百货课长岗位工作流程
超市百货课长的岗位职责
超市百货课长的岗位职责超市百货课长是超市或百货公司中的管理职位，负责管理和组织百货部门的日常运营。
以下是超市百货课长的主要岗位职责：1. 采购管理：超市百货课长负责制定货物采购计划，与供应商协商价格和交货条件。
他们需要根据销售数据和市场需求，合理安排采购量，并确保货物质量和库存充足。
此外，他们还需要监督和管理货物的配送和上架工作。
2. 业绩目标：超市百货课长需要制定和实施销售目标，监控销售业绩，并根据需要采取相应的措施来提高销售额。
他们需要参与制定促销活动和方案，并积极推动销售团队达成销售目标。
3. 员工管理：超市百货课长负责管理课程部门的员工，包括招聘、培训和绩效管理。
他们需要制定工作计划、排班和人员配置，并确保员工遵守公司的规章制度和政策。
此外，他们需要提供引导和指导，激励员工发挥出色的工作表现。
4. 库存管理：超市百货课长需要监控和管理库存，确保货物的正常进出和仓储安全。
他们需要进行库存盘点，及时处理过期、损坏或滞销的商品，并与仓库人员合作，维护良好的库存管理系统。
5. 客户服务：超市百货课长负责提供优质的客户服务，解决客户的问题和投诉。
他们需要培训员工提供专业的产品知识和良好的服务态度，并与其他部门合作，确保客户的满意度和忠诚度。
6. 销售分析：超市百货课长需要分析销售数据，了解市场趋势和产品需求。
他们需要制定销售报告和分析，提供有效的决策支持和市场战略。
同时，他们也需要跟踪竞争对手的销售策略和动态，及时做出调整和改进。
7. 陈列与促销：超市百货课长负责课程部门货品的陈列和促销活动的策划。
他们需要根据产品特点和市场需求，制定陈列方案，提高商品的吸引力和销售效果。
此外，他们还需要与供应商合作，策划有吸引力的促销活动，提高销售额和客户流量。
8. 安全管理：超市百货课长需要确保课程部门的安全管理，包括落地货物的安全、工作人员的安全意识和行为等。
他们需要确保遵守相关的安全规程，并参与制定和实施安全培训和防范措施。
百货部课长工作执掌
百货部课长工作执掌-----百货课长每 日工作流程
6、检查尺寸扣、磁扣安装的正确性和齐全 性。 7、检查本课设备是否正常运转，保持清洁。 8、本课各类辅助电源是否正常，并正确照 射。 9、检查区内孤儿子否及时回收。 10、检查破包是否及时送至坏品库。 11、检查是否有断色断码商品未下架。
商品部分
6、组织员工导购市调 7、循环盘点、大盘点（部分商品日盘）执 行，复盘及追踪改进 8、POP日常检查及标准维护 9、负责每日相关报表及异常数据处理 10、新品提报及追踪，商品结构调整建议
百货部课长工作执掌
商品部分
11、换季操作 12、各项囤货计划制定及追踪 13、精品小仓抽盘 14、突发状况处理 15、支援
15：00-17：00 1、巡视现场，检查排面商品销售状况，并及时作 相应动作。 2、查看营状态中，员工导购着装及服务状况（含 专柜）。 3、检查排面陈列标准是否维护，规范、饱满、整 齐、清洁工。 4、检查各种指示、标示是否清楚。 5、检查排面出样商品是否清洁、完好无损、无缺 件情况。
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百货部课长工作执掌-----百货课长每 日工作流程
13、检查本课托运商品是否及时托运。 14、检查各课设备运转状况。 15、检查各种辅助电源是否正常。 16、专柜的检查（人员、陈列）。 17、检查尺寸标、磁扣安装的正确性和齐全 性
百货部课长工作执掌-----百货课长每 日工作流程
百货部课长工作执掌
设备
1、将设备保养定位定人 2、设备清洁计划及追踪检查 3、设备保修
百货部课长工作执掌
业绩、毛利、损耗、进步率
1、达成本课业绩及毛利 2、损耗控管 3、进步率的追求
超市百货课长的岗位职责
超市百货课长的岗位职责超市百货课长是负责管理和运营超市百货部门的重要职位，他们扮演着组织和协调各种活动的关键角色。
本文将详细介绍超市百货课长的岗位职责，旨在帮助读者全面了解这一职位的工作内容和要求。
一、业务管理超市百货课长负责部门内的业务管理，包括物品采购、库存管理、商品陈列等。
他们需要密切关注市场需求和竞争动态，及时调整采购计划，确保商品种类和数量的合理性。
此外，他们还需要协调处理供应商的关系，确保供应链的畅通。
二、团队管理超市百货课长需要管理和指导部门内的员工团队，确保工作任务的顺利完成。
他们需要制定工作计划和目标，明确员工的职责和权限。
同时，课长还需要培训和激励员工，提高他们的工作技能和动力，以提升整个团队的绩效。
三、销售与服务作为超市百货部门的负责人，课长需要关注销售业绩，并制定相应的销售战略。
他们需要了解市场需求和消费者喜好，确保店内商品的供应和陈列符合消费者的需求。
此外，课长还要组织开展促销活动，提升产品的销售量和知名度。
服务是超市百货部门的核心价值之一，课长需要确保员工提供优质的服务，提高顾客满意度。
