养生滋补汤料大全
102种养生汤的配方及功效
102种养生汤的配方及功效1.淮山党参鹌鹑汤材料：党参15克、淮山15克、鹌鹑2只、瘦肉250克、生姜3片功效：健脾益胃的功效，对脾胃虚弱所致的食欲不振，消化不良，有食辽补益作用。
2.五指毛桃煲鸡或煲瘦肉汤材料：五指毛桃、鸡肉或瘦肉功效：对于风湿对关节痛有帮助疗效。
3.黑豆煲塘鲺鱼或客家娘酒煲母鸡材料：黑豆、塘鲺鱼、客家娘酒母、母鸡功效：补气血健筋骨4.山萸肉芡实煲瘦肉材料：山萸肉、芡实、瘦肉功效：补阳虚5.百合西洋菜猪展生鱼汤材料：百合50克、西洋菜500克、蜜枣4个、生鱼400克、猪展300克、生姜3片。
功效：清润理肺养阴，调肺止咳，安心宁神，补中益气。
6.清补凉乳鸽汤材料：淮山20克、芡实20克、杞子15克、沙参15克、玉竹15克、红枣4个、乳鸽2只、瘦肉150克、生姜3片。
功效：这些均为性味平和而滋补清泣的药材适合广东仲秋气候饮用。
7.独脚金煲瘦肉或麦芽煲鲜陈鸭肾材料：独脚金、瘦肉、麦芽、陈鸭肾功效：主治小儿疳积，或祛积开胃8.太子参无花果瘦肉汤材料：太子参20克、无花果50克、密枣2个瘦肉400克、生姜3片。
功效：能健胃，理肠，益气润肺，对干咳无痰喉咙痕痒、大声说话便会咳嗽有作用，可用于脾胃虚弱或消化不良。
9.春砂仁煲猪肚或猴头菇煲竹丝鸡材料：春砂仁15克、猪肚200克（一人量）、或猴头菇、竹丝鸡。
功效：慢性浅表性胃炎或急性胃炎适合饮此汤，可减轻病人的难受程度。
10.春砂仁煲鲫鱼汤材料：春砂仁、鲫鱼功效：用于阴虚火旺体质健脾化气。
11.栗子淮山猪蹄汤材料：鲜栗子26个、淮山50克、红枣4个猪蹄1对、生姜3片。
功效：能加强脾胃功能，健肾气，益腰膝，养肠胃，缩小便。
12.白菜干豆腐腊鸭头汤材料；白菜干75克、豆腐2块、芡实25克薏仁25克、蜜枣4个、陈皮适量、腊鸭头连颈2个、鸭肉300克、生姜3片。
功效：滋阴降火，润躁养胃，利水消肿，清热养阴，去火下气，补脑益气。
13.粉葛煲鱼汤材料：粉葛、鲮鱼功效：健筋骨，行气活血，祛水利湿14.猪笼草赤小豆横利汤材料；猪笼草20克（鲜品45克）赤小豆50克、猪横利3条、生姜3片。
补品药材配方大全
补品药材配方大全在传统中医理论中，补品药材被广泛用于调养身体，增强体质。
以下是一些常见的补品药材配方，旨在为不同体质和需求的人群提供参考。
1. 人参养元汤：- 人参：5克，具有大补元气，益肺生津的功效。
- 黄芪：10克，用于增强免疫力，补气固表。
- 当归：5克，补血调经，润燥通便。
- 红枣：5枚，补中益气，养血安神。
- 龙眼肉：10克，补心益脾，养血安神。
- 将所有材料洗净，加入适量清水，炖煮1-2小时。
2. 枸杞菊花茶：- 枸杞：10克，滋补肝肾，明目强身。
- 菊花：5克，清肝明目，散风热。
- 将枸杞和菊花放入茶壶，用沸水冲泡，静置5分钟后饮用。
3. 四物汤：- 当归：10克，补血调经，活血止痛。
- 川芎：5克，活血行气，疏风散寒。
- 白芍：10克，养血柔肝，缓急止痛。
- 熟地黄：15克，滋阴补血，润燥。
- 将药材洗净，加入适量清水，慢火炖煮2小时。
4. 八宝粥：- 红豆：20克，利尿消肿，清热解毒。
- 绿豆：20克，清热解毒，利尿。
- 黑豆：20克，补肾强身，抗衰老。
- 薏米：20克，利水渗湿，健脾止泻。
- 芡实：10克，固肾涩精，健脾止泻。
- 莲子：10克，养心安神，健脾止泻。
- 百合：10克，润肺止咳，清心安神。
- 银耳：5克，滋阴润肺，养胃生津。
- 将所有材料洗净，浸泡后加入适量清水，煮至软烂。
5. 灵芝养生茶：- 灵芝：5克，增强免疫力，延缓衰老。
- 红枣：5枚，补中益气，养血安神。
- 枸杞：10克，滋补肝肾，明目强身。
- 将灵芝、红枣和枸杞洗净，用沸水冲泡，静置10分钟后饮用。
6. 六味地黄丸（中成药）：- 熟地黄：滋阴补肾，填精益髓。
- 山药：健脾益肺，补肾固精。
- 山茱萸：温补肾阳，固精止遗。
- 泽泻：利水渗湿，清热泻火。
- 茯苓：健脾利湿，宁心安神。
- 丹皮：清热凉血，活血散瘀。
- 六味地黄丸适用于肾阴虚引起的头晕耳鸣、腰膝酸软等症状。
7. 养心安神汤：- 酸枣仁：10克，养心安神，助眠。
古方养生汤料系列
健来福古方养生汤料系列
国医大师路志正老先生秉着鲜美可口的滋味、丰富全面的营养、极易消化吸收的养生食疗理念，研发了多种古方靓汤。
1、丹参首乌养生汤（调节血脂）
配料：枸杞子、制首乌、山楂、决明子、丹参等
净含量：90g
2、薏仁芡实养生汤（健脾益气）
配料：茯苓、芡实、薏仁、蜜枣、陈皮等
净含量：90g
3、毛冬青杞子菟丝子养生汤（调节血糖）
配料：毛冬青、杞子、菟丝子、熟地等
净含量：70g
4、茯苓淮山养生汤（健脾祛湿）
配料：蜜枣、赤小豆、茯苓、白扁豆、淮山等
净含量：90g
5、淮山莲子养生汤（健脾养心安神）
配料：淮山、芡实、莲子、肉苁蓉等
净含量：80g
6、桂圆海底椰养生汤（清补凉）
配料：红枣、桂圆、海底椰、葛根、枸杞、红莲子等
净含量：80g。
16种养生滋补食疗汤做法
食用方法：将该配料纳入鸡腹中，炖至熟烂调味即食。
作用：补肝肾益精血，乌须黑发。用于肝肾亏虚，精血不足，须发早白及早衰。
13、养血调经汤
中药材配料：当归、黄芪、白芍、香附、益母草等。
食用方法：该配料与鸡、或鸭、或肉类同煮至熟烂、调味食肉饮汤。
作用：能养血调经、养颜。对于血虚月经不调之人，有一定的调养作用。
14，滋补甲鱼汤
中药材配料：山药、枸杞、制黄精、熟地等。
食用方法：把甲鱼周围裙边、腹部软皮及周围粗皮刮洗干净，入沸水去腥味。用猪油、姜、葱炒，再将诸料烧开、后放甲鱼，烧至熟软即可。
中药材配料：灵芝、丹参、制首乌、枸杞、罗汉果、山楂、决明子等。
食用方法：排骨切小节，将该配料与鸡、或鸭、或肉类同煮2小时之熟烂即可。
作用：有益气、补血、消脂减肥之用。
8、锁阳仔鸡汤
4、田七排骨汤
中药材配料：三七、丹参、玉竹、党参等。
食用方法：将该配料与排骨同煮至熟烂即食。
作用：有补气活血强心之用。用于冠心病或胸闷不适者。
5、参茸合欢汤
中药材配料：鹿茸、人参、肉苁蓉、枸杞、淫羊藿等。
食用方法：将该配料纳入鸡腹中，同放入锅、黄酒。姜、葱适量，烧沸、炖至熟烂即食。
作用：有补血养颜之用。用于血虚面色无华、面斑、头眩目晕以及贫血人群。
3、鹿筋活络汤
中药材配料：鹿筋、木瓜、杜仲、怀牛膝、薏苡仁等。
食用方法：将该配料与排骨或肉类同放锅内，煮沸至熟烂。
