标题-2020—2021学年高中化学三维设计江苏专版选修5：专题4第三单元第一课时醛的性质和应用
江苏省2020-2021学年普通高中高一年级教学用书目录(根据2017年版课标修订)
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编编写、出版单位书 名册 次使用年级备 注必修 第一册必修 第二册必修 第三册必修 第一册必修 第二册必修 第三册必修 第一册必修 第二册必修 第三册必修 第一册必修 第二册必修 第三册必修 第一册必修 第二册必修 第三册必修 美术鉴赏选择性必修1 绘画选择性必修2 中国书画选择性必修3 雕塑选择性必修4 设计选择性必修5 工艺选择性必修6 现代媒体艺术物理物理彭前程廖伯琴束炳如何润伟熊建文陈熙谋吴祖仁周 伟人民教育出版社山东科学技术出版社上海科技教育出版社广东教育出版社教育科学出版社人民美术出版社普通高中教科书·物理普通高中教科书·物理普通高中教科书·物理普通高中教科书·物理普通高中教科书·物理普通高中教科书·美术高一年级高一年级均有配套教师用书均有配套教师用书学 科主 编编写、出版单位书 名册 次使用年级备 注必修 美术鉴赏选择性必修1 绘画选择性必修2 中国书画选择性必修3 雕塑选择性必修4 设计选择性必修5 工艺选择性必修6 现代媒体艺术必修 美术鉴赏选择性必修1 绘画选择性必修2 中国书画选择性必修3 雕塑选择性必修4 设计选择性必修5 工艺选择性必修6 现代媒体艺术必修 美术鉴赏选择性必修1 绘画选择性必修2 中国书画选择性必修3 雕塑选择性必修4 设计选择性必修5 工艺选择性必修6 现代媒体艺术美术美术孙 伟刘冬辉孔新苗徐 冰黄 啸人民教育出版社山东美术出版社湖南美术出版社、现代美术教育研究所湖南美术出版社普通高中教科书·美术普通高中教科书·美术普通高中教科书·美术高一年级高一年级均有配套教师用书均有配套教师用书学 科主 编编写、出版单位书 名册 次使用年级备 注必修 美术鉴赏选择性必修1 绘画选择性必修2 中国书画选择性必修3 雕塑选择性必修4 设计选择性必修5 工艺选择性必修6 现代媒体艺术必修1 音乐鉴赏必修2 歌唱必修3 演奏必修4 音乐编创必修5 音乐与舞蹈必修6 音乐与戏剧选择性必修1 合唱选择性必修2 合奏选择性必修3 舞蹈表演选择性必修4 戏剧表演选择性必修5 音乐基础理论选择性必修6 视唱练耳美术音乐皮道坚赵季平莫蕴慧广东教育出版社人民音乐出版社普通高中教科书·美术普通高中教科书·音乐高一年级高一年级均有配套教师用书均有配套教师用书学 科主 编编写、出版单位书 名册 次使用年级备 注必修1 音乐鉴赏必修2 歌唱必修3 演奏必修4 音乐编创必修5 音乐与舞蹈必修6 音乐与戏剧选择性必修1 合唱选择性必修2 合奏选择性必修3 舞蹈表演选择性必修4 戏剧表演选择性必修5 音乐基础理论选择性必修6 视唱练耳必修1 音乐鉴赏必修2 歌唱必修3 演奏必修4 音乐编创必修5 音乐与舞蹈必修6 音乐与戏剧选择性必修1 合唱选择性必修2 合奏选择性必修3 舞蹈表演选择性必修4 戏剧表演选择性必修5 音乐基础理论选择性必修6 视唱练耳音乐程建平张 前曾赛丰花城出版社湖南文艺出版社普通高中教科书·音乐普通高中教科书·音乐高一年级均有配套教师用书学 科主 编编写、出版单位书 名册 次使用年级备 注必修1 艺术与生活必修2 艺术与文化（上、下）必修3 艺术与科学选择性必修1 美术创意实践选择性必修2 音乐情境表演选择性必修3 舞蹈创编与表演选择性必修4 戏剧创编与表演选择性必修5 影视与数字媒体艺术实践李志刚骆秉全人民教育出版社普通高中教科书·体育与健康必修 全一册庄 弼邓星华广东教育出版社普通高中教科书·体育与健康必修 全一册高 嵘张建华广西师范大学出版社普通高中教科书·体育与健康必修 全一册季 浏华东师范大学出版社普通高中教科书·体育与健康必修 全一册李艳群吴 键河北省教育科学研究所河北教育出版社普通高中教科书·体育与健康必修 全一册毛振明教育科学出版社普通高中教科书·体育与健康必修 全一册艺术体育与健康周凤甫广东教育出版社普通高中教科书·艺术高一年级高一年级至高三年级均有配套教师用书均有配套教师用书学 科主 编编写、出版单位书 名册 次使用年级备 注必修 技术与设计1必修 技术与设计2选择性必修1 电子控制技术选择性必修2 机器人设计与制作选择性必修3 工程设计基础选择性必修4 现代家政技术选择性必修5 服装及其设计选择性必修6 智能家居应用设计选择性必修7 职业技术基础选择性必修8 技术与职业探索选择性必修9 创造力开发与技术发明选择性必修10 科技人文融合创新专题选择性必修11 产品三维设计与制造通用技术刘琼发广东科技出版社普通高中教科书·通用技术高一年级至高三年级均有配套教师用书学 科主 编编写、出版单位书 名册 次使用年级备 注必修 技术与设计1必修 技术与设计2选择性必修1 电子控制技术选择性必修2 机器人设计与制作选择性必修3 工程设计基础选择性必修4 现代家政技术选择性必修5 服装及其设计选择性必修6 智能家居应用设计选择性必修7 职业技术基础选择性必修8 技术与职业探索选择性必修9 创造力开发与技术发明选择性必修10 科技人文融合创新专题选择性必修11 产品三维设计与制造必修 技术与设计1必修 技术与设计2选择性必修1 电子控制技术选择性必修2 机器人设计与制作选择性必修3 工程设计基础选择性必修4 现代家政技术选择性必修5 服装及其设计选择性必修6 智能家居应用设计通用技术顾建军傅水根江苏凤凰教育出版社河南省基础教育教学研究室、河南科学技术出版社河南科学技术出版社普通高中教科书·通用技术普通高中教科书·通用技术高一年级至高三年级均有配套教师用书学 科主 编编写、出版单位书 名册 次使用年级备 注选择性必修7 职业技术基础选择性必修8 技术与职业探索选择性必修9 创造力开发与技术发明选择性必修10 科技人文融合创新专题选择性必修11 产品三维设计与制造必修 技术与设计1必修 技术与设计2选择性必修1 电子控制技术选择性必修2 机器人设计与制作选择性必修3 工程设计基础选择性必修4 现代家政技术选择性必修5 服装及其设计选择性必修6 智能家居应用设计选择性必修7 职业技术基础选择性必修8 技术与职业探索选择性必修9 创造力开发与技术发明选择性必修10 科技人文融合创新专题选择性必修11 产品三维设计与制造通用技术陈玲玲王永奉地质出版社普通高中教科书·通用技术高一年级至高三年级均有配套教师用书学 科主 编编写、出版单位书 名册 次使用年级备 注必修1 数据与计算必修2 信息系统与社会选择性必修1 数据与数据结构选择性必修2 网络基础选择性必修3 数据管理与分析选择性必修4 人工智能初步选择性必修5 三维设计与创意选择性必修6 开源硬件项目设计信息技术祝智庭樊 磊人民教育出版社、中国地图出版社普通高中教科书·信息技术高一年级至高三年级均有配套教师用书学 科主 编编写、出版单位书 名册 次使用年级备 注必修1 数据与计算必修2 信息系统与社会选择性必修1 数据与数据结构选择性必修2 网络基础选择性必修3 数据管理与分析选择性必修4 人工智能初步选择性必修5 三维设计与创意选择性必修6 开源硬件项目设计必修1 数据与计算必修2 信息系统与社会选择性必修1 数据与数据结构选择性必修2 