羊生产学 二
牛羊生产学2
二、青干草
特点:水分含量低,容易储存;质地柔软、气味 芳香、适口性好;蛋白质、矿物质含量丰富;粗纤 维含量丰富而且容易消化吸收。良好的青干草颜 色青绿、叶量丰富。
饲喂青干草时注意:1、剔除混在草中的杂物。2、 不能饲喂有毒有害植物较多的干草和霉变的干草。 3、应将豆科与禾本科干草混合饲喂,提高适口性。
奶牛的日粮配合
一、青绿多汁饲料
包括野青草、栽培牧草、叶菜类、根菜类、 薯类、瓜类、水生植物等。 特点:青绿多汁饲料含水量高75~90%;粗 蛋白、维生素和矿物质含量丰富;蛋白质 中氨基酸组成合理,类胡萝卜素和B族维生 素含量高;饲料的适口性好,营养物质容 易消化吸收。
饲喂青绿饲料注意:
1、含水率高,控制用量。过量饲喂影响其它饲料 的采食,导致能量缺乏。 2、叶菜类饲料必须新鲜饲喂。含氮量高,堆放容 易腐败产生有害物质亚硝酸盐。 3、薯类含水量、淀粉含量较多,粪便较稀,容易 污染牛体。 4、根菜类和薯类需切碎后饲喂,防止奶牛吞食时 堵塞气管。如胡萝卜、大头菜、甘薯等。 5、水生植物(水花生、水葫芦)含有寄生虫,需 冲洗后方可饲喂,并定期用药驱虫。
一、能量需要
1、奶牛能量单位(NND) 是我国制定的奶牛产奶净能单位。即1kg含脂 率4%的标准乳所含的产奶净能(3.138MJ ),作为一个奶牛能量单位(NND)。 奶牛能量需要一般用NND、MJ、Mcal。
能量需要
2、维持需要 维持需要和生产需要(生长、繁殖、泌乳) NE=0.53× 0.67(1+10-60%) W NE-维持净能 MJ W-体重kg 3、生产需要 根据泌乳量、乳成分来确定产奶的能量需要,FCM =0.4M+15MF如:日产奶30kg,乳脂率3.2%, 需要产奶净能26.4NND。 如果能量供应不足,机体消瘦,能量负平衡。
《羊生产学》习题答案(动科1201班)
《羊生产学》习题答案(动科1201班)习题答案第一章养羊业概论1、试述发展养羊业的意义和作用。
(1)改善人民生活,满足人民需要;(2)提供工业原料,促进工业生产;(3)繁荣农村经济,增加养羊户收入;(4)养羊积肥,提高农作物产量。
2、简述我国肉羊业近期发展的目标。
到2015年,打造具有饲草资源优势、品种资源优势、市场区位优势的四大肉羊产业区域,肉羊综合生产能力得到较大幅度提高,优势产区成为我国优质羊肉供应的重要基地,建成包括肉羊良种、饲料供给、健康养殖、深度加工等在内的完整产业链条,以及对全国具有带动示范作用的现代肉羊生产体系。
3、现阶段中国养羊业存在主要问题。
(1)绵、山羊品种良种化程度低,生产力水平不高;(2)良种繁育体系或缺乏实力,或名存实亡;(3)经费投入严重不足;(4)传统的饲养习惯和千家万户分散饲养制约着养羊生产水平的提高。
4、简述为什么要强调大力发展规模化、集约化养羊。
在现代养羊中,没有规模就没有效益。
因此,应改变落后生产方式,积极发展规模化、专业化、集约化养羊,确保我国养羊业的持续发展。
在条件较好的农村牧区,在千家万户分散饲养的基础上,积极引导和支持农牧户走集约化、标准化发展肉羊业的道路,实现小生产与大市场接轨。
对规模化、集约化和标准化养羊,应制订出发展政策、规划和实施方案。
抓住基地、龙头、流通等关键环节,积极探索和建立规模化、集约化、产业化组织新的运行机制。