作用：有舒筋活络，强筋健骨之用。用于风湿痹痛，腰膝酸软、以及脑血管异外，肢体麻木，瘫痪者。
作用：有补肾壮阳，提高性机能之用。用于肾阳不足，阳痿早泄，性机能低下、冷淡者。
32款男女老少全家补炖汤料
➢姬松茸虫草花汤 ➢黄精玛咖桑葚汤 ➢人参虫草花汤 ➢猴头菇竹荪汤 ➢茯苓薏米莲子汤 ➢虫草花干贝芡实汤 ➢芡实薏米淮山汤 ➢鲍鱼仔花菇汤 ➢人参玛咖枸杞汤 ➢八珍菌菇汤 ➢五指毛桃芡实薏米汤
清火消食
----零食吃太多 上火燥热
口气重 消化不好 上火便干 躁动不安
➢山楂陈皮薏米汤 ➢猴头菇佛手砂仁汤 ➢灯心草麦冬枸杞汤 ➢玉竹百合莲子汤 ➢茶树菇姬松茸汤 ➢竹荪干贝菌菇汤 ➢黄花菜葛根莲子汤 ➢麦芽山楂汤 ➢霸王花玉竹汤 ➢港式清补凉
➢芡实薏米淮山汤 ➢墨鱼花生莲子汤 ➢茯苓薏米莲子汤 ➢玉竹百合莲子汤 ➢茶树菇姬松茸汤 ➢竹荪干贝菌菇汤 ➢桂圆玉竹枸杞汤 ➢鲍鱼仔花菇汤 ➢花胶螺肉莲子汤 ➢港式清补凉 ➢五指毛桃桂圆玉竹汤 ➢五指毛桃芡实薏米
儿童成长
吃饭香 身体棒 营养好
健脾开胃 补充营养 增强体质 清热祛湿
➢山楂陈皮薏米汤 ➢墨鱼花生莲子汤 ➢茯苓薏米莲子汤 ➢玉竹百合莲子汤 ➢茶树菇姬松茸汤 ➢竹笋干贝菌菇汤 ➢桂圆玉竹枸杞汤 ➢鲍鱼仔花菇汤 ➢霸王花玉竹汤 ➢港式清补凉 ➢五指毛桃桂圆玉竹汤
注：产妇不 宜食用，孕 妇不宜过多 食用。
解肌退热，生津止渴。黄花菜又名“金针花”，是南方人颇为喜 爱的煲汤食材之一。
29.猴头菇佛手砂仁汤
汤料配料：猴头菇、佛手、砂仁、 薏米、淮山、陈皮、枸杞、扁豆。 60g
注：孕妇食 用需将薏米 拿出来。
佛手砂仁汤化湿开胃，温脾，理气护胎，咳嗽痰多更加适用。
30.麦芽山楂汤
23.五菌葛根木耳汤
汤料配料：花菇、猴头菇、杏鲍 菇、茶树菇、竹荪、黑木耳、葛 根。45g
注：此汤料 中含有葛根， 产妇不宜食 用。
菌类是提高人体的免疫抗病能力的好帮手，解肌退热，保健肝 脏。
养生食谱大补汤配方大全
养生食谱大补汤配方大全
1. 淮山杜仲猪蹄汤
材料：淮山30克、杜仲20克、猪蹄2只、姜适量
制作方法：将淮山和杜仲洗净，猪蹄清洗干净后焯水，姜切片。
将所有材料放入砂锅中，加入适量清水煮沸，转小火炖煮2小时，加入适量盐调味即可食用。
2. 红枣莲子党参糖水
材料：红枣15颗、莲子20克、党参6克、冰糖适量
制作方法：将红枣、莲子和党参洗净。
将所有材料加入砂锅中，加入适量清水，用小火煮沸后转成中小火炖煮30分钟，加入
适量冰糖煮至溶化即可食用。
3. 银耳红枣莲子汤
材料：白木耳10克、红枣10颗、莲子15克、冰糖适量
制作方法：先将白木耳泡发至软化，红枣和莲子洗净。
将所有材料放入砂锅中，加入适量清水，用小火煮沸后转成中小火炖煮1小时，加入适量冰糖调味即可食用。
4. 黑豆薏仁红枣糖水
材料：黑豆50克、薏仁20克、红枣10颗、红糖适量
制作方法：将黑豆和薏仁混合洗净，红枣洗净。
将所有材料加入砂锅中，加入适量清水，用小火煮沸后转成中小火炖煮2小时，加入适量红糖调味即可食用。
5. 枸杞桂圆红豆糖水
材料：红豆50克、枸杞10克、桂圆20克、冰糖适量
制作方法：将红豆清洗干净，枸杞和桂圆洗净。
将红豆放入锅中加入适量清水，用小火煮沸后加入枸杞和桂圆，转成中小火炖煮1小时，加入适量冰糖调味即可食用。
【注意事项】以上食谱仅供参考，如有身体不适或特殊情况，建议咨询专业医生或中医师的意见。
煲汤材料搭配大全
煲汤材料搭配大全1、鸡或竹丝鸡煲淮山、杞子、红枣（滋阴补血）2、鳙鱼头煲黑豆、红枣（头晕、头痛）3、鳅鱼煲黑豆、红枣、陈皮（补血、养颜）4、冬菇、香信、眉豆、白豆、红枣（附件囊肿）5、白鸽煲淮山、杞子、红枣（健脾、补血）6、黑鲩鱼煲黑豆、红枣（补血、头晕、头痛）7、猪骨煲杜仲、牛大力、红枣（腰痛）8、猪骨煲熟地、首乌、红枣、黄精（乌发、腰痛）9、猪骨煲杜仲、巴戟、牛大力、红枣（补气、腰痛）10、鸡（或竹丝鸡）煲北芪、防党、红枣（补气、补血）11、猪骨煲北芪、防党、红枣、杞子（补血、养颜）12、猪骨煲牛大力、狗脊、红枣（补血、腰痛）13、鲫鱼煲红枣、札子（补血、养颜）14、水鱼炖冬虫草或淮山、杞子（滋阴补肾）15、生鱼煲淮山、杞子、红枣（滋阴、补血、养颜）16、土茯苓煲猪骨或煲龟类（去风去湿）17、羊肉煲淮山、杞子加马蹄、少许当归、红枣（滋阴补肾）18、猪心炖当归、党参或北芪、黑豆、瘦肉（盗汗）19、兔肉煲北皮、益智仁（夜尿）20、鳙鱼头煲川弓、白芷、红枣（头晕、头痛）21、羊肉、党参、熟地、当归、红枣（贫血）22、阿胶炖瘦肉、红枣、杞子（月经过多，在月经未干净时服）23、沙仁、淮山、土茯苓、白术煲瘦肉（胃寒、脾虚）24、田鸡煲党参、淮山、红枣（补气、健脾）25、田鸡煲田七、红枣（用于骨节病人，在治疗期间）26、桑树根煲瘦肉（高血压，脑血管意外）27、白豆煲猪横俐（糖尿病）28、鹧鸪煲川贝、无花果、南北杏（咳嗽）29、核桃煲猪腰或猪骨（夜尿）30、鳅鱼煲红豆、陈皮（身体虚弱、流鼻血）31、莲子心、白茅根煲瘦肉（流鼻血）32、玄胡素20克、益母草20克煲鸡蛋、红参（经痛）凉汤1、桑叶、黑芝麻、红萝卜、煲猪骨或鱼类（预防结肠炎）2、桑叶、黑芝麻、红萝卜、黑豆煲猪骨或鱼类（阴阳汤）3、沙参、玉竹煲、竹丝鸡或煲猪辗肉（滋阴、润肺）4、莲子、百合煲鱼类（健脾）5、黑芝麻煲鱼头（清热、解毒）6、马蹄、红萝卜、煲猪辗肉（清阴热、发低烧）7、粉葛煲鲮鱼或鲫鱼加红枣、生姜、陈皮（治疗屈火骨痛）8、毛薯（即猪仔薯）、红萝卜、煲猪骨（清热、治喉咙痛）9、菜干、红萝卜、百合、眉豆、淡菜煲猪骨或鱼类（热咳）10、竹芋、红萝卜、淡菜煲猪骨（清热）11、昆布、海带、五星鱼、淡菜煲猪或鱼类（咽喉炎）12、海带、绿豆、红萝卜、煲猪骨或鱼类加陈皮、生姜（清热、解毒）13、冬瓜、红豆、眉豆煲猪骨或加莲蓬一个、陈皮（清热解毒）14、老黄瓜、红豆、眉豆红萝卜、煲猪骨或鱼类、陈皮（清热解毒）15、猪横利煲赤小豆或黑芝麻（小儿清热、消滞开胃）16、发菜、豪豉、瑶柱煲汤（咽喉炎）17、西洋菜、红萝卜、鱼球汤（清热）18、雪耳、瘦肉、鸡蛋汤（清热、润肺）19、南杏、北杏、眉豆、无花果、百合、陈皮煲瘦肉（干咳无痰）20、苹果、陈皮、蜜枣煲瘦肉（咳嗽）21、雪梨、陈皮、蜜枣煲瘦肉（热咳）22、石菜、绿豆煲鲫鱼、陈皮、生姜（咽喉炎、清明前服）23、白鸽煲绿豆加陈皮、生姜（预防热痱、咽喉炎，清明前服）24、百合、莳术、淮山煲瘦肉（健脾、滋阴）25、生鱼煲西洋菜（或花旗参），无花果（清热解毒）26、田七（30克）、丹参（5克