711便利店规章制度

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711便利店运营管理规范

711便利店运营管理规范

711便利店运营管理规范一、引言711便利店作为全球领先的连锁便利店品牌之一,其运营管理规范的制定和遵守对于保证公司经营的稳定性、提升顾客满意度具有重要意义。

本文档旨在规范711便利店的日常运营管理,确保店铺运营有序、高效。

二、人员管理1.人员招聘:711便利店应根据门店实际需求,制定明确的招聘需求和岗位职责,并通过招聘渠道吸引合适的候选人。

招聘过程中应公平、公正、透明,遵循相关法律法规。

2.岗位培训:新员工入职后,应进行专业的培训,包括产品知识、服务技巧、收银操作等方面的培训,确保员工能够胜任自己的工作岗位。

3.人员考核:定期对员工进行绩效评估,根据评估结果进行奖惩,并提供个人成长发展机会,激励员工持续提升工作业绩。

4.离职管理:对于离职员工,应进行离职交接和相关处理,确保工作流程的顺利进行,避免因离职引起的运营问题。

三、运营管理1.店铺布局:依据店铺的实际情况,合理布局各个区域,确保货架陈列整齐、便于顾客浏览。

同时,合理规划出入口、收银处等位置,以提供良好的顾客体验。

2.商品采购:根据销售数据、市场需求以及顾客反馈情况,精确预测产品需求,制定合理的采购计划,确保商品供应充足且符合顾客需求。

3.清洁卫生:店内应保持整洁干净的环境,设立清洁检查制度,定期进行清洁、消毒、防虫等工作,为顾客提供舒适的购物环境。

4.库存管理:建立有效的库存盘点机制,及时调整库存,防止商品过期、滞销等问题的发生。

5.顾客服务:提供高质量、高效率的服务,主动引导顾客进行购物,并关注顾客的需求和反馈,积极解决问题,保持良好的顾客关系。

6.收银管理:确保收银过程规范、准确,加强对收银员的培训和监督,防止误差和盗窃行为的发生。

7.安全管理:建立完善的安全防范措施,保证门店和员工的安全。

同时制定应急处理方案,以应对不可预见的突发事件。

四、财务管理1.资金管理:确保每日营业款项的安全存储和合理使用,建立明确的资金流转制度,防止财务风险。

711便利店规章制度

711便利店规章制度

711便利店规章制度711公司是日本零售业巨头,世界最大的连锁便利店集团,创立于1973年11月,在日本和全球拥有便利店、超级市场、百货公司、专卖店等。

品才网整理了711的规章制度,欢迎大家阅读。

711便利店规章制度具体内容:• 1、门店的财务管理主要包括钱的管理和账务的管理。

钱的管理主要有营业款、备用金、充值卡其他应付款和爱心款等现金管理、账务的管理主要有应收账款、其他应付款、商品的进销存盘点等账单管理。

• 2、营业款包括商品销售收入、其他业务收入、营业外收入。

•商品销售收入是指门店所有商品的销售收入,所有商品的销售(包括大包装拆零售卖的收入)都必须通过POS机(停电时,先手工记账,来电后立即补录)。

违者,四级处理。

•其他业务收入是指门店提供的服务类项目所产生的收入,包括书刊出租、旧书出售、胶卷冲洗、电话传真、其他代理业务收入等。

其他业务收入必须有销售明细记录。

其他业务收入也要通过POS机。

违者,二级处理。

•营业外收入是指门店销售纸板等收入或其他赔偿收入。

营业外收入不须录入电脑,发生时如实记录(具体格式:日期,金额,经办人)月底会议(28号)时汇总上交财务室或营运部主管。

违者,二级处理。

• 3、备用金是财务为了门店方便收银找零而存放于门店的货币。

备用金一般情况下不发生数量上的增减,如有需求须书面申请。

备用金的夜间保管、交接等和营业款一样。

违者,二级处理。

• 4、爱心款是顾客投入爱心箱里的货币。

营运部定期收取爱心款,门店不得打开爱心箱动用爱心款。

督导(或主管)在整理爱心款时,应有当班人员在场并签字(具体格式:日期、门店、大小写金额、店员签名、督导签名)。

所有爱心款交财务部代管。

违者,二级处理。

• 5、其他应付款是指门店出租、出借物品时向顾客暂时收取的各种押金,包括水桶押金、书刊押金等。

押金应于门店收回出租、出借物品时如数退还顾客。

如有破损,按规定收取赔偿款入营业外收入。

门店收取的押金应每班交接。

711便利店规章制度

711便利店规章制度

711便利店规章制度便利店员工规章制度便利店员工规章制度一、每天早上提前二十五分钟正常开门营业。

二、开门时,必须经理或主管、当值日人员至少二人以上在场方可开门。

二、(衣服整洁、严禁披头散发、留海须齐眉毛,严禁穿高跟鞋、拖鞋、短裤、裙子),(违反规定给以经济处罚10元),必须提前做好营业时的准备,到岗位后应认真、迅速的上货、擦货,拉架,保证商品货架的整齐,干净卫生和货架的丰满,(违反规定给以经济处罚5—50元)。

三、上班时间必须站立规范,严禁坐、手插口袋、抱肩、靠货架,(违反规定给以经济处罚10元),严禁在营业场内吃东西,嚼口香糖、哼歌、吸烟、聚堆聊天、嘻笑打闹、看书看报,(违反规定给以经济处罚5—50元)。

四、文明用语、热情为顾客服务,不准与顾客顶嘴、吵架、不得以貌取人,(违反规定给以经济处罚5—50元)。

如遇顾客来店退换货、质量问题或其它税费部门来店,热情告之对方稍等,立即通知主管,若主管不在,可电话联系,不允许不报告主管或经理擅自处理来店顾客退换货或质量问题等事情。

