春天养肝吃什么有哪些食物
春季养肝要趁早,水飞蓟与3种食物对肝脏有益
立春节气已过，春天的脚步也越来越近了，春季是养肝的黄金期，中医认为，初春养生以养肝护肝为先。
春季养肝，自然不能少了水飞蓟，在饮食方面，宜多吃以下这3种食物。
春季吃这3种食物对肝脏有益：1、性温味甘的食物春季肝气旺盛，日常饮食应少酸多甘，也不宜多吃辣椒，羊肉，花椒等辛热食物，适合吃一些温补、辛甘的食物，有助于养肝，可帮助肝脏升发，可选择性吃些有助疏理肝气的食物，比如春笋、香椿、韭菜等。
2、当季新鲜蔬果新鲜蔬果富含膳食纤维、维生素等，有助促进肝细胞再生，能加强肝脏排毒能力，有助清除体内毒素，对肝脏有很好的保护作用。
万物复苏的春季，各种蔬果大量上市，比如莴苣、菠菜、荠菜、春韭、樱桃、草莓、猕猴桃等。
3、清肝、滋养肝脏的食物春季宜多吃有助清肝、滋养肝脏的食物，比如山药、芹菜等，山药能降低体内酶活性，减轻肝脏负担，促进肝脏解毒代谢，芹菜能刺激胃肠蠕动，加速脂肪在体内的分解，有助减少脂肪在肝脏堆积，有助预防脂肪肝。
此外，春季养肝脏也不能少了水飞蓟，这种对肝脏大有裨益的益肝物质。
水飞蓟对肝脏有什么作用？水飞蓟，属一年生或二年生草本菊科植物，也是世界公认的天然护肝植物，水飞蓟原产于地中海沿岸，我国自1972年引进水飞蓟试种，现国内江苏、陕西、北京等地有大量栽培。
水飞蓟自5月初开始陆续开花结果，种子入药。
从水飞蓟种子里可提炼出一种黄酮类物质，其主要成分为水飞蓟宾，经研究表明，水飞蓟素具有显著保护和稳定肝细胞膜的作用，有助于改善肝功能，还可以预防酒精、药物、化学物质等多种有毒物质所致的肝损伤。
未经提取的水飞蓟难以被人体所吸收，所以不建议选择煎煮、泡水等食用方法，建议还是选择水飞蓟产品。
水飞蓟具有很好的养肝护肝的作用，协同葛根、丹参、五味子这三种益肝成分，养肝作用会更为显著。
汤臣倍健水飞蓟葛根丹参片，每片添加水飞蓟提取物75mg，并合理搭配葛根提取物、丹参提取物、五味子提取物这3种益肝草本提取物，每日2次，每次进食2片，在这些益肝草本成分的共同作用下，对化学性肝损伤有辅助保护的保健功能。
立春后养肝正当时,多吃菜、喝二水,滋养肝脏
立春后养肝正当时，多吃菜、喝二水，滋养肝脏立春后，天气慢慢的开始变得暖和了，所有的植物都开始冒出嫩绿的小芽。
阳气初发，此时，正是养生的好时节，尤其是养护肝脏。
想要呵护好肝脏的健康，做好下面这几点，可为一整年的健康打下基础。
1、吃带芽的菜俗话说：春吃芽，夏吃瓜，秋吃果，冬吃根。
春天万物复苏，蓬勃向上，要吃生发的食物，因此要多吃芽！像豆芽、花生芽、蒜苗、香椿芽、竹芽等等都很适合立春后吃。
绿豆芽容易消化，具有清热解毒、利尿除湿的作用，适合湿热郁滞、口干口渴、小便赤热、便秘、目赤肿痛等人群食用。
黄豆芽健脾养肝，其中维生素B2含量较高，春季适当吃黄豆芽有助于预防口角发炎。
黑豆芽养肾，含有丰富的钙、磷、铁、钾等矿物质及多种维生素，含量比绿豆芽还高。
豌豆芽护肝，富含维生素A、钙和磷等营养成分，蚕豆芽健脾，有补铁、钙、锌等功效。
2、吃韭菜说到韭菜，大家都知道立春后的韭菜品质最佳，民间老一辈常说：“春初早韭，秋末晚菘”，这“韭”自然说的就是韭菜了。
俗话说得好，韭菜有“春食则香，夏食则臭”的说法，可见春天的韭菜是最鲜嫩，最好吃的时候。
春天是肝旺之时，中医认为，脾胃之气健旺，则可延年益寿，所以立春过后，值得一食的当属韭菜。
3、吃荠菜春天正是挖荠菜的好时节，天气晴朗的时候，到大山里感受下春天的气息，呼吸着新鲜空气，挖着野菜，锻炼了身体又吃到了纯天然蔬菜，不花一分钱的美食不抓紧吃要等到什么时候呢。
荠菜可是春天第一鲜，用它包的饺子百吃不厌，我妈每年春天都会囤几十斤，放冰箱冷冻保存，随吃随取，特别省事，遇到多囤些，城里卖的可贵呢。
4、吃春笋春笋以其出类拔萃的鲜嫩味道赢得了人们的青睐，立春后采挖的春笋，其笋体肥大、洁白如玉、肉质鲜嫩、美味爽口，被誉为“蔬中第一品“。
立春后食春笋，既能顺应季节饮食清淡的特点，也可以进行通便，预防高血压。
但是据中医讲法，肠胃不好的人群来说，如果过多食用春笋有可能对肠胃造成损害。
5、吃菠菜作为春天的应季蔬菜，口感好营养也丰富，尤其铁含量极高，初春也是补血的季节，多吃点菠菜或者大枣，能很好的滋养身体，补气血，需要注意的是，吃菠菜的时候记得先焯水，不然草酸钙会影响钙的吸收。
春季补肝吃什么 推荐9种食物
春季补肝吃什么推荐9种食物*导读：春季进补首先要补肝，那么春季补肝吃什么呢？可以补肝养肝的食物有很多，下面小编为您介绍春季补肝吃什么，这9种食物是最佳选择。
*春季补肝吃什么？春季第一补，重在补肝。
春季阳气生发，肝脏在春季承担着更多调节机体平衡的工作，中医认为春季养生应以养肝为先。
春季补肝吃什么？养肝血的食品首选的食物为谷类，其次为桂圆、栗子、红枣、核桃；蔬菜有绿豆芽、黄豆芽、菠菜、芹菜、莴笋、香椿、香菜、春笋等。
下面小编为您介绍9种最适合春季补肝的食物。
*1、葡萄：预防乙肝葡萄中富含葡萄糖和维生素，具有提高血浆白蛋白的作用，也能帮助消化，促进食欲，这对预防现代人高发的乙肝也有着很大的帮助。
