五年级【科学(湘科版)】小苏打与白醋的反应-3学习任务单

课程基本信息

课例编号学科小学科学年级五年级学期第一学期课题小苏打与白醋的反应

教科书书名：《科学》

出版社：湖南科学技术出版社出版日期： 2020 年 7 月

学生信息

姓名学校班级学号

学习目标

知道小苏打与白醋混合后是一种产生新物质的变化。

知道小苏打与白醋混合后产生的气体是一种不支持燃烧的气体——二氧化碳。

课前学习任务

思考：两种物质混合后会发生怎样的变化？

课上学习任务

【学习任务一】观察描述小苏打与白醋的样子?

【学习任务二】观察描述小苏打与白醋混合后的现象?

【学习任务三】思考：小苏打与白醋混合发生了怎样的变化？

学习

1．紫甘蓝汁是一种天然指示剂，当它遇到酸性物质，会变为红色；遇到碱性物质，会变为绿色；如果刚好是中性物质，它就不变色。所以，我们可以用自制的紫甘蓝试剂来分别检验小苏打、白醋及两者混合后的液体。

2．制作紫甘蓝试剂的方法：将紫甘蓝撕碎，放在碗里,加入热水，用筷子搅拌，然后浸泡一段时间，得到的液体就是紫甘蓝试剂。