网络基础选择性必修3 数据管理与分析选择性必修4 人工智能初步选择性必修5 三维设计与创意选择性必修6 开源硬件项目设计必修1 数据与计算必修2 信息系统与社会选择性必修1 数据与数据结构选择性必修2 网络基础选择性必修3 数据管理与分析选择性必修4 人工智能初步选择性必修5 三维设计与创意选择性必修6 开源硬件项目设计信息技术郑 骏徐福荫闫寒冰上海科技教育出版社广东教育出版社浙江教育出版社普通高中教科书·信息技术普通高中教科书·信息技术普通高中教科书·信息技术高一年级至高三年级均有配套教师用书学 科主 编编写、出版单位书 名册 次使用年级备 注必修1 数据与计算必修2 信息系统与社会选择性必修1 数据与数据结构选择性必修2 网络基础选择性必修3 数据管理与分析选择性必修4 人工智能初步选择性必修5 三维设计与创意选择性必修6 开源硬件项目设计民族团结江苏省中小学教研室江苏人民出版社民族团结教育活动全高一年级至高三年级心理健康教育俞国良桑志芹北京师范大学出版社 南京大学出版社心理健康全高一年级至高三年级研究性学习董洪亮江苏教育出版社研究性学习活动材料与过程指导全高一年级至高三年级信息技术李 艺董玉琦教育科学出版社普通高中教科书·信息技术高一年级至高三年级均有配套教师用书心理健康教育心理健康全高一年级至高三年级傅宏江苏科技出版社学 科主 编编写、出版单位书 名册 次使用年级备 注江苏教育出版社环境与发展全高一年级至高三年级江苏人民出版社牛津英语读本（高中物理、地理分册）（彩色）全高一年级至高三年级江苏人民出版社牛津英语读本（高中化学、生物分册）（彩色）全高一年级至高三年级江苏文艺出版社中学生歌曲全初高中通用江苏科技出版社中学生升学与择业指导全高一年级至高三年级国家公祭读本袁廷虎等南京出版社南京大屠杀死难者国家公祭读本全高二年级▲选修课程。
标题-2020—2021学年高中化学三维设计江苏专版选修5：专题4第二单元第一课时醇的性质和应用
溶解性 与 __________ __，易溶于____ _____
挥发性 ___挥发
化学性质 与活泼金属反应
催化氧化 消去反应 分子间脱水 与HX反应
化学键断裂位置 ①
①③ ②④ ①或②
②
名称
甲醇 乙二
醇
俗名 ____ 甘醇
结构简式 色、态、味
无色、特殊气 ________ 味液体 _________ 无色、甜味、 ________ 黏稠的液体
毒性 __毒 Байду номын сангаас毒
水溶 性 互溶
互溶
用途
燃料、化 工原料 防冻剂、 合成涤纶
丙三 醇 甘油
无色、甜味、
制日用化
黏稠的液体
无毒 互溶 妆品、制 硝化甘油
“课时跟踪检测”见“课时跟踪检测(十二)” (单击进入电子文档)
标题-2020—2021学年高 中化学三维设计江苏专 版选修5：专题4第二单 元第一课时醇的性质和
应用
2020/9/21
分子式 结构简式
结构式
比例模 型
球棍模型
官能 团
______
________或 __________
_____ (— OH)
颜色 __色
气味 状态 特殊香味 __体
密度
比水 __
标题-2020—2021学年高中化学三维设计江苏专版选修5：专题3第二单元第一课时苯的结构与性质
性质
2020/9/21
分子式
结构式
C6H6
结构简式
颜色 状态 气味 密度
溶解性
沸点 毒性
__色
____
特殊 气味
_____于水， 沸点比较__
比水___ 有机溶剂中 ，__挥发
_____
反应 类型
苯与液溴的反应
苯与硝酸的反应(硝化反应 )
①应该用纯溴，苯与溴水
不反应；②要使用催化剂 ①浓硫酸的作用是催化剂
注意 Fe，无催化剂不反应；③ 、吸水剂；②必须用水浴
事项 锥形瓶中的导管不能插入 加热，温度计插入水浴中
液面以下，防止倒吸，因 测量水的温度
HBr极易溶于水
“课时跟踪检测”见“课时跟踪检测(九)” (单击进入电子文档)
__毒
反应类型
苯与液溴的反应 苯与硝酸的反应(硝化反应 )实验原理实验装置
反应 类型
实验 现象
苯与液溴的反应
苯与硝酸的反应(硝化反应)
整个烧瓶充满红棕色气体 ，在导管口有白雾(HBr遇 将反应后的液体倒入一个盛 水蒸气形成)；反应完毕后 有冷水的烧杯中，烧杯底部 ，向锥形瓶中滴加AgNO3 有黄色油状物质(溶有NO2) 溶液，有浅黄色的AgBr沉 生成，然后用NaOH(5%)溶 淀生成；把烧瓶里的液体 液洗涤， 最后用蒸馏水洗 倒入盛有冷水的烧杯里， 涤后得无色油状、有苦杏仁 烧杯底部有褐色不溶于水 味、密度比水大的液体 的液体生成
高中化学三维设计江苏专版选修五：专题质量检测(四)烃的衍生物(附答案)
专题质量检测（四）烃的衍生物一、单项选择题(本题包括8小题，每小题4分，共32分)1．关于酚羟基和醇羟基的分析中，错误的是()A．原子组成一样B．O—H键的化学键类型一样C．羟基中氢原子活泼性不同D．酚羟基能发生电离，醇羟基也能发生电离解析：选D由于苯环的影响，酚羟基上的氢较活泼，故酚羟基能发生电离，而醇羟基不能电离。
2．下列有机化合物中均含有酸性杂质，除去这些杂质的方法中正确的是()A．苯中含苯酚杂质：加入溴水，过滤B．乙醇中含乙酸杂质：加入碳酸钠溶液洗涤，分液C．乙醛中含乙酸杂质：加入氢氧化钠溶液洗涤，分液D．乙酸丁酯中含乙酸杂质：加入碳酸钠溶液洗涤，分液解析：选D A项中形成的三溴苯酚易溶于苯中，不能用过滤法分离；除去苯中的杂质苯酚应加入NaOH溶液经洗涤、分液，A项错。
B项操作不分层，无法分液，应加入NaOH溶液洗涤后再蒸馏，B项错。
C项中不分层，无法分液，应加入NaOH溶液洗涤后再蒸馏。
D项正确。
3.莽草酸可用于合成药物达菲，其结构简式如图，下列关于莽草酸的说法正确的是()A．分子式为C7H6O5B．分子中含有两种官能团C．可发生加成和取代反应D．在水溶液中羟基和羧基均能电离出氢离子解析：选C根据莽草酸的结构简式可确定其分子式为C7H10O5，需要注意不存在苯环，A错误；有三种官能团：羧基、羟基、碳碳双键，B错误；碳碳双键可以被加成，羧基、羟基可发生酯化反应，C正确；在水溶液中羧基可以电离出H＋，羟基不能发生电离，D错误。
4．对同样的反应物，若使用不同的催化剂，可得到不同的产物，如：C 2H 5OH ――→AgCH 3CHO ＋H 2 2C 2H 5OH ――→Al 2O 3550 ℃C 2H 5OC 2H 5＋H 2O2C 2H 5OH ――→ZnO-Cr 2O 3450 ℃CH 2===CH —CH===CH 2＋H 2＋2H 2O又知CH 3CH 2OH 在活性铜催化下，可生成CH 3COOCH 2CH 3及其他产物，则其他产物可能为( )A ．CO 2B ．H 2C ．H 2OD ．H 2O 和H 2解析：选B 根据质量守恒，原子在化学反应前后种类和个数不变，若CH 3CH 2OH 在活性铜催化下，生成CH 3COOCH 2CH 3，根据碳原子守恒CH 3CH 2OH 前边计量数为2,2CH 3CH 2OH 比CH 3COOCH 2CH 3多4个H 原子所以还会生成H 2，故B 项正确。
2020—2021学年高中化学三维设计江苏专版选修五课件：专题4第三单元第一课时醛的性质和应用
应用
2020/9/13
甲醛(蚁醛)
乙醛
分子式
_______
_______
结构简式
