不出来，我们不是医生。
师：那老师撕去这张，换上这正面透视图，那现在大家能辨认了吗？生：可以了。
师：那现在开始吧。
请大家辨认一下在各个分区有哪些器官分布着？把你辨认的结果与书本161页的表格核对一下，都一样吗？生：我看到不一样了，在书本上的表格中右上腹没有大肠，而在图上我明明看到有大肠。
师：这个同学眼睛可真尖，提得真好。
确实如他所说，那在人体的右上腹到底有没有大肠分布？这个问题太专业了，所以我也请教了医生，他告诉我在人体的右上腹确实有大肠分布着，大家可以把“大肠”写到书本表格中，要相信你们雪亮的眼睛。
师：下面我们来看一个动画，已经认识了这家厂的各个工作车间，咦，在每个工作车间都有一些工人正忙碌地工作着，再看上去，在一个古代搅拌机（是古代的“磨”，在这里暂且称它为古代搅拌机。
）的中间伸出了一条长长的红红的，这是什么？生：舌头。
师：我们还看到米饭和苹果正在它上面快乐得跳跃着，它们接下来会去哪里呢？生（一同学说）：口腔。
生（另一同学说）：咽（经过学生自己互相小声讨论，得出应该它们是去口腔而不是咽。
）师：然后沿着这条流水线它们游历了整个厂，那它们会在这家厂里经历些什么？在每个车间里工作的工人们拿着工具又会它们做什么呢？（学生思考中……，看他们的表情这些问题有点难度。
）师：带着这些问题，今天就让我们来写一篇，写一篇什么呢？米饭和苹果吃的最多的还是什么？生：米饭。
师：那今天就让我们来写一篇《米饭“历险记”》，米饭来到这家厂里的第一站是哪里？在那里它会遭遇些什么？生：口腔。
（板书：三、口腔内的消化和吸收）（学生还在思索老师的第二个问题。
）师：在口腔车间里工作的有哪些工人？这些工人分别对米饭做什么？请每个同学好好想想，如果你有不清楚的，请你来提问。
（学生在小声地讨论着，思考着，但他们没提问。
）师：大家怎么都不提问？都清楚这些工人的工作了？真的？那老师来考考大家，知道这个拿着水壶的工人在赶什么呢？在浇水？生：不是，他是唾液腺，把分泌的唾液浇到口腔中。
师：非常好。
那米饭在口腔车间里有没有发生变化？生：发生了。
师：哪些变化？我们已经学过了物理变化和化学变化，那我们来归纳一下米饭在口腔里有没有发生物理变化？发生了化学变化吗？我们一个一个来了解。
先回忆一下哪一类变化是物理变化？哪一类是化学变化？生：（全体同学）有新物质生成的是化学变化；没有新物质生成的是物理变化。
生：（一个同学）米饭在口腔里发生了物理变化。
师：那是哪些结构参与了这个变化过程？生：牙齿和舌头师：如何参与的？生：牙齿的咀嚼（切割和研磨）和舌头的搅拌。
（板书：物理性消化：牙齿的切割和研磨；舌头的搅拌）师：在这里这种加工过程可称为物理性消化。
可见牙齿在这个加工过程中的作用可不容我们小看。
（教师拿出各种牙齿（门齿、犬齿和臼齿）的模型让学生了解各种牙齿的作用和名称。
）活动：对着镜子看自己的牙齿师：一个成年人的牙齿数目有28—32颗不等，如果一个成年人他的第三颗臼齿全部长全的话，他就有32颗牙齿。
（PPT展示成人不同牙齿数目的口腔让学生感受。
）现在请大家拿起镜子对着镜子数一数你一共有几颗牙齿？你的门齿、犬齿和臼齿又各有几颗？（在学生感受的同时教师分发牙齿模型，让学生更深刻的感受门齿、犬齿和臼齿的不同形态和它们的功能。
）师：再请每个同学留意一下你是否长了龋齿了呢？（学生赶紧拿起镜子照照，看看是不是长了龋齿？）师：大家看到了吗？有没有看到自己牙齿上有一个黑黑的小洞或黑斑？那你们知道这龋齿是如何产生的？在日常生活中我们又该如何预防龋齿的发生呢？（一起把书本翻到了164页和165页，一起了解龋齿的发生和预防）师：老师相信我们一定能够做到目标没有蛀牙。
（大家都笑了。
）师：我又想到我们遗忘了一个问题，那就是米饭在口腔里有没有发生化学变化呢？生：有。
师：那生成的新物质是什么呢？当我们细细咀嚼一口米饭时，我们会慢慢地感受到这原本淡而无味的米饭变得有点甜了。
（学生齐声回答。
）大家都有过这样的经历嘛。
那现在知道生成的新物质是什么了吗？生：（一同学说）是糖。
师：具体是糖类的哪一种？生：是麦芽糖。
师：又是哪些结构参与了这个过程？如何参与的？生：是唾液腺分泌的唾液中含有唾液淀粉酶，它能将结构复杂的淀粉分解成麦芽糖。
师：原来麦芽糖是这样变出来的呀。
而在这里这种加工方式被称为化学性消化。
师：请大家看黑板，从刚才的了解中我们知道在口腔中既有物理性消化又有化学性消化，那大家知道口腔对米饭有没有吸收作用？（学生在下面小声地讨论着，但是都不能很肯定。
）师：有一些同学说得很对，口腔对食物没有吸收作用。
师：（看手表）看来今天我们只能将《米饭“历险记”》，这个故事述说到口腔了，在以后的课堂中我们会陆续把这个故事述说完整，让大家了解米饭在其它车间发生哪些变化？希望每个同学回去后能认真复习一下今天的内容，也可以去想想这《米饭“历险记”》如何续写下去。