葡萄转色期间6种药1种肥不可用
葡萄转色期注意事项
葡萄转色期注意事项：
这两天孩子高考报志愿，闲着没事，前几天下乡葡萄种植区域葡萄都到了膨大，转色期了，因此有些自己的见解写一写：
一、这个时期不用用大水浇灌（当然也不能过旱，要掌握适当）；施肥方面注意磷钾肥的使用，不要再用平衡肥，或者高氮肥，同时也不要一味的使用硝酸钾，推荐使用撒道富牌-赤丹【10-15-42】；
二、这个时间可以叶面喷施钛肥和磷钾肥，加强养分吸收，同时建议冲施底肥时候要配合撒道富牌-海藻精使用，可以有效加强光合作用和增加糖度；
三、使用农药时候尽量少用吡唑醚菌酯，嘧菌酯，醚菌酯、丁香菌酯；因为这类药都有氮素叶面肥功能，会抑制乙烯物的产生，使用后会减缓成熟时间；
四、葡萄转色期后，发生病害可以使用三唑类药物，这类药物会抑制赤霉素含量，促进葡萄成熟；
五、另外使用各种上色的药物和调节剂，要掌握好时间、浓度，方法；为了加强用药安全性可以加入俄罗斯产的“阿尔比特”作为保护剂，以免副作用过强，导致软果、掉粒、叶片黄化。
葡萄各生长期施肥要点及用法用量
葡萄各生长期施肥要点及用法用量葡萄种植一般要求薄肥勤施，以更好地促进葡萄的生长发育和果实成熟。
本文介绍了葡萄的施肥时间和方法，以便更好地搞好葡萄的种植管理。
醉金香葡萄葡萄各生长期施肥要点及用量如下：一、基肥1、施用时间葡萄的基肥一般在秋季葡萄采收后进行，在此时施用基肥有利于树势的恢复。
由于葡萄植株经过春夏季生长和结果，树体营养消耗很大，急需补充养分。
而秋季温度较高，有利于有机肥的分解，并且叶片仍有较强光合能力。
在施用基肥后，葡萄叶片继续制造大量营养物质，促使新梢充分成熟和花芽分化，并贮藏于根、茎中，为葡萄越冬和第二年生长结果打下良好的物质基础。
2、基肥施肥方案（1）高产葡萄园（3000-4000kg）可选用腐熟的农家肥3000-4000kg，嘉美红利2袋，钙肥40kg，平衡复合肥30kg；（2）中低产葡萄园（1500-2000kg）可选用腐熟农家肥2000-3000kg，嘉美红利2袋，钙肥30kg，平衡复合肥20kg；（3）商品有机肥一般亩施用量在600-700kg；（4）同时要注意中微量元素的补充：如缺硼，可每亩施入0.5-1.0千克硼砂；盐碱性土壤，要注意补充铁肥；同时，钙、镁、锌均可一同施入。
青提葡萄3、施肥方法（1）结合深耕施用。
葡萄开沟距离根系50cm左右，开沟宽度在30-50cm，深度在40-50cm左右，以利于做到土肥相融，起到培肥土壤和供给作物所需养分的作用。
（2）肥料分层使用，为了适应作物根系不断伸长及其对养分的吸收，应先把持效性肥料施于土壤耕层的中、下部，再把速效性肥料施在上部，做到分层施肥，迟效与速效相结合。
（3）集中施用。
采用开沟条施或穴施等方法，将少量的肥料集中施在葡萄根系周围。
对于磷肥来说，与有机肥料混合并集中施用，可以减少与土壤的接触面积，防止磷被土壤固定，从而提高磷的有效性。
（4）多种肥料混合施用。
为保证作物在整个生育期内不断得到各种营养，基肥最好采用多种肥料混合施用的方法，“有机肥、菌肥、复合肥、微量元素肥”，先加有机肥，再加微生物菌肥，充分混匀，再加微量元素肥，搅拌好后最后添加复合肥。
葡萄转色期管理的5个诀窍
葡萄转色期管理的5个诀窍葡萄转色期是葡萄优质高产的重要时期，如果把一棵葡萄树的生长过程看作一本小说，收获就是它华丽的结局，转色期才是葡萄生长的转折点。
很多人为了增糖上色，盲目施用大量钾肥，但是却事与愿违，造成上色困难，软果等问题。
怎么提高葡萄的转色率及甜度，今天我们就来说一说葡萄转色期的相关问题。
”一清楚自己园子转色出现的问题1、别人的转色了，你的还没有转色。
可能原因：①小气候不同（包括温度、光照如避雨棚和冷棚）②产量过高③根系不好或树势过弱④病虫害严重等。
2、自家葡萄转色了，但是转色不均匀。
可能原因：①激素使用不合理②果串过大等。
3、该转色了，但是就是转色困难：产量过高或者叶片不足导致的脱肥二明确一个态度：转色不是一件急于求成的事葡萄和我们的孩子一样，开花、结果、转色、成熟。
我们不希望我们的孩子早熟吧？所以条件不合适时葡萄提前转色就会出问题，所以我们要明确一个态度：转色不是一件急于求成的事。