_______
_________
颜色
____色
____色
物 气味 理 性 状态
有刺激性气味 ____体
有刺激性气味 ____体
有机物与H2的加成反应
“课时跟踪检测”见“课时跟踪检测(十四)” (单击进入电子文档)
质 溶解性 易溶于水，__________的 能跟水、乙醇等互溶 甲醛水溶液又称福尔马林
ห้องสมุดไป่ตู้ 氧化反应
还原反应
加氧或去氢
加氢或去氧
反应后有机物中碳元素的平 反应后有机物中碳元素的平
均化合价升高
均化合价降低
在反应中有机物被氧化，作 在反应中有机物被还原，作
还原剂
氧化剂
有机物的燃烧和被其他氧化 剂氧化的反应
2020—2021学年高中化学三维设计江苏专版选修五课件：专题4第一单元卤代烃
反应类型
消去反应
水解反应(取代反应 )
反应条件 KOH的醇溶液、加热 KOH水溶液、加热
实质 失去HX分子，形成不饱和键 —X被—OH取代
键的变化
C—X与C—H断裂形成 C===C或C≡C与H—X
C—X断裂形成 C—OH键
反应类型
消去反应
水解反应(取代 反应)
①含有两个以上的碳原子，没有相邻
2020—2021学年高中化 学三维设计江苏专版选 修五课件：专题4第一单
元卤代烃
2020/9/13
试管a中试剂 实验现象 结论
1溴丙烷和KOH醇溶液试管b中__来自_______ c中有浅黄色沉淀
1溴丙烷发生____反应
1溴丙烷和KOH水 溶液
试管b中__________ c中有浅黄色沉淀
1溴丙烷发生_____ 反应
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“课时跟踪检测”见“课时跟踪检测(十一)” (单击进入电子文档)
卤代烃 的要求
化学反 应特点
碳原子不能反应，如
； 含有—X的卤代
②与卤原子相连的碳原子的相邻碳原 烃绝大多数都 子上有氢原子，相邻碳上无氢不反 可以水解
应发，生如消去CH反2C应l、，(而CHC3H)33C—CCHH22B—Cr都l可不以
有机物碳骨架
不变，官能团
由—X变为—OH
主要产物
烯烃或炔烃
醇
解析
2020-2021学年高中化学三维设计江苏专版五讲义：专题4第一单元卤代烃版含答案化学
第|一单元卤代烃[课标要求]1．以1-溴丙烷为例了解卤代烃的性质.2．理解卤代烃的水解反响和消去反响及其反响条件 .3．掌握卤代烃在有机合成中的应用.1.消去反响是指在一定条件下从一个有机分子中脱去一个或几个小分子生成不饱和化合物的反响.2．卤代烃在强碱水溶液中发生取代反响生成醇.在强碱醇溶液中可发生消去反响生成不饱和烃.3．检验卤代烃中卤素原子的方法：卤代烃的性质1．认识卤代烃(1)概念烃分子中的氢原子被卤素原子取代后形成的化合物 .(2)分类①按烃基结构的不同：卤代烷烃、卤代烯烃、卤代芳香烃等.②按取代卤原子的不同：氟代烃、氯代烃、溴代烃、碘代烃等.③按取代卤原子的多少：一卤代烃、多卤代烃 .(3)对人类生活的影响①用途：用作溶剂、农药、制冷剂、灭火剂等 .②危害：氟氯代烃(俗称氟利昂)能破坏大气臭氧层.2．卤代烃的性质(1)物理性质①除CH 3Cl 、CH 3CH 2Cl 、CH 2 = = =CHCl 常温下是气体外 ,其他大局部为液体 ,且密度比水大 .②难溶于水 ,易溶于乙醚、苯、环己烷等有机溶剂 . ③互为同系物的卤代烃沸点随碳原子数增多而升高 . (2) 化学性质 ①实验探究试管a 中试剂1-溴丙烷和KOH 醇溶液 1-溴丙烷和KOH 水溶液 实验 现象 试管b 中收集到气体 c 中有浅黄色沉淀 试管b 中无气体产生 c 中有浅黄色沉淀 结论1-溴丙烷发生消去反响1-溴丙烷发生水解反响②消去反响a ．概念：在一定条件下从一个有机化合物分子中脱去一个或几个小分子生成不饱和化合物(含双键或叁键)的反响 .b ．反响条件：与强碱的醇溶液共热 .c ．1-溴丙烷发生消去反响的化学方程式为CH 3CH 2CH 2Br ＋KOH ――→醇△CH 3CH = = =CH 2↑＋KBr ＋H 2O . ③水解反响a ．反响条件：与强碱的水溶液共热 .b ．1-溴丙烷发生水解反响的化学方程式为CH 3CH 2CH 2Br ＋KOH ――→水△CH 3CH 2CH 2OH ＋KBr . c ．反响类型：取代反响 .1．1-溴丙烷发生取代反响的条件是什么 ? 提示：强碱(如KOH)的水溶液 ,加热 .2．1-溴丙烷水解反响和消去反响相比 ,其反响条件有何差异 ?由此你得到什么启示 ? 提示：1-溴丙烷的水解反响是以水为溶剂 ,而消去反响那么是以乙醇为溶剂 ,溶剂的共同作用是溶解KOH ,使反响易进行 .由此可以看出同种反响物 ,反响条件不同 ,发生的反响不同 ,产物不同 .3．1-溴丙烷发生消去反响的实质是什么 ?提示：1-溴丙烷发生消去反响的实质是从分子中脱去溴原子和与溴原子相邻的碳原子上脱去一个氢原子(脱去一个HBr 分子) ,从而形成不饱和化合物 .反响类型 消去反响 水解反响(取代反响) 反响条件 KOH 的醇溶液、加热 KOH 水溶液、加热 实质 失去HX 分子 ,形成不饱和键-X 被 -OH 取代 键的变化C -X 与C -H 断裂形成C = = =C 或C ≡C 与H -X C -X 断裂形成 C -OH 键卤代烃 的要求①含有两个以上的碳原子 ,没有相邻碳原子不能反响 ,如CH 3Br ；②与卤原子相连的碳原子的相邻碳原子上有氢原子 ,相邻碳上无氢不反响 ,如、(CH 3)3CCH 2Br 都不发生消去反响 ,而CH 3 -CH 2 -Cl 可以含有 -X 的卤代烃绝|大多数都可以水解化学反响 特点有机物碳骨架不变 ,官能团由 -X 变为或 -C ≡C -有机物碳骨架不变 ,官能团由 -X 变为 -OH主要产物 烯烃或炔烃醇2．卤代烃中卤素原子的检验方法 R -X ―――――→加NaOH 水溶液△ ―――――――→加稀硝酸酸化(中和过量的NaOH)错误! ―――→加AgNO 3溶液⎩⎪⎨⎪⎧假设产生白色沉淀那么卤素原子为氯原子假设产生淡黄色沉淀那么卤素原子为溴原子假设产生黄色沉淀 那么卤素原子为碘原子1．以下化合物中,既能发生消去反响生成烯烃,又能发生水解反响的是()解析：选B卤代烃均能发生水解反响,选项中的四种物质均为卤代烃；卤素原子所连碳原子的邻位碳原子上连有氢原子的卤代烃能发生消去反响.C、D项中的两物质中Br原子所连碳原子的邻位碳原子上均没有相应的氢原子,而A中无邻位碳原子,不能发生消去反响.2．为了检验溴乙烷中含有溴元素,有以下操作,顺序合理的是()①加AgNO3溶液②加NaOH溶液③加热④加蒸馏水⑤加硝酸至|溶液显酸性A．②①③⑤B．②④⑤③C．②③⑤①D．②①⑤③解析：选C溴乙烷中的溴元素不是以离子状态存在,因此,不能与AgNO3溶液直接反响,必须使之变为溴离子.由题意可知,应通过溴乙烷在碱性水溶液中水解得到溴离子,但反响后溶液显碱性,不能直接参加AgNO3溶液检验,否那么Ag＋与OH－反响得到AgOH白色沉淀,AgOH再分解为Ag2O褐色沉淀,影响溴的检验,故需参加足量硝酸使溶液变为酸性,再加AgNO3溶液检验.卤代烃在有机合成中的应用卤代烃的化学性质比拟活泼,能发生许多反响,例如取代反响、消去反响等,从而转化成其他类型的化合物.因此,引入卤原子常常是改变分子性能的第|一步反响,在有机合成中起着重要的桥梁作用.1．