他们需要建立良好的客户关系，关注顾客的反馈和意见，并及时解决各种问题和纠纷，保持顾客的忠诚度和口碑。
四、绩效评估作为管理者，超市百货课长需要对部门的绩效进行评估和监控。
他们需要制定绩效指标，对员工的工作进行量化评价，并根据评价结果进行激励和奖惩。
此外，课长还要定期汇报业绩和工作进展，向上级领导和公司管理层提供相关数据和分析。
五、风险控制超市百货课长需要关注各种风险，并采取相应的措施进行控制和预防。
他们需要确保员工遵守各项规章制度，保证工作环境的安全和卫生。
同时，课长还要制定应急预案，妥善处理各种突发事件，保障店内的安全和顺畅运营。
六、市场分析超市百货课长需要深入了解市场动态，进行市场分析和预测，为部门的运营决策提供依据。
他们需要关注竞争对手的发展和策略，制定相应的应对措施。
此外，课长还需要关注社会热点和消费趋势，进行产品创新和推广。
超市百货课长的岗位职责
超市百货课长的岗位职责超市百货课长是超市百货部门的管理者，负责协调和指导百货部门的日常运营，以确保顾客满意度和销售业绩的提升。
本文将详细介绍超市百货课长的岗位职责。
一、商品采购和库存管理作为超市百货课长，首要职责是负责商品采购和库存管理。
课长需要定期与供应商沟通，了解市场新品和热销商品的情况，并根据需求制定采购计划。
此外，课长还需关注库存情况，及时补充货品，以确保货架充足，满足顾客需求。
二、员工招聘与培训超市百货课长需承担员工招聘和培训的工作。
课长需要根据部门需求，制定招聘计划，并负责面试、选拔和录用合适的员工。
一旦员工入职，课长还需组织针对性的培训，让他们对商品知识、销售技巧和顾客服务有所了解，并不断提升员工的专业水平。
三、财务管理与销售分析课长需要负责百货部门的财务管理和销售分析工作。
课长需制定和控制部门的预算，包括货品采购费用、人员工资以及促销活动费用等，并确保在预算范围内运营。
此外，课长还需对销售数据进行分析，了解不同商品的销售情况和顾客需求，以便做出合理的调整和决策。
四、促销活动策划与执行超市百货课长需要策划和执行促销活动，以提升销售额和顾客满意度。
课长需要根据市场需求和竞争情况，制定相应的促销方案，包括特价促销、搭配销售和赠品活动等。
课长还需与其他部门紧密合作，确保促销活动的顺利执行，提高销售额和顾客忠诚度。
五、顾客服务和投诉处理超市百货课长需要确保顾客得到满意的服务体验，并负责处理顾客投诉。
课长需培养员工的服务意识，教导他们礼貌、耐心和解决问题的能力。
对于顾客的投诉，课长应及时跟进并解决，以保持良好的顾客关系和口碑。
六、团队管理和协调作为超市百货部门的管理者，课长需要协调和管理团队成员，确保部门的顺利运作。
课长应制定工作计划和目标，并监督员工的工作进度和绩效。
此外，课长还需积极沟通和协调与其他部门的合作，共同完成超市整体目标。
综上所述，超市百货课长承担着管理和运营超市百货部门的重要职责。
生鲜员工、课长、处长的日工作流程
生鲜员工、课长、处长的日工作流程一、员工的日工作流程1、检查商品质量，有质量的商品第一时间反馈给课长；2、运输、上货、补货、维护排面；3、清理通道、排面、陈列道具、地面、价格排、数字卡、灯具、仓库、下水道、柜组的各项设备和备备品等所有区域内卫生；4、为顾客提供品尝、叫卖、促销宣传、快捷、准确、满意的服务工作；5、对商品计量、打包、清理变质、过期、腐烂、发霉商品下架；6、检查标价签是否一货一签，正确无误，促销商品与正常商品的标价签是否已区分；7、清理库存，将库存情况及时通报给课长；8、检查所用设备运行是否正常；9、杜绝一切安全隐患事件的发生；二、课长的日工作流程1、对本柜组的业绩指标负责，每天跟踪本柜组的销售、毛利完成情况；2、检查当日来货商品的质量、数量是否按照课长的计划和质量要求到货；3、规划商品陈列面，并告诉员工按要求将商品上货到位；4、做好市调工作，随时了解市场商品的价格信息和货源信息；5、定价、调价，电子称和标价签价格保证一致，日配柜还要保证前台和后台价格一致；6、促销商品价格及时还原，确保柜组毛利率7、将当天的工作，排面维护等工作责任到人；8、分析重点商品、堆头商品、当季商品、新品的销售分析；9、跟踪所有商品的动销情况和库存情况，库存商品的储存是否按要求储存到位；10、跟踪员工的工作状况，不定期检查自己所分配下去的工作，员工的完成情况；11、检查所有设备的运行是否正常；12、计划的制定和下单，确保商品的货源，做到不断货不缺货；13、杜绝一切安全隐患的发生；14、完成总部、区经理、店长、处长等各项工作指令；三、面包、面点、熟食课长的日工作流程1、对本柜组的业绩指标负责，每天跟踪本柜组的销售、毛利完成情况；2、检查当日来货商品的质量、数量是否按照课长的计划和质量要求到货；3、制定每日生产商品计划表，包括商品名称、数量、出排面的时间；4、规划商品陈列面，并告诉员工按要求将商品上货到位；5、定价、调价，电子称和标价签价格保证一致，促销商品与正常商品的标价签