然后创造适宜条件，促使葡萄转色。
三了解葡萄转色的原理葡萄转色实际就是花色苷积累的过程，葡萄硬核期以后葡萄酸度开始下降糖度开始上升，葡萄中的叶绿素开始转变成花青素，花青素和糖结合就是花色苷，也就是转色品种开始转色的过程。
四知道影响葡萄转色的因子1、温度、光照：主要影响葡萄糖分的积累和植物体内酶的活性。
2、元素钾：葡萄是需k的作物，k是保持细胞正常酸碱度的重要元素，也是可以控制细胞气孔的开合进而减少高温水分的蒸发，另外k可以提高细胞液浓度以抵御不良环境，最后k会促进糖分的运输和积累，对提高葡萄木质化、转色、品质都有很重要的作用。
3、激素：通常用于葡萄转色的激素是乙烯利和脱落酸，使用激素会加速葡萄成熟的过程，但是过量使用会造成葡萄落粒和叶片黄化。
4、其他：生物刺激素（多肽、氨基酸等）叶面喷施或者根部冲施，这些物质本身没有促进转色的功能，但是使用以后会刺激植物自身产生一些提高转色的物质，进而提高转色率。
五如何在叶、果、根三个方面解决转色问题①葡萄采收后可以用含腐植酸的冲施肥+菌肥或者有机肥+菌肥调理土壤改善根系环境；②葡萄采后可以适当进行中耕，适当切断根反而会刺激产生新根（不要伤及主根）；③施基肥尽量开沟施肥，施根系向下走；④转色期以后避免使用氮肥，避免枝梢徒长，引起转色困难，硝酸钾转色以后避免使用可以使用硫酸钾每亩20斤左右连续用2次；⑤果园及时排水，避免涝害2、叶：①保持20片叶子留一串果，穗下不留副稍，穗上留一叶摘心顶端留副梢2-3叶反复摘心；②做好病虫害的预防工作，延长叶片功能期③转色期以后适当摘除枝梢基部的老叶片④转色期以后配合叶面喷施磷酸二氢钾，提高转色率3、果：①控制产量每亩控制在3000-4000斤②过大果穗做好修穗和疏粒工作③使用激素控制浓度葡萄种植就是一个系统的工程。
教你葡萄转色的七大绝招
教你葡萄转⾊的七⼤绝招现在最困扰农民朋友的难题就是葡萄不爱转⾊或者转⾊不良，这⾥教你⼏个绝招，只要按照这⼏个绝招去做，葡萄转⾊就不会愁了，教你绝招之前，⼤家应该了解⼀下葡萄转⾊的原理，然后才知道我教你的绝招是不是科学靠谱的。
葡萄转⾊其实就是花⾊苷积累的过程，葡萄硬核期后葡萄酸度开始下降糖度开始上升，葡萄中的叶绿素开始转变成花青素，花青素和糖结合就是花⾊苷，也就是转⾊品种葡萄开始转⾊的过程。
在葡萄⽣长周期中，最重要的环节之⼀，便是葡萄开始成熟，当红葡萄从绿⾊变成红⾊时，葡萄也开始变甜，这个过程叫做转⾊期。
⽩葡萄品种也会经历转⾊期，不过他们的颜⾊不会改变，⽽是变得更加透明。
转⾊期是葡萄⽣长的转折点，转⾊期开始后，葡萄糖便开始将重⼼从能量创造(通过光合作⽤)转移到能量消耗上，他们集中能量让葡萄产⽣糖分。
葡萄颜⾊的转变(花青素)和多酚类物质的产⽣可以保护葡萄不受太阳、风、和其它外⼒因素破坏。
在转⾊期开始之后，葡萄的成熟过程会持续三⼗到七⼗天。
影响葡萄转⾊有很多原因，温度、光照、产量、肥料合理使⽤、浇⽔⼤⼩、叶果⽐是否合理、药剂使⽤、功能性肥料使⽤等，还有根系不好或者树势过弱，病⾍害严重，也都会对葡萄转⾊造成⼀定影响。
了解了葡萄转⾊原理和影响葡萄转⾊原因后，我们就具体教你让葡萄转⾊快的七⼤绝招，你⼀招⼀招可要仔细看好，真要彻底领悟了其中的奥秘，葡萄就不愁不转⾊了。
1、温度、光照主要影响糖分的积累和植物体内酶的活性。
光照可以影响糖以及相关有机物合成，还与花⾊素合成有很⼤关系，所以保护地暖棚或者冷棚葡萄在平时⽣产过程中，⼀定要尽量增加光照时间，只要温度够⽤，尽量做到早卷晚放草莲或者棉被；温度，对于花⾊苷⾏成机理复杂，昼夜温差对于糖分积累⾄关重要。
转⾊期最适宜的温度是⽩天25～30度，千万不要超过30度；夜⾥12～15度，最低不可低于10度，低于⼗度葡萄就⼏乎停⽌⽣长了，不要极端得去理解为⾼温、低温没有上限或者下限的局限，过⾼或者过低，都会对葡萄转⾊出现障碍。
葡萄着色不好怎么办
葡萄着色不好怎么办葡萄在百度文库日常生活中是非常受欢迎的一种水果，在我国有着较大的种植面积。
在国内外的市场都是非常大的，因此现在种植葡萄的人也越来越多。
但是很多人在种植葡萄的时候会发现葡萄着色情况不是很好。
