会展服务与管理说PPT课件

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该课程不仅培养学生掌握会展项目的开发、管理、
交流与服务等基本知识与技能,而且还使学生了解和理解
会展项目成功实现的接待、注册、协调、文印、电话、传
真等辅助服务的基本内容。

通过课堂教学、实训等形式,使学生系统地学习
会展服务市场、会展服务概述、会展服务管理、会展服务
规范、会展服务业务、会展服务流程、会展公关礼仪等基
2008年浙江省精品课程申报
会展服务与管理
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课程组组长 梁赫 副教授
2008年浙江省精品课程申报----浙江旅游职业学院<<会展服务与管理>>
2
“会展服务与管理”课程整体设计介 绍
目录
1
专业
6 课程特色
背景 2 课程分析
7 教学过程
3 课程设计理念 8 教学设施
会展设计实训
会展文案实习
展台搭建实习
会展礼仪实训
展览展示实习
会展礼仪服务
构建并实施合理的教学机制,注重实践环节
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2008年浙江省精品课程申报----浙江旅游职业学院<<会展服务与管理>>
4
教材分析
教材选用情况 教材名称:《会展服务管理 》 21世纪会展专业系列规划教材 牟红主编 机械工业出版社出版
语技能; 7、良好的人际沟通能力; 8、较强的服务语言能力; 9、协助解决突发问题的能力。
22
2、制定教学目标
1 职业素质的培养
2 实践能力的培养
3 团队意识的培养
4
知识与技能的培养
23
五、教学重难点
24
SUCCESS
THANK YOU
2020/3/8
2008年浙江省精品课程申报----浙江旅游职业学院<<会展服务与管理>>
服 务
5 教学重难点






会展服

务营销
及会展源自文库
服务的 全寿命
会展服务流程
学情分析 1
首先,了解 高等职业院 校的特点
其次,认真分 析高等职业 院校学生的 认知特点
最后,以实践能力的培养和社会实际 需要为导向 ,设置合理的课堂教学。
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2
实践与理论结合
实践教学体系
理论教学体系
学生人数
助理会展师
200 150 100
50 0 03级 04级 05级 03-05级学生
学生总人数 持证人数
础知识,使其能对会展服务的内容、流程、规章等有更感
性的认识,以提高学生的实践技能。培养出更多基本知识
扎实、业务技能精湛、服务意识超前的复合型会展人才是
本课程的立足点和出发点。
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2008年浙江省精品课程申报----<<会展服务与管理>>
三、课程设计理念
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2008年浙江省精品课程申报----浙江旅游职业学院<<会展服务与管理>>
课程内容 2
章节 一 二 三 四 五 六 七 八
内容 会展服务市场 会展服务概述 会展服务管理 会展服务规范 会展服务业务 会展服务流程 会展人力资源 会展公关礼仪
合计
学时 8 8 12 8 8 12 8 8
72
13
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课程目标 3

2007
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参考资料:
《 展览服务与管理》 梁赫主编 重庆大学出版社
1
课题组成员共同编写2008
《会展组织与管理》 梁赫参编 高等教育出版社2006
2
会展旅游管理及案例分析(美)卡林·韦伯,(韩)田桂成
3 主编,杨洋,杨颖,张洁新,王薇 译辽宁科学技术出版社
3
目前已有380名会展策划与管理专业毕业生
4
2006年确立为院级重点专业
5 人才培养质量得到了社会的高度评价
5
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专业背景2:师资队伍强大
专业教师8人
兼职教师5名
实践指导老师4名
副教授3人
年级 2003年级 2004年级 2005年级 2006年级 2007年级 合计
4 课程教学目标 9 工学结合
5 教学重难点 10 校外实训基地
3
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一、专业背景
4
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专业背景1:社会认可度高
1
2003年成立会展策划与管理专业
2
是全国较早成立的会展专业之一
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二、课程分析
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课程分析
课程性质与定位 1
课程内容 2
课程目标 3
9
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课程性质与定位 1
课程性质: 《会展服务与管理》课程是会展类专业
的核心课程,也是会展专业学生必修的一门专 业课。
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课程定位
1 发挥“学用会”的作用
在创造性地以大规模顶岗实习作为主要内容开展社会实践,
受到用人单位的一致好评。根据市场调研,确定课程设置。
11
毕业生就业率近两年都在98%以上 课程定位
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外贸函电
会展物流
会展项目策 划 会展营销
展示设计
会展服务 与管理
会展文案 写作
会展 经济学
会展信息 管理
旅游学概论
会展英语
17
3
校企合作
学校教学
企业实习
学用会
理论
实训
会展公司
会展服务公司
文化基础课程
会展服务实训
项目服务与管理实习
会展接待实习
专业基础课程
计算机实训
会展项目策划实习
大型会议酒店实习
专业课课程 相关选修课程
20
四、课程教学目标
21
1、锁定范围
会展服务与管理
会展策划与管理专业核心课程
明确主要能力构成
1、娴熟的电话沟通技能、口头和书 面报告技能;
2、娴熟掌握会议和展览流程技能; 3、必要的展品(国际)物流流程及
术语和外语技能 4、必要的商检流程及术语技能; 5、必要的海关流程及术语技能; 6、必要的保险索赔/理赔流程及术
高级经济师1人
班级数 2个班 2个班 4个班 2个班 2个班 12个班
博士1人,硕士6人
学生数 83人 99人 163人 98人 99人 542人
6
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专业背景3:专业特色鲜明
特色 ——以会展服务与管理和会展项目策 划能力培养为主干,融入会展旅游、会展营 销、展台设计等相关技能培养,形成一专 多能多用型会展人才培养模式。
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