第二章销售组织管理

第二章销售组织管理
第二章销售组织管理

第二章销售组织管理

一、思考题参考答案

1.定义:销售组织、销售团队。

销售组织是指企业销售部门的组织,它使构成企业销售能力的人、财、物、信息等各种要素得到充分利用和发挥。

销售团队是在销售工作上相互联系、相互依存的人们组成的一个群体,它以更加有效的合作方式实现个人的、部门的和组织的H标,能够提供解决客户问题所需要的集技术与营销技能于一体的服务。

2.试分析销售组织设计应考虑的因素?

销售组织设计应考虑四个方面的因素:(1)营销战略。包括LI标市场与市场定位、营销目标与市场份额目标、营销组合策略。(2)分销渠道。包括渠道客户状况、主要对手的渠道结构。(3)产品要求。包括产品生命周期、产品销售对销售人员的要求。(4)销售策略。包括市场覆盖H标、销售量/销售额日标、顾客的维护与发展。

3.销售组织的基本模式有几种?

销售组织模式可以划分为区域结构型销售组织、产品结构型销售组织、顾客结构型销售组织和职能结构型销售组织等。

区域结构型销售组织是指以地理位置为基础来划分销售区域,在销售区域上分配销售力量,从而形成的销售组织;产品结构型销售组织是指企业按照不同产品或者不同产品线组建的销售组织,比如家电销售部、食品销售部等;顾客结构型销售组织,就是按照顾客的类型、行业或销售途径的不同组建的销售组织;职能结构型销售组织是按照不同职能组建的销售组织,按照需要完成的销售任务组织销售人员,一个销售业务需要由多个部门和销售人员来承担。

4.销售部门的基本职能有哪些?

销售部的职能可以大致划分为三大类:计划职能、执行职能与控制职能。计划只能包括销售预测价格政策制定等;执行职能包括完成既定销售量LI标、完成既

定的分销LI标、销售人员招募、培训、销售人员的报酬、激励等;控制职能包括销售活动记录备档、销售业绩监控、贷款回收、信用控制等。

5.销售队伍的规模如何确定?

确定销售队伍的规模主要有四种方法:

(1)工作量法。以销售工作量确定销售队伍规模的方法,主要以拜访客户的次数为基础,遵循相同工作量的原则来确定销售人员的数口。

(2)销售口标法。销售U标法是以企业的销售LI标预测量为基础,来确定销售人员数量的方法。

(3)边际利润法。边际利润法是根据销售人员创造的边际利润决定销售人员数量的一种方法。

(4)销售能力法。销售能力法是指企业通过测量每位销售人员在范围大小不同、销售潜力不同的区域的销售能力,计算在各种可能的销售人员规模下企业的销售额和投资收益率,以确定销售团队规模的方法。

6.如何建立高效的销售团队?

销售团队的建设包括销售团队LI标的确立、销售团队的定位选择、销售团队的职权划分、销售团队的人员选择、销售团队领导的选择和销售团队U标管理等内容,同时建立高效的销售团队需要遵循客户导向、精简高效、稳定而有弹性、管理幅度合理等原则(详细内容请参照本章笫五节)。

二、《市场划分与时俱进》案例点评

1.T公司销售组织结构经过了哪几种类型?

总体来说,T公司的销售组织结构经过了区域结构型、产品结构型和顾客结构型三种类型,第四次变革只是在顾客结构型的基础上在大区一级增加了产品经理。

2.分别画出每种销售组织结构图。

区域结构型销售组织结构图如本章图2-3所示;产品结构型销售组织结构图如本章图2-4所示;顾客结构型销售组织结构图如本章图2-5所示,回答此题时只需结合T公司实际情况加以修改即可。

3.分析每种销售组织结构的优势和劣势。

三种销售组织结构的优势和劣势详见本章第二节。

第二章习题(市场营销管理哲学)

第二章市场营销管理哲学 一、单项选择题(在每小题的四个备选答案中选出一个最合适的答案) 1 营销管理的实质是() A.需求管理; B.生产管理; C.销售管理; D.时间管理 2 对产品毫无兴趣或漠不关心的的需求状况是() A无需求.;B.负需求;C.潜伏需求;D.有害需求 3. 对过量需求,营销管理的任务是() A.设法保持现有的需求水平; B.提高价格,减少服务和促销; C.劝说消费者放弃需求; D.提高产品质量 4. 对哪类需求,营销管理的任务是实行反营销?() A.充分需求; B.有害需求; C.过量需求; D.负需求 5. 以消费者为中心的市场营销观念形成于() A.20世纪初; B.20世纪50年代; C.20世纪70年代; D.20世纪80年代 6. 构成顾客购买总成本大小的主要和基本因素是() A.货币成本; B.时间成本; C.精力成本; D.体力成本 7. 社会市场营销观念强调的是() A.企业利益; B.消费者利益; C.社会利益;D兼顾企业、消费者与社会三方面的利益 8. “我卖什么,顾客就买什么” ,这句口号反映的营销观念是() A.生产观念; B.产品观念; C.推销观念; D.市场营销观念 9.19世纪末20世纪初,美国皮尔斯堡面粉公司的口号是“本公司旨在制造面粉”,这句口号反映的营销观念是() A.生产观念; B.产品观念; C.推销观念; D.市场营销观念 10. 企业把营销活动的重点放在提高产品质量上,这种营销观念属于() A.生产观念; B.产品观念; C.推销观念; D.市场营销观念 11. 强调将消费者需求与企业优势相结合的营销观念是() A.产品观念; B.市场营销观念; C.生态营销观念; D.社会市场营销观念 12. “顾客就是上帝”,这句口号反映的营销观念是()