(违反规定给以经济处罚50元/次)。

五、严禁私自倒班,若确需要倒班者应提前给经理或主管说明原因,以便及时安排、调整.请事假者,应提前一天递交假条,主管批准后,方可休假。

请假一天(35元/天),加班一天(35元/天加提成),旷工(50元/天)。

六、各街区员工要及时在各管辖区内巡视,及时拉架并为顾客导购,同时应提防盗窃行为,保证商品安全。

七、凡遇供货商来货(或进货),必须先核查售价、进价再订价,方可标价,再上架,如若不按规定标价谁标错价由谁补齐标错差价。

过期商品及被损商品要及时下架,如不及时下架而给超市造成损失者,由区域负责理货员承担一切责任。

八、服装、鞋柜组销售严禁。

内部营业员收顾客钱单独到收银台为顾客交钱。

必须带实物商品协助顾客到收银台交款。

(营业员违反规定给以10元/次经济处罚,收银员违反规定给以1元/次经济处罚,严重不按规定,按当次收顾客实际钱数处罚)九、上班时间员工不得购物,早班员工须在下班时间购物,晚班员工必须在下班前五分钟购物,若未吃(用)完者,必须与当日下班时间带离超市。

711便利店规章制度

711便利店规章制度

711 便利店规章制度711 公司是日本零售业巨头,世界最大的连锁便利店集团,创立于1973 年 11 月,在日本和全球拥有便利店、超级市场、百货公司、专卖店等。

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711 便利店规章制度具体内容:1 、门店的财务管理主要包括钱的管理和账务的管理。

