介绍开封小吃的作文
开封小吃作文范例
开封小吃作文范例开封小吃是我国著名的食物，也是一种文化的特色，关于开封的小吃你有什么想说的想了解的吗？下面是小编为大家整理的开封小吃作文范例，我们一起来看看吧！开封小吃作文范例【1】我的家乡就是七朝古都——开封，她不仅历史悠久，是闻名的旅游胜地，而且其小笼包子更是一绝，名声在外。
灌汤小笼包也是历史久远，是由繁荣的北宋时期的“山洞梅花包子”演变来的。
在当时的市场上，叫做灌汤馒头或灌汤包子，而“山洞梅花包子”的称呼则是因为东京七十二家的王楼取名而来，是号称东京第一的。
北宋后，灌汤包子就流传下来了。
20世纪20年代，名厨黄继善经营的“第一点心馆”对灌汤包子进行革新，在面皮，馅料等方面改造，由于原来的大笼改为了小笼，所以就变成了灌汤小笼包。
为此，建国后，灌汤小笼包名声更大，吸引了不少游客。
80年代末和90年代初，开封第一楼更是推出了系列产品“小笼包子宴”和“速冻包子”，第一楼的规模也不断扩大，倍受欢迎，1989年以来，，“第一楼”小笼包子先后获得商业部优质产品金鼎奖和中国烹饪协会认定的“中华名小吃”等荣誉。
灌汤小笼包在开封“第一楼”最好，造型优美，其形之“提起像灯笼，放下像菊花”，被誉为“中州膳食一绝”。
刚出笼的小笼包在雾气缭绕下朦朦胧胧，用筷子将灯笼似的小笼包提起放入白净的瓷勺中，晶莹剔透，透过颤动的皮隐隐约约能看见里面流动的汤汁和微微发红的肉馅儿，用筷子在上面挑开一个小口，将里面美味的汤汁吸尽后，蘸一蘸醋，一口将那美味吞下，皮薄馅多，灌汤流油，味道鲜美，清香利口，慢慢咀嚼，可真是唇齿留香，回味无穷。
吃了一个还想吃第二个，不一会儿，就会冒出些许汗珠，让人痛快淋漓。
开封灌汤小笼包是开封一绝，来开封玩，不吃小笼包不算来过开封，看到这，还没动心吗？动心的话就快来开封尝尝这美味吧！开封小吃作文范例【2】开封是六朝古都，一个天下闻名的城市!开封它也是我的家乡，一个令我骄傲的故乡。
“开封第一楼”人人皆知，开封的灌汤包子也是天下一绝，那些名不见经传的地道风味小吃，比起灌汤包子来，可真是大巫见小巫了。
开封第一楼小笼包 传统文化 作文
开封第一楼小笼包传统文化作文篇一律《吃小笼包记》论起美食，那开封第一楼的小笼包可不能不提。
这小笼包可是传统文化里美食界的大明星呢。
我跟这小笼包的缘分可深了。
记得有一次我去开封旅游，问当地人哪里有好吃的，个个都推荐我去第一楼吃小笼包。
我想着不就是小笼包嘛，能有多特别。
嘿，这一去可不得了。
走进第一楼，嚯，那阵仗，人特别多。
好不容易找了个桌子坐下，那小笼包一端上来，我就觉得不太一样。
蒸笼小小的，白白的，小笼包们就像小包子士兵整齐地排列在里面。
包子皮薄薄的略微透明，能看到里面的肉馅儿和汤汁晃悠呢。
我迫不及待夹起一个，按照别人教的方法，先咬开一小口，哎呀，这汤汁立马就流出来了，差点烫着我的嘴。
那汤汁的香味直往我鼻子里钻，特别鲜，带着肉香，混合着一点葱花香油啥的味道。
我赶紧吸了一口汤汁，美得不得了。
包在嘴里的皮特别软嫩，嚼起来还有一点弹性。
再咬一口肉馅，肉很紧实，咬到嘴里就散开了，咸淡正好，而且一点也不柴。
我一边吃一边想，这小笼包可真是把咱们老祖宗的美食智慧展现得淋漓尽致啊。
你看这小小的包子，从擀面皮到调馅儿，再到最后的蒸制，哪一道工序不得有讲究啊？这可都是传统文化传承的结果。
这做小笼包的手艺得经过多少代人的积累和改进才到今天这样啊。
吃完小笼包我就感慨，这普通的食物不仅仅是饱腹之物，还承载着当地的文化。
从那以后，我一提起开封就想起那美味的小笼包，一吃别的小笼包就忍不住跟开封第一楼的做比较。
这开封第一楼的小笼包啊，就这么深深印在了我的味蕾记忆里，成了我和传统文化的一个美好邂逅的见证。
篇二者《小笼包的小笼大世界》说起开封第一楼小笼包，我可得好好跟你唠唠。
这可不是一般的吃食，那是藏着传统文化的宝藏小吃。
有一回，我带一个外国朋友去开封游玩。
这外国人啊，对中国传统文化特别感兴趣。
我就想着一定要带他尝尝开封第一楼的小笼包。
到了店里，情况可有趣了。
他看着包子笼，眼神里满是好奇。
我就像个老手一样给他介绍，看这小笼包，它每一个褶儿都是有讲究的。
家乡的开封小吃作文
家乡的开封小吃作文1吃开封小吃春节的一天晚上，我们一家三口和爸爸的战友们在一块聚会，有人突发奇想说去开封吃小吃，我第一个响应，高兴地欢呼起来，随后我们就直奔开封。
终于到了开封，我迫不及待地下了车。
虽然是春节，但是来吃小吃的人也不少。
我的眼睛都看不及了，被各种各样的小吃吸引了。
烤鱿鱼串、羊肉串、红糖梨、灌汤包、桶子鸡、炒凉粉、刀削面……简直是太多了。
最后我挑了我的最爱——烤鱿鱼串和灌汤包，我坐在一边津津有味的吃了起来，鱿鱼串吃起来筋筋的，辣辣的，香香的，甭提有多爽！灌汤包皮薄的透明，咬一口一兜油水，一兜肉，味道真鲜啊！一会的功夫，我一下子吃了六串鱿鱼和两笼包子，大家都笑我吃的太急了。
不过这些小吃确实对我的胃口，因为我也是个好美食的专家啊！哈哈！2开封灌汤包开封，是大家公认的“旅游胜地”，更是我私人的“小吃天堂”。
在众多的小吃中，最好吃的就是“开封灌汤包”。
开封灌汤包的样子和其他包子有些不一样，他的下半部分有些胖，因为那里是汤的所在地。
普通的包子做法很简单，可灌汤包就不一定了。
普通的包子只要把馅包进去就行了，灌汤包不仅仅只要包馅，里面还要有汤。
这就是灌汤包的独特之处，也是灌汤包最难做的地方。
灌汤包不仅做法难，而且吃法也有讲究，因为包子里面有汤汁。