同时,扶持发展规模大、水平高、产品新的龙头企业,引导龙头企业和农牧户建立起利益共享、风险共担的利益共同体。
5、简述不同生产方向羊产业的发展重点和主要内容。
(1)加快发展肉羊或肉毛兼用羊。
引用国内外优良肉羊品种与当地绵、山羊进行经济杂交生产肉羊,在大面积杂交的基础上,培育出我国新的若干个各具特色的、早熟、高产、多胎的专门化肉羊新品种。
(2)大力提高我国现有细毛羊的净毛量和羊毛品质,突出发展超细型绵羊。
在21世纪初叶,应当继续引入超细型澳洲美利奴公羊,或用中国美利奴品种的超细型优秀公羊,对各地毛用或毛肉兼用细毛羊、细毛杂种羊进行杂交,对杂种后代注意选择羊毛综合品质及高的净毛产量,并注意不降低体重及生活力。
《羊生产学》课件
羊奶除了作为食品外,还可以用于制作美容护肤品、保健品 等,具有较高的营养价值和保健功能。
其他羊产品的加工与利用
羊皮加工与利用
羊皮经过脱毛、晾干、软化等处理后 ,可以加工成皮革制品,如皮鞋、皮 包等。
羊内脏加工与利用
羊内脏可以加工成各种食品,如羊肝 、羊肚等,具有较高的营养价值。
05
羊生产的经营与管理
某些品种的羊会进行季节性迁徙,以 适应环境和获得更好的食物资源。
领地意识
成年公羊具有领地意识,会用尿液或 角来标记领地。
羊的繁殖特性
发情期
羊一般在春秋两季发情,具体时 间因品种和地区而异。
妊娠期
羊的妊娠期一般为5个月左右,在 此期间需要保证良好的饲养管理条 件。
产羔
母羊在产羔前需要准备好产房和相 关设施,以确保母羊和新生羔羊的 安全。
生和传播。
气候适应性
03Biblioteka 根据当地气候条件,采取相应的措施,如防暑降温、防寒保暖
等,保证羊只健康生长。
04
羊产品加工与利用
羊肉加工与利用
羊肉加工
羊肉可以通过腌制、熏烤、热处理等方式进行加工,以提高其保存性和口感。
羊肉利用
羊肉除了作为食材外,还可以加工成羊肉串、羊肉汤、羊肉火锅等食品,满足 不同口味需求。
羊毛加工与利用
羊毛加工
羊毛经过清洗、除杂质、梳理等工序后,可以加工成各种羊毛制品,如毛衣、毛 毯、毛线等。
羊毛利用
羊毛除了用于纺织品加工外,还可以用于制作毛绒玩具、毛毡等产品,具有较高 的经济价值。
羊奶加工与利用
羊奶加工
羊奶经过杀菌、消毒、发酵等处理后,可以加工成各种乳制 品,如羊奶粉、羊奶酪等。
羊生产学复习资料2
羊单位:50kg哺乳半岁内的羔羊,日耗1.8kg标准干草。
死毛:羊只被毛重那些粗细硬脆无规则玩去且呈灰白色的纤维。
卧羊:这种把放羊积肥送肥相结合的方法称为“卧羊”。
舎饲:即给绒山羊常年提供一个饲草饲料基本保证,并且遮雨避风,相对保温的生存和生产环境,这无异于将绒山羊从寒冷地区引入温暖地区。
威尔逊法则:动物细毛的含量与气温成反比,而粗毛的含量与气温成正比。
同质毛:套毛的毛纤维是细毛或半细毛,只有一种毛纤维。
被毛:羊体上的全部羊毛为被毛,根据羊毛纤维相互结合的情况,分为紧密被毛和疏松被毛。
毛束:是组成毛丛结构被毛的基本单位。
油汗:附于羊毛表面,起到保护和润滑羊毛、防止擀毡作用,同时又能使纤维之间相互粘连形成闭合毛被,能够减少外界杂质侵入、避免毛丛内部受风蚀等不良影响。
毛丛:在细毛羊和羊毛密度比较大的细毛羊的毛丛结构的毛被中,由若干个毛束紧密结合在一起,形成较大的群,称为小毛从,小毛丛相互结合形成毛丛。
净毛率:净毛重量占原毛重量的百分比,普通净毛率=[绝对净毛重g×(1+公定回潮率)/原毛重g]×100% 。