钱的管理主要有营业款、备用金、充值卡其他应付款和爱心款等现金管理、账务的管理主要有应收账款、其他应付款、商品的进销存盘点等账单管理。

2 、营业款包括商品销售收入、其他业务收入、营业外收入。

商品销售收入是指门店所有商品的销售收入,所有商品的销售 ( 包括大包装拆零售卖的收入) 都必须通过POS 机( 停电时,先手工记账,来电后立即补录) 。

违者,四级处理。

其他业务收入是指门店提供的服务类项目所产生的收入,包括书刊出租、旧书出售、胶卷冲洗、电话传真、其他代理业务收入等。

其他业务收入必须有销售明细记录。

其他业务收入也要通过POS机。

违者,二级处理。

营业外收入是指门店销售纸板等收入或其他赔偿收入。

营业外收入不须录入电脑,发生时如实记录( 具体格式:日期,金额,经办人) 月底会议 (28 号) 时汇总上交财务室或营运部主管。

违者,二级处理。

3 、备用金是财务为了门店方便收银找零而存放于门店的货币。

备用金一般情况下不发生数量上的增减,如有需求须书面申请。

备用金的夜间保管、交接等和营业款一样。

违者,二级处理。

4 、爱心款是顾客投入爱心箱里的货币。

营运部定期收取爱心款,门店不得打开爱心箱动用爱心款。

督导( 或主管) 在整理爱心款时,应有当班人员在场并签字( 具体格式:日期、门店、大小写金额、店员签名、督导签名) 。

所有爱心款交财务部代管。

违者,二级处理。

5 、其他应付款是指门店出租、出借物品时向顾客暂时收取的各种押金,包括水桶押金、书刊押金等。

押金应于门店收回出租、出借物品时如数退还顾客。

如有破损,按规定收取赔偿款入营业外收入。

711超市规章制度

711超市规章制度

711超市规章制度一、工作时间及休假1.超市的工作时间为每天早上7点到晚上11点,全年无休。

2.员工每周工作6天,每天工作8小时,每月有4天休假。

3.员工的休假申请需提前至少2周提交给上级,并经过批准。

二、员工着装要求1.员工需穿戴公司统一的工作服,工作服必须整洁、无破损。

2.员工的头发必须整洁,并牢固地束起来,不得妨碍工作。

3.员工的指甲必须保持清洁,不得过长或过短,不得涂有鲜艳的指甲油。

4.员工不得佩戴过多的饰品,只能佩戴简朴的首饰。

5.员工必须穿戴平底鞋,并保持鞋子整洁。

三、员工岗位职责1.收银员:负责收银,并保持收银台的整洁和现金的安全。

2.促销员:负责向顾客宣传产品信息,推广促销活动,并协助顾客解决问题。

3.店长:负责管理超市日常运营,包括员工调度、库存管理、顾客关系维护等。

4.保洁员:负责超市卫生清洁工作,包括店面、货架、洗手间等。

四、员工行为规范1.员工应保持良好的工作态度,积极主动地为顾客提供服务。

2.员工应保持礼貌待人,不得对顾客或同事进行歧视、辱骂或恶意挑衅。

3.员工应严守商业机密,不得泄漏超市的业务信息。

4.员工不得接受或索取任何形式的贿赂或回扣。

5.员工应按照超市的规定使用办公设备和工具,不得私自带离超市。

五、员工培训与奖惩1.新员工入职时,将接受超市的岗位培训,包括产品知识、销售技巧等。

2.超市将定期组织员工培训,提升员工的专业素质和服务水平。

3.员工表现优秀者将获得相应的奖励,如奖金、晋升机会等。

4.员工违反规章制度或业绩不佳者,将受到相应的惩罚,如罚款、降职等。

六、顾客服务规范1.员工在顾客面前应保持友好和善的态度,主动帮助解决问题。

2.员工应及时准确地回答顾客的咨询,并提供专业的建议。

3.员工应保持工作区域的整洁,确保顾客购物体验良好。

4.员工应尊重顾客的隐私,不得泄露顾客的个人信息。

以上是711超市的规章制度,员工应严格遵守。

超市管理层将根据具体情况对规章制度进行调整和完善,员工有义务及时了解最新的规定。

711便利店注意事项

711便利店注意事项

711便利店-注意事项711公司是日本零售业巨头,世界最大的连锁便利店集团,创立于1973年11月,在日本和全球拥有便利店、超级市场、百货公司、专卖店等。

整理了711的规章制度,欢迎大家阅读。

1、门店的财务管理主要包括钱的管理和账务的管理。

钱的管理主要有营业款、备用金、充值卡其他应付款和爱心款等现金管理、账务的管理主要有应收账款、其他应付款、商品的进销存盘点等账单管理。

2、营业款包括商品销售收入、其他业务收入、营业外收入。

商品销售收入是指门店所有商品的销售收入,所有商品的销售(包括大包装拆零售卖的收入)都必须通过POS机(停电时,先手工记账,来电后立即补录)。

违者,四级处理。

其他业务收入是指门店提供的服务类项目所产生的收入,包括书刊出租、旧书出售、胶卷冲洗、电话传真、其他代理业务收入等。

其他业务收入必须有销售明细记录。

其他业务收入也要通过POS机。

违者,二级处理。

营业外收入是指门店销售纸板等收入或其他赔偿收入。

营业外收入不须录入电脑,发生时如实记录(具体格式:日期,金额,经办人)月底会议(28号)时汇总上交财务室或营运部主管。

违者,二级处理。

3、备用金是财务为了门店方便收银找零而存放于门店的货币。

备用金一般情况下不发生数量上的增减,如有需求须书面申请。

备用金的夜间保管、交接等和营业款一样。

违者,二级处理。

4、爱心款是顾客投入爱心箱里的货币。

营运部定期收取爱心款,门店不得打开爱心箱动用爱心款。

督导(或主管)在整理爱心款时,应有当班人员在场并签字(具体格式:日期、门店、大小写金额、店员签名、督导签名)。

所有爱心款交财务部代管。

违者,二级处理。

5、其他应付款是指门店出租、出借物品时向顾客暂时收取的各种押金,包括水桶押金、书刊押金等。

押金应于门店收回出租、出借物品时如数退还顾客。

如有破损,按规定收取赔偿款入营业外收入。

门店收取的押金应每班交接。

水桶押金应每月月底将账务及押金交财务部。

退还顾客押金时,回收押金收据。

7-11便利店是如何管理员工的?

7-11便利店是如何管理员工的?

7-11便利店是如何管理员工的?所有了解7-11员工管理体系的人,都有一个深刻的印象,那就是7-11的员工管理非常规范,而且形成了制度化、书面化的流程。

一、每天的工作计划表对于所有店员的活动,7-11制定了每天的工作计划表。

通过这个表,店员能清楚地知道在什么时候,应当做什么样的事情,甚至在这个表中还有“空闲时做其他事”;“下班后到车站周围走走看看”、“把东西放回原来的地方”、“空闲时不要窃窃私语”等各种指示。

在7-11的工作计划表中,横轴是以小时为单位划分的24小时时段,纵轴填写的是各店员的名字。

每个店员的工作计划用直方图的形式在表中表现出来,直方图的起点和终点分别表示工作的起始时间和结束时间,工作的内容填写在直方图的中央。

工作项目有清扫、订货、检验商品、商品上架、检查商品鲜度、布置商品陈列、检查温度、报纸杂志退货 (在7-11的进货体制中,只有报纸和杂志是可以退货的)、补充消耗品、货币兑换、制定销售日报等。

以补充消耗品为例,7-11要求在早上销售高峰来临之前的4点至5点之间完成。

各店员的工作在计划表中用不同的颜色表示,这样做的目的在于使每个人能清楚地看到自己应当做的工作。

当然,在7-11的店铺中,还有另外一种形式的工作计划表,这种计划表的纵轴填写的不是店员名字,而是各项工作,同样也用直方图的形式在计划表中表示出来,各店员在完成任务后,在相应的直方图中签字盖章,表示已完成计划工作。

二、细化到每一个枝节除了利用计划表来规范员工的行为外,7-11对每项任务还做出了更为细化的要求,下面以清扫为例加以说明。

可以说,清扫是7-11日常管理的重要内容之一,也最被7-11管理层所重视。

7-11规定,各店铺每天清扫工作的内容有:店内地板的清扫、店门口的清扫、停车场的清扫、电灯的擦拭、厕所的清扫、复印机的擦拭、招牌的擦拭、柜台周围的清扫、垃圾袋的更换、垃圾箱的清扫、食品柜台的冲洗、店内设备的擦拭、公用电话的擦拭等,一天必须进行数次。

