淡水鱼的主要品种
我国淡水鱼类主要包括哪些品种？
我国淡水鱼类主要包括哪些品种？我国淡水鱼类主要包括哪些品种昵？我国的大宗淡水鱼类，主要包括青鱼、草鱼、鲢、鳙、鲤、鲫和团头鲂七个种类，下面我们分别介绍一下这七个淡水鱼品种。
(1)青鱼主要生活在江河深水段，喜活动于水的下层以及水流较急的区域，喜食黄蚬、湖沼腹蛤和螺类等软体动物。
青鱼10厘米以下的幼鱼，以枝角类、轮虫和水生昆虫为食物；15厘米以上的个体，开始摄食幼小而壳薄的蚬螺等。
冬季在深潭越冬，春天游至急流处产卵。
(2)草鱼也称混子和草青，为典型的草食性鱼类。
肉厚刺少味鲜美，每100克草鱼肉含蛋白质17.9克，脂肪4.3克，并含有多种维生素，其肉质白嫩，韧性好，出肉率高。
草鱼一般喜栖居于江河、湖泊等水域的巾、下层和近岸多水草区域。
具河湖洄游习性，性成熟个体在江河流水中产卵，产卵后的亲鱼和幼鱼进入支流及湖泊中。
草鱼性情活泼，游泳迅速，常成群觅食，性贪食。
(3)鲢鱼也称白鲢、鲢子。
鲢体银白色，头、体背部较暗色，偶鳍灰白色，背鳍和尾鳍边缘黑色。
鲢鱼自的上层水域，性活泼，善跳跃，稍受惊动即四处逃窜，终生以浮游生物为食。
鲢鱼幼体主食轮虫、枝角类和桡足类等浮游动物，成体则滤食硅藻类、绿藻等浮游植物兼食浮游动物等，可用于降低湖泊水库富营养化。
(4)鳙鱼鳙体背侧部灰黑色，间有浅黄色泽，腹部银白色，体侧有许多不规则黑色斑点，各鳍灰白色并有许多黑斑。
鳙生活于水域的中上层，性温和，行动缓慢，不善跳跃。
在天然水域中，数量少于鲢。
平时生活于湖内敞水区和有流水的港湾内，冬季在深水区越冬。
鳙鱼终生摄食浮游动物，兼食部分浮游植物。
(5)鲤鱼鲤体背部暗黑色，体侧暗黄色，腹部黄白色。
尾鳍下叶橘红色，胸鳍、腹鳍和臀鳍黄色。
杂食性，子鲤摄食轮虫、枝角类等浮游生物，体长15毫米以上个体，改食寡毛类和水生昆虫等。
成鱼喜食螺、蚌、蚬等软体动物。
(6)鲫鱼为我国重要的经济鱼类之一，体形似鲤鱼，头小，体较高，无须。
属底层鱼类，适应性很强。
鲫鱼属杂食性鱼，主食植物性食物，鱼苗期食浮游生物及底栖动物。
淡水鱼种类,养殖周期最短的淡水鱼有哪些
淡水鱼种类，养殖周期最短的淡水鱼有哪些
淡水鱼按照水中盐分浓度可以分为初级淡水鱼、次级淡水鱼、周缘性淡水鱼；按照洄游性可以分为无洄游性纯淡水鱼、陆封性洄游鱼、河口性鱼。
我国常见的淡水鱼有鲤鱼、草鱼、螺狮青、鳙鱼、鲢鱼、鲫鱼、鳊鱼等。
一、淡水鱼种类
1、从广义上来说，淡水鱼是指能生活在盐度为3%的淡水中的鱼类，从狭义上来说，淡水鱼是指在其生活史中部分阶段，或是一生都必须在淡水水域中生活的鱼类。
2、按照水中盐分浓度可以分为初级淡水鱼（一生都只能生活在淡水中）、次级淡水鱼（大部分时间生活在淡水中，偶尔会在海水、半淡咸水中活动）、周缘性淡水鱼（既在海水、半淡咸水中生活，也在淡水中生活）。
3、按照洄游性可以划分为无洄游性纯淡水鱼、陆封性洄游鱼（分为淡水域洄游鱼和河海洄游鱼）、河口性鱼（生活在淡咸水交汇的地方以及海水，比如入海口）。
4、我国常见的淡水鱼有鲤鱼、草鱼、螺狮青、鳙鱼、鲢鱼、鲫鱼、鳊鱼、武昌鱼、锦鲤、锦鲫、鸭嘴鱼、花骨鱼、军鱼、赤眼鳟、翘嘴红鲌、红珠鱼、鲮鱼等。
二、养殖周期最短的淡水鱼有哪些
1、黄颡鱼：一般养殖周期为12-13个月（温暖地区12个月左右，
寒冷地区13个月左右），如果是全雄黄颡鱼，养殖周期仅为10-11个月。
2、花鲢鱼：花鲢的生长速度较快，养殖周期一般分为两年，第一年培育鱼种，第二年就可以长到2-3kg。
3、匙吻鲟：一般当年孵化出来的鱼苗饲养到年底即可上市售卖，池塘专养模式，鸭嘴鱼每尾可达到1.5斤左右，套养模式，可达到2斤以上。
4、刺鳅：一般在每年的5-6月投放鱼种（5cm以上），经过8-10个月的养殖，成鱼平均个体可以达到200g以上，此时即可捕捞上市。
淡水养殖鱼类
淡水养殖鱼类简介淡水养殖鱼类是指在淡水环境中进行养殖的各种鱼类。
这种养殖方法在全球范围内都非常常见，不仅能满足人们对鱼类产品的需求，还可以起到生态修复和环境保护的作用。
在本文中，我们将介绍淡水养殖鱼类的一些常见品种、养殖技术以及相关市场和发展趋势等内容。
常见品种在淡水养殖鱼类中，有许多常见的品种适合养殖。
以下是几种常见的淡水养殖鱼类品种：1.鲤鱼：鲤鱼是淡水养殖中最常见的品种之一。
鲤鱼体型较大，适应性强，对饲料要求不高，容易繁殖。
其肉味鲜美，供应量大，是市场上的主要品种之一。
2.鲈鱼：鲈鱼是一种适应性较强的淡水鱼类。
它们对水质要求较高，需要水质清洁、充氧充足的环境。
鲈鱼肉质鲜美，富含蛋白质和矿物质，广受市场欢迎。
3.黄鳝：黄鳝是一种特殊的淡水养殖鱼类，它适应性强，对水质要求不高。
它的肉质细嫩，味道鲜美，特别受到消费者的喜爱。
4.青蟹：青蟹是一种常见的淡水蟹类，也可以进行养殖。
它们生长快，肉质鲜美，营养丰富，深受人们的喜爱。
上述品种只是淡水养殖鱼类中的一小部分，随着养殖技术的不断发展，还有更多新的品种正在不断被引进和繁育。
养殖技术淡水养殖鱼类的养殖技术通常包括选种、孵化、育苗、养殖和管理等环节。
以下是一些常见的养殖技术：选种选种是养殖过程中非常重要的一步，它关系到后期养殖的效益和品质。
在选种过程中，需要选择适应力强、生长快、抗病能力强等特点的种鱼。
孵化孵化是将种鱼的卵通过人工方法孵化成苗鱼的过程。
孵化前需要准备好孵化场地和生物孵化设备，控制好水温、水质等条件，通过人工操作使鱼卵孵化出仔鱼。
育苗育苗是孵化后的仔鱼放入合适的鱼塘或池塘进行饲养和培育的过程。
在育苗过程中，需要控制好饲料的种类和喂养的频率，同时注意饲养环境的卫生和通风。
养殖养殖是指将育苗后的鱼放入养殖池或水体中进行生长和发育的过程。
在养殖过程中，需要定期检查鱼体健康状况、控制饲料的供给量和质量，同时注意水质管理和病害防治。
