各种豆浆的做法2000
家庭自制豆浆配方盘点
家庭自制豆浆配方盘点
一、香浓可口的黄豆浆,经典配方!
食材配比:黄豆70g,水1200毫升.
做法:先把黄豆浸泡6小时候以上,然后倒入豆浆机,加入清水,按下启动键即可。
二、花生红枣豆奶
食材配比:黄豆50g、花生40g、红枣8-10颗、牛奶200-300ml、水注至1100ml 豆浆机水位线处;
做法:黄豆泡一晚,花生、红枣弄碎一些,所有食材备好后,一起放入豆浆机中,加入牛奶和水,按下五谷豆浆键即可。
三、红枣米润豆浆(非常好喝!浓稠又丝滑))
食材配比:黄豆30克,糯米50克,去核红枣10个,纯净水1000毫升;
做法:黄豆、糯米和红枣倒入豆浆机(最晚泡一晚上,口感会更好),然后倒入清水,按“米润豆浆”键即可。
四、健脾滋补的五豆红枣豆浆
食材配比:黄豆26克、黑豆9克、青豆9克、豌豆9克、花生米9克、去壳红枣10 克、清水适量;。
家庭实用四种豆浆配方
家庭实用四种豆浆配方豆浆是一种营养丰富且受欢迎的饮品。
它是由大豆经过浸泡、研磨和煮沸等一系列过程制成的。
虽然市场上有各种各样的豆浆供应,但是自制豆浆是最好的选择。
为了帮助您的家庭享受自制的美味豆浆,下面介绍四种实用的豆浆配方。
1.原味豆浆材料:-生大豆:2杯-水:8杯步骤:1.将生大豆放入碗中,加入足够的水浸泡过夜。
2.第二天,将浸泡过的大豆过滤,将大豆倒入到搅拌机中。
3.在搅拌机中加入2杯清水,将大豆搅拌至光滑。
4.将搅拌好的大豆倒入锅中,加入6杯水,搅拌均匀。
5.将锅放在中火上加热,煮沸15分钟。
6.用纱布或细筛子过滤豆浆,去除渣滓。
7.将豆浆倒入容器中,放置冷却后冷藏。
这个原味豆浆可以在早餐时直接饮用,也可以用它来制作其他豆浆饮品。
2.豆浆与坚果浆混合材料:-生大豆:2杯-坚果(例如杏仁、核桃、腰果等):适量-水:8杯步骤:1.将生大豆浸泡过夜。
2.沥干浸泡的大豆,然后将其放入搅拌机中。
3.加入2杯清水搅拌大豆,直到光滑。
4.将坚果加入搅拌机中,再次搅拌混合。
5.将大豆和坚果的混合物倒入锅中,加入6杯水,搅拌均匀。
6.将锅放在中火上加热,煮沸15分钟。
7.用纱布或细筛子过滤豆浆,去除渣滓。
8.将豆浆倒入容器中,放置冷却后冷藏。
这种豆浆配方提供了额外的坚果的香气和口感,使豆浆更加丰富。
3.复合豆浆材料:-黑豆:1杯-绿豆:1杯-白芸豆:1杯-黄豆:1杯-水:10杯步骤:1.将所有豆类放入碗中,加入足够的水,浸泡过夜。
2.第二天,沥干浸泡的豆类,然后将其放入搅拌机中。
3.在搅拌机中加入2杯清水,将豆类搅拌至光滑。
4.将搅拌好的豆浆倒入锅中,加入8杯水,搅拌均匀。
5.将锅放在中火上加热,煮沸15分钟。
6.用纱布或细筛子过滤豆浆,去除渣滓。
7.将豆浆倒入容器中,放置冷却后冷藏。
这种豆浆配方混合了不同种类的豆类,增加了口感和营养价值。
4.果味豆浆材料:-生大豆:2杯-水:8杯-新鲜水果(例如草莓、蓝莓、香蕉等):适量步骤:1.将生大豆浸泡过夜。
制作各种豆浆的配比方法和制作方法
制作各种豆浆的配比方法和制作方法豆浆是一种常见的传统健康饮品,它具有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,对人体健康非常有益。
制作豆浆的配比方法和制作方法有很多种,下面将介绍几种常见的做法。
1.黄豆豆浆配比方法:-黄豆:水=1:4-5-砂糖:适量-香草精、巧克力粉等调味品:适量制作方法:1)将黄豆浸泡在清水中,浸泡时间为8-12小时,使黄豆变软。
2)将浸泡好的黄豆放入搅拌机中,加入适量清水,搅拌均匀。
3)将搅拌好的豆浆倒入纱布中,用手挤压,去除黄豆渣。
4)将提取出的豆浆倒入锅中,用中火加热,不停地搅拌,使豆浆变热。
热到即将沸腾时,加入适量的砂糖和调味品,继续搅拌均匀。
5)煮沸后,继续搅拌3-5分钟,使豆浆更加细腻,然后用滤网过滤一次。
6)最后将过滤好的豆浆倒入冰箱冷却,或者加入冰块冷饮即可。
2.黑豆豆浆配比方法:-黑豆:水=1:5-6-冰糖:适量-枸杞子:适量制作方法:1)将黑豆浸泡在清水中,浸泡时间为8-12小时,使黑豆变软。
2)将浸泡好的黑豆放入搅拌机中,加入适量清水,搅拌均匀。
3)将搅拌好的豆浆倒入纱布中,用手挤压,去除黑豆渣。
4)将提取出的豆浆倒入锅中,用中火加热,不停地搅拌,使豆浆变热。
热到即将沸腾时,加入适量的冰糖和枸杞子,继续搅拌均匀。
5)煮沸后,继续搅拌3-5分钟,使豆浆更加细腻,然后用滤网过滤一次。
6)最后将过滤好的豆浆倒入冰箱冷却,或者加入冰块冷饮即可。
3.豌豆豆浆配比方法:-豌豆:水=1:3-4-蜂蜜:适量-柠檬汁:适量制作方法:1)将豌豆浸泡在清水中,浸泡时间为4-6小时,使豌豆变软。
2)将浸泡好的豌豆放入搅拌机中,加入适量清水,搅拌均匀。
3)将搅拌好的豆浆倒入纱布中,用手挤压,去除豌豆渣。
4)将提取出的豆浆倒入锅中,用中火加热,不停地搅拌,使豆浆变热。
热到即将沸腾时,加入适量的蜂蜜和柠檬汁,继续搅拌均匀。
5)煮沸后,继续搅拌3-5分钟,使豆浆更加细腻,然后用滤网过滤一次。
6)最后将过滤好的豆浆倒入冰箱冷却,或者加入冰块冷饮即可。
常见的豆浆的10种制作方法
常见的豆浆的10种制作方法豆浆作为一种传统的中国食品,在中国各地都有广泛的普及和深入的研究。
它既可以用作早餐饮料,也可以作为一些料理的原料。
不同地区和个人有不同的制作方法,下面介绍10种常见的豆浆制作方法。
1.传统石磨豆浆:这是最传统的豆浆制作方法。
首先将黄豆浸泡6-8小时,然后用水煮熟。
煮熟的黄豆放入石磨中磨碎,直到形成细腻的豆浆,再加入适量的水调稀。
2.搅拌机制作豆浆:这是现代家庭常见的制作方法。
黄豆浸泡4-6小时后,用搅拌机将黄豆和水搅拌均匀,形成豆浆。
然后将豆浆过滤,去除渣滓。
3.蒸煮豆浆:将浸泡过的黄豆放入蒸锅中蒸煮,直到豆子变软。
