我和蔬菜做朋友ppt课件
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我和蔬菜交朋友小学三年级综合实践课ppt课件
• 科学家还研究发现，同类蔬菜由于颜色不同，营
养价值也不同。饮食上应该多种蔬菜合理 搭配，使它们的营养价值互补，这样 才能促进身体健康。
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6
• 紫茄子含有丰富的维生素P，它能增加微血管壁 的抗压能力，改善血管功能，对高血压、皮肤紫 癜和易发生出血倾向的疾病患者，有相当裨益。 黄色胡萝卜比红色胡萝卜营养价值高，其中除含 大量胡萝卜素外，还含有强烈抑癌作用的黄碱素， 有预防癌症的功能用。科学家还发现，同一株菜 的不同部位，由于颜色不同，其营养价值也不同， 其营养价值也不同。 大葱的葱绿部分比葱白部分营养价值要高得多。 每100克葱绿含维生素B1及维生素C的含量也不及 葱绿部分的一半。颜色较绿的芹菜叶比颜色较浅 的芹菜叶和茎含的胡萝卜素多6倍，维生素D多4 倍.
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3
你知道吗？
各种蔬菜颜色不同，它们的营养价值 也不同。你知道每种不同颜色的蔬菜 对身体营养的作用都有哪些区别呢？
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4
蔬菜的颜色与营养
• 黑色蔬菜（香菇、菌类、海带、紫菜） • 紫色蔬菜（紫甘蓝、茄子） • 绿色蔬菜（各类绿叶菜） • 红色蔬菜（西红柿） • 黄色或橙色蔬菜（南瓜、胡萝卜） • 白色蔬菜（萝卜、白菜）
我和蔬菜交朋友
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1
游戏：我说你猜
• （ 1：）紫色树，开紫花，紫色果里装芝麻。 • （2）身材瘦长，遍体生疮，穿着绿装，偏偏姓黄。 • （3）：一顶小伞，落在林中，一旦撑开，不能收
拢。 • 4）：红缸绿底，里头装把小米。
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2
认一认：下面的蔬菜根据颜色区分你能认出几
种，分别说出它们的营养价值。
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10
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ精选编辑ppt
养价值也不同。饮食上应该多种蔬菜合理 搭配，使它们的营养价值互补，这样 才能促进身体健康。
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6
• 紫茄子含有丰富的维生素P，它能增加微血管壁 的抗压能力，改善血管功能，对高血压、皮肤紫 癜和易发生出血倾向的疾病患者，有相当裨益。 黄色胡萝卜比红色胡萝卜营养价值高，其中除含 大量胡萝卜素外，还含有强烈抑癌作用的黄碱素， 有预防癌症的功能用。科学家还发现，同一株菜 的不同部位，由于颜色不同，其营养价值也不同， 其营养价值也不同。 大葱的葱绿部分比葱白部分营养价值要高得多。 每100克葱绿含维生素B1及维生素C的含量也不及 葱绿部分的一半。颜色较绿的芹菜叶比颜色较浅 的芹菜叶和茎含的胡萝卜素多6倍，维生素D多4 倍.