管理管理是指对养殖过程中的各项工作进行监控和管理的过程。
淡水海水鱼的种类
淡水、海水养鱼的种类
一、淡水主要养殖品种
1.鱼类：我国淡水鱼类约800多种，约有250种左右有经济价值。
其中产量高具有重要经济价值的种类约40多种，主要有：鳇鱼（西北鲤科无鳞）、鲟鱼（史氏鲟、匙吻鲟）、白鲟、团头鲂、长春鳊、鲤鱼、鲫鱼、鲥鱼、节虾虎鱼（幼鱼俗称春鱼）、泥鳅、黄鳝、太湖新银鱼、公鱼、大银鱼、鲑鱼（大马哈鱼）、草鱼、鲢鱼、鳙鱼、青鱼、鳜鱼、鲶鱼、黄颡鱼、乌鳢（黑鱼、才鱼）、南方大口鲶、长吻鮠、鳗鱼（鳗鲡）、河豚等等，另外还有虹鳟鱼、罗非鱼、淡水白鲳、淡水鲨鱼、革胡子鲶、斑点叉尾鮰、大口黑鲈、巴西鲷鱼等国外引进的品种。
2.甲壳类：主要有日本沼虾、罗氏沼虾、南美白对虾、克氏原螯虾（小龙虾）、红螯螯虾、中华绒螯蟹（河蟹、大闸蟹）等等。
3.其他品种：主要有观赏鱼类的金鱼、锦鲤，特种的中华鳖、乌龟、巴西龟、鳄龟、大鲵（娃娃鱼）、田螺、河蚌和宽体金钱蛭等等。
二、海水主要养殖品种
1.贝类：主要品种为：杂色蛤、西施舌、文蛤、乌贝、毛蛤、血蛤、扇贝、贻贝、竹蛏、蛏、牡蛎、青蛤、四角蛤蜊、菲律宾蛤仔、鲍鱼、海螺等。
2.藻类：主要有海带、裙带菜、紫菜、枝角藻、螺旋藻等。
3.甲壳类：主要有中国对虾（东方对虾）、日本对虾、斑节对虾、南美白对虾、三疣梭子蟹、日本蟳、锯缘青蟹、琵琶虾、灯笼虾、虎头蟹等品种。
4.鱼类：主要有河鲀、真鲷、黑鲷、鲷、马面鲀、半滑舌蹋、鳗鲡、梭鱼、鲈鱼、大菱鲆（多宝鱼）、石斑鱼、大黄鱼、小黄鱼、石首鱼、比目鱼、跳跳鱼（弹涂鱼）等。
5.其他品种：主要有海肠子、海胆、海星、海参、海蜇等等。
中国常见淡水鱼类名称
中国常见淡水鱼类名称
淡水鱼类是指生活在淡水体系中的鱼类，由于中国幅员辽阔，地理位置复杂，气候变化多端，造成了中国淡水鱼种类繁多，形态种类各异。
这里分步骤为大家介绍中国常见淡水鱼类名称。
第一步：鲤科
鲤科是中国淡水鱼类的代表性群体之一，主要包括草鱼、鲫鱼、鲢鱼、鳙鱼、鳊鱼、鲤鱼等几百个品种。
其中，草鱼是中国最主要的鲤科鱼类之一，也是中国重要的红色食用鱼之一。
草鱼肉质细嫩，味美汁多，常常被用来热炒或是清蒸。
第二步：鲶鱼
鲶鱼是中国淡水鱼种中的优良品种之一，也是中国四大淡水养殖鱼类之一。
鲶鱼的肉质鲜嫩，且富含蛋白质、脂肪、钙、磷等营养成分，因此，广受人们喜爱。
在中国南方地区，鲶鱼是重要的日常菜肴之一。
第三步：黄颡鱼
黄颡鱼是中国南方的一种淡水鱼类，也是中国四大名鱼之一。
黄颡鱼肉质细嫩、口感鲜美，被誉为江南水乡的代表性美食之一。
黄颡鱼常常用来制作黄颡鱼煨汤、黄颡鱼豆腐煲等菜品。
第四步：鳜鱼
鳜鱼是中国淡水鱼类中的稀有品种，主要分布在江苏和浙江一带的地区。
鳜鱼肉质肥嫩、鲜美可口，其体形长形细小，浑身覆盖着鳞片，是中国高档的食用水产品之一。
第五步：青鱼
青鱼是中国淡水鱼种中较为普遍的一种，生活在淡水泥沙中，主要分布在江苏、浙江、福建、广东、广西等地区。
青鱼肉质细腻、口感鲜美，常常用于制作青鱼汤、青椒炒鱼、青葱烧鱼等菜品。
淡水鱼类是中国重要的食用资源之一，除了以上提到的品种之外，还有很多类别的淡水鱼类可以供人们食用。
通过深入了解和研究，人
们可以更好地利用中国的淡水资源，保护我们的生态环境，同时也可以更好的享受美食。
常见的淡水鱼品种介绍
常见的淡水鱼品种介绍1、罗汉鱼（1）罗汉鱼的体型比较宽阔，身体侧扁，它的体长与体高相近，其额珠高耸饱满，发病率低，容易饲养，属于观赏鱼中的大型鱼类。
（2）罗汉鱼适合生活在PH为6-7.8、水温为28-30℃的环境中，通常可以给它饲喂虾肉、鱼、丰年虾、水蚯蚓等食物。
2、大肚鱼（1）大肚鱼属于初级淡水鱼，一般喜欢活动在低海拔的溪流、沟渠、池塘、田间等缓流区域中，而且对于环境污染的耐受力很强，一般能够在低溶氧的环境下生存。
（2）大肚鱼属于肉食性鱼类，一般主要以水生昆虫为食，大多数的大肚鱼会以成群的方式活动在水体的表层。
3、黄骨鱼（1）在白天的时候，黄骨鱼会潜伏在水底或者石缝中，待夜晚到来后便会出来活动、觅食，具有比较强的适应性，即使是在恶劣的环境下也能生存。
（2）黄骨鱼是一种常见的淡水鱼，比较能够耐低氧，但是当溶氧量为1mg/L 的时候便容易出现浮头现象。
4、鲴鱼（1）鲴鱼属于杂食性鱼类，喜欢刮藻类，随后再吃下去，它的体色通常为银白色并带有一点黄色，常见的鲴鱼主要有圆吻鲴、黄尾鲴、银鲴等种类。
（2）鲴鱼有净化水体、改善水质、减少污染的作用，在我国多数地区一年四季都能够生长，是一种既能适应低温又能耐高温的鱼类。
5、鳡鱼（1）鳡鱼是一种以鱼类为食的凶猛鱼类，主要生活在江河、湖泊中的中上层，也是一种大型的淡水经济鱼类。
（2）鳡鱼的游泳能力很强，通常会袭击以及追捕其他鱼类，比黑鱼这种食肉鱼更加的凶猛一些。
6、白鲦（1）白鲦主要栖息在水的中上层，体长一般在15-20cm左右，属于表层小型肉食鱼类。
（2）白鲦的行动速度比较快，在春秋的时候会在沿岸浅水区的水面中进行觅食，平时会以浮游生物为主要的饵料，也会吃水生昆虫。
淡水鱼养殖品种
淡水鱼养殖品种
一、根据淡水鱼对水温的要求分类
1、温水性鱼类：养殖品种包括鲤科鱼类的鲤鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼、青鱼、鲫鱼、团头鲂、翘嘴红鲌、细鳞斜颌鲴、花鱼骨、唇鱼骨等，鳅科鱼类的泥鳅、大鳞副泥鳅等，鲶形目鱼类的鲶、兰州鲶、怀头鲶、南方鲶、欧洲鲶、斑点叉尾鮰、云斑鮰、长吻鮠、黄颡鱼、瓦氏黄颡鱼等。
2、冷水性鱼类：养殖的冷水性鱼类主要是鲑形目鲑亚目鲑科、茴鱼科鱼类和胡瓜鱼亚目香鱼科、胡瓜鱼科、银鱼科的种类，如虹鳟鱼、金鳟鱼、细鳞鱼、哲罗鱼等。
3、热水性鱼类：养殖品种包括罗非鱼、淡水白鲳、鲮、短盖巨脂鲤、细鳞肥脂鲤、淡水石斑鱼、中华乌塘鳢、云斑尖塘鳢、胡子鲶、革胡子鲶、丝尾鳠、苏氏圆腹鱼芒、遮目鱼等。