然后将煮熟的黄豆用搅拌机或绞肉机打碎,形成豆浆。
最后,将豆浆过滤,去除渣滓。
4.榨取豆浆:首先将黄豆用清水浸泡20-30分钟,然后用榨汁机将浸泡过的黄豆榨取成浆。
这种方法制作的豆浆口感较粗糙,但是富含浓郁的豆香味。
5.高压豆浆机制作:这是一种简单、快速的制作方法。
首先将黄豆浸泡4-6小时,然后用高压豆浆机将浸泡过的黄豆打成浆。
这种方法制作的豆浆口感细腻,营养成分丰富。
6.加糖豆浆:这是一种对传统豆浆做出改良的方法。
在传统制作豆浆的基础上,加入适量的糖,可以调整豆浆的甜度,提升口感。
7.加盐豆浆:在制作豆浆的过程中加入适量的盐,可以增添豆浆的鲜味和口感。
8.加入其他材料:在制作豆浆的过程中,可以加入其他材料,如芝士、花生、杏仁等,以丰富豆浆的口感和营养成分。
9.加入调味料:在制作豆浆的过程中,可以加入适量的调味料,如蜂蜜、香草精、巧克力粉等,以增加豆浆的风味和口感。
10.加热豆浆:将制作好的豆浆倒入锅中,用中小火加热至温热即可。
这种方法可以使豆浆更加易于消化、营养更易吸收。
这些是常见的豆浆制作方法,每一种方法都有不同的特点和口感。
根据个人的口味和喜好,可以选择适合自己的制作方法。
无论哪种方法,新鲜制作的豆浆都比市售的豆浆更加健康和美味。
享受一碗好喝的豆浆吧!。
各种豆浆配方大全
各种豆浆配方大全1.原味豆浆材料:黄豆200克,水适量,糖适量(可选)做法:1)将黄豆浸泡在清水中4-6小时,直到变软。
2)将浸泡好的黄豆放入搅拌机中,加入适量的水(约800毫升)。
3)将搅拌机打开,搅拌黄豆和水,直到形成浓稠的豆浆。
4)将获得的豆浆倒入锅中,加热至沸腾。
5)根据个人的口味,可以加入适量的糖调味。
6)待豆浆冷却后,使用滤网过滤掉豆渣,即可享用。
2.西瓜豆浆材料:西瓜500克,黄豆200克,水适量,糖适量(可选)做法:1)将黄豆浸泡在清水中4-6小时,直到变软。
2)将浸泡好的黄豆放入搅拌机中,加入适量的水(约800毫升)。
3)将西瓜切成小块,去掉外皮和籽,放入搅拌机中。
4)将搅拌机打开,搅拌黄豆、水和西瓜,直到形成浓稠的豆浆。
5)将获得的豆浆倒入锅中,加热至沸腾。
6)根据个人的口味,可以加入适量的糖调味。
7)待豆浆冷却后,使用滤网过滤掉豆渣,即可享用。
3.香蕉豆浆材料:香蕉2根,黄豆200克,水适量,糖适量(可选)做法:1)将黄豆浸泡在清水中4-6小时,直到变软。
2)将浸泡好的黄豆放入搅拌机中,加入适量的水(约800毫升)。
3)将香蕉去皮,切成小块,放入搅拌机中。
4)将搅拌机打开,搅拌黄豆、水和香蕉,直到形成浓稠的豆浆。
5)将获得的豆浆倒入锅中,加热至沸腾。
6)根据个人的口味,可以加入适量的糖调味。
7)待豆浆冷却后,使用滤网过滤掉豆渣,即可享用。
4.红豆豆浆材料:红豆200克,黄豆200克,水适量,糖适量(可选)做法:1)将红豆和黄豆分别浸泡在清水中4-6小时,直到变软。
2)将浸泡好的红豆和黄豆分别放入搅拌机中,加入适量的水(约800毫升)。
3)将搅拌机打开,搅拌红豆、黄豆和水,直到形成浓稠的豆浆。
4)将获得的豆浆倒入锅中,加热至沸腾。
5)根据个人的口味,可以加入适量的糖调味。
6)待豆浆冷却后,使用滤网过滤掉豆渣,即可享用。
以上是一些常见的豆浆配方,你可以根据自己的口味和喜好,进行创新和尝试。
豆浆菜谱大全
豆浆菜谱大全豆浆芝麻糊菜系及功效:肝调养食谱明目食谱肾调养食谱清热去火食谱骨质疏松食谱工艺:煮口味:甜味主料:豆浆300克,黑芝麻30克辅料:蜂蜜100克,凉拌鸡肉生参菜系及功效:补气食谱补虚养身食谱月经不调食谱工艺:拌口味:咸鲜味主料:野鸡1000克辅料:香叶5克,知母15克,黄瓜50克,豆浆150克,豆浆南瓜汤菜系及功效:减肥菜谱防癌抗癌食谱美容菜谱工艺:煮口味:甜味主料:豆浆250克,南瓜250克,百合(干)30克甜浆粥菜系及功效:健脾开胃食谱营养不良食谱高血压食谱冠心病食谱工艺:煮口味:甜味主料:粳米150克辅料:豆浆500克,冰糖150克,豆浆莴笋汤菜系及功效:清热解毒食谱防癌抗癌食谱减肥菜谱利尿食谱老人食谱工艺:煮口味:清香味主料:莴笋300克辅料:豆浆750克,蜂蜜豆浆汤菜系及功效:甜品/点心胃调养食谱骨质疏松食谱利尿食谱更年期食谱工艺:煮口味:甜味特色:鲜香甘甜。
主料:豆浆500克燕麦粥菜系及功效:便秘食谱胃调养食谱胃炎食谱健脾开胃食谱祛痰食谱工艺:煮口味:甜味主料:玉米面(黄)150克,燕麦片100克辅料:豆浆250克,核桃芝麻羹菜系及功效:益智补脑食谱肾调养食谱美容菜谱秋季养生食谱工艺:煮口味:甜味主料:核桃200克,黑芝麻20克辅料:鸡蛋65克,牛奶200克,豆浆20克,荸荠豆浆菜系及功效:便秘食谱高血压食谱肺调养食谱清热去火食谱工艺:煮口味:清香味主料:荸荠300克,豆浆250克豆浆鸡块酒煲菜系及功效:家常菜谱补虚养身食谱营养不良食谱工艺:炖口味:糟香味主料:豆浆300克,鸡800克豆浆炖羊肉菜系及功效:家常菜谱壮腰健肾食谱补阳食谱冬季养生食谱肢寒畏冷食谱工艺:炖口味:咸鲜味主料:羊肉(肥瘦)500克,豆浆500克辅料:山药150克,炸豆腐渣菜系及功效:私家菜工艺:清炸口味:咸鲜味特色:此豆腐渣香味浓郁,咸鲜爽口。
主料:豆腐渣250克辅料:小麦面粉120克,豆浆100克,芝麻6克,豆浆炖羊肉菜系及功效:丰胸食谱私家菜冬季养生食谱美容菜谱补虚养身食谱工艺:清炖口味:本味咸鲜主料:羊肉(肥瘦)500克辅料:豆浆500克,山药(干)15克,豆浆山药汤菜系及功效:私家菜减肥菜谱便秘食谱营养不良食谱补虚养身食谱工艺:煮口味:酸辣味主料:豆浆1000克辅料:榨菜30克,山药50克,油条40克,芹菜30克,芝麻10克,紫菜(干)10克,素鸽蛋菜系及功效:苏菜骨质疏松食谱明目食谱美容菜谱营养不良食谱工艺:烧口味:咸鲜味特色:此菜造型逼真,冬笋脆,青菜鲜,味香可口。
养胃豆浆食谱大全
养胃豆浆食谱大全相信大家对于豆浆这种食物并不陌生,因为很多人在吃早餐的时候,都是喜欢喝豆浆的。