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3
你知道吗？
各种蔬菜颜色不同，它们的营养价值 也不同。你知道每种不同颜色的蔬菜 对身体营养的作用都有哪些区别呢？
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4
蔬菜的颜色与营养
• 黑色蔬菜（香菇、菌类、海带、紫菜） • 紫色蔬菜（紫甘蓝、茄子） • 绿色蔬菜（各类绿叶菜） • 红色蔬菜（西红柿） • 黄色或橙色蔬菜（南瓜、胡萝卜） • 白色蔬菜（萝卜、白菜）
我和蔬菜交朋友
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1
游戏：我说你猜
• （ 1：）紫色树，开紫花，紫色果里装芝麻。 • （2）身材瘦长，遍体生疮，穿着绿装，偏偏姓黄。 • （3）：一顶小伞，落在林中，一旦撑开，不能收
拢。 • 4）：红缸绿底，里头装把小米。
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认一认：下面的蔬菜根据颜色区分你能认出几
种，分别说出它们的营养价值。
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我和蔬菜交朋友 (课件) 四年级上册综合实践活动(共66张PPT)
茄子的很多营养都在皮里，吃茄子建议不
要去皮。茄子皮里面含有维生素B，它和维生
素C是一对很好的搭档，对人体非常有益。
一杯生菠菜提供每日维 生素A需求的一半，以及 整个日常维生素K的需求 ， 且热量很低。研究发现， 深绿叶蔬菜如菠菜在β-胡
萝卜素和叶黄素中较高， 两种类型的抗氧化剂与癌 症风险降低相关。常吃菠 菜有益于心脏健康。
蔬菜：青椒、卷心菜、白菜、 洋葱、花椰菜、胡萝卜、萝卜、甜 豆、芹菜、菠菜、芥菜、葵年菜、 莴苣。
西红柿又叫番茄，
清热止渴。生吃能补 充维生素C。煮熟后 食用，所含的番茄红 素和其他抗氧化剂含 量会显著上升，起到 降低心脏病的风险和 抗衰老的作用。
西红柿最开始生长在秘鲁的森林里，人们 叫它“狼桃”。由于它艳丽诱人，人们都怕它 有毒。因为在森林里的蘑菇颜色越鲜艳越好 看往往毒性越大，海里的鱼越好看也越有毒 。所以人们只欣赏其美而不敢吃西红柿。16 世纪时，英国公爵俄罗达格里从南美洲带回 一株西红柿苗，献给他的情人英国女皇伊丽 莎白。从此，西红柿便落土欧洲，但仍然没 有人敢吃它。当时，英国医生警告人们说，
西兰花中含有大量的
，
和多种
，比如说
维生素C，具有一定的
效
果。经常吃西兰花还能刺激肠胃
蠕动，膳食纤维可有效预防便秘
并可以促进人体对食物的消化吸
收。
No 茄子富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维
Im生age素以及多种矿物质，特别是
的含量
极其丰富，可
、抗坏血酸。
茄子，尤其是紫色茄子中维生素含量更高
。可以抑制消化道肿瘤细胞的增值。
胡萝卜
洋葱辣眼睛主要是含有挥发性的物质——葱蒜辣素 ，在切之前将菜刀用冷水泡一下，切的时候洋葱的 时候，部分挥发物就会溶解在菜刀上，这样切的时 候眼睛就不会因为挥发物质刺激流泪了。
我和蔬菜交朋友ppt百度文库
念书，考试然后向 正无穷无限延伸。两年半的时间，就这样被我挥霍了， 空落落的感觉。 记得，当尝到第一次失败的滋味时，
有机果蔬PPT模版 整颗心都在抽泣，整个身体仿佛被抽干，灵魂开始四处
飘荡。慢慢地，失败一次又一次微笑向我走来，我开始 坚强，到最后再次面对这位故友时，心里的感觉，却早 已不是那么强烈。我害怕，我麻木了吗？还适是用我于已商务经总放结/工作总结/工作计划 弃？我不忍，更不甘，可是我早已找不到坚CT持OCTEVX下OFUL去OTURRE的E A理DVERTISING COMPANYIS CCTV 由。 我渴望