同时，因为葡萄中含有生物活性物质，可消除体内的自由基，这对那些肝脏功能不是很好的人，有利于辅助治疗。
吃葡萄后不能立刻喝水。
吃葡萄后立刻喝水，不到一刻钟可能会引起腹泻。
这是因为葡萄本身有通便润肠之功效，吃完葡萄立即喝水，胃还来不及消化吸收水就将胃酸冲淡了，葡萄与水、胃酸急剧氧化、发酵，加速了肠道蠕动，就产生腹泻。
*2、枸杞：降压补肝枸杞子中含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C和钙、铁等保护眼睛健康所必需的营养素，故有明目的功效。
枸杞还有提高机体免疫力的作用，能补气强精、滋补肝肾、止消渴、暖身体、抗衰老等。
春季常食枸杞子，还有降低血压、血脂和血糖的作用，能防止动脉粥样硬化，保护肝脏，促进肝细胞再生。
枸杞性质比较温和，一般人都可以食用，稍多也无碍，但不可太过。
通常枸杞不宜与过多药性温热的补品如桂圆、红枣等同食。
*3、韭菜：补肝养肾韭菜根味辛，入肝经，温中，行气，散瘀；韭菜叶味甘辛咸，性温，入胃、肝、肾经，温中行气，散瘀，补肝肾，暖腰膝，壮阳固精。
春天吃韭菜最能助益阳气，以其配猪肝可补养肝血，称为韭菜猪肝汤。
适用于肝病、夜盲症、便秘及肾阳不足等患者。
*4、菠菜：养阳养肝菠菜素有营养模范生之称，它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质、辅酶Q10等多种营养素，能补充人体所需要的营养成分。
养肝护肝的食物 推荐5款春季养肝食谱
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养肝护肝的食物推荐5款春季养肝食谱
导语：春天是体质投资、调养五脏的最佳季节，按照中医“四季侧重”的养生原则，春季补五脏应以养肝为先。
肝脏具有调节气血，帮助脾胃消化食物、吸
春天是体质投资、调养五脏的最佳季节，按照中医“四季侧重”的养生原则，春季补五脏应以养肝为先。
肝脏具有调节气血，帮助脾胃消化食物、吸收营养的功能。
春季养肝护肝做得好，身体一整年就会健健康康。
那么春季该如何养肝呢？下面记者为您介绍一些适合在春天吃的养肝食谱。
红枣炒木耳
材料：
红枣15枚，白木耳15克，黑木耳15克，盐、香油，葱、姜适量，清水100毫升。
做法：将黑、白木耳洗净浸泡后，切成条状备用。
大枣洗净(剖开)备用。
姜入油锅爆香后，放入准备好的黑、白木耳翻炒几下后，再加入洗净好的大枣，加水盖上锅盖稍焖5分钟后再快速翻炒，收汤后加入调味料即可食用。
说明：
红枣富含各类维生素，可说是维生素的宝库。
而木耳性味甘平，有清肺热、养胃肝阴、滋肾燥之功效。
木耳中含有一种胶质成分及丰富的钙元素，可增加人体的免疫力。
当归炖鸡
材料：母鸡500克，当归6克，姜一小块。
红枣8颗，枸杞子20粒，百合一小把，盐少许，胡椒粉少许。
做法：将鸡肉辗成块状。
(如果是整鸡也可以，我用了半只)。
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春天吃什么养肝,水飞蓟什么牌子好
俗话说，一年之计在于春，春天是万物生长的季节，到处都呈现出一派生机勃勃的景象。
中医认为，人的健康跟自然界四季是相关联的，春天与肝相对应。
在春季，人体的肝功能波动较大，肝火会比较旺盛，容易出现肝脏问题，而同时，春气通肝，春季易使肝旺。
因此，春天也正是养肝的好时节。
肝脏是人体重要的排毒器官，具有调节气血，帮助脾胃消化食物、吸收营养、调畅情志、疏理气机的作用。
春天养好肝，能给整年的健康打下良好的基础。
在饮食方面，需要多加注意。
春天吃什么养肝呢？试试以下几种食物：1.温补阳气的食物温补阳气的食物主要指的是葱、姜、蒜、韭菜等食物。
适量吃些性温的韭菜，可起到补人体阳气，增强肝和脾胃功能的作用。
研究表明，大蒜、大葱不仅有很强的杀菌作用，还能够促进新陈代谢，增进食欲。
同时，为了防止阳气升发，应当少吃黄瓜、茭白、莲藕等性寒食品。
2.甜品春季多吃甜品食物，有助于健脾胃。
比如大枣，性味平和，可以滋养血脉，强健脾胃，大枣可以生吃，也可以做成红枣糕、红枣粥等。
山药也是春天的饮食佳品，可以健脾益气、滋肺养阴，山药既可做成甜品小吃，也可以做成山药粥等，做法多样，不用担心养肝的人会吃腻。
3.蔬菜秋冬季节蔬菜种类较少，因此，很多人都会出现维生素、无机盐和微量元素摄入不足的情况，这很容易造成肝脏的运转出现问题。
春天的蔬果种类也多了，可以多吃菠菜、芹菜、香椿等食物。
4.动物内脏人体的肝脏在工作时，会消耗大量的维生素B族，因此，春季养肝，也需要多吃动物肝脏，以补充维生素B族。
除了以上几种食物之外，春季养肝，也可以试试吃一点水飞蓟。
水飞蓟是一种菊科植物，在水飞蓟种子中，富含水飞蓟素，水飞蓟素具有保护肝细胞、改善肝功能的作用，是一种不错的护肝食品。
那么，水飞蓟什么牌子好呢？这里推荐健甘适汤臣倍健水飞蓟葛根丹参片。