第二章-采购组织复习课程

第二章采购组织 第一节采购制度 一、采购制度的主要类型 一般说来,连锁公司商品采购的组织形式有两种类型:集中采购(又称统一采购)和分散采购。统一采购是指连锁企业设专门的采购机构和专职采购人员统一负责企业的所有商品采购工作,连锁企业所属各门店只负责销售;分散采购是指由连锁企业各门店在核定的商品资金定额范围内,直接向供应商采购商品。 如果承认采购部门是主要的职能部门,那么就必须在组织结构中加以体现。将采购的权力分放给许多人是不合理的。经理的责任可以被分解并分配给其下属员工或部门,但是还是要清楚地认识到每一个部门经理对其部门的职责和权力。而且,进行职能划分也意味着要把采购主管作为主要的负责人,使其承担所有采购职能所涉及的责任。仅仅将发定单这样一种采购负责人的个人职责变成是一种办公室中的例行公事是远远不够的。对于其职责和权力必须有清楚和具体的了解。采购负责人必须获得来自下属的有效协助和来自高层管理人员的大力支持。 当然,真正的困难在于明确地定义采购负责人的职责和权力。常见的工作有:在供应商的销售人员与公司其他人员见面之前先进行一次谈话;检查采购的商品是否与申请或规格要求相符;选择供应商;进行所有供应商与需求部门之间的中介谈判;通过发出定单完成采购过程。 当采购部门处于一个积极进取的领导者的领导之下,同时与其他部门的合作也很好的话,必然会带来许多的好处。采购职责由那些有兴趣并且也有能力把工作做好的人来承担,而这些人也必须集中精力于这一具体工作的绩效上。这有助于将责任固定于个人并有利于检验任何已有采购政策的效果;有利于改进与供应商的关系;有助于程序和记录的规定,而且也加速了对商品采购和货款支付的审核和批准;推动了对市场的分析、对价格趋势的研究、对供应商生产成本的分析。在这些工作结果的指导下,采购活动就可以以最

营销管理读书笔记第二章

营销管理读书笔记 第二章制定营销战略与营销计划 价值的创造和交付过程可以分为以下三个阶段。 第一阶段是选择价值(choosing the value),这是在创造任何产品之前市场营销都必须先做的“功课”。营销人员必须对市场进行细分,选择适当的目标市场,开发市场供应物的价值定位。 第二阶段是提供价值(providing the value)。营销中必须确定特定产品的属性、价格和分销。 第三阶段的任务就是利用销售人员传播价值(communicating the value)。在这一阶段中,通过组织销售人员、促销、广告和其他传播工具来宣告产品的诞生、投放并进行产品促销。实际上,在产品开发出来之前价值交付过程就已经开始了。然后,伴随着产品的开发和市场投放等过程,价值交付过程会一直持续下去。当然,在上述三个阶段中,都会发生相应的成本。 哈佛大学教授迈克尔.波特(Michael Porter)提出了价值链(value chain)的概念。价值链主要包括九项相互关联的战略活动----五项基础活动和四项辅助活动,他们都在特定的业务中创造着价值,并产生相应的成本。 基础活动(primary activities)包括企业购进原材料(内部物

流)、进行加工并生产出最终产品(生产运营)、将其运出企业(外部物流)、上市销售(营销与销售)和提供售后服务(服务)这一系列一次进行的活动。 辅助活动(support activities)包括采购、技术开发、人力资源管理和企业基础设施建设---企业会设立专门的部门分别从事上述辅助活动。而且,企业的基础设施涵盖了企业的一般管理成本、计划、财务和会计、法律和政府政策等。 核心业务流程(core business process)主要包括: 市场感知过程 新产品开发与实现过程 顾客获取过程 顾客关系管理过程 订单履行过程 核心竞争力(core competency)应该具有以下三个典型特征:(1)它是竞争优势的源泉,并能够对顾客感知利益作出最大贡献; (2)在市场上具有广泛的应用性; (3)竞争者很难模仿。 具有独特能力(distinctive capabilities)的企业,在很多业务流程中斗都有卓越表现的企业,往往能够获得竞争优势。 竞争优势最终来源于企业是否能够在下面的工作中取得卓越的绩效:使核心能力和独特能力与紧密交织在一起的活动

2第二章 项目采购管理

2.1 项目招标的策划 2.1.1 项目采购管理模式(识记) 1.传统工程: 设计-招标-建造 传统模式又称设计-招标-建造方式: 优点 1.管理方法成熟,各方都熟悉有关程序 2.业主可自由选择咨询和设计人员,对设计要求可以控制 3.可自由选择咨询工程负责监理工程的施工 4.可采用双方均熟悉的合同文本,有利于合同管理和风险管理 缺点 1.项目周期长 2.业主管理费较高 3.前期投入较高 4.变更时容易引起较多索赔 2.建筑工程:简称CM分为:1.代理型2.非代理型 最能体现CM模式优点的情况: 1.设计变更可能性较大的建设工程 2.时间因素为重要的建设工程 3.因总的范围和规模不确定而无法准确定价的建设工程 3.设计建造:简称DB分为:1.竞争型2.谈判型延伸出EPC EPC模式特征: 1.承包商承担大部分风险 2.业主或业主代表管理工程实施 3.实行总价合同 4.设计管理:两种形式:1.业主分别签2.业主只与设计管理公司签 5.BOT:即建设-运营-移交 (1)项目的提出与招标 (2) 项目发起人组织投标: 发起人往往是联合体 (3)成立项目公司: 签署各种协议 (4) 项目建设和运营: 委托工程监理公司对总承包商工作进行建立,确保顺利及资金支付 (5) 项目移交 2.1.2 项目承包方式和范围划分(识记) 项目分标考虑的主要因素 1. 工程特点: 场地集中、工程量不大、技术上不复杂,由一 家承包,反之分标. 2.对工程造价的影响: 小项目一家承包,大项目分标

3.工地管理:(1)工程进度衔接(2).工地现场的布置和干扰 4. 有利于发挥承包商特长: 大型项目,分标让承包商各取所长 5. 其他因素: 资金;国内国际情况 2.1.3 项目的合同的策划(理解) 合同策划的注意事项: 1.各个时间段的互相兼顾 2.不同部门的协调 3.做好工和各相关合同的协调 合同体系的确定 业主和主要合同关系 承包商的主要合同关系 其他方面的合同关系 单价合同 固定总价合同 成本加酬金合同 合同条件的选择 合同条件应与双方的管理水平相配套 选择双方都熟悉的、标准的合同条件 合同条件的适用注意其他方面的制约 2.2 招标文件的编制 2.2.1 项目采购招标文件编制的要求(理解) 1.内容全面 2.条件合理 3.标准明确 4.文字规范、简练 2.2.2 项目采购招标文件编制的原则(理解) 1遵守法律法规 2遵守国际组织规定 3投标书的编制要求 4风险的合理分担 5反映项目实际情况 6文件内容力求统一 2.2.3 项目采购招标文件的内容(识记) 1.招标邀请书 2.投标人须知 3.招标资料表 4.合同条件 5.技术规范 6.投标书格式和投标保函格式 7.工程量表 8.协议书履约保证和预付款银行包含的格式2.3 项目招标管理