汤汁没什么味道，但汤汁和包子陷一起吃，味道绝对是极品中的极品。
如果你像吃普通包子一样吃灌汤包，汤汁就会洒你一身。
我喜欢把包子放在勺子里吃，这样汤汁就不会洒你一身。
吃了以后，你会感到有一股暖流在你心中荡漾，你会忘记一切烦恼，不顾一切的吃，只到你吃撑为止。
国庆节期间，爸爸带我和弟弟等人去开封玩。
到了中午，我们去了开封最有名的包子店“黄家包子”里吃灌汤包，那里的人非常多，有很多人在外面排号，从这里可以看出灌汤包非常受欢迎。
当天，我一口气吃了二十一个包子，尝到了灌汤包的美味。
从此，灌汤包成了我最喜欢吃的小吃。
3开封灌汤包都吃过灌汤包吧，天津的狗不理，南方的蟹黄包，远近闻名，但是你有没有吃过开封的灌汤包呢。
我的家乡开封小吃作文
我的家乡开封小吃作文
南阳，我的家乡，应该是一座巨大无比的美食博物馆！
我最爱吃小笼包，鼓鼓的，咬一口，汤汁穿过嘴角流不出来，烫得舌头直泡，却让人停不下来。
麻花可甜了，外皮脆脆的，里面是虚软的，一口下去，满嘴都是甜蜜幸福的味道。
我肯定会去吃油条，一根一根，又长又粗，沾着豆浆，香喷喷的，真是人间美味。
夏天的时候，我最喜欢吃凉皮，红彤彤的辣椒油，黄黄的醋，还有油绿的香菜，又好看又好吃！冬天的时候，我最喜欢吃热腾腾的羊肉汤，白白的汤，又红又肿的肉，热气腾腾地喝下去后，温暖的气息遍布全身。
每一次有朋友来我家，我都会带他们去吃开封的小吃，他们都赞不绝口，说我的家乡真美，还说开封的小吃真好吃！
我的家乡是美食的天堂！我爱开封的小吃，我更爱我的家乡！。
开封美食灌汤小笼包作文
开封美食灌汤小笼包作文《我爱开封灌汤小笼包》一提到美食啊，我的脑海里第一时间就蹦出了开封灌汤小笼包。
那可是我心心念念的美味，只要一有机会，我就得去尝上一口。
记得有一次我去开封旅游，那简直就是一场寻味之旅。
刚到开封，我就到处打听哪儿的小笼包最正宗。
那大街小巷都弥漫着美食的香气，感觉每一家店都在向我招手。
我和朋友一路打听，终于是找到了一家看起来毫不起眼，但是门口排起长队的小店。
走到近前一看，店里老板和伙计们忙得热火朝天。
那蒸笼叠得高高的，冒着腾腾的热气。
我找了个位置坐下，眼睛就直勾勾地盯着厨房的方向，就盼着我的小笼包快点上桌。
不一会儿，一笼灌汤小笼包就端到了我面前。
那小笼包白白胖胖的，像一个个小棉球。
它们的皮看起来薄得吹弹可破，隐隐约约能看到里面那晃动的汤汁。
我小心翼翼地拿起一个，哎呀，这手感软软乎乎的。
凑到嘴边轻轻咬上一小口，那感觉就像打开了宝藏的大门。
先是薄薄的面皮和浓郁的汤汁混合的味道在嘴里散开，那汤汁顺着舌尖流进嘴里，那个鲜啊，就像整个味蕾都在欢呼雀跃。
然后再咬上一口肉馅，肉馅口感紧实，肉香十足，而且调得那叫一个绝味，咸淡适中。
我顾不上说话，一个接一个地往嘴里送，那小笼包下肚后，嘴里还留着回味无穷的鲜香。
我和朋友一边吃一边互相看着，嘴边都是油，忍不住哈哈大笑起来。
在那之后啊，每次想起开封，那先冒出来的不是黄河大风吹拂的画面，而是那热气腾腾的灌汤小笼包。
这小小的灌汤小笼包，就像是一个装满幸福的小包裹，每次品尝都能带给我满满的满足感，真的是让我爱到骨子里了。
《再遇开封小笼包》距离上次在开封吃到灌汤小笼包有一段时间了。
但那小笼包的味道一直在我心里挠痒痒，像个调皮的小怪兽勾着我的馋虫。
这天，我在自己的城市里瞎溜达，突然发现街角新开了一家打着“开封灌汤小笼包”牌子的店。
我眼睛一亮，心里想这必须得去尝尝啊，看是不是能找到在开封吃到的那种感觉。
我刚走进店，就感觉氛围和在开封的有点像，虽然规模小了很多。
老板热情地跟我打招呼，我熟门熟路地找个地方坐下就点了一笼小笼包。
最新作文：开封特色美食
第一篇：开封特色美食--小笼包常听人们说小笼包美味可口，我却从没尝过，也不知是啥味道。
这天下午，爸爸妈妈带我来到小笼包子店让我开开眼界，饱饱口福。
那天终于如愿以偿了.小笼包一个个白生生，皮薄薄的，里面好象有一包汁水在，小笼包小巧玲珑，形似宝塔，呈半透明壮，晶莹透黄，宝塔顶上一阵阵香气随风四溢，形状也和包子差不多，难怪叫小笼包。
小笼包以上一般都是一笼里面有十个，每个都是圆鼓鼓的像一个个小雪球似的，只不过上面有一个凹凸不平的地方，还没上来我就被这香气熏得如痴如醉了。
真恨不得把整个蒸好的小笼包一口吞掉。
一笼小笼包上来了，我坐在椅子上，刚蒸完的小笼包发出了一丝淡淡的香气息。
一闻到这种香气息，我就忍不住要去大口大口的吃它了。
刚夹起一个“小胖墩”塞进嘴里，它就开始反抗。
我这时肚子正饿得咕咕叫，恨不得将嘴巴变大，把四笼小笼包一口吞下去。
于是我就用筷子小心翼翼地夹起小笼包，因为轻咬了一小口，汁水就像千军万马往我嘴里奔跑。
我把它沾一点醋，轻进我的嘴里，肉馅又松又软，只要一嚼，它的肉就一下子松了下来，鲜美无比妈妈说：“吃小笼包应该先醮点醋，轻轻咬一个洞，把里面鲜美的汤汁吸干，再吃皮和肉。
小笼包的美味精华就在汤汁里。
我按照妈妈的方法吃，汤汁鲜、皮薄肉嫩，真是好吃极了。
果然，小笼包一会儿不吃不知道，一吃忘不了。
我狼吞虎咽地吃了起来。
它的肉非常十足，咬一口鲜鲜的，浓浓的，咸咸的，让你吃了还想吃。
于是我又缠着妈妈去买一客，当阿姨笑盈盈端来后，我又怎能放过呢?吃了一个又一个，在吃得满口流香，砸咂嘴，不住称赞道：“美!真是美味之极。
”一眨眼，又被我消灭了，摸了摸鼓鼓的小肚子，添添嘴，余兴未了。