在烃分子中引入羟基例如由苯制苯酚,先用苯与氯气在有铁屑存在的条件下发生取代反响制取氯苯,再用氯苯在氢氧化钠存在的条件下与高温水蒸气发生水解反响便得到苯酚.再例如由乙烯制乙二醇,先用乙烯与氯气发生加成反响制取1,2-二氯乙烷,再用1,2-二氯乙烷和氢氧化钠溶液发生水解反响制得乙二醇.2．在特定碳原子上引入卤原子例如由1-溴丁烷制取1,2-二溴丁烷 ,先由1-溴丁烷发生消去反响得到1-丁烯 ,再由1-丁烯与溴加成得到1,2-二溴丁烷 .3．改变某些官能团的位置例如由1-丁烯制取2-丁烯 ,先由1-丁烯与溴化氢加成得到2-氯丁烷 ,再由2-氯丁烷发生消去反响得到2-丁烯 .再例如由1-溴丙烷制取2-溴丙烷 ,先由1-溴丙烷通过消去反响制丙烯 ,再由丙烯与溴化氢加成得到2-溴丙烷 .又例如由1-丙醇制取2-丙醇 ,先由1-丙醇发生消去反响制丙烯 ,再由丙烯与氯化氢加成制取2-氯丙烷 ,最|后由2-氯丙烷水解得到2-丙醇 .4．增长碳链或构成碳环例如卤代烃能与多种金属作用 ,生成金属有机化合物 ,其中格氏试剂是金属有机化合物中最|重要的一类化合物 ,是有机合成中非常重要的试剂之一 ,它是卤代烷在乙醚的存在下与金属镁作用 ,生成的有机镁化物 ,再与活泼的卤代烃反响 ,生成更长碳链的烃 .RX ＋Mg ―――→无水乙醚RMgX ,CH 2 = = =CHCH 2Cl ＋RMgCl ―→CH 2 = = =CHCH 2R ＋MgCl 2 . 再例如卤代烷与金属钠反响可生成烷烃 ,利用此反响可制备高级|烷烃或环烷烃 . 2RBr ＋2Na ―→R -R ＋2NaBr1．根据下面的反响路线及所给信息填空 .(1)A 的结构简式是____________ ,名称是________ .(2)①的反响类型是______________ .②的反响类型是______________ .(3)反响④的化学方程式是_________________________________________________ . 解析：由A 在光照条件下与Cl 2反响生成一氯环己烷 ,联想到烷烃的取代 ,可确定A 为环己烷 ,卤代烃在强碱的醇溶液中加热时发生消去反响生成烯烃 ,环己烯与Br 2的四氯化碳溶液发生加成反响 ,生成1,2-二溴环己烷 ,其消去两分子HBr 得最|终产物 .答案：(1) 环己烷 (2)取代反响 消去反响2．有机物E(C 3H 3Cl 3)是一种播前除草剂的前体 ,其合成路线如下 .D 在反响⑤中所生成的E ,其结构只有一种可能 ,E 分子中有3种不同类型的氯(不考虑空间异构) .试答复以下问题：(1)利用题干中的信息推测有机物D 的名称是________ .(2)写出以下反响的类型：反响①是____________ ,反响③是____________ . (3)有机物E 的同类同分异构体共有________种(不包括E ,不考虑空间异构) . (4)试写出反响③的化学方程式：____________________________________________ ________________________________________________________________________ . 解析：此题应采用逆推法：E 是D 发生消去反响后的产物 ,分子中含有一个碳碳双键 ,且有3种不同类型的氯 ,由此可得E 为ClCH 2CCl = = =CHCl ；D 在发生消去反响时生成的E 只有一种结构 ,所以D 应该是一种对称结构 ,D 应为CH 2Cl -CCl 2 -CH 2Cl .由第②步反响B 通过加成反响生成了CH 2Cl -CHCl -CH 2Cl ,可推出B 为CH 2Cl -CH = = =CH 2 ,进一步可推出A 为CH 3 -CH = = =CH 2 .CH 2Cl -CHCl -CH 2Cl 通过反响③得到C ,此时有些难以判断消去哪几个氯 ,这时应根据D 的结构简式判断 ,那么C 为CH 2 = = =CCl -CH 2Cl .答案：(1)1,2,2,3四氯丙烷 (2)取代反响 消去反响 (3)5 (4)CH 2ClCHClCH 2Cl ＋NaOH ――→乙醇△CH 2 = = =CCl -CH 2Cl ＋NaCl ＋H 2O[三级|训练·节节过关]1．将1-氯丙烷与KOH 的醇溶液共热 ,生成的产物再与溴水反响 ,得到一种有机物 ,它的同分异构体有几种( )A ．2种B ．3种C ．4种D ．5种解析：选B 在KOH 醇溶液中 ,1-氯丙烷发生消去反响：CH 3CH 2CH 2Cl ＋KOH ――→醇△CH 3CH = = =CH 2＋KCl ＋H 2O 丙烯加溴后 ,生成1,2-二溴丙烷 ,即CH 2 = = =CH -CH 3＋Br 2―→CH 2BrCHBrCH 3 ,它的同分异构体有三种：.2．以下反响中属于水解反响的是( ) A ．CH 4＋Cl 2――→光照CH 3Cl ＋HCl B ．CH ≡CH ＋HCl ―→CH 2CHClC ．CH 3CH 2Br ＋NaOH ――→H 2O△CH 3CH 2OH ＋NaBr D ．CH 3CH 2Br ＋NaOH ――→醇△CH 2 = = =CH 2↑＋NaBr ＋H 2O 解析：选C A 项的反响为取代反响；B 项的反响为加成反响；D 项的反响为消去反响；C 项是CH 3CH 2Br 在碱性条件下的水解反响 ,也是取代反响的一种 .3．1-溴丙烷、2-溴丙烷分别与NaOH 的乙醇溶液共热 ,那么两反响( ) A ．产物相同 ,反响类型相同 B ．产物不同 ,反响类型不同 C ．碳氢键断裂的位置相同 D ．碳溴键断裂的位置相同解析：选A 二者均发生消去反响 ,产物均为CH 3 -CH = = =CH 2 ,但C -H 、C -Br 键断裂的位置不相同 .4．某学生将氯乙烷与NaOH 溶液共热几分钟后 ,冷却 ,滴入AgNO 3溶液 ,最|终未得到白色沉淀 ,其主要原因是( )A ．加热时间太短B ．不应冷却后再参加AgNO 3溶液C ．加AgNO 3溶液前未用稀HNO 3酸化D ．反响后的溶液中不存在Cl －解析：选C 氯乙烷在碱性条件下加热水解 ,先参加过量的稀HNO 3中和未反响完的NaOH ,然后再参加AgNO 3溶液 ,可以检验Cl －的存在 .5．请以溴乙烷为原料设计合成乙二醇(HOCH 2CH 2OH)的方案 ,写出有关的化学方程式 ,并指出反响类型 .解析：以溴乙烷为原料合成乙二醇的方法为CH 3CH 2Br ――→消去CH 2 = = =CH 2――→Br 2加成CH 2Br -CH 2Br ――→水解HOCH 2CH 2OH 答案：第|一步：CH 3CH 2Br ＋NaOH ――→乙醇△CH 2 = = =CH 2↑＋NaBr ＋H 2O 消去反响 第二步：CH 2 = = =CH 2＋Br 2―→CH 2Br -CH 2Br 加成反响第三步：CH 2Br -CH 2Br ＋2NaOH ――→水△HOCH 2CH 2OH ＋2NaBr 取代反响一、单项选择题1．有关溴乙烷的以下表达中 ,正确的选项是( ) A ．在溴乙烷中滴入AgNO 3溶液 ,立即产生淡黄色沉淀 B ．溴乙烷不溶于水 ,能溶于大多数有机溶剂 C ．溴乙烷与NaOH 的醇溶液反响生成乙醇 D ．