7-11便利店管理制度

7-11便利店管理制度

7-11便利店管理制度1. 简介7-11便利店是一家全球连锁便利店品牌,以其24小时运营、高品质服务、多样化商品和便利的购物体验而闻名。

为了保证店铺的正常运营和服务质量,7-11便利店制定了一系列的管理制度,以规范店铺经营和员工行为,保持高效运营和良好的客户体验。

2. 人员管理制度2.1 招聘与培训•店长招聘:根据店铺的需求和人员配备标准,进行招聘店长。

店长需要具备一定的零售管理经验和团队管理能力。

•员工招聘:根据店铺的需求和人员配备标准,进行招聘员工。

提供培训和指导,确保员工符合店铺的服务标准和操作规程。

•培训计划:制定针对新员工和现有员工的培训计划,包括商品知识、销售技巧、顾客服务意识培养等内容。

2.2 岗位责任•店长职责:负责店铺的运营管理,包括库存管理、员工调度、财务管理等。

确保店铺的销售目标和利润指标的实现。

•员工职责:按照店铺的操作规程进行商品陈列、收银、顾客服务等工作。

保持店铺的整洁和商品陈列的新鲜和有吸引力。

2.3 绩效考核与激励机制•绩效考核:根据店铺的销售业绩、顾客满意度、员工表现等指标进行绩效考核。

定期评估员工工作表现和完成情况,进行奖惩。

•激励机制:根据员工的工作表现和贡献程度,提供一定的激励措施,如奖金、晋升机会、员工福利等。

3. 店铺运营制度3.1 营业时间7-11便利店实行24小时营业制度,确保提供全天候的便利服务。

3.2 店内环境•清洁卫生:店铺保持良好的清洁卫生,包括店内地面、货架、收银台、卫生间等。

•安全保障:确保店内的安全设施完善,如监控摄像、防盗门等。

3.3 商品管理•采购管理:根据销售需求和市场情况,进行商品采购。

确保商品的质量和供应的稳定性。

•货架陈列:根据商品属性和销售情况,进行货架陈列规划。

确保商品的易触及性和吸引力。

•库存管理:设定合理的库存警戒线和补货周期,进行及时的库存盘点和补货。

确保库存的充足和流转。

3.4 顾客服务•订单处理:快速准确地处理顾客订单,确保商品配送的及时性。

711便利店管理流程

711便利店管理流程

711便利店管理流程1.顾客进入店内后,应向店员打招呼。

After entering the store, customers should greet the store staff.2.店员需主动询问顾客需要什么帮助。

Store staff should proactively inquire about what the customer needs.3.店员应提供热情、专业的服务。

Store staff should provide warm and professional service.4.顾客选择商品后,店员应快速、准确地为其结账。

After the customer selects the product, the store staff should quickly and accurately check out for them.5.店员应仔细核对商品的数量和价格。

Store staff should carefully check the quantity and price of the products.6.店员需向顾客礼貌地表示感谢。

Store staff should express gratitude to the customers politely.7.店员需保持货架整洁,商品摆放合理。

Store staff should keep the shelves tidy and the products placed reasonably.8.店员需定期清点库存,确保商品充足。

Store staff should regularly count the inventory to ensure an adequate supply of products.9.店员需及时处理商品过期或损坏的情况。

Store staff should promptly deal with expired or damaged products.10.店员需遵守清洁卫生规范,保持店内环境整洁。

711便利店制度规定

711便利店制度规定

711便利店制度规定
目的
本制度的目的是明确711便利店的运营规范,以便提供高品质的服务,并确保员工和顾客的权益得到充分保护。

适用范围
本制度适用于所有711便利店的员工和顾客。

工作时间
- 周一至周日: 7:00至22:00
- 周末和节假日: 根据实际情况灵活调整
员工职责
1. 提供友好和高效的服务,并积极回应顾客的需求和意见。

2. 保持店面整洁和有序,确保商品的陈列和库存管理。

3. 遵守公司的销售政策和价格标准,不得擅自调整商品价格。

4. 维护店面设备和设施的正常运作,并及时报修和维护。

顾客权益
1. 顾客有权获得正确的商品信息和准确的价格信息。

2. 如发生商品质量问题,顾客有权要求退货和退款。

3. 顾客有权向店员提供意见和建议,店员应积极回应并予以改进。

4. 顾客在店内有权享受安全和舒适的购物环境,店员要确保店内的卫生和安全。

规章制度
1. 禁止员工携带任何违禁物品进入711便利店。

2. 禁止员工在工作期间私自使用手机和其他电子设备,以免影响工作效率。

3. 禁止员工在711便利店内进行任何形式的赌博和违法活动。

4. 顾客不得恶意损坏店内设施和商品,否则将承担相应法律责任。

违规处理
对于违反本制度规定的员工和顾客,我们将采取适当的处理措施,包括但不限于口头警告、记录违规行为、停止合作关系、报警等。

请所有员工和顾客认真遵守本制度规定,共同营造安全和良好的工作环境。

本制度自发布之日起生效。

便利店员工规章制度5篇

便利店员工规章制度5篇

便利店员工规章制度5篇便利店员工规章制度(篇1)(一)每天早上7:00,营业员需着工装进入卖场,禁止涂抹指甲、披散头发、浓妆艳抹。

(二)营业员到岗后首先需整理货架,整理卖场仓库的相关产品以防止积压,清理货架商品灰尘。

(三)交接班前,当班营业员应将所负责货架商品补满,并将之整理、归类摆放,包括牛奶、饮料、面包等有厂家理货员的商品也要上满,同时要和晚班营业员交接好本货架剩余其他商品的存放位置。

(四)晚班营业员在闭店前应根据货架整理后的实际情况,提出所管理货架的要货单,当天晚上交给组长。

(五)营业员应每日检查商品的保质期,并根据先进先出原则调整货架商品摆放顺序,先进的商品摆放在前面,补货从后面开始;除面包、牛奶外,商品有效期剩余一个月的商品和破损商品应及时下架,做返货处理。