作文怎么样，心动了?西东不如行动，去吃吃你们家乡的小笼包吧!第二篇：开封特色美食--小笼包我的家乡——七朝古都开封，以它悠久的历史和别具特色的小吃吸引着八方来客。
其中，开封的小笼包子更是名扬海内外。
来到我们这儿，不尝尝小笼包子，就枉来开封喽。
介绍开封小吃作文
介绍开封小吃作文介绍开封小吃作文提到开封小吃不得不提起包子了，包子要数开封第一楼的灌汤小笼包。
小笼灌汤包子是开封历史悠久的名点之一。
介绍开封小吃怎么写，你知道怎么写吗？如果不知道，就一起看看小编整理的内容吧!它是由北宋时期有名的“山洞梅花包子”演变而来，至今已有近千年的历史，以小巧玲珑、皮薄馅多、灌汤流油、鲜香利口而驰名。
第一楼就位于闹市鼓楼附近的寺后街行宫角，“第一楼”新楼营业面积近5000平方米，是一家集餐饮、娱乐、桑拿、美容于一体，功能齐全、设施完善的综合性服务场所。
一楼大厅宽敞明亮，富丽堂皇，环境舒适，面向大众化消费，可容纳240人同时就餐;三楼4间风格迥异的豪华餐厅匠心独具，美食荟萃。
相对那里会稍微贵一些，但图个名气，也的确好吃。
一般开封熟门熟路的会去黄家小笼包子馆，黄家小笼包子馆也有几家分店，宋都御街有一家，西门大街也有一家，相对比较实惠些。
具说是最早第一楼的师傅开的，味道也一样好。
现在小笼包的种类越来越多，可吃来吃去还是猪肉馅的最好吃，吃完之后再来一碗清淡的榨菜汤最为适宜，因为包子比较油腻，清淡的榨菜汤可以去掉那份油腻。
鼓楼夜市好吃的就太多了，一个晚上吃不完的，因为相对都是一些主食和面食，所以吃了几样就会饱了。
比较有特色的有江米切糕：江米与白糖，蜜枣，青红丝一同蒸制，上盘时浇兑山楂，玫瑰，桂花煮制的蜜汁，入口绵软香滑，甜酸可口。
开封小吃冰糖熟梨：冰糖熟梨是将熟梨与红枣，枸杞，桂圆，大块冰糖等物一同煮熟，皮棕肉白，晶莹透亮，香甜清爽，止咳润肺，是干躁冬天的最佳饮品。
开封小吃羊肉炕馍：烙饼中加以碎羊肉沫孜然等物，用羊油炕制而成，成品焦香，别有风味。
开封小吃炒凉粉：凉粉以红薯或绿豆淀粉打制而成，佐以豆酱，葱，姜，蒜，用香油炒制而成。
入口热鲜香嫩，凉粉滑嫩不碎，素有“凉粉管炒”之美誉。
曾数次赴国外表演，大受欢迎。
说到炒凉粉就不能忘了开封的烧饼，拿一个香焦酥脆的烧饼夹着炒凉粉，那味道真叫一个好!开封锅贴是闻名的风味小吃，其中，稻香居的锅贴以其选料严谨，制作精细，品质优美而闻名古城。
开封的小吃鲤鱼焙面作文
开封的小吃鲤鱼焙面作文
《开封的小吃鲤鱼焙面》
哎呀呀，提起开封的小吃，那鲤鱼焙面可真是一绝啊！
记得那次我去开封玩，早就听闻鲤鱼焙面的大名了，心里那叫一个痒痒，迫不及待地就想去尝尝。
我沿着古街一路走啊走，终于找到了一家做鲤鱼焙面很有名的店。
一进店，那热闹的氛围就扑面而来，人可真多呀！我好不容易找了个位置坐下，赶紧点了一份鲤鱼焙面。
等菜的时候，我那眼睛就一直盯着厨房的方向，心里就像有只小猫在挠一样。
终于，期盼已久的鲤鱼焙面端上来啦！哇塞，那造型首先就吸引了我，一条金黄的鲤鱼躺在盘子里，上面覆盖着细细的焙面，就像给鲤鱼盖了一层薄纱。
我拿起筷子，先夹了一小口焙面放进嘴里，“嘎吱”一声，那酥脆的口感瞬间在嘴里散开，太香啦！然后我又夹起一块鱼肉，鱼肉鲜嫩无比，而且味道调得恰到好处，咸淡适宜。
我就这么一口鱼肉一口焙面地吃着，吃得那叫一个满足啊。
吃着吃着，我突然想到，这鲤鱼焙面的做法可真是神奇，能把鱼和面条结合得这么完美。
我一边吃一边想，要是我能天天吃到这么美味的鲤鱼焙面该多好呀！
吃完后，我摸着圆滚滚的肚子，心满意足地走出了店。
直到现在，我都还时常想起那次吃鲤鱼焙面的美妙体验呢。
开封的小吃鲤鱼焙面，真的是让我念念不忘啊，有机会我一定还要再去吃！。
开封的小吃鲤鱼焙面作文
开封的小吃鲤鱼焙面作文《开封的小吃鲤鱼焙面》我呀，特别想给你们讲讲我吃过的一种超级好吃的东西，那就是开封的鲤鱼焙面。
这鲤鱼焙面可不得了，只要你尝过一次，就准保忘不了。
我记得第一次知道鲤鱼焙面的时候，是听爷爷讲的。
爷爷坐在院子里的老树下，摇着蒲扇，眼睛眯成一条缝儿，就像他每次讲到那些特别美味的食物时那样。
爷爷说：“孙儿啊，开封有个鲤鱼焙面，那味道啊，就像神仙吃的东西一样。
”我当时就瞪大了眼睛，心想，啥东西能像神仙吃的呀？我就缠着爷爷给我讲。
爷爷说，那鲤鱼啊，长得肥肥大大，活蹦乱跳的，就像一个充满活力的小运动员。
鲤鱼焙面里的鲤鱼，做出来那颜色红亮红亮的，就像傍晚天边的火烧云一样好看。
我就问爷爷：“爷爷，那鲤鱼焙面就光是鲤鱼吗？”爷爷笑着说：“傻孩子，当然不是啦，还有焙面呢。
”后来，我跟着爸爸妈妈去了开封。
一到开封，我满脑子想的都是鲤鱼焙面。
我们走在开封的街上，到处都是古色古香的建筑，感觉就像走进了古代的画卷里。
我拉着爸爸妈妈的手，一个劲儿地催他们带我去找鲤鱼焙面。
我们找啊找，终于找到了一家看起来很有年头的老店。
店里坐满了人，大家都在开开心心地吃着东西。
我们找了个位置坐下，我就迫不及待地跟服务员说：“叔叔，我们要一份鲤鱼焙面。
”服务员叔叔笑着说：“小朋友，你可真会点，这可是我们店里的招牌呢。
”不一会儿，鲤鱼焙面就端上来了。
哇，那香味一下子就钻进了我的鼻子里。
我先看那鲤鱼，真的就像爷爷说的，红亮红亮的，上面还有一些汤汁，就像给鲤鱼穿上了一件亮晶晶的外衣。
那焙面呢，细细的，就像女孩子的头发丝一样，又像一片金色的小帘子盖在鲤鱼身上。
我正看得出神呢，爸爸说：“儿子，快尝尝呀。
”我赶紧用筷子夹了一块鱼肉。
鱼肉一进嘴，我就觉得我的味蕾都在跳舞。
