莒县绿芦笋

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绿芦笋的几种做法

绿芦笋的几种做法

绿芦笋的几种做法
绿芦笋是我们常见的一种蔬菜,绿芦笋我们也叫做是石刁柏,绿芦笋不但外形好看而且吃起来味道也是很不错的,经常吃绿芦笋可以起到很好的养生保健功效,绿芦笋有抗衰老和防癌的作用,常吃绿芦笋还可以起到降低血压等好处呢,绿芦笋有很多种做法,下文我们就来给大家介绍绿芦笋的几种做法。

绿芦笋又名“石刁柏”,以刚生出的嫩茎做蔬菜食用,质地脆嫩清香,是具有防癌、防病、抗衰老功效的新型药膳保健蔬菜,在国内外备受消费者的青睐。

其株型美观,种在路边、渠边能美化环境。

开阳绿芦笋:
1.虾米洗净泡冷水至软,捞出虾米挤干水分,保留泡虾米水,备用。

2.绿芦笋洗净切斜段,放入沸水中汆烫去涩;红黄甜椒切段;蒜头切片,备用。

3.热锅,倒入适量的油,放入作法2的蒜片、作法1的虾米爆香。

4.加入作法2的芦笋段、红黄甜椒段及所有调味料炒匀。

5.再加入适量作法1的泡虾米水炒香即可。

豆瓣芦笋:
1.芦笋斜刀切寸段
2.炒锅加油烧热放入豆瓣煸炒1分钟,加芦笋,木耳,盐,
糖继续炒,豆瓣熟即可出锅装盘
青青芦笋:
1:芦笋洗净,切3-4cm的小段。

2:热锅倒油,油7成热的时候放入芦笋段煸炒,2分钟后放入蚝油、美极鲜酱油、鱼露、白糖,盖上锅盖闷2分钟。

3:出锅前点一点儿盐。

在上面的文章里面我们介绍了什么是绿芦笋,我们知道绿芦笋不但好看而且还非常好吃,绿芦笋含有丰富的营养,经常吃绿芦笋有利于我们的身体健康,上文为我们详细介绍了绿芦笋的几种做法。

绿芦笋高产栽培技术

绿芦笋高产栽培技术

绿芦笋高产栽培技术作者:耿国闯黄俊伟来源:《河南农业·综合版》 2013年第9期郏县农技中心耿国闯黄俊伟芦笋幼茎出土见光后呈绿色,称绿芦笋。

芦笋嫩茎质地细腻,纤维柔软可口,有独特的芳香风味,被称为世界十大名菜之一,在国际市场上有“蔬菜之王”的美称,深受消费者的欢迎。

近年来,国际国内市场对鲜芦笋的需求量日益增加,市场前景广阔。

同时,芦笋是一种多年生的高效益经济作物,一次栽培,多年受益,种植芦笋市场前景好,效益高。

现将绿芦笋主要栽培技术介绍如下。

一、品种选择选用抗( 耐) 病、优质丰产、抗逆性强、适应性广、商品性好的杂交1 代种子或组培苗。

绿芦笋一般可选用UC800 等。

二、育苗(一)种子处理50%多菌灵可湿性粉剂500 倍液2.5kg 浸泡种子1kg,消毒种子冲洗后在25~28℃水中浸泡36h,中途冲洗1~2 次,同时换水。

(二)催芽种子吸胀后于25~28℃条件下保湿催芽,每天用清水洗1~2 次。

20%~30%种子露白后即可播种。

(三)育苗时间芦笋种子发芽的最适温度为18~25 ℃。

当地下10cm 处地温达到20~25℃时播种。

春季一般在4 月中旬至5 月中旬。

(四)育苗方式阳畦育苗。

育苗地应做到浅耕细耙,地面平整,上虚下实无明暗坷垃。

育苗前浇足底墒水,结合整地每667m2 施优质农家肥2 500~4 000kg,复合肥15kg。

三、定植(一)选地选择土质疏松透气性好,地势高,排水通畅,土层深厚,富含有机质的砂壤土,pH 值5.8~6.7 为宜,前茬不宜种胡萝卜、甜菜。

(二)整地与施肥深翻20~25cm 起垄,每667m2 施腐熟农家肥3 000kg,加三元复合肥25kg 作底肥。

垄宽1.2~1.4m。

(三)定植方法株距30~40cm,用铁锹挖定植沟,沟深30cm、宽30~40cm,沟内每667m2 施三元复合肥25kg 加有机肥1 500kg,施入沟内混合均匀,再撒入10cm 厚的表土。

