胖东来超市部配送中心实操手册2 ppt课件
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胖东来超市部服务台实操手册
06
服务台团队建设与培训
团队沟通与协作
建立有效的沟通机制
01
为了确保团队之间的顺畅沟通,需要建立明确的沟通机制,包
括定期的会议、面对面的交流以及使用有效的沟通工具。
提高团队成员的沟通能力
02
鼓励团队成员进行语言和非语言沟通技巧的学习,例如倾听、
表达、反馈等,以增强团队间的理解和协作。
强化团队意识
若不符合条件,向客户解释原因并拒绝 申请
服务台工作人员检查商品是否符合退换 货条件
若符合条件,进行商品登记并退款或换 货
投诉处理流程
服务台工作人员记录客户投诉内 容
若投诉成立,联系相关部门进行 调查处理
客户向服务台提出投诉
判断投诉是否成立,若不成立则 向客户解释原因并拒绝处理
向客户反馈处理结果,并跟踪客 户满意度,确保客户满意
03
通过团队建设活动和训练,提高团队成员间的凝聚力和合作精
神,强化团队整体意识。
服务台员工培训计划
制定详细的培训计划
根据服务台员工的工作需求 和技能水平,制定符合实际 需要的培训计划,包括培训
内容、时间、目标等。
培训课程设置
针对服务台员工的工作特点 ,设置相关的课程,如客户 服务技巧、投诉处理、团队
积分兑换活动推广
1 2
活动宣传
通过胖东来超市内部宣传、官方网站和社交媒 体等渠道,宣传积分兑换活动。
活动时间安排
设定活动开始和结束时间,并提前进行公告。
3
活动参与情况统计
及时统计活动参与人数和兑换情况,为后续活 动提供参考。
04
退换货处理与投诉接待
退换货流程
客户提出退换货申请
跟踪客户满意度,确保客户满意
胖东来超市部验货课实操手册
意手指不要不停地抖动,身着裙装入座时,应先用手将裙子 拢一下。
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第二章:仪容仪表
戴口罩的标准:
戴在耳朵上边 一次性蓝色无菌口罩
口罩要盖严口、鼻
备注:不能露出鼻子,或只戴到 下巴上,或挂在一侧耳朵上, 口罩佩戴要服帖、平整。
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收货课男员工
头发梳洗整齐,无头屑 发脚侧不过耳,后不过颈
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第二章:仪容仪表
举止要求: 眼神:为顾客提供服务时,两眼要平视
对方。服务顾客距离1米左右时, 应注视顾客眉毛以下,下额以上 的三角区;若距离1—3米之间时 ,应注视顾客胸部以上。
微笑:甜美,要温和友好,自然亲 切,恰到好处,给人以愉快、 舒适的感觉。
手势:为顾客服务的规范手势应是:五 指伸直并拢,手臂与手腕保持一 个平面,手臂弯曲成140度左右, 掌心斜向上方,手掌与地面成45 度角。
6、供应商持单随货进入卖场货送所属区域
7、区域营业员核对商品后签字
8、供应商持电脑单由第二位验货人签字
9、签字后到验货处盖收货章
10、供应商留第一联做结算凭证
21
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第六章:验货流程
电脑订单验货流程:
1.供应商向卖场索要商品订货单,使用供应链的供应商出示供应链订 单,课长或营业员签字;
签字,加盖供应商公章,验货人员加盖收货公章。 5、供应商将电脑退货单的第二联(蓝联)拿走,并将退货提走。
门店保留电脑退货单的第一联,并转交财务部。 二、供应链退货 1、门店每天下午2点前将退货单传给供应商,供应商当天下午8点
前办理退货,如门店当天2点之后上传退货单,供应商以第二天 下午8点前办理退货。 备注:门店接受手工单退货和供应链退货两种模式。
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第二章:仪容仪表
戴口罩的标准:
戴在耳朵上边 一次性蓝色无菌口罩
口罩要盖严口、鼻
备注:不能露出鼻子,或只戴到 下巴上,或挂在一侧耳朵上, 口罩佩戴要服帖、平整。