第二章销售组织管理

第二章销售组织管理 一、思考题参考答案 1.定义:销售组织、销售团队。 销售组织是指企业销售部门的组织,它使构成企业销售能力的人、财、物、信息等各种要素得到充分利用和发挥。 销售团队是在销售工作上相互联系、相互依存的人们组成的一个群体,它以更加有效的合作方式实现个人的、部门的和组织的H标,能够提供解决客户问题所需要的集技术与营销技能于一体的服务。 2.试分析销售组织设计应考虑的因素? 销售组织设计应考虑四个方面的因素:(1)营销战略。包括LI标市场与市场定位、营销目标与市场份额目标、营销组合策略。(2)分销渠道。包括渠道客户状况、主要对手的渠道结构。(3)产品要求。包括产品生命周期、产品销售对销售人员的要求。(4)销售策略。包括市场覆盖H标、销售量/销售额日标、顾客的维护与发展。 3.销售组织的基本模式有几种? 销售组织模式可以划分为区域结构型销售组织、产品结构型销售组织、顾客结构型销售组织和职能结构型销售组织等。 区域结构型销售组织是指以地理位置为基础来划分销售区域,在销售区域上分配销售力量,从而形成的销售组织;产品结构型销售组织是指企业按照不同产品或者不同产品线组建的销售组织,比如家电销售部、食品销售部等;顾客结构型销售组织,就是按照顾客的类型、行业或销售途径的不同组建的销售组织;职能结构型销售组织是按照不同职能组建的销售组织,按照需要完成的销售任务组织销售人员,一个销售业务需要由多个部门和销售人员来承担。 4.销售部门的基本职能有哪些? 销售部的职能可以大致划分为三大类:计划职能、执行职能与控制职能。计划只能包括销售预测价格政策制定等;执行职能包括完成既定销售量LI标、完成既

第二章市场营销管理哲学及其贯彻习题答案

1 第二章市场营销管理哲学及其贯彻 练习题参考答案 一、单项选择题(在下列每小题中,选择一个合适的答案。) 【参考答案】 1.B 2.A 3.C 4.B 5.D 6.A 7.B 8.A 9.D 10.C 11.D 12.B 13.A 14.B 15.D 16.C 17.A 18.C 19.B 二、多项选择题(下列各小题中正确的答案不少于两个,请准确选出全部 正确答案。) 【参考答案】 1.CE 2.ACE 3.ABCE 4.BCDE 5.ABCE 6.BDE 7.ACDE 8.ABCDE 9.BCE 10.ABCDE 三、判断题(判断下列个体是否正确。正确的在题后的括号内打“√”,错 误的打“×”。) 【参考答案】 1.× 2.√ 3.× 4.√ 5.√ 6.√ 7.× 8.× 9.√10.× 11.×12.√13.√14.√15.× 16.√17.√ 四、填空题(请在各小题的画线处填入适当的词句。) 【参考答案】 1.预期的需求水平 2.负需求 3.低营销 4.顾客关系管理 5.市场营销观念 6.营销近视症 7.社会利益8.企业为中心9.关键技术或原料配方 10.产品观念11.绩效12.消费者主权论 13.组织知识14.市场调研15.领先 16.顾客满意17.全面质量管理18.企业价值链2 19.战略环节 五、名词解释 【参考答案】 1. 市场营销管理是指企业为实现其目标,创造、建立并保持与目标之间的 互利交换关系的分析、计划、执行与控制过程。 2. 市场营销管理哲学是指企业从事营销活动的基本指导思想。它是一种观 念、一种态度,或是一种企业思维方式。 3.社会市场营销观念是一种以实现消费者满意、消费者和社会公众的长期福 利作为企业的根本目的和责任的企业经营管理哲学。它强调企业的市场营销决策应同时考虑到:消费者的眼前需求与愿望;消费者和社会的长远利益;企业的营销效益。 4.将企业价值链向外延伸,就会形成由供应商、分销商和最终顾客组成的价

采购管理制度及流程

采购管理制度与工作流程 部门:采购部

目录 第一章总则 (1) 第二章采购计划管理制度 (4) 第一节采购计划编制制度 (4) 第二节采购预算管理制度 (6) 第三节月度采购计划管理制度 (8) 第三章采购计划管理流程 (10) 一、采购计划工作流程 (10) 二、月度采购计划增补流程 (11) 第四章相关表格 (12) 一、购买申请单 (12) 二、紧急采购申请单 (13) 三、物资采购计划表 (13) 四、年度预算采购表 (14) 五、采购变更审批表 (14) 六、计划外采购申请表 (15) 恩施和诺生物工程有限责任公司 采购管理办法

第一章总则 为了规范物资采购、提高生产效率,堵塞管理漏洞,降低采购成本,特制定本办法。 第一条、采购部隶属生产系统,受生产和财务双重领导。 第二条、本着公平、公正、公开的原则,公司物资采购实行集中统一管理,统一由采购部负责。负责公司(包括肥料厂)全部物资采购(除食堂物资外),包括生产用的原辅材料、低值易耗品;行政办公用品;机器、设备;实验用品、试验材料;基建材料采购。 第三条、根据各部门下达的采购计划,按照规定的时间、物品、数量、规格、质量要求进行采购。 各部门下达采购计划应严格根据申购单下达,应详细列明采购材料名称、时间、数量、规格、质量等内容。 第四条、采购应坚持成本效益原则、质量原则、进度配合原则、公平竟争原则。要求以招标或类似的方式进行,向多家供应商发招标或采购函进行询价和质量比较,在材料质量保证不影响公司产品质量的前提下,按照质优价廉、同质价低的原则采购。 第五条、按照询价、比价、议价、评估、索样、定价、请购、订购流程进行。 第六条、对于进行大宗采购或经常采购的供应商,在采购前应当签订采购合同,货款支付时间上尽量延伸展期和固定周期。