以水飞蓟提取物、葛根提取物、五味子提取物、丹参提取物为原料，其中以水飞蓟为主，葛根、五味子、丹参为辅，四种成分严谨搭配。
传统医学认为，化学性肝损伤与热毒、血瘀、气虚有关，不仅含有水飞蓟，还有具有解酒毒之效，能够清除自由基，抑制肝细胞凋亡的葛根；能够控制炎症，促进肝细胞分化和增殖，有抗肝纤维化的作用的丹参；以及能够增高肝药酶活性，增强肝脏解毒能力五味子，具有对化学性肝损伤有辅助保护功能的保健功能。
女人春季多吃什么养肝
女人春季多吃什么养肝文章目录*一、女人春季多吃什么养肝*二、女人春季养肝方法*三、女人春季养肝误区女人春季多吃什么养肝1、女人春季多吃什么养肝之春笋竹笋一年四季都有,唯独春笋、冬笋味道最好吃。
春笋营养较高,里面含有大量的钙、磷、铁等成分,吃起来口感鲜嫩,有助于消化。
所以春笋是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的营养美食。
2、女人春季多吃什么养肝之香椿香椿含钙、磷、钾、钠等成分。
具有消炎止血、补肾、养肝作用,香椿中含有丰富的维生素C、胡萝卜素等,可以增强机体免疫功能,并有美容养颜的作用,是保健美容的最好食物。
3、女人春季多吃什么养肝之豆芽豆芽也属于豆制品一类,豆芽中含有一种干扰素生剂,可以演变成干扰素,增加人体内抗生素,抗癌作用。
4、女人春季多吃什么养肝之豆腐豆腐是最常见的豆制品,豆腐含有较高的蛋白质元素,它可以消除肿块、疏通大肠,排除污气清热散血作用。
5、女人春季多吃什么养肝之西兰花西兰花营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素等营养成份,位居同类蔬菜之首,被誉为“蔬菜皇冠”。
西兰花还含有丰富的抗坏血酸,能增强肝脏的解毒能力,提高机体免疫力。
6、女人春季多吃什么养肝之豆苗清明节前后,是吃豆苗的好时节。
豆苗性清凉,有清肝明目的食疗功效。
豆苗含有极丰富的钙、镁等营养元素,有利尿、止泻、消肿、止痛和助消化等作用。
其富含的胡萝卜素和叶黄素,对保护视力非常有益。
春天养肝护肝的食物还有很多,下面小编继续为您介绍6种有效保护肝脏的食物,你不要错过了。
7、女人春季多吃什么养肝之小米包括小米在内的谷物是护肝佳品。
其中富含的B族维生素就像人体的能量库,加速物质代谢,为身体提供能量,还能修复肝脏功能、防止脂肪肝变性,进而起到预防脂肪肝的作用。
女人春季养肝方法1、睡眠的质量要拥有健康的肝脏,睡眠是必须保证的。
睡眠是人类自身对脑和整个神经系统的有效调节,在高质量睡眠状态下,体内出现一系列有利于生理、生化的变化,起到祛病延年的作用。
春季养肝吃什么,可多吃这7种食物
春季养肝吃什么，可多吃这7种食物到了春季人们都开始注重养生调理身体，尤其是肝脏的调养，因为很多人都不注意自己的身体，到了这个时候就会抓紧调节。
主要调理时要多吃一些辛温的食物，尽量少吃辛辣冷制食品。
那么到了春季养肝吃什么好呢，下面我来给大家推荐几种食物。
★1、葱、蒜、青椒春季是养肝的最佳时机，此时可多吃点辛辣食物，比如葱、蒜、青椒等，这样不仅能起到顺养肝气的作用，还可对抗肿瘤，起到防癌作用。
葱、蒜、青椒等虽然比较辛辣，但硫化物含量比较高，可刺激消化道、增进食欲。
另外，葱、蒜中含有的微量元素硒，对胃肠道肿瘤也有不错的防治作用。
★2、香椿香椿被称为“树上蔬菜”，又名香椿芽、香桩头等，是香椿树的嫩芽。
祖国医学认为，香椿味苦、性平、无毒，有开胃爽神、祛风除湿、止血利气、消火解毒的功效。
现代医学及临床经验也表明，香椿能保肝、利肺、健脾、补血、舒筋。
★3、大红枣春天是生发的季节，因此要气血两旺，平时要多吃一些大红枣，尤其是女性，春天吃大红枣补血，可以让脸色更加的红润，而且，大红枣甘甜，肝喜甜，因此有养肝护肝的功效。
★4、豆芽菜春季应该适当吃一些应季节的芽菜，而豆芽菜有清热功效，能对抗春季上火现象。
豆芽菜还能帮助五脏从冬藏转向春生，有利于肝气疏通、健脾胃。
★5、金针菇金针菇是很多人的至爱食材。
它性寒，味甘、咸，富含B族维生素、维生素C、矿物质、胡萝卜素、多种氨基酸等，具有补肝、益肠胃等功效。
它还是高钾低钠食品，可防治高血压，对老年人很有益。
★6、菠菜菠菜是春季的时令蔬菜，具有很好的养肝、养血、滋阴等作用，含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素C等，对于保护肝有着很好的作用。
菠菜含有草酸，食后影响人体对钙的吸收，因此，烹饪菠菜前一般应先灼水后再进行烹饪，这样可以减少草酸含量。
春季养肝 推荐四大蔬菜食谱
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生活常识分享春季养肝推荐四大蔬菜食谱
导语：春天是个容易上火的季节，春天肝气旺盛，对脾胃的消化吸收功能影响大，所以春季要注意养肝。
绿色蔬菜是最好的春季食物，也是养肝的最好食物
春天是个容易上火的季节，春天肝气旺盛，对脾胃的消化吸收功能影响大，所以春季要注意养肝。