溴乙烷通常用溴与乙烷直接反响来制取解析：选B 溴乙烷不能发生电离 ,属于非电解质 ,所以不能与AgNO 3溶液反响；溴乙烷与NaOH 的醇溶液发生消去反响生成乙烯 ,与NaOH 的水溶液反响才生成乙醇；制取溴乙烷通常用乙烯与HBr 加成 ,而不采用乙烷与Br 2取代制备 ,原因是乙烷与Br 2发生取代反响时 ,生成产物种类多 ,难以得到较纯的溴乙烷 .2．2-溴丁烷在氢氧化钠的醇溶液中发生消去反响后的产物有几种( ) A ．1 B ．2 C ．3D ．4解析：选B 2-溴丁烷发生消去反响生成的产物有CH 3CH 2CH = = =CH 2和CH 3CH = = =CHCH 3两种 .3．分子式为C 4H 8Cl 2的有机物 ,分子中含2个甲基的同分异构体有(不含立体异构)( )A ．3种B ．4种C ．5种D ．6种解析：选B 存在四种同分异构体 ,结构简式如下：4．以溴乙烷为原料制取1,2-二溴乙烷 ,以下转化方案中最|好的是( )解析：选D在有机物的制备反响中,应尽量选择步骤少、产率高、副反响少的合成路线.对此题而言,选择加成反响比取代反响要好得多,而使用加成反响,必须先发生消去反响生成不饱和烃,显然D的步骤较少,最|后产率也较高.5．以下卤代烃在KOH醇溶液中加热不反响的是()①C6H5Cl②(CH3)2CHCH2Cl③(CH3)3CCH2Cl④CHCl2CHBr2⑤⑥CH2Cl2A．①③⑥B．②③⑤C．全部D．②④解析：选A根据卤代烃消去反响的实质,分子中与连接卤素原子的碳原子相邻的碳原子上没有氢原子的卤代烃不能发生消去反响.(CH3)3CCH2Cl不能发生消去反响；CH2Cl2也不能发生消去反响,因其分子中只有一个碳原子.此外C6H5Cl假设发生消去反响以后,将破坏苯环的稳定性,故C6H5Cl也不能发生消去反响.二、不定项选择题6．欲除去溴乙烷中含有的乙醇,以下操作方法中正确的选项是()A．加氢氧化钠水溶液,加热煮沸B．加氢氧化钠醇溶液,加热煮沸C．加水振荡,静置后分液D．加金属钠进行反响解析：选C溴乙烷不溶于水,密度比水大,而乙醇能与水互溶.故可以用水除去溴乙烷中的乙醇.7．以下化合物中,既能发生水解反响,又能发生消去反响,且消去后只生成一种不饱和化合物的是()A．CH3Cl B．C．D．解析：选BD题给四种物质均可发生水解反响.但是发生消去反响必须具备与卤素原子相连碳原子的邻位碳原子上有氢原子,分析四种物质：A中只有一个碳原子,C中卤素原子相连的碳原子的相邻碳原子上没有氢原子,所以A、C均不能发生消去反响,B、D既可以发生水解反响,又可以发生消去反响,B消去后只能生成一种烯烃,D消去也只能生成一种烯烃.8．欲证明某一卤代烃为溴代烃,甲、乙两同学设计了如下方案.甲同学：取少量卤代烃,参加NaOH的水溶液,加热,冷却后参加AgNO3溶液,假设有淡黄色沉淀生成,那么为溴代烃.乙同学：取少量卤代烃,参加NaOH的乙醇溶液,加热,冷却后,用硝酸酸化,参加AgNO3溶液,假设有淡黄色沉淀生成,那么为溴代烃.关于甲、乙两位同学的实验评价正确的选项是()A．甲同学的方案可行B．乙同学的方案可行C．甲、乙两位同学的方案都有局限性D．甲、乙两位同学的实验所涉及的卤代烃的性质一样解析：选C甲同学让卤代烃水解,在加热冷却后没有用稀硝酸酸化,由于OH－也会与Ag＋作用生成褐色的Ag2O ,会掩盖AgBr的淡黄色,不利于观察现象,所以甲同学的实验有局限性；乙同学是利用消去反响让卤代烃中的卤素原子变成离子,但是,不是所有的卤代烃都能发生消去反响,所以此法也有局限性.二、非选择题9．某一溴代烷A与氢氧化钠溶液混合后充分振荡,生成有机物B；A在氢氧化钠和B 的混合液中共热生成一种气体C；C可由B与浓H2SO4混合加热制得,C可作果实催熟剂.那么：(1)A 的结构简式为________________________________________________________ .(2)写出A 生成B 的化学方程式：____________________________________________ ________________________________________________________________________ .(3)写出A 生成C 的化学方程式：____________________________________________ ________________________________________________________________________ .(4)B 生成C 的反响类型为_________________________________________________ . 解析：由C 可作果实催熟剂可知 ,C 为CH 2 = = =CH 2,由C 即可推出其他物质答案：(1)CH 3 CH 2Br(2)CH 3CH 2Br ＋NaOH ――→H 2O △CH 3CH 2OH +BaBr (3)CH 3CH 2Br ＋NaOH ――→醇△CH 2 = = =CH 2↑＋NaBr ＋H 2O (4)消去反响10.在足球比赛场上 ,当运发动受伤时 ,队医常常在碰撞受伤处喷洒一些液体 ,该液体是一种卤代烃(RX) .试答复以下问题：(1)为了证明该卤代烃(R -X)是氯代烃还是溴代烃 ,可设计如下实验：a.取一支试管 ,滴入10～15滴R -X ；b.再参加1 mL 5%的NaOH 溶液 ,充分振荡；c.加热 ,反响一段时间后 ,取溶液少许 ,冷却；d.再参加5 mL 稀硝酸酸化；3溶液 ,假设出现 沉淀 ,那么证明该卤代烃(R -X)是氯代烃 ,假设出现 沉淀 ,那么证明该卤代烃(R -X)是溴代烃 .①写出c 中发生反响的化学方程式____________________________________________, ________________________________________________________________________ . ②有同学认为d 步操作可省略 .你认为该同学说法 (填 "正确〞或 "不正确〞) ,请简要说明理由________________________________________________________ .(2)从环境保护角度看 ,能否大量使用该卤代烃 ?为什么 ?解析：(1)根据出现沉淀的颜色 ,可知卤素原子种类 ,在加AgNO 3溶液之前 ,必须参加稀硝酸酸化 ,因为过量的NaOH 能与AgNO 3反响 ,生成AgOH ,AgOH 不稳定 ,立即分解为褐色Ag 2O 沉淀 ,干扰对卤素原子种类的检验 .(2)有毒的卤代烃挥发到空气中 ,会污染环境 .答案：(1)白色 浅黄色②不正确在b步骤中NaOH是过量的,假设没有d步骤,直接参加AgNO3溶液,将会产生褐色Ag2O沉淀,干扰对卤素原子种类的检验(2)不能；有毒的卤代烃挥发到空气中,会污染环境.一、单项选择题1．以下反响中属于消去反响的是()A．溴乙烷与NaOH水溶液混合加热B．一氯甲烷与KOH的乙醇溶液混合加热C．氯苯与NaOH水溶液混合加热D．2-溴丙烷与KOH的乙醇溶液混合加热解析：选D A、C为水解反响,B无βH ,不能发生消去反响,D可以发生消去反响生成CH3 -CH = = =CH2 .2．