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收货课男员工
头发梳洗整齐,无头屑 发脚侧不过耳,后不过颈
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第二章:仪容仪表
举止要求: 眼神:为顾客提供服务时,两眼要平视
对方。服务顾客距离1米左右时, 应注视顾客眉毛以下,下额以上 的三角区;若距离1—3米之间时 ,应注视顾客胸部以上。
微笑:甜美,要温和友好,自然亲 切,恰到好处,给人以愉快、 舒适的感觉。
手势:为顾客服务的规范手势应是:五 指伸直并拢,手臂与手腕保持一 个平面,手臂弯曲成140度左右, 掌心斜向上方,手掌与地面成45 度角。
6、供应商持单随货进入卖场货送所属区域
7、区域营业员核对商品后签字
8、供应商持电脑单由第二位验货人签字
9、签字后到验货处盖收货章
10、供应商留第一联做结算凭证
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第六章:验货流程
电脑订单验货流程:
1.供应商向卖场索要商品订货单,使用供应链的供应商出示供应链订 单,课长或营业员签字;
签字,加盖供应商公章,验货人员加盖收货公章。 5、供应商将电脑退货单的第二联(蓝联)拿走,并将退货提走。
门店保留电脑退货单的第一联,并转交财务部。 二、供应链退货 1、门店每天下午2点前将退货单传给供应商,供应商当天下午8点
前办理退货,如门店当天2点之后上传退货单,供应商以第二天 下午8点前办理退货。 备注:门店接受手工单退货和供应链退货两种模式。
胖东来超市部验货课实操手册89页PPT
胖东来超市部验货课实操手册
21、没有人陪你走一辈子,所以你要 适应孤 独,没 有人会 帮你一 辈子, 所以你 要奋斗 一生。 22、当眼泪流尽的时候,留下的应该 是坚强 。 23、要改变命运,首先改变自己。
24、勇气很有理由被当作人类德性之 首,因 为这种 德性保 证了所 有其余 的德性 。--温 斯顿. 丘吉尔 。 25、梯子的梯阶从来不是用来搁脚的 ,它只 是让人 们的脚 放上一 段时间 ,以便加强。 ——德 谟克利 特 67、今天应做的事没有做,明天再早也 是耽误 了。——裴斯 泰洛齐 68、决定一个人的一生,以及整个命运 的,只 是一瞬 之间。 ——歌 德 69、懒人无法享受休息之乐。——拉布 克 70、浪费时间是一桩大罪过。——卢梭
21、没有人陪你走一辈子,所以你要 适应孤 独,没 有人会 帮你一 辈子, 所以你 要奋斗 一生。 22、当眼泪流尽的时候,留下的应该 是坚强 。 23、要改变命运,首先改变自己。
24、勇气很有理由被当作人类德性之 首,因 为这种 德性保 证了所 有其余 的德性 。--温 斯顿. 丘吉尔 。 25、梯子的梯阶从来不是用来搁脚的 ,它只 是让人 们的脚 放上一 段时间 ,以便加强。 ——德 谟克利 特 67、今天应做的事没有做,明天再早也 是耽误 了。——裴斯 泰洛齐 68、决定一个人的一生,以及整个命运 的,只 是一瞬 之间。 ——歌 德 69、懒人无法享受休息之乐。——拉布 克 70、浪费时间是一桩大罪过。——卢梭
超市部·存包处实操手册
超市部·存包处实操手册
第一章:环境卫生
•1、存包柜台面保持干净、 无污渍;
•2、存包柜中存包牌须与存包 柜上下保持对应,手拿的存包 牌应放在前方中间的位置;
•3、存包柜里为顾客存放物 品的小格子须保持干净、无 灰尘;
•4、存包柜友情提示牌及电 闸盒须保持干净、整洁;
•1、存包柜台面脏, 物品摆放乱;
超市部·存包处实操手册
我们的目标
● 为了让每一位顾客开心、放心、满意! 我们应为顾客提供主动、热情、专业、温馨的服务
● 衡量我们服务好坏的唯一标准,就是把顾客当作自己家 人一样对待,让他们感受到家一样的温暖和幸福!
超市部·存包处实操手册
企业理念
超市部·存包处实操手册
企业理念相关测试
•通过对本章节企业理念的学习,请回答下面相关的问答: •1、我们的企业文化信仰是什么? •2、我们的企业精神是什么? •3、我们的准则是什么? •4、我们要学会做什么样的人? •5、让顾客满意包括哪些内容? •6、我们工作的目标是什么?