青芦笋高产栽培技术

青芦笋高产栽培技术

青芦笋高产栽培技术青芦笋是一种高蛋白、低脂肪的营养蔬菜,也是市场上比较受欢迎的一种蔬菜。

下面简要介绍一下青芦笋的高产栽培技术。

一、品种选择青芦笋品种繁多,一般常用的有金建、良塘、合优437、合优706等。

选择品种时要根据地理环境、市场需求及自身栽培条件等综合因素进行选择。

二、土壤准备青芦笋喜欢生长在土质疏松、排水良好、肥力较高的土壤中。

在选择种植地时,应选择土层深厚、肥沃的土地,并进行深翻。

在翻耕前要施入大量的有机肥料,以提高土壤的肥力和保水性。

三、整地与播种整地时应先除去杂草、残留作物和病虫害,然后进行整地。

整地后,将床面略高出地面,以便于日后控制和管理。

整地完毕后,可以进行播种。

在播种前,将种子放入25°C的温水中浸泡6小时,然后将种子在温室内发芽,通常为2-3天。

发芽后的种子可以进行播种,每亩播种量在3-5公斤。

四、育苗与移栽育苗期一般为15-20天,适宜气温为15-25°C。

在育苗期间,要注意浇水、施肥和病虫害防治。

育苗期结束后,将苗期苗移植到地块中。

移栽时要注意保持苗期苗的根系完整,避免损伤。

也要注意调整植株的间距,一般为80-100cm x 20cm。

五、田间管理田间管理是保证高产的关键。

包括浇水、施肥、除草和病虫害防治等。

首先要做好浇水管理,保持土壤湿润。

施肥要科学合理,既要满足植株的需求,又要避免施肥过量导致植株虚弱。

除草工作也很重要,及时除掉杂草,保持田间环境整洁。

要定期巡视田间,发现病虫害及时防治,以保证植株的健康生长。

六、收获与储存青芦笋的收获一般在种植后的第二年春季,当芦笋的嫩茎长到15-20cm时可以进行采摘。

采摘时,要小心操作,以免对植株产生伤害。

采摘完毕后,要及时进行包装和储存,以保持其新鲜度和营养价值。

青芦笋高产栽培技术需要科学管理和耐心细致的操作。

只有做到以上几点,才能保证青芦笋的高产和质量。

绿芦笋的栽培管理技术

绿芦笋的栽培管理技术

绿芦笋的栽培管理技术作者:戴素英来源:《农民科技培训》2013年第05期专家简介:戴素英,研究员,国务院特殊津贴专家,蔬菜领域科技服务首席专家。

现任河北省农林科学院经济作物研究所芦笋研究中心主任,兼任河北省蔬菜学会理事、中国绿色食品发展中心绿色食品专家咨询委员会委员、河北省农业技术协会专家顾问团专家、河北农业大学硕士研究生导师。

精通蔬菜温室大棚及露地等高效优质无公害栽培及育种技术。

主持完成多项国家、省部、厅院各级各类研究及推广课题,选育出黄瓜、砧木、芸豆、豇豆等十几项蔬菜新品种。

获省级以上科技成果奖12项,其中一等奖1项,二等奖2项;发表科技论文50余篇;出版著作9本。

芦笋又名石刁柏、龙须菜等。

芦笋属于百合科天门冬属多年生草本植物,也就是说和葱蒜类是一个大家族。

根据这一特点,芦笋在栽培上应注意避免与葱蒜类连作。

芦笋供人食用部分是幼嫩的茎芽。

早春嫩茎破土而生,形似芦茎,状如笋,因而得名芦笋。

芦笋的嫩茎出土,犹如石刁,茎枝长出像侧柏一样的叶子,又称石刁柏。

芦笋有雄雌株之分,生产上雄株产量高。

芦笋是世界珍贵的高档名菜,也是一种高效益经济作物,它营养丰富,具有“一减”即减肥,“二抗”即抗癌、抗肿瘤,“三降”即降血压、降血脂、降血糖等医疗保健功效,可预防心血管疾病、提高人体免疫力。

一、绿芦笋对环境条件的要求绿芦笋是适应性很强的作物,地理纬度在20~60度的范围内均可种植。

但只有在适宜的环境条件下才能实现高产质优,因此,要调节好土壤、温度、光照、水分、营养等环境条件,以达到增产增收之目的。

1.温度条件温度对绿芦笋生育、品质及产量影响很大。

绿芦笋既耐寒又抗热,适应性很强。

从热带到寒带均能生长,但绿芦笋最适宜在温带栽培。

嫩茎在10℃开始抽发,10~30℃的条件下均可生长,适宜温度为15~25℃,5℃和35℃是嫩茎生长的临界最低和最高温度。

2.土壤条件绿芦笋根系发达,属深根性作物,根系吸收和贮藏的养分能供第二年形成嫩茎。

绿芦笋春季田间管理技术

绿芦笋春季田间管理技术

绿芦笋春季田间管理技术摘要绿芦笋在安徽省具有明显的休眠期,常年11月份植株的地上部分开始枯黄,以后植株内贮存的养分逐渐回流到绿芦笋的根系中,翌年2~3月份绿芦笋植株的地上部分完全干枯,此时应加强对绿芦笋的田间管理,做好清园、消毒、施肥、化除与留母茎工作,为绿芦笋的高产、优质奠定良好的基础。

