酒店厨房托管合同实用版
酒店厨房托管合同范本新5篇
酒店厨房托管合同范本新5篇篇1酒店厨房托管合同范本甲方（委托方）：甲方的具体信息，包括名称、注册地址、法定代表人等电话：乙方（受托方）：乙方的具体信息，包括名称、注册地址、法定代表人等电话：鉴于甲方是一家酒店运营商，具有一定规模和经验，但由于原厨房设备老化、技术滞后等原因，需要找一家有经验、技术娴熟的厨房托管方，为酒店提供专业的餐饮服务和厨房运营支持，经甲乙双方友好协商，特达成如下协议：第一条服务内容1. 乙方承诺为甲方提供包括但不限于厨房设备更新、人员培训、食材采购等全方位的餐饮服务托管服务。
2. 乙方负责对甲方现有厨房设备进行评估，并根据实际情况进行更新或改造。
3. 乙方负责招聘、培训、管理厨师及相关人员，确保酒店餐饮服务的正常运营。
4. 乙方与甲方合作期间，保证食品安全、厨房卫生，遵守国家相关法律法规。
第二条合作期限本合同自双方签字盖章之日起生效，有效期为_____年，在合同到期前双方如无异议，可协商续签。
第三条服务费用1. 甲方为乙方提供合理的托管费用，并根据服务内容和质量进行结算。
2. 乙方应按照双方约定的支付方式和时间，准时向甲方支付托管费用。
第四条违约责任1. 若一方未履行义务导致合同无法履行，应赔偿对方因此造成的一切损失。
2. 若因不可抗力等原因致使合同无法继续履行，双方应充分协商解决方法，并尽力减少损失。
第五条保密条款双方在履行合同过程中，可能涉及商业机密，任一方应尊重对方的商业秘密，未经对方同意，不得向第三方透露。
第六条争议解决本合同如发生争议，应友好协商解决；如协商不成，可向有关部门申请调解或仲裁。
第七条其他1. 本合同未尽事宜，双方可另行协商补充。
2. 本合同一式两份，双方各执一份，具有同等效力。
甲方（盖章）：乙方（盖章）：签订日期：年月日签订日期：年月日以上为酒店厨房托管合同范本，双方签订前请仔细阅读并确认各项内容，确保双方权益得到保障。
祝双方合作愉快！篇2酒店厨房托管合同范本一、甲方（出租方）：公司名称：_________地址：_________电话：_________法定代表人：_________二、乙方（承租方）：公司名称：_________地址：_________电话：_________法定代表人：_________三、鉴于：甲方是一家具有餐饮经营资质的企业，拥有一座现代化的厨房；乙方是一家餐饮企业，需要使用现代化的厨房进行经营；为了双方共同发展，特订立本合同，共同遵守条款。
酒店厨房托管合同范本新5篇
酒店厨房托管合同范本新5篇全文共5篇示例，供读者参考篇1酒店厨房托管合同范本甲方：（委托方）地址：联系方式：乙方：（受托方）地址：联系方式：鉴于甲方为经营酒店业务，现拟委托乙方托管酒店厨房，具体事宜如下：一、托管内容：1. 乙方接受委托，托管甲方酒店厨房，负责酒店厨房设备、原材料的采购、库存管理、食材加工以及厨房卫生等工作。
2. 乙方应负责指导厨师的工作，保证食品安全，确保酒店菜品的质量和口味。
3. 乙方应负责对酒店厨房的全面清洁和消毒工作，保持厨房环境的清洁卫生。
4. 乙方应负责对厨师的培训和考核工作，提高厨师的工作技能和服务质量。
二、托管期限：本合同自签署之日起生效，至_______年____月____日终止，共计__________个月。
期满后如有需要可协商续签。
三、委托费用：1. 乙方托管服务费用为每月_________________元，委托方应在每月______日前将费用支付给乙方。
2. 如有额外费用，甲方和乙方另行协商确定。
四、食材采购：1. 乙方负责根据菜品制作的需要，合理采购食材，保证原材料的新鲜和品质。
2. 乙方应根据需求制定采购计划，提前准备好所需食材，避免因缺货而影响菜品的供应。
五、食品安全：1. 乙方应按照食品安全卫生管理相关规定，保证食品的安全和卫生。
2. 乙方应定期对酒店厨房设备、工具进行检查和维护，确保设备正常运转。
六、保密条款：双方应对在履行合同过程中所知晓的对方商业秘密和机密信息负有保密义务，未经对方书面同意不得向第三方透露。
七、违约责任：1. 任何一方在履行合同过程中未按约定时间或者约定要求履行义务的，应承担相应的违约责任。
2. 若因一方违约给对方造成损失的，应承担相应的经济赔偿责任。
八、其他条款：1. 本合同如有争议，双方应友好协商解决；协商不成的，提交本合同签订地有管辖权的人民法院诉讼解决。
2. 本合同经双方签字盖章后生效，一式两份，双方各执一份，具有同等法律效力。
酒店厨房托管合同范本新4篇
酒店厨房托管合同范本新4篇全文共4篇示例，供读者参考篇1酒店厨房托管合同范本甲方（委托方）：_____________，法定代表人/负责人：_____________，注册地址：_____________，联系电话：_____________，以下简称甲方。
乙方（托管方）：_____________，法定代表人/负责人：_____________，注册地址：_____________，联系电话：_____________，以下简称乙方。
鉴于甲方为了提高酒店的餐饮服务质量和效率，需要委托乙方托管酒店厨房；乙方具有丰富的厨房管理和运营经验，双方经协商一致，达成如下协议：第一条服务内容1.1 乙方承担酒店厨房的全面管理和运营工作，包括但不限于厨房食材采购、菜品研发、厨房员工管理、卫生消毒等工作。
1.2 乙方应确保酒店厨房的运作安全、卫生，符合相关法律法规和卫生标准，并保证酒店食品质量和口感。