）煲猪骨或鸡（高血压）27、剑花、无花果、陈皮煲猪骨（热咳）28、红萝卜、青萝卜、淡菜煲猪骨或鱼（清热开胃）29、猪肚煲莲子、莳术或煲白果、腐竹（健脾开胃）30、草龟煲绿豆半斤（乙型肝炎）31、白芨10克、黑豆煲鳅鱼（流鼻血）32、鳅鱼煲红豆、陈皮（用于身体虚弱流鼻血）33、花旗参（西洋参）、玉竹煲瘦肉（用于身体虚弱、低热）34、绿豆、红豆、南豆（扁豆）、黑豆煲鱼或猪骨（阴阳汤）35、红豆壳、蒜头、红梅叶煲好放红糖（腹泻有孱）36、蒜头2两煲好放红糖（慢性结肠炎）37、鳊鱼、豆腐、芫茜、白豆煲汤（口腔溃疡）38、雪耳、鸡蛋、瘦肉汤（清肺热）40、鲤鱼煲粥（用于习惯性流产）41、阿胶、糯米粥（用于习惯性流产）42、茅根、玉蔗煲水（解毒、止渴、利尿、生津）43、甜玉米、红萝卜、马蹄煲鸡脚（清热、解署）44、竹丝鸡、瘦肉煲花旗参（清热、解毒）45、玉竹、麦冬煲瘦肉（秋季咳嗽）46、土牛七、板蓝根煲鲫鱼或猪横俐、瘦肉（咽喉炎）47、崩大碗煲鱼炎或猪骨（清热解毒）48、鸡骨草半斤、红枣2两（去核）煲6小时以上（新生儿黄疸）49、猫爪草煲瘦肉、加姜、陈皮（附件囊肿）50、玉竹、莲子、莳术煲瘦肉（神经衰弱、多梦）51、玉竹煲瘦肉（咽干、咳嗽）52、鸡骨草、棉茵陈、田基王煲蜜枣（乙型肝炎）53、灵芝、花旗参煲密枣、瘦肉或猪骨（在验血前服）(文章整理：生活妙招网) 2、不用再為煲湯傷腦筋了。
煲汤汤料大全
煲汤汤料大全1.1雪耳清润汤：玉竹、冬菇丝、雪耳、蜜枣、淮山、南杏仁(坚果)1.2清补凉：芡实、洋薏米、淮山、龙眼肉、玉竹、莲子、百合、雪耳1.3煲鸡汤：玉竹、芡实、淮山、枸杞子、党参、莲子、龙眼肉、黄芪1.4八珍汤：白术、当归、川芎、白芍、熟地黄、党参、炙甘草、茯苓1.5猴头菇雪耳参须汤：玉竹、蜜枣、雪耳、猴头菇、参须、南杏仁1.6龟苓汤：生地黄、土茯苓、西洋参、白芍、枸杞子、蜜枣、当归、天花粉、白茅根、桑枝、鸡骨草、白鲜皮1.7滋阴党参汤：淮山、枸杞子、党参、龙眼肉、芡实、雪耳、麦冬、桑葚子、1.8健胃灵芝汤：枸杞子、淮山、莲子、猴头菇、灵芝、龙眼肉、蜜枣1.9罗汉果霸王花汤：罗汉果、霸王花、杏仁、蜜枣（国产版同样）1.10宁神降火汤：蜜枣、淮山、莲子、猴头菇、参须、麦冬、玉竹1.11五花茶：木棉花、菊花、金银花、葛花、鸡蛋花1.12开奶茶：玉米芯、灯心草、熟薏米、生薏米、通草、勾藤、金蝉衣、谷芽、炒麦芽、淡竹叶、扁豆衣1.13玉竹螺片汤：玉竹、淮山、枸杞子、螺片、沙参、蜜枣1.14壮腰培元汤：莲子、芡实、蜜枣、黄芪、淮山、杜仲、巴戟天、金狗脊、1.15花胶茶树菇汤：花胶、茶树菇、玉竹、淮山、枸杞子、龙眼肉（国产版同样）1.16消暑祛湿汤：白扁豆、赤小豆、生薏米、熟薏米、木棉花、灯心花、莲蓬、川萆薢、泽泻1.17姬松茸灵芝汤：姬松茸、赤灵芝、淮山、芡实、蜜枣、猴头菇、枸杞子1.18川贝螺片汤：淮山、蜜枣、枸杞子、螺片、川贝母、雪耳、1.19猴头菇花胶螺片汤：淮山、枸杞子、玉竹、蜜枣、猴头菇、花胶、螺片、沙参1.20猴头菇鲨鱼骨螺头汤：蜜枣、莲子、百合、黄芪、猴头菇、鲨鱼骨、螺头、陈皮1.21花旗参石斛灵芝汤：蜜枣、芡实、莲子、淮山、枸杞子、玉竹、花旗参、霍山石斛、灵芝1.22东方红凉茶：金银花、淡豆豉、淡竹叶、菊花、薄荷、桔梗、荆芥、牛蒡子、芦根、甘草、连翘1.23天麻健脑汤：木耳丝、枸杞子、党参、天麻、黄芪、莲子、淮山、龙眼肉、白芷、1.24虫草煲鸡汤：莲子、淮山、黄芪、龙眼肉、枸杞子、党参、芡实、北虫草、1.25虫草螺片猴头菇汤：玉竹、淮山、蜜枣、枸杞子、北虫草、猴头菇、螺片、1.26降胆固醇汤：蜜枣、山楂、木耳丝、猴头菇、灵芝、玉竹2.八珍汤包系列-滋补汤包2.1猴头菇杏仁汤：甜杏仁、玉竹、枣、猴头菇2.2猴头菇玉竹汤：玉竹、枣、山楂、木耳丝、猴头菇2.3玉竹百合汤料：芡实、薏米、淮山、龙眼肉、玉竹、百合、莲子2.4新煲鸡汤料：玉竹、芡实、莲子、淮山、枸杞子、龙眼肉2.5新猴头菇姬松茸汤料：猴头菇、姬松茸、淮山、芡实、枸杞子、枣2.6新猴头菇莲子汤：莲子、淮山、玉竹、枣、猴头菇2.7东方红金银花汤料：金银花、淡竹叶、淡豆豉、菊花、薄荷、桔梗、甘草、芦根1.产妇及婴儿汤料系列(中成药冲剂)产妇系列：2.1桑寄生红枣汤：桑寄生、紅棗、元肉、吐絲子2.2山萸肉花胶汤：山萸肉、花膠、杞子、淮山、蓮子、蜜棗、陳皮2.3鹿茸滋补汤：鹿茸片、黃精、元肉、黨參、杞子、陳皮2.4党参熟地汤：黨參、雲苓、桑寄生、熟地、川芎、陳皮2.5北芪党参汤：北蓍、黨參、淮山、杞子、紅棗、茯神婴儿汤料系列：2.6七星茶：勾藤、山楂、麥芽(含有麩質)、枇杷葉、蘆根、甘草、蟬衣、燈芯花2.7开奶茶：粟米芯、生薏米、熟薏米、穀芽(含有麩質)、麥芽(含有麩質)、勾藤、淡竹葉、羚羊絲、燈芯花。
煲汤的药材配方大全
煲汤的药材配方大全煲汤是一种传统的烹饪方式，尤其在中国，煲汤不仅是一种饮食习惯，更是一种养生文化。
药材的使用在煲汤中占据了重要的地位，它们不仅能增添汤品的风味，还能提供各种健康益处。
以下是一些常见的煲汤药材配方，供您参考：1. 养生补气汤：- 黄芪：增强免疫力，提高身体抵抗力。
- 当归：补血活血，调经止痛。
- 枸杞：滋补肝肾，明目强身。
2. 清热去火汤：- 金银花：清热解毒，散风热。
- 菊花：清肝明目，降血压。
- 薄荷：散风热，清头目。
3. 滋阴润燥汤：- 玉竹：滋阴润肺，养胃生津。
- 麦冬：养阴清热，润肺止咳。
- 沙参：滋阴润燥，清肺止咳。
4. 健脾养胃汤：- 茯苓：健脾利湿，宁心安神。
- 白术：健脾益气，燥湿利水。
- 陈皮：理气调中，燥湿化痰。
5. 补肾壮阳汤：- 杜仲：补肾强腰，安胎固冲。
- 肉苁蓉：补肾助阳，润肠通便。
- 巴戟天：补肾壮阳，强筋骨。
6. 养血安神汤：- 龙眼肉：补心益脾，养血安神。
- 酸枣仁：养心安神，助眠。
- 远志：安神益智，化痰开窍。
7. 抗疲劳汤：- 人参：大补元气，抗疲劳。
- 灵芝：增强体力，提高免疫力。
- 黄精：补中益气，抗疲劳。
8. 美容养颜汤：- 玫瑰花：活血化瘀，美容养颜。
- 桃花：活血养颜，润肠通便。
- 红枣：补中益气，养血安神。
9. 孕妇安胎汤：- 菟丝子：补肾安胎，强筋骨。
- 桑寄生：安胎养胎，补肝肾。
- 阿胶：滋阴补血，润燥止血。
10. 老人强身汤：- 何首乌：补肝肾，益精血。
- 熟地黄：滋阴补肾，养血安神。
- 鹿茸：补肾壮阳，强筋骨。
煲汤时，应根据个人体质和季节变化选择合适的药材。
同时，煲汤前应将药材清洗干净，避免泥沙和杂质。