关键词绿芦笋;春季;田间管理芦笋是世界十大名菜之一,被称为“蔬菜之王”,具有很高的营养价值和药用价值。

芦笋嫩茎含有丰富的植物蛋白质、纤维素及人体必需的多种微量元素,具有活血、通筋、消肿、提高人体免疫力等药用价值。

近年来受国内外市场的影响,芦笋种植均获得很好的经济效益,特别是绿芦笋的种植更是管理方便、产量高、效益好。

为此,对绿芦笋的高产栽培技术进行了探讨,现将绿芦笋春季田间管理的关键技术措施概述如下。

1清园1.1准确把握清园时间清园一般在早春解冻后(3月上中旬)进行,此时清园可以防止冬季低温对芦笋地下部分的不良影响,且芦笋的地上生长部分已经干枯,植株内贮藏的养分已经充分回流到芦笋的根系中,芦笋地上茎的入土部分开始腐烂,容易拔除。

1.2正确清园在离地面15~20cm处割除芦笋地上植株,逐根拔除茎茬,茎茬不能用刀割,也不能用锄头刨,以避免笋茬感染病害和将鳞茎盘上的越冬笋芽刨掉;要把去年干枯的地上茎彻底地清除掉,包括靠近地面的茎秸,都要用手拔掉清净;收集地表的残枝落叶并运到远离笋田的地方烧掉。

因为如果残存在上面的分生孢子和菌丝继续存留在田间,会在以后的生长期间大量地繁殖,从而加重茎枯病的发生。

据调查统计,彻底清园后的大田病株率仅6.7%,而未经过清园的达68.5%。

清园后的笋田,还要进行一次地面杀毒,很多笋农往往忽视了这一点。

在地面喷施45%施纳宁1 500倍或50%双吉胜400倍液进行消毒,可将地面病菌杀掉。

2合理追肥不同生长阶段,芦笋对肥料的吸收利用是不同的,春季芦笋对肥料的需求量,是全年总量的30%,因此盲目地在春季加大肥料施入,增产效果并不明显。

出口绿芦笋无公害生产技术

出口绿芦笋无公害生产技术
涝 、 防病 治 虫 。 定 植 1 个月后 ,每6 6 7 平 交替喷雾 。 f f j 药时期 应在 留茎初期 和每
方米追施腐 熟有机 ̄2 0 0 0 干克 。 2 水 分管理 绿芦 笋是耐 干早 、 易
受涝 的作物 。防 I f 【 『 I 问 积 水 足 芦 笋 管 理
次降 雨后及时喷药 。
施腐 熟好 的有 机 肥 1 0 0 千 克 、碾 碎 的优 4 0 0 0 ~5 0 0 0 千克腐 熟有机肥 ,腐熟饼肥 质三元复合肥 1 . 5 千克 ,并均匀翻刨到1 5 5 0 千克 。
厘米 的土层 内。选用 营养钵 或营养 袋育 苗 的 ,应配 制营养土 ,其方法 是将腐 熟
使 伞年达到 氮素3 6 千 克、五氧化 磷2 4 染。 四是药 剂防 治。选 用5 0 %多 菌 灵 I J 『 克 、 氧 化 钾3 9 千 克 , 氮 、磷 、 钾 比例 湿 性 粉 剂 和 7 0 %代 森 锰 锌 ¨ 口 f 一 H - 粉 剂 按
为 1: 0 . 7: 1 . 0 8 。 另 外 ,施 用 锌 、硼 、
六 、 采 笋 采 笋 标 准 为 :鳞 片 紧 凑 、 笋 体 基 本 直 立 , 色 泽 黄 绿 ,基 部 紫 、 白 色 部 分 小 于2 2 厘 米 。采 收 位 置 为 地 一 F 2 厘 米 。 春 季
中的一 项关键措 施。绿芦 笋乍 长前期 ,
可 通过 浇 水促 进 茎叶 形 成 。
沟 ,也 可 以用 扎 眼器扎 眼 ,每 眼播 1 粒 1 . 7 4 千克 ,五氧化 二磷0 . 4 5 千克 ,氧化