第二条服务期限2.1 本合同自双方签署之日起生效，至____年____月____日结束，服务期限为____年。
第三条服务费用3.1 甲方应按照乙方制定的托管费用标准支付服务费用，具体费用为____元/月。
3.2 服务费用应在每月的____号前支付至乙方指定的账户，逾期支付的，甲方应支付滞纳金。
第四条质量保证4.1 乙方承诺所提供的菜品应符合相关食品安全和卫生标准，确保酒店食品安全。
4.2 若因乙方原因导致酒店食品质量问题，乙方应承担相关责任，并按照相关约定进行赔偿。
第五条保密条款5.1 双方在合作过程中涉及的商业秘密和机密信息应保密，不得向第三方披露。
5.2 乙方应确保厨房员工的保密意识，不得私自泄露甲方的商业机密。
第六条违约责任6.1 若一方违反本合同的约定，应承担违约责任，并赔偿对方因此产生的损失。
6.2 若因不可抗力因素导致无法履行合同的一方，应及时通知对方，并协商解决方案。
第七条合同解除7.1 甲方与乙方均有权随时解除本合同，解除时应提前____个月书面通知对方。
有关酒店厨房托管合同范本4篇
有关酒店厨房托管合同范本4篇篇1托管合同甲方：__________（以下简称“甲方”）乙方：__________（以下简称“乙方”）合同编号：__________鉴于甲方同意将其酒店厨房托管给乙方，双方经友好协商，依据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规，就酒店厨房托管事宜达成如下协议，以兹共同遵守：第一条托管内容甲方同意将其位于______________的酒店厨房设备、用具和场所等全部托管给乙方，供乙方在该厨房内经营食品相关业务。
第二条托管期限本合同的托管期限为________年，自________年____月____日起至________年____月____日止。
期满后，若双方协商一致，可申请续签合同。
第三条托管费用1. 甲方同意将酒店厨房托管给乙方，乙方应每月支付给甲方托管费用为______________元人民币。
2. 托管费用应在每月的____号前支付至甲方指定账户，逾期未支付的，甲方有权解除本合同并追究其法律责任。
第四条托管权利1. 乙方有权合理利用酒店厨房设备和场所，经营食品相关业务，并应按照国家相关法律法规和饮食卫生标准经营。
2. 乙方有权对托管厨房设备进行必要的维护和保养，确保设备正常运转。
3. 乙方有权招募员工，并对员工进行培训和管理，确保食品安全和服务质量。
第五条托管义务1. 甲方应按时向乙方提供酒店厨房设备和场所，并保证设备、用具和场所的安全、整洁和卫生。
2. 甲方应提供必要的配合和协助，确保乙方的正常经营。
3. 甲方应按照协议约定，接收乙方支付的托管费用。
第六条违约责任1. 任何一方违反本合同的约定，未按时履行义务或提供虚假信息的，应承担相应的违约责任。
2. 违约方应赔偿对方因其违约而导致的一切损失，包括但不限于合同终止后剩余托管费用的支付、修缮费用等。
第七条合同解除1. 本合同期满后，若双方协商一致不续签合同，应在合同期满前______天书面通知对方。
2. 任何一方在履行合同过程中严重违反国家法律法规或本合同约定的，另一方有权解除本合同。
酒店厨房托管合同范本新7篇
酒店厨房托管合同范本新7篇第1篇示例：酒店厨房托管合同范本甲方（酒店名称）：乙方（厨房托管方）：鉴于甲方为一家酒店，拥有一间厨房，为了更有效地管理和运营酒店厨房，甲乙双方根据平等自愿的原则，达成如下协议，共同遵守、履行：一、托管内容1. 乙方接手甲方厨房，对酒店厨房内的设备、厨具进行管理和维护，保证设备设施的正常运转。
2. 乙方负责对厨房的清洁卫生、食材采购、菜品制作等工作，确保食品安全，保证食品卫生质量。
3. 乙方负责根据甲方的要求，提供具有一定水平的食品制作和服务。
二、托管期限1. 本合同自双方签订之日起生效，有效期为（具体日期）至（具体日期）止。
2. 托管期限届满，如继续合作，须双方重新协商签订新的合同。
三、合作费用1. 甲方向乙方支付托管费用，具体标准为（具体金额），支付方式为（具体方式）。
2. 乙方应按时按量提供食材，并提交相关费用清单。
四、违约责任1. 若乙方在履行本合同过程中违反相关规定，如：食品质量不合格、未按时清洁卫生等，应承担相应的法律责任，并赔偿甲方因此造成的损失。
2. 若甲方未按时支付合作费用，违约者需按照合同约定支付违约金。
五、保密条款1. 双方应对在合作过程中获取的商业机密和商业信息予以保密，不得向第三方透露，否则应承担相应的法律责任。
2. 双方对于与合同内容有关的一切事宜均应保密。
六、其他事项1. 本合同未尽事宜，应另行协商确定。
2. 合同过程中如遇纠纷，双方应友好协商解决，协商不成，可向有关部门申请调解或诉诸法律解决。
七、合同生效合同一式两份，双方签字盖章后生效，具有法律效力。
年月日乙方（盖章）：以上是关于酒店厨房托管合同的范本，希望本文能对您有所帮助。
感谢阅读！第2篇示例：酒店厨房托管合同范本新第一条合同目的甲方为酒店经营者，拟将其酒店厨房设施及食材库存委托给乙方进行管理和运营，双方依据平等自愿、互利互惠的原则，达成如下协议。
甲方将其酒店厨房设施及食材库存交由乙方托管，并委托乙方进行管理、维护和运营。
酒店厨房托管合同范本5篇
酒店厨房托管合同范本5篇篇1甲方（酒店方）：__________________乙方（厨房托管方）：__________________鉴于甲方需要将其酒店厨房业务委托给专业团队进行管理和运营，乙方具备相关专业能力和经验，双方经过友好协商，达成以下合作协议：一、合同目的本合同旨在明确甲、乙双方在酒店厨房托管事项上的合作关系，规定双方的权利和义务，确保双方的合作顺利进行。