羊毛弹性:指对羊毛施加压力或伸延则变性,当出去外力时,仍可恢复原来的性状和大小,羊毛的这种特性称为羊毛弹性。
缩绒性:羊毛在湿热条件下,经机械歪理的作用,纤维集合体逐渐收缩紧密,并相互穿插纠缠,交编毡化,这一性能称为羊毛的缩绒性,也称毡合性。
眼肌面积:测量倒数第1与第2肋骨之间脊椎眼肌(背最长肌)的横切面积,它与产肉量呈高度正相关。
GR值:在第12与13肋骨之间,距背脊中线11cm处的组织厚度作为代表胴体脂肪含量的标志.生皮:绵山羊屠宰剥下的鲜皮,在未经鞣制以前都称为生皮。
羔皮:是指从流产或出生后1-3天内剥取的毛皮为羔皮。
革:板皮经脱皮鞣制而成的产品叫做革。
板皮:鞣制时去毛仅用皮板的生皮叫做板皮。
裘皮:是指从生后1个月龄左右的羊只身上所剥取的毛皮。
羊的吸湿性:在自然状态下,羊毛吸收和保持水分的能力。
羊生产学
题目羊生产学姓名张辉建学号11245015目录一、羊的品种1.1、国外引进品种1.2、国内品种二、羊的管理三、羊的产品一、羊的品种1.1、国外引进品种绵羊1.1.1.无角多赛特羊原产于澳大利亚和新西兰。
主要特点是肉用性状明显,成年公羊体重达到90~110千克,甚至是150kg即冠军羊。
用它杂交改良本地羊效果非常明显,内蒙、新疆、山东、河北、黑龙江等地经过十年左右的实践证明,用它作为肉羊开发的专用品种是很好的。
1.1.2.萨福克羊原产于英国,主要特点是体格较大,比无角多赛特羊还大一些,它的肌肉丰富,具有典型肉用体型。
1.1.3.夏洛来羊公、母羊均无角,头部无毛,脸部呈粉红色或灰色,被毛同质,白色。
额宽、耳大、颈短粗、肩宽平、胸宽而深,肋部拱圆,背部肌肉发达,体躯呈圆桶状,后躯宽大。
两后肢距离大,肌肉发达,呈“U”字形,四肢较短。
夏洛来羊早熟,耐粗饲、采食能力强,对寒冷潮湿或干热气候表现较好的适应性,是生产肥羔的优良品种。
1.1.4.德国美利奴羊肉毛兼用型的细毛羊品种,原产于德国,产肉性能好,产毛性能也不错,在我国畜牧业产区,开发肉羊产业是个很不错的品种。
1.1. 5. 德克萨尔羊原产英国,我国引进数量不多,除内蒙有一些,山东、辽宁及黑龙江等地有一点,此品种特点是体格大,成年公羊体重可达150kg,另一特点是经济杂交效果明显,特别是用德克萨尔羊对内蒙的乌珠穆沁等羊改良杂交效果非常好。
山羊品种波尔山羊是原产南非独特的大型肉用山羊品种,它的主要特点是体型大,成年公羊体重80~100千克,成年母羊体重60~75千克。
1.2、国内品种绵羊1.2.1. 乌珠穆沁羊乌珠穆沁羊产于内蒙古锡林郭勒盟草原的一个品系,它的主要特点是抗逆性强,繁殖率高,肉鲜美,而且比其它绵羊多出两根肋条。
乌珠穆沁羊生长发育快,贮积脂肪能力强(脂尾)、肉质鲜美细嫩,无膻味。
1.2.2.小尾寒羊小尾寒羊主要分布在河南、山东、河北三省交界处,属短脂尾、肉、裘兼用品种,以能四季发情,繁殖力高,生长发育快,产肉性能较好而著称。
《羊生产学》试卷
《羊生产学》试卷A、无髓毛B、两型毛C、有髓毛内蒙古农业大学职业技术学院2004-20053、新疆细毛羊父本是( )第二学期《羊生产学》重修试卷 A、泊列考斯 B、苏联美利奴 C、高加索4、羔羊生长发育最快的阶段有( ) 系: 专业: 学号: 姓名:A、8—12月B、5—8月C、0—5月题号一二三四五总分 5、细毛羊毛被中的劣质弯曲是有( )A、环弯曲B、深弯曲C、半圆弯曲得分三、多项选择题(每小题2分,共10分,答对得分) 一、判断题(每小题2分,共30分) 1、标准净毛率有( ) 1、我国的内蒙古细毛羊是毛用细毛羊。