而豆浆的制作方法有很多种,也可以搭配很多其他的粗粮,共同来制作美味可口且营养丰富的豆浆,来给自己补充充足的营养,是自己能够开启元气满满的一天。
下面,就为大家详细介绍几种养胃豆浆的制作方法!一、五豆豆浆制作豆浆是豆浆机最基础的作用,五豆豆浆有降脂降压、强筋健脾的作用,中老年人常引用比较好。
用料是:黄豆30克、黑豆10克、青豆10克、豌豆10克、花生10克、水1200毫升。
制作方法:先将几种豆类浸泡6-16小时备用;将浸泡好的五豆装入豆浆网中,加入水;启动豆浆机十几分钟。
然后将豆浆煮熟。
即成。
二、绿豆浆绿豆有清热降暑之功效,还能消除水肿,润喉止咳,明目降压。
所需材料:绿豆80克、白糖50克、清水适量(用料也比较简单)制作方法:将绿豆洗净,浸泡6-16小时备用;将泡好的绿豆放在豆浆机网罩中,杯体加入清水。
启动,十几分钟之后将豆浆煮熟即可。
里面的残渣还能用作绿豆沙之用。
三、黑芝麻豆浆喜欢喝芝麻豆浆的朋友可以试试黑芝麻豆浆,有乌黑养发,解表清热,滋养身体的作用哦。
用料:黑豆50克、花生15克、黑芝麻5-10克、水适量制作方法:将黄豆、花生浸泡6-16小时备用;将泡好的黑豆、花生和黑芝麻一起装入豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟即可。
四、栗子燕麦豆浆用豆浆机也能做出五谷豆浆,比较营养也比较养胃。
用料:干豆40克(湿豆90克,湿豆1又2/3杯)、生栗子25克(4颗左右)、燕麦20克制作方法:将黄豆浸泡6-16小时备用;将栗子去皮切成小块,与燕麦湿豆一起加入杯体中,加水至中水位线;、接通电源,选择“五谷”键,按下启动键,十分钟过后差不多制作完成,煮熟即食。
3种养生豆浆做法及注意事项
《本草纲目》记载:“豆浆——利水下气,制诸风热,解诸毒”。
中医认为,常饮豆浆,对身体大有裨益!喝豆浆是一种利于身体吸收营养的最佳方式。
而夏季多喝豆浆则可以消暑养颜,下面教你夏季养生豆浆的几种做法,来看看哪一款豆浆更适合你。
夏季养生豆浆的几种做法:1.养颜:蜂蜜豆浆材料:干黄豆40克、绿豆35克、蜂蜜40克。
做法:黄豆、绿豆浸泡充分洗净后装入豆浆机网罩内,杯体内注入适量清水,启动机器,十几分钟豆浆做好,稍凉调入蜂蜜搅匀即可。
功效:滋润五脏,美容润肠,补气益血。
2.防止动脉硬化:豌豆绿豆大米豆浆材料:大米75克,豌豆10克,绿豆15克,冰糖10克。
做法:绿豆、豌豆用清水浸泡10-12小时,洗净;大米淘洗干净;将绿豆、豌豆和大米倒入全自动豆浆机中,加水至上、下水位线之间,煮至豆浆机提示豆浆做好,过滤后加冰糖搅拌至化开即可。
功效:绿豆中含有的植物固醇能减少肠道对胆固醇的吸收;豌豆中所含的胆碱、蛋氨酸有助于防止动脉硬化,预防老年人易发的心血管疾病。
3.祛暑:绿豆豆浆材料:湿黄豆2杯、湿绿豆1杯,薄荷叶少量。
做法:黄豆和绿豆浸泡。
黄豆绿豆洗净放入豆浆机,加水,开始制作;豆浆制作完后,泡入薄荷叶,过滤,喜欢甜的可以加糖。
功效:绿豆豆浆有消暑益气、清热解毒等食疗功效。
不能喝豆浆的5种情况:一、豆浆性质偏寒,消化不良、嗝气和肾功能不好的人,最好少喝豆浆。
另外,急性胃炎和慢性浅表性胃炎者不宜食用豆制品,以免刺激胃酸分泌过多加重病情,或者引起胃肠胀气。
二、加了红糖的豆浆,不容易被人体吸收。
因为红糖里面有多种有机酸,它们和豆浆里的蛋白酶结合,而加白糖就不会有这种现象。
三、被暖瓶保温过的豆浆,暖瓶保温这种方法不足取,因为暖瓶温湿的内环境极有利于细菌繁殖。
另外豆浆里的皂毒素还能够溶解暖瓶里的水垢,喝了会危害人体健康。
四、由于豆浆是由大豆制成的,而大豆里面含嘌呤成分很高,且属于寒性食物,所以有痛风症状、乏力、体虚、精神疲倦等症状的虚寒体质者都不适宜饮用豆浆。
常见的豆浆的10种制作方法
常见的豆浆的10种制作方法1、黄豆浆用料:黄豆85克,水1200毫升(容量可根据个人需要随意增减),糖适量。
功效:补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁。
建议:加3-5粒杏仁于用料中,则所熬豆浆更鲜、更浓。
2、花生豆奶用料:黄豆、花生各45克,牛奶200克,水1200毫升,糖适量。
制作:黄豆浸泡6-16小时,备用;把浸泡过的黄豆、花生放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。
功效:润肤,盒肺气、补虚。
3、芝麻黑豆浆用料:黑芝麻、花生各10克,黑豆80克,水1200毫升,糖适量。
制作:将花生与黑豆浸泡6-16小时,备用;将黑芝麻与浸泡过的花生、黑豆一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。
功效:乌发养发,润肤美颜,补肺盒气,滋补肝肾、润肠通便、养血增乳。
4、豆浆冰糖米粥用料:黄豆85克,大米与冰糖各50克,水1200毫升。
制作:先照第1种方法制作好黄豆浆,再将黄豆浆与米(可浸泡半个小时)、冰糖一起放入锅内,慢火熬煮到粘稠状即可。
功效:养颜润肺,盒肺气。
5、芝麻蜂蜜豆浆用料:豆浆70克,黑芝麻20克,蜂蜜40克,水1200毫升。
制作:黄豆浸泡6-16小时,备用;将黑芝麻与浸泡过的黄豆放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。
功效:养颜润肤、乌发养发。
6、密法黑芝麻糊用料:蜂蜜1勺,黑芝麻20克,黄豆60克,清水适量,糖适量。
制法:黄豆浸泡6-16小时,备用;将黑芝麻与泡好的黄豆一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤,稍凉后加入蜂蜜即可。
功效:养颜美容、益智健脑。
7、五豆豆浆用料:黄豆30克,黑豆10克,青豆10克,豌豆10克,花生米10克,水1200毫升,糖适量。