第二章 组织结构设置管理制度

第二章组织结构设置管理制度 一、基本组织规定 第一章总则 第一条本规定旨在公司章程基础上,明确规定公司的组织机构、业务分工以及职务权限和责任(以下简称机构、分工及权限),以谋求公司业务有组织和有效率的运营,作为章程的组织实施细则。 第二条本规定中的用语,分别定义如下: (1)所谓组织机构,是指在公司董事会领导下,分担公司业务的组成部门。 (2)所谓业务分工,是指各部门应该执行的基本任务。 (3)所谓权限,是指为执行分担的业务所必要的权利。所谓责任,是指执行业务的义务,以及对行使或不行使权力的结果应负的责任。 (4)所谓管理者,是指主任、总监、经理及其副职。 (5)所谓监督,是指管理者以外的责任者。 第三条执行业务的原则公司的业务必须按照下面确定的原则执行。 (1)指令系统的统一。指示及命令全部按照已规定的系统,由上级发给下级,由初始部门向各流程中相关部门流转。 (2)在分管的界限和进行分工时,必须明确地维持其界限,以使业务圆满地进行。 (3)为谋求合作和业务的圆满进行,必须与有关部门充分协商,努力搞好协调工作。 (4)要明确以政策为中心的实施计划,确认实施结果,并将实施计划与结果一起迅速报告。 第四条行使权限的原则。权限须按下列原则行使。 (1)权限的行使者。 原则上必须由该负责人员亲自行使权限。但是,在执行业务上认为有必要时,在取得直接上级管理者许可的情况下可以把一部分权限委任给下级负责人和其他人员,或者令他们代行权限,并且管理者可以限制下级负责人的一部分权限或限定其行使期限。 (2)权限行使的基准。 在有其他预先规定了一般性的、总括性的或具体的基准的情况下,权限的行使必须服从这一基准。 (3)权限的委任或代行。 在负责人由于事故或其他原因,不能行使其权限的情况下,原则上由直接上级负责

第二章 企业采购管理组织

第二章企业采购管理组织 第一节采购管理组织 一、采购管理组织及其功能 (一)采购管理组织的含义 采购管理组织是指为了完成企业的采购任务,实现保证生产、经营活动顺利进行,由采购人员按照一定的规则,组建的一种采购团队。 (二)采购管理组织的功能 1、凝聚功能 2、协调功能 3、制约功能 4、激励功能 二、建立采购管理组织应考虑的因素 (一)企业规模的大小和企业组织结构的复杂程度 (二)采购品种的数量和性质 (三)采购业务环节的复杂程度 (四)企业采购对于企业经营的重要程度 三、采购管理组织设计的原则 1、目标可行原则 2、合理分工原则 3、统一指挥的原则 4、管理幅度原则 5、权责相符原则 三、采购管理机制 (一)采购管理机制的概念 所谓采购管理机制,就是要解决采购管理由谁管、管什么、怎样管的问题,也就是要解决采购管理的权限范围、审批机制和决策程序问题。 (二)采购管理机制的类型 1、基于采购的采购管理机制 基于采购的采购管理机制,就是为了单纯的采购业务而设立的采购管理组织。这种组织机构的特点是:采购任务很明确,包括采购什么、采购多少,甚至包括到哪采购,都已经规定好了。 2、基于生产的采购管理机制 采购管理组织不是简单地采购,它还要管生产,是站在生产的角度来管采购。 3、基于销售的采购管理机制 这种采购管理机制立足于企业的根本利益、全盘考虑企业的整个物资工作来制定出使整个企业效益最大、成本最低的物资采购决策的一种机制,是一种最理想的采购管理机制。 四、企业采购管理组织基本类型 (一)无采购管理组织 (二)按采购管理机制分类 1、平行采购管理组织 基本特征就是成立采购科,与其它的计划科、生产科、销售科等并列,同归总经理管。 详见P28。 2、生产导向的采购管理组织 基本特征就是生产管理部下设采购管理组织,与其他的生产计划、仓储、财务和信息等并列,采购为生产服务。

第二章饭店管理基础理论

第二章饭店管理基础理论 第一节饭店管理理论概述 补充:一、中国和外国管理思想的代表: 1、早在2000多年前的春秋战国时期,杰出的军事家孙武所著的《孙子兵法》 计十三篇,篇篇都闪耀着智慧的光芒。“知己知彼,百战不殆”这一句 就是书中的一例。 孙膑帮助齐国田忌和齐王赛马的事情。 2.古埃及的金字塔,20年,十万人。公元前5000年左右,完成这样巨大的工程师非常艰难的,其中包含了大量的组织管理工作,例如,组织人力进行计划与设计、搬运工作,人力的合理分工。 3。古希腊的一位学者关于制鞋过程的想法:在公元前370年,希腊学者瑟诺芬(Xenophon)曾对劳动分工作了如下论述:“在制鞋工厂中,一个人只以缝鞋底为业,另一个人进行剪裁,还有一个人制造鞋帮,再由一个人专门把各种部件组装起来。这里所遵循的原则是:一个从事高度专业化工作的人一定能工作得最好”。--------他的这一管理思想与后来科学管理的创始人泰勒的某些思想非常接近。 一、饭店管理的含义 饭店管理者为了有效地实现饭店的规定目标,遵循一定的原则,运用一定的方法,对饭店所拥有的人、财、物、时间、信息等资源进行计划、组织、指挥、协调和控制等一系列活动的总和。 饭店可能利用的资源是: 1、人力资源 2、财力资源 3、物力资源 4、时间资源 5、信息资源 6、形象资源 饭店的管理即包括经营又包括管理,经营与管理是两个密不可分的概念,但是两者又有区别 经营与管理的区别与联系 经营管理 区别主要由上层管理者承担 主要解决饭店外部环境有关问题 侧重于饭店全局性、战略性问题 既要考虑当前问题,又要考虑长远 发展 以解决动态问题为主 主要由中下层管理者承担 主要解决饭店内部条件利用问 题 侧重于饭店局部的、战术性问题 主要是当前饭店产品生产技术 活动 以解决静态问题为主