绿色蔬菜是最好的春季食物，也是养肝的最好食物。
那么春季养肝吃什么好呢？今天小编给大家推荐几款蔬菜食谱，帮你保护肝脏，安然过春。
下面就一起来看看。
春季养肝
一：干贝芦笋
材料：干贝85克、芦笋200克、文蛤300克。
盐、香油、葱花。
做法：芦笋去皮，切段。
文蛤吐沙，洗净，用沸水烫熟后去壳取肉备用。
锅内倒香油烧热，放入葱花爆香，先放入干贝、芦笋拌炒，再放入文蛤用大火略炒，加盐即可。
二：鲫鱼汤
材料：鲫鱼500克，陈皮10克，砂3克，荜拨10克装入纱布袋内，调料、葱、姜等。
做法：将纱布袋、葱姜放入鱼腹内，葱油将鱼略煎熟，加水煮沸待汤呈乳白色即可，分2-3次食用。
三：韭菜炒鳝丝
材料：熟黄鳝丝300克、韭黄150克。
植物油、盐、酱油、料酒、白糖、胡椒粉、香油、水淀粉、葱段、姜末。
四：绿豆丝瓜护肝汤
材料：绿豆，丝瓜，猪肝，枸杞，鸡蛋，调料：水淀粉，料酒，姜，胡椒粉，香菜，精盐，香油。
春季养生中医推荐的清肝排方法(通用)
春季养生中医推荐的清肝排方法清肝排毒是中医养生的重要方法之一，尤其在春季，更是应该加倍重视。
春天是人体肝脏最旺盛的时期，同时也是身体排毒的黄金时刻。
本文将介绍一些中医推荐的春季养生清肝排毒方法，帮助人们保持身体健康。
1. 饮食调理在春季清肝排毒过程中，合理的饮食调理至关重要。
中医推荐多食用新鲜蔬菜和水果，如苦瓜、山药、柚子等，这些食物有助于清热解毒，排除体内废物和毒素。
此外，中医认为苦味食物能够疏肝理气，如苦菜、苦瓜等，可以有效清肝排毒。
2. 运动锻炼适当的运动锻炼也是春季养生中清肝排毒的重要方式之一。
中医建议选择适合自己身体状况的运动方式，如散步、太极拳、瑜伽等。
这些运动可以促进气血循环，加速新陈代谢，帮助体内废物排除，清肝排毒效果更佳。
3. 良好的作息习惯保持良好的作息习惯对清肝排毒至关重要。
中医强调春季早睡早起，并提倡午休，避免熬夜和过度劳累。
合理安排时间，保证充足的睡眠，有助于肝脏的修复和排毒。
4. 中药调理中医推荐一些常见中药进行清肝排毒。
如黄芩、柴胡、枸杞子、生地黄等。
这些中药有助于疏肝清热，促进肝脏排毒功能的提升。
但是，在使用中药时应遵循医生的建议，避免过量使用或不当使用，以免产生不良反应。
5. 精神调养精神调养也是春季清肝排毒的重要方面。
中医认为，情志的不调和郁结是导致肝气郁结的重要原因之一。
保持良好的精神状态，如学会放松、保持愉快心情、避免压力等，有助于清肝排毒。
此外，参加一些能够调节情绪的活动，如散步、旅行、读书等，也可有效改善肝气郁结的情况。
综上所述，春季养生中医推荐的清肝排毒方法包括良好的饮食调理、适当的运动锻炼、保持良好的作息习惯、中药调理和精神调养。
中医养生强调整体调理，建议结合多种方法，根据个体情况进行选择和搭配，以达到清肝排毒的效果。
通过这些方法的实施，我们可以在春季保持身体健康，提升免疫力，迎接更加美好的生活。
【生活健康】春天养肝吃什么 六种食物可以多吃【推荐下载】
春天养肝吃什么六种食物可以多吃春天是万物复苏的好季节，也养肝的好季节。
那么春天养肝可以吃什么呢？今天就和大家一起了解一下。
春季养肝中医讲肝主情志，肝异常会影响人的情绪;反之，心情的好坏也会影响到肝。
所以，保持一个良好的心情是养肝血的一个好方法。
当情绪不舒畅时，尽量能够找一个可以诉说的人，或找一种可以发泄心中郁闷的方式来疏泄这种坏的情绪，不要硬憋在心里。
据相关数据，癌症和一些肿瘤患者中，无法疏泄心中郁闷的是其他人群的2～4倍。
所以，老百姓常说：万病气上来。
遇到不痛快的事，肝气郁结难受时，可以尝试嘘肝法：面对常青绿色树木，口发嘘的声音，缓缓地、深深地吐出一口恶气，一直到心情好转为止。
经常伏案工作的白领一族，可以在自己的电脑旁边摆一盆常青植物盆景，如芦荟等，可以养眼舒肝。
吃什么可以养肝肝脏喜欢绿色食物研究发现，绿色、白色、浅蓝色有利于减轻肝病患者的心理紧张和对疾病的恐惧感。
户外绿色的树荫草坪、风平浪静的湖水及幽雅的绿色环境，都能促进肝病患者康复。
在办公桌上摆放一盆绿色植物，装修时选择淡雅的墙面颜色，甚至多穿淡绿色的衣服，都有助于养肝。
青色入肝经，绿色食物能有益肝气循环、代谢，还能消除疲劳、舒缓肝郁，多吃些深色或绿色的食物能起到养肝护肝的作用，比如西兰花、菠菜、青苹果等。
红枣。
实验证明，每天给肝功能差的人喝大枣水，持续1周能增加人体血清蛋白，从而达到保肝排毒的功效。
每天取红枣7颗或龙眼乾2钱，加水熬煮或热泡成500ml茶饮，每天喝一杯可补养肝血，进而促进新陈代谢、维护肠道健康和蠕动。
荠菜。
为十字花科植物，性平、味甘，含维生素B、维生素C、胡萝卜素、烟酸及无机盐。
动物实验表明，可缩短凝血时间，具有止血功效，适合于慢性肝病有鼻出血、齿龈出血等症。
酸奶。
酸奶中的乳酸杆菌能抑制和杀死肠道里的腐败菌，减少由其它毒素引起的中毒现象。
饮用酸奶，使肠道呈现酸性环境，可减少氨的吸收以及肠道细菌对蛋白质的分解作用。
鸡肝。