•11、购物袋及备用 物品摆放整齐;
•12、意见箱上保证有 笔和纸,并保证顾客 能够正常使用;
第一章:环境卫生
•9、员工个人物 品摆放不整齐
•10、卫生工具使 用完毕后摆放乱
•11、购物袋及备 用物品摆放不整齐;
•12、意见箱上物品 摆放过乱,垃圾清 理不及时
超市部·存包处实操手册
•13、电梯周围地面卫 生保持整洁,及时清理 地面垃圾;
超市部·存包处实操手册
第三章:工作流程
班次
项目
上午班
下午班
周六上午班
•每日工作安排 表
总人数 公体人数
6
1
6
1
第一章:环境卫生
•1、存包柜台面保持干净、 无污渍;
•2、存包柜中存包牌须与存包 柜上下保持对应,手拿的存包 牌应放在前方中间的位置;
•3、存包柜里为顾客存放物 品的小格子须保持干净、无 灰尘;
•4、存包柜友情提示牌及电 闸盒须保持干净、整洁;
•1、存包柜台面脏, 物品摆放乱;
超市部·存包处实操手册
我们的目标
● 为了让每一位顾客开心、放心、满意! 我们应为顾客提供主动、热情、专业、温馨的服务
● 衡量我们服务好坏的唯一标准,就是把顾客当作自己家 人一样对待,让他们感受到家一样的温暖和幸福!
超市部·存包处实操手册
企业理念
超市部·存包处实操手册
企业理念相关测试
•通过对本章节企业理念的学习,请回答下面相关的问答: •1、我们的企业文化信仰是什么? •2、我们的企业精神是什么? •3、我们的准则是什么? •4、我们要学会做什么样的人? •5、让顾客满意包括哪些内容? •6、我们工作的目标是什么?
•11、购物袋及备用 物品摆放整齐;
•12、意见箱上保证有 笔和纸,并保证顾客 能够正常使用;
第一章:环境卫生
•9、员工个人物 品摆放不整齐
•10、卫生工具使 用完毕后摆放乱
•11、购物袋及备 用物品摆放不整齐;
•12、意见箱上物品 摆放过乱,垃圾清 理不及时
超市部·存包处实操手册
•13、电梯周围地面卫 生保持整洁,及时清理 地面垃圾;
超市部·存包处实操手册
第三章:工作流程
班次
项目
上午班
下午班
周六上午班
•每日工作安排 表
总人数 公体人数
6
1
6
1
【采购管理】生鲜采购配送中心(胖东来)
筐应及时卸掉,且堆放整齐有 序,并及时通知库区人员回收, 严禁乱扔乱放; e、车辆返库后要按规定位置停放, 且停放整齐有序。
用; f、围栏上面无灰尘、无污渍;理,桶身要干净,垃圾不
超过桶内三分之二; i、卫生工具用后应放在规定位置,(大扫帚严
禁存放库内); g、茶杯、毛巾、水盆、暖水瓶等物品应放在
规定位置。
13
第一章:环境卫生
6、门、窗、墙壁四周卫生
a、库区(包括电脑室、门卫室等) 大门内外无灰尘、无污渍,门
箱保管,且摆放整齐、有序; j、商品严禁直接接触地面;
9
第一章:环境卫生
2、货架卫生 a、货架上面(包括所有横梁、
斜梁)无灰尘、无污渍; B、货架上面无杂物乱放; C、货架、边角或与墙壁之间
无蜘蛛网。 3、地面卫生 a、地面无纸屑、无积水、无
积雪; B、地面严禁乱放一切与工作
无关的杂物及设施; C、地面有凹凸不平,影响工
2
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企业理念
3
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企业理念
4
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企业理念相关测试
通过以上课件的学习,回答下面相关的问答训练: 1、我们企业的目标是什么? 2、我们的企业文化信仰是什么? 3、我们的企业精神是什么? 4、保证让顾客满意包括哪些内容? 5、我们的准则是什么? 6、我们要学会做什么样的人?