二、合作事项1. 乙方负责甲方酒店厨房的日常运营管理，包括但不限于菜品研发、食材采购、厨房人员管理、食品安全监管等。
2. 乙方应确保提供的菜品质量符合甲方的标准和要求，并根据市场需求进行菜品更新和调整。
3. 甲方提供厨房设施和设备，乙方负责合理使用和保养，确保厨房设备的正常运行。
4. 乙方应按照甲方的要求提供优质的服务，确保酒店餐饮业务的正常运营。
三、合同期限本合同自____年____月____日起生效，至____年____月____日止。
合同期满后，双方可协商续签。
四、费用与支付1. 甲方应按照约定向乙方支付厨房托管费用，具体金额和支付方式双方另行商定。
2. 乙方应在每月结束后向甲方提供详细的费用清单和发票，甲方按照约定时间支付。
五、双方权利与义务1. 甲方有权要求乙方提供高质量的餐饮服务和菜品，确保食品安全和卫生。
2. 乙方有权获得约定的托管费用，并承担厨房运营管理的相关责任。
3. 甲方应提供必要的支持和协助，确保乙方正常开展工作。
4. 乙方应遵守甲方的规章制度，严格按照食品安全和卫生标准进行操作。
5. 双方应共同保护对方的商业机密和知识产权，未经对方许可，不得泄露或擅自使用。
六、违约责任1. 若甲方未按照约定支付托管费用，乙方有权要求甲方支付逾期违约金。
2. 若乙方提供的服务质量不符合约定，甲方有权要求乙方整改；若整改后仍不符合要求，甲方有权解除合同。
3. 若因乙方管理不善导致食品安全事故，乙方应承担相应的法律责任。
七、其他事项1. 本合同未尽事宜，双方可另行签订补充协议，补充协议与本合同具有同等法律效力。
厨房托管合同(样本)6篇
厨房托管合同(样本)6篇篇1厨房托管合同合同编号：[合同编号]甲方（委托方）：[甲方名称]地址：[甲方地址]法定代表人：[甲方法人姓名]电话：[甲方联系电话]乙方（受托方）：[乙方名称]地址：[乙方地址]法定代表人：[乙方法人姓名]电话：[乙方联系电话]鉴于甲方对厨房管理运营的需求，以及乙方在厨房运营管理方面的专业能力，双方在平等、自愿的基础上，经过友好协商，就甲方委托乙方进行厨房托管事宜达成如下协议：一、合同宗旨及合作方式本合同旨在明确甲、乙双方在厨房托管合作中的权利与义务。
乙方接受甲方委托，对甲方指定的厨房进行全面托管管理，包括但不限于食材采购、菜品制作、成本控制、卫生管理等方面的内容。
二、托管期限及地点1. 托管期限：自合同签订之日起至______止。
2. 托管地点：位于____________的厨房。
三、服务内容1. 菜品策划与设计：根据甲方需求，制定菜单及特色菜品。
2. 食材采购与管理：负责食材的采购、验收、存储及报废管理。
3. 烹饪制作：按照甲方要求进行菜品的烹饪制作。
4. 成本控制：合理控制食材成本及人力成本。
5. 卫生管理：确保厨房卫生符合相关标准，进行定期清洁与消毒。
6. 员工管理：负责厨房员工的招聘、培训及日常管理工作。
7. 应急预案制定：针对突发情况制定应急预案，确保厨房运营正常。
四、费用及支付方式1. 托管费用：甲方需支付乙方厨房托管费用，总计______元（大写：______元整）。
2. 支付方式：甲方应于合同签订后______日内支付______%的费用作为预付款；剩余款项在托管期满并经双方确认无误后______日内支付。
3. 发票：乙方应按照国家规定开具正规发票，并加盖财务章。
五、双方权利义务1. 甲方的权利义务：（1）提供厨房场地的使用权及相关配套设施。
（2）提供乙方管理运营所需的相关资料。
（3）监督乙方的日常管理，提出合理建议及要求。
（4）按时支付托管费用。
2. 乙方的权利义务：（1）按照合同约定提供厨房托管服务。
有关酒店厨房托管合同范本新3篇
有关酒店厨房托管合同范本新3篇篇1甲方（委托方）：___________酒店地址：_______________________法定代表人：_________________联系电话：____________________乙方（受托方）：厨房托管服务公司地址：_______________________法定代表人：_________________联系电话：____________________鉴于甲方委托乙方对甲方酒店的厨房进行专业托管服务，经双方友好协商，达成如下协议：一、合同目的本合同旨在明确甲乙双方在酒店厨房托管过程中的权利与义务，确保酒店厨房的正常运营，提高服务水平，实现共赢。
二、服务内容1. 乙方负责甲方酒店厨房的日常运营管理，包括但不限于菜品研发、厨师管理、食材采购、成本控制等。
2. 乙方应按照甲方要求提供高质量的餐饮服务，确保菜品质量、口味符合甲方标准。
3. 乙方应定期对厨房设备进行维护，确保设备正常运行。
4. 乙方应遵守国家相关法律法规，严格执行食品安全卫生标准。
三、合同期限本合同自签订之日起生效，有效期为______年/月，到期后可协商续签。
四、费用及支付方式1. 甲方应向乙方支付厨房托管服务费，费用标准为________元/月。
2. 支付方式：甲方应于每月底前将当月的厨房托管服务费支付至乙方指定账户。
3. 如甲方未按约定时间支付费用，乙方有权终止服务，并追究甲方违约责任。
五、双方权利义务1. 甲方有权要求乙方提供高质量的餐饮服务，并对乙方的工作进行监督。
2. 乙方应按时向甲方提供厨房运营报告，如实反映厨房运营情况。
