厨房美食菜谱:丝条炒鸡蛋的做法
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厨房美食菜谱:丝条炒鸡蛋的做法
丝条炒鸡蛋,最简单的菜式了,夏天吃着清爽,不腻。挺喜欢的,新手做也不怕不好吃,容易上手,也是应季菜,挺好,大家也可以试着做做!
食材
主料:
鸡蛋2个
丝瓜
油适量
盐适量
味精适量
步骤
1.鸡蛋2个,打匀,备用
2.丝条去皮,洗净,切小段,备用
3.锅中少许油
4.先倒入打好的蛋液,炒成块状
5.倒入丝条
6.炒至丝条出水,加入盐
7.加入味精,炒匀即可
小贴士:丝条出水较慢,要有耐心