e、消防桶、灭火器等消防器材无灰 尘、无破损、无挪作它用现象, 消防用水无异味
15
第一章:环境卫生
8、车辆(叉车、发电车)卫生
A、驾驶室内无灰尘、无杂物;前 挡玻璃内外无灰尘、无污渍; 车身外部无灰尘、无油渍、无 污渍;
用; f、围栏上面无灰尘、无污渍;理,桶身要干净,垃圾不
超过桶内三分之二; i、卫生工具用后应放在规定位置,(大扫帚严
禁存放库内); g、茶杯、毛巾、水盆、暖水瓶等物品应放在
规定位置。
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第一章:环境卫生
6、门、窗、墙壁四周卫生
a、库区(包括电脑室、门卫室等) 大门内外无灰尘、无污渍,门
箱保管,且摆放整齐、有序; j、商品严禁直接接触地面;
9
第一章:环境卫生
2、货架卫生 a、货架上面(包括所有横梁、
斜梁)无灰尘、无污渍; B、货架上面无杂物乱放; C、货架、边角或与墙壁之间
无蜘蛛网。 3、地面卫生 a、地面无纸屑、无积水、无
积雪; B、地面严禁乱放一切与工作
无关的杂物及设施; C、地面有凹凸不平,影响工
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企业理念
3
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企业理念
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企业理念相关测试
通过以上课件的学习,回答下面相关的问答训练: 1、我们企业的目标是什么? 2、我们的企业文化信仰是什么? 3、我们的企业精神是什么? 4、保证让顾客满意包括哪些内容? 5、我们的准则是什么? 6、我们要学会做什么样的人?
e、消防桶、灭火器等消防器材无灰 尘、无破损、无挪作它用现象, 消防用水无异味
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第一章:环境卫生
8、车辆(叉车、发电车)卫生
A、驾驶室内无灰尘、无杂物;前 挡玻璃内外无灰尘、无污渍; 车身外部无灰尘、无油渍、无 污渍;
胖东来超市部验货课实操手册
安全管理制度
员工安全培训
所有验货课员工必须接受安全培训,了解安全 操作规程和紧急情况下的应对措施。
设备安全检查
定期对验货设备进行安全检查,确保设备运行 正常,无安全隐患。
安全标识设置
在验货区域设置明显的安全标识,提醒员工注意安全。
卫生管理制度
清洁卫生标准
制定验货课卫生清洁标准,确保工作区域整洁、无污渍。
在验货课配备急救和消防设施,以便在紧急情况下进行自救和互救 。
06
验货课案例分析
入库验货案例
入库验货案例一:某品牌 洗发水
入库验货案例三:某品牌 零食
入库验货案例二:某品牌 纸巾
入库验货案例四:某品牌 饮料
在库验货案例
在库验货案例一:某品牌卫 生巾
在库验货案例三:某品牌大 米
在库验货案例二:某品牌洗 衣液
验货课人员应严格遵守公司的各 项规章制度,不得违反公司规定 。
02
保持公正廉洁
03
保守公司机密
在工作中,验货课人员应保持公 正廉洁的态度,不得接受供应商 的贿赂或进行不正当交易。
对于公司内部的机密信息,验货 课人员应严格保密,不得泄露给 外部人员或用于私人目的。
04
验货课设备与工具
常用设备与工具
定期对库存商品进行质量检查,及时发现并处理 质量问题,确保商品质量符合销售标准。
3
维护库存准确性
通过验收入库、销售出库、盘点等环节,确保库 存数据的准确性,为销售部门提供可靠的库存信 息。
验货课工作流程
接收供应商送货
核对送货单与采购订单,确保送货数 量、规格等信息一致。
初步检验
对商品进行数量、规格、外观等方面 的初步检验,判断是否符合采购要求 。
胖东来超市部存包处实操手册
牙齿清洁、口腔清新 工装清洁、整齐 纽扣齐全 工卡戴在左胸前
衬衣(毛衣)扎进腰间 指甲常剪及清洁 站立时左手压在右手上
裙子(裤子)长短适中
穿黑鞋、白袜
B
11
仪容仪表相关测试
通过以上课件的学习,回答下面的问答训练: 1、为什么我们需要保持干净整洁的仪容仪表? 2、为什么要求统一佩戴工卡并填写正确清晰? 3、如果我们的指甲过长会有什么后果? 4、为什么要求工作中牙齿清洁、口气清新? 5、为什么要注意个人清洁卫生?
通过本章节的学习,你 已熟练掌握工作标准和 流程,为了使你尽快成 为一名合格的存包员, 加油哟!