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自己早就明白，一直以来都在逃避现实0可2 是我还能【逃产避品运行】
多在久 这呢个？陌C有生ON些城T事市E情的N终TS究是需要面对的。03
我依然漫步 【市场分析】
04
【投资回报】
LOGO
脚落，刹那间想起了郭敬明说过的一句话：如果记忆如 钢铁般坚固，我该微笑还是哭泣；如果钢铁如记忆般腐 蚀，那是欢城还是废墟。我想说其实每一座城市都是废 墟，因为其中夹杂着太多的阴霾和悲伤。如果记忆可以 封印，我希望永远的封存这段记忆 鹅黄的灯光下， 秋风肆无忌惮地戏弄着树下的枯叶，我似乎听到了它们
有机果蔬PPT模版 整颗心都在抽泣，整个身体仿佛被抽干，灵魂开始四处
飘荡。慢慢地，失败一次又一次微笑向我走来，我开始 坚强，到最后再次面对这位故友时，心里的感觉，却早 已不是那么强烈。我害怕，我麻木了吗？还适是用我于已商务经总放结/工作总结/工作计划 弃？我不忍，更不甘，可是我早已找不到坚CT持OCTEVX下OFUL去OTURRE的E A理DVERTISING COMPANYIS CCTV 由。 我渴望
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脚落，刹那间想起了郭敬明说过的一句话：如果记忆如 钢铁般坚固，我该微笑还是哭泣；如果钢铁如记忆般腐 蚀，那是欢城还是废墟。我想说其实每一座城市都是废 墟，因为其中夹杂着太多的阴霾和悲伤。如果记忆可以 封印，我希望永远的封存这段记忆 鹅黄的灯光下， 秋风肆无忌惮地戏弄着树下的枯叶，我似乎听到了它们
我和蔬菜做朋友PPT课件
固醇转变为胆汁酸，从而预防胆结石。
3.改善心脏功能
以辣椒为主要原料，配以大蒜、山楂的提取物及维生素E，制成“保健品”，食用后能
改善心脏功能，促进血液循环。
4.降血糖
牙买加的科学家通过实验证明，辣椒素能显著降低血糖水平。
5.缓解皮肤疼痛
研究发现，辣椒素能缓解诸多疾病引起的皮肤疼痛。
6.减肥
辣椒含有一种成分，可以通过扩张血管，刺激体内生热系统，有效地燃烧体内的脂肪，
营养价值 1、增强机体免疫功能： 萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增 强机体的免疫功能，提高抗病能力； 2、帮助消化： 萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮 助消化； 3、帮助营养物质的吸收： 萝卜中的淀粉酶能分解第12食页/共物22中页 的淀粉、脂肪、使
瘦长的身材， 翠绿的皮肤， 全身是疙瘩， 丑了自己， 美了别人。
第2页/共22页
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蔬菜的营养价值 蔬菜的营养物质主要包含矿物质、维生素、纤维等， 这些物质的含量越高，蔬菜的营养价值也越高。此外， 蔬菜中的水分和膳食纤维的含量也是重要的营养品质 指标。通常，水分含量高、膳食纤维少的蔬菜鲜嫩度 较好，其食用价值也较高。但从保健的角度来看，膳 食纤维也是一种必不可少的营养素。蔬菜的营养素不 可低估，1990年国际粮农组织统计人体必需的维生素 C的90%、维生素A的60%均来自蔬菜，可见蔬菜对人 类健康的贡献之巨大。此外，蔬菜中还有多种植物化 学物质是被公认的对人体健康有益的成分，如类胡萝 卜素、二丙烯化合物、甲基硫化合物等，许多蔬菜还 含有独特的微量元素，对人体具有特殊的保健功效， 如西红柿中的番茄红素、洋葱中的前列腺素等。
加快新陈代谢，使体内的热量消耗速度加快，从而达到减肥的效果。
我和蔬菜做朋友31页PPT
41、学问是异常珍贵的东西，从任何源泉吸 收都不可耻。——阿卜·日·法拉兹
42、只有在人群中间，才能认识自 己。——德国
43、重复别人所说的话，只需要教育； 而要挑战别人所说的话，则需要头脑。—— 玛丽·佩蒂博恩·普尔