要检验某溴乙烷中的溴元素,正确的实验方法是()A．参加氯水振荡,观察水层是否有红棕色出现B．滴入AgNO3溶液,再参加稀硝酸,观察有无浅黄色沉淀生成C．参加NaOH溶液共热,然后参加稀硝酸使溶液呈酸性,再滴入AgNO3溶液,观察有无浅黄色沉淀生成D．参加NaOH溶液共热,冷却后参加AgNO3溶液,观察有无浅黄色沉淀生成解析：选C要检验溴乙烷中的溴元素,必须先将溴乙烷中的溴原子通过水解或消去反响,变为溴离子,再用硝酸中和未反响完的NaOH ,调节溶液呈酸性后再参加AgNO3溶液,观察是否产生浅黄色沉淀 .3．卤代烃R -CH2-CH2-X中的化学键如以下图所示,那么以下说法正确的选项是()A．当该卤代烃发生水解反响时,被破坏的键是①和②B．当该卤代烃发生消去反响时,被破坏的键是①和③C．当该卤代烃发生取代反响时,被破坏的键是②D．当该卤代烃发生消去反响时,被破坏的键是①和②解析：选B卤代烃的水解反响实质上就是取代反响,反响中-X被-OH取代了,所以被破坏的只有①；卤代烃的消去反响是相邻两个碳原子上的一个-X和一个-H一同被脱去,而生成不饱和烃与卤化氢的反响,被破坏的键应该是①和③ .4．有机物CH3CH = = =CHCl可发生的反响有：①取代反响②加成反响③消去反响④使溴水褪色⑤使酸性高锰酸钾溶液褪色⑥与AgNO3溶液反响得到白色沉淀⑦聚合反响,正确的选项是()A．以上反响均可发生B．只有⑦不能发生C．只有⑥不能发生D．只有②不能发生解析：选C该有机物属于不饱和卤代烃,具有烯烃和卤代烃的性质.该有机物只有在NaOH溶液(或NaOH的醇溶液中)发生水解反响(或消去反响)后,用稀硝酸酸化后才能与AgNO3溶液反响得到白色沉淀.5．以下图表示4-溴环己烯所发生的4个不同反响.其中,产物只含有一种官能团的反响是()A．①②B．②③C．③④D．①④解析：选C反响①为氧化反响,产物含有溴原子和羧基两种官能团；反响②为取代反响,产物含有羟基和碳碳双键两种官能团；反响③为消去反响,产物只含碳碳双键一种官能团；反响④为加成反响,产物只含溴原子一种官能团.二、不定项选择题6．由2-氯丙烷制取少量的1,2-丙二醇时,需要经过以下哪几步反响()A．加成―→消去―→取代B．消去―→加成―→水解C．取代―→消去―→加成D．消去―→加成―→消去解析：选B由题意,要制1,2-丙二醇,需先使2-氯丙烷发生消去反响制得丙烯,再由丙烯与Br2加成生成1,2-二溴丙烷,最|后由1,2-二溴丙烷水解得产物1,2-丙二醇.7．卤代烃的取代反响,实质是带负电荷的原子团取代了卤代烃中的卤原子,例如：CH3Br＋OH－(或NaOH)CH3OH＋Br－(或NaBr) .以下反响的化学方程式中,不正确的选项是()A．CH3CH2Br＋NaHS―→CH3CH2SH＋NaBrB．CH3I＋CH3ONa―→CH3OCH3＋NaIC．CH3CH2Cl＋CH3ONa―→CH3Cl＋CH3CH2ONaD．CH3CH2Cl＋CH3CH2ONa―→(CH3CH2)2O＋NaCl解析：选C C项应生成NaCl和CH3OCH2CH3 ,错误.8．化合物X的分子式为C5H11Cl ,用NaOH醇溶液处理X ,可得到分子式为C5H10的两种有机物Y、Z ,Y和Z经催化加氢后都可得到2-甲基丁烷,那么X的结构简式可能为()解析：选BC化合物X(C5H11Cl)用NaOH醇溶液处理,发生消去反响,得到Y和Z的过程中,有机物X的碳骨架不变,而Y、Z经催化加氢时,碳的骨架也不变,由2-甲基丁烷的结构可推知X的碳骨架为,其连接Cl原子的碳的相邻碳原子上都有氢原子且氢原子的化学环境不同,因此其结构可能是B或C .三、非选择题9．为探究溴乙烷与NaOH乙醇溶液发生反响后生成的气体中是否含不饱和烃,设计装置如下图.答复：(1)A装置中反响的化学方程式为____________________________________________________________________________________________________________________；(2)B 装置的作用是________________________________________________________；(3)假设省去装置B ,C 装置中试剂应改为______________________________________ , 反响的化学方程式为______________________________________________________ . 解析：溴乙烷在NaOH 乙醇溶液中发生消去反响生成乙烯、NaBr 和水；因乙醇也能使酸性KMnO 4溶液褪色 ,故用装置B 中的水除去乙烯中的乙醇蒸气 .检验乙烯气体也可以用溴水 .答案：(1)CH 3CH 2Br ＋NaOH ――→乙醇△CH 2 = = =CH 2↑＋NaBr ＋H 2O (2)吸收挥发出来的乙醇(3)溴水 CH 2 = = =CH 2＋Br 2―→CH 2BrCH 2Br10．下面是九种有机化合物的转化关系 . 请答复以下问题： (1)根据系统命名法 ,化合物A 的名称是________ .(2)上述框图中 ,①是________反响 ,②是______反响 ,③是________反响 ,④是________反响(填反响类型) .(3)化合物E 是重要的化工原料 ,写出由D 生成E 的化学方程式：________________________________________________________________________ .(4)C 2的结构简式为______________ ,G 的结构简式为________________________ ,F 1和F 2互为________________________ .解析：由B 的结构简式及反响条件可知C 1、C 2可能为或 ,由于E 可发生1,4-加成和1,2-加成 ,那么E 为二烯烃 ,结合G 的分子式 ,不难推出C 2为 ,D 为 ,E 为,其他问题迎刃而解了.答案：(1)2,3-二甲基丁烷(2)取代消去加成加聚。
2020—2021学年高中化学三维设计江苏专版选修五课件：专题4第二单元第一课时醇的性质和应用
比水 __
与 __________ __，易溶于____ _____
___挥发
化学性质 与活泼金属反应
催化氧化 消去反应 分子间脱水 与HX反应
化学键断裂位置 ①
①③ ②④ ①或②
②
水溶 名称 俗名 结构简式 色、态、味 毒性 性
用途
甲醇
____
________
无色、特殊气 味液体
2020—2021学年高中化 学三维设计江苏专版选 修五课件：专题4第二单 元第一课时醇的性质和
应用
2020/9/13
分子式 结构简式结构式Fra bibliotek比例模 型
球棍模型
官能 团
______
________或 __________
_____ (— OH)
颜色 气味 状态 密度
溶解性
挥发性
__色
特殊香味 __体
__毒
互溶
燃料、化 工原料
乙二 醇
甘醇
_________ ________
无色、甜味、 黏稠的液体
无毒
互溶
防冻剂、 合成涤纶
丙三 醇 甘油
无色、甜味、
制日用化
黏稠的液体
无毒 互溶 妆品、制 硝化甘油
“课时跟踪检测”见“课时跟踪检测(十二)” (单击进入电子文档)