那鱼肉又嫩又香，还有一点点甜，就像有无数个小神仙在我的嘴里开派对一样。
我忍不住叫了起来：“哇，太好吃了！”爸爸笑着说：“好吃就多吃点。
”我又夹了一些焙面，焙面吃起来脆脆的，嚼起来还会发出“嘎吱嘎吱”的声音，就像在吃薯片一样，但是又比薯片有更多的香味。
我的家乡开封小吃作文
我的家乡开封小吃作文
“嘿，朋友，今天我要给你讲讲我的家乡开封那些让人馋得流口水的小吃！”
一提到开封小吃，那第一想到的肯定是灌汤包。
刚出笼的灌汤包，热气腾腾，就像一个个白白胖胖的小娃娃。
“这模样，谁能忍得住啊？”
有一回，我和爸妈去吃灌汤包。
一进店，那香味就直往鼻子里钻。
“哇，太香啦！”我们赶紧找个位置坐下。
服务员端上来一笼，我迫不及待地拿起筷子，却被妈妈拦住了：“心急吃不了热汤包，小心烫嘴！”我只好眼巴巴地看着。
等稍微凉了点，我小心翼翼地咬开一个小口，汤汁一下子就流了出来。
“哎呀，这汤汁也太鲜美了！”我赶紧吸了一口，那味道，简直绝了！
除了灌汤包，炒凉粉也是一绝。
那一块块凉粉，在锅里被炒得滋滋作响，“就像在跳舞一样！”再加上各种调料，香气扑鼻。
有次和朋友一起吃炒凉粉，朋友一边吃一边说：“这味道，真得劲！”我笑着说：“是呀，每次吃都停不下来。
”
还有桶子鸡，那鸡肉皮脆肉嫩，咸香可口。
“咬上一口，满嘴留香！”
记得有一次，家里来客人了，爸爸特意去买了桶子鸡。
客人吃了赞不绝口：“这鸡太好吃了，你们开封的小吃真是名不虚传！”
另外，花生糕也是不能错过的。
那酥脆的口感，香甜的味道，“就像甜蜜的梦一样！”
走在开封的街头，到处都能看到卖小吃的摊位。
“这么多好吃的，怎么能不心动呢？”
我和小伙伴们经常一边逛一边吃，“这日子，美死啦！”
我想说，开封的小吃不仅是美食，更是一种文化，一种情怀。
它们承载着家乡的味道，让在外的游子时刻牵挂。
朋友，有机会一定要来开封尝尝这些小吃，相信你一定会爱上它们的！。
开封美食二年级作文
开封美食二年级作文
我呀，可是个小馋猫，特别喜欢吃好吃的。
今天我就想给大家说说开封的美食，那可真是让人馋得流口水呢！
先说那灌汤包吧。
灌汤包就像一个个小小的白胖娃娃，坐在蒸笼里。
它们的皮儿薄薄的，薄得都能看到里面的汤汁在晃悠呢。
每次吃灌汤包的时候呀，我都特别小心，先用筷子轻轻地夹起一个，在皮上咬一个小口子，然后慢慢地吸出里面的汤汁。
那汤汁可鲜美啦，就像把所有的鲜味儿都装在里面了一样。
喝完汤汁再吃皮和馅，肉馅儿香香的，皮儿软软的，吃一个就想再吃一个。
还有炒凉粉。
炒凉粉的样子就像一块一块的小方块在锅里跳舞。
炒凉粉的颜色可好看啦，油汪汪的，上面还有葱花和蒜末，就像给凉粉穿上了一件漂亮的花衣服。
吃的时候，用小铲子把凉粉铲到嘴里，滑溜溜的，热辣辣的。
那凉粉嚼起来QQ弹弹的，味道在嘴巴里散开，辣辣的又带着一点咸香，感觉嘴巴都在开派对呢！
桶子鸡也是开封的美食一绝。
桶子鸡的皮是金黄色的，油亮亮的，看着就特别诱人。
鸡肉呢，很紧实，咬一口特别有嚼劲。
它的味道是那种香香的、咸咸的，越嚼越香，感觉就像在嚼着一块美味的宝藏。
开封的美食还有很多很多，像花生糕、杏仁茶什么的。
我每次去开封，都想把这些美食吃个遍。
我觉得开封就像是一个美食天堂，吸引着像我这样的小馋猫去探索。
如果你也喜欢美食，那一定要去开封尝尝哦！。
开封美食初一作文
开封美食初一作文我的家乡是七朝古都开封。
在这里你也可以找到很多的美食，收集了开封美食作文，欢迎阅读。
第一篇：开封美食都吃过灌汤包吧，天津的狗不理，南方的蟹黄包，远近闻名，但是你有没有吃过开封的灌汤包呢。
俗活说，来到开封，不吃开封的灌汤包等于白来。
这回放假终于有机会可以去吃灌汤包了。
好不容易来到了灌汤包的卖出，我们点了2笼灌汤包，因为妈妈想让我长长见识。
叫我去看看怎样做。
只见厨师拿出五花肉剁碎，放进盆子里，拿出水一点一点的搅拌，直到快变成肉汤为止，加入一些调料等，醒肉。
开始揉面了，厨师拿起面团摔，摔倒面筋斗了为止，然后开始揪小疙瘩，擀成面皮，包好馅，下过煮5分粥，就可以了。
终于出锅了，我迫不及待的拿了个包子，接着盘子，先咬开皮一股鲜嫩而不腻的汤汁从中溢出，哇，满满的一兜汤啊，我明白为什么厨师要加那么多水了。
我把肉连同皮一下子吞进了口中。
嗝，我打了个饱嗝，这样鲜美灌汤包谁不爱吃呢?我爱开封的包子，只因为她那鲜美的汤与不腻的肉。
第二篇：开封美食我们开封的春节和中华民族的春节都是一样的。
都是从农历腊月初八开始、到次年的正月十六结束。
初八、也就是我们常常所说的腊八节。
腊八节源于宋朝都城开封的腊八节，从开封流传至全国，至今已有千余年的历史。
腊八节那天大家都知道、《八宝饭》简称为八宝粥.、那天家家户户都吃的、因为腊八节那天是少不了的美食。
腊月二十三祭神、就是大家所说的祭灶了。
祭灶来源于夏。
在《礼、月令》中称为神农炎帝、火神融为灶神。
祭灶那天都是要吃灶糖的、开封人俗称为"麻糖'、这东西又甜又黏。
小孩子们都很喜欢吃，到了六点还要放鞭炮欢迎灶王爷。
腊月二十五磨豆腐、过去开封冬季比较寒冷、又因物资遗缺，蔬菜品种较少，制造了豆腐。
成为春节期间主要的素食。
我们把豆腐分为很多吃法，比如：炸豆腐、拌豆腐、炒豆腐等等。
成为了餐桌上的美味佳肴。
到了大年三十也称为"除夕'人们都要到回家吃过年饭。
我熟悉的地方开封普通话三分钟作文
我熟悉的地方开封普通话三分钟作文篇一《我的家乡开封开封，这是我熟悉得不能再熟悉的地方。
要是给别人介绍开封，那我可能能唠个三天三夜不带重样儿的。