制法:五种豆类浸泡6-16小时,备用;将浸泡好的五豆一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。
功效:降脂降压、强筋健脾、保护心血管。
豆浆机食谱100种做法
豆浆机食谱100种做法豆浆机是一种用于榨取豆浆的机器,它可以在很短的时间内榨取出香浓的豆浆。
豆浆机的出现,使人们的豆浆饮食更加丰富。
今天,我们就来看看有哪些美味的豆浆机食谱,让你一尝就醉!1、红枣红豆豆浆。
将红枣洗净,放入豆浆机,加入适量的红豆,加入适量的水,按下按钮榨取出红枣红豆豆浆,再加入适量的冰糖即可。
2、芝麻豆浆。
将芝麻洗净,放入豆浆机,加入适量的水,按下按钮榨取出芝麻豆浆,再加入适量的糖即可。
3、花生豆浆。
将花生洗净,放入豆浆机,加入适量的水,按下按钮榨取出花生豆浆,再加入适量的糖即可。
4、芒果豆浆。
将芒果洗净,放入豆浆机,加入适量的水,按下按钮榨取出芒果豆浆,再加入适量的糖即可。
5、苹果豆浆。
将苹果洗净,放入豆浆机,加入适量的水,按下按钮榨取出苹果豆浆,再加入适量的糖即可。
6、芥末豆浆。
将芥末洗净,放入豆浆机,加入适量的水,按下按钮榨取出芥末豆浆,再加入适量的糖即可。
7、蓝莓豆浆。
将蓝莓洗净,放入豆浆机,加入适量的水,按下按钮榨取出蓝莓豆浆,再加入适量的糖即可。
8、芭蕉豆浆。
将芭蕉洗净,放入豆浆机,加入适量的水,按下按钮榨取出芭蕉豆浆,再加入适量的糖即可。
9、抹茶豆浆。
将抹茶洗净,放入豆浆机,加入适量的水,按下按钮榨取出抹茶豆浆,再加入适量的糖即可。
10、葡萄豆浆。
将葡萄洗净,放入豆浆机,加入适量的水,按下按钮榨取出葡萄豆浆,再加入适量的糖即可。
以上是我们介绍的10种豆浆机食谱,它们都可以在家里轻松制作,丰富你的豆浆饮食。
每一种豆浆都有各自独特的风味,口感醇厚,让你一尝就醉!除了上面提到的10种豆浆,还有很多其他的豆浆食谱,比如芒果花生豆浆、芝麻黑芝麻豆浆、蓝莓奶酪豆浆、芭蕉草莓豆浆、葡萄珍珠豆浆等等。
这些豆浆的口感都很香浓,有的豆浆口感略带苦涩,有的豆浆口感清甜可口,都可以让你品尝到不同的风味,享受无穷的美味。
豆浆机食谱种类繁多,口感丰富,不仅可以满足你的口味,还可以满足你的营养需求。
什么豆浆补脾胃好喝又营养
什么豆浆补脾胃好喝又营养什么豆浆补脾胃好喝又营养豆浆是中国传统的食品,是以豆类为原料,经过加热磨制而成的浑浊液体,具有营养丰富、易于消化吸收等特点,被广泛应用于日常的饮食生活中。
其中,以黄豆为主要原料的黄豆浆,被誉为是补脾胃的佳品。
本文将从经验丰富的养生专家的角度出发,为大家介绍6款豆浆菜谱,帮助大家了解不同豆浆的制作方法、用量及注意事项,以及对脾胃健康的益处。
一、黄豆百合浆黄豆百合浆是一款营养丰富、味道鲜美的豆浆。
制作方法如下:1. 将黄豆用清水浸泡4-6小时,然后将黄豆和适量的清水一起打入豆浆机中,制成豆浆。
2. 取适量的豆浆和百合一起放入锅中,中火煮沸,转小火煮20分钟。
3. 加入适量蜂蜜或红糖调味,即可饮用。
注意事项:黄豆百合浆对脾胃虚寒的人不宜饮用。
二、黑豆桂圆浆黑豆桂圆浆是一种具有健脾益胃的豆浆,制作方法如下:1. 将黑豆用清水浸泡4-6小时,然后将黑豆和适量的清水一起打入豆浆机中,制成豆浆。
2. 取适量的豆浆和桂圆一起放入锅中,中火煮沸,转小火煮20分钟。
3. 加入适量蜂蜜或红糖调味,即可饮用。
注意事项:黑豆桂圆浆适合一般人群饮用,但脾胃虚寒的人不宜饮用过多。
三、红豆芡实浆红豆芡实浆是一款具有滋润脾胃的豆浆,制作方法如下:1. 将红豆用清水浸泡4-6小时,然后将红豆和适量的清水一起打入豆浆机中,制成豆浆。
2. 芡实用清水泡发,去掉外壳,切成小块。
3. 取适量的豆浆和芡实一起放入锅中,中火煮沸,转小火煮20分钟。
4. 加入适量蜂蜜或红糖调味,即可饮用。
注意事项:红豆芡实浆对于脾胃虚弱、腹泻等症状的人群有一定的食疗作用。
四、绿豆薏米浆绿豆薏米浆是一款清热去湿的豆浆,制作方法如下:1. 将绿豆用清水浸泡4-6小时,然后将绿豆和适量的清水一起打入豆浆机中,制成豆浆。
2. 薏米用清水泡发,去掉外壳,切成小块。
3. 取适量的豆浆和薏米一起放入锅中,中火煮沸,转小火煮20分钟。
4. 加入适量蜂蜜或红糖调味,即可饮用。
各种豆浆的做法大全
各种豆浆做的法01原味豆浆黄豆提前一天泡发,加水打成豆浆,煮熟即可,煮豆浆时要注意,一定要煮到没有泡沫真正沸腾后再滚5分钟才行,不熟的豆浆是有毒的。
02红豆豆浆红豆泡发,加水打成豆浆,煮熟。
03五谷豆浆将黄豆、黑豆、红豆、花生、核桃仁每样一点放入容器,泡发。
加水打成豆浆,煮熟,滤掉残渣,加入适量白糖即可。
04黑豆豆浆将黑豆、黄豆提前一晚洗净清水泡发,加水打成浆,煮熟后滤渣即可。
05枸杞豆浆将黄豆泡发,加入的适量水与枸杞打成浆,煮熟后滤掉残渣。
06花生红枣豆浆1、黄豆洗干净泡一晚,第二天把水倒掉,清水冲一下。
2、花生、红枣弄碎一些;花生可选去不去皮。
3、把冲洗后的黄豆、花生、红枣碎放入豆浆机,加适量牛奶,再加清水至豆浆机水位线处。
4、按五谷豆浆键待豆浆机工作结束即可。
07南瓜黄豆豆浆将黄豆泡发,南瓜切成黄豆大小,所有材料入豆浆机用五谷豆浆功能键即可。
08紫薯豆浆1、清水泡黄豆一夜,可以睡觉之前泡第二天早晨喝。
紫薯洗净不用去皮切成小丁。
2、将黄豆中的水滤去与紫薯混合。
3、倒入豆浆机加适量清水,插电,好了你可以去刷牙洗脸了。
注意不要直接把泡黄豆的水加进去要重新加水,泡了一夜的黄豆水是脏的。
09薏仁黑米豆浆1、黄豆、薏米略洗,放入碗中浸泡4-8小时。
2、将泡好的黄豆、薏米、黑米淘洗干净,放入豆浆机中。
3、按照豆浆机上的标识线加入适量清水。
4、启动开关,美美的豆浆在碾磨、熬煮中就可以下肚了。
10胡萝卜豆浆1、黄豆用清水泡6小时以上,胡萝卜一根。