( )A、水分12%B、皮垢0.5%C、油脂1.5%D、绝对净毛86% 2、国外上等羔羊胴体19---22KG。
( )E、灰分0.5%F、植物质0.5% 3、细毛羊的正常油汗为20%。
( )2、羊肉的品质在于( ) 4、细毛羊羔羊身上的犬毛是无髓毛。
( )A、肌肉丰满B、早熟C、脂肪匀称D、肉块紧凑 5、世界上培育细毛羊品种最多国家是澳大利亚。
( )E、肉细、色鲜6、蒙古羊全身被毛是混型羊。
( )3、羊毛吸湿大的原因为( ) 7、死毛纤维的细度为120---200微米。
( )A、有髓层B、弯曲C、鳞片D、—OH 8、小尾寒羊的繁殖率通常有季节性。
( )E、—COOHF、—CONH2 9、两型毛是所有半细毛羊被毛毛丛。
( )4、细毛羊品种按生产性能可分类( ) 10、次级毛囊生长毛是有髓毛。
( )A、毛用B、长毛C、短毛D、毛肉兼用E、肉无兼用 11、细毛羊毛囊群初、次级毛囊比值为1:10—20。
( )四、简答题(每小题5分,共30分) 12、羔羊在哺乳期每增加100g,就需要母乳1000g。
( )1. 羊内毛丛结构特点, 13、有髓毛鳞片是环形鳞片。
( )14、品质支数为60支的毛纤维是23---25微米。
( )15、细毛羊的毛被光泽是丝光。
( )二、双项选择题(每小题2分,答对得分,计10分)1、我国毛肉兼用细毛羊品种有( )2. 肥羔生产优点?A、新疆羊B、寒羊C、鄂尔多2、内蒙古白绒山羊毛被中有( )3. 绵羊现代育种应考虑哪些,4. 高代杂种羊二、三级有什么缺点、如何选配,2、如何培育羔羊,你认为冬羔好还是产春羔好,为什么,(8分)5. 什么是细毛羊内毛丛和外毛丛,6. 怀孕母羊饲养管理要点,五、论述题(每题10分,共20分).1. 种公羊的作用,饲养管理要点,。
羊生产学试题及答案2
羊生产学试题及答案(二)名词解释胴体重:指羊宰杀放血后,去头、蹄、毛皮、内脏(只留肾脏和板油)后的重量眼肌面积:沿胴体的第12肋骨后缘切断脊椎上眼肌的(背最长肌)横切面积。
GR值:在第12与13肋骨之间,距背脊中线11cm处的组织厚度作为代表胴体脂肪含量的标志。
毛囊:是毛鞘及周围的结缔组织层形成的囊状体病理性脱毛:羊只患病后,因新陈代谢发生障碍,以及皮肤营养遭到破坏而引起的脱毛。
周期性脱毛——表现为羊毛的季节性脱换,也称季节性脱毛。
品质支数:一镑净毛能纺成560码(约512M)长度的毛纱数。
普通净毛率:指经过洗毛以后所得的净毛重量占该毛样原毛重量的百分比伸度:指将已经拉到伸直长度的羊毛纤维,再拉伸至断裂时所增加的长度占原伸直长度的百分比。
回潮率:指净毛中所含水分占其净毛绝干重量的百分比绝对强度——拉断单根纤维或束纤维所需用的力,用克或千克表示。
吸湿性——在自然状态下,羊毛吸收和保持水分的能力。
被毛——羊体上的全部羊毛。
毛干——羊毛纤维露出皮肤表面的部分。
同质毛:是指一个套毛上的各个毛丛,由一种纤维类型组成,且毛纤维的粗细、长短趋于一致的羊毛。
刺毛——着生羊只面部和四肢下部,有时尾端也有,其特点是粗、短、硬、微弓形。
自然长度:毛丛在自然状态下两端间的直线距离。
弯曲度:单位羊毛纤维长度内具有的弯曲数,称为弯曲度。