、 ~





钾1 . 5 5 干 克 。绿芦 笋施 肥数量 在每 6 6 7 理 施肥 。 量少施 氮肥 ,多施有机 肥 ,

绿芦笋苗种植方法

绿芦笋苗种植方法

绿芦笋苗种植方法绿芦笋苗的种植方法主要包括以下几个步骤:1. 选种与浸种:选择良种,如美国进口的杂交1代种子格利斯、冠军等。

浸种时,选用70~80℃之间的水,边倒水边搅拌,直到水温降低至室温,再向其中加入%的高锰酸钾或者多菌灵,浸泡40小时。

2. 催芽:将水滤出、保湿,置于25~30℃的温度下催芽24小时,等待种子露白。

当40%以上的种子露白时即可播种。

3. 播种与育苗:用营养钵盛装幼苗,营养土中土和粪的比例为3:1,加入多菌灵,温度控制在20~25℃。

当幼苗长到10cm时,要用%的KH2PO4(磷酸二氢钾)对叶面进行施肥。

到苗龄为50~60天时,若地上茎达到3~4个便可定植。

4. 定植:绿芦笋的定植时间以6月中旬到7月上旬为佳。

5. 施肥:春发肥:在每年春鳞芽开始萌发抽生时施入,氮磷钾比例可按5∶4∶4搭配。

追催笋肥:采笋期追肥可增产11-23%。

追肥时间应在4月下旬和5月下旬分2次进行,每次可亩追配方肥15-20公斤。

复壮肥:8-9月下旬施入,有利于芦笋对肥料的吸收,所以全年施肥量的60%应在这时结合撒垄土集中施入。

方法是采笋结束后,结合撒垄土每亩施入腐熟农家肥5000公斤,并掺合10%辛拌磷2公斤防治地下虫害,在此基础上再增施化肥,芦笋氮磷钾比例可按5∶3∶5搭配。

秋发肥:每年立秋前后施入,这是决定来年芦笋高产、优质的关键。

秋发肥应在8月10-20日前后施入为宜,施用量应土壤肥力和撒垄前施复壮肥的多少而定,氮磷钾可按5∶3∶4搭配。

6. 浇水:在第一次浇水时一定要浇透,然后在3月份中上旬浇一次返青水。

以上是绿芦笋苗种植的基本步骤,建议咨询农业专家或查阅农业书籍获取更多信息。

不同品种绿芦笋品质比较试验

不同品种绿芦笋品质比较试验

不同品种绿芦笋品质比较试验绿芦笋是一种营养丰富、口感爽脆的蔬菜,被广泛认为是高端蔬菜之一。

其营养价值丰富,含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质,有助于增强免疫力、改善消化系统和促进新陈代谢。

绿芦笋的种类繁多,每种品种都有其独特的风味和营养价值。

不同品种的绿芦笋在品质上可能存在一定的差异。

本文将进行一项关于不同品种绿芦笋品质比较的试验,以探讨不同品种绿芦笋的特点和优劣之处。

实验目的:1. 比较不同品种绿芦笋在外观上的差异,如颜色、形状和大小等;2. 分析不同品种绿芦笋在口感上的区别,如嫩度、爽脆度和清甜度等;3. 探讨不同品种绿芦笋的营养成分差异,包括维生素、膳食纤维和矿物质含量等。

实验结果:1. 外观比较经过观察,发现“绿芦笋A”的颜色较浅,形状稍瘦长,大小均匀一致;“绿芦笋B”的颜色较深,形状较粗短,大小不太一致;“绿芦笋C”的颜色和“绿芦笋A”相近,形状稍微弯曲,大小也比较一致。

2. 口感比较经过烹饪处理后,尝试了三种品种的绿芦笋,发现“绿芦笋A”口感嫩度最佳,爽脆度和清甜度也很不错;“绿芦笋B”口感稍显粗糙,嫩度不够,爽脆度和清甜度一般;“绿芦笋C”口感介于“A”和“B”之间,嫩度和爽脆度较好,味道稍逊于“A”。

3. 营养分析经过实验室的检测分析,得出以下结论:“绿芦笋A”中维生素含量最丰富,膳食纤维和矿物质含量也相对较高;“绿芦笋B”营养成分中等,维生素含量较“A”略低,膳食纤维和矿物质含量也相对较少;“绿芦笋C”在营养成分上略逊于“A”,但仍然优于“B”。

结论:综合以上实验结果,可以得出以下结论:不同品种的绿芦笋在外观、口感和营养成分上存在一定差异。

“绿芦笋A”在外观上颜色浅、形状修长,口感嫩度和爽脆度较佳,营养成分丰富;“绿芦笋B”在外观上略显粗糙,口感一般,营养成分居中;“绿芦笋C”在外观上与“A”相近,口感稍逊于“A”,营养成分也优于“B”。