进行区分；6、将当天的工作量，排面维护、卫生等工作责任到人；7、分析重点商品、堆头商品、当季商品、新品的销售分析；8、跟踪所有商品的动销情况和库存情况，库存商品是否按要求进行储存；9、跟踪员工的工作状况，不定期检查自己所分配下去的工作，员工的完成情况；10、检查所有设备的运行是否正常；11、原材料商品的计划制定和下单，确保所有货源到位；12、杜绝一切安全隐患的发生；13、完成总部、区经理、店长、处长的各项工作指令；四、技师的日工作流程1、对本柜组的业绩指标负责，每天跟踪本柜组的销售、毛利完成情况；2、按课长要求和时间制作老商品；3、清理自己所负责的设备、工具、备备品的卫生；4、清理自己所用原材料的库存情况，及时将库存状况告诉课长；5、对自己所做商品的颜色、口味负责，并跟踪商品的销售情况；6、开发新商品；五、、处长的日工作流程1、对本区域的销售业绩负责，跟踪销售、毛利的完成情况；2、给各课长提出合理化建议和意见，提升销售；3、检查当日到货的商品质量、数量是否按要求到货；4、做好市调工作，随时了解市场商品信息；5、检查各柜组的出台情况；6、检查员工的出勤情况和工作状况；7、检查各柜组的排面维护情况；8、检查各柜组的库存情况，包括库存的数量、库存商品的陈列、库内卫生；9、了解畅销商品、堆头商品、季节性商品、新品的经营情况；10、营造门店的经营气氛和卖场的营销氛围；11、跟踪各柜组畅销商品的计划、动销、库存情况；12、检查各柜组的交接班情况，台账记录情况；13、检查各柜组的遗留商品收取情况；14、定期检查生鲜所有设备的运行情况是否正常；15、处理顾客的各种投诉；16、杜绝一切安全隐患的发生；17、完成总部、区经理、店长的各项工作指令，并给各柜组做协调工作；。
超市百货课长的岗位职责
超市百货课长的岗位职责超市百货课长是超市经营管理中的重要职位，负责具体的商品销售与管理。
他不仅需要对所在课别的商品有深入的了解，还需要协调各方资源，提高商品销售额和顾客满意度。
下面将介绍超市百货课长的岗位职责。
一、商品采购管理作为超市百货课长，他需要根据市场需求，制定合理的商品采购计划。
他应该密切关注市场动态，了解顾客需求和流行趋势，从而预测商品销售情况，并根据销售趋势适时调整采购量。
此外，他还需要与供应商保持良好的合作关系，争取更好的价格和优质的商品供应。
二、陈列和布局管理超市百货课长负责对所在课别的商品陈列和布局进行管理。
他需要根据商品特点和销售需求，合理安排商品的陈列位置和商品搭配。
他应该关注商品陈列的美观性和吸引力，使得顾客能够快速找到所需商品，并提高销售效益。
此外，他还需定期检查商品陈列情况，及时调整和更新陈列方式，以确保商品始终保持新鲜感。
三、销售额目标管理作为超市百货课长，他需要制定和实施销售额目标，通过有效的销售策略和活动来提高销售额。
他应该具备良好的销售分析能力，通过销售数据和市场反馈分析，找到销售问题和潜在机会。
根据分析结果，他可以制定相应的促销活动，激发顾客购买欲望，提高销售额，并确保销售目标的完成。
四、员工培训与管理超市百货课长需要对所辖员工进行培训与管理。
他应该了解员工各自的专业技能和工作弱点，制定相应的培训计划，提升员工的商品知识和销售技巧。
他还需要定期组织员工会议，传达重要信息和工作安排，确保员工对工作目标和要求的理解，并保证团队的协作效果。
五、库存管理与损耗控制超市百货课长需要对商品库存进行管理，并控制损耗。
他应该制定合理的库存管理策略，确保所辖商品的供应充足，同时避免库存积压和过期商品的出现。
他还需制定严格的损耗控制措施，减少无谓的损耗和浪费，从而提高超市百货的盈利能力。
六、客户服务与投诉处理作为超市百货课长，他需要关注客户的需求，并提供优质的客户服务。
当顾客遇到问题或投诉时，他需要及时解决，并且能够给予合理的回应和补偿，以维护客户的满意度。
课长岗位职责及流程
课长工作职责及工作标准1、协助处长进行卖场营运的日常工作，并及时向处长反馈信息；2、带领本课员工全力完成本课的销售业绩；3、负责执行卖场商品陈列、卖场卫生、顾客服务等各项营运基础标准，并每日跟踪检查本课的基础工作落实情况。
及时督促并带领理货员做好补货、理货、排面陈列、价格标识、地面及货架卫生、安全等工作；4、负责科学拟订本课要货计划；5、掌握本课商品库存状态，对高库存、临期商品、滞销商品等制订建议处理方案；6、负责本课促销员的管理，调解员工之间的工作关系，确保每项任务优质高效的完成；7、负责执行本课的市调工作，作出对策或向上级及时反馈；8、负责本处的损耗控管；9、负责本课新员工的培训工作；10、完成其他临时性工作；工作标准：营业前：1、卖场管理（1）巡视卖场，检查商品、货架、地面卫生，走道是否畅通（2）检查POP牌是否整齐，价格卡是否正确（3）排面、堆头、端头是否丰满，促销品是否到期（4）商品是否依先进先出原则陈列，（食品需检查到期日）营业中：2、人员控管（包括促销员）（1）对员工进行在岗培训、向员工传达店内信息（3