缩绒性:羊毛纤维集合体在湿、热、机械力作用下,发生纤维拉伸回缩,鳞片相互磨擦嵌合,纤维相互缠结或毡合,体积缩小等综合效应,称为缩绒性。
油汗:皮脂腺分泌的油脂与汗腺分泌的汗混合物。
羔皮:是指从流产或出生后1-3天内剥取的毛皮为羔皮。
裘皮:是指从生后1月龄以上的羊只身上所剥取的毛皮。
超数排卵:在母羊发情周期的适当时间,注射促性腺激素,使卵巢比正常情况下有较多的卵泡发育并排卵。
.发情——母羊在性成熟以后,所表现出的一种具有周期性变化的生理现象同期发情:利用某些激素制剂,人为地控制并调整一群母畜的发情周期,使它们在特定的时间内集中表现发情,以便与组织配种。
羊生产学主要参考书目-概述说明以及解释
羊生产学主要参考书目-概述说明以及解释1.引言1.1 概述羊生产学是一门研究羊的品种、饲养、繁殖、疾病防治等相关知识的学科,其研究对象为羊的生产与管理。
羊作为重要的农产品之一,具有很高的经济价值和社会意义。
在全球范围内,羊的饲养与养殖已经形成了一整套科学的方法和规范,这些方法和规范就是羊生产学的研究内容。
羊生产学主要关注羊的日常管理与养殖,包括饲料与饲养技术、羊群繁殖与选育、羊群健康与疾病防治等方面。
其中,饲料与饲养技术是羊的生产中至关重要的环节。
通过科学合理的饲养与管理,可以提高羊的生长速度,增加羊的体重和肉质质量,从而提高羊肉的产量和质量。
此外,羊生产学还关注羊的选育和繁殖技术,以提高羊的繁殖能力和血统质量。
选育高产肉羊和高产毛羊,对于提高羊的经济价值和市场竞争力十分重要。
同时,疾病防治也是羊生产学研究的重点之一。
因为羊易受到各类传染病和寄生虫的侵袭,及时发现并采取有效的防治措施,可以有效减少羊的损失,保证羊群的健康发展。
综上所述,羊生产学是一门探究羊的生产与管理的学科,它涉及了饲养技术、繁殖选择和疾病防治等多个方面。
通过羊生产学的研究和应用,可以提高羊的生产效益,推动羊肉产业的发展,同时也满足了人们对高质量羊肉的需求。
1.2文章结构文章结构部分的内容应该包括对本文的整体结构进行介绍和解释。
可以从以下几个方面进行阐述:首先,说明文章的整体框架。
可以简单介绍文章的大纲,并提及文章的引言、正文和结论三个部分。
引言部分主要是对整个主题进行概述和提出研究目的,正文部分是对羊生产学的要点进行详细描述和分析,结论部分是对文章的主要发现和总结进行归纳和概括。
其次,解释各个部分的作用和内容。
引言部分的作用是为读者提供对羊生产学的背景信息和研究意义的解释,目的是吸引读者对文章内容的关注。
正文部分是文章的核心部分,主要围绕羊生产学的要点进行阐述,包括羊的饲养管理、疾病防治、繁殖技术等方面的知识。
结论部分是对所述要点的总结和归纳,强调文章的重点和突出的发现。
羊生产修改版
羊生产学复习资料(csy)名词解释:1、同质毛:亦称同型毛,是指一个套毛上的各个毛丛,由一种纤维类型所组成的。
毛丛内部毛纤维的粗细,长短趋于一致的羊毛2、异质毛:亦称绳型毛,是指一个套毛上的各个毛丛,由两种以上不同纤维类型的毛纤维所组成的羊毛,其毛纤维的细度和长度不一致弯曲和其他特征也显著不同,多呈毛辨结构。
3、细毛:由直径在18.1~25.0um的同一类型无髓毛构成的毛被。
4、半细毛:有直径在25.1~67.0um之间的同一类型两型毛所构成的毛被。
5、净毛率:洗净后的羊毛纤维重量占原毛重的百分比。
