工作餐管理规定
员工工作餐管理规定(经典版)

员工工作餐管理规定为加强公司员工工作餐的规范管理,提供良好的就餐环境,营造和谐的企业文化,特制定以下工作餐管理规定。
一、工作餐标准与就餐安排:1. 公司员工的工作餐标准为5元/餐。
该标准可根据实际情况进行适当调整,并在相关部门范围内公示。
2. 行政办公室负责统计各部门的人数、班次以及就餐人数,并进行合理安排。
3. 如有人员变动或班次调整,各部门应及时上报行政办公室,以便行政办公室核对并通知相关食堂或餐厅进行调整。
若无变动,则行政办公室根据前期上报数据核定后通知相应的就餐单位。
4. 每月底,快餐排挡结算餐费时,行政办公室应认真核对餐费记录,并在核对无误后进行签字确认,以确保报销准确性。
5. 为员工安排的工作餐也是公司人性化管理的体现。
原则上,中午就餐的员工不得回家。
在公司范围内,可以开展各项文体活动,提供舒适的就餐环境和休闲设施。
只有在家中有特殊事情确需回家的情况下,员工才可离开就餐场所。
不允许员工就餐后再回家。
二、就餐环境与卫生管理:1. 公司将提供清洁、安全的就餐环境,并定期进行卫生检查和维护。
2. 就餐场所应具备足够的座位、餐具和餐桌,并保持整洁有序。
3. 就餐场所应设立充足的垃圾桶和分类回收设施,员工应主动参与垃圾分类,保持就餐区域的清洁。
4. 食堂或餐厅应严格遵守食品安全和卫生管理规定,确保提供的食品符合卫生要求,并定期进行食品检测。
5. 公司鼓励员工提供就餐环境和服务改善的建议,行政办公室应及时处理并采纳合理建议。
三、特殊饮食需求和健康管理:1. 公司充分尊重员工的特殊饮食需求,例如对于患有特定食物过敏、宗教信仰或偏好的员工,应提供符合其需求的饮食选择。
员工应在入职时向行政办公室提出相关要求,并提供相应的证明材料。
2. 公司鼓励员工养成健康饮食的习惯,提供均衡营养的工作餐,并推广健康饮食知识和生活方式。
3. 食堂或餐厅应提供多样化的菜单,包括蔬菜、水果、全谷物、蛋白质来源和低脂肪选项,以满足员工的营养需求。
食堂管理规定(30篇)

食堂管理规定(30篇)食堂管理规定(精选30篇)食堂管理规定篇1第一条为方便员工,体现公司对员工的关心,公司特设立员工食堂,为员工提供工作餐,为保证工作餐服务质量,特制订本制度。
第二条本管理制度适用于本公司员工。
第三条食堂厨师负责及时提供无质量问题的饭菜。
第四条后勤部负责协调相关事宜,并对食堂进行管理。
第五条员工餐的标准(员工餐的标准包含餐食规格和餐食费用标准。
)一、员工餐的餐食规格根据公司用餐人数等实际情况,每餐做3道菜式,包括:一荤、一素、一汤。
二、餐食费用标准员工餐的费用标准原则上每年调整一次,于每年年底由后勤部提出调整方案经总经理批示后执行。
第六条员工餐的费用及质量控制一、员工餐由公司聘请的专职厨师负责生产制作,公司安排负责人进行原料采购,并建立每日采购明细帐,以随时备核。
二、公司对餐费实行目标控制和据实报销相结合的方式,即根据实际采购金额进行报销,但报销总额不得超过餐费标准。
报销时须提供实际票据。
三、公司每月应定期抽查一次,了解并核实进货的数量和质量。
第七条用餐时间、地点及方式一、用餐时间及地点按公司规定执行1、员工午餐的用餐时间(夏季):12:00&&12:30;晚餐时间:18:00&&18:30,2、(冬季):12:00&&12:30;晚餐时间:17:00&&17:30,二、用餐地点:员工食堂。
公司所有员工都须在食堂就餐地点就餐,严禁在办公场所及寝室内用餐,违规者如经教育制止后,屡教不改者,发现一次罚款20元/次。
三、用餐方式1、公司员工享用工作餐,员工凭餐具上的姓名拿自己的餐具在食堂用餐。
2、来访人员需享用员工餐,应经部门负责人同意后到后勤部报餐。