B
21
第四章:服务规范
行为规范
1、上班不准迟到、早退,代别人签到、签退; 2、必须严格执行考勤制度,需请假者,必须履行病事假手续; 3、不准在上班前吃葱、蒜等带异味的食物,不准酒后上岗; 4、上班期间不允许接到私人电话,不允许买东西,(业务及顾客电话除外); 5、不准在卖场内追逐打闹,聚堆聊天,哼小曲,不准串岗、空岗,妨碍他人工作(为顾客服
B
12
第三章:岗位职责
1、遵守《员工手册》和公司所规定的各项规章制度。 2、享受公司赋予的权力,履行对公司应尽的职责和义务。 3、维护并展现良好的胖东来精神面貌。 4、准确、快速的为顾客提供存取包服务,让顾客开心满意; 5、确保顾客物品安全,保证存包秩序,快捷、安全、准确; 6、熟悉存包柜的分布,存取物品井然有序; 7、为方便顾客购物,及时提供装袋服务; 8、妥善解决好存包过程中的突发事件,让顾客满意; 9、严格执行公司各项工作标准,将我们的特色服务贯穿工作始终。
开心工作 胖东来!
8、 8:25晨会结束,按标准站姿站立,面带微笑,
迎接顾客的到来。
衬衣(毛衣)扎进腰间 指甲常剪及清洁 站立时左手压在右手上
裙子(裤子)长短适中
穿黑鞋、白袜
B
11
仪容仪表相关测试
通过以上课件的学习,回答下面的问答训练: 1、为什么我们需要保持干净整洁的仪容仪表? 2、为什么要求统一佩戴工卡并填写正确清晰? 3、如果我们的指甲过长会有什么后果? 4、为什么要求工作中牙齿清洁、口气清新? 5、为什么要注意个人清洁卫生?
通过本章节的学习,你 已熟练掌握工作标准和 流程,为了使你尽快成 为一名合格的存包员, 加油哟!
B
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第四章:服务规范
行为规范
1、上班不准迟到、早退,代别人签到、签退; 2、必须严格执行考勤制度,需请假者,必须履行病事假手续; 3、不准在上班前吃葱、蒜等带异味的食物,不准酒后上岗; 4、上班期间不允许接到私人电话,不允许买东西,(业务及顾客电话除外); 5、不准在卖场内追逐打闹,聚堆聊天,哼小曲,不准串岗、空岗,妨碍他人工作(为顾客服
B
12
第三章:岗位职责
1、遵守《员工手册》和公司所规定的各项规章制度。 2、享受公司赋予的权力,履行对公司应尽的职责和义务。 3、维护并展现良好的胖东来精神面貌。 4、准确、快速的为顾客提供存取包服务,让顾客开心满意; 5、确保顾客物品安全,保证存包秩序,快捷、安全、准确; 6、熟悉存包柜的分布,存取物品井然有序; 7、为方便顾客购物,及时提供装袋服务; 8、妥善解决好存包过程中的突发事件,让顾客满意; 9、严格执行公司各项工作标准,将我们的特色服务贯穿工作始终。
开心工作 胖东来!
8、 8:25晨会结束,按标准站姿站立,面带微笑,
迎接顾客的到来。
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第三章:岗位职责
1、遵守《员工手册》和公司所规定的各项规章制度; 2、维护并展现良好的胖东来精神面貌; 3、做到热情、主动接待好每一位顾客; 4、处理客诉时做到耐心、亲切、冷静,超越自身权限无法解决时,及时上报主管,
并做好客诉记录; 5、查看信箱顾客留言薄,24小时内给顾客联系,同时感谢顾客的意见与建议; 6、 详细了解店内所做的促销活动,方便顾客咨询; 7、做好差价的退补工作; 8、 对于顾客所需商品及时登记,上报区域主管,做好电话回访; 9、 做好每天退货记录,有质量问题的商品及时上报,填写《商品退货明细表》; 10、为顾客查询家园卡的余额、消费明细,为消磁的家园卡加磁; 11、为顾客提供发票业务、办理会员卡业务; 12、 保证每天日清日结,帐实平衡。
仪容:
上岗时保持良好的精神面貌
1、头发:头发梳洗整齐没头屑,留海不过齐眉,长发需扎起,男员工发脚侧不过耳,后不 过颈
2、面部:牙齿清洁、口腔清新,男员工胡须剃干净 3、佩戴:饰物只能戴手表,女员工淡妆上岗பைடு நூலகம்不准佩戴饰品和另类头饰 4、 手 :指甲常剪及清洁,女员工站立时右手压在左手上,男员工站立时双手自然下垂 仪表: 1、工装:工装清洁、整齐、烫平,大小适中,纽扣齐全,西裤长短适中 2、工卡:工卡按公司要求佩戴,照片须用一寸彩色红底工装照,打印完整、清晰 3、鞋袜:穿公司指定鞋袜
2、电脑、电话等设 备脏,不能正 常使用
3、信箱脏、有胶印, 留言簿、笔摆放乱
10
4、退货商品按分类 摆放在制定位置