煲汤时间不宜过长，以免破坏药材中的有效成分。
最后，煲汤应适量，过量食用可能会带来身体负担。
希望这些药材配方能为您的煲汤之旅增添更多的健康与美味。
二十款家庭常见滋补炖汤，简简单单滋补润物细无声
二十款家庭常见滋补炖汤，简简单单滋补润物细无声炖品汤配方汤底：50斤水，老抽少许，白酒1两，鸡精4两，盐5两，味精2两，花雕酒3.5两，白糖2两，白胡椒粒0.8钱，花生油0.5钱。
（1）胡椒根猪肚汤：胡椒根10段，陈皮1片，瘦肉2粒，红枣2粒，党参5－10段，猪展肉2－3粒，姜片1片。
（2）赤小豆猪小肚汤：赤小豆2两，陈皮1片，瘦肉2粒，党参5－10段，杞子10－12粒，红枣2粒，猪展肉2－3粒，姜片1片。
（3）无花果瘦肉汤：无花果5粒，陈皮1片，瘦肉2粒，红枣2粒，党参2段，猪展肉2－3粒，姜片1片。
（4）霸王花猪肺汤：霸王花1两，陈皮1片，瘦肉2粒，红枣2粒，杏仁8－10粒，猪展肉2－3粒，姜片1片。
（5）海底椰猪肺汤：海底椰10－12块，陈皮1片，瘦肉2粒，红枣2粒，蜜枣少许，猪展肉2－3粒，姜片1片。
（6）野葛菜生鱼汤：野葛菜1两，陈皮1片，瘦肉2粒，红枣2粒，蜜枣少许，猪展肉2－3粒，姜片1片。
（7）鸡骨草猪横利：鸡骨草0.5钱，陈皮1片，瘦肉2粒，红枣2粒，蜜枣少许，猪展肉2－3粒，姜片1片。
（8）核桃杜仲猪腰汤：核桃7－8段，杜仲1片，陈皮1片，瘦肉2粒，红枣2粒，党参2段，猪展肉2－3粒，姜片1片。
（9）章鱼花生猪尾汤：花生15－18粒，陈皮1片，瘦肉2粒，红枣2粒，核桃7片，猪展肉2－3粒，姜片1片。
（10）天麻猪脑汤：天麻2块，陈皮1片，瘦肉2粒，红枣2粒，党参8－9段，杞子15粒，猪展肉2－3粒，姜片1片。
（11）菜干猪骨汤：菜干1两，无花果1粒，陈皮1片，瘦肉2粒，红枣2粒，蜜枣少许，猪展肉2－3粒，姜片1片。
（12）雪耳杏仁鹌鹑汤：雪耳一两，杏仁8－10粒，陈皮1片，瘦肉2粒，蜜枣少许，猪展肉2－3粒，姜片1片。
（13）粉葛绿豆猪脚筋汤粉葛5－8粒，绿豆1两，陈皮1片，瘦肉2粒，红枣2粒，猪展肉2－3粒，姜片1片。
（14）花旗参竹丝鸡汤：花旗参15－20块，陈皮1片，瘦肉2粒，红枣2粒，杞子10粒，猪展肉2－3粒，姜片1片。
汤水药材配方大全最新
汤水药材配方大全最新在中医养生文化中，汤水药材配方是调节身体、预防疾病的重要手段。
以下是一些常见的汤水药材配方，它们不仅味道鲜美，更具有调理身体、增强免疫力的功效。
1. 养生四宝汤：由党参、黄芪、当归、枸杞四种药材组成，具有补气养血、增强体力的作用。
适用于气血两虚，体虚乏力者。
2. 清补凉汤：以玉竹、麦冬、沙参、百合等药材为主，具有清热润肺、生津止渴的功效。
适合夏季饮用，或用于缓解因热引起的口干舌燥。
3. 八宝鸡汤：选用八种药材如茯苓、白术、熟地黄、川芎等，搭配鸡肉炖煮，具有健脾益气、养血安神的效果。
适合体质虚弱、食欲不振者。
4. 五味子汤：以五味子为主，辅以甘草、黄精等，具有养心安神、收敛止汗的作用。
适用于心悸失眠、自汗盗汗等症状。
5. 当归生姜羊肉汤：当归、生姜与羊肉搭配，具有温中散寒、补血调经的功效。
适合女性月经不调、产后体虚者。
6. 银耳莲子汤：银耳、莲子、百合、红枣等食材，具有滋阴润肺、养颜美容的作用。
适合皮肤干燥、肺热咳嗽者。
7. 山药排骨汤：山药与排骨炖煮，辅以茯苓、白术等药材，具有健脾益肺、补肾强筋的效果。
适合脾胃虚弱、腰膝酸软者。
8. 菊花枸杞茶：菊花与枸杞泡水饮用，具有清肝明目、降压降脂的作用。
适合高血压、高血脂及用眼过度者。
9. 桂枝汤：桂枝、白芍、甘草、生姜等药材组成，具有发汗解表、调和营卫的功效。
适用于风寒感冒初期。
10. 四君子汤：党参、白术、茯苓、甘草四味药材组成，具有健脾益气、和胃止泻的作用。
适合脾胃虚弱、消化不良者。
每种汤水药材配方都有其特定的适应症和作用，在使用前最好咨询专业的中医师，以确保安全有效。
同时，根据个人体质和季节变化，适当调整药材的配比和用量，以达到最佳的养生效果。
今年最全的中药体质养生汤配方大全，收藏一份不用再看其他养生汤
今年最全的中药体质养生汤配方大全，收藏一份不用再看其他养生汤养生汤，就是具有食疗、养生效果的汤品。
是根据传统中医原理，使用食材搭配、药食同源等方法，用某种、几种食材加工制作出来的一种有营养的汤。
从功效上说，养生汤适合调养体质，养生保健。
它是我们中医的一个重要组成部分，针对体质选择服用有益健康，下面我们推荐一批比较经典的养生汤。
欢迎关注我们并发私信：康复资料，将获得我们153份康复资料与糖尿病康复电视剧链接一、滋阴清补类1、石斛养胃汤功效：滋阴清热，健脾养胃处方：山药、石斛、西洋参。
适用季节：秋冬适用人群：胃热人群禁忌：忌与藜芦、白萝卜同服。
做法：洗净入锅，加水适量，另取已洗净的瘦肉切成小块状，放入砂锅中，加生姜两片，先用武火开煲后改用文火煲2小时2、麦冬滋阴汤功效：养阴润肺。
组方：北沙参10克、麦冬10克、蜜枣12克。
适应人群：阴虚肺热者禁忌：不宜与藜芦同用。
做法：洗净入锅，加水适量，另取已洗净的瘦肉切成小块状，放入砂锅中，加生姜两片，想用武火煲开后改用文火煲2小时3、滋阴降火汤功效：滋阴降火，润肺止咳组方：西洋参，虎奶，百合，无花果适用人群：男女老少均可做法：洗净入锅，加水适量，另取已洗净的瘦肉切成小块状，放入沙锅中，加生姜两片，先用武火煲开后改用文火煲2小时。
4、滋阴生津汤功效：滋阴清热，生津止渴组方：灵芝6克，麦冬10克，石斛2克，西洋参3克适用人群：阴虚火旺者，长期抽烟，熬夜上火人群禁忌：不宜与藜芦同用做法：加肉类、生姜煲汤5、清补凉功效：清热润肺，滋阴养颜组方：北沙参10克、芡实10克、雪耳15克、薏苡仁6克、玉竹10克适用人群：流感人群禁忌：孕妇慎用。
不宜与藜芦同用做法：煲糖水，加肉类煲汤。
6、平肝润肺汤功效：平肝熄风，清热润肺。
组方：北沙参12克，天麻10克，无花果12克，玉竹10克适用季节：四季适用适用人群：老少皆可，阴虚及肝火旺者更宜禁忌：不宜与藜芦同用做法：洗净入锅，加水适量，另取已洗净的瘦肉切成小块状，放入砂锅中，加生姜两片先用武火煲开后改用文火煲2小时。
家庭必备的58道养生汤