一说起开封啊，首先想到的肯定是它的美食。
那鼓楼夜市，就是开封美食的大集合地。
有次我跟朋友去鼓楼夜市，刚进入那条街，就被各种香味包围了，那感觉就像是掉进了美食的大染缸，浑身上下每个毛孔都被香味给攻占了。
我们眼睛都看直了到处瞅着想吃的。
先看到的是一家卖灌汤包的，那笼屉一层一层的往上摞着，冒着腾腾的热气。
老板熟练地用一个小碟子夹起一个包子，包子都鼓鼓囊囊的，皮儿薄薄的，能看到里面晃动的汤汁。
我咬了一小口，哎呀呀，那汤汁一下子就涌到嘴里了，烫得我直吸气，但是那鲜香的味道立马就在嘴里散开了，肉馅很紧实，味道调得刚刚好。
再往前走还有卖炒凉粉的。
凉粉切成小块儿，在锅里不停地翻炒。
摊主拿着铲子的手就像在锅里跳舞一样，一会儿翻炒，一会儿再按压。
凉粉裹上那浓浓的蒜汁和豆瓣酱，撒上葱花，红的红，绿的绿，看着就超级诱人。
我朋友吃了一口，直呼过瘾，腮帮子鼓得像只小松鼠。
再说开封的景点，那龙亭公园就特气派。
一座座古建筑坐落在那里，红墙绿瓦的。
我进去溜达的时候阳光正好，照在那红色的墙上，颜色特别鲜艳，墙根儿那儿还有几株小草探着脑袋。
我沿着路一直走，看着那古旧的台阶，似乎都能想象到古时候的人在这里来来往往的景象。
一路上还有好多穿着古装拍照的人，那感觉就跟穿越回古代似的。
开封啊，就是有这样的魔力，永远都充满着生机和趣味，我打心底里爱这个地方。
篇二《开封的烟火气》我生活的开封，是个充满烟火气的地儿。
就说我们家附近的菜市场吧，早晨的时候那叫一个热闹。
摊主们扯着嗓子吆喝卖菜，那声音一个比一个大。
我去买菜的时候，有个卖菜的大妈特别有趣。
她面前摆着一堆水灵灵的萝卜和翠绿的青菜。
我正瞅着萝卜呢，她就开始给我介绍“小伙子/姑娘，你看这萝卜多新鲜，都是早上刚从地里拔出来的，你咬一口那叫一个脆生，包你回家炖排骨炒着吃都好吃。
开封美食二年级作文
开封美食二年级作文第一篇：《舌尖上的开封》那天放学后，我跟妈妈说想去吃开封的老字号灌汤包，妈妈一听，眼睛都亮了，立马答应带我去。
我们来到了一条热闹的老街，这里到处都是卖小吃的小摊，热气腾腾的，香味扑鼻而来。
走着走着，就看到了一家挂着“第一楼”牌子的店铺，门口已经排起了长队。
轮到我们的时候，服务员阿姨给我们端上来一笼热腾腾的灌汤包，那皮薄馅儿大，汤汁鲜美，轻轻咬一口，热乎乎的汤汁立刻涌了出来，真是美味极了。
妈妈还给我买了几串糖葫芦，红红的山楂串在竹签上，外面裹了一层透明的糖衣，酸酸甜甜的，特别解腻。
吃完饭，我们又逛了逛夜市，这里的夜市跟白天完全不一样，灯火辉煌，人声鼎沸。
各种小吃琳琅满目，有卖烤羊肉串的，有卖炒凉粉的，还有卖豆沙糕的。
每一样都让人口水直流。
最让我印象深刻的是一碗胡辣汤，那味道既香又辣，喝完之后整个人都暖和了起来。
走在回家的路上，我还在回味那些美食的味道，心里想着下次再来的时候，一定要尝尝更多没吃过的美味。
开封的美食，就像这座城市的历史一样，有着说不完的故事，等着每一个来到这里的人去发现。
第二篇：《开封小吃记》一次周末，爸爸提议全家一起去开封老城区品尝地道的小吃。
一听到这个消息，我和妹妹兴奋得跳了起来。
我们早就听说开封的小吃很有名，特别是那个什么“开封包子”，听起来就让人垂涎三尺。
到了那里，首先映入眼帘的就是那条充满古色古香的街道，两旁是各式各样的小吃店，空气中弥漫着诱人的香味。
我们先去了家叫“王家老店”的地方，点了一份开封特色的炒凉粉。
那凉粉切得细细的，配上特制的酱料，吃起来滑滑的，还有一点点辣味，真的很好吃。
后来，我们还尝试了开封的另一道特色小吃——黄焖鱼。
鱼肉很嫩，汤汁也很浓郁，里面还加了一些小土豆和胡萝卜，味道相当不错。
最有趣的是，老板娘还会用方言跟客人开玩笑，让人感觉特别亲切。
最后，我们决定以一碗甜滋滋的杏仁茶作为这顿美食之旅的完美收官。
那杏仁茶不仅味道好，而且还能清热解渴，真是太适合夏天喝了。
一篇写话开封美食的作文
一篇写话开封美食的作文
8月8日下午，我和爸爸妈妈去开封吃小吃。
一路上，我兴奋得不得了，因为我还是头一次去吃呢。
我脑子里出现了一些很难解决的问题：那儿的小吃好吃不好吃?什么叫鼓楼?我还以为是古代的楼呢。
后来我知道鼓楼是放了一个大鼓的楼，是晚上用的。
终于到了鼓楼夜市，只见那里人山人海，热闹非凡。
桌子、椅子旁坐满了人，人们高高兴兴地品尝着各种小吃的味道，鼓楼广场变成了“香味广场”，此时，我的口水已经流出来了。
我迫不及待地先填了一下肚子--一串羊肉串!接着，我们找了一个位置坐下，点了杏仁茶、炒红薯泥、炒凉粉、黄焖鱼、灌汤包子，真是美味极了。
我吃的还不只这些呢。
我有点撑了，就站起来走走，结果，又见到了卖涮牛肚的，我说我从来没有吃过涮牛肚，想尝一尝。
于是，爸爸就买了十块钱的。
我吃了一大半儿!牛肚滑滑的、筋筋的，蘸上调料香香的，就像蘸了调料的口香糖!下次我还要来这儿吃涮牛肚!。
家乡开封的特产给大家介绍一下作文
家乡开封的特产给大家介绍一下作文全文共8篇示例，供读者参考篇1我家住在开封市,是不是听起来很高大上呀?开封可是个历史名城,堪称"九朝古都"哦!不过,我今天不是来给大家讲历史的,我要给大家介绍的是我家乡的一些特产。
首先要说的就是开封菊花,开封菊花在全国可是出了名的呢!它们通体金黄,非常漂亮。
不但能观赏,而且还能入药、酿酒、做点心呢。
每年九九重阳节的时候,开封各处都会举办赏菊活动,有很多人慕名而来。