那么葡萄着色不好该怎么办呢？下面专业人士就来为大家简单介绍一下，一起来看看吧！1、光照控制光照对于葡萄的花芽分化是非常重要，同样也对葡萄果实上色有着非常大的影响。
不管是光照强度还是时间都会直接影响到到葡萄的着色。
一般情况下，想要葡萄果实正常着色的话，那么其自然光强要接受70%左右。
所以百度文库要注意控制好光照，要及时摘除果实附近的果穗以及一些会遮挡光照的老叶、病叶等。
对于健壮叶片则要适当移开，套袋的果实在后期则要及时摘袋促进着色。
如果是晚熟品种的话，那么则要在园内铺设反光膜。
2、水分管理葡萄在生长过程中虽然对水分是有一定需求的。
但是一定要注意控制好用水量，尤其是在果实成熟期着色的时候。
如果浇水过多或者是降雨过多而没有积水排水的话，会导致果实含水量增加，从而降低果实的糖度与花色苷浓度，影响果实的着色。
所以在果实着色的时候，要保持一个相对干燥的环境。
当葡萄进入到转色期之后，要小水滴灌、多浇少量，不可大水漫灌，遇到降雨的话则要及时排水。
3、温度管理在葡萄进入到转色期之后，百度文库还要控制好温度。
要保持一个较大的昼夜温差，这样的话对葡萄糖度以及着色都是非常有利的。
白天适宜的温度可提高干物质积累，不过温度也不宜过多，最高不可超出40度，否则反而还会影响葡萄的着色。
而晚上则要保持一个低温的环境，主要是为了促进葡萄果实的上色以及糖度积累。
想要提高昼夜温差的话，那么可通过铺设黑膜进行。
4、合理施肥在葡萄转色期时，要做好施肥工作，控制好施肥量，不可施肥过度。
尤其是氮肥，如果氮肥施用过多的话，那么会导致葡萄出现贪青晚熟的现象，从而影响葡萄的着色。
在施肥时，要注意控制好氮磷钾肥的比例，并且适当补充有机肥。
其中要以钾肥为主，除此之外，还要注意补充钙镁等营养，可通过叶面肥喷洒磷酸二进行补充，保证葡萄果实正常着色。
果实膨果期这些农药肥料最好别用
果实膨果期这些农药肥料最好别用！
1、水果套袋前、摘袋后不能用乳油类农药，最好采用水乳剂、水剂类农药，以减小对幼果果面的刺激，避免黑点及药锈斑点的产生。
2、水果套袋前、摘袋后不能用粉剂类农药如代森锰锌、多菌灵，尤其是稀释倍数很低的农药，尽量选择水乳剂、水剂等稀释倍数较高的农药，否则果面上容易出现药锈斑点。
3、幼果期是致锈敏感期，尽量少喷或不喷含铜的杀菌剂和一些乳剂型的有机磷杀虫剂。
4、三唑类杀菌剂虽然效果好，持效期也较长，但大多数都有抑制果实膨大的作用，不适宜在果实膨大期施用。
5、咪鲜胺在转色后也不建议用，尤其用在葡萄上味道很重，不好
闻。
6、葡萄上嘧菌酯/吡唑醚菌酯，作为预防使用效果较好。
不能与有机硅或乳油类产品混合使用。
嘧菌酯遇到阳光直射或者高温，果面会有小黑点。
特别是青粒品种慎用。
连续使用葡萄着色会晚。
乐谱道（克菌丹.戊唑醇），白腐霜霉都有效，持效期不错，还不伤果粉。
7、硝酸钾、氯化钾禁用
如果在转色期过多施用硝酸钾，氮素就会储存在植物体内，会严重影响果实的转色，有的果实即便已经转色，还会很容易出现褪色，有的
农户还称为“返青”。
氯化钾使用后会导致果实发苦，严重影响口感，转色期一般禁用氯化钾。
8、膨果期光补充高钾是不行的，钾只是搬运工和一小部分材料，有机活化营养、有机碳、磷、氮、钙都是主要材料，另外分化的花芽还需要磷、硼、锌等营养，既膨大果实，又兼顾花芽分化，花多果多，口感香甜。
葡萄如何在秋季施肥,这篇文章可能会颠覆你的认知
葡萄如何在秋季施肥，这篇文章可能会颠覆你的认知随着现代农业的进展，设施葡萄种植面积不断扩大，葡萄采收后如何合理施肥成为广阔种植者共同关注的问题。
以往有许多关于葡萄秋季施肥的论述或计划，多数从植物养分角度考虑，如何补充葡萄生长所需要的元素，很少涉及各种元素对葡萄生长的不利因素，对肥料的地域性差异、土壤健康与葡萄生长的关系更是少有关注。
本文按照生态农业的理论，结合多年的基地种植管理阅历，从植物生命、地区特性、土壤健康、植物养分方面向葡萄如何在秋季施肥，做一下应用性简要论述，供广阔葡萄种植者参考。
一、葡萄施肥应该考虑的因素葡萄在不同的生长阶段，所需的元素有很大差别；各地土壤母质的不同，表现出不同地域的土壤“丰度效应”。
