鸡的10大生理习性特征
鸡有哪些特别的生理习性
鸡有哪些特别的生理习性养鸡户只要认真掌握鸡的生理习性，顺着鸡的“脾气”给予应有条件，就可发挥鸡的良好遗传优势，达到较理想的效果，鸡的特异生理习性有以下10个方面。
1、小鸡怕冷，成鸡怕热：孵化出壳雏鸡的保温能力弱，而雏鸡正常体温又比成鸡体温低3℃，因此，低温期雏鸡易“打堆”取暖，所以必须做好育雏保温工作。
随着日龄的增加，体温日趋稳定而全身密披羽毛又无汗腺，故成年鸡怕热，应做好防暑降温工作，也由于鸡正常体温比猪、牛等高，所以它们之间的病不易互相传染。
2、鸡易受惊，抗敌害能力差：鸡舍内外的突然异声或鸡舍的猫、鼠、蛇等物，极易引起鸡群的“应激反应”，从而影响鸡的生产性能，所以要保持安静的饲养环境。
3、鸡只有日龄性换羽而没有季节性换羽：雏鸡从长绒毛到长扇羽后，仅在开产前有零星脱羽象征开产外，当年鸡不再换羽，鸡跨年度后要换羽。
鸡自然换羽休蛋期在80～100天。
人们应在自然换羽期间对鸡进行强制换羽以缩短休蛋期。
4、鸡对光十分敏感：鸡舍无光线便停食，因此，育成期控料必须与控光相结合，以防超重。
产蛋初期起逐渐延长补光时间，促进光线对鸡脑垂体后叶的刺激，导致卵巢机能活动，有利产蛋率上升。
但控光、补光都要有计划，绝不可紊乱，用强光刺激毫无好处。
5、鸡消化功能特异性：鸡没有牙齿和软腭、颊，在啄料和饮水时，靠仰头进入。
因此，料、水槽设置要妥当，防料水溢出。
消化食料靠肌胃强有力收缩挤碎，所以要定期添喂砂粒。
鸡肠道内容物呈微酸性，有利于有益微生物繁殖，应防范饲料发霉变质而不利正常消化吸收。
饲料在鸡体内停留时间短，再加上在肠道有益微生物的作用，所以鸡粪蛋白质反而超过原饲料。
6、鸡生殖功能特异性：公鸡有互斗性，母鸡间有啄癖性，因此要适时断喙。
公鸡的交配器官短，交配动作快，所以笼养和网上养种鸡的底板要坚固，有利于提高受精率。
母鸡的产蛋间隔为24小时，15小时后一般不产蛋。
7、鸡的排废气量大：鸡群与猪相同体重下，鸡比猪排出二氧化碳气体多2倍左右。
鸡生物学特征
鸡生物学特征鸡（学名：Gallus gallus domesticus）是鸡科家庭禽畜，在全球都有广泛分布。
鸡被人类驯化已有5000多年的历史，被广泛用于食品、生产、实验和宠物等方面。
在鸡的生物学特征中，包括外部形态、内部结构、生理特征以及行为习性等多个方面。
下面将详细介绍鸡的生物学特征。
1. 外部形态特征鸡的体型呈梭形，背部略隆起，头部比较小，齐顶上冠羽较多。
鸡的头部有眼、耳、喙、冠等器官，眼睛位于两侧，喙有上、下两部分构成，并且下颚上有很多感觉受器。
冠是鸡头部的突起物，形状和颜色各异，有的高而直立，有的扁平而褶皱。
鸡的四肢有爪，前肢发达，有翅膀，但飞行能力较弱。
2. 内部结构特征鸡的内部结构主要包括骨骼系统、消化系统、呼吸系统、循环系统、神经系统、生殖系统等。
鸡的骨骼轻巧但坚固，适合行走和站立。
消化系统包括嘴、食道、胃、肠等器官，鸡在嘴部没有牙齿，以颗粒状物为主食。
呼吸系统由气管、气囊和肺组成，鸡能通过肺实现气体交换。
循环系统包括心脏、血管等器官，鸡的心脏有四个腔室，分别是右心房、左心房、右心室和左心室。
神经系统由大脑、脊髓以及神经组织构成，控制着鸡的感官和行为。
生殖系统包括卵巢、输卵管、子宫、雏阜和雄性生殖器等器官，鸡通过卵巢产卵。
3. 生理特征鸡是温血动物，体温维持在40℃左右。
鸡的新陈代谢较高，能量消耗相对较大。
鸡的呼吸是通过胸部肌肉的收缩和放松来实现的，每吸一次气，鸡的胸部上下运动约2-3cm。
鸡具有很好的听觉和视觉，可以清晰辨别不同声音和颜色。
鸡的皮肤呈多孔状，有很多汗腺和油腺分布在全身，有助于调节体温和保护皮肤。
4. 行为习性鸡是昼行性动物，白天活动，夜晚休息。