以脏补肝鸡为先，鸡肝属于甘温食品，可补血、养肝、养胃，是食补养肝的上佳选择，较其它动物肝脏的作用更强大豆。
一年四季分别补什么内脏
一年四季分别补什么内脏春天养肝，夏天养心，秋天养肺，冬天养肾一年四季分别补什么内脏1青养肝，养肝吃青色食物：1、苋菜苋菜含维生素B、维生素C、胡萝卜素、烟酸及无机盐。
苋菜有清肝解毒，凉血散瘀，明目利咽的作用。
苋菜性味甘凉，对于湿热所致的赤白痢疾及肝火上炎所致的目赤目痛、咽喉红肿不利等，均有一定的辅助治疗作用。
2、白乳草白乳草，是“药食两用”的小植物，有不错的养肝，养生作用。
白乳草，入肝经，擅长排肝毒，清肝热，预防肝损伤，白乳草跟乳蓟的功能不相上下，都是最常用在需要去肝毒者身上。
白乳草，它是在许多预防C型肝炎中，最重要的天然营养品。
现代科学证实，白乳草可以对抗内毒素，造成的肝细胞溶酶体和线粒体的损伤，解除内毒素导致的毒性作用，提高肝脏解毒能力，从而保护肝脏健康。
3、茼蒿中国古药书载，茼蒿，有蒿之清气、菊之甘香。
茼蒿的香气，具有行肝气，消食开胃，通便利腑的作用。
茼蒿中的硒，具有调节机体免疫功能，抑制肝癌的功效。
茼蒿，有利于肝气抒发，改善肝郁气滞所致的善怒、频频叹气、胸胁胀痛等症状。
红滋心，养心吃红色食物：1、红薯红薯富含钾、β－胡萝卜素、叶酸、维生素等多种营养物质，对保护心脏都有一定的作用。
补充叶酸和维生素B6有助于降低血液中高半胱氨酸水平、并且红薯中含有的钾，有助于人体细胞液体和电解质平衡，维持正常血压和心脏功能。
2、西红柿国外研究发现，从西红柿籽周围黄色果冻状的汁液中，分离出一种被称为P3的物质，可防止脑血栓的发生。
西红柿，含有丰富的维生素C，有抗氧化作用，保护血管。
研究发现，番茄红素具有很强的抗氧化能力，可以扫除危害人体的自由基。
促进人体健康。
此外，番茄红素可以抑制细胞合成胆固醇、降低血液中胆固醇及甘油三脂的浓度的作用，从而防止各种心血管疾病的发生。
3、花生花生含有丰富的不饱和脂肪酸，而且这种物质可以帮助降低血液中的胆固醇，保护心脏，预防心脑血管健康。
此外，花生中含有维生素e，能够缓解血小板的沉积，让血管软化，保持血液流畅。
春季补肝吃什么好3种食物既养肝又养肾
春季补肝吃什么好3种⾷物既养肝⼜养肾
如果我们的⾝体是“完美的⼯⼚”，则相当于在肝脏中⾟苦的“废物处理⼯⼚”，负责⾝体的主要代谢和解毒⼯作。
养肝，应该多吃这些⾷物（肝脏修复器）：新鲜卫⽣的⾷物：
肝脏本是体内最⼤的解毒脏器，只有⾷⽤新鲜卫⽣的⾷物，才会降低肝脏的⼯作压⼒。
如果我们的⾝体是“完美的⼯⼚”，则相当于在肝脏中⾟苦的“废物处理⼯⼚”，负责⾝体的主要代谢和解毒⼯作。
饮⾷均衡的前提下，多吃素⾷：
肝脏是“脂肪运输的枢纽脏器”，通过饮⾷摄⼊太多的脂肪，⽆疑会给肝脏增加负担，甚⾄会诱发脂肪肝等问题。
如果我们的⾝体是“完美的⼯⼚”，则相当于在肝脏中⾟苦的“废物处理⼯⼚”，负责⾝体的主要代谢和解毒⼯作。
如果我们的⾝体是“完美的⼯⼚”，则相当于在肝脏中⾟苦的“废物处理⼯⼚”，负责⾝体的主要代谢和解毒⼯作。
gan最害怕“未熟透的⾷物”。
以海产品为例，如果没有充分加热牡蛎、扇贝等⾷品，容易留下诱发或恶化癫痫病的Fasciola、细菌等有害物质。
⽆论是哪种⾷物，加热完全才更加安全，烹调成熟才更加放⼼。
如果我们的⾝体是“完美的⼯⼚”，则相当于在肝脏中⾟苦的“废物处理⼯⼚”，负责⾝体的主要代谢和解毒⼯作。
谢和解毒⼯作。
⾷品。
⽤理性、正确的⽅法去养肝，希望肝脏⽆恙，⾝体常安。
春季吃什么中药养肝
春季吃什么中药养肝文章目录*一、春季吃什么中药养肝1. 春季吃什么中药养肝2. 春季养肝的蔬菜3. 春季养肝食谱*二、春季如何养肝*三、春季养肝的禁忌春季吃什么中药养肝1、春季吃什么中药养肝*红枣中医很早就有用红枣组方的“养肝汤”来养肝排毒的方法。
由于红枣内含有三萜类化合物的成分,可以抑制肝炎病毒的活性。
此外,红枣还能提高体内单核吞噬细胞系统的吞噬功能,有保护肝脏、增强免疫力的作用。
*灵芝《神农本草经》中记载,灵芝有益肝气,明代李时珍所着的《本草纲目》亦记载,“灵芝明目、补肝气、安精魂”。
灵芝性平无毒,入五脏,固本培元,扶正祛邪,在众多的中草药中,能同时起到这些作用的只有人参和灵芝。
*百合百合性平、味甘,含蛋白质、脂肪、脱甲秋水仙碱。
具有益气补中、益肺止咳的作用,并可软坚安神。
秋水仙碱具有抗肝纤维化和肝硬化作用,常食百合可防治肝硬化。
百合鲜品富含黏液质及维生素,特别有益于皮肤细胞的新陈代谢,实为养颜美容之佳品。
*五味子五味子中富含多种活性成分——木脂素,具有保护肝细胞膜、抗脂质过氧化、促进蛋白质生物合成和肝糖原生成等作用,能促进损伤的肝细胞的修复,增长、抑制肝细胞病变。
2、春季养肝的蔬菜*菠菜菠菜是春季最宜用来养肝的应时蔬菜,具有补血止血、利五脏、通血脉、滋阴平肝、清理肠胃热毒等功效,对肝气不舒并发胃病的辅助治疗亦有良效,对春季里因为肝阴不足引起的高血压、头痛目眩和贫血等都有较好的治疗作用。
*西兰花西兰花有护肝的特性,其中含有的植物营养素、黄酮类化合物、类胡萝卜素、萝卜硫素和吲哚,能综合帮助肝脏化解各类化学毒素和致癌物。