(六)营业员在整理返货时,应按照供应商将返货分家装袋、返库。

(七)营业员在岗如不需补货、整理货架时,应勤巡场,努力防止商品的丢失和破损。

(八)工作期间,严禁营业员大声喧哗、嬉笑打闹、聚堆闲谈与工作无关的话题,不得随意到卖场外面活动。

(九)卖场的两个门应时刻有人把守,在看门时应注意严禁同学携带本卖场同类商品进入,严禁吸烟者进入,提示携带商品出门的顾客主动出示结账小票,具体人员由组长安排。

(十)营业员不得与顾客发生冲突,出现问题应及时请店长、组长解决。

(十一)顾客在选购商品时如有疑问,营业员应主动热情的帮助解决。

(十二)营业员应随时注意货架商品余缺情况,随时补充货架商品,当前面的商品陈列面出现空缺时,应将后面的商品挪到前面,保证货架商品丰满。

(十三)营业员摆放货架商品时,应将所有商品正面朝外,按序摆放,每一种商品都不能被其他商品挡住视线;商品摆放时应注意陈列高度,方便顾客取拿。

(十四)卖场内禁止吸烟,营业员应加强防火安全监督。

每日下班前在打扫卫生时应确认店内无顾客、无烟头,关灯后组长应再巡视卖场两遍,确认无火灾隐患方可闭店。

(十五)c区卖场由组长将电源、水龙头关闭;b区卖场由组长检查水龙头的关闭情况。

711的管理制度

711的管理制度

711的管理制度第一章总则第一条为规范711便利店的日常经营行为,加强各店面的管理,提高服务质量,制定本制度。

第二条本制度适用于所有711便利店,包括直营店和加盟店。

第三条本制度内容包括店面管理、员工管理、客户服务、产品管理、设备维护等方面。

第四条本制度执行人员为711便利店的经理和店长,必须严格遵守并执行本制度。

第五条 711便利店总部将对各店面的执行情况进行定期检查和评估,确保制度的有效执行。

第二章店面管理第一条店面位置的选择由总部选址部门进行审核和决定,并严格按照规定的选址标准进行选择。

第二条店面布局、装修和陈列必须符合711便利店总部的规定,不能擅自改变。

第三条店面必须按照总部的管理要求进行统一的命名和标识,不能有个性化的改动。

第四条店面的清洁卫生必须得到重视,每日必须定时整理、打扫,保持干净整洁。

第五条店面必须按照规定的时间营业,并保持良好的营业状态。

第六条店面必须严格执行食品安全和卫生标准,确保所售产品的质量和卫生。

第三章员工管理第一条店面的员工必须经过严格的培训和考核,掌握相关业务知识和服务技巧。

第二条店面的员工必须严格遵守工作纪律,按时上下班,不得迟到早退。

第三条店面的员工必须穿着整洁规范的工作服,佩戴工作证件,严禁穿着拖鞋、拖鞋和露脚趾鞋。

第四条店面的员工必须尊重客户,礼貌用语,不得对客户不文明礼貌。

第五条店面的员工必须严格执行产品的管理制度,不得私自调换或移动产品,不得私自销毁或外流产品。

第四章客户服务第一条店面的员工必须根据711便利店总部的服务标准,提供优质的服务。

第二条店面的员工必须热情周到地接待客户,及时解答客户的咨询和投诉。

第三条店面的员工必须认真操作收银系统,准确核对商品和找零,避免错误。

第四条店面必须保持良好的客户关系,积极宣传优惠政策,吸引客户。

第五章产品管理第一条店面必须根据总部统一规定的商品清单进行商品采购,不得擅自进货。

第二条店面的产品陈列必须符合总部的要求,杂乱无章的陈列方式是不允许的。

711便利店管理制度范文

711便利店管理制度范文

711便利店管理制度范文711便利店管理制度范文第一章总则第一条为了规范711便利店的经营管理,确保店铺的正常经营秩序,提高服务质量,保障员工权益,制定本管理制度。