3、员工应依次排队就餐。
4、员工不在食堂就餐,需提前一个小时通知食堂,不退餐者,一次罚款10元/次。
5、食堂门每天由厨师负责开和关,每晚按公司规定准时关门,如超过时间后一律不准再进入,违规者如经教育制止后,屡教不改者,发现一次罚款20元/次。
员工食堂管理制度(优秀7篇)

员工食堂管理制度(优秀7篇)一、目的为方便员工保证工作餐服务质量,特制定本制度。
二、范围本管理制度适用于公司全体员工。
三、基本内容1、食堂厨师及时提供无质量问题的食品,由行政部负责监督协调相关事宜。
2、员工餐由专职厨师负责生产制作,原料由食堂负责人采购;整个烹饪过程必须保持卫生干净并按时、按质、按量供给。
3、厨师不得购买成品食物,必须用原材料烹食制作;厨房所采购回来的食品,由行政部进行不定期的检查并核实进货的数量和质量。
四、用餐规定:1、用餐时间:午餐:12:00,13:00晚餐:18:00,19:002、用餐地点:公司餐厅;所有员工必须在食堂用餐,禁止将饭菜带出厂外。
3、厨房工作人员必须按就餐人数合理按排食物数量,不得提前或延后开饭。
五、用餐条件:1、公司食堂只为在职员工提供工作餐,管理者和员工一样标准。
2、公司只为办公室人员提供午餐,如加班及特殊情况用晚餐者,提前向行政部提出申请,获批后方可进餐。
3、职工家属如需在食堂用餐,需提前向行政部提出申请,就餐每天12元/人,小孩(10岁以下)每天8元/人,每天吃一顿也按一天计算,一个月间断着吃也按一整月计算,如需中断用餐,需要申请领导批准方可。
七、食堂制度:1、食堂每日供应两餐,全体就餐人员必须按规定时间用餐,不准带与公司无关的人员就餐。
2、就餐人员必须排队打饭,不许插队,不允许替他人打饭;所有就餐人员自觉遵守食堂的有关规定,禁止员工在食堂内高声喧哗、打闹。
3、就餐时保持食堂内环境卫生,禁止随地吐痰、乱丢纸屑,严禁将所剩的饭菜渣、餐纸倒入水池内,应倒入指定垃圾桶内,用餐后的餐具需放在指定位置摆放。
4、在食堂用餐人员一律服从食堂人员的`管理和监督,爱护公物、餐具如有损坏需按价赔偿,情节严重者予以罚款。
5、节约用水,做到人走即断水。
6、员工必须在食堂就餐,严禁将食物带入宿舍、厂外,违者一次罚款10元。
7、食堂操作间,除食堂工作人员以外,其他闲散人员不得随意进入,违者一次罚款10元。
公司员工就餐管理制度

公司员工就餐管理制度一、制度目的:为规范公司员工就餐行为,维护公司形象,提高员工餐饮服务质量,制定本制度。
二、适用范围:本制度适用于公司所有员工,包括办公室人员、生产人员等。
三、公司员工就餐管理规定:1. 就餐时间:(1)公司提供的正常工作时间内,员工有权利在公司就餐,但在用餐过程中应至少保持审慎理智,不得喧哗、打闹,影响他人休息。
(2)公司提供的加班餐点时间内,员工可以在公司就餐,但应遵守公司加班就餐规定。
(3)公司不提供就餐场所的员工,可以在公司规定的就餐时间内在公司就餐,但应自备饭菜。
2. 就餐场所:(1)公司设置了员工餐厅及员工餐饮点,员工可在规定的时间内前往就餐。
(2)员工应自觉排队就餐,不得插队,遵守秩序,不得挤占他人用餐位置。
3. 食品安全:(1)公司提供的食品应符合卫生标准,员工在就餐时需注意个人卫生,不得随地乱扔食物残渣、餐巾纸等。
(2)员工有权对食品及食品安全提出合理的质疑,若发现食品质量有问题,可向餐饮服务部门反映,以维护员工饮食安全。
4. 餐厅秩序:(1)员工在就餐时,应保持文明礼貌,不得大声喧哗,不得私自搬动桌椅。
(2)员工在用餐过程中,应自觉清理餐桌,并将餐具摆放整齐,保持餐厅整洁。
5. 餐饮服务:(1)公司餐饮服务部门应根据员工的需求和口味,提供多样化的饮食选择。
(2)员工可以提出合理化建议,促进餐饮服务质量提升。