但需注意西兰花害怕过度加热,否则活性物质硫代葡萄糖苷被破坏,其防癌效果会大大降低,所以一定要掌握好火候,清蒸后凉拌是非常值得推荐的做法。
*西红柿西红柿有滋阴功效,可作为肝炎患者的日常膳食。
西红柿富含vc、番茄红素。
肝功不正常者可常吃西红柿鸭蛋汤,有滋阴功效,可作为肝炎患者的日常膳食。
春季养肝护肝吃什么好,水飞蓟作用是什么
肝脏健康与人体健康有着密不可分的关系，日常我们需注意保护肝脏健康，春季是肝气最为活跃的季节，同时也是护肝的最佳季节。
那么，春季养肝护肝吃什么食物比较好？水飞蓟作用又是什么？请继续往下看！一、春季护肝吃什么食物好由于春天肝气比较旺盛，所以在这个季节要尽量保持清淡饮食，日常应少吃油腻、生冷、刺激性食物，以及高蛋白高脂肪的食物，蛋白质食物建议选购高蛋白低脂肪食物，如鱼类、瘦肉蛋类、奶类及其奶制品、豆类及其制品。
菌类食物中所含有的多糖类物质，不仅有助提高人体免疫力，同时还具有促进肝脏健康的作用，春季时节建议适量进食是蘑菇、金针菇、香菇、黑木耳等菌类食物。
富含维生素C的蔬果日常也要多吃，因为维生素C可以起到修复肝脏细胞，预防肝细胞恶化的作用，维生素C这种营养物质还可以促进肝脏内的细胞进行新陈代谢，减轻肝脏的负担的和负荷。
另外，日常保证维生素C的充足摄入，还可以起到补充磷脂的功效，从而减轻酒精、药物等物质对肝脏的伤害，保护肝脏健康。
二、水飞蓟作用是什么纠结于春季护肝吃什么食物好的朋友，日常不妨多吃以上所说的这些食物，另外也可以考虑服用水飞蓟，也能达到养肝护肝的目的。
水飞蓟，别名水飞雉、奶蓟，是生活中常见的中药材，也是一种优良的护肝植物，种子含有新型黄酮类物质，其主要成分为水飞蓟宾，药理实验证明，水飞蓟宾等有保护肝细胞膜，改善肝功能的作用，能预防多种肝脏毒物所致的肝损伤。
其实，健甘适水飞蓟葛根丹参片中就含有水飞蓟这种护肝成分，除了水飞蓟外，同时还含有丹参、葛根、五味子这三种护肝成分，服用后可以对化学性肝损伤有辅助保护功能。
健甘适水飞蓟葛根丹参片中含有的丹参，丹参是一种常见的中药，它能抑制或减轻肝细胞变性、坏死及炎症反应，促进肝细胞再生，并有抗纤维化作用，可以改善肝微循环；葛根能够提高肝细胞的再生能力，恢复正常肝脏机能，促进胆汁分泌，防止脂肪在肝脏堆积，葛根还具有一定的解酒功效；五味子则能够调节人体五脏的健康平衡，还具有降酶保肝的功效，降低人体血液中的转氨酶，减少转氨酶过高对肝脏伤害，以及增强肝脏免疫力，提高肝脏的解毒能力。
[春季养肝吃什么好]夏季养心吃什么好
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[春季养肝吃什么好]夏季养心吃什么好各位读友大家好，此文档由网络收集而来，欢迎您下载，谢谢对于养生比较关注的朋友应该都清楚春季养生的重点就是养肝护肝，那么你知道春季养肝吃什么好吗?小编这就给大家带来春季养肝必吃的食物，它们不容错过!春季养肝的食物1.西红柿富含vc，番茄红素。
肝功不正常者可常吃西红柿鸭蛋汤，有滋阴功效，可作为肝炎患者的日常膳食。
2.柑橘富含vc，有助肝脏解毒但不可多食，多食易上火，空腹食用伤胃。
李含一种黄素甙，为干扰素诱导物，同时，中医说李清热生津泻肝利水，有养肝护肝之功。
3.梨梨的营养丰富，能保护肝脏，帮助消化，所以也常作为肝炎和肝硬化的辅助治疗。
4.葡萄为秋季养肝佳品，可使用葡萄干，但要记得漱口!5.大枣有安五脏补血之功，鲜枣富含vc。
可常食。
6.猕猴桃富含vc，又补肝护肝之功，可用作肝炎的辅助治疗7.香蕉性凉有滋阴之功，据说肝炎患者每天一支可防肝硬化8.绿豆增强肝脏解毒功能9.枸杞为滋补肝肾佳品，可煮粥做菜泡茶等10.王浆、蜂蜜按1：5的比例加起来用最好，单用也可，保肝护肝提高免疫力增强巨噬细胞的吞噬能力提高干扰素生成量春季养肝知识1.春季避免大动肝戈在中医系统里肝主要有三大功能，一是储存血液，调节血量;二是疏通发泄，通达调畅人体气机，利于血行，助于各脏腑正常功能，包括脾胃的运化吸收和水液代谢功能的发挥;三是调节人的精神意识活动，舒畅情志。
因此，肝脏的养生也要遵从肝为将军之官这一属性。
首先，肝藏血，而“行则血归于心，卧则血归于肝”，因此，在该休息的时候，一定要注意休息，尤其是午夜两三点时是肝经当令，更要休息好，才能养好肝。
其次，肝主情志，肝气最恶抑郁。
肝气不舒畅，人就会情绪低落，心烦意乱，精神不振，食欲减退。
因此，调节自己的心态，保持乐观豁达的生活态度，对肝脏养生也是非常重要的。
肝主怒，发怒对肝脏的伤害巨大，所谓大动肝火，避免情绪暴怒是有肝病的人最需要注意的。
2.食性的五味宜甜中医理论与实践告诉我们：“当春之时，食味宜减酸益甘，以养脾气。
春季养肝吃什么 多吃6种蔬菜
春季养肝吃什么多吃6种蔬菜
内容:春天早已来临，你是否还在为春天吃什么对身体好发愁呢？你是否不知道在这个温暖的季节里怎么养生才是最好的，没关系，小编可以带着你一起去看看，研究一下有关的知识点的问题哦!