鸡通常以社会群体方式生活，形成群居，有明显的社会等级。
鸡会用不同的叫声表达不同的情感和需求，例如警戒、求偶、宣示领域等。
鸡有较强的觅食行为，喜欢啄食昆虫、种子和杂草等。
鸡会用挖掘和抖动翅膀等方式来寻找和获取食物。
鸡还拥有一定的迁徙能力，在季节变化时会有一定的离巢和迁徙行为。
鸡生物学特征
鸡生物学特征禽类实验动物属鸟纲(Aves)，分为鸡形目(Galliformes)、雁形目(Anseriformes)和鸽形目(Columbiformses)三个目，其中较为常用的实验动物的有鸡、鸽、鸭、鹌鹑等多个品种。
家鸡学名Gallus domesticus, Chicken，属于鸟纲(Aves)、鸡形目(Galiformes)、雉科(Phasianidae)。
实验鸡近交程度很高，生产和饲养环境控制水平高，SPF鸡和鸡胚是我国得到最广泛应用的SPF级实验动物。
(一)鸡的一般生物学特征1．生活习性白天视力敏锐，听力灵敏，家鸡还具有神经质的特点，极易惊恐，突然的声响和突然发出的光都会使其惊恐万状。
2．仍然保持鸟类某些生物学特性没有汗腺，通过呼吸散热，怕热更甚于怕冷。
生长快，代谢旺盛。
3．采食习性家鸡习惯于四处觅食，不停活动，用灵活的两脚爪向后刨。
常常对色彩很敏感，如鲜红的血会对鸡形成刺激，引起鸡追随啄食，造成严重损伤。
环境和管理不良易产生异嗜癖。
4．群居性鸡具有成群结队采食的习性，不同群体一般不出现斗殴现象。
(二)生理学特征1．消化系统由口、咽、食管、嗉囊、胃(腺胃和肌胃)、小肠、大肠和泄殖腔以及唾液腺、肝、胰等器官组成。
特点是没有唇、齿，颊也严重退化。
由上下颌形成喙。
唾液腺种类多而体积小。
没有软腭，食管宽大，在入胸腔前扩大成嗉囊。
有两个胃，肠道短，小肠分十二指肠、空肠和回肠，大肠包括两条盲肠和直肠。
直肠后接泄殖腔。
肝体积较大，分左右两叶，胆囊位于右叶。
胰位于十二指肠袢内。
胆囊和胰都有管道通向十二指肠腔。
2．呼吸系统由鼻腔、眶下窦、喉、气管、支气管、肺、胸膜腔和气囊等器官组成。
3．母鸡生殖系统由卵巢和输卵管两部分组成。
特点是左侧的卵巢和输卵管发育，右侧的退化。
发育的输卵管可分漏斗部、蛋白分泌部、峡部、子宫部和阴道部，其末端开口于泄殖腔。
4．生理学指标鸡性成熟年龄4～6个月，鸡蛋的孵化期为21天，体温41.7(41.6～41.8)℃，呼吸频率12～21次/分，潮气量4.5ml，心跳频率120～140次/分，血压(颈动脉压)20.00kPa，总血量占体重的8.5％，红细胞335(306～344)万/mm3，白细胞32600/mm3，血小板13万～23万/mm3，血红蛋白10.3(7.3～12.9)g/100ml，红细胞比重1.090，血浆比重1.029～1.034，血液pH 7.42。
鸡的特点和生活特征
鸡的特点和生活特征
1、鸡是恒温动物,体温随外界环境而变化;
2、鸡的嗅觉和听觉灵敏,视力较差(因为它们的眼球偏平,角膜曲率大);
3、鸡有两对足趾,四肢强健,适于奔走;
4、鸡有一个内脏器官—肝脏,这也是鸡的解毒器官;
5、鸡有一个卵巢,可以产生成熟的卵细胞,所以鸡是由雌性动物;
6、雄性鸡没有卵巢,只有精囊;
7、鸡有一个消化腺,即唾液腺,位于口腔的后下方,其主要功能是分泌唾液,其中含有淀粉酶等多种消化酶,用来帮助消化食物;
8、鸡的呼吸器官是气管,气管位于胸部,左右各一条,前端膨大呈球状,称为气囊,是贮存空气的地方,当空气进入气囊时,气囊就会收缩,空气中的氧气被吸入肺部,二氧化碳排出体外。
9、鸡有发达的神经系统和感觉器官,能够对外界刺激作出迅速反应,鸡还有高效的消化系统,可以将食物消化并吸收营养物质,所以说鸡是完全。
想养好土鸡,它的10大生活习性要了解透彻!