我家附近就有一片非常大的菊花园,每到那时全园金璀璀的,好不热闹啊!接下来我给大家介绍开封的小吃,可多着呢!有驰名中外的熏肉大饼、馓子、碱面鸭等等。
其中我最喜欢吃馓子了,那酥脆的皮儿,香喷喷的馅儿,咬一口满嘴都是香味儿,真是太好吃了!再介绍一种我也特别爱吃的小吃——杨矿地沟油酥,这种酥皮点心外酥里嫩,沾上一点醋就特别美味。
每次放学路过杨矿地沟的那些小店,空气中都飘着阵阵香味,真想每次都买一些回家尝尝呢!开封除了名吃,也出产很多好东西哦。
比如开封印花布匹、草编工艺品等民间手工艺品就很有特色。
开封的麻花也是非常出名的,不同于其他地方的麻花,开封麻花外形通体漆黑,口感却很香而不腻。
祖祖辈辈都是这样制作的,非常有特色!还有就是开封的玻璃器皿制品,品种繁多,花色精美,在全国可是享有盛名。
介绍完这些,你们是不是对我家乡开封的特产有了更多了解呢?开封不仅有悠久的历史,更有独具魅力的特色美食和手工艺品。
真希望将来你们有机会亲自来开封走一走,品尝一下开封的美食,感受一下开封的文化底蕴哦!篇2亲爱的朋友们,大家好啊!我是小明,今天想跟大家聊聊我家乡开封市的一些特产。
开封市可是有着3000多年的悠久历史哦,作为八朝古都,这里融汇了中原文化的精华。
这么久远的历史,自然也就孕育出了许多独特的特产,让我们一起来认识一下吧!首先要说的就是开封的馓子了。
馓子可是开封的经典之作,据说早在西汉时期就有了。
馓子的面团是用高粱面加上冰水和成的,然后在上面放上肉馅、菜馅或者甜馅。
介绍开封的特产作文
介绍开封的特产作文
《说说开封的特产》
嘿呀，今天咱就来讲讲开封的那些特产！说起开封啊，那可真是个好地方。
咱先来说说开封的花生糕。
有一次我去开封玩，在街上溜达的时候，就闻到了一股浓浓的香甜味，顺着那味道找过去，就看到有个小店在卖花生糕。
那花生糕看着就诱人得很啊，金黄金黄的，上面还撒着一层白糖。
我买了一块尝了尝，哇，那香甜酥脆的口感，可真是让我一下子就爱上了！吃在嘴里，浓浓的花生味和甜味交织在一起，别提多美了。
从那以后，每次提起开封，我就会想起那美味的花生糕。
还有开封的桶子鸡！有回朋友给我带了一只开封的桶子鸡，说是超级好吃。
我一开始还不太信呢，等我打开一尝，哎呀妈呀，那鸡肉的紧实和香醇，真的是惊艳到我了。
鸡肉咸香适中，越嚼越有味道，我一个人就能干掉大半个。
就因为这桶子鸡，让我对开封的特产更是好感倍增呀！
总之呢，开封的特产真的是很有特色，让人吃了就忘不了。
以后有机会，我还得再去开封，好好尝尝其他的特产，嘿嘿！
哎呀呀，想着想着我都流口水了呢，开封的特产啊，等我呀！。
开封小吃作文
开封小吃作文开封小吃作文导语：我们已经把繁华的景象远远的抛在了后面，但古都开封的小吃，是我将要永远珍藏的回忆。
下面是由店铺为你整理的开封小吃作文，欢迎大家阅读。
开封小吃作文篇一开封，一座神秘的古城，可我总与它的熙熙攘攘的夜市失之交臂。
这次，直奔夜市，我要找出不一样的精彩。
也许是受了美食节目的蛊惑，也许是一夜开窍，更可能是要挑战自我。
一向不喜欢乱吃的我竟然陪同姨妈，带着我的新“跟班”(表弟)，去开封的夜市参加味蕾的“盛宴”。
到了街头，我就立马食欲大开。
在锅上滋滋作响的是羊肉烙馍，金黄的颜色，香喷喷的羊肉味带着葱味四散开来。
满大街的小吃店，满大街的香味扑面而来。
旁边还有式样丰富的铁板鱿鱼，我的跟班见状肚子咕咕叫唤，目不转睛地盯着可怜的鱿鱼，恐怕灰太狼看见小羊们也没这么激动。
真受不了他的馋样，于是我就带他买了两串。
立刻，我的小贿赂起了作用，刚才还垂头丧气的他，立刻就来了精神，很内行的挑好了鱿鱼，就一边嚼着劲道的鱿鱼须一边说：“我知道有家卖杏仁茶的，好喝极了。
杏仁茶，没吃过吧，我带你去吃!”说着，就带领我们去公交车站，还用极大的热心去看站牌。
我不知道他葫芦里买的`什么药，就在一旁边吃羊肉烙馍边等待着公交车的来临。
一上车，才知道吃了个大亏，没想到公交车上人山人海的，幸亏我没买灌汤包，不然下车就变成肉夹馍了。
刚刚熬了一站地，就得下车了。
这时夜幕才沉沉笼罩在开封城上，把夜市的各种香气糅合在一起，使人们都禁不住多闻几下。
下了车，走几步，就是卖杏仁茶的小摊了。
表弟熟练地招呼：“来两碗!”然后就挑了块“风水宝地”坐下，我也在他对面坐了下来。
不一会儿，热气腾腾的两碗茶就端了上来，表弟迫不及待地舔舔嘴巴，。
接了碗，才发现汤是用黏糊糊的藕粉做的，晶莹剔透，还透着一股特有的香味。
仔细审视，还有黑的芝麻，白的杏仁，红绿色的青红丝，美味的梨，以及店主人赠送的一大勺白糖……茶像个八宝粥一样，各种味道都有。
我迫不及待的把茶搅拌开，接着舀起一勺，感觉甜甜的，但与其他配料在一起又甜而不腻。
开封美食二年级作文
开封美食二年级作文第一篇：《开封的糖画》记得小时候，妈妈带我去过一次开封。
那是个秋天，天气不冷也不热，最适合出去玩了。
我们走在古色古香的街道上，两边都是卖各种小吃的小摊，香味儿一阵阵飘过来，让人忍不住想尝尝。
最让我难忘的是街角的那个老伯伯，他专门做糖画。
老伯伯年纪挺大的，头发都花白了，但是做起糖画来手却灵巧得像年轻小伙子一样。
只见他拿起一把小勺，舀了一勺热腾腾的糖浆，在一块干净的石板上飞快地画了起来。
那速度，简直就像变魔术一样，不一会儿，一只活灵活现的小兔子就出现在了我的眼前。
我看得入了迷，老伯伯笑着问我：“小朋友，想要什么？”我毫不犹豫地说：“我要一条龙！”老伯伯点了点头，又开始了他的表演。
这次，他画得更仔细了，龙头、龙身、龙尾，每一个细节都不放过。