3. 乙方应妥善保管甲方提供的设备和资料，未经甲方同意不得擅自泄露或外借。
4. 乙方应严格遵守食品安全卫生标准，确保顾客用餐安全。
5. 双方应共同遵守合同规定，如一方违约，应承担相应的违约责任。
六、违约责任1. 如因乙方原因造成甲方酒店厨房运营中断，乙方应承担违约责任，并赔偿甲方相应损失。
酒店厨房托管合同范本(精选3篇)
酒店厨房托管合同范本（第一篇）此文档协议是通用版本，可以直接使用，符号*表示空白。
聘用方:(以下简称甲方)身份证号：******受聘方:(以下简称乙方)身份怔号：******甲方由于经营的需要，双方经过本着互信、自愿、公平、协商，达成全都甲方情愿将座落于市(县、区)路号酒店厨房、营业厅工作承包给乙方工作、管理。
一、合作意向：1、合作期：***从乙方进场计算起即年***月***日至*年***月***日。
2、用工方式：包厨、包营业部，由乙方派人，甲方监管的方式。
3、用工人数：暂定人，届时依据甲方及经营的需要，相应的增减，在保证酒店正常运作和足够技术力气的状况下，餐厅人事权利归乙方代表。
4、工薪总工资为人民**万元。
5、食宿待遇：1、包食宿几床上用品。
健康证、暂住证的办理。
节假日的补贴和其他福利，在保证酒店正常运作的状况下，可自行支配人员休息、请假事宜，节假日除春节(初一、初二、初三)三天外，其他节假日均不做加班或双薪处理。
二、合作事项1、成本管理：①燃料：成**%(暂定)，水电：成**%菜金：成**%②菜金成本超出多少个点，按超出的百分比在承包总工资中扣除，每降低多少个点，按同样的方式赐予嘉奖(试业壹个月除外)。
③计算依据：免单、员工餐、管理餐包含在成本范围内。
现金卷、挂帐加入营业额核算成本。
2、人员管理：由于采纳的是总厨承包制，原则上有总厨部全部人员的支配。
从管理角度考虑为保证技术力气，特殊岗位(凉菜、炉头师傅、头二切配)必需经过店方式试菜认可，直到满足为止。
甲方视乙方工作的第一个月为试用期，试用期内乙方的留、走由甲方打算。
3、甲方认为个别师傅不合乎聘用标准，乙方无条件更换。
4、特殊岗位师傅未经同意，不得随便更换，否则500/人赐予扣除。
5、乙方保证在工作额定人数内，除去正常替班外，否则每少一人扣200元。
三、出品质量管理：1、按标准食谱赔比加工。
若消失菜品口味过重(咸、淡)或其他顾客难以接受的口味造成退菜，由后厨负责买单，由此引起的打折或其他，后厨担当50%责任。
有关酒店厨房托管合同范本8篇
有关酒店厨房托管合同范本8篇第1篇示例：酒店厨房托管合同范本甲方：（酒店名称）乙方：（餐饮服务提供商名称）鉴于甲方为一家酒店经营者，欲将酒店厨房托管给乙方进行餐饮服务经营，双方本着互惠互利、公平合作的原则，经友好协商，达成如下协议：一、合同期限本合同自双方签署之日起生效，至XX年XX月XX日终止。
如有需要续签，需提前90天书面通知，并经双方协商确认。
二、托管内容1. 甲方将其酒店厨房全权托管给乙方，供乙方在甲方酒店内提供餐饮服务；2. 乙方需按照甲方的经营理念和要求，保证在酒店厨房内提供高品质、安全卫生的餐饮服务；3. 乙方需遵守当地相关法律法规，保持良好的经营秩序，维护甲方酒店的声誉。
三、权利与义务1. 甲方权利：（1）根据合同约定收取托管费用；（2）对乙方提供的餐饮服务进行监督和检查；（3）根据需要对乙方所使用的厨房设备进行维护和保养。
2. 乙方权利：（1）利用甲方提供的厨房设备和场地进行餐饮服务经营；（2）参与甲方组织的促销活动，提升餐饮服务的知名度；（3）获得甲方提供的相关支持和指导。
3. 甲方义务：（1）提供符合卫生标准的厨房设备、场地和服务台，保证乙方的正常经营需求；（2）对乙方所提供的餐饮服务进行宣传和推广，共同促进双方的共同发展；（3）在经济条件允许的情况下，协助乙方进行一定的市场推广活动。
4. 乙方义务：（1）提供符合卫生标准的菜品和服务，保证甲方的客人能够享用到高品质的餐饮服务；（2）遵守甲方的各项管理规定，维护好酒店的秩序和环境；（3）定期向甲方提交本店的经营情况报告，尽量与甲方合作，提升服务和品质。
四、费用支付1. 乙方需按照约定支付托管费用，费用标准为XX元/月，于每月1日前支付至甲方指定账户；2. 如乙方未按时支付托管费用，甲方有权暂停乙方在酒店内经营餐饮服务的权利，直至乙方支付清楚为止。
五、违约责任1. 如乙方未按照约定提供餐饮服务或服务不符合质量标准，甲方有权要求乙方承担相应的违约责任，并在合理范围内向甲方进行赔偿；2. 如甲方未按照约定提供厨房设备或场地，给乙方经营造成困难，乙方有权要求甲方承担相应的违约责任，并要求降低或免除托管费用。
有关酒店厨房托管合同范本5篇
有关酒店厨房托管合同范本5篇篇1酒店厨房托管合同范本甲方（承包方）：___________（法定代表人：______ 联系方式：_______ 地址：_______）乙方（委托方）：___________（法定代表人：______ 联系方式：_______ 地址：_______）鉴于甲方具备从事酒店厨房托管服务的资质和能力，乙方愿意将其酒店厨房的经营管理工作委托给甲方托管；双方本着平等自愿、协商一致的原则，达成如下协议：第一条合同目的甲方承担乙方酒店厨房的经营管理工作，包括但不限于原料采购、菜单设计、厨房人员招聘与管理、卫生安全管理等，提升酒店厨房经营效率及服务品质。
第二条托管期限本合同自__________年______月______日起生效，托管期限为_______年，届满后经双方协商可延长或终止。
第三条服务内容1. 甲方承担乙方酒店厨房的经营管理工作，确保厨房的日常运营顺利进行。