在购买绿芦笋时,消费者可以根据自己的口味偏好和营养需求选择适合自己的品种。

出口绿芦笋优质高效栽培技术

出口绿芦笋优质高效栽培技术
绿芦笋发芽适宜温度 25~30 ℃。当幼苗分第 2 个杈时,进行叶面喷肥,每 667 m2 追施氮、磷、钾含 量各 15%的复合肥 8 kg,始终保持土壤湿润,不板 结、无杂草。待苗龄 60 d,长至 3 个杈即可移栽,移 栽前 10~15 d 控水炼苗。
3 选地施肥
选择ห้องสมุดไป่ตู้层深厚、疏松肥沃、有排灌条件、地下水 位低、pH 值 5.8~7.5 的沙壤或壤土地块种植绿芦 笋 ,不 要 选 择 易 使 绿 芦 笋 感 染 病 害 的 老 果 园 、桑 园[4]。耕翻前每 667 m2 铺施腐熟圈肥 4 000 kg,耕翻 后整平耙细。
芦笋学名石刁柏,为百合科天门冬属多年生宿 根草本植物,雌雄异株,具有较高保健价值和营养 价值的高档蔬菜,产品远销西欧等国家,深受当地 消 费 者 青 睐 。 [1] 2008 年全世界芦笋栽培面积约为 25.3 万 hm2,而我国约占 10 万 hm2,我国已成为世界 上最大的芦笋生产国与出口国[2],产品远销西欧、日 本等地[3]。山东莒县种植绿芦笋面积达到 2 500 hm2, 正常年份 3 a(年)生笋每 667 m2 收入 1.3 万元以上, 探索形成了一套标准化栽培技术。现将绿芦笋标 准化栽培技术介绍如下:
6—8 月份均有危害,取食芦笋茎叶。防治方 法:一是用糖醋液或黑光灯诱杀成虫。二是用苏云 金杆菌可湿性粉剂 1 000 倍液,或 20%苯甲酰基脲 悬浮剂 1 500 倍液喷雾防治。
6.4 地下害虫 主要有金针虫、蛴螬、蝼蛄等。以金针虫危害
为主,主要危害根系、地下茎、鳞芽和嫩茎,严重时 根茎被咬成丝状,使植株枯黄而死,嫩茎咬伤造成 弯曲。危害盛期在春季 4—5 月份,可用 90%敌百 虫 100 倍液拌入炒香的饼粕(碾碎)或麸皮制成毒 饵,埋于土壤内诱杀。

山东日照芦笋出口 三分天下有其二

山东日照芦笋出口 三分天下有其二
长 6 % , 占出 口量 的 8 5 % ,开始与国有企业平分 天下 ,个体工商 0
户 20 06年 出 口 1 1 , 了零 的突 破 。 .吨 有
20 0 5年 以来 , 小包装普 洱茶 出 口虽有 比 冬天的米临 , 也是菜商进行 “ 菜北运 ” 南 的最佳时节 。在东北 较大 的增 长, 但是散装普洱 茶出 口仍 占出口
自主品牌竞争力不强 , 有 “ 有关人员介绍 ,由于时下信息沟通较 方便 ,有的菜商及时了 等方面相对落后 , 解到本地的蔬菜价格行情及供需状况 , 视市场蔬菜供应状况运进 名荣无名牌”现象成为我 国普洱茶 出口遇到 南方菜 。据估计 , 今年初菜商们将 大规模进行“ 南莱北运” 。 的最主要问题之一。
6 出 锦州市西安街蔬 菜批发市场 ,随着本地菜 卜 市母的减少 ,莱商也 总 量 的 6 % , 口产 品 结构 仍有 很 大 调 整 宅
从 中找到商机 , 南菜北运 ” “ 开始启动。锦卅 菜商们 已合伙组成 了 l 运南方蔬菜。 了解 , 据 每个运输 队伍大约 由两三个合伙 人组成 , 分
出 口量 目前 已 占到 了 全 国 芦笋 出 口量 的 7 % 。 0
元是 由小包裴普洱荣贡献 , 对普 洱茶 出口贡 献率 达到 6 % ,即 2 0 7 0 5年 1 0月广东 口 —1
山东省莒县 自 1 8 9 6年开始种植绿芦 笋,种植面积现 已达 1 O 万亩, 产量 6万吨 , 占全国种植 面积 的三分之一。 近几年由于国外 对特色蔬菜 的技术壁垒越来越严 , 当地检验检疫部门除及 时做好 指导和帮助工作外 , 还对加工企业的原料 、 产 、 l、 加_ 存储 等关 I 键环节进行全程监控。 目前 ,日照地 区共有冷冻绿芦 笋加工企 业 1 , 口量近年来不断攀升 , 2家 出 产品销往 美困 、 欧盟 、 日本 、 国 韩 等几十个 国家和地区 , 成为当地 口蔬菜创 汇的特色品种之一。

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推荐莒县风景和特产作文说起莒县,可能很多人还不太熟悉,但在我心里,这可是个处处充满惊喜的好地方。

