实验六-花与花序的观察

实验四花与花序的观察

一、实验目的和要求

1.了解被子植物花的外部形态及其各组成部分的特点。

2.掌握被子植物花几种主要的结构类型，学习解剖花以及使用花程式和花图示描述花的方法。

3.理解花序的概念并掌握两种常见花序的特点。

了解有关花及花序的形态术语，为学习植物分类部分打好基础。

二、实验材料和用品

桃花、紫藤花、西府海棠花、杨树的雌雄花序、梅花、紫荆花、连翘花、迎春花、朱顶红的花、三七花

三、实验内容和方法

(一)花的组成及其特点

1．材料的准备：在花朵初放之时及时采摘，浸泡于5％福尔马林中备用，或于实验前一天采集各种新鲜的花朵，装在塑料袋内维持一定的湿度，并存放于4～5℃的冰箱中保鲜，供解剖观察用，效果很好

2．每人解剖4—6种花。取新鲜的或浸泡的实验材料解剖观察。即分别由下向上或从外向里逐层剥离，按顺序将它们放置在白纸上或培养皿中，并用放大镜观察各种花的子房横切面。按下列各项分析记录不同植物花的各个组成部分。

（1）桃花的组成：桃花为辐射对称花，萼片5个，离生，花瓣5个离生，雄蕊多而不定数，雌蕊一心皮，一室，子房上位。花程式：*K5C5A∞G(1:1)

（2）紫藤花的组成：紫藤花属于蝶形花——花萼基部连合，上部分成5个裂片；花瓣5枚，大小和形状都不相同（上部的一枚叫做旗瓣，两侧的两枚叫做翼瓣，下部的两枚叫做龙骨瓣），花冠像蝴蝶，叫做蝶形花冠；雄蕊10枚（雄蕊9枝花丝合生，1枚离生，叫做二体雄蕊）；雌蕊1枚。

（3）西府海棠花的组成：花序近伞形，具花5-8朵；花梗细，长2-3厘米，被稀疏柔毛；花直径4-5厘米；萼筒外面无毛或有密柔毛；萼裂片三角状卵形，长3-毫米，比萼筒短或近等长，先端急尖，全缘，外面无毛或近于无毛，内面被白色绒毛；花瓣卵形，基部具短爪，长2-2.3厘米，白色，初开放时粉红色至红色；雄蕊20-25(30)枚，长为花瓣之半；花柱5个，稀4个，比雄蕊稍长，基部具白色绒毛。

（4）紫荆花的组成：花于老干上簇生或成总状花序，先于叶或和叶同时开放；花萼阔钟状；5齿裂，弯齿顶端钝或圆形；花两侧对称，上面3片花瓣较小；雄蕊10，分离；子房有柄。花先于叶开放，4-10朵簇生于老枝上；小苞片2，阔卵形；花玫瑰红色，长1.5—1.3厘米，小花梗纲柔，长0.6—1.5厘米。

（5）迎春花的组成：花单生于叶腋间，花冠高脚杯状，鲜黄色，顶端6裂，或成复瓣。

（6）连翘花的组成：花先叶开放，腋生，长约2.5厘米；花萼4深裂，椭圆形；花冠基部管状，上部4裂，裂片卵圆形。金黄色，通常具橘红色条纹；雄蕊2，着生于花冠基部；雌蕊1，子房卵圆形，花柱细长，柱头2裂。

（二）花序的组成

观察紫藤的圆锥花序

侧生总状花序，长达30-35厘米，呈下垂状，总花梗、小花梗及花萼密被柔毛，花紫色或深紫色，花瓣基部有爪，近爪处有2个胼胝体，雄蕊10枚，2体（9+1）。

观察菊科的头状花序

（三）花图式

是用图解的方式表示花的横剖面简图，借以说明花各部分数目、排列位置、离合情况、排列情况和胎座类型。

（四）花程式

是用简单的符号来表示花的各部分特征，即花各部分的组成、数目、子房的位置和构成。花的各部分的代号：

K－－花萼(Kalyx) C－－花冠(Corolla)

P－－花被(Perianth) A－－雄蕊(Androecium)

G－－雌蕊(Gynoecium)

在每个字母的右下角加上数字，表示各轮的实际数目，如：K5，表示萼片5；C5，表示花瓣5。

如果缺少其中一轮，可以用“0”表示，如：K0，表示花萼无；C0花冠无。

如果数目多，可用“∞”来表示，如：A∞表示雄蕊多数；

如果某一轮的各部分相联合，可在数字外加上括号?°（）?±，如：K（5）表示萼片合生，5裂；

如果某一部分出现2轮或3轮，可在数字之间加上?°+?±表示，如：C1+2+（2）表示花瓣5个，三轮，1个旗瓣，2个离生的翼瓣，2个龙骨瓣合生。

子房的位置和结构：

子房上位，在G下加一横线，G

子房下位，在G上加一横线，G

子房半下位，在G上下各加一横线，G

在G的右下角可写上3个数字，依次表示：心皮数目、子房室数目、每室胚珠数目，数字之间用“：”隔开。

如：G（2：1：2）表示子房上位，心皮2个，子房室1个，室内胚珠2个.

有时只写2个数字，表示心皮数目和子房室数目。

如果花是辐射对称，在前面加“ * ”；

如果花是两侧对称，在前面加“↑”。

如果是单性雄花，用“♂”表示；

如果是单性雌花，用“♀”表示；

如果是两性花，用“♀ ”表示（可省略）。

苹果的花程式：♀ * K5C5A ∞ G（5：5：2）

表示：两性花；辐射对称；萼片5，离生；花瓣5，离生；雄蕊多数，离生；子房下位，由5个心皮组成，5室，每室2个胚珠。

柳的花程式：♂:↑K0C0A2 ♀: * K0C0G（2:1: ∞）

表示：花单性，雄花为不整齐花，花萼、花冠都无，只有2枚雄蕊；雌花为整齐花，无花萼、花冠，子房上位，2心皮，1子房室，胚珠多个。