44、卓越的人一大优点是：在不利与艰 难的遭遇里百折不饶。——贝多芬
45、自己的饭量自己知道。——苏联
我和蔬菜做朋友
1、合法而稳定的权力在使用得当时很 少遇渐渐失去温厚善良的美 德。— —伯克
3、最大限度地行使权力总是令人反感 ；权力 不易确 定之处 始终存 在着危 险。— —塞·约翰逊 4、权力会奴化一切。——塔西佗
5、虽然权力是一头固执的熊，可是金 子可以 拉着它 的鼻子 走。— —莎士 比
我和蔬菜交朋友幼儿园科学教育科普活动PPT课件
幼儿园科学教育科普活动 演讲教师：某某 时间：XXXXX
教学目标： 1. 认识常见的蔬菜，了解它们的外形和颜色。 2. 培养幼儿对蔬菜的喜爱，知道蔬菜对健康的重要性。 3. 通过活动，提高幼儿的观察力和动手能力。 教学材料： 1. 各种蔬菜实物（如胡萝卜、西红柿、黄瓜等） 2. 蔬菜图片和卡片 3. 彩色画笔、纸张 4. 塑料刀和砧板（安全儿童用具） 5. 模型或玩具厨房用具
蔬菜拼
幼儿园科学教育科普活动
Contents
01 认识蔬菜
目
02
猜谜语
录
03 能生吃的蔬菜
04 蔬菜拼贴画
01
认识蔬菜
认识蔬菜
小朋友你 们认识这些蔬 菜吗？
认识蔬菜
小朋友你 们认识这些蔬 菜吗？
认识蔬菜
小朋友你 们认识这些蔬 菜吗？
认识蔬菜
小朋友你 们认识这些蔬 菜吗？
02
猜谜语
猜谜语
小朋友我们一起 来猜谜语吧！
一顶小伞 落在林中 一旦撑开 不能收拢
（打一食物）
猜谜语
小朋友我们一起 来猜谜语吧！
红口袋 绿口袋 有人害怕有人爱
（打一蔬菜）
猜谜语
小朋友我们一起 来猜谜语吧！
弟兄七八个 围着圆柱坐 大家一分手 衣服都扯破
（打一蔬菜）
03
能生吃的蔬菜
能生吃的蔬菜
小朋友你知道 哪些蔬菜可以生吃 吗？
04
蔬菜拼贴图
教学目标： 1. 认识常见的蔬菜，了解它们的外形和颜色。 2. 培养幼儿对蔬菜的喜爱，知道蔬菜对健康的重要性。 3. 通过活动，提高幼儿的观察力和动手能力。 教学材料： 1. 各种蔬菜实物（如胡萝卜、西红柿、黄瓜等） 2. 蔬菜图片和卡片 3. 彩色画笔、纸张 4. 塑料刀和砧板（安全儿童用具） 5. 模型或玩具厨房用具
蔬菜拼
幼儿园科学教育科普活动
Contents
01 认识蔬菜
目
02
猜谜语
录
03 能生吃的蔬菜
04 蔬菜拼贴画
01
认识蔬菜
认识蔬菜
小朋友你 们认识这些蔬 菜吗？
认识蔬菜
小朋友你 们认识这些蔬 菜吗？
认识蔬菜
小朋友你 们认识这些蔬 菜吗？
认识蔬菜
小朋友你 们认识这些蔬 菜吗？
02
猜谜语
猜谜语
小朋友我们一起 来猜谜语吧！
一顶小伞 落在林中 一旦撑开 不能收拢
（打一食物）
猜谜语
小朋友我们一起 来猜谜语吧！
红口袋 绿口袋 有人害怕有人爱
（打一蔬菜）
猜谜语
小朋友我们一起 来猜谜语吧！
弟兄七八个 围着圆柱坐 大家一分手 衣服都扯破
（打一蔬菜）
03
能生吃的蔬菜
能生吃的蔬菜
小朋友你知道 哪些蔬菜可以生吃 吗？
04
蔬菜拼贴图
三年级上册综合实践活动课件- 我和蔬菜交朋友｜长春版 25张
合作学习
• 分成小组，相互配合，学会制定活动计划 （时间、地点、人物、活动方式、活动任 务）。结合知识介绍记录1—2种蔬菜的生 活习性。
知识拓展
•
春雨惊春清谷天，夏满芒夏暑相连。
秋处露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。
每月两节日期定，最多相差一两天。
上半年在六廿一，下半年是八廿三。
一月小寒接大寒，薯窖保温防腐烂。
立春雨水二月间，顶凌压麦种大蒜。
三月惊蛰又春分，整地保墒抓关键。
四月清明和谷雨，种瓜点豆又种棉。
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
五月立夏到小满，查苗补苗浇麦田。
芒种夏至六月天，除草防雹麦开镰。
小暑大暑七月间，追肥授粉种菜园。
立秋处暑八月天，防治病虫管好棉。
九月白露又秋分，秋收种麦夺高产。 ...