种植过程中，肥料、农药的使用，残留在土壤中的部分，特殊是累积性残留，影响到土壤生态或者说土壤健康；植物养分的超量汲取或富集作用，会造成作物中毒。
因此，葡萄采收后的秋季施肥，要从葡萄生长需要、土壤元素丰度效应及酸碱度、连作土壤修复、减轻作物中毒几个方面考虑。
二、葡萄施肥中存在的问题设施葡萄种植中对氮肥、有机肥、微生物有机肥的合理使用，都已经成为业内共识。
但普遍存在的不足现象是：对肥料的酸碱性、超量钾肥、超量微肥应用熟悉不足；对肥料、农药残留破坏土壤生态平衡而加重葡萄病害熟悉不足；对超量汲取养分危害葡萄生长熟悉不足；对微生物菌肥的应用熟悉不足；对雨水可淋洗土壤中的超量元素、农药残留熟悉不足。
特殊是对含微量元素冲施肥的过分依靠，不了解微量元素使用不当会对葡萄生长造成危害，大大削弱了葡萄自身的免疫本事或对病害的抵挡本事，加重了病害的发生。
三、某些肥料对葡萄生长的不利因素１、钾肥的过量使用危害在葡萄生长过程中，特殊是在葡萄转色期，种植者大量施用钾肥已经是业内的普遍做法，钾元素被超量汲取后，会造成养分枝早衰，从而影响葡萄果粒的膨大。
此症状能够从下部的副枝看出来，刚发出的副枝会有锈杆现象，葡萄的穂轴也会发生褐色瘢痕，易与炭疽病、溃疡病混肴。
转色期间酿酒葡萄中花色苷的监测及变化研究
转色期间酿酒葡萄中花色苷的监测及变化研究作者：闫衡高娟来源：《食品界》2017年第10期葡萄酒的色度是评价葡萄酒外观质量的一个重要指标，其色度的高低与葡萄酒中花色苷的种类与含量有着密切联系。
葡萄酒中花色苷来源于酿酒葡萄，因而葡萄酒的色度很大程度上取决于酿酒葡萄中花色苷的积累。
花色苷是葡萄与葡萄酒中重要的多酚类物质，属于水溶性植物色素，在葡萄转色期期间于葡萄浆果的表皮细胞组织中合成，在液泡中积累，少数存红葡萄的果肉细胞及葡萄籽中。
最初合成的是花青素和花翠素的葡萄糖苷，然后转变成其他类型的花色苷。
不同种或品种葡萄都具有自己独特的花色苷类型，其总量及组成比例对葡萄和葡萄酒的颜色至关重要。
对酿酒葡萄中花色苷合成研究对够提高葡萄及葡萄酒的感官品质有着重要意义。
目前，国内外对花色苷的研究主要集中在对葡萄及葡萄酒中花色苷种类的定性及其稳定性方面，部分研究涉及到了花色苷功能活性。
但针对葡萄在转色过程中花色苷种类及含量的变化的监测研究较少出现。
国内外对于花色苷的检测标准并未有明确规定。
试验研究中常用方法主要有纸层析与薄层板层析、紫外-可见光谱法、高效液相色谱法、花色苷水解法等。
其中，高效液相色谱法（HPLC）最为常见，可用于花色苷的定性和定量测定，但由于目前商业上可提供的花色苷标准物质有限，所以高效液相色谱多与质谱联用（LC-MS）进行花色苷的定性分析。
本试验使用锦葵色素标准溶液，对已有花色苷检测方法进行验证，并针对转色期间的三种酿酒葡萄的果皮中花色苷的变化进行研究，讨论了花色苷在转色过程中种类及含量的变化趋势，为葡萄中花色苷的进一步研究提供依据。
材料与方法试剂与仪器。
Ultimate 3000型双三元二维液相色谱仪（美国Dionex 公司）；Agilent 1290-6460超高效液相色谱仪-串联四级杆质谱联用仪（美国Agilent公司）；CP224S型分析天平（德国Sartorius公司）；100µL～1000µL移液器、20µL～200µL移液器（德国Witeg公司）；0.45µm有机相滤膜（中国上海安谱科学仪器有限公司）。
【葡萄病虫害防治】葡萄灰霉病有什么药防治？附图片
【葡萄病虫害防治】葡萄灰霉病有什么药防治？附图片葡萄灰霉病又叫烂花穗、葡萄灰腐病，是由真菌引起的病害，主要在葡萄开花期和转色期，危害葡萄的花穗、花序、幼果、新梢、幼叶和近成熟果实，以下耕种帮就介绍葡萄灰霉病的发病症状、发病原因及防治方法，供网友们参考。
一、葡萄灰霉病发病症状1、花穗发病症状：在发病初期呈淡褐色水浸状病斑，迅速变为暗褐色致穗轴坏死，引起整个果穗软腐，2~3天后果面或果穗上长出一层灰褐色霉层，即病菌的分生孢子梗和分生孢子。
严重时落花落果，穗轴、果实腐烂。
2、大果发病症状：一般从浆蜾转色期开始发病，初期在果面出现直径为2~3厘米大小的近圆形灰褐色斑点，扩大后，病斑凹陷，全果以至全穗很快腐烂，其上长出大量灰色霉层。
