发豆芽

发豆芽

我在一本课外书上看到一个发豆芽的科学小

实验，决定照着做一做。

过程是这样的：首先把黄豆用水泡起来，直

到豆子发涨为止，然后拿两个有孔的盆，再把盆

分别放入两个盘子里，防止滴水。接着在盆的底

部各放上一层浸透水的纱布，在两个盆里放上同

样多的泡过的豆子，再在上面各盖上一层湿纱布，最后在一盆豆子上放上重物，另一盆豆子上什么

也不放，并把它们分别装到黑色的塑料袋子里并

用牛筋封口。做好这些以后就把这两盆豆芽放到

阳台上让它们生长，每天早晚各浇一次水。

一开始我不明白为什么要装到密封的黑色袋

子里，于是就去问妈妈，她说：“之所以要这样

做是因为，第一：黑色是吸热的，这样只要阳光

照到袋子上，袋子里面就会变成一个温室。适合

豆子发芽。第二：因为豆芽是在土里生长的，装

在黑袋子里就是模仿它在土里的生长环境。”原

来是这样呀。可我还有个问题：“为什么要在一

盆豆芽上面压东西呢？”这次妈妈没有直接回答我，而是说要我自己观察。

时间一天天过去了，我每天早晚都坚持给豆

芽浇水，看着它们一天天发芽，长大。随着它们

不断的长高，我发现那盆没有压重物的豆芽长得

又细又长，而压了重物的那盆豆芽长得又粗又壮。这天中午妈妈把两盆豆芽炒给我吃。那些又细又

长的豆芽又老又苦，而那些又粗又长的豆芽味道

却十分鲜美。现在我知道了为什么要在豆芽上压

上重物了。

那些一直被重物压着却长的又粗又壮的豆芽，让我明白了“阳光总在风雨后”。我们只有经受

一些挫折和磨难才能成为一个用能力，有担当对

社会有用的人。这就是我做的发豆芽的小实验，

这个实验不仅有趣而且让我懂得了一些人生哲理。