二、根据淡水鱼的养殖目的分类
1、食用淡水鱼：主要有青鱼、草鱼、鲤鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲫鱼、鳊鱼、罗非鱼、鲮鱼、鲻鱼等品种。
2、观赏淡水鱼：主要有金鱼、神仙鱼、斑马鱼、七星刀鱼、锦鲤、接吻鱼、孔雀鱼、红绿灯鱼、虎皮鱼等品种。
三、根据淡水鱼在水中的生活层次分类
1、中上层鱼类：鲢鱼、鳙鱼等鱼类绝大多数时间在水域的中上层游动，因而属于中上层鱼。
2、中下层鱼类：青鱼、草鱼等鱼类通常栖息在水的中下层，因
而属于中下层鱼类。
3、下层鱼：鲤鱼、鲫鱼等鱼类通常栖息在水体的下层，因而属于下层鱼。
全国五十种淡水鱼类介绍
全国五十种淡水鱼类图文介绍~ZT< 一> 大眼红鲌鲤科 Erythroculter hypselonotus (Lin) （大眼、凹颈、翘鼻）体侧扁，头背面平，头后背部显著隆起。
腹棱自腹鳍基至肛门。
口上位，下颚突出并上翘，口裂与体纵轴近垂直。
眼大，头长约位眼径的3倍。
无须。
侧线微下弯，侧线鳞60-66。
背鳍硬刺光滑、粗壮；臀鳍基部甚长。
栖息在江河缓流的中上层。
性凶猛，以小鱼为食。
分布于珠江水系。
<二>尖鳍鲤鲤科 Cyprinus acutidorsalis Wang （海鲤）体极高，背部显著隆起，而后急剧下斜。
头短。
口端位。
须两对，吻须甚短。
必、臀鳍具带锯齿的强刺。
背鳍外缘明显内凹，起点位置后于腹鳍基部；胸鳍末端不达腹鳍。
尾柄长高相等。
中下层鱼类。
栖息于江河口。
主食底栖生物。
2-3月产卵，粘附于水草上孵化。
常见体重0.5Kg。
肉肥嫩，味佳，为群众喜爱的上等鱼。
分布于海南岛各水系及广西钦江的下游。
<三>乌原鲤鲤科 Procypris merus Lin （乌鲤、乌钩、墨鲤、黑鲤）体侧扁，成长菱形，背部隆起身高。
头较小。
口端位。
唇很厚，具明显小乳突。
须两对，较长。
背、臀鳍硬刺强壮，后缘带锯齿。
背鳍外缘明显内凹；胸鳍末端超过腹鳍起点。
中下层鱼类。
栖息于江河深潭。
杂食，以底栖生物为主。
生殖期11月至年1月，分批产卵。
常见体重0.5-1Kg，最大7Kg.肉鲜美可口，为上等食用鱼类。
分布于西江水系。
<三>裸腹重唇鱼鲤科Diptychus Kaznakovi (Nikolsky)（花鱼）体长，近圆筒形。
头锥形，吻突出。
口下位，马蹄形。
下颌无锐利角质。
唇极发达，下唇侧叶极宽厚，前部相连，唇后沟连续。
须一对，位于口角，末端达前鳃盖骨。
体被细鳞，胸腹部裸露，侧线上鳞30枚左右。
具臀鳞。
被鳍不分枝鳍条为光滑软刺；腹鳍起点在背鳍基部中央的下方。
以水生无脊椎动物为食。
体中等大，为产区重要经济鱼类。
淡水鱼品种大全
淡水鱼品种大全淡水鱼是指生活在淡水环境中的鱼类，它们生活的环境通常是江河湖泊等淡水水域。
淡水鱼种类繁多，形态各异，而且在世界各地都有分布。
下面将介绍一些常见的淡水鱼品种，希望能够帮助大家更好地了解这些美丽的生物。
1. 金鱼。
金鱼是淡水鱼中最受欢迎的品种之一，它们通常被养在鱼缸中作为观赏鱼。
金鱼的种类繁多，有红白、黑色、橙色等多种颜色，体型也各异。
金鱼是温和而美丽的鱼类，适合养在家庭水族箱中。
2. 斗鱼。
斗鱼是一种热带淡水鱼，它们通常生活在缓流的河流和湖泊中。
斗鱼的体型修长，鳞片绚丽，是淡水观赏鱼中的佼佼者。
斗鱼的种类繁多，有红色、蓝色、黄色等多种颜色，每一种都有其独特的魅力。
3. 孔雀鱼。
孔雀鱼是一种体色鲜艳的淡水观赏鱼，它们通常生活在热带淡水水域中。
孔雀鱼的体型小巧，鳞片闪亮，尾巴如孔雀般美丽，因此得名。
孔雀鱼的种类繁多，有红色、蓝色、绿色等多种颜色，每一种都有其独特的魅力。
4. 鲈鱼。
鲈鱼是一种肉食性淡水鱼，它们通常生活在淡水湖泊和河流中。
鲈鱼的体型修长，鳞片细腻，肉质鲜美，是淡水食用鱼中的佼佼者。
鲈鱼的种类繁多，有大黄鱼、黑鲈、白鲈等多种品种，每一种都有其独特的口感和风味。
5. 银鲫。
银鲫是一种常见的淡水鱼，它们通常生活在江河湖泊中。
银鲫的体型修长，鳞片细腻，肉质鲜美，是淡水食用鱼中的常见品种。
银鲫的种类繁多，适应性强，生长迅速，是淡水养殖中的重要品种之一。
以上就是一些常见的淡水鱼品种，它们在观赏和食用方面都有着重要的地位。
希望通过这些介绍，大家能够更好地了解淡水鱼的世界，也希望大家能够珍惜和保护这些美丽的生物，让它们在我们的生活中继续发挥重要的作用。
淡水鱼种类
淡水鱼种类
淡水鱼种类是非常丰富多样的，可以分为食用鱼、观赏鱼和养殖鱼等多种类别。
以下是一些常见的淡水鱼种类中文介绍：
1. 草鱼：草鱼是我国很有名的淡水鱼之一，其肉质鲜美，营养丰富，既可以炖汤，也可以红烧，非常受人们喜爱。
2. 鲤鱼：鲤鱼是一种常见的养殖鱼，适应性强，生长快，肉质细嫩，是我国主要的食用鱼之一。
3. 鲫鱼：鲫鱼也是一种常见的养殖鱼，肉质鲜美，营养价值高，常常用来做鲜鱼汤。
4. 鳙鱼：鳙鱼是一种古老的食用鱼，在我国南方很有名，肉质鲜美，味道独特。
5. 鲶鱼：鲶鱼肉质鲜美，全身都是宝，肥肠、肥肪、头颅、骨刺、胆汁、肉等都可以入菜。
6. 鳜鱼：鳜鱼在我国南方也很受欢迎，其肉质鲜美，肉质滑嫩，口感绝佳，也是一种经典的江南名菜。
8. 银鲤：银鲤是一种常见的观赏鱼，颜色以银白色为主，形态优美，是很多人的宠物之一。
9. 金鱼：金鱼也是一种常见的观赏鱼，其颜色和形态多种多样，寓意着好运和富贵。
10. 花羔：花羔也是一种很受欢迎的观赏鱼之一，颜色斑斓、形态独特，非常美丽。
11. 龙鱼：龙鱼也是一种非常有名的观赏鱼，其品种繁多，色彩绚丽，受到很多消费者的喜爱。
12. 虎头鱼：虎头鱼也是一种常见的观赏鱼，性格温顺，容易养殖，常常用来装饰水族箱，制造美丽的水景。