最后，还用一根竹签轻轻一挑，就把那条龙提了起来，递给了我。
拿在手里，感觉轻飘飘的，但是又特别精致，我小心翼翼地舔了一口，甜丝丝的味道立刻充满了整个口腔。
那天，我还吃了好多别的好吃的，比如灌汤包、炸酱面，每一样都让我回味无穷。
不过，最让我记忆深刻的还是那个做糖画的老伯伯和他的手艺。
每次想起那次旅行，我的脑海里就会浮现出那些美好的画面，心里暖洋洋的。
第二篇：《夜市里的羊肉串》夏天的晚上，开封的夜市特别热闹。
路灯下，一排排的小摊贩已经准备好了各式各样的小吃，等待着顾客的到来。
空气中弥漫着各种食物的香味，特别是那羊肉串的香气，简直让人垂涎三尺。
我和几个小伙伴决定去尝尝。
我们找到了一家看起来人气很旺的羊肉串摊位。
老板是个中年大叔，皮肤晒得黝黑，一看就知道是经常在户外工作的人。
他手脚麻利，一边翻烤着铁架上的肉串，一边和顾客聊着天。
火光映照在他的脸上，显得格外有精神。
“来几串？”大叔热情地问。
“先来十串吧。
”我回答道。
没过多久，大叔就把烤好的肉串递给了我们。
刚出炉的羊肉串，外皮焦黄，内里嫩滑，上面撒满了孜然和辣椒粉，闻起来香极了。
我迫不及待地咬了一口，哇，真是又香又辣，味道好极了！吃着美味的羊肉串，吹着晚风，周围是熙熙攘攘的人群，那一刻，我觉得生活真是太美好了。
开封小吃英文作文
开封小吃英文作文Title: Exploring the Delights of Kaifeng Street Food。
When it comes to culinary delights, Kaifeng city in China is renowned for its vibrant street food culture. From savory snacks to sweet treats, the streets of Kaifeng offer a plethora of flavors that tantalize the taste buds and leave a lasting impression on visitors. Let's embark on a gastronomic journey through the bustling streets of Kaifeng and explore some of its most beloved local delicacies.First and foremost, no exploration of Kaifeng street food would be complete without mentioning the famous Bianjing cuisine. Bianjing, the ancient name for Kaifeng, boasts a rich culinary heritage that dates back centuries. One of the quintessential dishes of Bianjing cuisine is "Bianjing Huimian," or Bianjing-style noodles. These hand-pulled noodles are served in a flavorful broth, often garnished with tender slices of beef or pork, fresh vegetables, and fragrant herbs. The noodles are springy yetsatisfying, making them a beloved comfort food among locals and visitors alike.Another must-try delicacy in Kaifeng is "You Tiao," or Chinese fried dough sticks. These crispy golden sticks of dough are a beloved breakfast staple in Kaifeng, often enjoyed alongside a piping hot bowl of soy milk or congee. You Tiao can also be stuffed with various fillings such as red bean paste or preserved vegetables, adding an extra layer of flavor and texture to this delectable snack.For those with a sweet tooth, Kaifeng offers an array of irresistible desserts and treats. One such delight is "Kaifeng Qingming Guo," or Kaifeng Qingming cakes. These small, round cakes are traditionally enjoyed during the Qingming Festival, but they are available year-round in Kaifeng due to