想养好土鸡，它的10大生活习性要了解透彻！前几天315曝光了土鸡蛋造假，这对于真正的土鸡养殖户来说可能是个伤害。
毕竟报道益处很多人都不相信土鸡了。
但反过来想也是个机会，是那些真正支持土鸡散养，提供真正土鸡产品的养鸡户的机会。
要想养好土鸡，就要了解其生活习性，下面一起来了解下。
土鸡有什么生活习性?1、认巢土鸡适应环境快，适应之后会自动回到寻好的巢穴休息，然后对新来者充满敌意，尤其是公鸡。
因此，土鸡养殖，切忌轻易并群、合群或改变环境。
2、杂食这一点养鸡户应该都清楚，土鸡能吃的东西很多，虫、草、叶、果等等都可以吃，所以可以利用一些林地、草地、果园等养殖土鸡，降低饲料成本。
3、喜暖鸡怕冷也怕热，因此养殖的环境一定要温暖、干燥、不寒冷，一般要选在朝阳的坡位，并且不容易存水的地方。
4、抱窝土鸡的抱窝性一般都比较强，这虽然对鸡来说是母性强的标志，但会严重影响土鸡产蛋效率，所以养鸡户要及时发现并采取醒抱措施。
5、合群土鸡不是一种孤僻的动物，而是喜欢一群一群的待在一起，几乎不会单独行动。
即便是那些刚出壳几天的小雏鸡，就会寻找群体。
所以，土鸡很适合群体性放养。
6、同步大概是受上面说的合群性的影响，土鸡在采食、饮水等方面往往表现出很好的一致性。
通常，土鸡会在日出后和日落前的两三个小时，集中吃食。
所以这个时段要备好饲料和保证饮水。
7、喜欢颗粒料土鸡的采食，更喜欢也更擅长颗粒状的物质，一般直径为三四毫米的颗粒是土鸡最方便采食的。
所以，养鸡户在给土鸡提供饲料的时候，要注意保证为颗粒状且尽量均匀。
8、爬高土鸡很喜欢爬到比较高的地方休息，比如树枝上、架子上等等。
因此在土鸡养殖场地应该提供一些供土鸡栖息的架子，方便他们晚上休息。
9、应激以上的土鸡习性无所谓好坏，而应激则是一个比较负面的习性，其核心点是土鸡不能受到惊吓，哪怕是稍微大一些的声音，都可能会吓到它们。
因此土鸡养殖场要离居民区、工厂、道路远一些。
同时，雷电天气养鸡户要多多注意防护。
鸡的生理特征
鸡的生理特征养鸡户只要认真掌握鸡的生理习性，顺着鸡的“脾气”给予应有条件，就可发挥鸡的良好遗传优势，达到较理想的效果，促进鸡群的健康，科学养殖增加效益。
1.鸡易受惊，抗应激能力差：鸡舍内外的突然异声或鸡舍的猫、鼠、蛇等物，极易引起鸡群的“应激反应”，从而影响鸡的生产性能，所以要保持安静的饲养环境。
2.鸡只有日龄性换羽而没有季节性换羽：雏鸡从长绒毛到长扇羽后，仅在开产前有零星脱羽象征开产外，成年鸡不再自然换羽。
3.小鸡怕冷，成鸡怕热：孵化出壳雏鸡的保温能力弱，而雏鸡正常体温又比成鸡体温低3℃，因此，低温期雏鸡易“打堆”取暖，所以必须做好育雏保温工作。
随着日龄的增加，体温日趋稳定而全身密披羽毛又无汗腺，故成年鸡怕热，应做好防暑降温工作，也由于鸡正常体温比猪、牛等高，所以它们之间的病不易互相传染。
4.鸡对光十分敏感：鸡舍无光线便停食，因此，育成期控料必须与控光相结合，以防超重。
产蛋初期起逐渐延长补光时间，促进光线对鸡脑垂体后叶的刺激，导致卵巢机能活动，有利产蛋率上升。
但控光、补光都要有计划，绝不可紊乱，用强光刺激毫无好处。
5.鸡消化功能特异性：鸡没有牙齿和软腭、颊，在啄料和饮水时，靠仰头进入。
因此，料、水槽设置要妥当，防料水溢出。
消化食料靠肌胃强有力收缩挤碎，所以要定期添喂砂粒。
鸡肠道内容物呈微酸性，有利于有益微生物繁殖，应防范饲料发霉变质而不利正常消化吸收。