在贮运期间发病，果实常变色F·B，并长出大量菌丝和灰色霉层。
3、新梢、叶片发病症状：在发病初期病部出现绿豆粒大的灰色斑点，扩大后产生淡褐色，圆形或不规则形病斑。
有叶病斑上具不明显轮纹，有稀疏灰色霉层。
病叶一般不脱落，但若叶柄与叶片连接处受害后可造成叶片急速枯萎。
二、葡萄灰霉病发病原因1、灰霉菌主要以菌核和分生孢子越冬，其抗逆性强。
在第二年春季温度回升、遇雨湿度大时，越冬的菌核上萌发产生分生孢子，或是其他寄主上的分生孢子借气流传播到花穗、幼果、叶片等部位，通过伤口、自然孔口及幼嫩组织侵入发病，再通过风雨进行传播。
2、葡萄花期，遇湿冷天气，气温不太高，空气湿度大常造成花穗腐烂脱落，利于灰霉病的发病。
3、由于葡萄品种抗病能力不强，如巨峰、洋红蜜、新玫瑰、白玫瑰等容易染病。
4、由于葡萄园的管理粗放、枝叶郁闭、通风不良；磷钾肥的施用不足、偏施氮肥、或施肥不均；机械伤、虫伤较多；冻害、鸟害等情况均会促进灰霉病的发病。
三、葡萄灰霉病防治方法1、选用抗病的葡萄品种，可以有效提高葡萄对灰霉病的抗病能力，如黑罕、黑大粒等品种。
（巨峰、新玫瑰、胜利、白玫瑰香、红地球等品种容易受灰霉病的侵入）2、将葡萄园内的病残体，如修剪过的枝蔓、病果穗、病卷须、落叶等清除于果园外进行焚烧或深埋。
解析葡萄药害问题(完全版)
如何规避葡萄药害葡萄相比于其他果树，还是娇气的很。
整形、修剪、植保管理费时费力预防病害都是小事，一不小心还要搞一个药害出来，葡萄出了药害，无论是农资老板还是种植户都不愿看到的。
葡萄药害谁应承担责任葡萄出了药害到底谁该为此买单？百菌清、毒死蜱等药剂遇阴雨天气本来就有发生药害的风险，作为农资老板推荐用药时能否规避可能产生药害的药剂？种植户盲目加大剂量，重喷剩余药剂怕浪费喷到打过药的葡萄上这些打药习惯无疑也是药害产生的问题所在。
今天我们聊一聊葡萄上的药害问题。
葡萄常见的药害问题某些成分对葡萄幼嫩叶片有潜在的药害风险1、石硫合剂：我国目前很多地方都还在用石硫合剂清园，效果也不错，但是一定要在绒球期之前，展叶以后绝对禁止使用；2、有机磷：春季里气温不稳定，温度忽高忽低，打了毒死蜱之类的有机磷如果赶上阴雨天气，极容易发生有机磷药害；3、三唑类：三唑类除苯醚甲环唑外都有比较强的抑制作用，在葡萄幼叶期尤其在2-5叶期，如果使用丙环唑、氟硅唑、戊唑醇等极易节间短、叶片小、生长缓慢等症状，考虑农户有加量用药的习惯，建议避免使用这类药剂，如使用严格按稀释倍数使用（部分地区在开花前10天左右，有用丙环唑等唑类药剂控旺的方法）4、代森锰锌：代森锰锌是葡萄上比较好的保护剂，但是如果前期使用的是非络合态代森锰锌则很容易出现药害，所以选择大厂家的络合态代森锰锌是没有问题的（红提对代森锰锌较敏感，建议慎重使用）5、百菌清：百菌清为小分子团粒类杀菌剂，与乳油类农药混用容易对葡萄幼果造成灼伤，特别是欧亚种；6、嘧霉胺：在超过30度时用药害风险，使用时请注意1、乳油制剂：因为一般乳油制剂中含有甲苯和二甲苯等化学物质在葡萄幼果期至套带前使用一些乳油的药剂会增加药害风险；2、粉剂：葡萄硬核期以后开始上果粉、不套袋的品种坚决不能使用粉剂，粉剂会影响葡萄果粉，污染果面。
1、我们使用的大部分药剂都是偏酸性的，不能和蓝矾、硫酸铜混用，混用会降低药效，也会增加药害风险2、嘧菌酯：嘧菌酯不可以和有机磷、有机硅或含有渗透剂成分的叶面肥混用3、正确顺序混配药剂：几种药剂进行混配时原则上是不容易溶解的先加入所以一般是：叶面肥、可湿性粉剂、悬浮剂、水乳剂、乳油。
葡萄上色药
现在果农朋友们最关心的问题就是葡萄上色了，打点什么上色药好呢？怎么使用呢？我们先来对目前市面上的上色药做个介绍。
1、以高磷、高钾叶面肥为主要成分（磷酸二氢钾）。
优点：使用安全，没有副作用，可以连续多次使用，不影响口感和储运性；还可提高果品糖度。
缺点：上色太慢。
使用时间：尽早使用，套袋后即可使用。
2、以花青素苷前体物质为主要成分。
葡萄变颜色主要就是花青素含量增高。
优点：安全性高、没副作用，着色效果比磷酸二氢钾好，但不能提高口感。
缺点：上色相对较慢，价格成本高，建议果面喷施，叶片喷施效果不大。
使用时期：葡萄开始着色时使用。