第二条本制度适用于所有711便利店的员工,包括店长、副店长、收银员和店员等。

第三条 711便利店的经营理念是以顾客需求为导向,提供高质量、高效率的服务。

第四条 711便利店要遵守国家有关法律、法规和业务操作规程,保护消费者合法权益。

第五条 711便利店要建立健全宣传推广、培训发展等机制,提高员工的专业知识和服务技能,保证员工的培训需求得到满足。

第六条 711便利店经理要严格执行本制度,对员工的违规行为进行处理,并及时向公司总部汇报。

第二章店面管理第七条 711便利店要保持店面整洁、环境卫生,要时时检查库存商品,并定期检查商品过期情况。

第八条店铺要合理陈列商品,确保货品齐全并满足顾客需求。

要注意理货整理,做到清晰美观。

第九条店内设备要保持正常运转,如出现故障要及时报修并保持联系,确保顾客的正常使用。

第十条店内必须设置明显的定价标示,并保证商品价格的准确性。

第十一条店内禁止设置非711便利店品牌的宣传品和广告。

第十二条店内员工必须穿戴整齐、干净的工作服,严禁在店内吸烟。

第十三条店内员工必须按照公司规定的工作时间表完成工作任务,并保持高效率和良好服务态度。

第三章服务管理第十四条 711便利店员工要随时保持亲切、礼貌、热情的服务态度,积极主动地帮助顾客解决问题。

第十五条 711便利店员工要认真守时,不得旷工、迟到、早退,如有特殊情况需请假要提前向店长请示。

第十六条 711便利店要建立顾客投诉处理机制,及时解决顾客投诉,并向顾客致以道歉和补偿。

第十七条顾客辱骂、恐吓711便利店员工的,店员有权拒绝服务并报告店长。

第十八条 711便利店要按照公司要求提供便民服务,如复印、传真等,要确保服务的质量和可靠性。

第十九条店员不得盗窃、浪费公司财产,如有违反,将按照公司规定进行处理。

711便利店规章制度

711便利店规章制度

711便利店规章制度711公司是日本零售业巨头,世界最大的连锁便利店集团,创立于1973年11月,在日本和全球拥有便利店、超级市场、百货公司、专卖店等。

品才网整理了711的规章制度,欢迎大家阅读。

711便利店规章制度具体内容:• 1、门店的财务管理主要包括钱的管理和账务的管理。

钱的管理主要有营业款、备用金、充值卡其他应付款和爱心款等现金管理、账务的管理主要有应收账款、其他应付款、商品的进销存盘点等账单管理。

• 2、营业款包括商品销售收入、其他业务收入、营业外收入。

•商品销售收入是指门店所有商品的销售收入,所有商品的销售(包括大包装拆零售卖的收入)都必须通过POS机(停电时,先手工记账,来电后立即补录)。

违者,四级处理。

•其他业务收入是指门店提供的服务类项目所产生的收入,包括书刊出租、旧书出售、胶卷冲洗、电话传真、其他代理业务收入等。

其他业务收入必须有销售明细记录。

其他业务收入也要通过POS机。

违者,二级处理。

•营业外收入是指门店销售纸板等收入或其他赔偿收入。

营业外收入不须录入电脑,发生时如实记录(具体格式:日期,金额,经办人)月底会议(28号)时汇总上交财务室或营运部主管。

违者,二级处理。

• 3、备用金是财务为了门店方便收银找零而存放于门店的货币。

备用金一般情况下不发生数量上的增减,如有需求须书面申请。

备用金的夜间保管、交接等和营业款一样。

违者,二级处理。

• 4、爱心款是顾客投入爱心箱里的货币。

营运部定期收取爱心款,门店不得打开爱心箱动用爱心款。

督导(或主管)在整理爱心款时,应有当班人员在场并签字(具体格式:日期、门店、大小写金额、店员签名、督导签名)。

所有爱心款交财务部代管。

违者,二级处理。

• 5、其他应付款是指门店出租、出借物品时向顾客暂时收取的各种押金,包括水桶押金、书刊押金等。

押金应于门店收回出租、出借物品时如数退还顾客。

如有破损,按规定收取赔偿款入营业外收入。

门店收取的押金应每班交接。

711运营管理制度

711运营管理制度

711运营管理制度一、711便利店运营管理制度的概况711便利店作为全球著名的便利店连锁品牌,在全球范围内拥有广泛的市场份额。

作为一家国际知名的便利店品牌,711在全球范围内设立了严谨的运营管理制度。

其运营管理制度主要包括进货管理、库存管理、销售管理、服务管理、人力资源管理等多个方面。

1.进货管理711便利店的进货管理制度主要包括供应商选择、采购数量控制、采购流程等方面的规定。

711便利店与各类食品供应商、生活用品供应商签订合同,确保供应商的品质、价格和交货时间等符合711的要求。

采购数量控制方面,711采用先进的ERP系统进行预测、订货和补货,确保商品的供应充足而不会积压。

采购流程主要包括商品需求确认、询价、比价、下单、验货等环节。

2.库存管理711便利店的库存管理制度主要包括库存预警、库存周转、库存盘点等方面的规定。

711采用先进的库存管理系统,通过设定库存预警线、自动补货等方式进行库存管理,确保库存量在合理范围内。

同时,711依托大数据分析和市场需求预测,不断改进库存周转率,减少滞销商品。

定期进行库存盘点,以确保库存数据的准确性和清晰度。

3.销售管理711便利店的销售管理制度主要包括商品陈列、促销活动、客户服务等方面的规定。

711便利店采用精心设计的陈列布局,根据商品特点、季节特点等因素进行合理摆放,以提高商品的吸引力和销售率。

711便利店通过不同的促销活动,如限时促销、满减活动、买赠活动等,吸引顾客,提高销售额。

同时,711便利店注重客户服务,通过定期员工培训、投诉处理流程等方式提高客户满意度,增加客户黏性。

4.服务管理711便利店的服务管理制度主要包括开店时间、服务标准、售后服务等方面的规定。

711便利店实行24小时营业,确保顾客在任何时间、任何地点都能享受到优质的便利服务。

同时,711便利店在顾客进店、选购商品、结账等全过程都设立了严格的服务标准,力求提供高效、周到的服务。

售后服务方面,711便利店设有定期满意度调查,根据调查结果及时调整服务策略,提升服务品质。

7-11便利店

7-11便利店

7-11公司是世界上最大的便利店特许组织,至1992年底,该公司在全世界22个国家和地区拥有13590个分支店。

在我国的深圳,该公司自1992年起,也开始以自营的方式开展业务,据悉,7-11公司计划在近期以出售区域特许权的方式在中国开展特许业务。

一、7-11便利店的经营状况7-11便利店的店铺营业面积按总部统一规定,基本上都是100平方米。

商店的商品构成为:食品75%,杂志、日用品25%。

商店的商圈为300米,经营品种达3000种,都是比较畅销的商品。

另外,总部每月向分店推荐80个新品种,使经营的品种经常更换,给顾客新鲜感。

商店内部的陈列布局,由总部统一规定、设计。

商店的建设、管理遵循四项原则:(1)必需品齐全;(2)实行鲜度管理;(3)店内保持清洁、明快;(4)亲切周到的服务。

这四项原则即是7-11便利店成功的秘诀。

二、为分店着想的特许制度1.培训受许人及其员工7-11公司为了使受许人店主适应最初的经营,消除他们的不安和疑虑,在新的特许分店开业前,对受许人实行课堂训练和商店训练,掌握POS系统的使用方法、接待顾客的技巧、商店的经营技术等。