公司内部采购管理制度范文

公司内部采购管理制度 第一章总则 第一条为了规范公司的物资采购业务,制定询价、议价流程,降低物资采购成本,确保公司各项物资供应,加强公司物资采购的监督管理,特制定本制度。 第二条本制度是公司物资采购管理行为的基本规范。 第三条公司的采购部门或采购人员应当根据市场信息做到比质、比价采购,货比三家,选购同等材料质优、价廉、服务好者。 第二章采购流程 第四条请购的提出 1、各生产部门依物料需要状况、库存数量等要求,提前填报《请购单》,包括生产用主材、辅材、工具、设备修理配件、劳动保护用品、各种日常耗材等; 2、其它各部门所需的办公物品及零星物资采购由综合办公室负责开立《请购单》; 3、《请购单》应注明物料名称、规格、数量、需求日期及注意事项,经权责主管审核,并依请购核准权限送呈相关人员批准; 4、紧急请购时,请购部门应于《请购单》备注栏注明“紧急”字样。 第五条请购核准权限

1、生产所需原材料由仓库保管员汇总后报生产副总,生产副总确认签字后上报总经理签字后方可送采购部。 2、常用办公用品及物业所需物品请购,由综合办公室填报《请购单》,报总经理核准后方可送采购部。 第六条请购的撤消 1、已开具《请购单》,并经核准后因各种原因需撤消请购时,由请购部门以书面方式呈原核准人,并转送采购部,必要时应先口头知会采购部。 2、采购部门接获通知后,立即停止采购。 3、如遇特殊情况未能及时停止采购时,采购部应商原请购部门并妥善处理善后事宜。 第七条采购方式 根据本公司实际情况,公司物料采购采用以下三种方式: 1、集中采购公司通用性大宗物料,以集中采购较为有利,依定时或定量之计划进行采购; 2、合约采购公司经常使用之物料,采购部应事先选择供应商,确定供应价格及交易条件,办理合约采购,依定时或定量之方式进行采购; 3、一般采购除1、2以外之零星物料,采用随需求而采购之方式。第八条询价、议价 1、采购部采购人员接获核准后之《请购单》,除集中采购方式外,应选择至少三家供应商作为询价对象; 2、确属货源紧张、独家代理、专卖品等特殊状况,不受前条所限; 3、如向特约供应商采购时,应附其报价明细表,如特约供应商有两家以上,则应向其同时索要报价明细表;

第二章 饭店管理的基本理论和方法

第二章饭店管理的基本理论和方法 本章提要 任何企业经营上的成功,都离不开科学的管理,现代饭店同样如此。饭店管理是以管理学的一般原理为基础,并与饭店工作实践相结合而形成的一个管理学的分支。在饭店中它是一个由管理者和管理对象共同完成的活动过程。饭店管理者必须具备良好的素质能力,掌握科学的理论方法,才能担负起管理的职责;管理对象的素质也很重要,即使是一名普通员工,也应对饭店管理的基本知识有所了解,才能更好地配合管理者做好每一项工作。本章主要介绍饭店管理的涵义内容、理论基础、基本职能、基本方法和新思想、新观念。 第一节饭店管理概述 一、饭店管理的涵义 饭店管理,具体地说是指饭店管理者根据市场需求,通过执行决策、组织、指挥、控制、协调等管理职能,充分利用饭店的设施与资源,形成接待能力,开展接待业务,实现饭店经济效益和社会效益最大化的一个活动过程。 饭店管理的概念包含以下三层涵义: (一)饭店管理的前提 饭店管理的前提是了解市场。 (二)饭店管理的表现 饭店管理的主要表现是饭店管理者执行管理职能,不断协调饭店内外部的各种关系,这也是每一位饭店管理人员的基本职责。 (三)饭店管理的目标 饭店管理的目标是达到经济效益和社会效益趋向统一的最大化。 二、饭店经营与管理 饭店经营与饭店管理既有区别,又有联系。经营的侧重点在于饭店如何开拓市场、开发产品,并与市场的发展变化保持一致。管理的侧重点在于饭店内部各要素的优化配置和动态平衡。尽管二者是两个不同的概念,但又相互交叉、渗透

在一起。这就要求饭店管理者必须既懂经营又懂管理,并能把两者有机地结合起来。 三、饭店管理的内容 (一) 经营战略管理 (二)组织管理 (三) 营销管理 (四) 接待业务管理 (五)服务质量管理 (六)人力资源管理 (七)财务管理 (八) 设备管理 (九)安全、卫生管理 四、现代饭店管理的特征 (一)目标市场化 (二)经营多元化 (三)组织系统化 (四)决策战略化 (五)依据科学化 (六)手段自动化

市场营销学复习题 第二章 战略规划和市场营销管理过程

市场营销学复习题及参考答案 第二章战略规划和市场营销管理过程 一、单项选择题 1、企业的战略业务单位( D ) A、就是指企业的某个部门 B、就是指企业的某一种产品 C、就是指企业的某类产品 D、A、B都可以 2、波士顿咨询集团对企业战略业务单位分析时使用的工具是( A ) A、市场增长率和相对市场占有率矩阵 B、市场增长率和市场占有率矩阵 C、相对市场增长率和市场占有率矩阵 D、多因素投资组合矩阵 3、在市场增长率和相对市场占有率矩阵中,低市场增长率和低相对市场占有率的战略业务单位称为( D ) A、明星类 B、现金牛类 C、问号类 D、狗类 4、在市场增长率和相对市场占有率矩阵中,低市场增长率和高相对市场占有率的战略业务单位称为( B ) A、明星类 B、现金牛类 C、问号类 D、狗类 5、在市场增长率和相对市场占有率矩阵中,高市场增长率和低相对市场占有率的战略业务单位称为( C ) A、明星类 B、现金牛类 C、问号类 D、狗类 6、在市场增长率和相对市场占有率矩阵中,高市场增长率和高相对市场占有率的战略业务单位称为( A ) A、明星类 B、现金牛类 C、问号类 D、狗类 7、现金牛类战略业务单位适用的战略是( B ) A、发展增大 B、保持 C、收割 D、放弃 8、需要采取措施增加投资和发展增大的战略业务单位应处于( C ) A、黄色地带 B、红色地带 C、绿色地带 D、A、B、C都可以 9、在现有市场上扩大产品的销售,这种战略称为(C )