3、以脱落酸为主要成分（诱抗素）。
优点：上色较快，不影响叶片光合作用，不降低果品糖度，果粒不发软。
缺点：只能果面喷雾，叶片喷雾效果很差；使用过量易引起果粒脱落；使用不当会引起着色不均，使用过多颜色发紫。
只能促进着色，不能促进成熟。
使用时间：葡萄开始着色时才能使用（10%着色以后），使用过早会造成颜色已经变了，但是口感还是很差。
4、以乙烯利为主要成分（胺鲜酯•乙烯利）。
优点：上色较快（7天就能看见效果）；叶片喷雾，使用方便；上色比较均匀，价格便宜。
缺点：易引起叶片老化，使用过早或者次数过多，易引起水罐子病；浓度过大也会引起掉粒。
使用时期：葡萄开始着色时才能使用。
5、以茉莉酸内酯为主要成分。
（台湾用的比较多）优点：使用安全，不影响口感、不掉粒、不软果。
缺点：只能果面喷雾，叶片喷雾效果很差；成本高，上色速度相对较慢。
使用时间：葡萄开始着色时使用。
这5种上色药中，1、2、5很安全，脱落酸和乙烯利是最不安全的，接下来就来讲讲这两种的使用技巧。
1、使用时间。
必须等葡萄开始变颜色，开始“放红线”时使用。
使用过早，不但会降低果品糖度，还可以引起叶片过早衰老（乙烯利），造成“水罐子”（夏黑、巨峰、玫瑰香等黑色品种这样就开始变颜色了。
）（红巴拉多、红提等红色品种，这样就可以用上色药了。
）2、使用药剂。
葡萄用药大全
葡葡全生育期病虫防治病虫害防治关键期措施说明应急措施萌芽期（出土上架至芽变绿前）80%波尔多液400倍液（针对病害的杀菌措施）杀灭多种真菌、细菌病害的越冬菌源，春季多雨年份和地区，在发芽前施用铜制剂。
如果发芽不正常，说明根系或土壤有问题，应采用以下措施，提高地温的措施（如覆地膜，疏松表土层等）、提高土壤通透性的措施，根据根据发病轻重适当减少枝蔓数量，对于前一年初夏发生青枯的种植园，进行药剂灌根（波尔多液600倍液等）。
3~5度石硫合剂（针对某些病害和一些虫害）石硫合剂对许多葡萄上的病菌杀菌效果不如铜制剂。
但能杀灭白粉病病菌，且能杀灭须螨、蚧壳虫、锈壁虱等虫害。
在干旱地区、虫害和白粉病发生严重的地区选用石硫合剂。
3至4叶期80%波尔多液600~800倍液早春多雨年份，或易感病的品种（如红地球）嫩芽不正常，方法同上。
黑痘病发生，用一次防治黑痘病的内吸治疗剂也可以参照炭疽病发生重时的用药方案。
注意绿盲蝽（可以用1次杀虫剂比如功夫）。
50%嘧菌酯.福美双1000倍液上年霜霉病或白腐病或白粉病发生较重的果园2．0%阿维菌素3000倍液毛毡病发生比较严重的地区和品种50%嘧菌酯.福美双1500倍液+2 0%苯醚甲环唑3000倍液上年炭疽病发生较重的果园或地区已经发生白粉病或黑痘病的果园，施用20%苯醚甲环唑3000倍液或氟硅）8000~10000倍液冬季雨雪比较多（冬季潮湿，泥泞），施用1次铜制剂，如80%波尔多液800倍液或30%王铜600倍液。
花序分离期50%嘧菌酯.福美双1500~2000倍液1~2次此期是葡萄灰霉病和穗轴褐枯病的发病初期，也是白腐病的传播期、炭疽病的传染期。
应施用广谱性好、药效好的杀菌剂灰霉病发生，加用1次防治灰霉病的内吸治疗剂嘧霉胺，虫害发生，用1次杀菌剂，对于缺硼地块或地区，施用优质硼肥，如保倍硼，温室大棚应施用1次防治白粉病药剂，如苯醚甲环唑。
50%保倍福美双1500倍液+40%嘧霉胺1000倍液。
葡萄转色期用什么肥料好
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第 1 页 共 1 页 葡萄转色期用什么肥料好
葡萄转色期就是果熟期的时候，此时为秋季，葡萄树的生长仍是比较
旺盛的，果实已经完全成型，并且膨大，具备肯定的甜度。
在葡萄转色
期施肥是为了关心它上色，使葡萄的着色状况更好，便于出售。
那么，？
下面我们一起来看看吧。
1、用磷钾肥
葡萄果实着色期用0.3%-0.5%的磷酸二氢钾溶液喷施叶面，这样可以促进着色并提高果实含糖量，使葡萄的品质更高，外表也更加好看。
2、增施硼肥
也可以适当补充含有硼元素的肥料，硼元素参加碳水化合物等养分物质的运转能促进葡萄上色。
使用硼肥可以在晴天的上午，施肥浓度不要太高。