另外,总部还应店主的要求,为提高员工、临时工的业务经营能力,围绕商店运营和商品管理、接待顾客等内容,集中进行短期的基础训练。

2.合理进行利润分配毛利分配的原则是:总部将毛利额的57%分给24小时营业的分支店(16小时营业的为55%),其余为总部所得。

商店开业5年后,根据经营的实际情况,还可按成绩增加1-3%,对分支店实行奖励。

在万一毛利达不到预定计划的情况下,分支店可以被保证得到一个最低限度的毛利额,保证其收入。

3.总部对分支店的支持体制总部协助各分支店进行开业前的市场调查工作,并从经营技巧培训、人才的招募与选拔、设备采购、配货等方面对分支店给予支持。

总部还向分支店提供商品陈列柜、货架、陈列台等设备。

总部指派专人负责分支店的日常经营指导、财会事物处理等工作。

总部还负责向分店提供各种现代化的信息设备及材料。

711便利店章程

711便利店章程

711便利店章程1. 目的本章程旨在规范711便利店的运营和管理,确保其在法律框架内合规经营,并提供便利的服务给顾客。

2. 经营范围711便利店经营范围包括但不限于以下方面:- 销售食品、饮料和日常生活用品;- 提供取款和缴费等服务;- 进行商品兑换和配送等业务;- 进行其他与便利店经营相关的合法经营活动。

3. 责任与义务- 711便利店应遵守所有适用的法律法规和政府相关规定;- 711便利店应确保产品质量,严禁销售过期或伪劣产品;- 711便利店应提供友好和高效的服务,满足顾客需求;- 711便利店应保护顾客隐私,不得泄露顾客个人信息;- 711便利店应确保店内环境整洁、安全,并采取必要的安全措施;- 711便利店应进行定期清点库存,确保货品充足。

4. 经营权与管理- 711便利店经营权归属于[公司名称],所有权归属于[所有人姓名];- 711便利店由店长负责日常经营管理,店长应具备相关经验和管理能力;- 店长应负责制定合理的营销策略、制定员工工作安排和培训计划;- 店长应定期向[公司名称]报告店内经营情况和财务状况。

5. 员工管理- 711便利店应通过招聘和培训程序选择合适的员工;- 员工应严格遵守工作纪律和规章制度;- 员工应礼貌待客,提供优质的服务;- 员工应保护公司利益,不得泄露商业机密;- 员工应遵守相关安全和卫生规定,对店内环境进行维护。

6. 店铺运营和营业时间- 711便利店应根据市场需求和顾客惯确定营业时间;- 如需调整营业时间,应提前通知顾客;- 店内应保持良好的秩序和环境,清晰标识各类商品和价格;- 店内设备和系统应保持正常运行,确保便利的购物体验。

7. 争议解决- 对于与711便利店经营相关的争议,各方应通过友好协商解决;- 如协商无法达成一致,应提交至[仲裁机构名称]进行仲裁;- 仲裁结果作为最终裁决,各方应予以遵守。

以上为711便利店章程的主要内容,如有需要,可根据实际情况进行调整和补充。

711便利店管理规章制度

711便利店管理规章制度

711便利店管理规章制度第一章总则第一条为规范711便利店管理,提高工作效率、保障员工权益和顾客权益,特制定本规章制度。

第二条 711便利店管理规章制度适用于所有711便利店工作人员,包括店长、店员等。

第三条 711便利店员工应严格遵守本规章制度,任何违反规定的行为都将受到相应的处罚。

第四条 711便利店管理规章制度的内容不断完善和更新,员工要随时关注最新的规定。

第二章工作纪律第五条 711便利店员工应遵守店内工作时间,不得擅自迟到早退。

第六条 711便利店员工在工作期间要严格遵守规定的工作流程和操作规范,不能擅自私用店内物品。

第七条 711便利店员工在工作期间应保持良好的工作状态,不得在店铺内打瞌睡或长时间使用手机。

第八条 711便利店员工应自觉遵守店内卫生规定,保持店铺整洁干净。

第九条 711便利店员工应保管好店内财物,不得私拿私用。

第十条 711便利店员工应遵守店内消防安全规定,不得乱扔烟蒂等易燃物品。

第三章客户服务第十一条 711便利店员工在接待客户时要热情有礼,主动为客户提供帮助。

第十二条 711便利店员工应维护店铺良好形象,不得对待客户无礼或不耐烦。

第十三条 711便利店员工要严格遵守销售规定,不得私自调价或以次充好。

第十四条 711便利店员工应及时整理货架,为客户提供整洁有序的购物环境。

第十五条 711便利店员工应主动向客户介绍新品,提高销售额和客户满意度。

第十六条 711便利店员工要随时关注客户需求,及时反馳上级领导。

第四章奖惩制度第十七条对于优秀的711便利店员工,将给予相应的奖励和表彰。

第十八条对于违反规章制度的711便利店员工,将给予相应的惩罚,包括口头警告、书面警告、记过、降职甚至开除。

第十九条对于涉及严重问题的711便利店员工,将向公安机关报案处理,同时保护店铺和员工的合法权益。

第五章附则第二十条本规章制度详细内容可由店长具体制定,并通知所有员工遵守。

第二十一条 711便利店员工如有对本规章制度的建议或不清楚的地方,可向店长提出并寻求解答。

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711便利店规章制度
711公司是日本零售业巨头,世界最大的连锁便利店集团,创立于1973年11月,在日本和全球拥有便利店、超级市场、百货公司、专卖店等。