饲料在鸡体内停留时间短，再加上在肠道有益菌的作用，所以鸡粪蛋白质反而超过原饲料。
6.鸡生殖功能特异性：公鸡有互斗性，母鸡间有啄癖性，因此要适时断喙。
公鸡的交配器官短，交配动作快，所以笼养和网上养种鸡的底板要坚固，有利于提高受精率。
母鸡的产蛋间隔为24小时，15小时后一般不产蛋。
7.鸡的排废气量大：鸡群与猪相同体重下，鸡比猪排出二氧化碳气体多2倍左右。
粪中产生氨气也比猪粪多。
8.母鸡啄癖是种恶习：啄癖在断喙后也有发生，因此发现有脱肛病的鸡宜尽快隔离饲养，鸡局部负伤不可涂红药水，而应用紫药水或单独关养。
鸡的生物学特征
鸡的生物学特征一、没有牙齿，两个胃鸡口腔无牙齿，不能咀嚼食物。
但有两个胃，一个是腺胃，主要是分泌胃液，另一个是肌胃又称砂囊，内有黄色的角质膜。
此膜非常坚韧，收缩力强，可以通过收缩把食物磨碎，起到类似牙齿的作用。
如在日粮中加入一定的砂粒会帮助肌胃磨碎食物，利于消化吸收提高饲料利用率。
二、没有膀胱鸡的输尿管直接开口于泄殖腔,尿液中的水分被泄殖腔重吸收,留下灰白色的尿酸和部分尿液与粪便一起排出。
三、母鸡仅左侧卵巢与输卵管发育鸡属鸟纲，鸟禽类要飞翔须减轻体重，在优胜劣汰的自然选择下，表现为卵生生殖。
鸡右侧卵巢与输卵管在刚孵出时就已经退化，但鸡的繁殖能力依然很强，高产蛋鸡年产蛋可达300枚以上。
四、体温高、心跳很快成年鸡正常体温是41.5℃，夜晚偏低,下午17时左右体温相对偏高。
在炎热的夏季，下午气温较高时，鸡只体温调节功能已经发挥到极限，体温多在此时升高至休克的临界限，所以易发生中暑。
初生雏鸡羽毛未丰，体温调节机能不完善，体温较成年鸡低2～3℃，所以育雏期保温非常重要。
鸡每分钟心跳可达300～400次。
体温高、心跳快，营养物质代谢必然也快，我们要保证营养供给，鸡才能产出更多的蛋和肉产品。
五、皮肤没有汗腺鸡皮肤没有汗腺，主要依靠呼吸排出水蒸气来散发热量，调节体温。
六、没有声带鸡喉头没有声带，发出的啼叫音是由于气管分枝的地方有一鸣管，气流经此处产生共鸣而发出不同的声音。
七、有法氏囊B细胞与T细胞和巨噬细胞是生物体的主要免疫细胞，其中B细胞具在产生抗体的作用。
而鸡的B细胞则来自法氏囊。
法氏囊是鸟禽类特有的结构。
当鸡发生传染性法氏囊病的时候，第一时间紧急接种法氏囊疫苗是不理想的，病态下的法氏囊很难为机体产生抗体。
八、消化道较短鸡的消化道仅约为体长的6倍，肠道长度与体长的比值较哺乳动物小，食物在肠内停留的时间较短。
在投药时，常需要长时间或经常添加药物才能维持较长的药效。
九、其他母鸡具有抱窝的繁殖本性，要及时处理抱窝鸡才能提高产蛋率；鸡视觉发达，嗅觉与味觉能力差，但对盐敏感，如饲料中盐量过高，则易因饮水过多造成腹泻；对环境变化敏感，易受惊吓，饲养中要尽量减少应激。
鸡饲养知识
第一章鸡的生物学特征一、鸡新陈代谢旺盛抗病能力差1、鸡的生理常数：体温高，平均温度41.5℃.成鸡高于雏鸡。
心跳快、160-170次/分、雏鸡比成鸡快、母鸡比公鸡快。
呼吸频率高，22-110次，雏鸡比母鸡高，母鸡比公鸡高。
2、生长速度快，肉仔鸡5周龄体重达1.6-1.8kg，6周龄体重达2.3-2.5kg，即可上市。
3、肉种鸡，（父母代）性成熟早140-150天可开产。
繁殖力强，平均卵化率70%，母鸡年产蛋180-190枚。
饲料利用率高，料肉比1.90-2.05:1，父母代料重比2.3:1。