家庭必备的58道养生汤1.冬虫草炖水鸭或西洋参炖瘦肉材料：冬虫草7条、水鸭150克（一人量）、或西洋参20克、瘦肉150克（一人量）功效：化疗术后，长期白细胞偏低2.猴头菇白果鲨鱼骨汤材料：猴头菇50克、白果，莲子，淡菜各25克、鲨鱼骨150克、鲜鸡肉500克、生姜3片功效：养胃健胃，滋肾补肺，养血安神，生精增髓，含骨胶原，能滋补身体抗癌清瘤3.黄豆蚝豉排骨苦瓜汤材料：蚝豉、黄豆、苦瓜、排骨功效：对口腔溃烂，虚火，消化不良可滋阴降火4.红罗卜排骨汤材料：红罗卜750克、排骨500克、蜜枣3个，陈皮半块、生姜3片功效：能增强体质，提高免疫力和润泽肌肤且补中益气5.鲜莲子滚鸡肉汤材料：鲜莲子200克、草菇100克、丝瓜80克、鸡肉200克、生姜3片功效：有镇静强心和抗衰老，益心补肾，健脾止泻，固精，对心悸失眠烦躁有安神作用6.西洋参淮山红枣清炖乳鸽材料：西洋参30克、淮山60克、红枣6个，乳鸽2克、生姜3片功效：清补滋阴益气补肺健脾，补气养阴，清火生津，合适养生之用7.绿豆百合炖白鸽材料：绿豆30克、百合15克、花旗参10克、白鸽1只功效：对脸长痘痘，多油，便秘有解毒利泻作用8.花生北芪红枣煲牛展材料：花生100克、北芪15克、红枣、牛展功效：小儿发育不良，瘦弱、嘴唇发蓝，中医说有风，脾虚血气不足，可以旺血中药石斛的药性及用途：石斛有良好的养用生津作用，曾与灵芝、人参、冬虫夏草等并列为仙草，但要注意的，石斛药性微寒、滋腻，有收敛邪气之弊，会阻碍人体内部的病邪向外宣泄，还能助湿生痰，化热，只有因热病、劳伤、年迈等引起的阴虚，燥热者才可使用，平日素有湿热、痰湿、肥胖或偏嗜肥甘厚味之人，以及患有伤风、腹泻、水肿、黄疸、疮疖。
带下等病人均不宜服用。
石斛，对气管敏感，喉咙痒，干咳及带痰因气燥引起的咳嗽等，服用石斛补肺润肺汤水有助润肺生津，化痰等功效9.荷花荔枝干炖老鸭材料：鲜荷花2朵、荔枝干10个、光老鸭750克、生姜3片功效：荔枝干能营养肝血，美容润肤，通神益智，宜作津液不足，伤血和胃寒之用，民间有血寒补荔枝，血热补龙眼之说，荔枝干作补补益无损，不至助火生热，有生津止渴，清热除燥，养胃消食，调气舒郁之用10.石斛淮山杞子猪骨汤材料：石斛25克、淮山50克、杞子25克、陈皮10克、猪骨500克功效：润肺生津11.石斛冰糖茶材料：石斛15克、冰糖适量功效：治低热，口干渴，虚劳烦热，养阴清热，生津益胃注意：脾胃虚寒，舌苔白腻者忌用12.石斛麦冬瘦肉汽材料：瘦肉250克、石斛15克、麦冬20克、红枣4个功效：对糖尿病胃阴不足，烦渴多饮，口干舌燥，小便多，大便结，有生津止渴，清热养胃13.石斛太子参煲瘦肉或麦冬玄参煲瘦肉材料：太子参25克、石斛25克、瘦肉500克、或麦冬15克、玄参15克、生姜2片功效：刷牙容易流牙血属阴虚火旺型热气喉干，喉痛，容易上火14.明目补肝汤材料：石斛15克、太子参15克、淮山15克、煲瘦肉或煲生鱼功效：对常看电脑，眼睛很干有补肝明目作用15.石斛杞子猪肝汤材料：石斛12克、杞子12克、猪肝功效：对曾患肝炎，轻度脂肪肝，疲惫老想睡觉有襁补肝阴作用16.女性调经方（一人量）A.材料：当归15克、红枣5个，冰粮适量B.材料：益母草15克、红枣5个，冰粮适量C.材料：桑寄生20克、红枣5个，冰粮适量功效：女性冬日怕冷，月经不调，痛经17.清炖蚌肉材料：鲜蚌肉500克（海，河蚌均可）、生姜2片功效：养肝滋阴，明目解毒，凉血止渴，且能用于视力不足，尤对老人有益对糖尿病阴虚者也大有裨益18.松子仁煲西洋参鲜鸡汤或松子仁煲猪展汤或花生陈皮煲猪脚材料：松子仁、西洋参、鸡肉、或猪展肉功效：皮肤经常痒或湿疹，可防秋燥日皮肤干燥，痕痒19.橄榄响螺瘦肉汤或剑花猪肺汤材料：橄榄10个、响螺150克、瘦肉250克、或剑花200克、猪肺1个、蜜枣4个功效：对因天气干燥感觉口干，鼻干，有滋润作用20.鲜茅根霸王花猪肺汤材料：霸王花50克、鲜茅根80克、南杏20克、北杏15克、猪肺1个，蜜枣4个功效：润肺益气，止咳除痰，祛痰理气消热凉血，利尿消肿可用于湿热消滞，小便不利21.蜜枣淮山西施骨汤材料：淮山50克、蜜枣6个、西施骨400克、生姜3片功效：西施骨为猪前脚近背部全瘦肉的骨，用益气生津润肺的蜜枣，健脾补中滋养的淮山配伍为汤，清润而滋补，为秋日之靓汤22.灵芝煲猪肚材料：猪肚1个，灵芝200克、蜜枣4个功效：有慢性胃炎，经常会胃痛，体质怕寒凉，可煲此汤23.治疗青春痘，痤疮方二款A.材料：昆布10克、赤小豆15克、田七3克炖蝎子6只，猪瘦肉250克B.材料：绿豆30克、百克15克、石斛12克、西洋参5克炖白鸽1只功效：脸色发黄，经常像青春期一样长痘痘，可饮此汤调理24.杞子滚牛肝汤材料：牛肝200克、杞子30克、牛肉200克、生姜3片、葱花适量功效：具有补肝，养血、明目、健美、益寿的功效。
养生煲汤食谱大全!-食疗养生
养生煲汤食谱大全食疗养生一、滋补养颜汤材料：红枣：10枚桂圆：15枚枸杞：20克红糖：适量清水：1000毫升做法：1. 将红枣、桂圆、枸杞洗净，红枣去核。
2. 将所有材料放入煲内，加入清水。
3. 大火煮沸后转小火，慢炖30分钟。
4. 加入红糖，搅拌均匀即可。
功效：此汤具有滋补养颜、益气补血的功效，特别适合女性饮用。
二、清热解毒汤材料：绿豆：50克薏仁：30克莲子：20克红枣：5枚清水：1000毫升做法：1. 将绿豆、薏仁、莲子、红枣洗净。
2. 将所有材料放入煲内，加入清水。
3. 大火煮沸后转小火，慢炖1小时。
4. 可根据个人口味加入适量冰糖调味。
功效：此汤具有清热解毒、利水消肿的功效，适合夏季饮用。
三、养胃健脾汤材料：红枣：10枚山药：100克红豆：50克清水：1000毫升做法：1. 将红枣、山药、红豆洗净，山药去皮切块。
2. 将所有材料放入煲内，加入清水。
3. 大火煮沸后转小火，慢炖1小时。
4. 可根据个人口味加入适量红糖调味。
功效：此汤具有养胃健脾、益气养血的功效，特别适合胃部不适的人群。
四、养心安神汤材料：银耳：20克红枣：10枚枸杞：15克清水：1000毫升做法：1. 将银耳、红枣、枸杞洗净，银耳泡发。
2. 将所有材料放入煲内，加入清水。
3. 大火煮沸后转小火，慢炖1小时。
4. 可根据个人口味加入适量冰糖调味。
功效：此汤具有养心安神、滋阴润燥的功效，特别适合失眠多梦的人群。
五、润肺止咳汤材料：南北杏：10克川贝母：5克红枣：10枚清水：1000毫升做法：1. 将南北杏、川贝母、红枣洗净。
2. 将所有材料放入煲内，加入清水。
3. 大火煮沸后转小火，慢炖30分钟。
4. 可根据个人口味加入适量冰糖调味。
功效：此汤具有润肺止咳、化痰平喘的功效，特别适合咳嗽痰多的患者。
养生煲汤食谱大全食疗养生六、养肝护眼汤材料：猪肝：200克胡萝卜：1根菠菜：100克清水：1000毫升做法：1. 将猪肝洗净切片，用开水焯去血水。