2. 甲方负责原料采购、菜品制作、人员培训等工作，确保菜品品质、口感和口碑。
3. 甲方保证酒店厨房的卫生安全，定期进行厨房设备的检修和清洁，确保食品安全。
4. 甲方承担酒店厨房的人员管理工作，包括员工招聘、薪酬结算、工作调度等。
第四条服务费用1. 乙方应按约定时间向甲方支付服务费用，具体金额为__________元/月，支付方式为每月汇款。
2. 如有其他额外费用产生，应由甲方与乙方协商确定支付方式。
第五条违约责任1. 任何一方未按合同约定按时履行义务，应承担相应的违约责任。
2. 如因不可抗力等原因导致无法履行合同义务，应及时通知对方并协商解决办法。
第六条合同变更本合同经双方协商一致且依法经办转让手续可在合同期内进行变更。
第七条合同解除1. 甲、乙双方经协商一致并书面声明的情况下，可提前终止合同。
2. 若一方单方面要求解除合同，需提前_______个月通知对方，并支付相应违约金。
第八条争议解决本合同如发生争议，双方应友好协商解决；协商不成，可向__________仲裁机构申请仲裁。
酒店厨房托管合同范本新9篇
酒店厨房托管合同范本新9篇第1篇示例：酒店厨房托管合同范本一、甲方（酒店）：地址：_________________法定代表人：_________________电话：_________________鉴于甲方为提升酒店服务质量，提升酒店餐饮水平，经双方友好协商一致，决定签订本合同，共同遵守以下条款：第一条服务内容1.1 乙方为甲方提供酒店厨房托管服务，负责酒店整个餐饮业务的操作管理和人员安排。
1.2 乙方为保证酒店餐饮质量，应当遵守相关卫生标准和食品安全法规，在食材采购、烹饪过程中加强控制，确保食品质量。
1.3 乙方负责酒店厨房的清洁卫生工作，确保厨房环境整洁干净，避免食品交叉污染。
第二条合作期限2.1 本合同自签订之日起生效，有效期为____年。
2.2 合同期满前，双方协商决定是否继续合作。
第三条乙方权利与义务3.1 乙方有权对酒店厨房的操作管理进行调整和优化，提升酒店餐饮服务水平。
3.2 乙方应当按照约定的服务内容和标准履行合同义务，确保酒店餐饮业务的正常运作。
3.3 乙方应当保证酒店厨房人员的素质和技能，进行必要的培训和管理。
第五条合同解除5.1 在合同期限内，若一方违约造成严重后果，对方有权提前终止合同。
5.2 如因不可抗力等客观原因导致合同无法履行，双方协商解除合同。
第六条其他事宜6.1 本合同未尽事宜，双方可另行商定。
6.2 本合同的修订或补充，应当经双方协商一致，并以书面形式明确。
本合同一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。
合同自双方签字盖章之日起生效。
甲方（酒店）：乙方（厨房托管方）：签字：签字：日期：日期：以上为酒店厨房托管合同范本，双方在签订合同之前应仔细阅读，确保了解合同内容并自愿签约。
祝双方合作愉快，共同发展！第2篇示例：酒店厨房托管合同范本甲方：（酒店名称）乙方：（厨房托管公司名称）鉴于甲方为一家经营酒店业务的企业，拥有相关经营资质和设施条件；乙方为一家专业的厨房托管公司，具有相关的经验和技术能力。
有关酒店厨房托管合同范本新5篇
有关酒店厨房托管合同范本新5篇篇1甲方（酒店方）：____________________乙方（厨房托管方）：____________________鉴于甲方需要与乙方合作，将酒店厨房交由乙方进行托管管理，双方经过友好协商，达成如下协议：一、合同背景及目的甲方拥有一家酒店，需要乙方提供专业的厨房托管服务，以确保酒店厨房的运营效率和菜品质量达到最优状态，提高顾客满意度。
本合同的目的在于明确双方的权利和义务，确保合作顺利进行。
二、合作内容及期限1. 乙方负责酒店厨房的日常管理、菜品研发、厨师团队组建及培训等事宜。
2. 合作期限为____年，自____年____月____日起至____年____月____日止。
3. 合同期满，双方可协商续签。
三、合作模式及费用支付1. 乙方以托管方式参与酒店厨房管理，甲方支付乙方相应的服务费用。
2. 服务费用为人民币____万元/年，分____期支付。
每期费用为____万元，支付时间为每期开始前的___天内。
3. 若甲方未按时支付服务费用，乙方有权终止本合同并保留追究甲方违约责任的权利。
四、甲方权利与义务1. 甲方有权监督乙方的厨房管理工作，确保酒店厨房的运营效率和菜品质量。
2. 甲方应向乙方提供必要的厨房设施和设备，确保厨房的正常运作。
3. 甲方应配合乙方进行厨师团队组建及培训工作。
4. 甲方应遵守本合同的约定，按时支付服务费用。
五、乙方权利与义务1. 乙方有权获得相应的服务费用。
2. 乙方应负责酒店厨房的日常管理工作，确保厨房运营效率和菜品质量达到最优状态。
3. 乙方应根据甲方需求进行菜品研发，不断提高菜品质量。
4. 乙方应组建专业的厨师团队，并负责厨师的培训和日常管理。
5. 乙方应遵守本合同的约定，履行托管义务。
六、违约责任及解决方式1. 若甲方未按时支付服务费用，乙方有权终止本合同并追究甲方违约责任。
2. 若乙方未履行本合同约定的义务，甲方有权要求乙方承担违约责任。
酒店厨房托管合同范本新4篇
酒店厨房托管合同范本新4篇篇1酒店厨房托管合同范本甲方：（委托方名称）地址：法定代表人：联系电话：乙方：（受托方名称）地址：法定代表人：联系电话：鉴于甲方是一家酒店经营者，拥有一家酒店的经营权，而乙方是一家专业的餐饮企业，拥有丰富的厨房经营经验，甲、乙双方经友好协商，就甲方委托乙方管理其酒店厨房达成如下协议：第一条合作内容1.1 甲方将其酒店厨房的经营权交由乙方托管，乙方负责酒店厨房的日常经营管理工作。