）检查卖场卫生及员工个人卫生（2）员工在岗检查（出勤、精神状态、服务态度、劳动纪律）3、仓库管理（1）巡视刚到货商品，避免堵塞仓库通道（2）检查商品是否依分类和先进先出原则存放整齐（3）检查商品，货架和地面的卫生清洁（4）检查高库存、滞销品、畅销品的库存量4、商品控管（1）核对验收单，检查进货情况（2）检查缺货商品是否订货及未到货商品的追踪（3）分析市调商品的结果，作出行动方案(生鲜课)（4）检查促销商品的销售和库存状况（5）及时督导课员对孤儿商品回收（2）检查商品有无价差营业后（1）检查是否补满货架（生鲜商品按规定进库）（2）检查排面的清洁状况（3）巡视卖场的堆头或端架的促销商品是否更换好（4）检查促销商品的价格牌是否到期更换（5）检查仓库商品存放是否安全、通道是否畅通（6）安排明天工作，打卡下班；每周工作1处值班（1）营业前巡视该处早班人员的出勤状况（2）巡视卖场，通道是否畅通，商品是否满陈列，促销商品是否到期，仓库是否整齐、干净（3）检查特价牌是否正确、醒目（4）处理异常问题，自己无法解决之问题须马上报告给店值班经理（5）负责督导孤儿商品的回收（6）营业后，检查是否满货架（生鲜商品依规定进库）（7）营业后，通知相关人员到服务中心领取退换货商品（8）营业后检查处内卫生2分析促销（1）统计每个促销品每天的销售(2)检查促销品排面陈列是否合理，有无量感（3）货源是否充足，补货是否及时（4）促销牌是否醒目、正确（5）是否需要在每天的销售高峰期安排人员作促销3高库存、滞销品处理（1）检查高库存和滞销品，了解排面是否有陈列销售，与供应商协商退货，不可退之商品与供应商协商取得一定促销费用，再作促销。
超市百货课长的岗位职责
超市百货课长的岗位职责超市百货课长是超市百货部门中的重要职位，他负责管理和组织超市内各个百货类别的销售和运营工作。
以下是超市百货课长的主要岗位职责。
一、商品采购超市百货课长需要根据市场需求和销售数据，负责百货商品的采购工作。
他需要与供应商进行沟通，了解产品质量和价格，并根据超市的需求制定采购计划。
此外，他还需要与仓储部门协调商品的进货和配送。
二、商品陈列与促销超市百货课长负责对百货商品进行合理陈列和布局，以吸引顾客的注意力并提高销售量。
他需要根据商品特点和季节性，在适当位置展示促销品和特价商品。
同时，他也要确保商品陈列的整洁有序，方便顾客选择和购买。
三、销售目标和业绩管理超市百货课长需要制定并监督销售目标，并与销售团队一起努力实现销售业绩。
他需要关注销售数据和顾客反馈，及时调整销售策略和促销活动，以提高销售额和盈利额。
此外，他还需要对销售团队进行培训和考核，提升员工的销售技能和服务水平。
四、库存管理与库存周转率超市百货课长需要负责百货商品的库存管理，确保库存达到合理水平，避免过多或过少的库存。
他需要与采购部门密切合作，预测销售额和库存需求，并及时补充货物。
此外，他还需要关注库存周转率，优化商品进货和销售策略，降低滞销风险和库存积压。
五、顾客服务和投诉处理超市百货课长是顾客服务的重要角色，他需要确保员工提供优质的服务，并解答顾客的疑问和需求。
同时，他还要负责处理顾客投诉，并及时采取措施解决问题，提高顾客满意度和忠诚度。
六、考核与报告超市百货课长需要定期进行业绩考核和销售数据分析，并向管理层提交销售报告。
他需要根据销售数据和市场趋势，制定改进销售策略和提升业绩的计划，并向上级汇报工作进展和成果。
七、团队管理与协调超市百货课长是百货部门的领导者，他需要管理和协调销售团队的工作，并保持团队的凝聚力和合作精神。
他需要与其他部门进行有效的沟通和协作，确保超市运营的顺利进行。
总结：超市百货课长是超市百货部门的中坚力量，承担着采购、陈列、销售、库存管理、顾客服务和团队管理等多项重要任务。
超市百货课长的岗位职责
超市百货课长的岗位职责超市百货课长是超市百货部门中的高级职位，负责管理和协调所在课别的日常运营和销售工作。
他们是超市百货部门的核心团队成员，承担着许多重要的职责和任务。
本文将详细介绍超市百货课长的岗位职责。
一、销售管理作为超市百货课长，他们需要负责制定和执行销售策略，确保所在课别的销售目标能够得到顺利实现。
他们需要关注市场动态和竞争对手的表现，以便及时调整销售策略和定价策略。
此外，他们还需要协调各个销售员的工作，确保销售团队的协作效率和销售努力的落地执行。
二、库存管理超市百货课长还需要负责所在课别的库存管理工作。
他们需要监控并分析销售数据，预测产品需求和销售趋势，进而合理制定库存策略，确保产品供应的及时性和充足性。
他们还需要和仓储部门密切合作，确保仓储操作的准确性和效率，以避免库存过剩或缺货的情况发生。
三、员工培训和管理作为部门管理者，超市百货课长需负责下属员工的培训和管理工作。
他们需要制定培训计划，提供必要的培训资源，以提升员工的商品知识、销售技能和服务意识。
此外，他们还需要进行绩效管理，对员工的表现进行评估并给予激励或指导。