滋补炖汤养生食谱配方大全
滋补炖汤养生食谱配方大全1. 乌鸡淮山炖汤配料：乌鸡1只，淮山50克，枸杞10克，生姜3片，清水适量。
做法：将乌鸡洗净切块，放入开水中焯水去腥；淮山去皮切块；将所有配料放入炖盅中，加入清水，用大火炖煮2小时即可。
2. 红枣桂圆炖汤配料：红枣15颗，桂圆肉20克，莲子20克，冰糖适量，清水适量。
做法：将红枣、桂圆肉和莲子用清水洗净，放入炖盅中，加入适量的清水，再加入适量的冰糖，用小火慢炖2小时即可。
3. 羊肉当归炖汤配料：羊肉500克，当归10克，生姜3片，淮山50克，枸杞10克，清水适量。
做法：将羊肉切块，放入开水中焯水去腥；淮山去皮切块；将所有配料放入炖盅中，加入清水，用大火炖煮2小时即可。
4. 猪骨山药炖汤配料：猪骨500克，山药150克，红枣15颗，生姜3片，料酒适量，清水适量。
做法：将猪骨洗净，放入开水中焯水去腥，沥干水分；山药去皮切块；将所有配料放入炖盅中，加入适量清水和料酒，用大火炖煮3小时即可。
5. 鳕鱼海带炖汤配料：鳕鱼300克，海带100克，生姜3片，枸杞10克，料酒适量，清水适量。
做法：将鳕鱼切块，用清水漂洗去腥味；海带泡发后切丝；将所有配料放入炖盅中，加入适量清水和料酒，用小火炖煮1小时即可。
6. 枸杞山楂炖汤配料：枸杞15克，山楂15克，红糖适量，清水适量。
做法：将枸杞和山楂用清水洗净，放入炖盅中，加入适量的红糖和清水，用小火炖煮1小时即可。
7. 银耳百合炖汤配料：银耳15克，百合20克，红枣15颗，冰糖适量，清水适量。
做法：将银耳、百合和红枣用清水洗净，放入炖盅中，加入适量的清水和冰糖，用小火慢炖2小时即可。
8. 猪骨菊花炖汤配料：猪骨500克，菊花10克，生姜3片，香菇5朵，黑木耳适量，料酒适量，清水适量。
做法：将猪骨洗净，放入开水中焯水去腥，沥干水分；香菇和黑木耳泡发切片；将所有配料放入炖盅中，加入适量清水和料酒，用大火炖煮3小时即可。
9. 蜜枣芦荟炖汤配料：蜜枣15颗，芦荟150克，冰糖适量，清水适量。
营养汤食谱100种做法大全
营养汤食谱100种做法大全1. 鸡蓉玉米汤：将鸡蓉和玉米加入高汤中煮熟，加入盐和胡椒粉调味即可。
2. 蘑菇豆腐汤：将蘑菇和豆腐切块，加入高汤中煮熟，加入盐和酱油调味即可。
3. 酸辣鱼汤：将鱼片和酸辣调料一起加入高汤中煮熟，加入盐和味精调味即可。
4. 紫菜鸡蛋汤：将紫菜和鸡蛋打散，加入高汤中煮熟，加入盐和胡椒粉调味即可。
5. 香菇排骨汤：将香菇和排骨一起加入高汤中煮熟，加入盐和酱油调味即可。
6. 土豆炖牛肉汤：将土豆和牛肉一起加入高汤中炖熟，加入盐和胡椒粉调味即可。
7. 青菜豆腐汤：将青菜和豆腐切块，加入高汤中煮熟，加入盐和酱油调味即可。
8. 蛋花汤：将鸡蛋打散，加入高汤中煮熟，加入盐和胡椒粉调味即可。
9. 酸菜鱼汤：将酸菜和鱼片一起加入高汤中煮熟，加入盐和味精调味即可。
10. 香辣牛肉汤：将牛肉切片，加入高汤中煮熟，加入盐和辣椒粉调味即可。
11. 西红柿鸡蛋汤：将西红柿切块，加入高汤中煮熟，加入盐和胡椒粉调味即可。
12. 玉米排骨汤：将玉米和排骨一起加入高汤中煮熟，加入盐和酱油调味即可。
13. 菠菜豆腐汤：将菠菜和豆腐切块，加入高汤中煮熟，加入盐和酱油调味即可。
14. 青豆炖鸡汤：将青豆和鸡肉一起加入高汤中炖熟，加入盐和胡椒粉调味即可。
15. 紫菜鱿鱼汤：将紫菜和鱿鱼切片，加入高汤中煮熟，加入盐和酱油调味即可。
16. 鸡肉粟米汤：将鸡肉和粟米一起加入高汤中煮熟，加入盐和胡椒粉调味即可。
17. 香菇鱼丸汤：将香菇和鱼肉搅拌成丸子，加入高汤中煮熟，加入盐和酱油调味即可。
18. 红薯排骨汤：将红薯和排骨一起加入高汤中煮熟，加入盐和胡椒粉调味即可。
19. 青菜蘑菇汤：将青菜和蘑菇切块，加入高汤中煮熟，加入盐和酱油调味即可。
20. 酸辣鸡肉汤：将鸡肉切片，加入高汤中煮熟，加入盐和辣椒粉调味即可。
21. 豆腐排骨汤：将豆腐和排骨一起加入高汤中煮熟，加入盐和酱油调味即可。
22. 土豆胡萝卜汤：将土豆和胡萝卜切块，加入高汤中煮熟，加入盐和胡椒粉调味即可。
四季养生食谱推荐
四季养生食谱推荐一、祛湿养生汤1、陈皮莲子薏米水鸭汤材料：陈皮6克、莲子肉30克、炒薏米30克、淮山12克、生姜10克、水鸭肉250克。
做法：将水鸭肉用清水洗净血污，斩件;薏米用铁锅炒至微黄，莲子去心洗净，用水稍浸淮山，陈皮、生姜用水洗净，然后将全部用料一起放进汤煲内，加入清水;先用武火煮沸，再用文火煲2小时，调味即可。
功效：薏米具有很好的祛湿作用，用来煲水鸭能起到补脾健胃、祛湿止泻的功效。
陈皮莲子薏米水鸭汤对湿气重、大便稀烂、脾虚者尤为合适，而本身腹泻，感冒咳嗽就最好避免喝此类汤品。
2、老黄瓜煲猪腱粉肠汤材料：老黄瓜1斤，陈皮1角，碎瑶柱1汤匙，猪腱1斤，粉肠8两，赤小豆2两，扁豆1两。
做法：老黄瓜连皮一开二，猪腱、粉肠拖过水，赤小豆、扁豆、陈皮洗过，汤煲注清水烧开，放入猪腱煲15分钟，下老黄瓜、粉肠、陈皮、赤小豆、扁豆煲1小时下瑶柱，再煲15分钟，捞出粉肠、猪腱切成件状，在半小时后，可再捞出汤料在碟中，排上粉肠、猪腱，汤水便可调入幼盐饮用。
功效：老黄瓜能除热祛湿解火毒。
扁豆、赤小豆俱有健脾化湿功效，加猪粉肠煲黄瓜汤，清热当中更有理肠胃之食疗作用。
二、健脾养生好佳肴1、山药炒莴笋材料：山药1根，莴笋1根，葱、蒜适量，水、食用油适量。
做法：将山药和莴笋分别对开再切片，山药放盐水里泡一会儿防氧化变色;起油锅，葱蒜爆香，先放莴笋片炒几下;加入沥过水的山药片同炒;调入适量盐，加少量水盖上锅盖煮两分钟;最后调入少量鸡精即可食用。
功效：清热祛湿，健脾补肺。
2、荷叶瘦肉淮山薏米汤材料：瘦肉300g，荷叶2块，薏米、扁豆、莲子各一把，淮山一根，盐、姜片适量。
做法：将莲子、薏仁和淮山清洗干净。
然后将这三者清洗干净后，温水浸泡60分钟左右。
瘦肉洗净，切块，汆水捞起;煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，武火煮沸，转中小火煲一个小时，下盐调味即可饮用。
功效：荷叶主要功效是清热毒、止血和祛湿。
对于春季的寒湿也是有所疗效的。
30种滋补汤的做法
30种滋补汤的做法1、玉米萝卜大骨汤原材料：玉米棒150克，排骨250克，红萝卜50克，生姜、红枣少许作法：1、玉米棒去外皮，切成段，红萝卜切块，排骨砍成块，生姜切处，红枣洗净，备用。
排骨汆一下去血水。