标题-2021-2022学度高中化学三维设计江苏专版5：专项质量检测(二)有机物的结构与分类
标题-2021-2022学度高中化学三维设计江苏专版5：专项质量检测（二）有机物的结构与分类一、单项选择题(本题包括8小题，每小题4分，共32分)1．某有机物比例模型示意图如右，其中白球表示氢原子，灰球表示氧原子，黑球表示碳原子，下列说法正确的是()A．结构简式为CH3CH2OB．分子式为C2H4O2C．不存在同分异构体D．分子中只有二种官能团解析：选B该有机物分子式明显为C2H4O2，结构简式为CH3COOH，故A不正确，B正确；C不正确，例如与HCOOCH3互为同分异构体；D 不正确，分子中只有羧基一种官能团。
2．下列有机化合物分子中的所有碳原子不可能处于同一平面的是( )解析：选D苯环、双键、叁键都能够在一个平面上。
关于选项D，能够联想CH4的空间结构，把3个CH3看作是取代了甲烷上的3个H原子，由于甲烷是正四面体结构，因此4个碳原子不可能在同一平面上。
3．维生素E在国外被称为“生命奇迹丸”，它是一种脂溶性维生素，对抗衰老有专门作用。
经研究发觉维生素E有α、β、γ、δ四种类型，其结构简式分别如下：其中R相同，上述四种类型互为同分异构体的是()A．α和βB．β和γC．γ和δD．α和δ解析：选B从环的侧链个数不同入手，α中有四个甲基，β中有三个甲基，γ中也有三个甲基，δ中有两个甲基，因此可得到β和γ互为同分异构体。
4．下列有机物的命名正确的是()解析：选A选项B的正确命名是2丁醇；选项C的正确命名是1, 2二溴乙烷；选项D的正确命名是3,3二甲基丁酸。
5．下列各物质中，存在顺反异构体的是()A．1丁烯B．丙烯C．2氯2丁烯D．2甲基2丁烯解析：选C顺反异构体产生的条件：①分子中有一个碳碳双键；②双键上同一碳上不能有相同的基团(原子或原子团)，据此依照有机物的结构简式A.CH2===CHCH2CH3不存在顺反异构；B.CH2===CHCH3不存在顺反异构；C.CH3C(Cl)===CHCH3存在顺反异构，D.CH3(CH3)C===CHCH3不存在顺反异构。
高中化学三维设计江苏专版选修五讲义：专题5第一单元糖类油脂含答案
第一单元⎪⎪ 糖类 油脂第一课时 糖 类[课标要求]1．认识糖类的组成和性质特点，了解糖类的分类。
2．掌握葡萄糖的结构简式和重要性质，了解葡萄糖的用途，知道其检验方法。
3．了解淀粉、纤维素的主要用途以及它们在日常生活和工业生产等方面的重要意义。
1．糖类的组成(1)组成：糖类是由碳、氢、氧三种元素组成的一类有机化合物，大多数糖类的分子组成可用通式C n (H 2O)m 来表示(n 、m 可以相同，也可以不同)。
(2)概念：糖类为多羟基醛、多羟基酮以及能水解生成它们的物质。
2．糖类的分类(1)单糖：一般是指多羟基醛或多羟基酮，不能进一步水解。
①按照分子中所含碳原子数多少，单糖分为丙糖、丁糖、戊糖(如核糖、脱氧核糖)和己糖(如葡萄糖、半乳糖、果糖)等。
1．葡萄糖的结构简式为CH 2OH(CHOH)4CHO ，可用银氨溶液或新制Cu(OH)2悬浊液来检验醛基的存在。
2．糖类可分为单糖、低聚糖和多糖；葡萄糖、果糖是单糖，二者互为同分异构体；蔗糖、麦芽糖是二糖，二者互为同分异构体；淀粉、纤维素是多糖，淀粉、纤维素不是同分异构体。
3．蔗糖、淀粉、纤维素水解的化学方程式分别为 C 12H 22O 11＋H 2O ――→硫酸△ C 6H 12O 6＋C 6H 12O 6 蔗糖 葡萄糖 果糖单糖——葡萄糖和果糖②按照与羰基连接的原子团情况不同，单糖分为醛糖和酮糖，最简单的醛糖是甘油醛。
(2)低聚糖：由不到20个单糖缩合形成的糖类化合物。
(3)多糖：如淀粉和纤维素。
[特别提醒]符合C n(H2O)m通式的物质，不一定是糖类，如n＝m＝1，如n＝m＝2，则为CH3COOH或HCOOCH3，这些均不是糖类。
3．葡萄糖和果糖的分子组成与结构4．葡萄糖的化学性质及用途(1)化学性质①燃烧生成CO2和H2O。
②葡萄糖与乙酸完全酯化，1 mol葡萄糖需5 mol乙酸。
③葡萄糖能发生银镜反应或与新制Cu(OH)2反应。
④与氢气反应生成直链己六醇。
2020-高中化学三维设计江苏专版五：课时跟踪检测(五)有机化合物的分类版含解析化学
课时跟踪检测(五) 有机化合物的分类一、单项选择题1．某有机化合物的结构为,它不具有的官能团是()A．羟基B．羧基C．酯基D．醚键解析：选D分子中含有羧基、酯基和羟基.2．以下物质的类别与所含官能团都错误的选项是()解析：选C A、B、D项类别和官能团都正确；C项属于酯,官能团是酯基.3．以下物质中属于同系物的是()①CH3CH2Cl ②CH2 = = =CHCl③CH3CH2CH2Cl ④CH2ClCH2Cl⑤CH3CH2CH2CH3⑥CH3CH(CH3)2A．①②B．①④C．①③D．⑤⑥解析：选C解答此题可利用验证法,根据同系物的定义,验证各个选项作出解答.组成和结构相似,分子组成上相差一个或多个CH2原子团的一系列有机化合物互称为同系物,显然①CH3CH2Cl和③CH3CH2CH2Cl互为同系物.②、④与①、③之间结构不相似,②中含碳碳双键,④中有两个氯原子,故不能称为同系物.⑤、⑥的分子式相同,不是同系物关系.4．CH3CH2C≡CH的化学性质主要取决于()A．碳碳单键() B．碳碳双键()C．氢键() D．碳碳叁键( -C≡C -)解析：选D有机化合物的化学性质主要取决于它的官能团.CH3CH2C≡CH的官能团为-C≡C - .5．某有机物的分子结构如下图,分子中含有的含氧官能团有()A．2种B．3种C．4种D．5种解析：选B分子中含醚键、酯基及羟基3种官能团.二、不定项选择题6．以下物质分类正确的选项是()A．酯类B．醇类C．烃类D．羧酸类解析：选AD B项,为酚类,错误；C项,为醚类,错误.7．维生素C的结构简式为,丁香油酚的结构简式为,以下关于两者所含官能团的说法正确的选项是()A．均含酯基B．均含醇羟基和酚羟基C．均含碳碳双键D．均为芳香化合物解析：选C维生素C中含有的官能团为碳碳双键、羟基(醇)、酯基,无苯环,不是芳香化合物.丁香油酚含有的官能团为碳碳双键、醚键、羟基(酚) ,是芳香化合物.8．以下各组物质中,一定互为同系物的是()A．C4H10和C18H38B．邻二甲苯和对二甲苯C．C4H8和C3H6D．CH4O和C2H6O解析：选A A项,两者均为烷烃,一定互为同系物,正确；B项,互为同分异构体,错误；C项,不一定均为烯烃,可能为环烷烃,错误；D项,不一定均为醇,可能为醚,错误.三、非选择题9．在以下有机化合物中：A.B.C．D．CH2 = = =CH -CH2 -CH(OH) -CH2CH2COOH(1)属于烃的是__________(填相应的代号,下同) .(2)属于卤代烃的是__________ .(3)既属于醛又属于酚的是__________ .(4)既属于醇又属于羧酸的是__________ .解析：A物质只由碳和氢两种元素组成,属于烃；B分子中含有卤素原子(Br、Cl) ,可以看作烃分子中的氢原子被卤素原子取代后的产物,属于卤代烃；C分子中既有醛基又有羟基,而且羟基直接与苯环相连,既属于醛又属于酚；D分子中既有羧基又有羟基,既属于醇又属于羧酸.