3、施肥次数
磷酸二氢钾溶液间隔7天喷施一次，依据着色状况确定喷施次数，当
葡萄已经上色至好的状态，那么就停止用肥，后续尽快采摘葡萄。
4、增加光照
葡萄在转色期的时候需要大量的光照，对于套袋的葡萄而言，进入转色期之后可以解开外袋，让葡萄充分接受光照，这样能加速上色。
葡萄转色期用什么肥料合适？施肥只是转色增甜一个重要方面
葡萄转色期用什么肥料合适？施肥只是转色增甜一
个重要方面
如果把转色只是归咎于肥料的话，那就大错特错了，转色期肥料确实重要，但这也是一个综合因素，很多果农在使用肥料时，都会选择硫酸钾，甚至从膨大期就可以使用，实际上在膨大期，还是要施用一些氮肥的，可以使用硝酸钾，下面谈谈转色期做好转色工作的建议。
促进叶片健康
叶片健康是葡萄能够利用光合作用，源源不断产生养分重要手段，如果叶片被霜霉病等侵染，叶片失去光合功能，最终会影响着色的。
健康的水果白葡萄在葡萄树木制的桌子上
提高光照
对于一些叶片较多或者遮挡较多的果园，可以将叶片稍微移动一下，保证穗子能充分接受阳光，对于已经套袋的转色不良，还可以提前7-10天摘袋。
现在很多果场使用反光膜增进光照，方法不错。
葡萄
营养补充
葡萄转色期，根部追施硫酸钾，叶面可以喷施磷酸二氢钾例如磷钾源库等，还是适当补充钙镁等中微量元素，这些中微量元素需求虽小，但会影响转色效果和最终风味，市面上有一些综合性叶面肥例如红库叶面肥之类，大家也可以选择合适产品使用，不建议盲目施用激素促进转色。
解答葡萄种植中出现的各种问题案例，帮你提高葡萄产量
解答葡萄种植中出现的各种问题案例，帮你提高葡萄产量很多葡萄种植户在种植过程中遇到很多的种植问题都会询问，今天就把一些关于葡萄种植户们询问和关心的种植问题写出来，帮助大家解决葡萄种植中遇到的各种难题！问：葡萄穗轴褐枯用什么药？葡萄轴枯病答：在套袋前喷施异菌脲，甲基硫菌灵，嘧菌酯，苯醚甲环唑，苯甲嘧菌酯等药防治问：大棚葡萄根线虫如何防治？葡萄根线虫子答：大棚葡萄根线虫可以在施底肥的时候撒施或者沟施阿维菌素颗粒剂5-10公斤/亩加10%噻唑膦颗粒剂1-1.5公斤/亩。
另外可以使用阿维菌素水剂加噻唑膦水乳剂配合灌根，根据具体情况可以每次间隔30天左右灌一次，你还可以加上氨基寡糖素配合灌根，效果很好的。
问：葡萄脱皮是什么原因答：葡萄脱皮的原因很多，一是水分过重引起的灰霉病脱皮灰霉病多发生在通透性差，低温，湿度大，枝蔓长势弱的环境，预防保护用福美双，异菌脲。
治疗用嘧霉胺，乙霉威，嘧菌环胺，多氧霉素，多菌灵，木霉菌等轮流防治。
二炭疽病引起的脱皮，炭疽病属高湿、高温型病害，用甲氧基丙烯酸酯类，福美双，咪鲜胺，溴菌腈，苯醚甲环唑，醚菌酯，农抗120，烯唑醇戊唑醇等轮流防治。
三在催熟过程中乙烯利使用过重引起的脱皮，建议合理使用催红素。
问：葡萄花不多怎么办？答：葡萄没花是上一年管理不到位造成，比如太涝，太过干旱，氮肥过多磷钾肥不足，产量太高，破眠剂使用太早温度不够，摘心不正确，后期霜霉病严重导致叶子早落等等都会造成花芽分化障碍，所以今年没花问：葡萄花穗小有啥办法？答：是因为去年管理不到位营养不足或者由于霜霉病防治叶子早落造成营养回流不充足，而葡萄发芽7片叶之前消耗的是树体累计的营养，所以会造成缺素性黄化，和花穗比较小，花穗流产所以在头一年要加强树势管理，保住叶子，施月子，在发芽前可以使用腐植酸，海藻酸配合硝酸铵钙促进根系生长发育，叶面可喷施海藻酸，碧护，磷酸二氢钾，中微量元素进行叶面补充。
问：大棚葡萄根线瘤用什么药治？答：葡萄根瘤病多发生于沙性土壤中而且以欧亚种易于感易。
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葡萄转色期间6种药1种肥不可用
1
葡萄乱用上色药的危害
滥用催红药葡萄转色出现问题后，有些果农开始病急乱投医，乙烯利、诱抗素、氨基酸、微量元素等开始轮番上阵，有人在一周内竟然打了3次乙烯利，颜色没有转成，果子却掉了一地。
农民使用的上色药的目的是葡萄转色快，达到提前上市的目的，往往会适得其反，只要了解了葡萄快速上色的技巧，不是使用任何农药也可以达到目的。
近期葡萄处于转色期，容易出现四大问题：激素、转色不正常、果粉生长不均匀。