2、煲内注入清水（水量自己看着办，多一些），水开后加入姜片、玉米棒、排骨块，用大火煲开，改中火煲40分钟。
2、枸杞煲猪手原材料：猪手（猪蹄）300克，花生米50克、枸杞50克，生姜5克，红萝卜20克，葱少许。
调味料：盐，鸡精（味精也可），黄酒，胡椒粉。
作法：1、猪手砍成块，花生米泡透洗净，枸杞洗净，生姜去皮切片，红萝卜去皮切块，葱切花。
2、锅内加水，待水开时放入猪手、红萝卜煮透，捞起待用。
3、在煲内加入猪手、红萝卜、黄酒、花生米、枸杞、生姜、注入清汤加盖煲45分钟蝗，调入盐、鸡精、胡椒粉，再煲5分钟，撒上葱花即可食用。
3、豆苗蘑菇汤原材料：豆苗、口蘑、金针菇（量上自己看着办哦）备料：豆苗、金针菇洗净，口蘑洗净切片，姜去皮切片。
做法：1、水中放姜片煮，水热后加入口蘑，盖上盖。
2、水开后加入金针菇，稍煮，加入豆苗。
3、水再开后加入适量的色拉油，鸡精，味精，调好味即关火要点：1、豆苗易熟，放进豆苗后不要盖盖子，否则烧出来的颜色会黄黄的。
2、若有现成的鸡汤，可以加一些，呵呵，味道不要太好哦。
4、冬瓜丸子汤煲汤原料：冬瓜500克、五花肉250克、葱10 克、生粉少许、盐适量、味精适量制作过程：1.将冬瓜去皮并清洗干净，切成小方块待用。
2.把剁碎后的五花肉，加入盐与生粉，捏成肉丸。
（不喜欢吃肥的，就用纯精肉吧）3.先将肉丸放置锅中，并加入适量的净水用小火焖煮。
4.20 分钟后再将冬瓜放入，小火煮15分钟，加入调料，撒上葱花盛出即可。
制作要点：捏肉丸时，一定别忘了加入少量生粉，它可以增强肉丸的牢固性。
保持其形状，使肉丸不易被煮碎。
若嫌麻烦，直接超市里肉丸也行。
5、排骨海带汤原料：猪排骨（我让卖肉的师傅给我砍好，自己砍太累了）、海带结（菜场有得买的，打了个结的），姜片、精盐、黄酒做法：1、排骨洗净烫一下去血水，投入沸水锅中，置入姜块，滴入数滴黄酒，用中火煲20分钟，2、放入洗干净的海带结（偶还会加入一两片干红辣椒）继续用中火煲15分钟左右。
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产品话术虫草花煲汤料（滋阴护肝汤）成分：虫草花、干贝、枸杞子、芡实等配料功效：虫草花性质平和，不寒不燥，一家大小都适合。
干贝性平，味甘、咸，具有滋阴、补肾、调中、下气、利五脏之功效。
枸杞具有补肝肾、益精气、长肌肉、改善面色、明目安神、祛风治虚、延年益寿、坚筋骨之功效。
优势：补肾养肺，对肾虚，夜尿频多、干咳少痰、皮肤干燥等有辅助治疗作用常期饮用有助于稳定血压、降低胆固醇、补益健身.举例：这是广东的老火靓汤。
可将配料与乌鸡（1只）或猪瘦肉（500克）及生姜（适量）洗净，一起放进煲内，加清水适量，武火煲沸后改用文火煲1 小时以上，调味后即可。
可供4至6人一次食用。
（肉类可选择飞水后再下料）黄精杞子煲鸡汤料（强身固肾汤）成分：黄精、山药、枸杞子、龙眼肉功效：黄精以根茎入药。
具有补气养阴，健脾，润肺，益肾功能。
用于治疗脾胃虚弱，体倦乏力，口干食少，肺虚燥咳，精血不足，内热消渴等症,对于糖尿病很有疗效。
山药：健脾益胃、助消化、滋肾益精、益肺止咳。
枸杞具有补肝肾、益精气、长肌肉、改善面色、明目安神、祛风治虚、延年益寿、坚筋骨之功效。
龙眼肉：补益心脾，养血安神。
用于气血不足、心悸怔忡、健忘失眠、血虚萎黄。
优势：补气养阴，健脾，润肺，益气生津，补血润脏；此汤口感清甜，补而不燥，可作为日常保健汤水。
特别对脾胃气虚，倦怠乏力，燥咳，咯血及病后体弱，肝肾阴虚，头目眩晕，视力减退等。
一家大小均可食用。
举例：将配料与乌鸡（1只）或猪瘦肉（500克）及生姜（适量）洗净，一起放进煲内，加清水适量，武火煲沸后改用文火煲1小时以上，调味后即可。
可供4至6人一次食用。
（肉类可选择飞水后再下料）剑花罗汉果煲汤料（剑花润肺汤）成分：剑花、百合、玉竹、罗汉果、红枣、蜜枣功效：剑花：清热润肺，止咳。
百合：含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、维生素B1、B2、C等营养物质。
玉竹：养阴，润燥，除烦，止渴。
罗汉果：有润肺止咳，生津止渴的功效，适用于肺热或肺燥咳嗽，百日咳及暑热伤津口渴等，此外还有润肠通便的功效。
枣、蜜枣：有补益脾胃，滋养阴血，养心安神，缓和药性的功效。
优势：滋阴润肺，适用于肌肤干枯皱纹，干咳无痰、口干咽干、虚劳失眠有一定辅助作用，也可作为日常保健汤水。
举例：将配料与猪瘦肉（500克）或猪肺（1个）或猪骨（500克）及生姜（适量）洗净，一起放进煲内，加清水适量，武火煲沸后改用文火煲1小时以上，调味后即可。
可供4至6人一次食用。
（肉类可选择飞水后再下料）海底椰百合煲汤料（海底椰滋阴汤）成分：海底椰、百合、莲子、山药、芡实、玉竹、薏苡仁、红枣功效：海底椰：有滋阴润肺、除燥清热、润肺止咳等作用。
百合：养阴清热,滋补精血。
莲子：莲子性平、味甘涩，有益心、补肾、止泻、固精、安神之效。
山药：健脾益胃、助消化、滋肾益精、益肺止咳。
芡实：收敛固精。
玉竹：养阴，润燥，除烦，止渴。
薏仁：是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。
优势：八种药材综合起到滋阴润燥、清心安神、止咳祛痰、清热利湿的作用，对身体虚弱、虚不受补者，常饮用美容之效。
举例：将配料与猪瘦肉（500克）或鸡（半只）猪瘦肉（250克）或猪骨（500克）及生姜（适量）洗净，一起放进煲内，加清水适量，武火煲沸后改用文火煲1小时以上，调味后即可。
可供4至6人一次食用。
（肉类可选择飞水后再下料）灵芝煲汤料（灵芝养生汤）成分：灵芝、龙眼肉、枸杞子、山药、罗汉果、红枣、陈皮功效：灵芝：对神经系统有抑制作用，循环系统有降压和加强心脏收缩力的作用对呼吸系统有祛痰作用，此外，还有护肝、提高免疫功能，抗菌等作用。
龙眼肉：补益心脾，养血安神。
用于气血不足、心悸怔忡、健忘失眠、血虚萎黄。
枸杞子：具有补肝肾、益精气、长肌肉、改善面色、明目安神、祛风治虚、延年益寿、坚筋骨之功效。
山药：健脾益胃、助消化、滋肾益精、益肺止咳。
罗汉果：有润肺止咳，生津止渴的功效，适用于肺热或肺燥咳嗽，百日咳及暑热伤津口渴等，此外还有润肠通便的功效。
陈皮：理气降逆、调中开胃、燥湿化痰之功效。
优势：强身护肝、增强免疫力，调节内分泌，防止衰老。
举例：将配料与猪瘦肉（500克）或鸡（半只）猪瘦肉（250克）或猪骨（500 克）及生姜（适量）洗净，一起放进煲内，加清水适量，武火煲沸后改用文火煲1小时以上，调味后即可。