2、将胡萝卜刨皮洗净切小丁,和泡好的黄豆一起倒入豆浆机,加入适量的水,选择程序——湿豆或者果蔬豆浆,这取决于你家的豆浆机具备何种功能。
3、一般约15分钟左右,豆浆就煮好了,倒进滤杯滤出豆渣,再根据各人口味加入适量的糖,也可不加,因为胡萝卜有天然的甜味。
11芝麻黑豆浆黑豆80克,花生米10克,黑芝麻10克做法黑豆洗净后浸泡4个小时花生米洗净后浸泡1~2个小时黑芝麻洗净待用将泡好的材料放入豆浆机中,倒入清水,启动豆浆程序煮成黑豆浆即可。
营养豆浆食谱大全
69条营养豆浆食谱大全比九阳豆浆机送的食谱更全面1..黄豆豆浆【用料】黄豆70克、水1200毫升【制法】一、将黄豆浸泡6—16小时,备用;二、将泡好的黄豆装入豆浆机网罩中,往杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟后做出熟豆浆。
【功效】滋阴润燥、宽中和脾、利水下气。
2.五豆豆浆【用料】黄豆30克、黑豆10克、青豆10克、豌豆10克、花生米10克、水1200毫升【制法】一、将五种豆类浸泡6—16小时,备用;二、将浸泡好的五豆装入豆浆机网罩中,往杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟,报警即成。
【功效】降脂降压、强筋健脾、爱惜心血管。
3.五豆;红枣豆浆【用料】黄豆26克、黑豆9克、青豆9克、豌豆9克、花生米9克、红枣13克、清水适量。
【制法】一、将黄豆、黑豆、青豆豌豆、花生米一路浸泡6—16小时,备用;二、将红枣洗净去核;3、将红枣和浸泡好的五豆装入LB豆浆机网罩中,杯体内按规定加入清水,接通电源十几分钟五豆•红枣豆浆就做好了。
【功效】降脂降糖降压、补虚益气、健脾和胃。
4.枸杞豆浆【用料】黄豆60克、枸杞10克、清水1200毫升【制法】一、将黄豆浸泡6—16小时,备用;二、将泡好的黄豆和枸杞装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟即成。
【功效】滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力。
5.红枣枸杞豆浆【用料】黄豆45克、红枣15克、枸杞10克、清水1200毫升【制法】一、将黄豆浸泡6—16小时;二、将红枣洗净去核,枸杞洗净备用;3、将泡好的黄豆、红枣和枸杞装入LB 豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟即可。
【功效】补虚益气、安神补肾、改善心肌营养、防治心血管疾病。
6.红枣莲子浆【用料】红枣(去核)15克、莲子肉15克、黄豆50克、白糖50克、清水适量。
【制法】一、将黄豆浸泡6—16小时;二、将莲子肉泡至发软;3、将红枣洗净与莲子肉、黄豆一并装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟。
早餐豆浆配方配方手册
早餐豆浆配方配方手册破壁机(豆浆)配方大全(一)黄豆经典原味豆浆:黄豆40g,大米15g,小米15g,水加至80Oml板栗南瓜豆浆:黄豆30g,南瓜200g,板栗5个,水加至80Oml低卡版美龄粥:山药IOOg,黄豆30g,燕麦片20g,水加至80Oml6个核桃露:黄豆30g,核桃20g,花生20g,红枣5个花生豆浆:黄豆50g,小米15g,花生15g,水加至80Oml三色豆浆:黄豆20g,绿豆20g,红豆20g,水加至80Oml杏仁露:山药IOOg,黄豆30g,南杏仁20g,水加至80Oml红豆五红豆浆:红豆40g,花生20g,枸杞10g,去核红枣5个红豆山药小米糊:红豆30g,山药IOc)g,小米20g,水加至80Oml红豆燕麦奶:红豆50g,燕麦20g,牛奶200ml,水力口至80Oml经典红豆沙:红豆50g,糯米15g,水加至80Oml山药红豆沙:红豆30g,山药IOog,糕米20g,水加至80Oml绿豆经典绿豆沙:绿豆50g,大米20g,水力口至80Oml绿豆莲子羹:绿豆50g,小米20g,莲子10g,水加至800ml桂圆绿豆沙:绿豆50g,大米20g,桂圆肉10个绿豆南瓜豆浆:绿豆40g,南瓜200g,大米15g,水加至80Oml 绿豆燕麦:绿豆50g,燕麦20g,牛奶200ml,水力口至80Oml 绿豆银耳羹:绿豆40g,银耳适量,莲子10g,水加至80Oml破壁机(豆浆)配方大全(二)◎南瓜南瓜板栗豆浆:黄豆30g,南瓜200g,板栗5个,水加至80Oml 南瓜红枣小米糊:南瓜300克,小米20克,去核红枣5个,水800 南瓜玉米汁:南瓜200克,甜玉米半根,大米10克,水加至80Oml 韩式南瓜羹:南瓜300g,糯米20g,水力□至80Oml南瓜红豆核桃露:南瓜300g,红豆50g,核桃20g,水80Oml 南瓜山药羹:南瓜200g,山药IOOg,小米20g,水加至80Ornl 南瓜燕麦红枣:南瓜300g,燕麦20g,红枣5个,水加至80Oml山药山药红豆沙:红豆30g,山药IOog,糯米20g,水加至80Oml 山药红豆小米糊:红豆30g,山药IOog,小米20g,水力口至80Oml 山药苹果小米糊:山药IOOg,苹果1个,小米20g,红枣5个美龄粥:山药IoOg,黄豆30g,大米15g,糯米15g,水80Oml 山药核桃露:山药Ioog,核桃20g,红枣5个,水加至80Oml 山药杏仁露:山药IoOg,黄豆30g,南杏仁20g,水力□至80Oml*玉米玉米胡萝卜汁:半根玉米,1根胡萝卜,10克大米,水加至80Oml 奶香玉米汁:1根玉米,小米20g,大米20g,水加至80Oml 玉米南瓜汁:南瓜200克,甜玉米半根,大米10克,水800ml 玉米山药小米:半根玉米,山药IOog,小米20g,水80Oml玉米燕麦露:1根玉米,燕麦20g,红枣5个,水加至80Oml。
家庭自制豆浆:30款配方全在这了,营养又好喝,全家老小都适合!