13. 红鲤鱼：红鲤鱼是一种养殖比较容易的观赏鱼，通常呈现红色、黄色、白色等多种色彩，非常漂亮。
市场淡水鱼品种
市场淡水鱼品种市场上的淡水鱼品种繁多，不同的品种具有不同的特点和适应环境。
下面将介绍几种常见的市场淡水鱼品种。
1. 金鱼金鱼是淡水鱼中最受欢迎的品种之一，也是观赏鱼的代表。
金鱼因其多样的体色和体形而备受喜爱。
金鱼的体型有圆形、长形、扁形等多种变化，体色有红色、橙色、黑色、白色等多种颜色。
金鱼适应性强，对水质要求不高，非常适合养殖。
2. 锦鲤锦鲤是淡水鱼中的另一种观赏鱼，也是非常受欢迎的品种。
锦鲤的体色丰富多样，有红色、橙色、黄色等多种颜色，通常具有鳞纹、斑点等花纹。
锦鲤对水质要求较高，需要保持水质清洁和稳定。
3. 孔雀鱼孔雀鱼是一种美丽而活泼的观赏鱼，也是市场上常见的淡水鱼品种之一。
孔雀鱼的体色鲜艳，通常为红色、蓝色、绿色等多种颜色。
孔雀鱼对水质要求较高，需要保持水质清洁和适宜的温度。
4. 七彩神仙七彩神仙是一种热带淡水鱼，也是常见的观赏鱼品种之一。
七彩神仙的体色非常丰富多样，具有红色、橙色、黄色、蓝色等多种颜色。
七彩神仙对水质要求较高，需要保持水质清洁和适宜的温度。
5. 刺鱼刺鱼是一种较为特殊的淡水鱼品种，也被称为电鱼。
刺鱼具有特殊的电击器官，可以发出电击来捕食或防御。
刺鱼通常体型较长而扁平，体色多为深色，如黑色、棕色等。
刺鱼对水质要求较高，需要保持水质清洁和适宜的温度。
6. 红龙鱼红龙鱼是一种受欢迎的观赏鱼品种，也是市场上的热门品种之一。
红龙鱼的体色鲜艳，通常为红色、橙色、黄色等多种颜色，具有独特的鳞纹和斑点。
红龙鱼对水质要求较高，需要保持水质清洁和稳定。
以上介绍的是市场上常见的几种淡水鱼品种，它们各具特色，适应环境和水质要求也各不相同。
在选择养殖淡水鱼时，需要根据自己的养殖条件和兴趣爱好选择适合的品种，并注意提供良好的饲养环境和合适的饲料，以保证淡水鱼的健康和生长。
淡水鱼种类大全
淡水鱼种类大全淡水鱼种类大全我国常见的淡水鱼种类如下：草鱼、鳊鱼、三角鲂、赤眼鳟、鲢、鳙、鲤、鲫、花、麦穗鱼、达氏蛇、银鲴、条鱼、棒花鱼、黄鳝、白鳝、花鳅、泥鳅、鲶鱼、乌鳢、鳜鱼、鳡、翘嘴红鲌、蒙古红鲌、青鱼、亚洲胡瓜鱼、北鳅、黑龙江杜文鱼、杂色杜文鱼、哲罗鱼、细鳞鱼。
乌苏里白鲑、北极茴鱼、鲟鱼、达氏鳇、狗鱼、大麻哈鱼、花斑裸鲤、新疆重唇角、中华锯倒刺鲃、白甲鱼、波鱼属、大海鲢、鲮鱼、傜山鱼、四须盘、直口鲮、唐鱼、华南鲤等等。
中国淡水鱼的分布北部，多为黄河以北的地区，天气较冷，多产冷水类鱼，如鲟鱼、狗鱼等鱼种，代表性的鱼为狗鱼、大马哈鱼、香鱼、雪鱼、八目鳗、拟赤捎鱼等，人工鱼塘会养大众化的鲤鱼、鲫鱼、草鱼、青鱼、鲢鱼、鳙鱼、鳟鱼等。
大平原地带，这里指的是黄河中下游、长江中下游，还有辽河下游地带，这是河流湖泊最多的地区，也是我国淡水鱼主产地，鱼种很是丰富，有鲤鱼、鲫鱼、鲢鱼、草鱼、青鱼、鳙鱼、鳊鱼、鲇鱼、鱤鱼、团头鲂鱼、乌鲡、鳗鲡等等，另外，长江的鲟鱼、鳆鱼、鲚鱼，黄河的鲤鱼，太湖的银鱼等，产量都很大，养殖鱼更是什么都有。
西北部，这是中西部高原地带，山地多，水略少，完全大陆性气候，鱼类多为黄爪鱼、弓鱼、裸鲤鱼、江鳅、条鳅等，养殖的鱼则与平原区差不了多少。
东南部，这里特指云贵、两广、福建、海南等地区，与北部相反，这里多为暖水性鱼，由于处亚热带，鱼种更是繁多，有鲮鱼、花鳅、沙鳅、平鳍鳅、爬岩鳅、扁头平鳅、腊光长鳅、中华鲅鱼、鳗鲡、东坡鱼、卷口鱼、小吻鱼、胡子鲇、长鳍鳍鲇、斗鱼、黄鳝、攀鲈等。
养殖的鱼多为鲢鱼、鳙鱼、青鱼、草鱼、鲮鱼、罗非鱼等。
西南部，这里指西藏南部、云南南部和四川、重庆等地。
这里有几条大江流过，连接了东南地带，也就有了鲮鱼、鲈鱼、沙鳅、条鳅、平鳍鳅、中华鲅鱼、东坡鱼、乌鳢、弓鱼、黄鳝等西北鱼种和东南鱼种的混合鱼种养殖鱼仍是鲢鱼、鳙鱼、草鱼、青鱼、鲤鱼、鲫鱼等。
淡水养殖鱼类品种及种苗生产发展概述
淡水养殖鱼类品种及种苗生产发展概述淡水养殖鱼类一直以来都是我国重要的水产养殖品种之一，随着水产养殖业的不断发展，淡水养殖鱼类的种类也在不断丰富，种苗生产技术也在不断提高。
本文将对淡水养殖鱼类品种及种苗生产发展进行概述，以期为相关从业者提供一定的参考。
一、淡水养殖鱼类品种1. 鲤鱼鲤鱼是我国主要的淡水养殖鱼类之一，其产量一直居于国内淡水养殖鱼类中的前列。
鲤鱼体型大，适应性强，生长迅速，是一种极具经济价值的养殖鱼类。
我国的鲤鱼主要品种包括草鱼、鲤鱼、鲢鱼等，其中草鱼产量最高，养殖面积也最广泛。
2. 鲈鱼鲈鱼是淡水养殖鱼类中的高档品种，其肉质鲜美、营养丰富，深受消费者的喜爱。
我国的鲈鱼主要品种包括大黄鱼、黑块鲈、黄颡鱼等，其中大黄鱼是产量最高的品种，因其适应性广、生长快等特点而备受养殖户青睐。
3. 青鱼青鱼是我国淡水鱼类中的主要养殖品种之一，其产量较高、销路广阔。
青鱼主要品种包括鲶鱼、鳙鱼、罗非鱼等，其中鲶鱼是产量最高的品种，常见于一些江河湖泊等淡水水域。
4. 鳜鱼5. 小黄鱼1. 科技养殖技术的引入随着科技的不断发展，许多新技术被引入到淡水养殖鱼类种苗生产中，例如人工授精、温度控制、光照控制等技术的应用，极大地提高了淡水养殖鱼类种苗的繁育效率和品质，使得养殖业更加科学化、规模化。
2. 精选种苗培育在淡水养殖鱼类种苗生产中，一些养殖户开始注重精选种苗的培育，通过选育出生长迅速、耐寒耐热、抗病能力强的品种，以提高淡水养殖鱼类的生产效率和质量。
3. 基因改良技术的应用一些科研机构开始尝试利用基因改良技术对淡水养殖鱼类进行改良，以培育出更适应环境、生长更快、抗病能力更强的新品种，从而为淡水养殖鱼类的生产提供更好的种苗资源。
4. 环境友好型养殖在淡水养殖鱼类种苗生产中，一些养殖户开始重视环境友好型的种苗生产方式，例如利用生态池塘养殖、水产殖民和循环水养殖等技术，以减少养殖对周边环境的影响，保护水资源。