四、陈列和促销计划超市百货课长需要负责所在课别的陈列和促销计划。
他们需要根据市场需求和季节变化，设计有吸引力的促销活动，并且确保商品的陈列和布局符合销售和品牌形象的要求。
通过合理的促销计划和吸引人的陈列方式，他们能够更好地提高销售额和顾客满意度。
五、顾客服务作为超市百货课长，他们需要确保所在课别提供高质量的顾客服务。
他们需要确保销售员具备良好的沟通技巧和服务意识，以便能够解答顾客的问题、提供准确的产品信息以及满足顾客的购物需求。
他们还需要及时处理和解决顾客的投诉和纠纷，以维护超市百货部门的良好形象和声誉。
六、报表分析和汇报超市百货课长需要负责所在课别的业绩分析和报表汇报工作。
他们需要定期分析销售数据和业绩指标，并根据分析结果提出改进措施和建议。
同时，他们还需要将课别的运营情况和销售业绩向上级主管进行汇报，并与其他部门开展必要的协作和配合。
超市百货课长的岗位职责
超市百货课长的岗位职责超市作为市场经济中的零售业主要组成部分，作为流通领域的一支重要力量，扮演着不可替代的角色。
在超市内，百货课长是管理的重要组成部分，他们既要负责商品的进货和陈列，也要关注顾客的需求，管理团队，提高运营效率等多重职责。
本文将详细解析超市百货课长的岗位职责。
一、商品采购和管理超市百货课长的首要职责是负责商品的采购和管理。
在当今市场竞争日益激烈的环境下，寻找到合适的供应商成为了超市百货课长必须完成的任务。
这项任务需要课长有丰富的市场经验以及极强的洞察力，以便从众多供应商的产品中挑选到性价比最高且能最符合顾客需求的商品。
除此之外，超市百货课长需要采取有效的措施管理商品。
例如，设置保质期提醒系统，确保商品在过期前出售完毕;对于滞销商品，采取打折等措施清理库存等。
二、商品陈列和零售陈列货物是超市营销的一项重要手段，也是超市百货课长不容忽视的职责之一。
商品陈列直接影响到商品的销售数量和顾客的购物体验。
因此，超市百货课长需要根据商品特性以及店面的实际情况确定最佳的陈列方案，将商品有机地融入到超市的整体氛围之中，让业务流量更加顺畅。
与商品陈列相对应的是零售服务。
超市百货课长积极地推行服务型零售，积极解答顾客的疑问和问题，同时通过多种销售方式提高自身与顾客的距离。
例如，在促销时可以提供送礼品、品尝商品等赠品以增强顾客体验;在选购贵重商品时，可以提供贴心的贷款服务方案和小额分期付款等，在必要的时候还可以为顾客解决纠纷等问题。
三、人员管理和培训超市百货课长承担着领导管理团队的职责。
为了使团队积极性和工作效率提高，课长需要采取多种有效措施。
首先，鼓励人员自省，摆脱惯性思维，创新工作方法，提高个人服务质量;其次，为员工提供多元化的培训和交流平台，对于工作中常见的问题进行分析和总结，并制定实用性方案。
有效的人员培训可以帮助团队更好地实施销售策略，为超市带来更多的利润。
除此之外，超市百货课长还需要了解人员的思想动态，并及时解决工作上的争议和问题，让员工有充分的创造和发挥能力，并逐渐形成一个团队协作的工作环境。
超市百货课长岗位职责
超市百货课长岗位职责第1篇：百货部课长岗位职责百货部课长岗位职责直属上级：百货部经理一、岗位职责：1、负责本部门所有员工能为顾客提供优质超值的服务；2、负责本部门员工的管理，保证公司各项标准、规范的准确执行；3、负责本部门所有商品陈列的设计和实施；4、负责本部门营运标准的维护，使商场保持安全、整洁、干净、舒适的购物环境；5、负责执行全店的销售计划，保证本部门月度、年度销售业绩、毛利业绩达到公司指标；6、负责商品的续订货和库存的管理，控制缺货；7、负责促销计划的实施、竞争的市场调查，确定本部门的竞争品项； 8、负责控制本部门的损耗在公司的指标内； 9、提高劳动生产率，控制人事成本和营运成本；10、负责本部门员工的培训、评估、升迁等事宜；11、负责本部门的消防安全工作，避免工伤事故的发生； 12、负责本部门的商品换季； 13、组织实施盘点。
二、工作内容：1、提高本部门顾客服务水平，保证优质、准确、快速的微笑服务；2、主持晨会，阅读工作日志，传达、执行公司的政策，解决工作中的难题；3、负责制定本部门所有商品的陈列配置图；4、巡视卖场，确保补货、理货、排面陈列、价格标识、清洁卫生、安全生产等符合公司的营运标准；5、负责促销计划和端架计划的实施，确保每日开店时货架上的商品整齐、丰满，重点检查端架和促销中的陈列、价格标识和商品的存货等；6、检查本部门商品的保质期；7、维持营业时间的卖场通道畅顺，检查仓库是否整齐有序，商品存放是否安全； 8、检查本部门每日零星散货的收回情况；9、负责在规定的时间内完成本部门的各种报表；10、利用系统订单进行订货，控制整个部门的库存周转；11、负责本部门所有员工的着装、考勤、排班、排岗、绩效考核、人员培训； 12、加强防火、防盗、防工伤的管理工作；13、控制损耗，定时安排员工收回零星散货，修复破损商品； 14、负责与其他部门的沟通、协调工作；15、负责清仓商品的确定和报损商品的核定；16、安排人员进行市场调查；17、加强保安、防盗意识； 18、加强对促销人员的管理；19、审核各种请假单、申购单、考勤表等； 20、处理突发事件。