第一章:环境卫生
5、服务台调、退货友情 提示牌,应保持干净、 整洁、字体清晰
4、退货商品摆放杂乱
5、调、退货友情提 示牌脏、字体模 糊
6、地面卫生须及时清理, 地板砖保持无破损、 无裂痕
第三章:岗位职责
1、遵守《员工手册》和公司所规定的各项规章制度; 2、维护并展现良好的胖东来精神面貌; 3、做到热情、主动接待好每一位顾客; 4、处理客诉时做到耐心、亲切、冷静,超越自身权限无法解决时,及时上报主管,
并做好客诉记录; 5、查看信箱顾客留言薄,24小时内给顾客联系,同时感谢顾客的意见与建议; 6、 详细了解店内所做的促销活动,方便顾客咨询; 7、做好差价的退补工作; 8、 对于顾客所需商品及时登记,上报区域主管,做好电话回访; 9、 做好每天退货记录,有质量问题的商品及时上报,填写《商品退货明细表》; 10、为顾客查询家园卡的余额、消费明细,为消磁的家园卡加磁; 11、为顾客提供发票业务、办理会员卡业务; 12、 保证每天日清日结,帐实平衡。
仪容:
上岗时保持良好的精神面貌
1、头发:头发梳洗整齐没头屑,留海不过齐眉,长发需扎起,男员工发脚侧不过耳,后不 过颈
2、面部:牙齿清洁、口腔清新,男员工胡须剃干净 3、佩戴:饰物只能戴手表,女员工淡妆上岗பைடு நூலகம்不准佩戴饰品和另类头饰 4、 手 :指甲常剪及清洁,女员工站立时右手压在左手上,男员工站立时双手自然下垂 仪表: 1、工装:工装清洁、整齐、烫平,大小适中,纽扣齐全,西裤长短适中 2、工卡:工卡按公司要求佩戴,照片须用一寸彩色红底工装照,打印完整、清晰 3、鞋袜:穿公司指定鞋袜
2、电脑、电话等设 备脏,不能正 常使用
3、信箱脏、有胶印, 留言簿、笔摆放乱
10
4、退货商品按分类 摆放在制定位置
第一章:环境卫生
5、服务台调、退货友情 提示牌,应保持干净、 整洁、字体清晰
4、退货商品摆放杂乱
5、调、退货友情提 示牌脏、字体模 糊
6、地面卫生须及时清理, 地板砖保持无破损、 无裂痕
胖东来超市部验货课实操手册课件
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胖东来超市部验货课实操手册
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第六章:验货流程
手工订单验货流程:
1、供应商将商品送到指定验收处
2、供应商出示手写订单并填写送货数量(肉课需出示检疫票)
3、验货人以实际数量做验收并签字(数量用大写标注)
4、供应商持手写订单到电脑室拉一式两联电脑入库单
5、供应商核对无误后在电脑单上签字、并有验货当事人签字
你不会自己去找,自己去问等。不允许给供应商脸色看。 9、不允许接受供应商馈赠,索取赠品
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胖东来超市部验货课实操手册
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第四章 岗位职责
所任职位=验货课部门员工 上级单位=验货课课长,店长
1、负责工作区域的卫生和收货设备的维护、保养 2、按照流程进行收货、退货、返库、报损的验收 3、负责票据填写,交换,核总 4、负责订单验收单的审核整理,盖章 5、负责对店内商品的质量,数量的验收 6、解答供应商提出的各项询问
6、供应商持单随货进入卖场货送所属区域
7、区域营业员核对商品后签字
8、供应商持电脑单由第二位验货人签字
9、签字后到验货处盖收货章
10、供应商留第一联做结算凭证
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第六章:验货流程
电脑订单验货流程:
1.供应商向卖场索要商品订货单,使用供应链的供应商出示供应链订 单,课长或营业员签字;
4、在忙不过来时,应使用礼貌用语向供应商致歉,绝不允许不理睬供 应商。做到接一问二照顾三
5、在和供应商相遇时,要主动打招呼,微笑示意,
在他们需要帮助的时候要及时给予帮助
6、供应商送货时,及时做好验收,为供应商提供快捷的服务,应主动为 供应商提供上货板车,帮忙卸货,推车,积极的为他们提供帮助。
胖东来学习总结 ppt课件
我们永远不要忘记: 我们追求的不是做目
光短浅,贪图功利的生意 人,而是具有高尚情操和 社会责任感的优秀快乐的 商人
特色篇1:
胖东来:所有服务、讲解、商品知识都是图文并茂!