6. 违规处理:(1)员工如有违反公司员工就餐规定的行为,将根据公司规定受到相应的处罚。
(2)对于多次违规的员工,公司有权暂停其在公司就餐的资格,并视情节轻重对员工做出相应处理。
四、附则:本制度自公布之日起生效,如有需要修改,须经公司相关部门审核同意后方可生效。
本制度由公司人力资源部负责解释。
以上为公司员工就餐管理制度,希望公司员工严格遵守,共同维护公司的形象和正常秩序。
公司食堂的管理制度(精选6篇)

公司食堂的管理制度(精选6篇)公司食堂的管理制度篇1为了加强公司食堂的管理,使公司食堂更方便职工,为职工提供优质、卫生的工作餐。
确保食堂经济、安全、卫生,不断提高饭菜质量,给就餐人员营造一个干净、舒适、有序的就餐环境,特制定本规定。
本制度适用于祥丰公司及下属子公司。
食堂工作及就餐的人员均需遵守本制度。
一、就餐时间规定:早餐:07:50-8:25中餐:12:00-13:00晚餐:18:00-18:30二、伙食标准:1、rmb13、5元/天/人,其中早餐1、5元/人、中餐和晚餐5元/人、夜宵2元/人。
2、中、晚餐提供2荤1素一汤。
早餐供应的品种有包子、馒头、油条、面包、豆浆、米粉、面条、小菜等交换供应。
三、就餐方式:佩戴工作证排队打卡就餐四、就餐地点:1、普通职员统一在一食堂用餐2、办公室职员统一在二食堂用餐五、饭卡管理1、饭卡统一由行政人事部制作和发放。
2、饭卡必须是由行政人事部人员填写后加盖“行政人事部专用章”方能使用。
3、公司全体职员在每个月月底最后一天下午18:30前将当月饭卡交行政人事部并领取次月饭卡。
4、开餐时职工必须出示工作证和饭卡,并将饭卡交行政人事部值班人员登记,登记后方能领取食物就餐;如就餐职工未出示证件或证件不齐,行政人事部可拒绝该职工就餐。
5、任何职员饭卡不得转借他人使用。
6、饭卡遗失需及时到行政人事部补办饭卡,行政人事部一律按20元/张收取补卡费用(按成本价附加处罚金方式收取)。
7、无论是否用餐,公司均不补款或退款。
六、就餐流程1、到就餐时间公司职员按先来后到的顺序在食堂门口单列排队。
2、佩戴工作证并将饭卡放置手中,以备行政人事部人员打卡。
3、将饭卡交行政人事部值班人员登记。
4、登记后返还饭卡,进入相对应的食堂用餐。
七、食堂管理制度1、公司任何职员不得提前就餐,违者处以50元/次罚款。
2、公司任何职员必须严格按照就餐流程用餐,违者处以50元/次罚款。
3、不自觉排队或扰乱就餐秩序者,处以50元/次罚款。
通用员工食堂管理制度5篇

通用员工食堂管理制度5篇员工食堂管理制度11、就餐管理外来客人就餐,需经公司办公室发客餐单,食堂方能接纳;无特殊情况,食堂要保证按时开饭,就餐人员应遵守就餐时间;员工就餐完毕须将剩余饭菜倒入泔水桶内,不得将剩余饭菜留在桌上。
2、食品卫生管理剩余饭菜留在桌上。
各种蔬菜、海产品等要先洗后切,无泥沙杂物,无霉烂变质,杜绝食物中毒;各类食品应分类存放,主副食品、原辅料(待加工食品)、成品分开存放,食品不得与杂物混放,防止食品交叉污染;食堂工作人员要按防疫要求,必须每年进行一次身体检查,不合格者一律不准上岗;保持餐厅整洁,灶台、炊具、案板、餐桌等清洁无垢,摆放整齐,地面无油污、无味、无杂物。
3、设备管理炊事设备等要建立管理帐目,明确保管人员责任,加强维护,保证设备使用完好;加强爱护公物教育,对蓄意污损或破坏餐厅公共设施者,除照价赔偿外,将处以500元以下罚款。
4、日常工作管理严把进货验收关,食品及原材料采购必须二人以上,采购的食品原辅料须经主管人员验收合格方可使用或入库,并经主管人员在清单上签字备查。
每月制作食堂收支报表,须保持收支平衡,并上报主管部们;食堂工作人员必须履行本岗位职责,工作时间一律按规定穿戴工作服、工作帽;遵守各项规章制度,以优质服务为宗旨,完成各项工作任务。