家庭自制豆浆:30款配方全在这了,营养又好喝,全家老小都适合!自从家里买了豆浆机以后,每天都会研究各种豆浆食谱,几年下来也累积了上百种配方,今天就为大家分享30款,全家老小都超喜欢的搭配组合,营养均衡,又无敌好喝,我们一家已经坚持喝了5年,每个人的身体都贼棒!花一天时间为大家整理的,食谱比较多,朋友们可以收起来,慢慢做哦~!一、香浓可口的黄豆浆,经典配方!食材配比:黄豆70g,水1200毫升.做法:先把黄豆浸泡6小时候以上,然后倒入豆浆机,加入清水,按下启动键即可。
二、花生红枣豆奶食材配比:黄豆50g、花生40g、红枣8-10颗、牛奶200-300ml、水注至1100ml豆浆机水位线处;做法:黄豆泡一晚,花生、红枣弄碎一些,所有食材备好后,一起放入豆浆机中,加入牛奶和水,按下五谷豆浆键即可。
三、红枣米润豆浆(非常好喝!浓稠又丝滑))食材配比:黄豆30克,糯米50克,去核红枣10个,纯净水1000毫升;做法:黄豆、糯米和红枣倒入豆浆机(最晚泡一晚上,口感会更好),然后倒入清水,按“米润豆浆”键即可。
四、健脾滋补的五豆红枣豆浆食材配比:黄豆26克、黑豆9克、青豆9克、豌豆9克、花生米9克、去壳红枣10 克、清水适量;做法:除了红枣外其他食材浸泡至少6小时以上,加入适量清水,接通电源十几分钟就搞定啦。
五、养颜芝麻黑豆浆食材配比:黑豆 50克,核桃 6个,红枣 9颗,黑芝麻 30克,水1000毫升做法:黑豆浸泡至少4小时,与其他食材一同倒入豆浆机内,倒入清水,启动豆浆程序煮成黑豆浆即可。
六、红枣枸杞豆浆食材配比:黄豆70g、红枣15颗、干桂圆8颗、枸杞1小把、水1100ml左右;做法:黄豆泡一晚上,与去核红枣、桂圆、枸杞一同倒入豆浆机内,倒入清水,启动豆浆程序即可。
七、花生豆浆食材配比:花生30g、黄豆40g、清水1200毫升。
做法:黄豆花生浸泡至少6小时,倒入都煎机内,倒入清水,启动豆浆机程序,10分钟即可。
豆浆机食谱菜谱大全
豆浆机食谱菜谱大全豆浆是一种营养丰富的饮品,不仅含有丰富的植物蛋白质,还含有多种维生素和矿物质。
豆浆机的出现,让我们可以在家轻松制作美味的豆浆和豆浆制品。
下面,我将为大家介绍一些豆浆机食谱菜谱,希望能给大家的生活带来一些新的灵感和美味。
1. 经典豆浆。
材料,黄豆200克,水适量。
做法,将黄豆浸泡6-8小时,然后放入豆浆机中加水打碎,再倒入锅中煮沸,煮沸后转小火煮20分钟即可。
2. 核桃豆浆。
材料,黄豆200克,核桃50克,水适量。
做法,将黄豆浸泡6-8小时,核桃用开水泡软,一起放入豆浆机中加水打碎,再倒入锅中煮沸,煮沸后转小火煮20分钟即可。
3. 香蕉豆浆。
材料,黄豆200克,香蕉1根,水适量。
做法,将黄豆浸泡6-8小时,香蕉切片,一起放入豆浆机中加水打碎,再倒入锅中煮沸,煮沸后转小火煮20分钟即可。
4. 豆浆燕麦粥。
材料,黄豆200克,燕麦100克,水适量。
做法,将黄豆浸泡6-8小时,燕麦用开水泡软,一起放入豆浆机中加水打碎,再倒入锅中煮沸,加入大米煮成粥即可。
5. 豆浆冰沙。
材料,黄豆200克,冰糖适量,冰块适量。
做法,将黄豆浸泡6-8小时,放入豆浆机中加水打碎,加入冰糖搅拌均匀,倒入杯中加入冰块即可。
6. 豆浆蛋糕。
材料,黄豆200克,低筋面粉100克,鸡蛋3个,白砂糖100克。
做法,将黄豆浸泡6-8小时,放入豆浆机中加水打碎,加入低筋面粉、鸡蛋、白砂糖搅拌均匀,倒入模具中蒸熟即可。
7. 豆浆蛋花汤。
材料,黄豆200克,鸡蛋2个,盐适量。
做法,将黄豆浸泡6-8小时,放入豆浆机中加水打碎,煮沸后加入打散的鸡蛋,再加盐调味即可。
8. 豆浆炖鸡。
材料,黄豆200克,鸡肉500克,枸杞适量,盐适量。
做法,将黄豆浸泡6-8小时,放入豆浆机中加水打碎,将鸡肉和枸杞放入砂锅中,加入豆浆,小火炖煮1小时,加盐调味即可。
以上就是我为大家整理的豆浆机食谱菜谱大全,希望大家能够尝试制作,享受美味的豆浆和豆浆制品。
营养豆浆搭配食谱大全
营养豆浆搭配食谱大全
豆浆是一种富含营养的饮品,不仅口感细腻,而且含有丰富的植物蛋白和多种
维生素,对人体健康有着很好的益处。
在日常生活中,我们可以通过搭配不同的食材,制作出更加丰富多样的营养豆浆,满足不同人群的口味和营养需求。
下面,就为大家介绍一些营养豆浆搭配食谱,希望能给大家的健康饮食带来一些灵感和帮助。
1. 香蕉核桃豆浆。
将新鲜的豆浆倒入搅拌机中,加入一个成熟的香蕉和一小把核桃,搅拌均匀即可。
这款豆浆不仅口感丰富,而且富含钾、镁等矿物质,对心脏健康有益。
2. 草莓杏仁豆浆。
将草莓洗净放入搅拌机中,加入适量的杏仁和豆浆,搅拌成糊状即可饮用。
这
款豆浆不仅口感清新,而且富含维生素C和膳食纤维,有助于美容养颜。
3. 燕麦蜂蜜豆浆。
将燕麦片用豆浆浸泡一段时间,然后加入适量的蜂蜜,搅拌均匀即可饮用。
这
款豆浆不仅口感细腻,而且富含膳食纤维和矿物质,有助于调节肠道功能。
4. 花生巧克力豆浆。
将花生磨成花生酱,加入适量的可可粉和豆浆,搅拌均匀即可饮用。
这款豆浆
口感浓厚,而且富含蛋白质和维生素E,有助于增强体力和抵抗力。
5. 菠菜蜂蜜豆浆。
将新鲜的菠菜叶子放入搅拌机中,加入适量的蜂蜜和豆浆,搅拌成糊状即可饮用。
这款豆浆口感清新,而且富含叶酸和铁质,有助于补充血红蛋白。
以上这些豆浆搭配食谱,不仅口感丰富,而且营养丰富,可以根据自己的口味
和需求进行选择。
希望大家在享用豆浆的同时,也能享受到健康和美味。
各种功效豆浆的配方大全~
各种功效豆浆的配方大全~我们的传统早餐就有豆浆油条,搭配起来吃简直是绝配。
豆浆也是我们家庭中经常作为早餐的一种饮料,豆浆有许多种搭配方法,不同的豆浆功效是不同的,下面就给大家说说豆浆的好处,给大家豆浆的不同功效的配方,请自行选用。
豆浆是一种老少皆宜的营养物质,中医方面认为豆浆性平,服用之后具有滋阴润燥的作用,在秋冬季节服用豆浆具有祛寒以及保暖身体。
另外,老中医还告诉我们不同的季节饮用豆浆对于身体的好处都是不一样的,例如春秋季节服用豆浆能够起到很好的滋阴润燥的作用,令体内的阴阳情况达到平衡;在夏季的时候服用豆浆则是具有防暑以及解渴的效果;冬季的时候服用豆浆则是具有祛寒的作用,不仅能够调养肠胃,同时还能够滋补身体。
具体的喝豆浆的好处如下:★第一:降低胆固醇坚持每天服用适量的豆浆能够很好的排出胆固醇,降低胆固醇含量。
这是因为豆浆中含有大量的大豆蛋白质以及大豆卵磷脂,这两种物质能够很好的促进体内的血液清澈,令身体中保持一个良好的代谢情况。
★第二:防治癌症研究发现,豆浆中含有丰富的蛋白质、硒元素以及钼元素,这些物质都能够有效的起到预防癌症以及治疗癌症的作用,特别是对于肠胃癌症以及乳腺癌这些比较常见的癌症防治效果更好。
科学家通过临床数据发现,不喝豆浆的人群患有癌症的可能性要比经常饮用豆浆的人群高出大约五成左右的概率。
★第三:美容养颜你知道吗,经常服用豆浆不仅能够促进身体健康,同时还具有美容养颜的效果。
这是因为豆浆中含有大量的维生素以及硒元素,这些物质都具有很好的抗氧化效果,特别是对于大脑细胞的作用最为明显。
除此之外,豆浆中还含有丰富的植物激素、大豆蛋白以及卵磷脂还有异黄酮,所以说豆浆也是一种天然的雌激素补充剂,经常服用能够很好的调节身体中的内分泌情况,美容皮肤以及延缓衰老。
★第四:防治高血压以及糖尿病豆浆中含有大量的豆固醇以及镁元素还有钾元素,这几种物质都是具有很好的抗盐纳功效。
高血压发生以及复发最主要的原因就是由于体内的钠元素,所以说日常只需要严格的控制钠元素的数量,这就能够很好的防治高血压。
每日推荐:豆浆的百种做法大全,营养早餐造起来!