这些技术的应用也为淡水养殖鱼类的种苗生产提供了更加健康的生长环境。
我国主要的淡水鱼类
人工鱼礁和天然 鱼礁的区别？ 人工鱼礁和天然鱼礁的区别？
答案：
天然鱼礁是自然形成的海底隆 起的礁堆，有的海洋鱼类在礁堆 附近生活。人工鱼礁是人为地在 海底投下岩石、废物等沉物，这 些沉物上逐渐附长了许多生物。 形成鱼类栖息的新环境，吸引鱼 类到沉物附近生活，大大增加鱼 类资源。
鱼类资源的利用
• 供人类是食用或制成药物 • 养殖其他动物的饲料 • 用作工业原料
鱼类资源的保护
• 鱼类资源的现状 • 合理利用和保护鱼类资源
鲈鱼
鲮鱼
三角鲂
赤眼鳟
我国主要的淡水鱼类
我国的淡水鱼类约有800种左右。著名 的“四大家鱼”（青鱼、草鱼、鲢鱼、 鳙鱼）和鲤鱼、鲫鱼等都是我国主要的 优良淡水鱼品种。
鳙鱼：头部较大，又叫 “胖头鱼”，背面
暗黑色，栖息在水的中上层，吃原生动物、 水蚤等浮游动物
鲢鱼：体侧扁，体色较浅，与鳙鱼体形相 似，在水域的上层活动，吃绿藻等浮游植 物。
混合放养的意义
充分利用水域的立体空间及各 种天然饵料，从而增加鱼的产量， 达到高产目的。
其他淡水鱼类
鲈鱼
鲮鱼
赤眼鳟 三角鲂
我国的海洋鱼类
我国的海洋鱼类已知的有1000多 种，占世界海洋鱼总数的六分之一， 其中经济价值较高的有200中以上， 如带鱼、马面鲀 、鳓鱼、鲐鱼 等。
海洋鱼类的养殖
• 人工养殖 • 人工鱼礁
练习题：填表
栖息水层
鳙鱼 水域的中上层
鲢鱼 草鱼 青鱼 鲤鱼 鲫鱼
水域的上层 水域的中下层 水域的底层 水域的底层 水域的底层
食物
原生动物、水蚤等浮 游动物
绿藻等浮游植物 水草 螺蛳、蚬、蚌 杂食性
杂食性
淡水鱼类的养殖
全国五十种淡水鱼类介绍
全国五十种淡水鱼类图文介绍~ZT< 一> 大眼红鲌鲤科Erythroculter hypselonotus (Lin) （大眼、凹颈、翘鼻）体侧扁，头背面平，头后背部显著隆起。
腹棱自腹鳍基至肛门。
口上位，下颚突出并上翘，口裂与体纵轴近垂直。
眼大，头长约位眼径的3倍。
无须。
侧线微下弯，侧线鳞60-66。
背鳍硬刺光滑、粗壮；臀鳍基部甚长。
栖息在江河缓流的中上层。
性凶猛，以小鱼为食。
分布于珠江水系。
<二>尖鳍鲤鲤科Cyprinus acutidorsalis Wang （海鲤）体极高，背部显著隆起，而后急剧下斜。
头短。
口端位。
须两对，吻须甚短。
必、臀鳍具带锯齿的强刺。
背鳍外缘明显内凹，起点位置后于腹鳍基部；胸鳍末端不达腹鳍。
尾柄长高相等。
中下层鱼类。
栖息于江河口。
主食底栖生物。
2-3月产卵，粘附于水草上孵化。
常见体重0.5Kg。
肉肥嫩，味佳，为群众喜爱的上等鱼。
分布于海南岛各水系及广西钦江的下游。
<三>乌原鲤鲤科Procypris merus Lin （乌鲤、乌钩、墨鲤、黑鲤）体侧扁，成长菱形，背部隆起身高。
头较小。
口端位。
唇很厚，具明显小乳突。
须两对，较长。
背、臀鳍硬刺强壮，后缘带锯齿。
背鳍外缘明显内凹；胸鳍末端超过腹鳍起点。
中下层鱼类。
栖息于江河深潭。
杂食，以底栖生物为主。
生殖期11月至年1月，分批产卵。
常见体重0.5-1Kg，最大7Kg.肉鲜美可口，为上等食用鱼类。
分布于西江水系。
<三>裸腹重唇鱼鲤科Diptychus Kaznakovi (Nikolsky)（花鱼）体长，近圆筒形。
头锥形，吻突出。
口下位，马蹄形。
下颌无锐利角质。
唇极发达，下唇侧叶极宽厚，前部相连，唇后沟连续。
须一对，位于口角，末端达前鳃盖骨。
体被细鳞，胸腹部裸露，侧线上鳞30枚左右。
具臀鳞。
被鳍不分枝鳍条为光滑软刺；腹鳍起点在背鳍基部中央的下方。
以水生无脊椎动物为食。
体中等大，为产区重要经济鱼类。
中国淡水鱼类图谱
中国淡水鱼类图谱1、圆口类：这一类鱼是最原始的鱼形脊椎动物。
鱼口没有真正的上下颚，口器形成吸盘，过着寄生或半寄生生活。
身上没有真正的脊椎，祗有脊索。
从进化的时期而论，圆口类首先发见于中奥陶纪，在志留纪及下泥盆纪最为发达，至下泥盆纪则渐趋绝灭，仅有少数种类遗留至今。
在我国淡水中，仅七鳃鳗属的3个种生活于东北地区黑龙江至辽河诸河流中。
2、软骨鱼类：软骨鱼类从上泥盆纪发现，至石炭纪最为发达，随着再继续进化以成为现代的鲨类与鳐类。
此类鱼全身骨胳均为软骨，鳞片为细小盾鳞，肠内有螺旋瓣。
这是一群低等的真正鱼类，现生软骨鱼类几乎都是生活在海洋中，仅有极个别种类生活于淡水中，其中赤翻除大量生活于海洋外，有一小群体定居于我国广西南宁至龙州的西江水系左江中，从其进化史看，赤翻为海产鱼类。
据古地质考证，广西原为海洋，由于地壳的造山运动，均在新生代上第三纪上新世末期，当海水退出广西而被\陆封\定居于内陆水体中。
3、软骨硬鳞鱼类：此类鱼属硬骨鱼类，但骨胳系统为软骨性。
体表鳞片表现为骨质菱形的原始鳞片，尾鳍为歪形，肠内具螺旋瓣。
原始软骨硬鳞鱼类出现于泥盆纪，在地球上生存了相当长时间，到中生代大部分种类绝灭。
现生的鲟鱼类出现于白塞纪，现在生存的种类不多，仅分布于高纬度的北冰洋区，我国淡水中生活着白鲟科的一种和鲟科2属8种。
4、真骨鱼类：这是现生的普通习见、真正的鱼类，为现代最蘩盛的鱼类，中国的一千另五十种淡水鱼类中，除少数种（13种）外，几乎都属真骨鱼类。
中国的淡水鱼类以鲤形目为主，尤其是鲤科鱼类约占总数的一半。
其中鲱形目1科3属5种，鲑形目6科17属32种，鳗鲡目1科1属2种，鲤形目6科170属740种，鲇形目10种27属110种，鳉形目2科3属4种，颌针鱼目1科1属4种，鳕形目1科1属1种，刺形目1科2属2种，鲻形目1科3属7种，合鳃鱼目1科1属1种，鲈形目12科51属110种，鲉形目1科4属8种，鲽形目3科3属5种，鲀形目1科2属6种，总数为15目49科1037种。
淡水鱼有哪些种类