超市百货课长的岗位职责
超市百货课长的岗位职责超市百货课长是负责管理超市百货部门的重要职位，他们的主要职责是确保该部门的高效运营，并提供卓越的顾客服务。
本文将详细介绍超市百货课长的岗位职责，并探讨他们在维护超市百货业务中的重要作用。
一、销售与营销管理作为超市百货课长，他们负责制定和实施销售和营销策略，以提高超市百货部门的销售额和利润。
他们需要与供应商合作，确保货品的充足供应，并根据市场需求调整商品采购计划。
此外，他们还需要监督价格标签的更新，商品陈列的布局以及促销活动的策划和执行，以吸引顾客并增加销售。
二、员工管理与培训超市百货课长负责招聘、培训和管理超市百货部门的员工。
他们需要确保员工的合理安排，协调工作任务分配以及监督员工的工作表现。
此外，他们还需要提供员工培训，包括产品知识、销售技巧和顾客服务等方面，以确保员工具备必要的能力和知识，为顾客提供优质的服务体验。
三、库存管理与货品展示超市百货课长需要负责库存管理，确保货品的合理进货及有效管理。
他们需要监控库存水平，避免过量或缺货，并负责货品陈列的布局与展示，以提高产品的吸引力和销售潜力。
此外，他们还负责处理退货和损耗，确保库存的正常运作。
四、顾客服务与关系维护超市百货课长是顾客服务的重要支持者和推动者。
他们需要确保顾客在超市百货部门的满意度，并解决他们的问题和投诉。
他们也需要与顾客建立良好的关系，了解他们的需求和偏好，并根据反馈提供改善建议。
五、销售数据分析与报告超市百货课长负责收集和分析销售数据，并撰写销售报告。
他们通过分析市场趋势、销售表现和顾客反馈等数据，提供有关销售策略和改进措施的建议。
这有助于超市百货部门不断优化运营，并提高销售效果。
六、卫生与安全管理超市百货课长需要确保超市百货部门的卫生和安全符合相关法律法规和公司政策。
他们需要监督员工遵守食品安全和卫生规定，并定期检查超市百货部门的清洁和环境条件，以确保顾客和员工的安全。
综上所述，超市百货课长在超市百货部门的运营中起到了关键作用。
超市百货课长的岗位职责
超市百货课长的岗位职责一、岗位概述超市百货课长是超市百货部门的管理者，负责管理和协调课程的各项工作以确保业绩的达成。
他们担当着监督、培训和指导员工的角色，同时与其他部门和供应商进行沟通和合作，以提供优质的产品和服务。
二、员工管理1. 招聘和培训员工：负责招聘有资质的员工，并制定培训计划，确保员工能够了解和掌握相关产品知识和销售技巧。
2. 监督员工表现：定期对员工进行绩效评估，识别并解决问题，以提高员工的工作质量和销售额。
3. 团队建设：鼓励和促进团队合作，加强员工之间的沟通和合作能力，提高整个部门的绩效。
三、库存管理1. 采购管理：根据销售数据和市场需求，确保货物的供应和适当的库存水平，避免缺货或过多库存的问题。
2. 商品陈列：负责货架布局和商品陈列，以提高产品的吸引力和销售效益。
3. 库存控制：定期进行库存盘点和调整，确保库存准确无误，并及时采取措施解决库存问题。
四、销售管理1. 销售目标设定：根据市场需求和公司战略，制定销售目标，并与员工一起制定具体的销售计划。
2. 促销活动：策划和组织促销活动，吸引客户并提高销售额。
3. 客户服务：确保顾客满意度，解决客户问题和投诉，并提供优质的客户服务。
五、供应商合作1. 与供应商的关系：建立并维护与供应商的良好关系，确保及时供货和产品质量的可靠性。
2. 价格谈判：与供应商进行价格谈判和产品采购的协商，以获得最佳的采购条件和利润。
3. 新产品引入：评估和引入新产品，确保超市百货部门的产品线符合市场需求和客户偏好。
六、安全管理1. 安全意识培训：为员工提供必要的安全意识培训，确保员工遵守安全规定和操作规程。
2. 店内安全：监督店内安全措施的执行，确保员工和顾客的安全。
3. 库存防损：监察货物出入库过程，并确保库存安全，防止货物损失和盗窃行为。
七、总结超市百货课长作为超市百货部门的管理者，承担着许多重要的职责。
他们需要管理员工、控制库存、提高销售额，并与供应商进行合作。
日配课长日常工作流程
日配课长每日工作流程营业前：（1）巡视卖场，检查员工出勤状况：每天早上签到上班后，第一件事是检查员工是否到位、工服是否干净整齐、工牌是否佩戴好。
（2）检查商品陈列，排面与促销区陈列是否丰满，以确保开业排面丰满。
若员工出现状况，随时帮助、协调其工作。
（3）检查商品陈列，检查价格牌与POP是否正确：开店前十分钟检查冷藏区域的通道是否畅通，排面商品是否缺货，并将缺货商品在开店前补满排面，督促员工及时将多余商品拉至仓库。
检查价格牌是否与商品对应，促销商品是否已摆放好POP、价格是否正确。
（4）确认当日变价商品是否已变价：对每日变价的商品，要根据变价日报表一个商品一个商品确认无误后，到收银台再次确认，若发现问题，及时纠正。