4、消化道短，对粗纤维消化能力差。
5、抗病能力差，对环境条件变化敏感，鸡肺脏小，有气囊、无横膈膜、无淋巴结、生殖孔和泄殖孔同一通道，又叫泄殖腔。
对环境条件变化敏感对气候骤变，忽冷忽热，阴冷潮湿，营养缺乏，维生素矿物质不足，粗犷的饲养环境，通风不良，拥挤、转群、换料、药物预防治疗、免疫接种，长途运输、声响噪音。
饲料饮水卫生条件差，等等，都会发生应激反应。
影响肉鸡生长，诱发各种疾病。
二、维持稳定的生产环境前面以述肉鸡生物学特征，生产特点，对环境适宜要求，生产中偏离生理需求范围，将严重影响生产安全性，因为肉鸡生产周期短，整个生产期几乎全是育雏阶段、日龄小、增重快、抗病能力差，对环境适应能力弱，所以环境和日常管理以及防疫卫生管理，绝对不可忽视，因为他是肉鸡生产关键所在。
三、肉鸡生理代谢特点1、肉鸡雏，所需适宜温度比蛋鸡雏高1-2℃。
肉鸡雏达到体温时间比蛋鸡雏晚7天左右。
刚出壳的肉鸡雏，比成鸡提问低3℃左右。
10日龄后才逐渐恒定。
2、肉仔鸡不耐热，夏季高温季节，加上舍内温度过大，易发生中暑死亡。
3、肉鸡新陈代谢旺盛，呼吸频率快，肺小，对氧气需求量大，应严格执行通风换气，不断的从舍内排出二氧化碳、硫化氰、氨气等。
引进新鲜空气、满足肉仔鸡对氧气、负离子的需求，否则容易引起猝死症，腹水症。
4、肉仔鸡生长快速，由其骨骼的生长，器官发育，负担重，前三周内易发生腿病，猝死症，腹水症等。
养鸡技术｜鸡的生物学特征
养鸡技术｜鸡的生物学特征鸡作为鸟类的一员有其固有的生物学特征，这些生物学特征是我们进行科学化饲养和管理的理论依。
一、体温高，代谢旺盛鸡的体温为40.5-42℃，标准体温是41.5℃．心跳很快，每分钟心跳可达300－400次。
基础代谢也高其它动物，鸡的基比代计是猪、牛的3倍，安静时的耗氧量与排出二氧化碳的量也高出一倍以上，鸡的生命之钟转动得快，寿命相对就短，根据这一特征给鸡创造良好的环境条件，给充分的饲料营养，鸡就能产出更多的蛋、肉产品。
二、消化道短，饲料利率低鸡的消化道短，仅为体长的6倍，而牛为20倍，猜为14倍。
因此饲料通过消化道较快，消化吸收不完全。
另外，鸡口腔无牙齿，不能咀嚼食物。
腺胃分泌胃液的消化功能主要是在肌胃中进行，靠肌胃胃壁肌肉把食物磨碎来加强消化。
如在饲料中添加适量沙粒会帮助肌胃磨碎饲料，提高饲料的利用率。
三、粗纤维消化率低鸡的消化道内没有分解纤素的酶，所以鸡对粗纤维消化率比其他家畜低得多，鸡的日粮必须以精料为主。
四，繁殖能力强母鸡的右侧卵巢与输卵管退化消失，仅左侧发达，机能正常。
母鸡的卵巢能产生许多卵泡，可达1200个。
产蛋鸡约120－150大就可开产，高产蛋鸡年产300枚以上，大群年产蛋280枚以上已实现。
一只产蛋鸡一年可生产出为其体重10倍的鸡蛋，这些蛋经过孵化，如果有70%成为小鸡，则每只鸡一年可获得200羽小鸡。
公鸡的繁殖性能也很突出，一只健壮旺盛公鸡两每天可交配10－15只母鸡。
有时交配可达到40次以上，并仍可获得狠高的种蛋受精率。
公鸡精子适应性强，存活时间长，在母鸡输卵管内可以存活5-10天，最长甚至可以达到40天。
五、抗病能力差鸡没有淋巴结，这等于缺少阻止病原体在机体通过的关卡。
同时鸡的肺脏很小，连接着很多气囊，这些气囊充斥于体内各个部位，因此道过空气传播的病原体可以沿呼吸道进入肺和气囊，从进入体内、肌肉、骨骼之中。
