员工食堂用餐管理办法

**（**）有限公司

员工餐厅用餐管理办法

第一章总则

为加强公司工作餐费用的规范管理，理顺员工餐厅各项

操作流程，规范用餐人员凭卡/票用餐的使用方式，保证员工餐厅的顺利运营，结合**工厂实际，特制定本办法。

第二章工作餐费用的管理

一、发放标准。

1、人力资源部、行政部、财务部、生产部、采购部员工

以及生产非一线员工，按8元/天/人标准，176元/月，以实际出勤天数计算。

2、生产倒班一线员工的工作餐费用，含保安、包装车间

员工（不含核算员）、酿造动力车间酿造岗、综合岗、污水

站员工、技术质量部化验岗、质检岗员工、仓储部成品库、

瓶箱场叉车司机/保管员、综合库叉车司机，按标准13元/天/人，以实际出勤天数计算。

3、提供固定辅助工工作餐一餐，即包装车间跟线的劳务

工（不包括卫生工）、成品库下线叉车司机、上下箱叉车司机、综合库叉车司机、瓶箱场叉车维修工，早餐按3元/人标准、中餐/晚餐/夜宵（其一）按5元/人标准，上班当日凭票用餐，次日无效，行政部每天按实际收票用餐数进行统计。

二、预充值方式。

1、采取提前预充值的方式。

（1）预存标准= 岗位餐费标准（8元/日/人）×标准工作日22天

（2）预存标准= 岗位餐费标准（13元/日/人）×不定时工作日

包装车间员工生产淡季（1月、2月、3月、4月、11月、12月）以22天预充值，生产旺季（5月—10月）以26天预充值。

其它车间/部门均按22天预充值

（3）新员工预存标准=岗位餐费标准（日）×截止到当月末的工作天数

例如：张**15号正式上班（行政班），到本月末计划工作日为10天，可预充值80元。

三、上月工作餐费用的结算

（1）人力资源部在每月3日前，按各岗位人员上月实

际考勤天数，核算出上月实际餐费标准，结合上月预充值的

费用金额，计算出差距。

（2）行政部在每月5日下午14：00点前，与财务部人员一起将存在差距（多预充或少预充）的人员卡上余额进

行登记，交人力资源部。

（3）人力资源部于每月下午17：00点前，根据员工饭卡余额，结合应发放工作餐费金额，在当月预充的工作餐费

中进行多退少补，制作发放明细表，经分管副总审批后，交

由餐厅人员进行清零和签名充值处理。

举例说明：

——张**，5月预充工作餐费用176元（行政班），当月实际出勤20天，应享受工作餐费用为160元，多预充费用16元，而其卡上余额仅为10元，则在其6月预充值费用中扣减6元，即176-6=170元；

——陈**，5月15日新入职员工（生产班），预充工作餐费用143元，实际出勤14天，应享受工作餐费用为182元，少预充费用39元，则在其6月预充值费用中增加39元，即286+39=325元；

2、预充值时间

（1）全员（含营销中心）新工作餐费用预充值时间统

一为每月的5日——8日，逾期未充，不予受理。

（2）个别外来人员（鲜啤间、劳务公司办公室、营销

中心驻外人员等），每月10—12日可到营业大厅刷卡预存，凭刷卡单到工厂财务部开具餐厅用餐费用收据，凭单到员工

餐厅办理充值，自费预存款可延续使用，不作清零。

（3）部分人员因用餐次数或用餐标准超限而造成的金

额不足，可于每月24—26日到财务部交费，由财务部开具

用餐费用收款单，凭单到员工餐厅进行充值。

（4）员工餐厅工作人员只限于每月的5日—8日、10日—12日、25日—26日进行售饭系统的充值操作，其它时间严禁充值。

三、余额清零管理

1、每月五日晚餐起，员工餐厅工作人员在操作充值时，

先对各人员卡上余额进行对照清零，一经发现，未按规定执

行的情况，予以考核工作人员200元/人次。

2、离职员工需在办理最后手续时，将餐卡在员工餐厅

售饭系统进行金额注销，由人力资源部、行政部共同监督登

记，餐卡交于人力资源部。

3、每月工作餐费结余清零的总费用，用于员工餐厅特

殊加餐、部门聚餐、添加水果、食堂活动等，需经行政部申

请，经分管副总与执行总经理同意后使用。