员工食堂管理制度2一、员工就餐时间早餐:7:00-8:00中餐:12:00-1:00晚餐:18:00~19:00夜宵:9:30-10:30请所有职工按时就餐,超过就餐时间,饭堂原则上不再提供服务;如有特殊情况需要延迟就餐时间的.,要提前通知饭堂主管。
二、公司员工在食堂就餐时候一律要凭就餐卡打饭、打菜。
三、员工进入食堂后,必须遵守秩序,要自觉排队,不准抢队插队,要服从保安人员、饭堂员工管理,不得争先恐后,不推敲盆喧哗。
四、未经许可,不能随意进入厨房。
五、就餐人员必须按需盛饭打汤,不许故意造成浪费。
六、公司按员工人数配备一批放置剩菜剩饭、骨头的小碟,员工在打饭打菜后从小碟放置位置拿取一个小碟,用餐时应把骨头等杂物放于小碟里,不能随意放置在桌面上,用餐后的要自觉清理桌面剩菜剩饭、骨头,并倒入垃圾桶内,桌面上不能剩下任何残渣剩菜。
员工食堂就餐管理制度(8篇)

员工食堂就餐管理制度(8篇)员工饭堂就餐管理规定篇一为强化职工餐厅管理,提高餐厅的管理水平和服务质量,使餐厅工作细化量化,现结合福源淀粉公司实际情景制定职工餐厅管理制度如下:一、餐厅管理方式1、职工餐厅实行个人承包,隶属于公司办公室管理,由办公室负责监督考核。
2、公司供给现有的食堂设施及用具,做到水、电到位。
并按规定按时收取电费。
未经公司允许,承包人不得擅自改变餐厅设施。
3、公司办公室有权对餐厅饭菜质量、价格、成本、卫生、进货渠道等情景进行监督、检查及管理,对发现的问题及时责令餐厅整改。
4、招待用餐由总经理签字审核后方可到财务入账。
二、职工餐厅岗位设置职工餐厅工作人员由承包人决定,保证广大干部职工正常用餐。
三、餐厅管理规定1、保证饭菜卫生。
首先要保证食品供货来源,由办公室对餐厅进货货源进行检查监督,重要物品进行招标供货,以保证食品的卫生可靠。
所进食品如鱼、肉、蛋等和蔬菜要干净、新鲜,生熟肉食必须要分开存放,饭菜内不得有蝇虫等物。
2、职工用餐后,服务人员应及时对碗筷进行消毒和清洗,再次使用不得出现油污。
3、职工餐厅应严格执行公司的规章制度及食堂管理办法,保证按时开饭,做到饭熟水开,在公司允许的'范围内进行经营,如有夜间值班职工需要,十二点前应随时为职工服务。
每一天饭菜要多样,坚持顿顿有饭菜谱。
早餐要有稀饭、玉米粥,各种小菜。
间隔,配备豆汁、老豆腐以及各种小吃,如油条、花卷、饼类等;午、晚餐要主食花样不少于三种,菜类要有高、中、低档的品种,要有汤类,并配有档次的炒菜。
4、坚持为员工服务的宗旨,饭菜价格制定合理,公司来客招待要饭菜价格明确,每月向公司对本食堂的经营管等情景进行一次书面汇报。
5、餐厅承包人要定期向职工代表征求有关饭菜质量、口味、服务态度、卫生等方面的意见,由办公室负责督促实行。
6、做好个人卫生,做到勤洗手、勤剪指甲、勤换、洗工作服,工作时要穿戴洁净工作衣帽,手指应无烟熏色和污渍,女员工不准浓妆艳抹,不能使用指甲油。
员工工作餐管理规定(3篇)

第1篇第一章总则第一条为保障公司员工的工作餐权益,提高员工的工作效率和生活质量,维护公司和谐稳定的劳动关系,根据国家有关法律法规和公司实际情况,特制定本规定。
第二条本规定适用于公司全体员工,包括正式员工、试用期员工、兼职员工等。
第三条公司将为员工提供合理的工作餐,确保员工在工作期间得到必要的营养补充。
第二章工作餐标准第四条工作餐标准根据员工的岗位、工作性质和公司经济状况制定,分为以下几种类型:1. 标准工作餐:适用于一般岗位员工,包括主食、副食、汤品、水果等,保证营养均衡。
2. 特殊工作餐:适用于特殊岗位员工,如高温、低温、高空、有毒有害等岗位,根据岗位特点提供相应的营养补充。
3. 加班餐:员工加班期间,根据加班时间提供相应的工作餐。