每日推荐:豆浆的百种做法大全,营养早餐造起来!传统意义上的豆浆,是用大豆泡发之后磨碎、过滤、煮沸而成的。
现在家家户户基本上都有豆浆机,通过机器也能做出美味的豆浆来。
但是如果你想喝红枣豆浆或是花生杏仁儿豆浆还是要去豆浆店购买,自己不会做是一方面。
做法太繁琐也是一个原因。
今天小红向大家介绍几种简单易学,在家就能操作的营养豆浆的方法。
红豆豆浆食材:赤小豆50g,水1.2kg做法:1. 红豆洗净提前浸泡一夜2. 把红豆放入豆浆机里面,加适量的清水,不要超过最高水位线3. 打开纯豆浆模式,10多分钟就可以喝到香喷喷的红豆豆浆了4. 成品,喜欢甜的朋友可以加些糖红枣小米豆浆食材:黄豆50g,小米20g,干枣10个,清水适量,白糖适量做法:1. 黄豆和小米提前一夜浸泡,红枣洗净2. 红枣去核剪成小块3. 把黄豆、小米和红枣块放豆浆机里面,加适量清水,不要超过最高水位线4. 打开五谷豆浆模式,10分钟左右就可以喝到养生豆浆了(可以适量加些白糖)花生绿豆豆浆食材:绿豆100g,花生100g,大米100g,水适量,白糖适量做法:准备食材,绿豆提前一夜用水浸泡把食材都放入豆浆机,加入最低水位线的水按下豆浆机的五谷豆浆模式按键,开始工作停止工作后盛出到碗里,加入适量白糖黄豆花生核桃豆浆食材:黄豆半杯,核桃4个,花生仁1小把,水适量做法:1. 去壳的花生用清水浸泡2分钟,洗净备用2. 黄豆洗净后,浸泡8小时,或是直接打干黄豆也行3. 核桃去壳后洗净备用4. 花生、黄豆、核桃放入豆浆机里,倒入适量清水5. 清水的量在两条刻度之间6. 豆浆机选择“湿豆”功能,启动豆浆机7. 用筛子将豆渣沥出来,沥出来的豆渣别扔,可以敷脸做面膜。
营养价值超高黄瓜豆浆食材:黄瓜半根,黄豆50g,水1.2kg,白糖适量做法:1. 黄豆提前浸泡一夜2. 黄瓜洗净,切小块备用3. 把黄瓜和黄豆放入豆浆机里面,加清水,不要超过最高水位线4. 打开豆浆机的纯豆浆模式,10分钟左右就可以喝到清新的豆浆了(可加白糖)。
各种豆浆配方大全
各种豆浆配方大全 This manuscript was revised on November 28, 20201.清凉五谷豆浆配方[1]配料:干黄豆20克、绿豆30克、大米20克、白糖适量提示:将大米和泡好的黄豆、绿豆一起加入豆浆机杯体内,愿喝甜者豆浆制作好后请趁热调入白糖,也可用冰糖。
功效:消暑止渴、清热败火、补充营养、消暑佳品。
2.滋补保健类:黄豆豆浆用料:黄豆70克、水 1200毫升制法:1、将黄豆浸泡6—16小时,备用; 2、将泡好的黄豆装入豆浆机网罩中,往杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟后做出熟豆浆。
功效:滋阴润燥、宽中和脾、利水下气。
3.滋补保健类:五豆豆浆用料:黄豆30克、黑豆10克、青豆10克、豌豆10克、花生米10克、水 1200毫升。
制法:1、将五种豆类浸泡6—16小时,备用, 2、将浸泡好的五豆装入豆浆机网罩中,往杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟,报警即成。
功效:降脂降压、强筋健脾、保护心血管。
4.滋补保健类::五豆红枣豆浆用料:黄豆26克、黑豆9克、青豆9克、豌豆9克、花生米9克、红枣13 克、清水适量。
制法:1、将黄豆、黑豆、青豆豌豆、花生米一起浸泡6—16小时,备用; 2、将红枣洗净去核;3、将红枣和浸泡好的五豆装入LB豆浆机网罩中,杯体内按规定加入清水,接通电源十几分钟五豆红枣豆浆就做好了。
功效:降脂降糖降压、补虚益气、健脾和胃。
5.滋补保健类:枸杞豆浆用料:黄豆60克、枸杞10克、清水1200毫升制法:1、将黄豆浸泡6—16小时,备用;2、将泡好的黄豆和枸杞装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟即成。
功效:滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力。
6.滋补保健类:红枣枸杞豆浆用料:黄豆45克、红枣15克、枸杞10克、清水1200毫升制法:1、将黄豆浸泡6—16小时;2、将红枣洗净去核,枸杞洗净备用;3、将泡好的黄豆、红枣和枸杞装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟即可。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
各种豆浆的做法(搭配美图)2011.
有豆浆机的朋友应该充分利用豆浆机的价值
做豆浆虽然简单却还真是一门学问哦~
本人买了个豆浆机却只知道做全豆豆浆,什么五谷豆浆、水果豆浆的等等的都不会做,对于豆浆机真是大才小用了。
所以今天从网上搜罗了好多关于制作各种豆浆的配比方法和制作方法,拿来和装友分享!