营业中：（5）安排人员对台面的整理及清洁工作：开店后，安排员工整理仓库，必须分类存放，并按先进先出原则进行整理，把今天刚到货的商品放在货架的里面，前一天剩余的商品放在外面，补货时，先拿外面的商品进行补货。
整理仓库时要注意整齐，保持地面干净卫生、货架清洁。
（6）上午10：00每日下单时，必须根据“商品进、销、存管理表”下单，注意法定节假日订货量加倍。
（7）巡视卖场，督导员工及时补货，帮助及训练员工正确的工作方式：高峰期（10：00～12：30）时，必须在卖场监督员工及时补货，特别是促销商品需要一个过程，不要待商品卖完后才进行加工家货，而应在商品销售三分之二时，员工马上进行加工生产和补货动作，这样才不会缺货，不会影响销售业绩。
（8）中午前检查区已到货商品是否已处理：主管必须在中午用餐前再次到收货区巡视，检查是否到货商品已处理完毕，若有则安排员工作相应处理，处理完毕后方可用餐。
（9）中午饭班结束后，及时至单证课核实当日进帐单是否全部输入至电脑，并拿取自动补货单。
做好当日叫货工作，核实查看确认非电脑自动叫货商品的叫货工作。
（10）拉取每日负库存单品，并至卖场核实确认做好库存调整工作。
（11）巡视卖场，特别是排面陈列，确保排面丰满，及时督促员工补货，以保证二次开业的到来。
某超市商品课长日工作流程
商品课长日工作流程：
时间
工作内容
7:30—8:00
●整理仪容仪表，打卡上班
●查阅公司内部的办公系统，接收相关的信函公文
●整理文件、培训资料及营运与管理报表，参加并主持召开晨会，进行考勤、培训及促销、市调、卫生、控损等工作的部署
●检查每日价格变动报表（调价单、小时促销单），并及时更换调价商品的价格牌以及特价牌(POP)
8:00—9:00
●高盗失率商品日盘点工作的检查与数据的分析
●安排员工检查价格牌（价签与POP）是否全部到位，对应正确，缺失者用扫描枪或到收银前台扫描商品店内码并登记打印或由企划书写补齐
●市调报告、缺货报告等报表与手工《要货计划》等的收集与整理
●缺货信息的统计，缺货的跟踪
●审阅自动补货系统，进行订货跟踪
●进行商品品质与卫生抽查，督导员工的商品整理工作情况
●关注本部门商品促销工作情况、及时跟踪促销工作的商品货源、陈列与人员配备
●下班前完成DM促销、店内促销、以及市调的调价工作，并及时更换价签，保证第二天启动促销的POP到位
18:00—19：00
●检查货架是否丰满，并安排员工及时补货并确保商品丰满、卖场整洁畅通
●确认上午班各项事情完毕，宣布上午班统一下班
16:00—18:00
●巡视卖场，维护秩序，监督员工的顾客服务、上货补货、卖场清洁与商品整理工作
●高峰时段，督导员工做好商品的推荐、拾零装袋以及巡视防损工作
●高峰时段，做好人员调配、顾客投拆处理、突发事件的处理工作
●及时安排员工进行收货、返厂返仓、POP与价签的更换、报损、调拨等工作
●安排员工做好就餐期间的拾零装袋以及巡视防损工作
●安排并检查本部门员工分批用餐，并要求在规定时间（30分钟）内回到工作岗位
百货部课长职务说明书
商品组合合理，有效增加销售
13
与采购沟通业务事宜
1、随时进行，了解采购情况及工作行为及结果，达到每次沟通的目的
2、及时掌握采购新品的情况
3、及时向采购报告缺货情况
4、及时建议对滞销品项的降价
5、每星期至少一次
14
到行政部门领取办公工具、用品、耗
材等并发放
1、及时办理
2、不浪费、足够保障日常工作开展
2、如实汇报，检讨自己的不足
3、接受经理的批评及工作指导
48
协同下属开展日常工作
1、积极、认真对待
2、掌握下属情况，及时指导下属工作
3、起积极的激励作用
49
传达公司政策并落实执行
1、组织员工学习通知、文件
2、言行身教带领大家积极行动
50
负责DM快讯的发放，张贴
按时发放
其它责任
1、防火、防盗、防损
2、发现培养输送人才
1、指定市调人员品种
2、按经营需要，确定竞争店，调整类别
3、确保调查信息准确
45
给下属提合理建议，分配下属工作
根据变化及时分配人力，保证各项工作的顺利完成
46
与员工及其他部门沟通，听取下属意见
1、随时进行，了解对方情况及工作行为、方法
2、达到每次沟通的目的
47
向经理汇报工作
1、定期每周一次口头，每月一次书面
组织员工整理库房
1、让库房最有效利用
2、达到规定要求
20
组织员工进行盘点及差异寻找
1、积极、认真执行
2、如实报告盘点数据
3、确保盘点准确性
21
督促员工组织团购商品
1、及时组织人员，高效进行
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用品组长岗位工作流程
组长应负责管理柜组商品的整理工作，负责培训、指导及监督各理货员的工作，领导下属保持门店的商品齐备，陈列整齐丰满，做好商品促销工作，营造一个整洁良好的购物环境。
一.主要工作：
1.召开晨会，阅读工作日志，传达、执行公司的政策，解决部门的营运难题；