先来说说莒县的风景吧。

浮来山那绝对是值得一去的好地方。

山上的定林寺里,有一棵号称“天下第一银杏树”的古老银杏树,那可真是壮观极了!这棵银杏树据说已经有三千多年的历史啦,树干得好几个人才能合抱过来。

秋天的时候,满树金黄的叶子,风一吹,就像下了一场金色的雨。

地上铺满了厚厚的银杏叶,走在上面,“嘎吱嘎吱”作响,感觉就像走在一条金色的地毯上。

阳光透过树叶的缝隙洒下来,形成一道道金色的光柱,美不胜收。

在浮来山的半山腰,还有一个清泉,叫做卧龙泉。

泉水清澈见底,冰凉刺骨。

夏天的时候,用手鞠一捧泉水洗把脸,那叫一个清爽,瞬间就能把身上的燥热给驱散了。

周围的石头上长满了青苔,绿茸茸的,看上去特别可爱。

除了浮来山,沭河湿地公园也是个休闲的好去处。

沿着河边散步,微风拂面,带着河水的清凉和花草的香气。

河边种满了各种各样的花草树木,春天有桃花、杏花争奇斗艳,夏天有荷花亭亭玉立,秋天有金黄的银杏和火红的枫叶,冬天还有傲雪的梅花。

一年四季,风景各不相同。

河边还有大片的草地,周末的时候,一家人带着帐篷和野餐篮来这里,孩子们在草地上嬉笑玩耍,大人们坐在一起聊天晒太阳,别提有多惬意了。

再来说说莒县的特产,那也是让人赞不绝口。

首先就得提一提莒县的绿芦笋。

这绿芦笋啊,长得那叫一个水灵,翠绿翠绿的,看着就特别有食欲。

吃起来口感鲜嫩,脆脆甜甜的。

无论是清炒还是凉拌,都特别美味。

而且莒县的绿芦笋营养价值还特别高,富含多种维生素和矿物质,对身体特别好。

莒县的大姜也是一绝。

莒县产的大姜个大、皮薄、肉厚,颜色鲜黄,辣味浓郁。

每次炒菜的时候切上几片,那香味瞬间就能弥漫整个厨房。

而且莒县的大姜还特别耐储存,放上几个月都不会坏。

还有莒县的全羊汤,那可真是让人回味无穷。

选用当地的优质羊肉,用大铁锅慢慢熬煮,煮出来的汤奶白奶白的,香气扑鼻。

羊肉炖得入口即化,羊杂也特别有嚼劲。

绿芦笋的种植方法

绿芦笋的种植方法

绿芦笋的种植方法绿芦笋(Asparagus officinalis L.)是一种价格昂贵、营养丰富的蔬菜,富含纤维素、铁、钙、钾、镁等多种营养物质。

其种植方法相对特殊,需要注意一些技巧,下面将详细介绍绿芦笋的种植方法。

选址绿芦笋种植场地环境要求比较高,适宜生长的环境为微酸性黏土砂质土壤,要求排水良好,地下水位不得高于80厘米。

如地下水位较高,需采取排水及加高土墙等措施。

同时,为了防止绿芦笋某些病害的发生,避免连作,每隔3-4年必须更换新地。

育苗绿芦笋开花结果一般需要3-4年,所以需将种植目标放在3-4年后及后续的长期开花结果上。

育苗应在早春开始进行,首先需要进行种子消毒处理,即用70%的乙醇浸泡10分钟,再用漂白粉稀释于2000倍的水中浸泡10分钟,最后用流动清水冲洗干净,晾干备用。

育苗有两种方法: - 种子育苗:在子午岭伸长时,使用浸泡处理的种子撒于育苗床上,宽度约为1米,深度约为2-3厘米,然后覆盖3-5厘米的种子土。

育苗期间,要保证高湿环境,每天定时喷水,保持床面湿度。

- 剪枝育苗:在子午岭伸长时,将3-4岁绿芦笋茎苗进行剪枝,每株剪取上部20-30厘米,下部埋入3-5厘米的肥沃泥封住。

接着将整株茎苗砍断,放入育苗床中,每隔30厘米种一株。

也要保证高湿环境,每天定时喷水,保持床面湿度。

土壤管理育苗后,绿芦笋就可以移植到田间进行生长。

移植前,需要对土壤进行充分耕翻,使用有机肥料进行调整,大致方法如下: 1. 在喜树粉状生长素中加入3%的葡萄糖,浸泡种苗6-8小时,可提高种苗成活率。

2. 在育苗土中加入腐熟好的鸡鸭猪粪、厕沟污泥等有机肥料,按10-15负重比进行调节。

3. 根据绿芦笋的喜弱酸性,适当调节土壤酸碱度,控制pH值在6.5-7.5之间。

4. 在种植孔底部添加适量磷钾肥料。

种植绿芦笋种植方法分为覆沙和不覆沙两种,下面将分别介绍:覆沙种植在土壤管理完成后,可将种苗移植到田间进行覆沙种植,具体方法如下: 1. 在每棵绿芦笋株下方开一个深10-20厘米的钻孔,孔深度与土球顶部高度相同,孔间距为40-50厘米。