1.2 乙方须按照甲方的要求，提供餐品菜单、厨房员工管理、食材采购等服务，并提供周密的经营计划，确保酒店厨房的经营顺利进行。
1.3 乙方应确保厨房的安全卫生，合理利用厨房设备设施，保证酒店菜品质量，提升酒店的经营效益。
第二条托管期限本合同的托管期限为______年/月，从______年月日至______年月日止。
甲方有权根据实际情况终止合作，提前通知乙方。
第三条托管费用3.1 甲、乙双方约定，乙方每年向甲方支付______元的托管费用，按照年度支付，支付方式为______；乙方不可擅自中断托管费用的支付。
3.2 乙方在厨房经营中产生的费用（如员工工资、食材采购等）由乙方承担，甲方不承担相关费用。
第四条权利义务4.1 乙方有权合法利用厨房设备设施，保障良好的经营秩序，保证酒店食品安全。
4.2 甲方有权对厨房的经营情况进行监督检查，提出合理的要求和建议，乙方应积极配合并改进。
4.3 乙方应保管好酒店的财产和食材，禁止私自挪用、盗窃等行为，如有违反立即终止合作。
第五条违约责任5.1 一方违反本合同的约定，给另一方造成损失的，应当承担相应的违约责任。
5.2 乙方违约情况包括但不限于厨房卫生不合格、质量问题频发、拖欠托管费用等，甲方有权立即终止合作并要求赔偿损失。
第六条其他事项6.1 本合同未尽事宜，由甲、乙双方协商解决。
6.2 本合同一式两份，甲、乙双方各执一份，具有同等法律效力。
甲方（盖章）：乙方（盖章）：签订日期：______年______月______日签订日期：______年______月______日本合同自双方签字盖章之日起生效，如有任何争议，应当友好协商解决，协商不成的，提交有管辖权的法院解决。
有关酒店厨房托管合同范本9篇
有关酒店厨房托管合同范本9篇第1篇示例：酒店厨房托管合同范本甲方（酒店）：__________ （统一社会信用代码：__________ ）地址：__________ 联系人：__________ 联系电话：__________鉴于甲方为提供酒店服务，需要设立厨房，并委托乙方托管厨房，并依法为该厨房的运营进行管理，双方本着合作互惠、平等自愿的原则，经友好协商，达成如下协议：第一条合同目的本合同的目的是为了明确双方在厨房托管服务方面的权利义务，规范双方的合作关系，共同维护甲方的商誉及乙方的利益。
本合同自双方代表签署之日起生效，有效期为____年，届满后可根据实际情况继续协商续签或终止合同。
1.甲方授权乙方在酒店内设立厨房，并派遣专业厨师进行烹饪。
2.乙方需要按照甲方的要求提供符合卫生标准的食材和原料。
3.乙方需严格按照食品安全法规进行食品加工，并保证食品质量符合相关标准。
4.乙方需要保证厨房设备的正常运行和维护，如有损坏需要及时通知甲方，并承担修复费用。
5.乙方需严格按照甲方的要求进行菜单设置和供餐时间安排。
6.乙方需遵守酒店的各项规章制度，并确保厨房的卫生和整洁。
1.甲方需按照约定的时间及方式支付托管费用给乙方。
2.乙方承诺不得私自调整费用标准，否则需承担相关法律责任。
第五条违约责任1.任何一方违反本合同规定，给对方造成损失的，应当承担相应的赔偿责任。
2.未经对方同意，任何一方不得解除本合同。
如因不可抗力等原因需终止合同的，应当通过友好协商解决。
第六条法律适用及争议解决本合同的解释和执行均适用中华人民共和国法律。
因履行本合同所产生的任何争议，双方应友好协商解决；协商不成的，应向合同签订地有管辖权的人民法院提起诉讼。
第七条其他事项本合同未尽事宜，双方可另行协商确定，并经双方授权代表签字盖章后生效。
甲方（盖章）：__________ 日期：__________本合同正本一式两份，自双方盖章生效。
（以下无正文）本文提供的酒店厨房托管合同范本仅供参考，实际合同中具体条款需根据双方具体情况进行调整。
酒店厨房托管合同范本新6篇
酒店厨房托管合同范本新6篇篇1甲方（委托方）：__________（酒店全称）地址：__________法定代表人：__________电话：__________邮箱：__________乙方（受托方）：__________（厨房全称）地址：__________法定代表人：__________电话：__________邮箱：__________鉴于甲方对酒店餐饮服务的需要，决定将其厨房业务托管给乙方，经双方友好协商，达成如下协议：一、合同宗旨及原则双方本着公平、公正、诚信的原则，共同协作，提升酒店餐饮服务品质，实现共赢。
本合同旨在明确双方的权利和义务，规范双方的行为。
二、合同范围与期限本合同规定乙方负责托管甲方酒店厨房运营，包括但不限于菜品研发、食材采购、厨房管理、厨师团队管理等。
合同期限为______年，自______年______月______日起至______年______月______日止。
合同期满，经双方协商一致，可续签合同。
三、服务内容1. 菜品研发：乙方负责根据甲方需求研发符合酒店定位的菜品，并保证菜品质量与口感。
2. 食材采购：乙方负责按照甲方需求采购优质食材，确保食材新鲜、安全。
3. 厨房管理：乙方负责厨房的日常管理，包括但不限于厨师团队管理、卫生管理、设备设施管理等。
4. 餐饮服务：乙方需按照甲方要求提供优质的餐饮服务，确保客户满意度。
四、费用与支付方式1. 托管费用：乙方托管甲方厨房的费用为______元/月。