希望大家有什么好的方法也多交流一下。
让我们一起做出多彩美味的豆浆,健康生活从早餐开始哦~。
不说那么多了,先给大家来一个"五谷豆浆营养食谱 "
1、黄豆浆
用料:黄豆85克,水1。
3升容量可随意增减、风味营养豆浆最佳配搭比例,糖适量归经:入脾、胃
功效:补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁
建议:加3~~5粒杏仁于用料中,则所熬豆浆更鲜、更浓
2、花生豆奶
用料:黄豆、花生、牛奶200克,水
制作:将浸泡过的黄豆花生放入豆浆滤网,水和牛奶放入豆浆壶
归经:入脾、肺
功效:润肤,盒肺气、补虚
3、芝麻黑豆浆
用料:黑芝麻、花生各10克,黑豆,
制作:将花生与黑豆按一定时间浸泡后,再与黑芝麻一起放入豆浆滤网
归经:入脾、肺、大肠
功效:乌发养发,润肤美颜,补肺盒气,滋补肝肾、润肠通便、养血增乳
4、豆浆冰糖米粥
用料:黄豆,大米与冰糖,水
制作:将预先制作好的豆浆与米(可浸泡半个小时)、冰糖一起放入锅慢火熬煮到粘稠状归经:入肝、肺
功效:养颜润肺,盒肺气
5、芝麻蜂蜜豆浆
用料:黄豆,黑芝麻,蜂蜜40克,水
制作:将黑芝麻与浸泡过的黄豆入入豆浆机滤网,开动豆浆机自动完成
归经:入脾、肺
功效:养颜润肤、乌发养发
6、核桃杏仁露
用料:核桃、杏仁、清水适量
制法:
1、将杏仁与核桃装入家用全自动豆浆机网罩内,杯体内按规定加入清水;
2、启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟;
功效:养颜面、益智
7、绿豆浆
用料:绿豆、白糖、清水适量。
制法:
1、将绿豆洗净,浸泡6—16小时。
2、将泡好的绿豆放入豆浆机网罩中,杯体中加入清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟。
3、趁热往杯体内加入白糖,不愿喝甜的也可不加糖。
功效:清热解暑、利水消肿、润喉止渴、明目降压。
注:进行温补者不宜饮用,以免失去温补功效;脾胃虚寒者不宜过多饮用,以防腹泻。
网罩中的豆渣加白糖调成豆沙,十分可口。
8、消暑二豆饮
用料:黄豆、绿豆、白糖、清水适量。
制法:
1、将黄豆、绿豆浸泡6—16小时。
2、将泡好的二豆装入豆浆机网罩中,杯体中加入清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟。
3、趁热往杯体内加入白糖,调匀即成,不愿喝甜的也可不加糖。
功效:消暑止渴、清热败火。
----------------------------------------------------------------------------------
三款女性秋冬特色豆浆滋补美容食谱
立冬已至,气候转干让不少女性朋友又开始面临一系列美容问题;同时日益转凉的温度也令大家更添了几分食欲,不知不觉就贴上了“秋膘”;更有一些体制较弱的女性,已经开始与秋冬交接时期的流感等疾病展开了战斗。
难道保住初冬的美丽健康真的那么难?实际上,一杯香浓的自制豆浆,不仅新鲜营养,还可以为我们提供保住初冬美丽的有效“攻略”。
原来,大豆中本身就含有豆浆中含有丰富的大豆蛋白、膳食纤维、大豆卵磷脂、钙、铁、锌、维生素等,我们再根据自身需要加上各种谷类和水果的配合做成五谷或者花色豆浆饮用,不仅能够增强体制,更能起到败火、??寒、调节肠胃、排除毒素、减肥等意想不到的效果呢。
下面,向大家介绍几款由养生专家推荐的女性秋冬特色豆浆滋补美容食谱。
1、橘柚豆浆
材料:干豆36克、橘肉60克、柚肉30克
做法:1、将黄豆浸泡好,洗净备用;2将橘子肉与柚子肉和湿豆一起放入杯体中,加水至中水位;3、接通电源,选择“果蔬豆浆”键,按下“启动”键,待到制浆结束后拔掉电源线,制作完成。
营养特色:橘柚中含有丰富的Vc,而且受加热的影响较小,柚子有良好的败火作用。
2、栗子燕麦豆浆
材料:干豆40克(湿豆90克,湿豆1又2/3杯),生栗子25克(4颗左右),燕麦20克。
做法:1、将黄豆预先浸泡好,洗净备用;2、将栗子去皮切成小块,与燕麦湿豆一起加入杯体中,加水至中水位线;3、接通电源,选择“五谷”键,按下启动键,待到制浆结束后拔掉电源,制作完成。
营养特色:栗子厚肠胃,补肾气,??寒。
3、生菜豆浆
材料:干豆60克(湿豆130克,湿豆2杯半),生菜叶15克(两大瓣的叶子),丘比沙拉1勺(6克)。
做法:将干豆预先浸泡,洗净备用;将生菜叶洗净切成细条,与湿豆一起加入杯体中,再加入沙拉酱,加水至中水位线;接通电源,选择“果蔬豆浆”键,按下“启动”键待制浆完成后,拔掉电源线,制作完成。
营养特点:清肝养胃,富含蔬菜纤维,利于减肥。
----------------------------------------------------------------------------------
核桃豆浆
原料:干黄豆1/2杯,核桃仁5瓣,黑芝麻1/5杯。
做法:
1.将干黄豆预先浸泡好。
2.将核桃仁、黑芝麻和泡好的黄豆洗净,混合放入杯中,加水至上下水位间,接通电源,按“五谷豆浆”键,十几分钟做好益智豆浆。
TIPS
核桃富含锌、锰、铬等人体稀缺元素,是补脑长寿佳品,对保护心血管、预防冠心病、中风、老年痴呆颇有裨益。
核桃芝麻豆浆富含卵磷脂和胆碱,能有效改善大脑机能,补脑益智,增强记忆力。
枸杞补肾豆浆
材料:黄豆60克,枸杞子30克。
做法:
1.将黄豆浸泡于温水中6-8小时,泡至发软;枸杞子淘洗净。
2.将泡好的黄豆洗净,和枸杞子装入豆浆机杯体中,加水至上下水位线间,接通电源,按“五谷豆浆”键,待枸杞豆浆制好即可。
TIPS:
此款豆浆滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力,男性饮用,可缓解腰膝冷痛、脾胃虚弱、体虚乏力、心悸气短等症状。
蔬菜水果豆浆汁
原料:苹果、胡萝卜、西红柿、柠檬汁、豆浆。
做法:
1、准备好苹果、胡萝卜、西红柿、柠檬汁,都应酌量添加,在制作之前先将材料放在冰箱里。
2、将蔬菜瓜果去核去蒂,带皮洗净,切成小块。
苹果、西红柿切成梳子形,胡萝卜切成细长条。
3、将切好的蔬果依次放入榨汁机。
若是菠菜等带叶的蔬菜,轻轻捏成团放入。
4、在榨好的蔬果汁里加入柠檬汁和豆浆。
蔬果汁和豆浆的比例是1:1。
如果多放豆浆的话,味道会变得清淡。
TIPS:
也可以常使加入其他的蔬果,如菠萝、西瓜。
不同的蔬果搭配也能有更高的营养价值,口味也更加独特。
另外,所用的蔬果也可以单独做成特色的果味豆浆,大家不妨多试试。
也可直接用黄豆和蔬果同步做。
虾皮紫菜补钙豆浆
百度文库
- 让每个人平等地提升自我
1111 原料:黄豆40克,大米15克,紫菜10克,虾皮10克,小米10克,葱少许。
调料:盐、味精各适量。
做法:
1.将黄豆预先泡好;紫菜、虾皮、大米、小米淘洗净;葱切碎。
2.将全部材料一起放入豆浆机杯体中,加水至上下水位线间,接通电源,按“五谷豆浆”键,待豆浆制成即可。
3.在做好的豆浆中添加少量盐及味精调味,即可直接饮用。
TIPS :
虾皮营养丰富,每100克含钙量高达991毫克,素有“钙的仓库”之称,补钙效果极佳。
紫菜含碘量很高,可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”,有软坚散结功能;紫菜也同样富含钙、铁等矿物质元素,能治疗缺铁性贫血、促进骨骼及牙齿的生长发育。
此款豆浆可作为补钙佳品时常饮用。