大众服饰为什么低价 厂家直购、自有物流、特选商品、自有品牌
WLFIL链接说明 详细的步骤、图解高达11幅,体现细节!
特色篇2:
营业面积:70000㎡ 开业时间:2009年4月25日开业,是由胖东来 根据自身企业文化理念及经营战略,自行设计、 施工、装修的大型项目,至今开业有10年历史!
服务篇1:
为婴儿准备的推车
门口宠物栏方便顾客寄放 周围增加了护网/上方加盖 宠物不会逃出、误伤
有很多方便儿童取物的凳子
服务篇2:
每一个袋子处 都配备湿手器
公平的利益分配体系;
价格:实惠、合理、无暴利;
造福社会、造福员工;
环境:安全、温馨、整洁、方便;
健康发展,培养专业、真
服务:清晰的售前、售中、售后服务体系, 诚、乐观的人;
保障顾客利益,社会利益;顾客放心、开 积极推动商业品质提升。
心。
二、与生产企业和供应商的合作原则: 尊重、合作、服务、共同提升进步; 培养品பைடு நூலகம்高尚、乐观、专业的一流供应 商; 共同承担和分享零售企业的责任和使命。
新鲜卫生
去胖东来学习能为我们带来什么?
一流的购物环境
举例17年历史生活广场店、卖场内干净卫生、宽敞明亮、设施设备齐全,购物温馨舒适
胖东来商品:做好商品,做“好商品”
琳琅满目、新鲜、品类齐全、专业大胆、所有的赞美都可以加上,在胖东来的商品有了独特的语言!
亲临现场,切身体会胖东来细致周到的服务
无论你是停车、乘坐电梯、购物还是用餐每一个场所胖东来都有超出你预期的便利优质服务项目
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企业理念
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企业理念
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企业理念相关测 试
通过以上课件的学习,回答下面相关的问答训练: 1、我们企业的目标是什么? 2、我们的企业文化信仰是什么? 3、我们的企业精神是什么? 4、保证让顾客满意包括哪些内容? 5、我们的准则是什么? 6、我们要学会做什么样的人?
第九章:商品贮存管理………………
第十章:盘 点…………………
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第一章:环境卫生
1、商品卫生 a、商品外箱无灰尘、无油渍; b、商品外箱完好,无破损; c、商品外箱上面无杂物乱放; d、商品摆放整齐、有序、美观; e、商品堆垛平稳、安全,符合
消防要求;
f、商品无倒置现象; g、商品配货后,应及时平垛; h、商品无混放、乱放现象; i、零散商品及特殊商品要用专
d、墙壁干净、墙角无蜘蛛网; e、屋梁处应定时清理,无死角、
无蜘蛛网;
f、天花板上面应定时清理、无死 角、无蜘蛛网;
g、商品指示牌上面无灰尘、无破 损;
h、企划板面上无灰尘、无破损; i、各类提示牌上面无灰尘、无破
损。
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第一章:环境卫生
7、设备卫生
a、空调、空调外机、电扇、饮水机 等电器设备无灰尘、无安全隐患
胖东来超市部配送中心实操手册
PDL CHAO SHI BU PEI SONG ZHONG XIN SHI CAO SHOU CE
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前言
亲爱的兄弟姐妹: 欢迎你加入胖东来这个快乐的大家园,在这里你可以与
兄弟姐妹一起开心的工作,互相帮助,彼此尊重和关爱, 感受到这个大家庭的温暖。同时祝贺你能成为我们配送中 心的一员,你将通过以下课件的学习尽快了解配送中心的 主要工作和基本要求,你可以通过自己的辛勤劳动,为更 多人提供服务,从中感受到付出和奉献的快乐,更能感受 到生命的意义和生活的美好!