淡水鱼有哪些种类回答淡水鱼指的是生活在盐度含量在0.05%以下水域的鱼类，常见的主要有青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼、鳜鱼、鲫鱼、鲤鱼、银鱼、鲶鱼、胡子鲶、乌鳢、团头鳊、长春鳊等。
淡水鱼根据水的盐分浓度分类，可以分为初级淡水鱼，次级淡水鱼，周缘性淡水鱼，其中初级淡水鱼一生只能生活在淡水中，次级淡水鱼大部分时间生活在淡水中，而周缘性淡水鱼栖息在海水或半淡咸水中，同时也会在淡水中生活。
一、淡水鱼有哪些种类1、淡水鱼一般指的是生活在盐度含量在0.05%以下水域的鱼类，目前世界上共有8400多种淡水鱼，种类较多的主要有鲤形目(约2420余种)、鲇形目(约2210余种)、脂鲤目(约1330余种)。
而我国淡水鱼共有850多种，其中种类较多的主要有鲤形目(约600种)、鲇形目(80多种)，常见的主要有青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲫鱼、鲤鱼、团头鳊、长春鳊、银鱼、鲶鱼、胡子鲶、乌鳢、鳜鱼等。
2、淡水鱼根据水中盐分浓度进行分类，可以分为初级淡水鱼，次级淡水鱼，周缘性淡水鱼。
3、初级淡水鱼：指的是一生之中，只能生活在淡水中的鱼类，大约有8600种，占据全球鱼类的33.1%。
4、次级淡水鱼：指的是一生之中，大部分时间生活在淡水中，只有小部分时间栖息在半淡咸水、海水中的鱼类，大约有2100种，占据全球鱼类的8.1%。
5、周缘性淡水鱼：指的是栖息在海水或半淡咸水中，也会在淡水中生活，或进入半淡咸水中活动的鱼类，大约有160种，占据全球鱼类的0.6%。
二、淡水鱼与海水鱼的区别1、淡水鱼身体组织中的盐分浓度高于生活环境中的盐分浓度（淡水含盐浓度低，并且密度小），因此外界的淡水会进入淡水鱼的身体，而淡水鱼则需要通过肾脏将多余的水分排出体外。
2、海水鱼身体组织中的盐分浓度远低于生活环境中的盐分浓度（海水含盐浓度高，约35%，并且密度大），因此海水鱼身体组织中的水分会不断从鳃部以及体表往外渗出。
为了保持体内水分平衡，海水鱼需要不断从外界吞食大量海水，弥补损失的水分，但是大量吞食海水会导致海水鱼体内的盐分增加，因此大多数海水鱼需要借助鳃组织中的泌氯细胞以及肾脏排出来多余的盐。
淡水鱼分类
淡水鱼分类
淡水鱼是指生活在淡水环境中的鱼类，根据不同的分类标准，淡水鱼可以被分为不同的类别。
按鱼类的鳍的位置和数量分类，淡水鱼可以分为以下几类：
1. 圆鳍类：圆鳍类淡水鱼的胸鳍和腹鳍都在身体的中部位置，比较常见的圆鳍类淡水鱼有鲤鱼、鲫鱼、鳜鱼等。
2. 腔棘类：腔棘类淡水鱼的鳍棘发达，通常有硬刺，常见的腔棘类淡水鱼有黄颡鱼、鲈鱼、罗非鱼等。
3. 梳齿类：梳齿类淡水鱼的上颌骨上有齿状的突起，形似梳子，常见的梳齿类淡水鱼有鳟鱼、鳟鱼、鲑鱼等。
4. 弓鳍类：弓鳍类淡水鱼的背鳍和臀鳍有弓状的骨架，常见的弓鳍类淡水鱼有鲫鱼、鲤鱼、鳢鱼等。
此外，淡水鱼还可以根据鱼的生活习性和特点进行分
类，比如按习性分类可分为底栖鱼、中层游鱼、表层游鱼等；按体型分类可分为扁鱼、圆鱼、细长鱼等；按食性分类可分为杂食鱼、食腐鱼、食草鱼等。
需要注意的是，淡水鱼的分类是一个庞大而复杂的系统，涉及到很多细节和专业知识，以上只是对淡水鱼分类的简要介绍。
超市常见鱼类知识点总结
超市常见鱼类知识点总结一、淡水鱼类淡水鱼类是生活在淡水中的鱼类，它们在超市里常见的品种有鲤鱼、鲫鱼、鲢鱼、鲈鱼等。
这些鱼类富含蛋白质、钙、磷和优质脂肪，是人们食用的主要淡水鱼类之一。
1. 鲤鱼鲤鱼是一种常见的淡水鱼类，它的产地和养殖环境较为广泛，价格也相对较为实惠。
鲤鱼的肉质鲜美，富含蛋白质和脂肪，适合多种烹饪方式。
2. 鲫鱼鲫鱼是一种常见的小型鱼类，它的肉质细嫩、口感鲜美，含有丰富的蛋白质和脂肪，适合煎、炖等烹饪方式。
3. 鲢鱼鲢鱼在我国南方地区比较常见，其肉质鲜美，适合多种烹饪方式，如清蒸、煎、炖等。
鲢鱼含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸，对人体健康有很大的好处。
4. 鲈鱼鲈鱼是一种常见的海水和淡水都有的鱼类，其肉质鲜美，富含蛋白质和维生素，对人体健康有很大的好处。
鲈鱼适合多种烹饪方式，如清蒸、煎、炖等。
二、海水鱼类海水鱼类是生活在海水中的鱼类，它们在超市里常见的品种有鲈鱼、鲷鱼、鲑鱼、鲻鱼等。
这些鱼类富含优质蛋白质和丰富的不饱和脂肪酸，是人们食用的主要海水鱼类之一。
1. 鲈鱼鲈鱼是一种常见的海水和淡水都有的鱼类，其肉质鲜美，富含蛋白质和维生素，对人体健康有很大的好处。
鲈鱼适合多种烹饪方式，如清蒸、煎、炖等。
2. 鲷鱼鲷鱼是一种常见的海水鱼类，其肉质鲜美，富含蛋白质和不饱和脂肪酸，对人体健康有很大的好处。
鲷鱼适合多种烹饪方式，如清蒸、煎、炖等。
3. 鲑鱼鲑鱼是一种常见的海水鱼类，它的肉质鲜美、口感细腻，富含蛋白质和不饱和脂肪酸，对人体健康有很大的好处。
鲑鱼适合多种烹饪方式，如煎、烤、火锅等。
4. 鲻鱼鲻鱼是一种常见的海水鱼类，其肉质鲜美，富含蛋白质和不饱和脂肪酸，对人体健康有很大的好处。
鲻鱼适合多种烹饪方式，如清蒸、煎、炖等。
总结：超市里常见的鱼类有很多种，它们包括淡水鱼和海水鱼，都是人们日常生活中的主要食材之一。
鱼类富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸和各种维生素，对人体健康有很大的好处。
通过了解这些常见鱼类的知识点，我们可以更好地挑选适合自己的鱼类食材，从而为健康饮食打下良好基础。
常见淡水鱼种类有哪些？淡水鱼种类介绍
常见淡水鱼种类有哪些？淡水鱼种类介绍淡水鱼是指生活在盐度千分之三的淡水中的鱼类。
多数淡水鱼有特别的色彩和斑纹，或者体色与周围环境一致，可隐蔽自己，或迷惑敌人及猎物，以保护自己或偷袭猎物。