谈谈你的收获
再见
我和蔬菜交朋友
• 红椒 茄子
认识蔬菜
• 胡萝卜
• 黄南瓜
• 秋葵俗称洋角豆又称 洋辣椒
• 西葫芦
• 菠菜
• 花菜
• 西兰花
• 甘蓝俗称大头菜
• 紫甘蓝又称红甘蓝、
赤甘蓝，俗称紫包菜
• 芥蓝俗称空心菜
• 洋葱
• 西红柿
• 辣椒
• 丝瓜
苦瓜
冬瓜
油菜
黄瓜
白菜
韭菜
芹菜
红薯又称地瓜 马铃薯又称土豆
老姜
大蒜
大葱
毛芋头 莴笋
荔浦芋头
藕
香菇
油麦菜
平 菇
玉 黄 蘑
豆 角
豇豆
玉米
你想了解哪些蔬菜的生长习性？
白菜 马铃薯 豆角 黄瓜 胡萝卜 西红柿 菠菜
知识介绍
• 白菜：大白菜喜欢温和冷凉的气候条件， 生长适温在10-22摄氏度的范围内 。在栽培 上一般按三季安排：1、秋、冬白菜：育苗 移栽，收获成株为主。 2、春白菜：晚秋 播种，小苗越冬，翌春收获成株。
我和蔬菜宝宝交朋友PPT课件
第15页/共27页
•
蒜
第16页/共27页
•蒜
•“吃肉不吃蒜，营养减一 半”。吃肉时适量吃一点 蒜，会增加营养的吸收。
第17页/共27页
蔬菜生吃
•医学研究和实践证明，生吃蔬菜最大 限度地留住了营养，所以，凡是能生 吃的蔬菜，最好生吃；不能生吃的蔬 菜，也不要炒得太熟，尽量减少营养 的损失。
第18页/共27页
蔬菜王国
第1页/共27页
综合实践
我和蔬菜宝宝交朋友
第2页/共27页
脸圆像苹果，酸甜 营养多，既可做菜 吃，又可当水果。
第3页/共27页
一顶小伞 落在林中 一旦撑开 不能收拢
第4页/共27页
红口袋,绿口袋 有人害怕有人爱
第5页/共27页
红公鸡,绿尾巴， 身体钻到地底下， 又甜又脆营养大。
第6页/共27页
紫色树，紫色花，紫色果里结芝麻。
第7页/共27页
Hale Waihona Puke 身体瘦长，遍体生疮，穿着绿装，偏偏姓黄。
第8页/共27页
蔬菜的种类
• 根菜类：如 萝卜 • 茎菜类：如 芹菜 • 叶菜类：如 大白菜 • 花菜类：如 西兰花 • 果菜类：如 辣椒
第9页/共27页
第10页/共27页
蔬菜的营养
蔬菜含有丰富的维生素矿物 质及粗纤维，是任何食物所不 能代替的。
第24页/共27页
调查表 蔬菜名称 种植时间 成熟时间 营养或作用 是否开花 分类 西红柿 大蒜
大白菜 辣椒 红薯 萝卜
第25页/共27页
课外延伸：
课后，我们可到菜场、也可通过上网认 识更多的蔬菜，了解蔬菜的价格，还可以 到农村，向农民伯伯请教种蔬菜的学问。 同时调查、统计一下我们班同学最喜欢吃 的蔬菜是什么？
•
蒜
第16页/共27页
•蒜
•“吃肉不吃蒜，营养减一 半”。吃肉时适量吃一点 蒜，会增加营养的吸收。
第17页/共27页
蔬菜生吃
•医学研究和实践证明，生吃蔬菜最大 限度地留住了营养，所以，凡是能生 吃的蔬菜，最好生吃；不能生吃的蔬 菜，也不要炒得太熟，尽量减少营养 的损失。
第18页/共27页
蔬菜王国
第1页/共27页
综合实践
我和蔬菜宝宝交朋友
第2页/共27页
脸圆像苹果，酸甜 营养多，既可做菜 吃，又可当水果。
第3页/共27页
一顶小伞 落在林中 一旦撑开 不能收拢
第4页/共27页
红口袋,绿口袋 有人害怕有人爱
第5页/共27页
红公鸡,绿尾巴， 身体钻到地底下， 又甜又脆营养大。
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紫色树，紫色花，紫色果里结芝麻。
第7页/共27页
Hale Waihona Puke 身体瘦长，遍体生疮，穿着绿装，偏偏姓黄。
第8页/共27页
蔬菜的种类
• 根菜类：如 萝卜 • 茎菜类：如 芹菜 • 叶菜类：如 大白菜 • 花菜类：如 西兰花 • 果菜类：如 辣椒
第9页/共27页
第10页/共27页
蔬菜的营养
蔬菜含有丰富的维生素矿物 质及粗纤维，是任何食物所不 能代替的。
第24页/共27页
调查表 蔬菜名称 种植时间 成熟时间 营养或作用 是否开花 分类 西红柿 大蒜
大白菜 辣椒 红薯 萝卜
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课外延伸：
课后，我们可到菜场、也可通过上网认 识更多的蔬菜，了解蔬菜的价格，还可以 到农村，向农民伯伯请教种蔬菜的学问。 同时调查、统计一下我们班同学最喜欢吃 的蔬菜是什么？