一、激素该不该用？
为了使葡萄可以提前上市，有的果友们选择大量、频繁地使用生长调节剂。
大量、频繁使用，葡萄容易出现掉粒、转色困难的问
题。
建议：最好以自然成熟为主，按照成长发育走完生命历程的葡萄，质量、果品更有保障，激素仅是辅助用品。
二、转色期容易出现的病害问题
1、白腐病
葡萄白腐病又称腐烂病，是葡萄生长期引起果实腐烂的主要病害，在全国各葡萄园地发生较普遍，果实损失率在10-15%，在严重的年份里可损失60%以上，甚至失收，高温高湿季节，该病危害相当严重。
防治方法：
1.把病穗、病粒、病枝蔓、病叶带出果园，统一处理不能留在田间，田间覆盖（覆草、种草、覆膜等）。
2.病害始发期开始喷药，每隔10-15天喷1次，连喷3-5次。
常用药剂有：必备（80%波尔多液）600-800倍液，或用代森锰锌（80%代森锰锌）600-800倍液。
雨季在上述药剂中加入0.05%
皮胶或其他粘着剂，可提高药效。
2.葡萄转色病（水罐子病）
一般表现在树势弱、负载量过多、肥料不足或有效叶面积小、摘心重、地势低洼、土壤黏重的果园。
易积水处发病重，在果实着色期，高温阶段遇雨，田间湿度大、温度高，影响养分的转化，发病也重。
防治方法：追施高钾肥，增强树势，提高抗病力。
合理控制果实负载量，亩产不超过2000kg。
增加结果母枝留叶量，至少留15~16片叶。
干旱季节及时灌水，低洼园子注意排水，保持土壤适宜湿度。
3.葡萄酸腐病
机械伤或病害造成伤口、果园高湿、醋蝇存在是酸腐病发生的主要因素。
症状：一是烂果，即发现有腐烂的果粒，如果是套袋葡萄，在果袋的下方有一片深色的湿润（习惯称为尿袋）；
二是有类似于粉红色的小蝇子（醋蝇，长4mm左右）出现在烂果穗周围；
三是有醋酸味；
四是正在腐烂、流汁液的烂果，在果实内可以看到白色的小蛆；
五是果粒腐烂后，腐烂的汁液流出，会造成汁液流过的地方（果实、果梗、穗轴等）腐烂；
六是果粒腐烂后，果粒干枯，干枯的果粒只是果实的果皮
和种子。
防治方法：主要是前期预防为主。
避免同一果园种植不同成熟期品种。
提高果园通透性，采取措施避免裂果，避免鸟类啄食，病虫兼治使用低毒低残留农药保证食品安全。
三、怎么促进转色呢？
什么原因影响转色：产量过高、偏施氮肥、大量使用激素都影响转色。
怎么促进转色呢？1.控制氮肥的使用，增加磷钾肥的使用量，比如叶面喷施可以使用磷酸二氢钾。
2.补充钙肥也有帮助，有助于解决裂果问题，同时提升葡萄品质以及耐运输能力。
①钙肥是果实膨大期间的关键元素，钙从果实的第一次膨大开始使用，半个月之后再使用一次；转色期间使用两次，两次之间的间隔期为10-15天。
②可以人为补充钙镁磷，或是选择络合钙进行叶面喷施。
③不可和磷酸二氢钾一起。
回归到管理上，需做到以下几个部分：①科学肥水：转色期间，少施或不施氮肥，应以钾肥为主，辅以磷肥及钙、镁等元素，除根部追肥外，还应叶面补充叶面肥，以促进葡萄品质的形成。
②改善光照条件：解除套袋，提高光照，对果穗附近遮挡阳光的老叶、病叶及时摘除，将健壮叶片移开，使果穗均匀受光。
③保护好功能叶片：花色苷的合成需要糖的参与，而糖是光合作用的产物，所以此期保护好叶片，勤防病虫很关键。
④合理使用调节剂：一般是用的乙烯利促着色，并不是一定要用，但若要用请确认好这几个部分：果粒开始转色后才能用、肥水足才能用、不能超浓度用、小面积先试用。
提示：种果树常年用硫酸钾型化肥，容易造成土壤酸化，撒施生石灰，可以起到杀菌补钙的作用。
四、转色期不建议使用的药剂
1.甲氧基丙烯酸酯类的药剂，比如吡唑醚菌酯、嘧菌酯、醚菌酯建议不要使用，会促进葡萄后期吸收氮素，还会限制乙烯的形成，
2.转色期已经接近成熟期，应选择味道轻的药剂。
比如咪鲜胺，味道重不建议使用。
3.乳油和粉剂不建议转色期用，影响葡萄果粉形成，甚至会污染果面，建议选择高质量的水剂。
4.转色期已经到了高温时刻，很多药剂在此期间容易产生药害，尽量选择在早上或者下午，天气凉快的时候使用。
5.建议不要使用速效性的氮肥，不然会导致药效下降或者果品返青，以及吡唑醚菌酯，容易造成收获期延迟。
6.氯化钾、硝酸钾一类的药剂不建议使用，导致葡萄涩味加重。