当前婴儿辅食添加中存在的问题及对策分析

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当前婴儿辅食添加中存在的问题及对策分析

【摘要】随着经济的进步和社会的发展,我国婴幼儿添加辅食的质量有所提高,但仍存在很多问题。本文主要对我国当前情况下婴儿辅食添加中存在的问题进行总结,并针对不同的问题提出有针对性的对策。

【关键词】婴儿辅食添加问题对策

1 婴儿换乳期辅食的概念

婴儿换乳期是一个过渡性质的时间段,是婴儿从完全以母乳为营养摄入来源到母乳配合辅食,最终以固体食物为营养摄入来源的阶段。辅食一般指除了母乳以外的其他营养摄入来源食物,其食物主要以泥状、糊状等流质或半流质食物为主,是婴儿成长发育过程中必不可少的营养来源,婴幼儿辅食主要可以从市场购买或者自己制作。

2 婴儿添加辅食要遵循的原则

婴儿的消化吸收功能比较差,正处于不断发展、完善阶段,所以婴儿辅食添加要与婴儿的身体发育情况相适应,在婴儿适应了辅食后慢慢逐渐添加,遵循以下三个原则:第一,婴儿辅食添加应由单一品种到多样性逐渐添加;第二,婴儿添加辅食的质地应由稀到稠逐渐过渡;第三,婴儿添加辅食要根据婴儿的发育水平,并给婴儿充分的时间适应特定辅食。一般来说,对于4~6个月大的婴儿可以添加的辅食主要以泥状、糊状食物为主,如米糊、土豆泥和鸡蛋羹等。对于6~7个月大的婴儿可以添加细软的食物,用小勺慢慢

喂婴儿,帮助婴儿练习进食吞咽。对于8个月大的婴儿可以添加稍微粗糙些的辅食,这可以帮助婴儿练习吞咽。对于9~12个月大的婴儿可以添加细肉和软菜,鼓励婴儿用手抓食物,既可以锻炼婴儿的手眼协调能力,又能刺激婴儿对进食的兴趣。对于12个月大的婴儿可以在辅食中添加少量纤维成分,具体的量要根据个体发育的水平来决定。

3 婴儿添加辅食中出现的问题

3.1 婴儿对辅食产生厌新情绪

在婴儿的成长发育过程中,在从完全母乳喂养到转变为吃食物中,有些婴儿会出现对新食物的排斥现象,比如比较愿意食用熟悉的母乳,在初次吃新辅食的时候会吐出食物等,其原因是婴儿对新食物的味道不熟悉,并不是因为不喜欢新食物。但在日常的喂养中,很多家长看到婴儿吐出食物后,即认为婴儿不喜欢这种食物,所以不再给婴儿喂此种食物,这会使婴儿失去学习新事物的机会。家长要注意的是:婴儿接受新事物的反应是不同的,对新的辅食也是一样的,有的婴儿需要不断的尝试才会慢慢接受新的辅食,这需要家长有耐心反复喂养,帮助婴儿客服对新食物的恐怖心理和排斥现象。

3.2 婴儿喂养困难问题

婴儿喂养困难问题在6个月到2岁的婴儿中比较常见,其原因如下:第一,婴儿口腔问题,包括口腔异常敏感、口腔疾病和空腔运动不协调;婴儿口腔过度敏感在进食的时候会出现呕吐的情况;婴

儿口腔极度不敏感会出现流口水的情况,口腔不能准确的进行张合动作。婴儿口腔运动不协调会在进食中出现咬合、咀嚼不能协调配合,影响进食质量;第二,婴儿活动较少,不饿;第三,不良喂养行为导致婴儿偏食、挑食的问题;第四,喂养人及环境的变化影响了婴儿的心理。据调查,有一半以上的婴儿喂养困难问题是有口腔问题引起的。

4 婴儿添加辅食中存在问题的对策

科学合理地添加辅食对婴儿的成长发育至关重要,所以,首先,国家相关部门要提高对科学喂养知识的普及力度,在社区、妈妈课堂等受众人群集中的地区开展有关科学喂养的健康教育讲座活动,并可以通过图片、视频资料和有丰富科学喂养经验的妈妈们现身说法,提供充分的现场互动机会,提高讲座的参与度和兴趣性。为了保证讲座的效果,针对文化水平不高的准妈妈和新妈妈们要特别重视,注意讲座后的跟踪和反馈,了解她们的困惑和问题,及时给予针对性的解决,并修正下次讲座内容和方式,以到达更高的宣讲效果;其次,针对婴儿的口腔问题,不能简单地遇到婴儿喂养困难的情况均给婴儿开促进消化的药物,而要根据不同的问题,是敏感性问题还是口腔运动不协调问题等给予针对性的治疗方案;再次,如果婴儿确实是由于疾病等身体原因不愿意进食,比如便秘。如果吃过多的零食,胃肠道没有得到充分的休息,本来吃得很好的辅食突然不爱吃了,这可能的原因是由于之前吃的过多造成的,是身体的自我保护机制造成的不爱进食,不必过分恐慌,而给婴儿补充足够

的果汁和水分就可以。还要注意的是不要在婴儿进食的时候批评、恐吓孩子,这样很容易影响孩子的情绪,使孩子心理造成阴影,从而间接影响孩子进食;最后,家长要重视对婴儿进食方式的培养和咀嚼方式的学习,尤其要加强处于4~6个月——进食学习敏感期婴儿进食方式的训练,作为喂养人要有足够的耐心,不断给婴儿喂同一种食物,即使婴儿不断地吐出食物,一般情况下,只要喂养人能坚持,慢慢地婴儿会接受新的食物,在对婴儿进行喂养的过程中,喂养人要保持信心,给婴儿充分的学习机会,不断尝试给婴儿反复喂不同味道、不同质地的食物,对于婴儿对新食物表现出的排斥现象不要过分恐慌和焦虑。据研究发现,婴儿味觉的敏感期在出生后2~7个月。所以,在此期间,要尽可能多地让婴儿接触到不同味道的食物,尤其是在出生后的4~6个月这一时间段,这对婴儿味觉的发展十分重要,是婴儿顺利过渡到成人正常味觉的关键期,避免婴儿以后出现偏食、挑食等问题。要明白偏食、挑食问题产生的原因是由于婴儿期辅食选择单一,使婴儿没有机会接触不同的味道,没有在味觉的关键期得到充分锻炼造成的。所以,要给予婴儿不同味道的多样性食物来刺激和锻炼婴儿的味蕾,使之慢慢适应各种食物,减少不良进食问题发生的几率。

5 小结

辅食添加对婴儿的成长发育十分重要,辅食添加是否科学合理将直接影响婴儿的健康,所以,有必要针对目前普遍存在的婴儿喂养困难等问题进行概括总结,分析喂养困难问题产生的具体原因,并

根据不同的情况给予有针对性的解决方案,以提高婴儿喂养的科学性和喂养质量,保证婴儿的健康成长。

参考文献

[1] 李晓光.婴儿期未适时正确添加辅食对厌食症的影响[j].营养学报,2009,(6)

[2] 振宇.母乳喂养与婴幼儿辅食添加[j].中国儿童保健杂志,2011,(5)

[3] 章依文,金星明.儿保门诊中婴幼儿喂养困难的分析[j].中国儿童保健杂志,2010,(4)

[4] 张峰,刘纪平.换乳期营养管理效果的探讨[j].中国儿童保健杂志,2011,(9)

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