2. 支付方式：甲方应于每月______日前向乙方支付当月的托管费用。
如遇节假日或特殊情况，付款时间顺延。
3. 其他费用：除托管费用外，因托管产生的其他费用（如食材采购费、设备设施维护费等）由甲方承担。
五、质量保证与责任条款1. 乙方应确保提供的服务质量符合甲方要求，并保证食品安全。
如因乙方服务质量问题导致甲方损失，乙方应承担相应的赔偿责任。
2. 乙方应妥善保管甲方提供的设备设施，如因乙方原因造成设备设施损坏或丢失，乙方应承担相应的赔偿责任。
有关酒店厨房托管合同范本新5篇
有关酒店厨房托管合同范本新5篇第1篇示例：酒店厨房托管合同范本新一、合同双方甲方（出租方）：_______________________________（统一社会信用代码：_____________________）二、合同目的为了更好地利用甲方的酒店厨房设施，提供给乙方进行食品加工、烹饪等活动，双方达成以下协议，并遵守相关规定。
三、合同内容1. 租赁厨房：甲方同意将位于______________（酒店地址）的厨房设施出租给乙方使用，租赁期限为________________（具体时间）。
2. 使用规定：乙方承诺在使用厨房设施时，遵守卫生、安全等相关规定，确保厨房环境整洁，保持设备正常运行。
不得在厨房内从事违法活动，必须按照相关法律法规进行操作。
3. 租金支付：乙方同意按照约定的租金标准，按照_______（月/季/年）支付租金。
逾期未支付将承担相应违约责任。
4. 设备维护：乙方在使用期间，应对设备进行定期的保养维护。
如设备出现故障，应及时通知甲方进行维修。
5. 安全责任：乙方必须对其在厨房内的员工进行相应安全培训，确保在操作过程中不发生事故。
对于因乙方原因造成的意外，乙方须承担相应赔偿责任。
6. 违约责任：一旦乙方违反合同中的相关规定，甲方有权终止合同并要求乙方赔偿相应损失。
7. 其他约定：双方可根据实际情况，在合同中约定其他相关事项，确保双方的合作顺利进行。
四、合同期限本合同自双方签字盖章之日起生效，至租赁期满结束，期满后双方可根据实际情况协商重新签订合同。
五、争议解决双方在履行本合同过程中如发生争议，应友好协商解决；协商不成的，由双方提交有管辖权的人民法院诉讼解决。
六、其他本合同一式两份，甲乙双方各持一份，具有同等法律效力。
甲方（盖章）：___________________ 日期：________以上为有关酒店厨房托管合同范本新的相关内容，希望能够为双方的合作提供一定的参考。
愿双方在共同遵守合同规定的基础上，达成互利双赢的合作关系。
酒店厨房托管合同范本6篇
酒店厨房托管合同范本6篇第1篇示例：酒店厨房托管合同范本甲方（酒店名称）：______（以下简称甲方）鉴于甲方为提升服务质量，提高餐饮部门的运营效率，特约乙方托管厨房，并达成以下协议：一、托管内容1.1 乙方应按照甲方要求，托管甲方厨房并负责经营管理该厨房。
1.2 乙方托管期间享有甲方提供的厨房内所有设备设施和原料，并保证合理使用。
1.3 乙方应按照甲方的要求开展餐饮服务，并保证菜品口味、环境卫生符合甲方标准。
1.4 乙方应定期向甲方提交厨房的经营情况报告，并接受甲方的监督检查。
二、托管期限2.1 本合同有效期为_______年/月/日至_______年/月/日。
2.2 甲乙双方可根据实际情况商议延长或终止合同。
三、费用结算3.1 甲方按照托管厨房的月度销售额支付托管费用给乙方，具体费用标准为_______。
3.2 乙方应按照约定时间向甲方交纳托管费用，并提供相关经营数据备查。
四、保密条款4.1 甲乙双方应保守合同涉及的商业秘密，不得向第三方透露。
4.2 在合同有效期内和终止后，甲乙双方对于合同内容及相关数据应予以保密，禁止非法复制、传播。
五、违约责任5.1 甲方违反本合同内容致使厨房设备损坏，应承担全部维修费用。
5.2 乙方未按要求提供经营数据报告或发现异常情况未及时报告，甲方有权要求赔偿相应经济损失。
六、其他事项6.1 本合同适用中华人民共和国的法律法规。
6.2 本合同未尽事宜，经甲乙双方协商一致后，可以签订补充协议。
6.3 本合同一式两份，甲乙双方各持一份有效。
甲方（盖章）：_______乙方（盖章）：_______签订日期：_______年_______月_______日以上为酒店厨房托管合同范本，如有疑问，请咨询相关法律顾问。
第2篇示例：酒店厨房托管合同范本甲方：（酒店名称）地址：（酒店地址）法定代表人：（法定代表人姓名）电话：（法定代表人联系电话）鉴于甲方为一家酒店经营者，需寻求专业的托管公司管理其厨房设施和厨房服务，为了确保双方权益，特制定本合同，经双方协商一致，达成如下约定：一、托管内容及管理范围1. 乙方接受甲方的委托，负责管理甲方的厨房设施和厨房服务，包括但不限于设备维护、清洁卫生、食材采购等。
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YF-ED-J2708
可按资料类型定义编号
酒店厨房托管合同实用版
An Agreement Between Civil Subjects To Establish, Change And Terminate Civil Legal Relations. Please Sign After Consensus, So As To Solve And Prevent Disputes And Realize Common Interests.