再者鸡的生殖孔与排泄孔开口于泄殖腔，产出的蛋经过泄殖腔容易受到污染。
鸡的生理特征
鸡的生理特征鸡的生理特征有以下四点：一、皮下脂肪层组织结构鸡的皮下脂肪层是主要隔热层。
早期的雏鸡表皮组织很薄，呈半透明状，皮下尚未形成脂肪沉积层，尤其是腹部，几乎可以透过表皮看到剩余的蛋黄。
其肌肉组织也很薄并含有多量的水分，而水本身也是一种热导体。
这种表层的组织结构不可能有效地隔住低温，而且早期的雏鸡神经系统发育尚未健全，没有调节体温的能力，御寒能力差。
而成鸡的表层组织则不同，它既有较厚的表皮组织，又有较厚的皮下脂肪层，尤其是腹部的脂肪更厚，还有结构坚实的肌肉纤维组织以及灵敏协调的神经系统。
这种组织无论是在产热还是防热（低温）的能力上都是雏鸡的结构所无法比拟的。
二、特殊的肺结构由于鸡肺附有9个气囊，造成鸡的需氧量和排出的废气按单位体重计算要比其他家畜高出1～2倍。
当大规模集约化饲养管理时，它对环境的污染程度也要比其他家畜严重得多。
据测定，当鸡舍内二氧化碳气体达到8%时，雏鸡的精神便表现出痛苦不堪的状态，而达到15.2%时便会出现昏睡。
鸡舍潮湿，会加速粪便的腐烂分解过程，可产生大量的氨气。
氨能麻痹或破坏呼吸道黏膜上皮细胞而使病菌易于侵入鸡的体内，比二氧化碳气体对鸡的危害更严重。
据测定，舍内空气中氨浓度仅为20毫克/千克时，如保持6周以上，就会引起肺水肿、充血，新城疫发病率增高；若是达到50毫克/千克浓度，饲养数日后就要流鼻涕和眼泪；达到100毫克/千克浓度时，产蛋率会下降13%～15%，并难于短期内恢复。
三、超短肠道结构鸡的肠道长度仅为其体长的6～7倍（而羊为30倍、牛为25倍、马和猪为15倍、兔为10倍），加之代谢率高，尽管因品种、年龄、食物与气温不同而对水的代谢、饲料的消化量与浓度都有所不同，但都比其他家畜进行得快。
鸡消化谷粒仅需12～14小时，其他食物通过消化道经4～5小时就有半数从肛门排出。
全部食物通过仅需18～20小时即可完成。
而水分只需30分钟便可通过。
由于饲料通过肠道很快，因此鸡的排粪频率甚高，而残留于粪便中的有机物也比其他动物粪便要多，其含氮物质也最高。
鸡的生活环境八上生物
鸡的生活环境八上生物
1、生理特征
鸡的体温在40.9-41.9之间，平均体温为41.5度，它们的心跳速度为每分钟160-170次，其中雏鸡的心跳高于成年鸡，母鸡高于公鸡，一只母鸡的年平均产蛋量约为300枚左右，平均出雏率为70%以上。
2、生活习性
鸡喜欢干燥、通风的生活环境，害怕水湿，养殖期间要注意鸡舍环境的通透性，避免地面过于潮湿和阴气病害的发生，而且鸡的抗寒性很差，要通过人工保温进行增温，可以在鸡舍中铺一层草料。
3、繁殖特征
鸡的生殖系统和胎生哺乳动物不同，公鸡的睾丸、附睾在腹腔内，母鸡能每隔25小时左右排卵一次，它们在交配时，母鸡半蹲或全蹲，翅膀向左右两边撑起，公鸡双脚踩上母鸡背部，然后屁股靠近进行授精。
4、形态特征
鸡的体长为90-100厘米左右，其中雄鸡的羽毛颜色华丽，母鸡的羽色稍淡，雉鸡的头顶为黄铜色，两侧有白色眉纹，颈下有显著白圈，而且鸡的尾羽很长，一般为黄褐色。
鸡生理特点
家禽生理特点资料整理：赵姝12鸡和哺乳动物相比有许多特点。
从消化系统来看，家禽没有牙齿，而有坚硬的喙和贮存食物的嗉囊；3有一个腺胃和一个肌胃，腺胃又叫真胃，可分泌消化液，肌胃起研碎食物的作用。
家禽全身覆盖羽毛，不4利于散热，丧失了飞翔能力。
下面以鸡为例说明家禽的生理特点。