多吃性温味甘的蔬菜
唐代医家孙思邈说：“省酸增甘，以养脾气。
”意即少吃酸味多吃甘味食物，可滋养肝脾两脏。
因此，春季应多吃些味甘的蔬菜。
如刀豆、南瓜、扁豆、豇豆、扁豆、菠菜、胡萝卜、芋头等。
菠菜具有滋阴滋燥，舒肝养血等作用，对肝气不舒并发胃病的辅助治疗非常有效。
多吃温补阳气的蔬菜
韭菜、大蒜、洋葱、芥菜、生姜、大头菜、大葱等，均属于性温味辛类蔬菜，既可“护阳气”，又可杀菌除潮，同时还可疏散风寒。
大蒜既有杀菌作用，还能促进新陈代谢，预防动脉硬化和高血压。
多吃清解里热的蔬菜
春天火盛，人体内易生肝火。
此时多吃些清解里热的蔬菜，可以起到滋养肝脏、润肝明目的作用。
这类蔬菜有：荠菜、芹菜、菊花苗、莴笋、茄子、荸荠、黄瓜、蘑菇、紫菜等。
紫菜中富含碘、钙、褐藻胶、甘露醇、粗纤维等多种成分，有助降低胆固醇、软化血管。
春季养肝护眼不可少
春季养肝护眼不可少春季是阳气初生的季节，也是肝脏调养的关键时期。
养肝不仅能增强身体的免疫力，还有助于保护眼睛健康。
在这个春季，我们应该特别关注肝脏和眼睛的健康，并采取相应的养生措施。
一、调理肝脏肝脏在中医理论中被称为"阴"之脏，它的功能主要包括储藏血液、调节情绪、促进新陈代谢等。
春季养肝的关键是保持情绪稳定、调整作息规律和合理膳食。
1.保持情绪稳定情绪波动对肝脏的影响较大，过度的忧虑、愤怒和抑郁会导致肝气郁结，影响其正常运转。
因此，我们要学会调节情绪，保持内心的平和与宁静。
可以通过冥想、运动、音乐等方式来放松心情，缓解压力。
2.调整作息规律合理的作息规律对肝脏的健康至关重要。
春季天气逐渐转暖，人们容易晚睡晚起，这种习惯会扰乱我们的生物钟，对肝脏的影响也很大。
因此，我们要尽量保持早睡早起的作息习惯，确保充足的睡眠时间，让肝脏得到充分的休息和修复。
3.合理膳食春季养肝的膳食宜以清淡为主，少食辛辣、油腻和刺激性的食物。
适当摄入一些富含优质蛋白质、维生素和矿物质的食物，如豆类、蔬菜、水果、杂粮等，有助于肝脏的修复和调养。
此外，多喝水、少喝酒也是保护肝脏健康的重要措施。
二、护眼养生眼睛是心灵的窗户，也是我们感知外界信息的重要器官。
春季眼睛容易出现干涩、疲劳等问题，下面是一些护眼养生的方法供大家参考。
1.避免长时间使用电子产品现代生活中，电子产品已经成为我们生活工作的必需品。
然而，长时间使用电子产品会导致眼睛疲劳和视力下降。
所以，在使用电子产品时，要注意控制使用时间，每隔一段时间休息一下并做适当的眼部保健运动。
2.保持室内适度湿度春季气温逐渐上升，室内空气干燥是导致眼睛不适的原因之一。
合理调整室内湿度，可以用加湿器或者放置盆景来提高空气湿度，有助于缓解眼部干涩问题。
3.多食用富含维生素的食物维生素对眼睛健康至关重要，特别是维生素A、C和E。
食用富含这些维生素的食物，如胡萝卜、番茄、柠檬、杏仁等，有助于保护眼睛的视力和养护眼睛的健康。
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春天养肝吃什么有哪些食物
1、葱、蒜、青椒
春季是养肝的最佳时机，此时可多吃点辛辣食物，比如葱、蒜、青椒等，这样不仅能
起到顺养肝气的作用，还可对抗肿瘤，起到防癌作用。
葱、蒜、青椒等虽然比较辛辣，但硫化物含量比较高，可刺激消化道、增进食欲。
另外，葱、蒜中含有的微量元素硒，对胃肠道肿瘤也有不错的防治作用。
2、香椿
香椿被称为“树上蔬菜”，又名香椿芽、香桩头等，是香椿树的嫩芽。
祖国医学认为，香椿味苦、性平、无毒，有开胃爽神、祛风除湿、止血利气、消火解毒的功效。
现代医学及临床经验也表明，香椿能保肝、利肺、健脾、补血、舒筋。
3、大红枣
春天是生发的季节，因此要气血两旺，平时要多吃一些大红枣。
尤其是女性，春天吃大红枣补血，可以让脸色更加的红润，而且，大红枣甘甜，肝喜甜，因此有养肝护肝的功效。
4、豆芽菜
春季应该适当吃一些应季节的芽菜，而豆芽菜有清热功效，能对抗春季上火现象。
芽菜还能帮助五脏从冬藏转向春生，有利于肝气疏通、健脾胃。
5、金针菇
金针菇是很多人的至爱食材。
它性寒，味甘、咸，富含B族维生素、维生素C、矿物质、胡萝卜素、多种氨基酸等，具有补肝、益肠胃等功效。
它还是高钾低钠食品，可防治高血压，对老年人很有益。
6、菠菜
菠菜是春季的时令蔬菜，具有很好的养肝、养血、滋阴等作用，含有丰富的蛋白质、
微量元素和维生素C等，对于保护肝有着很好的作用。
菠菜含有草酸，食后影响人体对钙的吸收，因此，烹饪菠菜前一般应先灼水后再进行
烹饪，这样可以减少草酸含量。
7、胡萝卜
胡萝卜中含有的多种化合物能够提高肝脏的抗氧化能力，能防御四氯化碳所引起的肝中毒，对受损的肝脏有极强的恢复功能。
8、西红柿
中医认为，西红柿具有止血、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝的功效。
营养学分析认为，西红柿中含有相当一部分的维生素C和维生素A，还含有大量番茄红素。