their popularity. Made from glutinous rice flour and filled with sweet bean paste or sesame paste, Kaifeng Qingming cakes are a delightful blend of chewy and sweet that is sure to satisfy any craving.In addition to these traditional favorites, Kaifengstreet vendors also offer a wide variety of skewered snacks and grilled delicacies. From spicy lamb skewers to grilled squid and crispy chicken wings, the options are endless. One popular dish is "Kaifeng Kaoquan," or Kaifeng-style grilled dumplings. These dumplings are filled with a savory mixture of meat and vegetables, then grilled to perfection, resulting in a crispy exterior and juicy filling that bursts with flavor with every bite.Of course, no exploration of Kaifeng street food would be complete without mentioning the bustling night markets that come alive after sunset. Here, visitors can sample an even wider array of local specialties, from savory pancakes to steaming bowls of spicy hot pot. The sights, sounds, and smells of the night market create an unforgettable sensory experience that is not to be missed.In conclusion, Kaifeng street food is a culinary adventure waiting to be explored. From savory noodles to sweet desserts, the flavors of Kaifeng are as diverse as they are delicious. So, the next time you find yourself in this historic city, be sure to venture out into the streetsand indulge in the gastronomic delights that await you at every turn.。
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介绍开封小吃的作文
吃开封小吃春节的一天晚上，我们一家三口和爸爸的战友们在一块聚会，有人突发奇想说去开封吃小吃，我第一个响应，高兴地欢呼起来，随后我们就直奔开封。
终于到了开封，我迫不及待地下了车。
虽然是春节，但是来吃小吃的人也不少。
我的眼睛都看不及了，被各种各样的小吃吸引了。
烤鱿鱼串、羊肉串、红糖梨、灌汤包、桶子鸡、炒凉粉、刀削面······简直是太多了。
最后我挑了我的最爱——烤鱿鱼串和灌汤包，我坐在一边津津有味的吃了起来，鱿鱼串吃起来筋筋的，辣辣的，香香的，甭提有多爽!灌汤包皮薄的透明，咬一口一兜油水，一兜肉，味道真鲜啊!一会的功夫，我一下子吃了六串鱿鱼和两笼包子，大家都笑我吃的太急了。
不过这些小吃确实对我的胃口，因为我也是个好美食的专家啊!哈哈!
开封灌汤包
开封，是大家公认的“旅游胜地”，更是我私人的“小吃天堂”。
在众多的小吃中，最好吃的就是“开封灌汤包”。
开封灌汤包的样子和其他包子有些不一样，他的下半部分有些胖，因为那里是汤的所在地。
普通的包子做法很简单，可灌汤包就不一定了。
普通的包子只要把馅包进去就行了，灌汤包不仅仅只要包馅，里面还要有汤。
这就是灌汤包的独特之处，也是灌汤包最难做的地方。
灌汤包不仅做法难，而且吃法也有讲究，因为包子里面有汤汁。
汤汁没什么味道，但汤汁和包子陷一起吃，味道绝对是极品中的极品。
如果你像吃普通包子一样吃灌汤包，汤汁就会洒你一身。
我喜欢把包子放在勺子里吃，这样汤汁就不会洒你一身。
吃了以后，你会感到有一股暖流在你心中荡漾，你会忘记一切烦恼，不顾一切的吃，只到你吃撑为止。
国庆节期间，爸爸带我和弟弟等人去开封玩。
到了中午，我们去了开封最有名的包子店“黄家包子”里吃灌汤包，那里的人非常多，有很多人在外面排号，从这里可以看出灌汤包非常受欢迎。
当天，我一口气吃了二十一个包子，尝到了灌汤包的美味。
从此，灌汤包成了我最喜欢吃的小吃。