5一、消化系统671. 鸡没有牙齿，而又坚硬的喙和贮存食物的嗉囊；有一个腺胃和一个肌胃。
82. 口：鸡没有嘴唇、软腭、面颊和牙齿，鸡饮水时不能将水吸入口中，必须抬起头使水借助重力流入食9道，没有吞咽动作。
口中的腺体可分带淀粉酶的唾液，但是食物在口中的通过速度很快，所以食物在口腔10内发生消化的机会很小。
113. 嗉囊的作用是贮存食物，嗉囊没有消化功能，但口腔分泌的唾液可在嗉囊继续对食物进行消化。
124. 腺胃：腺胃也称真胃或前胃。
腺胃中的腺细胞呈突起状，也称腺胃乳头。
腺细胞分泌的胃液中含有消13化蛋白质的胃蛋白酶以及盐酸，消化液通过腺胃乳头的小孔进入腺胃。
由于食物通过腺胃的速度较快，所14以食物在腺胃中的消化量很少。
胃液中的酶可以在食物进入肌胃后发生硝化作用。
155. 肌胃：肌胃也称沙囊，内有很厚的年末，有两对强有力的肌肉能发出强大的力量，对食物起到磨碎的16作用。
176. 肠道：家禽的肠道很短，饲料消化利用很不完全。
小肠壁可以分泌少量酶对蛋白质和糖类进行消化。
18盲肠的确切作用还不十分清楚，不过对食物的硝化作用不大。
盲肠内有一些细菌的活动，似乎对鸡的免疫19力有关。
大肠的作用是重新吸收水分以增加鸡体细胞中的含水量和保持体内水平衡。
20PS: (1) 体长：消化道长度鸡=1:5 鸭鹅=1:4.521(2) 十二指肠至直肠的上皮细胞结构类似：绒毛细胞层及高度不同22(3)继续将水解的营养分子切割为更小分子23247. 泄殖腔是消化道、尿道和生殖道的公共出口。
258. 肝脏分两大叶，其功能之一是分泌胆汁。
胆汁市含由胆汁酸的黄绿色液体，胆汁进入十二指肠的下段。
鸡的行为和特征
鸡的行为和特征
一、行为：
1、觅食：鸡会用它们的喙在地面、草丛、树木和其他地方寻找食物。
2、群体行为：鸡通常是群居动物，喜欢与其他鸡一起生活，这样可以获得更多的安全感和保护。
3、晨鸣：公鸡通常在早晨鸣叫，这是它们的一种本能行为，也是它们在宣告领土的权利。
4、沙浴：鸡会在干燥的沙子里打滚，这可以帮助它们清洁身体并保持凉爽。
5、跟随领导者：鸡群中通常有一只或几只鸡作为领导者，其他鸡会跟随它们行动。
6、飞行：虽然鸡可以飞行，但它们的飞行能力相对较弱，只能飞一小段距离。
7、攻击敌人：如果鸡认为自己或其领地受到威胁，它们会发起攻击以保护自己。
二、特征：
1、羽毛：鸡的羽毛是它们身体的主要特征之一，可以保暖和保护自己。
2、脚：鸡的脚有两个爪子，有助于它们在地面行走和抓握。
3、喙：鸡的喙是它们主要的工具，用于觅食、打斗和交流。
4、产卵：母鸡会产卵，这是它们繁殖后代的一种方式。
5、食物：鸡是杂食性动物，它们可以吃植物和动物性食物。
6、警觉性：鸡对周围环境非常警觉，如果有任何动静，它们会立即做出反应。
7、适应力：鸡可以适应各种环境，从草原到城市，这使它们成为常见的家禽。
小鸡的生活习性
小鸡的生活习性
1、耐寒性差：养殖小鸡时，要将其放置在温度约为30度左右的室内。
2、发育快：小鸡的新陈代谢快，需要保证环境通风透气。
3、胆子较小：小鸡容易受惊，要保持室内安静，避免猫狗闯入。
4、抵抗力差：需要定期给小鸡注射疫苗。
1、耐寒性差
小鸡的绒毛稀疏，它的体温比成年鸡低3度，对环境的适应性较强，养殖小鸡时，需要将其放置在能够调节温度的室内进行保温，并且要将环境温度控制在30度左右，而且在小鸡出生30天后，即可将其从室内移出。