如果生吃西红柿则可以补充大量的维生素C，如果熟吃则能够在油脂的辅助下良好摄入维生素A与番茄红素，对人的身体健康均有好处。
9、芦笋
近期韩国一项新研究发现，醉酒之后，除了多喝水和多休息之外，吃芦笋也可以解酒护肝。
芦笋及芦笋叶提取物中的氨基酸和矿物质可以减轻宿醉症状，保护肝脏细胞免受酒精毒素的侵害。
研?a href='//' target='_blank'>咳嗽北硎荆??褚吨械陌被?岷涂笪镏逝ǘ缺嚷?窀?撸?饩苹じ涡Ч??谩?/p>
10、枸杞
枸杞有养肝益精作用，它含有人体必需的糖、蛋白质、多种维生素和磷、铁等营养物质。
能帮助保护肝细胞，改善肝脏功能，对于慢性肝炎的治疗有一定效果。
将枸杞与红枣、粳米一块煮粥，有养肝、调理肠胃的作用。
11、茼蒿
绿色入肝，所以多吃点绿叶蔬菜对清肝火也有很好的作用，而且茼蒿清肝火的作用也比其它绿叶菜要更好一些。
春季里多吃茼蒿菜有清血，养心，润肺及消痰等功效。
茼蒿一般营养成分无所不备，尤其胡萝卜素的含量超过一般蔬菜。
适合高血压患者、脑力劳动人士、贫血者、骨折患者等。
1、脂肪不是肝脏的敌人
看着身边得脂肪肝的人越来越多，不少人都以为脂肪是肝脏的大敌。
实际上，不管有
没有脂肪肝，脂肪都是肝脏必不可缺的营养，少了它，肝脏就没法正常工作。
摄入提示：“有些患者查出脂肪肝后就开始只吃蔬菜和水果，这是很大的误区。
”即
使得了脂肪肝，也不用彻底与肉类告别。
要养肝护肝，每天吃的食物中，脂肪和蛋白质的比例最好分别占20%，剩下的60%为
碳水化合物，也就是主食等。
肝脏需要脂肪，但不代表需要过多的脂肪，所以瘦肉、低脂牛奶、虾等低脂食物是首选。
2、蛋白质能修复肝脏
鸡蛋、豆腐、牛奶、鱼、鸡肉、芝麻、松子等“高蛋白、低热量”的食物，是肝脏的
最爱。
蛋白质的功能：这些食物中丰富的蛋白质就像肝脏的“维修工”，能起到修复肝细胞、促进肝细胞再生的作用。
摄入提示：正常人每天摄取的优质蛋白应该多于90克，对于肝功能受到损害以及减
弱的人来说，适当多吃高蛋白的食物更有利于肝脏恢复健康，防止它进一步受到伤害。
患有急性肝炎的人每天摄入的蛋白质不能少于80克;患有肝硬化的病人则不能少于
100克
3、糖是保护肝脏的重要物质
每克葡萄糖能提供人体所需要能量的70%左右，如果一个人长时间处于缺乏能量的状态，就会影响肝脏功能。
糖还能合成一种叫肝糖原的物质，储存在肝脏中，可以防止摄入体内的毒素对肝细胞
的损害。
摄入提示：除糖尿病患者外，普通人可以按体重计算每天自己应该吃多少糖。
每公斤
体重摄取1克糖，60公斤重的成年人每天可摄取的糖不应超过60克。
按照这样的标准，不但不会减寿，还会对健康有益。
一般来说，糖类的主要来源有米饭、面食、白糖、蜂蜜、果汁、水果等。
一大勺果酱约含糖15克，1罐可乐约含糖37克，3小块巧克力约含糖9克，1只蛋卷冰激凌约含糖10克。
4、维生素A可抗肝癌
研究表明，维生素A能保护肝脏，阻止和抑制肝脏中癌细胞的增生。
它能使正常组织
恢复功能，还能帮助化疗病人降低癌症的复发率。
摄入提示：人体每天需要摄入的维生素A为：男性800微克，女性750微克，千万不
要超过3000微克，以免损害肝脏。
每天食用一根胡萝卜、65克鸡肝、200克金枪鱼罐头或一杯牛奶就可以满足。
番茄、
胡萝卜、菠菜、动物肝脏、鱼肝油及乳制品中也含有大量维生素A。
5、B族维生素是肝脏“加油站”
B族维生素就像体内的“油库”，它能加速物质代谢，让它们转化成能量，不仅能给
肝脏“加油”，还能修复肝功能、防止肝脂肪变性，进而起到预防脂肪肝的作用。
爱喝酒的人尤其要多补充点，因为有研究表明，B族维生素能增强肝脏对酒精的耐受性，从而起到护肝作用。
由于B族维生素能溶解在水里，在体内滞留的时间只有几个小时，因此必须每天补充。
摄入提示：已经患有肝病的人，每天的摄入量应该在10毫克—30毫克之间，最高不
能超过30毫克。
猪肉、黄豆、大米、香菇等食物中含有丰富的B族维生素，但若想全部摄取比较困难，可以适当选择一些补充剂。
6、维生素E是护肝新武器
西班牙索菲亚王后大学医院的科学家不久前表示，维生素E能起到阻止肝组织老化的
作用。
美国国家糖尿病、消化系统疾病和肾病研究所高级顾问帕特丽夏?
罗比克也指出：“维生素E将成为治疗非酒精性脂肪肝的新武器。
”麦芽、大豆、植
物油、坚果类、绿叶蔬菜中，都富含维生素E。
摄入提示：健康人每天摄入12毫克维E即可，相当于2匙葵花油，杏仁、核桃、花
生等坚果共30—50克。
如果患有肝病，每天则至少需要补充100毫克，才能以满足肝脏需要。
7、肝脏喜欢绿色食物
绿色、白色、浅蓝色有利于减轻肝病患者的心理紧张和对疾病的恐惧感。
户外绿色的
树荫草坪、风平浪静的湖水及幽雅的绿色环境，都能促进肝病患者康复。
摄入提示：在办公桌上摆放一盆绿色植物，装修时选择淡雅的墙面颜色，甚至多穿淡绿色的衣服，都有助于养肝。
中医说：“青色入肝经”，绿色食物能有益肝气循环、代谢，还能消除疲劳、舒缓肝郁，多吃些深色或绿色的食物能起到养肝护肝的作用，比如西兰花、菠菜、青苹果等。
春天养肝的食物
感谢您的阅读，祝您生活愉快。