A、产品开发 B、市场开发 C、市场渗透 D、多角化经营 10、在新市场上扩大现有产品的销售,这种战略称为(B ) A、产品开发 B、市场开发 C、市场渗透 D、多角化经营 11、某一汽车制造厂过去向橡胶和轮胎公司采购轮胎,现决定自己生产轮胎,这种做法称为(A ) A、后向一体化 B、前向一体化 C、水平一体化 D、同心多角化 12、某企业在生产冰箱的同时,还生产空调,这种战略称为( B ) A、水平多角化 B、同心多角化 C、集团多角化 D、前向一体化 13、某牙膏公司原来一直生产牙膏,现决定生产牙刷,这种战略称为(A ) A、水平多角化 B、同心多角化 C、集团多角化 D、前向一体化 14、某制药企业在生产要的同时,增加了宾馆服务和房地产开发,该企业运用的战略是 ( C ) A、水平多角化 B、同心多角化 C、集团多角化 D、前向一体化 15、明星类战略业务单位当市场增长率下降到10%以下时,就转为(B ) A、明星类 B、现金牛类 C、问号类 D、狗类 16、对弱小的现金牛类战略业务单位适用的战略是( C ) A、发展增大 B、保持 C、收割 D、放弃 17、市场营销组合的4Ps是指( D ) A、价格、权力、地点、促销 B、价格、广告、地点、产品 C、价格、公关、地点、产品 D、价格、产品、地点、促销 二、多项选择题 1多角化增长的方式有(CDE ) A、前向一体化 B、后向一体化 C、同心多角化 D、水平多角化 E、集团多角化 2、一体化增长战略包括(ABE )

第二章规划企业战略与市场营销管理

第二章规划企业战略与市场营销管理 一、单项选择题 1、战略是企业()的行动方案。 A、局部性 B、全局性 C、区域性 D、全球性 2、企业战略在时间上表现为()特征。 A、长远性 B、中期性 C、短期性 D、临时性 3、区分战略经营单位的主要依据是多项业务之间是否存在共同的()。 A、经营主线 B、经营目标 C、经营方针 D、经济利益 4、共同的经营主线是指目前的产品、市场与未来的产品、市场之间的一种()联系。 A、内在 B、外部 C、多种 D、局部 5、问号类经营单位是具有较高市场增长率和()的经营单位或业务。 A、较高市场占有率 B、一般市场占有率 C、没有市场占有率 D、较低市场占有率 6、具有较高市场占有率和较高增长率的经营单位是()。 A、问号类 B、奶牛类 C、明星类 D、瘦狗类 7、明星类经营单位的市场增长率降到()以下,但有较高的相对市场占有率,便成为奶牛类经营单位。 A、50% B、30% C、10% D、5% 8、市场增长率和相对市场占有率都较低的经营单位是()。 A、问号类 B、明星类 C、奶牛类 D、瘦狗类

9、规划经营战略的关键是战略分析和()。 A、战略选择 B、战略计划 C、战略部署 D、战略调查 10、战略环境因素变化的结果,对企业及其活动形成有利的条件是()。 A、环境威胁 B、市场机会 C、市场利润 D、成本降低 11、经营战略计划的制定和实施,要以特定的()为依据。 A、目标 B、利润 C、成本 D、计划 12、在同一市场上,采用同一战略的企业之间,事实上形成了一个()。 A、战略 B、战术部落 C、战略联盟 D、战略群落 13、促使现有顾客增加购买次数、购买数量,争取竞争者的顾客“倒戈”,吸引新顾客,这是()策略。 A、市场开发 B、市场渗透 C、产品开发 D、一体化 14、()规定战略经营单位业务和发展方向。 A、经营任务 B、经营方针 C、经营计划 D、经营目标 15、战略经营单位是企业的值得为其专门制定经营战略的()经营管理单位。 A、一般 B、普通 C、日常 D、最小 16、收购、兼并上游供应商,拥有或控制供应系统,这是一种()策略。 A、前向一体化 B、后向一体化 C、水平一体化 D、同心多角化 二、多项选择题 1、企业战略一般分为()三个层次。 A、职能战略

第二章 采购管理

浙江万里学院实验报告 课程名称:企业资源计划-ERP 实验名称: ERP 采购与库存管理 专业班级: 信管081 姓名:叶婷婷 学号:08013279 实验日期:2011.04.23 一、实验目的 运用采购管理系统对普通采购业务、受托代销业务、直运采购业务以及退货业务、暂估业务等进行处理,及时进行采购结算。能够与应付款管理系统、总账系统集成使用,以便及时处理采购款项,并对采购业务进行相应的账务处理。通过学习,要求能够掌握采购业务的处理流程和处理方法,深入了解采购管理系统与供应链系统的其他子系统、与ERP 系统中的相关子系统之间的紧密联系和数据传递关系,以便正确处理采购业务和与采购相关的其他业务。 二、实验要求 1、掌握U8采购与库存管理流程 2、能够熟练地在U8 ERP 系统中进行采购和库存的日常业务处理 三、实验步骤 (一)采购系统初始化 步骤: 1、设置系统参数:1)采购管理系统参数(在“业务”选项卡,执行“供应链”/“采购管理”命令中) 2)修改存货档案(只有在采购管理系统中选中“启用受托代销”复选框,才能在存货档案中设置存货属性为“受托代销”。在“设置”选项卡,执行“存货”/“存货档案”命令。) 3)设置库存管理系统参数(在“业务”选项卡,执行“供应链”/“库存管理”命令。) 4)设置存货核算系统参数(在“业务”选项卡,执行“供应链”/“存货核算”命令。) 5)设置应付款管理系统参数及初始设置(执行“业务”/“财务会计”命令。) 2、期初数据录入:1)录入采购管理系统期初数据(是指在启用系统之前,已经收到采购货物,但尚未收到对方开具的发票。对于这类采购货物,可以按暂时估价先办理入库手续,待以后收到发票,再进行采购结算。对于已经收到受托代销单位的代销货物,也属于货到尚未实现销售,需要实现销售之后才能办理结算。(1)期初暂估入库单录入:执行“采购入库”/“入库单”命令,打开“期初采购入库单”。(2)期初受托代销入库单录入:执行“采购入库”/“受托代销入库单”命令,打开“期初采购入库单”。 2)录入库存管理系统期初数据:执行“初始设置”/“期初结存”命令,打开“库存期初”。在保存好之后, 成绩: 教师:

2020年(采购管理)第二章 采购组织

(采购管理)第二章采购 组织

第二章采购组织 第一节采购制度 一、采购制度的主要类型 一般说来,连锁公司商品采购的组织形式有两种类型:集中采购(又称统一采购)和分散采购。统一采购是指连锁企业设专门的采购机构和专职采购人员统一负责企业的所有商品采购工作,连锁企业所属各门店只负责销售;分散采购是指由连锁企业各门店在核定的商品资金定额范围内,直接向供应商采购商品。 如果承认采购部门是主要的职能部门,那么就必须在组织结构中加以体现。将采购的权力分放给许多人是不合理的。经理的责任可以被分解并分配给其下属员工或部门,但是还是要清楚地认识到每一个部门经理对其部门的职责和权力。而且,进行职能划分也意味着要把采购主管作为主要的负责人,使其承担所有采购职能所涉及的责任。仅仅将发定单这样一种采购负责人的个人职责变成是一种办公室中的例行公事是远远不够的。对于其职责和权力必须有清楚和具体的了解。采购负责人必须获得来自下属的有效协助和来自高层管理人员的大力支持。 当然,真正的困难在于明确地定义采购负责人的职责和权力。常见的工作有:在供应商的销售人员与公司其他人员见面之前先进行一次谈话;检查采购的商品是否与申请或规格要求相符;选择供应商;进行所有供应商与需求部门之间的中介谈判;通过发出定单完成采购过程。 当采购部门处于一个积极进取的领导者的领导之下,同时与其他部门的合作也很好的话,必然会带来许多的好处。采购职责由那些有兴趣并且也有能力把工作做好的人来承担,而这些人也必须集中精力于这一具体工作的绩效上。这有助于将责任固

定于个人并有利于检验任何已有采购政策的效果;有利于改进与供应商的关系;有助于程序和记录的规定,而且也加速了对商品采购和货款支付的审核和批准;推动了对市场的分析、对价格趋势的研究、对供应商生产成本的分析。在这些工作结果的指导下,采购活动就可以以最 有利的条件在最合适的时机进行。通过统一需求和对库存设置标准,也有利于提高经济效益;通过寻找替代商品,也会在不降低产品或服务质量的前提下推动成本的削减。 二、采购制度的主要优缺点 1、统一采购所对应的大批量采购有利于降低进货价格 统一采购是实施规模化经营的基本保证。连锁公司由于实行统一采购制度,采购决策集中控制,所购商品就比较容易达到标准化。由于合并了多个部门的需求,采购部门找到供应商时,其手上的定单数量就足以引起供应商的兴趣。采购部门就可以说服供应商尽快发送或给予数量折扣。大批量进货,能充分享有采购商品数量折扣(包括一次性数量折扣和累计数量折扣)的价格优惠,保证企业在价格竞争中的优势地位,同时也较好地满足和适应消费者同质求廉的需求。 需要在此特别指出的是:统一采购和大批量进货是两个既有区别又有联系的概念。集中采购与分散采购是根据采购的组织形式而划分的,其核心是采购权的集中与分散。虽然集中采购通常采取大批量进货方式,但即使采购少量商品,只要决定权是由企业采购部统一作出,就应视为集中采购;相反,即使一次采购大批量商品,只要决定权是由门店作出,却应视为分散采购。集中采购和分散采购反映的是现代商业和传统商业在组织化程度高低上的一种本质区别。 2、统一采购所对应的统一配送有利于降低连锁系统的整体物流成本

第二章--市场营销管理哲学及其贯彻

第二章市场营销管理哲学及其贯彻 (一)单项选择题(在下列每小题中,选择一个最合适的答案。) 1、市场营销管理的实质是_________ A.刺激需求 B.需求管理 C.生产管理 D.销售管理 2、在对企业营销管理哲学的发展演变阶段进行划分时,人们一般把市场营销观念和_____称为新观念。 A.产品观念 B.生产观念、 C.社会市场营销观念 D.推销观念 3.针对______的市场情况,市场营销的任务是反市场营销。 A.过量需求 B.不规则需求 C.;下降需求 D.有害需求 4、执行推销观念的企业,称为推销导向企业。其口号是______ A.我们生产什么就卖什么 B.我们卖什么就让人们买什么 C.市场需要什么就生产什么 D.好酒不怕巷子深 5、以“顾客需要什么,我们就生产供应什么”作为其座右铭的企业属于____企业。 A.生产导向型 B.推销导向型 C.市场营销导向型 D.社会市场营销导向型 6、某种具有良好市场前景的产品,因生产成本很高,必须通过提高生产率和降低成本来扩大市场时,则会导致企业奉行__________ A.生产观念 B.产品观念 C.市场营销观念 D.社会市场营销观念 7、通过满足顾客需求达到______,最终实现包括利润在内的企业目标,是现代市场营销的基本精神。 A.顾客价值 B.顾客满意 C. 顾客偏好 D.顾客购买 8、决定顾客购买总价值大小的关键和主要因素是___ A. 服务价值 B.产品价值 C. 人员价值 D.形象价值 9、顾客购买的总成本包括货币成本和________ A. 时间成本 B.体力成本 C. 精神成本 D.非货币成本