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“哎呀,你们知道吗?莒县可美啦!”我一放学回家就迫不及待地和爸爸妈妈说道。

今天在学校,我和小伙伴们聊天,说起了各自家乡的美景和特产。

我特别自豪地跟他们讲起了莒县。

这不,一回家我就想和爸爸妈妈再好好聊聊。

莒县,那可是个好地方呀!那里有古老而庄严的浮来山,山上的定林寺里有一棵超级大的银杏树,据说已经有好几千岁啦!秋天的时候,满树金黄的叶子,就像一把把小扇子,风一吹,哗啦啦地响,可漂亮啦!我记得有一次我们全家去浮来山玩,我仰头看着那高大的银杏树,惊讶得嘴巴都合不拢,我对爸爸妈妈说:“这棵树可真像个巨人呀!”爸爸妈妈都笑了。

还有那美丽的沭河湿地公园,沿着沭河修建,有大片大片的草地和五颜六色的花朵。

我和小伙伴们经常在那里玩耍,放风筝、捉迷藏,玩得可开心啦!记得有一次我在草地上奔跑,不小心摔了一跤,膝盖擦破了皮,疼得我直掉眼泪。

小伙伴们赶紧围过来,有的给我吹伤口,有的安慰我,让我一下子就不觉得那么疼了。

莒县的特产也不少呢!那莒县大饼,又香又软,咬一口,满嘴都是麦香味。

还有那绿芦笋,又嫩又脆,营养可丰富啦!每次家里做了莒县大饼和炒绿芦笋,我都能吃好多好多。

“爸爸妈妈,你们说莒县是不是很棒呀?”我满脸期待地看着他们。

爸爸笑着说:“是呀,莒县确实很美很特别。


妈妈也点点头说:“嗯,有机会我们再一起回去好好玩玩。


我开心极了,心里想着:莒县呀莒县,你就像一颗璀璨的明珠,在我心里闪闪发光。

我真希望更多的人能知道你的美丽和独特,都来感受你的魅力呀!这就是我推荐的莒县,你们难道不想去看看吗?。

山东日照芦笋出口 三分天下有其二

山东日照芦笋出口 三分天下有其二

山东日照芦笋出口三分天下有其二
佚名
【期刊名称】《致富天地》
【年(卷),期】2006(000)001
【摘要】山东省日照市出入境检验检疫局工作人员深入绿芦笋种植基地,指导笋农加强田间管理科学用药。

据统计,该市莒县绿芦笋出口量目前已占到了全国芦笋出口量的70%。

【总页数】1页(P46)
【正文语种】中文
【中图分类】F724.723
【相关文献】
1.甜(糯)玉米及芦笋种植基地获批国家级出口食品农产品质量安全示范区 [J], 张旺财
2.我国芦笋出口面临的技术性贸易壁垒现状及对策 [J], 严寒;戚亚梅;郭林宇;张莉;罗林广
3.出口绿芦笋优质高效栽培技术 [J], 蒋学杰
4.中国芦笋出口市场分析 [J], 彭柳林;余艳锋;周开洪
5.山东日照芦笋出口雄踞全国“半壁江山” [J],
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出口绿芦笋无公害栽培管理

出口绿芦笋无公害栽培管理

出口绿芦笋无公害栽培管理
蒋学杰;邢贵礼;薛成喜
【期刊名称】《特种经济动植物》
【年(卷),期】2009(012)009
【摘要】绿芦笋学名石刁柏,是百合科天门冬属多年生草本植物,富含多种氨基酸、维生素和微量元素,是一种药食兼优的营养保健型蔬菜。

研究证明,绿芦笋具有防癌、降血压、抗衰老、提高免疫力等功效,产品出口日本、韩国及西欧。

山东省苫县是绿芦笋主产县,其自然条件优越,产品品质优良,使莒县绿芦笋成为我国少数主产大县之一,在莒县发展经济、加快农民脱贫致富步伐中起到主导作用。

【总页数】2页(P40-41)
【作者】蒋学杰;邢贵礼;薛成喜
【作者单位】山东省莒县农业局;山东省莒县长岭农技站;山东省莒县夏庄农技站【正文语种】中文
【中图分类】S644.6
【相关文献】
1.出口绿芦笋无公害生产技术 [J], 蒋学杰
2.绿芦笋的栽培管理与采收标准 [J], 杨博英;孙建寨;朱安定;朱辉民
3.无公害绿芦笋栽培技术 [J], 毛丽萍;赵婧
4.盐碱地绿芦笋无公害生产技术规程 [J], 苗锋;赖德强;刘英敏;魏国强;徐泽如
5.芦笋的生育特性及无公害绿芦笋大棚栽培技术 [J], 籍艳阳
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青芦笋的种植方法和时间