可供4至6人一次食用。
（肉类可选择飞水后再下料）黄精人参煲乌鸡汤料（黄精养阴汤）成分：黄精、人参、当归、去核红枣功效：黄精以根茎入药。
具有补气养阴，健脾，润肺，益肾功能。
用于治疗脾胃虚弱，体倦乏力，口干食少，肺虚燥咳，精血不足，内热消渴等症,对于糖尿病很有疗效。
人参：大补元气，固脱生津，安神。
当归：补血活血，调经止痛，润肠通便。
红枣：滋阴补血。
优势：补脾，润肺，益气，养阴生津。
常饮有养生延年作用。
脾胃虚弱，体倦无力，病后体虚食少，气血两虚，面色灰黄，肺虚咳嗽，皮肤溃疡等。
举例：将配料（人参切片）与乌鸡（1只）及生姜（适量）洗净，一起放进瓦煲内，加入清水适量，武火煲沸后改用文火煲1小时以上，调味后即可。
（肉类可选择飞水后再下料）适用于经常熬夜，精力不振，烟酒过多，或久病体虚人士。
风热感冒，咳嗽者均忌服。
参麦杏仁煲雪梨瘦肉汤料（清燥润肺汤）成分：太子参、麦冬、杏仁功效：太子参：用于气虚津伤的肺虚燥咳及心悸不眠、虚热汗多，能益气生津，治气虚肺燥咳嗽。
麦冬：养阴生津，润肺清心。
杏仁：祛痰止咳；平喘；润肠；下气开痹。
优势：对肺热，肺燥，短气虚喘，干咳少痰，咽干口燥，纳差食少，心烦虚热，干咳吐血，大便干秘，舌红无胎等有很多帮助。
举例：对咽干肺燥，或容易患上呼吸道疾病，如感冒，咳嗽，肺炎等人士有保健作用。
风寒感冒咳嗽者均忌服。
沙参玉竹煲瘦肉汤料（润肺理气汤）成分：北沙参、玉竹、麦冬、陈皮功效：北沙参：养阴清肺，益胃生津。
用于肺热燥咳、劳嗽痰血、热病津伤口渴。
玉竹：养阴，润燥，除烦，止渴。
麦冬：养阴生津，润肺清心。
陈皮：理气降逆、调中开胃、燥湿化痰。
优势：滋阴润肺，清燥理气，开声化痰。
适用于肌肤干枯易皱纹，或燥热咳嗽，虚劳失眠等症。
可作为日常保健汤水。
举例：本汤主治：阴虚，多汗，燥咳，虚痨，阴伤咽干，慢性支气管炎，肺结核，骨蒸劳热，肌皮枯燥，口苦烦渴等。
将配料与猪瘦肉（500克）或猪肺（一个）及生姜（适量）洗净，一起放进瓦煲内，加入清水适量，武火煲沸后改用文火煲1小时以上，调味后即可。
可供4 至6人一次食用。
（肉类可选择飞水后再下料）七星煲肉汤料（清热消滞汤）成分：谷芽、麦芽、薏苡仁、淡竹叶、钩藤、蝉蜕、甘草功效：谷芽：消食化积、健脾开胃。
用于食积停滞、胀满泄泻、脾虚少食、脚气浮肿。
麦芽：行气消食，健脾开胃。
薏仁：是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。
淡竹叶：清热除烦，利尿。
钩藤：息风止痉，清热平肝。
蝉蜕：疏散风热，透疹利咽。
甘草：补益心脾、缓急止痛、调和药性、泻火解毒、润肺止咳。
优势：综合在一起可以清热定惊，健脾消滞。
用于消化不良，不思饮食，实热上火，二便不畅，夜寐不安。
举例：将配料与猪瘦肉（500克）一起放进煲内，加清水适量，武火煲沸后改用文火煲1小时以上，调味后即可。
可供4至6人一次食用。
（肉类可选择飞水后再下料）三花薏仁煲瘦肉汤料成分：木棉花、鸡蛋花、槐花、薏苡仁、扁豆、陈皮功效：木棉花：清热，利湿，解毒，止血。
鸡蛋花：治湿热下痢、润肺解毒。
槐花能润肠通便，清热凉血。
薏仁：是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻。
扁豆：健脾化湿。
陈皮：理气降逆、调中开胃、燥湿化痰。
优势：此汤有清热祛湿，治湿热下痢，清热凉血，润肠通便，解脾虚湿困的作用。
举例：将配料与猪瘦肉（500克）及生姜（适量）洗净，一起放进瓦煲内，加入清水适量，武火煲沸后改用文火煲1小时以上，调味后即可。
可供4 至6人一次食用。
（肉类可选择飞水后再下料）除脾胃虚寒者，均可服用。
苁蓉杞子煲汤料(益肾强阳汤)成分：肉苁蓉、枸杞子、山药、红枣功效：肉苁蓉：补肾助阳，润肠通便。
枸杞：补肝肾、益精气、长肌肉、改善面色、明目安神、祛风治虚、延年益寿、坚筋骨之功效。
山药：健脾益胃、助消化、滋肾益精、益肺止咳。
红枣：滋阴补血。
优势：益肾强阳，填精益髓。
对阳痿、早泄、夜尿频多，以及肾虚而致的腰膝酸痛、失眠健忘等症有辅助治疗作用。
举例：将配料与猪腰（3个剖开去白脂膜再用食盐反复清洗后切为厚片）或鸡（半只）猪瘦肉（250克）或羊肉（500克）或猪骨（500克）及生姜（适量）洗净，一起放进煲内，加清水适量，武火煲沸后改用文火煲1小时以上，调味后即可。
可供4至6人一次食用。
（肉类可选择飞水后再下料）八珍煲乌鸡汤料(大补气血汤)成分：当归、熟地黄、川芎、白芍、党参、白术、茯苓、炙甘草功效：川芎：活血行气，祛风止痛。
熟地黄：补血滋润；益精填髓。
白芍：养血柔肝，缓中止痛，敛阴收汗。
当归：补血活血，调经止痛，润肠通便。
党参：补中益气，健脾益肺的功效。
茯苓; 渗湿利水，健脾和胃，宁心安神. 炙甘草：补脾和胃，益气复脉. 白术：补脾，益胃，燥湿，和中，安胎。
优势：可补气补血，使脸色红润，冬天手脚冰冷者喝效果更好。
举例：除感冒、怀孕者，均可服用；女士应在经期过后服用。
尤宜于脸黄，肢体倦怠乏力，面色苍白无华，短气懒言，心悸怔忡，疲劳，气血两虚者。
将配料与乌鸡（1只）、猪瘦肉（250g）及生姜（适量）洗净，一起放进瓦煲内，加入清水适量，武火煲沸后改用文火煲1小时以上，调味后即可。
可供4 至6人一次食用。
（肉类可选择飞水后再下料）桃红四物煲鸡汤料(妇科调经养颜汤)成分：当归、川芎、白芍、熟地黄、桃仁、红花功效：当归：补血活血，调经止痛，润肠通便。
川芎：活血行气，祛风止痛。
熟地黄：补血滋润；益精填髓。
白芍：养血柔肝，缓中止痛，敛阴收汗。
桃仁：破血行瘀，润燥滑肠。
红花：活血通经，祛瘀止痛。
优势：养血活血。
主要针对血虚兼血瘀证，妇女经期超前，月经不调及痛经，血多有块，色紫稠粘，腹痛等。
举例：将配料与乌鸡（1只）、猪瘦肉（250g）及生姜（适量）洗净，一起放进瓦煲内，加入清水适量，武火煲沸后改用文火煲1小时以上，调味后即可。
（肉类可选择飞水后再下料）除孕妇、小孩、感冒者，均可服用。
女士应在经期过后服用。
猴头菇无花果煲汤料(养胃和血汤)成分：猴头菇、无花果、龙眼肉、枸杞子、红枣功效：猴头菇具有健胃，补虚，抗癌.组织修复、增强细胞活力、抗癌、延年益寿和美容等药用功效。
无花果：清热生津；健脾开胃；解毒消肿。
龙眼肉：补益心脾，养血安神。
枸杞具有补肝肾、益精气、长肌肉、改善面色、明目安神、祛风治虚、延年益寿、坚筋骨之功效。