浅水中，鱼的体色通常背为青、绿色，腹为浅白色，这些颜色被称为消灭色。
常见淡水鱼种类有哪些？淡水鱼种类介绍。
常见淡水鱼种类淡水鱼种类：乌鳢、地方名称有生鱼、乌里黑、丰鱼、孝鱼、火头鱼、黑松、乌鱼、黑鱼、黑里头、墨鱼、蛇头鱼、乌棒、黑色棒子、才鱼淡水鱼种类：青鱼、地方名称有青鲲、乌鲩、黑鲲、螺狮青、乌青、青鲩、青棒、黑鲩、青根鱼淡水鱼种类：鲢鱼、地方名称有扁鱼、跳鲢、扁子、养鱼、花鲢、麻鲢、鲢子、鲢子头、白鲢、红鲢、包公鱼、胖头鱼、鳙鱼、黄鲢、地瓜鱼、白胖头鱼、水鲢、鱼大头鱼、黑鲢草鱼：地方名称：草鲲、草包、草混子、草棒、青草鱼、厚鱼、青草、鲲子鱼、白鲩、草鲩、厚子鱼、草根、白鲲、棍子鱼、鲩鱼淡水鱼种类：银鱼、地方名称为面丈鱼、面条鱼、面鱼鲶鱼：地方名称：鲶拐子、河鲶、鲇鱼、年鱼、土鲶、占鱼鲤鱼：地方名称：鲤拐子、拐子、黄河鲤鱼、花鱼、朝仔、毛子、朱砂鲤、红鱼、鲫鱼：地方名称：鲫瓜子、朝鱼、鲫壳子、鲫拐子、喜头、河鲫鱼、头鱼、喜鱼、刀子鱼、月鲫仔、鲋长春鳊：地方名称：油鳊、锅边、鳊鱼、长身鳊、莲子鱼、黄尖、草鳊、长条边、川枪胡子鲶：地方名称：过山鳅、怀子、圹辞告、胡鲶、鲇胡、鲶巴郎鱤鱼：地方名称：感棒、水老虎、铜头、介鱼、竹竿鱼、大口感、横杆子、感丝、黄尖、横鱼、虎鱼、竿鱼、黄鱤鱼、横占三角鳊：地方名称：三角边、平胸鳊、乌鳊、三角舫、角鳊、方鱼鳜鱼：地方名称：桂花鱼、季花鱼、桂鱼、胖鳜、鳌花鱼、翘嘴鳜、鱤鱼团头鳊：地方名称：团头舫、武昌鱼、草鳊、方鱼、鲂鱼主要海洋鱼类有哪些品种及地方名称大黄鱼：地方名称：桂花黄鱼、大王鱼、灰带、白鱼、黄金龙、大黄鲞、金龙、大先(鲜)、黄花鱼、黄瓜鱼、裙带鱼、刀鱼、白带鱼、青宗带、鳞刀鱼、带鱼条、红瓜、带鱼、牙鱼、牙带小黄鱼：地方名称：金龙、小黄瓜鱼、小王鱼、花鱼、黄花鱼、厚鳞仔、小先(鲜)、小春鱼、梅子、梅鱼鲈鱼：地方名称：卢鱼、鲈板、大板、中板、鲈子、花寨、花鲈、鲁鱼鳕鱼：地方名称：大口鱼、大头腥、水口、大头鱼、大头青、乌口鱼、明太鱼淡水鱼种类：真鲷、地方名称有加肭(力)、过腊、过腊、赤鲫、红鲷、红鳞加吉、红加立鱼、王山鱼、立鱼、红立、加吉、同(铜)盆、红鳍、红带鲷常见的淡水鱼种类，你见过哪几种呢？。
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淡水鱼的主要品种文章出处：发布时间：2005-05-18主要品种目前，我国淡水养殖的鱼类约有30余种。
其中普遍养殖的主要种类有传统养殖的“四大家鱼”(即青鱼、草鱼、鲢鱼和鳙鱼)、鲤鱼、鲫鱼、团头鲂等，还有近些年来新发展的(包括从国外引进的)养殖品种，如埃及胡子鲇、大口鲇、白鲫、细鳞鲴和各种尼罗非鲫等10余种，也是常见的养殖对象。
现分别将主要的淡水养殖鱼类作简要介绍。
一、青鱼青鱼(mylopharyngodon piceus)又叫黑鲩、青鲩、青根鱼。
呈圆筒型，腹部圆而无角质棱，头较尖，体色及各鳍青黑，腹部灰白，鳞大而圆，尾鳍叉形。
咽部有坚实的臼状齿，适于压磨食物。
肠较短，约为其体长的1．5倍。
在天然环境的二、三、四、全国淡水鱼分类示意图五、六、水体中主要以螺蚌类及水生蚯蚓和昆虫等动物性饵料为食。
栖息于水的中下层。
青鱼在我国长江、珠江及东北一些河流均有分布，但资源趋少。
其最大个体重量可达60～70公斤。
其肉嫩味美，经济价值高。
南北各地均可养殖。
在人工养殖的情况下，生长较快，只是其饵料比较缺乏，少有单养。
如与草鱼、鲢、鳙鱼搭配混养较为恰当。
喂养到体重2～3公斤时上市为宜。
二、草鱼草鱼(Ctenopharyngodon idellus)又叫白鲩、草棒、白鲜、鲩鱼。
体较长，近似圆柱形，腹面无角质棱。
体色黄褐，背方、头部的颜色较深，腹部灰白。
鳞大而圆，后缘灰褐。
各鳍色淡灰或淡黄。
通常喜栖息于水体的中下层或靠水草多的地方，是比较典型的草食性鱼类。
体长6厘米以下的鱼苗、鱼种主要吃浮游动物和藻类，生长至6厘米以上时，其食性就明显地转向吃食各种草类，如眼子菜、苦草、轮叶黑藻、小茨藻、浮萍等水生植物，也喜吃各种陆生嫩草、蔬菜、米糠、麸皮、豆饼、豆渣和酒糟等。
草鱼生长的最适水温为24～30℃之间，当水温下降到10℃以下时停止摄食，进入冬眠状态。
草鱼的性成熟年龄受地理位置和气候条件影响。
我国大部分地区，4～5龄的草鱼可达到性成熟阶段，南方成熟早于北方1～2年。
雄鱼比雌鱼又普遍早熟一年。
初次达到性成熟的雌鱼重约10公斤，雄鱼约8公斤。
相对怀卵量通常约为10万粒每公斤体重。
产卵期大致是：华南4月初旬至5月中旬；华中、华东4月下旬至5月中旬；北方迟至6月中旬至7月中旬盛产。
在池塘养殖的条件下，须经人工催情才能产卵。
卵为漂浮性，需流水孵化。
通常在水温20～25℃时，约经28～32小时可孵出仔鱼。
草鱼是比较大型的鱼类，最大个体可达40余公斤重，如果饲养条件良好，投以配合饲料喂养，通常1龄鱼可达0．7～1公斤。
适宜上市的食用商品草鱼规格以1．5～2公斤为佳。
三、鲢鱼鲢鱼(hypophthalmichthysmolitriac)又叫白鲢、鲢子。
体侧扁，背部青灰色，两侧及腹部白色。
头较大。
眼睛位置很低。
鳞片细小。
腹部正中角质棱自胸鳍下方直延达肛门。
胸不超过腹鳍基部。
各鳍色灰白。
鲢鱼性急躁，善跳跃。
生活在水体的中上层。
鲢鱼是典型的滤食性鱼类，在鱼苗阶段主要吃浮游动物，长达1.5厘米以上时逐渐转为吃浮游植物，亦吃豆浆、豆渣粉和米糠等，更喜吃人工微颗粒配合饲料。
适宜在肥水中养殖。
鲢鱼的性成熟年龄较草鱼早1～2年。
成熟个体也较小，一般3公斤以上的雌鱼便可达到成熟。
5公斤左右的雌鱼相对怀卵量约4～5万粒松斤体重，绝对怀卵量20～25万粒。
卵漂浮性。
产卵期与草鱼相同。