2.检查所有商品在开店前是否已经陈列好，商品的质量、包装是否符合标准；
3.检查进货的质量和数量，特别是优惠促销的商品；
4.检查工作是否已经完成，工作质量如何；
5.检查本柜组的清洁卫生标准，检查个人卫生和着装标准；
6.检查本柜组的补货、理货、价格标识、陈列、安全生产情况；
7.检查每日变价是否100%正确；
8.关注顾客投诉，检查整个区域内的顾客服务情况；
9.检查每日损耗登记表，查找异常情况；
10.完成永续订单和系统订单，处理各种系统的报告，特别是缺货、商品滞销；
11.检查孤儿商品的回收情况；
12.检查环境、商品清洁情况；
13.负责本柜组所有员工的考勤、排班、绩效考核、人员培训；
14.检查安全操作、安全用水、用电，加强防火、防盗、防工伤的管理；
15.负责与其他部门进行沟通协调。
16.负责商品的引进与汰换的工作。
17.负责促销品的谈判与价格调整工作
二.每日工作
营业前
1.配合部门经理召开晨会。
做好当日具体工作内容的布置、重要通知的传达并检查
理货员的仪容是否符合要求。
2.阅读交接记录本，并依昨日工作交接安排本组工作。
3.在开店前必须检查端架、地堆、货架排面商品是否充足饱满。
4.查阅有关特价、变价资料以及有关促销活动资料，按照有关资料的要求做好特价换
挡、价签更改、以及促销陈列海报张贴等工作。
5.端架、地堆、排面的价格卡、POP是否完整正确。
每日变价的价格卡、POP更换是
否落实。
6.检查设备是否正常运转、陈列样品功能是否正常。
7.检查、监督销售区环境、设备清洁卫生情况。
8.检查卖场通道是否通畅清洁。
营业中
1.检查排面
1)督促补货，检查商品库存是否充足。
2)排面必须整齐、清洁、饱满，走道必须畅通。
3)将排面缺货品项抄录下来，并依抄录品项补货。
4)全面检查所辖区域的销售品种，做到无过期、无异味、无感官变质，并作出记录。
2.督导组员
1)依据销售状况适当调整陈列。
2)走道畅通无栈板与纸箱（皮）。
3)卖场破包与孤儿商品当日处置完毕。
4)每日营业终了，清洁用具、设备、地面。
5)负责与组员交流与沟通。
6)检查排面，督促补货。
7)排面必须饱满，走道必须畅通。
8)将缺货品项抄录，并依抄录品项补货。
9)检查柜组安全使用设备情况。
3.指导员工
1)解释各项规范工作流程。
2)了解商品销售状况。
3)工作专业技巧。
4.处理报表
1)每日新品通知
2)每日采购变价通知
3)每日负毛利商品查询
4)查看汰换商品明细
5)负库存销售明细，低库存报警
6)每日退货明细
7)每日销售汇总明细表（业绩报表）
8)每日销售前50名
9)每日销售后50名
10)每日零库存商品表
11)未到货商品清单，到货与实收数量不符表
5.与其它相关部门联络工作。
1)下电脑订单与供商联系送货、退货时间。
2)根据部门经理指示或本组计划，安排本班人员工作。
3)缺货商品订货、催货工作。
4)注意商品销售、设法提高业绩。
5)巡视卖场了解商品库存情况。
6)检查库存商品、库存天数是否合理。
针对库存天数超过标准的品项及时进行处理。
●闭店后
1)组织本区域商品的补货、整理排面。
2)组织员工对本区域的商品、设备、环境卫生进行清洁。
3)对本区域员工讲评，总结当日工作情况。
4)检查本区域的水源、电源关闭情况，负责对本区域的安全清场工作负责。
5)检查粘鼠板的摆放情况。
三.每周工作
●检查快讯促销期间
1)订货量和销售量是否正常。
2)陈列量是否饱满、促销商品是否全数使用促销POP。
3)指派资深营业员协助做市调工作，并填写市调报告，将市调讯息报部门经理。
4)监督员工每星期交叉检查商品保质期和商品净重量。
5)培训员工补货技巧。
6)排面调整方法。
四.每月工作
1)分析滞销商品，并与采购讨论确定后作滞销商品清退工作。
2)向采购建议本组商品的增添与删除（新品引进/滞销品淘汰建议表）。
3)接受培训工作。
4)计划下月的重点促销活动，并与采购讨论确定。
5)准备大盘点的工作，并做好盘点。
6)本组绩效总结。
7)本组人员考核，优秀员工提报。
8)本组人员次月出勤表排定。
每月上交表格
1)日检查记录表（星期一交部门经理）
2)竞争店调查表（星期二交部门经理）
3)考勤表（每月1日上午8：30前交部门经理）
4)月工作总结、计划（每月3日前交部门经理）
五.辅助工作：
1.检查促销员的个人卫生、着装标准、安全生产、顾客服务等；
2.检查联营厂家的卫生标准、产品质量、安全生产、顾客服务、商品存放等；
3.排班（人力布置）。
4.组织盘点，对盘点结果进行分析并提出解决问题的响应措施；
5.组织安排市场调查，及时调整商品结构与品项；
6.参加训练及会议。
7.指导对营运设备的正确使用和合理保养；
8.审批各种假单、申购单、考勤表等；
9.本部门营运办公用品的申购；
10.与供应商人员保持良好的合作关系；
11.加强防火、防盗、员工安全操作的意识；
12.加强对促销人员的管理；
13.处理突发事件；
14.组织优秀员工的评选。