2、发育较快
小鸡的生长发育较快，新陈代谢旺盛，养殖小鸡时，需要保证环境通风透气，以免小鸡感染疾病，而且要给小鸡提供蛋白质和能量较高的饲料，可以给其提供高粱、玉米、小米、豆饼等饲料，满足小鸡的生长需求。
3、胆子较小
小鸡的胆子较小，容易受惊，养殖小鸡时，如果环境过于嘈杂，就会导致小鸡出现应激反应，从而使其出现拥挤现象，严重情况下会导致小鸡互相踩踏进行伤残或者死亡，需要在较为安静的环境中饲养小鸡。
4、抵抗力差
小鸡的抗病能力差，容易被有害微生物感染，养殖小鸡时，需要定期给其注射疫苗，而且要防止外来人员随意进出，以免
将病毒带入鸡舍中，并且要每天打扫一次鸡舍，再对水槽和食槽等用具进行消毒。
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9.鸡对环境反应敏感：鸡舍废气含量高、湿度大，这都十分不利鸡的生长。鸡对眼前出现从未见过的异物、异色都会引起应激反应。鸡在产蛋期不能移动也不可乱抓，否则，易引起休蛋。
2.鸡只有日龄性换羽而没有季节性换羽：雏鸡从长绒毛到长扇羽后，仅在开产前有零星脱羽象征开产外，当年鸡不再换羽，鸡跨年度后要换羽。鸡自然换羽休蛋期在80～100天。人们应在自然换羽期间对鸡进行强制换羽以缩短休蛋期。
3.小鸡怕冷，成鸡怕热：孵化出壳雏鸡的保温能力弱，而雏鸡正常体温又比成鸡体温低3℃，因此，低温期雏鸡易“打堆”取暖，所以必须做好育雏保温工作。随着日龄的增加，体温日趋稳定而全身密披羽毛又无汗腺，故成年鸡怕热，应做好防暑降温工作，也由于鸡正常体温比猪、牛等高，所以它们之间的病不易互相传染。
4.鸡对光十分敏感：鸡舍无光线便停食，因此，育成期控料必须与控光相结合，以防超重。产蛋初期起逐渐延长补光时间，促进光线对鸡脑垂体后叶的刺激，导致卵巢机能活动，有利产蛋率上升。但控光、补光都要有计划，绝不可紊乱，用强光刺激毫无好处。
5.鸡消化功能特异性：鸡没有牙齿和软腭、颊，在啄料和饮水时，靠仰头进入。因此，料、水槽设置要妥当，防料水溢出。消化食料靠肌胃强有力收缩挤碎，所以要定期添喂砂粒。鸡肠道内容物呈微酸性，有利于有益微生物繁殖，应防范饲料发霉变质而不利正常消化吸收。饲料在鸡体内停留时间短，再加上在肠道有益微生物的作用，所以鸡粪蛋白质反而超过原饲料。中国蛋鸡肉鸡网。
养鸡户只要认真掌握鸡的生理习性，顺着鸡的“脾气”给予应有条件，就可发挥鸡的良好遗传优势，达到较理想的效果，促进鸡群的健康，科学养殖增加效益。
1.鸡易受惊，抗敌害能力差：鸡舍内外的突然异声或鸡舍的猫、鼠、蛇等物，极易引起鸡群的“应激反应”，从而影响鸡的生产性能，所以要保持安静的饲养环境。
6.鸡生殖功能特异性：公鸡有互斗性，母鸡间有啄癖性，因此要适时断喙。公鸡的交配器官短，交配动作快，所以笼养和网上养种鸡的底板要坚固，有利于提高受精率。母鸡的产蛋间隔为24小时，15小时后一般不产蛋。
7.鸡的排废气量大：鸡群与猪相同体重下，鸡比猪排出二氧化碳气体多2倍左右。粪中பைடு நூலகம்生氨气也比猪粪多。
10.疾病多：鸡的疾病比牛、猪等动物多，并且鸡病易产生并发或继发。对鸡舍的隔离消毒，常保持清洁卫生是防病的重要手段。
充分认识鸡的生理特点，了解鸡的生活习性，从管理上入手，防止疾病的入侵，为鸡舍及鸡场提供适宜的环境，保持好卫生，做好消毒防疫工作。根据鸡的生长状况和年龄阶段及常发病鸡病做好鸡苗防疫工作。