10、从产品服务质量、顾客满意和企业盈利之间的关系看,质量改进方案通常会增加企业的_______________ A. 成本 B.盈利 C. 无形资产 D.以上答案都不对 11、通用电气公司董事长约翰.韦尔奇在谈到全面质量管理时认为,_______是我们维护顾客忠波最好的保证,是我们对付外国竞争最有力的武器,是我们保护增长和盈利的唯一途径”。 A.附加服务 B.送货 C.产品保证 D.质量 12、从企业价值链及其构成看,下游环节的中心是_______ A.创造产品价值 B.创造顾客价值 C.技术创新 D.产品创新 13、由供应商、分销商和最终顾客组成的价值链,我们称之为______ A.企业价值it渡系统 B.企业价值链 C.企业作业流程 D.企业营销链 14、在企业的价值链中,真正创造价值的经营活动,就是企业价值链的_______. A.供销环节 B.战略环节 C.生产环节 D.技术开发环节 15、从组织创新的角度看,传统企业组织(有的学者称之为“命令一一控制式组织”)的致命弱点是___________ A.高度集权 B.效率低下 C.执行过时的营销观念 D.阻碍市场知识的积影及其在组织内部的广泛传播 6、企业的组织要索通常包括组织结构、政策和________ A.规章制度 B.体制 C.文化 D.作业流程 17、把通过倾听所获取的信息转化为企业决策所需要的情报、知识、理解和智慧的过程,我们称之为____________。 A,市场研究 B.市场调查C.市场营销 D.学习 18、企业感知外部世界的所有活动,我们称之为__________

管理会计第2章习题

第二章习题 1、已知A企业从事单一产品的生产,连续三年销量均为1000件,而这三年产量分别为1000件、1200件和800件。单位产品售价为200元/件;管理费用与销售费用均为固定费用,这两项费用各年总额均为50000元;单位产品变动成本 (包括直接材料、直接人工、变动制造费用)为90元;固定制造费用为20000元。 要求:(1)根据上述资料。不考虑销售税金,分别采用变动成本法和完全成本法计算各年税前利润。(2)根据计算结果,简单分析完全成本法与变动成本法对损益计算的影响。 2、某公司生产一种产品,2007年和2008年的有关资料如表2一3所示。 表2一3 要求: (1)用完全成本法为该公司编制这两年的比较利润表,并说明为什么销售增加50%,营业净利反而大为减少。 (2)用变动成本法根据相同的资料编制比较利润表,并将它同 (1)中的比较利润表进行比较,指出哪一种成本法比较重视生产,哪一种比较重视销售。 3、A是只生产一种产品的企业,第1-3年每年的生产量 (基于正常生产能力)都是8000件,而销售量分别为8000件、7000件和9000件。单位产品的售价为12元/件。生产成本中,单位变动成本5元 (包括直接材料、直接人工和变动制造费用)。固定制造费用基于正常生产能力8000件,共计24000元。每件产品分摊3元。销售和行政管理费假定全部都是固定成本,每年发生额均为25000元。 要求:根据资料,不考虑销售税金,分别采用变动成本法和完全成本法,计算各年税前利润。 4、成本分解案例 上海某化工厂是一家大型企业。该厂在从生产型转向生产经营型的过程中,从厂长到车间领导和生产工人都非常关心生产业绩。过去,往往要到月底才能知道月度的生产情况,这显然不能及时掌握生产信息,特别是成本和利润两大指标。如果心中无数,便不能及时地在生产过程各阶段进行控制和调整。该厂根据实际情况,决定采用本-量-利分析的方法来预测产品的成本和利润。 首先以主要生产环氧丙锭和丙乙醇产品的五车间为试点。按成本与产量变动的依存关系,把工资费用、附加费、折旧费和大修理费等列作固定成本 (约占总成本的10%),把原材料、辅助材料、燃料等生产费用的其他要素作为变动成本 (约占成本的65%),同时把水电费、蒸汽费、制造费用、管理费用 (除折旧以外)列作半变动成本,因为这些费用与产量无直接比例关系,但也不是固定不变的(约占总成本的25%)。 按照1-5月的资料,总成本、变动成本、固定成本、半变动成本和产量如表2-4所示。 1-5月半变动成本组成如表2-5所示。 表2-5

第二章 饭店管理基础理论

第二章饭店管理基础理论 ?目的要求:掌握饭店产品的概念、构成及特点;掌握饭店服务质量的内涵、构成及特点。掌握CI到CS、CS到CL、CS到ES经营理念的基本含义及在饭店管理中的应用; ?重点、难点:CI、CS、CL、ES经营理念的基本含义及在饭店管理中的应用;饭店经营战略的模式及竞争战略的运用方法。 第一节饭店产品理论概述 一、饭店产品理论 (一)饭店产品的概念 产品一般是指能用于市场交换、并能满足人们某种需要和欲望的劳动成果,包括实物、场所、服务和设施等。 饭店产品是指宾客在饭店期间,饭店出售的能满足宾客需要的有形物品和无形服务的使用价值的总和。 它包括四个层次的涵义: 1、核心产品 指宾客从饭店得到的最根本的利益。也就是宾客希望饭店解决的最基本的问题。 2、实际产品 是指从物质上能展示饭店产品的核心利益,或者说核心利益有形化的产品,使产品的核心利益更容易被宾客识别的一系列因素,形成饭店的个性化特色。 如:饭店周围的环境、地理位置、建筑特色、设计风格、设施品牌服务项目以及服务水平等。 3、延伸产品 指宾客在购买实际产品和服务时饭店所提供的附加利益。这

种附加利益以宾客来说并不是必需的,但能给宾客带来更多的实际利益和更大的心理满足。因此,它体现着一种超值享受。 如:常客奖励、免费停车场、免费往来于机场的班车等。 4、潜在产品 是为了满足个别宾客的特殊需要而提供的特殊和临时性的服务。 如:客房中为女性配备吹风机的同时,提供多齿的梳子等。 (二)饭店产品的构成 1、饭店的位置 2、饭店的设施 3、饭店的服务 4、饭店的形象 5、饭店的价格 6、饭店的气氛 (三)饭店产品的特征 1、综合性 2、季节性 3、同步性 4、脆弱性 5、无专利性 6、不可储存性 7、对信息的依赖性 8、产品质量的不稳定性 (四)饭店产品的定位 1、对抗性产品的定位

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