答案：(1)A(2)B(3)C(4)D10．写出以下物质所含官能团的名称：(1)：____________________________________________；(2)CH2 = = =CH -CH2CHO：________________________________________________ . 解析：(1)(2)答案：(1)醇羟基、酚羟基、羧基、酯基(2)碳碳双键、醛基一、单项选择题1．以下有机物中,含有两种官能团的是()A．CH3 -CH2 -Cl B．C．CH2 = = =CHBr D．解析：选C A、B两项均只含卤素原子,C项含卤素原子和碳碳双键,D只含硝基. 2．以下各组内的物质不属于同系物的是()解析：选C对题中的各种物质以同系物的概念为标准进行判断可知,只有C项中的物质之间不是同系物关系.3．S-诱抗素的分子结构如图,以下关于该分子的说法正确的选项是()A．含有碳碳双键、羟基、羰基、羧基B．含有苯环、羟基、羰基、羧基C．含有羟基、羰基、羧基、酯基D．含有碳碳双键、苯环、羟基、羰基解析：选A由S-诱抗素的结构简式可知,该有机物的结构中存在3个碳碳双键、1个羰基、1个(醇)羟基、1个羧基；结构中只有一个六元环,无苯环结构；分子中无酯基结构.4．以下物质中,互为同系物的一组是()①C2H5COOH②C6H5COOH③C15H31COOH④C17H31COOH⑤CH2 = = =CH -COOH⑥CH3CH2CHOA．①③B．③④C．④⑤D．⑤⑥解析：选A同系物是结构相似,分子组成上相差假设干个CH2的一系列物质,根据概念可知,A中①、③符合,B中③、④只相差2个碳原子,C中④、⑤相差C15H28 ,D中⑤、⑥不是同一类物质.5.某只含有C、H、O、N的有机物的简易球棍模型如下图,以下关于该有机物的说法不正确的选项是()A．该有机物属于氨基酸B．该有机物的分子式为C3H7NO2C．该有机物与CH3CH2CH2NO2互为同系物D．该有机物的一氯代物有2种解析：选C A项,据球棍模型成键特点可知该有机物结构简式为,正确；B项,分子式应为C3H7NO2 ,正确；C项,与CH3CH2CH2NO2互为同分异构体,错误；D项,分子中与C原子相连的氢原子有2种,故一氯代物有2种,正确.二、不定项选择题6．以下物质所属的类别及其所含官能团的对应关系错误的选项是()A．CH3CH = = =CH2烯烃B．醛类-CHOC．羧酸-COOHD．RCH2OH(R - ,烃基)醇类-OH解析：选B B项为HCOOH和酯化反响生成的甲酸苯甲酯.C项中-COOH直接与烃基相连属于羧酸；D项中-OH与烃基直接相连属醇类,故A、C、D均正确.7．以下物质中既属于芳香族化合物又属于醇的是()解析：选B芳香族化合物中一定含有苯环,属于醇,那么羟基连在烃基上,但不能直接与苯环相连.8．以下物质一定互为同系物的是()A．C2H4与C3H6B．C2H6与C3H8C．C与C2H2D．解析：选BD A中,C3H6不一定是烯烃,错误；B中,两者一定均为烷烃,正确；C中,结构不相似,错误；D中,均为芳香烃,正确.三、非选择题9．分析以下有机化合物的结构简式,对以下有机化合物进行分类.①CH3CH2CH2CH2CH3②C2H5OH⑫CH3CHBrCH3(1)属于烷烃的是___________________________________________________________；(2)属于烯烃的是___________________________________________________________；(3)属于芳香烃的是_________________________________________________________；(4)属于卤代烃的是________________________________________________________；(5)属于醇的是____________________________________________________________；(6)属于醛的是____________________________________________________________；(7)属于羧酸的是__________________________________________________________；(8)以上物质中,哪些互为同系物：___________________________________________ .(均填写编号)解析：(1)①③⑦碳原子间均以单键相连,符合烷烃的分子通式C n H2n＋2 .(2)④中只含碳氢两种元素,且含有属于烯烃.(3)⑤⑧⑨分子结构中均含有苯环,且都属于烃,故⑤⑧⑨属于芳香烃.(4)⑫可认为用Br取代了CH3CH2CH3中的氢原子,属于卤代烃.(5)②⑥分子结构中均含有羟基,且羟基与烃基相连,故二者属于醇.(6)⑪分子结构中含有醛基( -CHO)属于醛.(7)⑩分子结构中含有羧基( -COOH)属于羧酸.(8)①和⑦、③和⑦结构相似,组成上相差两个 "CH2〞,它们属于烷烃,故为同系物.⑤⑧均为苯的同系物.答案：(1)①③⑦(2)④(3)⑤⑧⑨(4)⑫(5)②⑥(6)⑪(7)○10(8)①和⑦、③和⑦、⑤和⑧10．某类有机物经测定,相对分子质量为120 ,试根据题意答复相关问题.(1)假设是一种链状烃分子,只含碳碳双键一种官能团,分子中最|多应含双键数为_______个.(2)假设是一种芳香烃,且只有一个支链,可能的结构简式为______________ .(3)假设含苯环和醚键,可能的结构简式为________________________________________ .(4)假设含有苯环和醛基,可能的结构简式有______________________________________ .解析：(1)假设是烃,分子式为C9H12 ,与对应的烷烃相比少了8个氢原子,故该链烃分子最|多含双键数4个；(2)假设是芳香烃,只有一个取代基,取代基只能是-C3H7；(3)假设含一个氧原子,那么分子式为C8H8O ,假设那么必含有环状结构,(4)假设含苯环和醛基,依据分子式C8H8O ,可能有1个取代基,也可能有2个.答案：(1)4。
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有机物与H2的加成反应
“课时跟踪检测”见“课时跟踪检测(十四)” (单击进入电子文档)
标题-2020—2021学年高 中化学三维设计江苏专 版选修5：专题4第三单 元第一课时醛的性质和
应用
2020/9/21
分子式 结构简式
颜色 物
气味 理
状态 性 质 溶解性
甲醛(蚁醛)
_______ _______ ____色 有刺激性气味 ____体 易溶于水，__________的 甲醛水溶液又称福尔马林
乙醛 _______ _________ ____色 有刺激性气味 ____体
能跟水、乙醇等互溶Fra bibliotek氧化反应
还原反应
加氧或去氢
加氢或去氧
反应后有机物中碳元素的平 反应后有机物中碳元素的平
均化合价升高
均化合价降低
在反应中有机物被氧化，作 在反应中有机物被还原，作
还原剂
氧化剂
有机物的燃烧和被其他氧化 剂氧化的反应