厨房美食菜谱:丝条炒鸡蛋的做法

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厨房美食菜谱:丝条炒鸡蛋的做法

丝条炒鸡蛋,最简单的菜式了,夏天吃着清爽,不腻。挺喜欢的,新手做也不怕不好吃,容易上手,也是应季菜,挺好,大家也可以试着做做!

食材

主料:

鸡蛋2个

丝瓜

油适量

盐适量

味精适量

步骤

1.鸡蛋2个,打匀,备用

2.丝条去皮,洗净,切小段,备用

3.锅中少许油

4.先倒入打好的蛋液,炒成块状

5.倒入丝条

6.炒至丝条出水,加入盐

7.加入味精,炒匀即可

小贴士:丝条出水较慢,要有耐心

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