品才网整理了711的规章制度,欢迎大家阅读。

711便利店规章制度具体内容:
• 1、门店的财务管理主要包括钱的管理和账务的管理。

钱的管理主要有营业款、备用金、充值卡其他应付款和爱心款等现金管理、账务的管理主要有应收账款、其他应付款、商品的进销存盘点等账单管理。

• 2、营业款包括商品销售收入、其他业务收入、营业外收入。

•商品销售收入是指门店所有商品的销售收入,所有商品的销售(包括大包装拆零售卖的收入)都必须通过POS机(停电时,先手工记账,来电后立即补录)。

违者,四级处理。

•其他业务收入是指门店提供的服务类项目所产生的收入,包括书刊出租、旧书出售、胶卷冲洗、电话传真、其他代理业务收入等。

其他业务收入必须有销售明细记录。

其他业务收入也要通过POS机。

违者,二级处理。

•营业外收入是指门店销售纸板等收入或其他赔偿收入。

营业外收入不须录入电脑,发生时如实记录(具体格式:
日期,金额,经办人)月底会议(28号)时汇总上交财务室或营运部主管。

违者,二级处理。

• 3、备用金是财务为了门店方便收银找零而存放于门店的货币。

备用金一般情况下不发生数量上的增减,如有需求须书面申请。

备用金的夜间保管、交接等和营业款一样。

违者,二级处理。

• 4、爱心款是顾客投入爱心箱里的货币。

营运部定期收取爱心款,门店不得打开爱心箱动用爱心款。

督导(或主管)在整理爱心款时,应有当班人员在场并签字(具体格式:日期、门店、大小写金额、店员签名、督导签名)。

所有爱心款交财务部代管。

违者,二级处理。

• 5、其他应付款是指门店出租、出借物品时向顾客暂时收取的各种押金,包括水桶押金、书刊押金等。

押金应于门店收回出租、出借物品时如数退还顾客。

如有破损,按规定收取赔偿款入营业外收入。

门店收取的押金应每班交接。

水桶押金应每月月底将账务及押金交财务部。

退还顾客押金时,
•回收押金收据。

每月门店应有押金的收付记录。

违者,四级处理。

• 6、预收账款是指门店预收顾客的货款,顾客在以后期间根据所付货款来门店提取相等价值的货品。

门店在收到顾客预付货款时,应开具收据(注明等额提货凭证)。

违者,
四级处理。

• 7、顾客在门店购买水票,货款不入POS机,但需及时交付水站站长换取同等值的票券。

顾客用代币券(水票)购物时,门店通过POS机进行正常的商品销售,同时应遵守代币券的相关制度。

若门店无备用水票和赠券时应主动积极联系水站站长或营运主管。

违者,四级处理。

• 8、应收账款:是指顾客在提取商品时没有支付货币,而是签名或记账,货款在月底时一次支付。

发生应收账款时,商品的销售也应通过POS机,顾客的签名或记账单抵货币交财务。

财务根据门店提供的记账单督促水站负责人收缴货款。

门店人员应认真确认顾客是否可以记账,如有不清楚的情况应请示水站主管。

违者,四级处理。

情节严重者后果自负。

• 9、门店营业款一定要日清日结,不得坐支(从当日营业款中支付费用或其他)。

当天A班营业款和B、C班营业款按实收现金全额,次日,由A班的两名店员一起存入银行,交回存单后,登记并签字确认,方可签退下班。

店长必须严格审核。

违者,八级处理,情节严重,恶意违规者,辞退处理。

如有因故发生意外,需承担相应损失。

• 10、店长必须按财务要求(存单上务必注明店名、店号、存款所属时间)及时将本门店的存款单按顺序整理上交出纳。

否则,二级处理。

• 11、门店在销售过程中必须做到现金及时入袋,200元即投入保险柜,投柜时要当班两名员工在场确认。

银箱不得有100元大钞,总计不得超过300元。

结束营业关门后,一定要将所有营业款投入保险柜。

将次日的备用金严密隐藏。

且收银箱必须敞开,可放有一些硬币。

二十四小时营业的门店夜间营业时也应将大钞、营业款投入保险柜。

违者,十级处理。

如有因故发生意外,则应承担相应损失。

• 12、各班次之间交接(包括移交)时,所有账款(爱心款除外)、一定要仔细清点并如实记录,所有账单应及时记录并在交接本上明晰记录。

对于有异的情况,咨询财务主管,同时一定要双方当场及时确定。

违者,四级处理,且后果自负。

• 13、各种代币券是指限在我公司按约定使用的票据,包括水票、购物券等。

门店在收取代币券时,一定要熟悉规定并遵守公司的相关制度执行。

收银员必须在收取的代币券上作相应的标记(店号、姓名、日期、班次、剪角等),月底汇总抵现金交财务。

违者,四级处理。

• 14、对于需由门店支付的费用开支,参照财务部的相当制度执行。

违者,二级处理。

• 15、门店任何资产物品都不得挪用。

尤其是现金,任何人不得以任何理由借用或挪用。

(特殊紧急情况需请示获准)。

违者,十级处理。

• 16、未尽事项,视情处理。

本制度中处理的标准与《员工手册》为准。

发展历史1927年7-ELEVEN(7-11)连锁便利店的前身Southland Ice Company创立于美国德州达拉斯(Dallas,Texas),主要业务是零售冰品、牛奶、鸡蛋。

1946年,南方公司(The Southland Corporation )将营业时间延长为早上7点到晚上11点,于是诞生了“7-ELEVEN”。

1964年7-ELEVEN 开始特许加盟(FC)经营。

1973年,日本伊藤洋华堂公司(Ito Yokado)与美国南方公司签订地区性特许加盟协议,日本第一家7-ELEVEN店开业。

1987年美国南方公司多元化扩张失败,并在3年后申请破产。

1991年,伊藤洋华堂购买了这家公司73%的股份,成为美国南方公司最大股东。

1999年4月28日,美国南方公司正式改名为7-ELEVENINC。

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