（示范文稿）
二零XX年XX月XX日
酒店厨房托管合同实用版
提示：该合同文档适合使用于民事主体之间建立、变更和终止民事法律关系的协议。
请经过一致协商再签订，从而达到解决和预防纠纷实现共同利益的效果。
下载后可以对文件进行定制修改，请根据实际需要调整使用。
聘用方: (以下简称甲方)身份证号:
受聘方: (以下简称乙方)身份怔号:
甲方由于经营的需要,双方经过本着互信、
自愿、平等、协商，达成一致甲方愿意将座落
于市(县、区) 路号酒店厨房、营业厅工
作承包给乙方工作、管理。
一、合作意向：
1、合作期：从乙方进场计算起
即年月日
至年月日。
2、用工方式：包厨、包营业部，由乙方派
人，甲方监管的方式。
3、用工人数：暂定人，届时根据甲方及经营的需要，相应的增减，在保证酒店正常运作和足够技术力量的情况下，餐厅人事权利归乙方代表。
4、工薪总工资为人民币万元。
5、食宿待遇：1、包食宿几床上用品。
健康证、暂住证的办理。
节假日的补贴和其他福利，在保证酒店正常运作的情况下，可自行安排人员休息、请假事宜，节假日除春节(初一、初二、初三)三天外，其他节假日均不做加班或双薪处理。
二、合作事项
1、成本管理：
①燃料：成本%(暂定)，水电：成本%
菜金：成本%
②菜金成本超出多少个点，按超出的百分比在承包总工资中扣除，每降低多少个点，按同样的方式给予奖励(试业壹个月除外)。
③计算依据：免单、员工餐、管理餐包含在成本范围内。
现金卷、挂帐加入营业额核算成本。
2、人员管理：由于采用的是总厨承包制，原则上有总厨部所有人员的安排。
从管理角度考虑为保证技术力量，特别岗位(凉菜、炉头师傅、头二切配)必须经过店方式试菜认可，直到满意为止。
甲方视乙方工作的第一个月为试用期，试用期内乙方的留、走由甲方决定。
3、甲方认为个别师傅不合乎聘用标准，乙方无条件更换。
4、特别岗位师傅未经同意，不得随意更换，否则500/人给予扣除。
5、乙方保证在工作额定人数内，除去正常替班外，否则每少一人扣200元。
三、出品质量管理：
1、按标准食谱赔比加工。
若出现菜品口味过重(咸、淡)或其他顾客难以接受的口味造成退菜，由后厨负责买单，由此引起的打折或其他，后厨承担50%责任。
2、每个环节加工均仔细把关，避免成品菜肴出现异物(头发、虫、纤维绳、苍蝇、蟑螂)等，若由此造成的退菜，则由后厨买单。
由此引起的打折或其他，后厨承担50%责任。
(以上情况由楼面和厨师长共同确认后生效)
3、由于粗心对顾客特殊要求的菜品未按标
准加工，因此造成的退菜的后厨买单。
由此引
起的折扣或其他，后厨承担50%责任。
4、菜肴制作加工要迅速，若由于制作主观原因造成退菜，打折或其它，则由后厨负责买
单并承担50%责任。
(此类情况视当时情况决定)
5、收市后的盘点及下单要做仔细，避免沽清菜过多。
特色招牌不允许沽清。
否则按200
元给予处罚。
特殊情况除外。
安全管理：
1、要有良好的职业操守，严格按照食品卫生加工要求操作，避免食品中毒事件的发生，
否则厨房最高负责3000元赔偿。
2、注意安全操作，避免人员安全事故的发生。
3、乙方人员在酒店外惹事，发生的纠纷与
酒楼无关。
乙方人员因工负伤由甲方负责。
4、甲方提供良好的工作环境及安全环境。
5、创新管理：要有一定的研发创新能力。
完成店方要求的每月季节新菜推出，并得到市场的认可。
否则按完成的质与量给予一定的处罚或奖励。
6、营业部必须做好服务质量，统一管理甲方提出的要求给予充分的准备，及时做好营销方案和调查市场。
四、合同解除
1、欠发工资和资金三天以上视违约。
由此造成乙方工作人员不积极，由甲方负责，并可以解除合同。
2、双方未按协商的方案提前终止协议视为违约。
3、公伤事故未按协议方法处理视为违约。
4、双方刻意刁难对方视为违约。
5、乙方由于各种原因要求退场需提前半个月以书面形式通知甲方。
6、合同期间，乙方多方面达不到甲方要求的标准或甲方多次提出仍无法改变，影响经营效果，造成无法再合作的情况下，甲方可无条件，随时解除合同，乙方将不获任何赔偿。
如如何一方违约都将赔偿对方元整。
在工作岗位上由执行总厨代理。
五、1、员工福利，本着互利的原则提高厨房员工积极性，每月的日结算一次。
按本
店万元保本的情况下，超出保本营业额后按超出额的3%作为厨房奖金，支配由乙方负责。
(备注：菜品毛利率应控制在规定的毛利率之
内，成本费用率应在约定的和范围之内，否则，以上福利不成立)
2、管理范围及费用：本着双赢的目的，甲方将酒店经营和运作由乙方控制，乙方有权了解酒店当天当月经营及成本状况，以便及时采取有效的经营方案及成本控制措施，乙方将以甲方酒店提取当月纯利润的6%作为管理费用，每月结算一次。
六、其他乙方人员应无条件遵守员工守则和管理制度。
七、未尽事宜，协商处理。
八、本合同一式两份、盖章、签字生效同时产生法律效力。
甲方：(法人代表签字、酒店印章)
乙方：(法人代表签字、私人印章) 年月日。