近些年来发现内地养殖的鲢鱼有退化现象，主要是个体小，成熟亦有提前情况，因此应该注意引进原产地苗种，提纯复壮。
鲢鱼也是大型鱼类，在天然河流中可重达30～40公斤。
在池养条件下，如果饵料充足的话，1龄鱼可达到0．8公斤上下。
适宜上市的食用商品鲢鱼，体重在1～1．5公斤较好。
四、鳙鱼鳙鱼(aristichthys nobilis)又叫花鲢、胖头鱼、大头鱼、黑鲢。
外形似鲢。
侧扁。
头部大而宽，头长约为体长的1／3。
口亦宽大，稍上翘。
眼位低。
鳃孔较大，鳃盖膜很发达。
鳞细而密。
背部黑色，体侧深褐带有黑色或黄色花斑。
腹部灰白。
各鳍浅灰。
从腹鳍基部至肛门之间具有角质腹棱。
胸鳍较长，其后缘超过腹鳍基部。
鳙鱼性温驯，不爱跳跃，生活在水体中层。
滤食性，主要吃轮虫、枝角类、桡足类等浮游动物，也吃部分浮游植物和人工饲料。
鳙鱼的生长速度比鲢鱼快，在天然河流和湖泊等水体中，通常可见到10公斤以上的个体，最大者可达50公斤。
适于在肥水池塘养殖。
在饲料充足的条件下，1龄鱼可重达0．8～ 1公斤。
性成熟年龄与草鱼相同或稍早。
初成熟个体体重大；部分地区需10公斤以上，但在两广地区，通常不足10公斤的亲鱼也可产卵。
催产季节多在5月初至6月中旬，其他繁殖生态条件大致与鲢鱼相同。
五、鲤鱼鲤鱼(Cyprinus carpio)体呈纺锤形，稍侧扁，背部略突，腹面较扁平。
吻部有须两对。
体色青黄，也有红色和黑褐色的品种。
鲤鱼性温顺，生活在水体下层，对环境的适应性较强，在水温15～30℃范围内均能很好地生长。
当水体中的溶氧下降到0．5毫克／升时，也不致于窒息死亡。
鲤鱼是杂食性鱼类，在鱼苗、鱼种阶段主要吃浮游动物和轮虫等，成鱼阶段吃各种螺类、幼蚌、水蚯蚓、昆虫幼虫和小鱼虾等水生动物，也吃各种藻类、水草和植物碎屑等；在池内或网箱中喂养时，常投喂各类商品饲料和人工配合饲料。
吃食好，生长快，肉质坚实味美，营养丰富，经济价值高，是淡水养殖鱼类中最常见的优良种类之一.鲤鱼通常2龄左右性成熟，并能在池塘、湖泊、水库等静水中自然产卵繁殖。
产期2～4月间，卵粘性，附着于水草或其他物体上进行孵化。
当水温在25℃时，经4天便可孵出鱼苗。
鲤鱼的性状容易受外界各种因素或人为的条件影响下改变。
人们在长期的生产实践中，培育出近20个鲤鱼的品种，如镜鲤、红鲤、荷包红鲤、团鲤等等。
近些年来，我国鱼类育种科学工作者利用各种杂交方法，又获得了生长快，产量高的许多杂交鲤鱼品种，如丰鲤、建鲤、颖鲤等等。
这些新品种都已被推广饲养，生产效果良好。
由于鲤鱼的适应性强、苗种来源广，人们喜吃，目前已普遍把它们作为池塘、网箱和流水养殖对象，不少地区也把它们饲养于稻田，收益颇好。
依群众的习惯，上市商品鲤鱼的个体重量，以0．5～1公斤为宜。
六、鲫鱼鲫鱼(Carassiusauratus)又叫鲫壳、佛鲫。
体形略似鲤鱼，但吻部无须，背部深灰色，体侧和腹部银白或略带淡黄色而易于和鲤鱼区别。
鲫鱼分布广，适应能力特别强，能受0℃的低温，也能忍受0．1毫克／升以下的低氧，并在酸碱度ph值10左右的水体中也能生长繁殖。
鲫鱼的繁殖能力强，其性成熟早，一般1龄鱼就可怀卵。
据资料，一尾重约100克左右的雌鱼，其怀卵量可达800～1000粒，5龄鱼可超过10万粒。
产卵习性大致与鲤鱼相同。
鲫鱼也是杂食性鱼类，幼鲫主要吃浮游生物和植物嫩芽、腐屑等。
成鱼喜吃各种水生昆虫和底栖动物，也吃各种商品饲料，对食物无严格选择。
鲫鱼肉味鲜美且富含营养，其鲜肉含蛋白质高达17.86％。
据有关药书记载，鲫肉有健脾开胃，增进食欲，补虚弱，可治脾虚的泄泻、痢疾和便血之功能。
更有“病后食之，易恢复体力；产妇食之，能增加乳汁”之说，可谓珍品。
与鲫鱼同类的还有银鲫(C.gibelio)，原产东北地区，背部较高；白鲫，原产日本，其体型大，高而侧扁；彭泽鲫，原产江西，为鲫鱼中选育出的一个优良品种。
它们都具有生长快，个体大的特点，1龄鱼可达0．2～0．5公斤，因而得到广泛的推广运用。
鲫鱼生活力强，苗种来源广，营养价值高，养殖上常作为搭养种类，但近年来趋于进行单养，将其作为池塘、网箱、稻田的主要养殖对象，效益颇高。
一般鲫鱼的上市规格为0．1～0．5公斤。
七、鳜鱼(一)形态特征鳜鱼体侧扁，背部隆起，头呈三角状，口大，端位，口裂倾斜。
鳞小，背鳍发达，其前部有几个锋利的硬刺；尾鳍呈扇形。
体侧灰黄色，有不规则的大黑斑块，较鲜艳。
(二)生活习性鳜鱼喜居于水的下层，栖息于缓流而有水草丛生的水域，捕食方式是利用伪装的体色在水草中悄悄地游近被食鱼，突然袭击。
冬季在大的江河、湖泊的深水中越冬。
鳜鱼生长较快，第一年体长可达13.5厘米，第二年为17.6厘米，第三年为23.2厘米，第四年为30厘米。
(三)生殖习性鳜鱼3年性成熟，体长25厘米左右。
体长34～37厘米的雌鱼平均怀卵量为7万～9万粒，体长41～42厘米的雌鱼平均怀卵量为16万粒左右。
成熟卵径1.35毫米，具有油球，膨胀后卵径2毫米左右，卵为浮性，浮于水的中下层。
黑龙江省6月份鳜鱼产卵繁殖，在有流水的地方产卵，此时雄鱼追逐雌鱼。
完成产卵受精后，在水温23～25℃时，50小时可自然孵化出鱼苗，刚破卵膜的小苗体长4.2毫米左右。
八、团头鲂团头鲂(megalobrama amblycephala)又叫武昌鱼、团头鳊。
是中型的优质经济鱼类。
体型侧扁，侧视呈菱形。
头尖口小，上下颌等长。
腹面自腹鳍基到肛门间有明显的腹棱。
体色青灰或深褐色，两侧下部灰白，具有纵向的暗色条纹。
体鳞较细密。
团头鲂常栖息在水体的中上层，以水草、旱草和水生昆虫为食。
2龄可达性成熟，5～6月间产卵繁殖，卵粘性，附于水草或人工鱼巢上孵化。
这种鲂鱼，肉质甚好，国内不少地区已作为池塘养殖对象。
当年鱼的最大个体重量，可达0.15～0.25公斤。
以2龄鱼体重在0．5～0．6公斤时上市为宜。