青芦笋的种植方法和时间

青芦笋的种植方法和时间
种植青芦笋可以在每年的春季进行,并且在栽种时需要使用有机质含量较为丰富、土质较为疏松的土壤,同时在栽种后需要为青芦笋提供适量的水分,保持土壤湿润,也需要为青芦笋提供适宜的光照,让植株更好的生长。

青芦笋怎么种植
1、种植时间
青芦笋栽种时需要选择合适的时间。

青芦笋在春季生长较为旺盛,所以栽种青芦笋可以在春季进行,并且青芦笋适合生长在较为温暖的环境中,而春季四月份之后温度开始升高,比较适合芦笋的生长,所以栽种青芦笋可以在春季的四月份进行。

2、种植土壤
栽种青芦笋也需要选择合适的土壤。

青芦笋适合生长在微量元素含量较为丰富、透气性较好的土壤中,所以栽种青芦笋时需要使用有机质含量较为丰富、排水性较好的沙壤土或者腐殖土,并且在栽种
前需要疏松土壤,提高土壤的透气性。

3、种植方法
栽种青芦笋时需要选择合适的种子,可以挑选颗粒饱满、没有虫洞的芦笋籽进行播种种植,并且在种植前需要将芦笋籽浸泡在清水中,等待芦笋籽顺利的发芽后,再将其均匀的播撒在土壤中,使用适量的细土掩埋即可。

4、后期养护
在后期养护青芦笋时需要为植株提供适量的水分,浸湿全部的土壤,为青芦笋创造一个较为湿润的生长环境,同时也需要为青芦笋提供合理的养分,提高植株的生长速度,还需要为青芦笋提供适宜的光照,让植株生长的更加旺盛。

绿芦笋生产技术的改进

绿芦笋生产技术的改进

绿芦笋生产技术的改进卢绪敏;严庆德;赵勤;姚红燕;刘光增【期刊名称】《中国蔬菜》【年(卷),期】2006(000)010【摘要】山东省莒县自1980年开始种植芦笋,目前栽培面积已达4000hm2,平均每667m2产毛笋1100kg。

年加工出口绿芦笋2.2万t,是山东省绿芦笋生产加工出口第一县。

2003年莒县农业局农业技术推广中心承担了日照市科技局下达的“绿芦笋标准化生产技术研究”课题,项目实施两年来,通过各项标准化生产技术措施的研究与推广,建立完善标准化生产基地2667hm2,新增绿芦笋面积667hm2,探索出一套绿芦笋标准化生产技术,即选用抗病、高产、优质新品种,科学培育壮苗,标准化施肥,推广密植间伐和大垄双行“品”字形定植技术,综合防治病虫害,科学管理,每667m2产值4000元,总产值2.0亿元,新增投入1874万元,新增纯收益2196.4万元。

该课题2005年被日照市科技局评为日照市科技进步一等奖。

【总页数】2页(P43-44)【作者】卢绪敏;严庆德;赵勤;姚红燕;刘光增【作者单位】山东省莒县农业局农业环境保护检测站,276500;山东省莒县农业局农业技术推广中心;山东省莒县农业局果茶技术推广中心;山东省莒县农业局农业技术推广中心;山东省莒县农业局农业技术推广中心【正文语种】中文【中图分类】S6【相关文献】1.出口绿芦笋无公害生产技术 [J], 蒋学杰2.无公害绿芦笋标准化周年生产技术的研究 [J], 陆锡康;朱德渊;陈忠;陈泉生3.盐碱地绿芦笋无公害生产技术规程 [J], 苗锋;赖德强;刘英敏;魏国强;徐泽如4.绿芦笋无公害设施生产技术规程 [J], 金水凤;张孔蔚;王国庆;刘文玉;倪砚琴5.大棚绿芦笋无公害生产技术 [J], 杨新琴;金昌林;董庆富;施渭尧;章钢明;吕文君因版权原因,仅展示原文概要,查看原文内容请购买。

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特定的地理环境和资源优势及特殊种植模式决定了莒县绿芦笋的独特、优良品质。莒县绿芦笋粗细均匀、颜色嫩绿、包头紧实、风味独特、口味鲜美、营养丰富含有人体必需的多种氨基酸、组织蛋白、芦丁、胆碱、叶酸等物质以及硒、钼、铬、锰等微量素。据医学专家论证硒、锰具有抑制和抗癌作用组织蛋白可控制癌细胞生长芦笋对多种癌变、心脏病、高血压、水肿、心动过速、疲劳症、支气管炎、膀胱炎等多种疾病具有良好的疗效。食用芦笋可提高免疫力增强食欲有利于增强体质芦笋深受国内外客户的欢迎莒县绿芦笋凭借优良产品品质在经初加工后已多年远销欧盟、、韩国、新加坡、香港等多个国家和地区广受消费者青睐。
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