第五条工作餐标准应参照国家卫生、营养等相关标准,并结合公司实际情况进行调整。
第三章工作餐发放第六条工作餐发放方式分为以下几种:1. 早餐:员工可在公司食堂或指定餐厅免费享用。
2. 午餐、晚餐:员工可在公司食堂或指定餐厅购买,也可由公司统一配送。
3. 加班餐:员工加班期间,由公司食堂或指定餐厅提供。
第七条员工应根据自身需求和公司规定选择合适的工作餐类型。
第八条员工在工作餐期间应遵守食堂秩序,爱护公共设施,节约粮食,不得浪费。
第四章工作餐费用第九条工作餐费用由公司承担,具体费用标准按照公司财务制度执行。
第十条员工因个人原因(如请假、出差等)无法享用工作餐时,公司不予报销。
第十一条员工因工作原因需要调整工作餐类型时,应提前向相关部门申请,经批准后方可调整。
第五章工作餐管理第十二条公司设立食堂或指定餐厅,负责工作餐的供应和管理。
第十三条食堂或指定餐厅应保证食材新鲜、卫生,确保食品安全。
第十四条食堂或指定餐厅应定期对员工进行满意度调查,及时了解员工对工作餐的意见和建议,不断改进服务质量。
第十五条食堂或指定餐厅应建立健全各项管理制度,确保工作餐的供应和管理有序进行。
第十六条公司人力资源部门负责工作餐政策的制定、监督和执行。
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工作餐管理规定
工作餐管理规定
根据公司《关于统筹安排员工工作餐的方案》文件精神,为进一步明确员工工作餐方案适用的范围、对象、标准、流程等相关事宜,特制定本办法。
一、适用范围
适用于在公司本部工作员工。
二、适用对象
1、在岗全日制员工,包括劳务工、转岗人员及退休返聘人员;
2、委派公司的员工;
3、委派并保留在公司本部的员工;
4、经公司批准的其它人员。
三、费用标准
每人每月工作餐费标准为580元,其它员工及中层以上领导干部(含享受、保留待遇人员)每人每月工作餐费标准为430元。
四、充值流程
五、其它规定
1、公司内部借调人员:原则上借用时间小于1个月的,餐费标准按原单位执行;等于或超过1个月的,餐费标准按借用单位执行;
2、借调到分子公司、上级机关的人员:原则上借用时间小于1个月的,餐费标准按原单位执行;等于或超过1个月的,暂停发放工作餐费;
3、委派到分子公司、供应商的人员:原则上暂停发放工作餐费;
4、员工用餐卡遗失,由本人在所在单位出具证明后到人力资源部重新办理新卡(需由本人缴纳工本费10元)。
二O一*年三月二十五日
综合办公室日常制度遵循公司一切管理制度。
一、考勤制度
1、休假必须填写休假单,并请相关领导签字批准。
如果假期结束还不能上班,必须按规定续假,否则视为旷工。
2、不准代替请假,特殊原因也必须电话请假,再请别人代填假条。
3、休假每月不能超过4天(特殊情况除外)。
二、现场管理制度
1、综合办公室及财务室实行5S管理,保证办公室清洁,物品摆放整齐有序。
2、办公室每日值班人员每天早上需清扫办公室的清洁卫生。
办公室人员需爱护,随时保证办公室整洁。
3、办公室的设备禁止外人操作,保证设备完好。
4、在公司范围内行走不准勾肩搭背,严禁串岗。
5、办公室LED电脑不准用来上网玩游戏、听音乐、下载与工作无关的资料等。
财务电脑及办公室电脑由专人负责,不允许其它人员使用。
在办公室里不准围成一团、嬉戏、打闹。
6、讲话要文明,有礼貌。
客户及股东到办公室要热情接待。
如有涉及公司机密,不可告知的内容要委婉的拒绝。
7、进出办公室要随手关门。
非办公室人员进来,需先敲门,得到允许后方可进入。
三、例会制度
2、每次会议都必须按时参加,不可无故缺席、迟到。
四、LED设备管理制度
1、LED电脑、功放机由专人保管,使用前须征得保管人的同意,不可私自乱动。