箱保管,且摆放整齐、有序;
j、商品严禁直接接触地面;
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第一章:环境卫生
2、货架卫生 a、货架上面(包括所有横梁、
斜梁)无灰尘、无污渍;
B、货架上面无杂物乱放; C、货架、边角或与墙壁之间
无蜘蛛网。
3、地面卫生 a、地面无纸屑、无积水、无
积雪;
B、地面严禁乱放一切与工作 无关的杂物及设施;
C、地面有凹凸不平,影响工 作的应及时维修。
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第一章:环境卫生
4、作业工具 a、工作台台面无灰尘、无杂物
乱放; b、电子称、封膜机、封口机等
封装设备无灰尘且摆放整齐 有序; c、自封筐、果蔬筐里面无杂物, 且摆放整齐有序; d、自封用具(塑料盆、舀子、 食品袋等)摆放整齐有序;
做一名合格的 胖东来人
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基本要求
每个胖东来人应具备以下基本要求: 1、爱心、坦诚、勤奋、专业、感恩、遇事抱吃亏态度,
不要急功近利,要从一点一滴的小事做起,用心说话、用心 做事;
2、积极、乐观、自信、坚强,不断学习,勇于承担责任, 用积极的心态面对问题,解决问题;
能正常使用; b、电脑、主机、机柜、打印机等办
公设备上面无灰尘、无安全隐患、
能正常使用;
c、灯罩、插座、开关盒、电线管等 照明设备上面无灰尘、无安全隐
患;
d、文件箱、文件柜、工具柜等各类 柜子上面无灰尘、无杂物乱放、
能正常使用; e、消防桶、灭火器等消防器材无灰
尘、无破损、无挪作它用现象,
消防用水无异味
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第一章:环境卫生
8、车辆(叉车、发电车)卫生
A、驾驶室内无灰尘、无杂物;前 挡玻璃内外无灰尘、无污渍; 车身外部无灰尘、无油渍、无 污渍;
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第一章:环境卫生
4、作业工具 e、门店指示牌上面无灰尘,用后
应摆放整齐有序; f、电子磅、液压车用后摆放整齐
有序; g、手套、围裙、剪刀、胶带、扎
线等物品用后要按规定位置存 放; h、塑料垫板用后应及时回收, 摆放整齐有序; i、木垫板下面无杂物、无蜘蛛网。
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超过桶内三分之二;
i、卫生工具用后应放在规定位置,(大扫帚严 禁存放库内);
g、茶杯、毛巾、水盆、暖水瓶等物品应放在 规定位置。
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第一章:环境卫生
6、门、窗、墙壁四周卫生
a、库区(包括电脑室、门卫室等) 大门内外无灰尘、无污渍,门
头无蜘蛛网;
c、窗户内外边框无灰尘、玻璃洁 净明亮、无污渍、边角无蜘蛛网;
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第一章:环境卫生
5、办公区卫生
a、桌子上面无灰尘、无杂物,办公用品摆放 整齐有序;
b、椅子上面无灰尘、无杂物乱挂; c、写字板上面无灰尘、无乱写乱画现象; d、钟表上面无灰尘,能正常使用; e、电话、电话线上面无灰尘、电话能正常使
用;
f、围栏上面无灰尘、无污渍; g、照明线管上面无灰尘; h、垃极桶应及时清理,桶身要干净,垃圾不
3、相信自己,相信身边的人,相信只要努力梦想就能实 现!
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配送中心简介
胖东来配送中心成立于1996年,库区面积由最初500平方米 的简易周转库,发展到现在占地面积20000平方米,库房使用 面积6500平方米,冷冻库面积500平方米,是比较规范、专业 化的配送机构。现位于许繁路口南200米路东。配送中心下属 休闲食品课、干副食品课、家居百货课、酒饮课、生鲜课、冷 冻课及微机室、运输组、消防电力等多个部门,现有员工138 名,拥有送货车、叉车二十多部。作为超市的后勤保障部门, 配送中心担负着为一线门店配货、送货及附带保障集团公司各 门店发电重要任务。随着公司的发展壮大,配送中心将会以更 加严格的管理,高效快捷的服务效率及求真务实的工作作风, 为门店提供更方便、快捷、周到的服务,发挥越来越重要的作 用。
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课件内容
第一章:环境卫生………………… 第二章:仪容仪表…………………
第三章:服务规范…………………
第四章:行为规范…………………
第五章:岗位职责…………………
第六章:各岗位工作流程………….. 第七章:生鲜库工作流程……………
第八章:主要工作内容………………