6、油汗:羊体皮肤中的皮脂腺分泌的油脂和汗腺分泌的汗液在皮肤表面的混合物。
7、污毛:从羊体上剪下的羊毛,亦称原毛。
8、干毛:是有髓毛的一种变态,其组织学构造与正常有髓毛相同。
外形特点是纤维上端粗硬,较脆,缺乏光泽,羊毛纤维干枯。
9、死毛:羊只被毛中那些粗、短、硬、脆、无规则弯曲,而且呈灰白色的纤维。
10、有髓毛:是一种粗长而无弯曲或少弯曲的毛纤维。
11、无髓毛:亦称绒毛,在混型粗毛中它存在与被毛的底层又称内层毛或底绒。
细羊毛的被毛基本上全部由无髓毛组成。
12、刺毛:亦称覆盖毛,着生于羊只面部和四肢下部,有时羊尾端也有,具特点是粗,短,硬,微呈方形。
13、毛囊:羔羊胚胎发育到50~70天时,在皮肤生发层与乳头层之间将要生长毛纤维的地方,出现一些特殊的细胞集团,叫毛囊原始体,血液加强向此处流动,细胞获得丰富的营养而进行迅速增殖,从而形成结节,结节细胞继续大量增殖,形成瘤状物,瘤状物连同它下面的皮肤乳头一起,向皮肤深层延伸,几乎达到皮肤结缔组织,形成充满生发层细胞的管状物,此即所谓毛囊。
14、羊的生物学性状:使羊群能更经济地生产一种或几种可销售的产品性状15、市场性状:影响产品外观可实现产品价值的性状16、经济性状:绵山羊产品所具有可销售内在价值的性状。
第一章养羊业概论羊存栏数羊毛产量羊绒产量2009年世界2009年我国绵羊1.3亿,山羊1.8亿第二章养羊业的主要产品1、试述绵羊的皮肤构造及其与羊毛品质的关系?构造: 1)表皮a、角质层:由扁平的角质化细胞组成b、颗粒层:由一层或多层梭状细胞组成,细胞内有角化颗粒c、生发层:由多层柔软椭圆形的非角质细胞组成,细胞分裂能力旺盛2)真皮a、乳头层:毛发层,羊毛生长的基础部位。
羊生产学
羊生产学一、名词解释1.cashmere:山羊绒在国际市场上被称为开士米,是克什米尔的谐音。
2.Mohair:马海毛,从安哥拉山羊身上剪下来的毛称为马海毛,但现今世界已把马海毛作为有光山羊毛的专称。
3.同质毛:由同一纤维类型组成的羊毛。
4.异质毛:由多种纤维类型组成的羊毛。
5.骨肉比:胴体骨重和胴体净肉重之比。
6.GR值:在第12和13肋骨间,距背脊中线11cm处的组织厚度,作为代表胴体脂肪含量的标志。
7.羔皮:凡从流产或生产后1~3d内的羔羊所剥取的毛皮,称为羔皮。
8.一条鞭:是指羊群放牧时排列成“一”字形的横队,羊群纵队中羊只一般有l一3层。
9.满天星:是指放牧员将羊群控制在牧地的一定范围内,让羊只自由散开采食,当羊群采食一定时间后,再移动更换牧地。
二、填空题1.全世界绵羊毛、绵羊肉、山羊绒生产占份额最大的国家分别是:新西兰、澳大利亚、中国。
2.绵羊和山羊的品种分类:肉用方向、毛用方向、乳用方向和肉毛兼用方向。
3.绵羊、山羊的妊娠期:5个月;绵羊的发情期:14—22d、发情持续期:27—50h,山羊的发情期:18—24d、发情持续期:39—40h。
4.繁殖母羊的生理状态在饲养管理上可分为:空怀期、妊娠前期、妊娠后期、哺乳前期、哺乳后期。
5.羊的育肥方式:羔羊早期育肥、羔羊断奶后育肥和成年羊育肥。
6.羊的去势方式:阉割法、结扎法和无血去势钳法。
7.山羊去角的方法:化学法、热烙法。
8.种公羊饲养管理分为非配种期、配种期(配种准备期、配种期、配后复壮期)。
四、选择1.我国的羊舍类型:寒冷地区:拱式、双坡式、双折式、平屋顶;炎热地区:钟楼式;单坡式:自然采光好,适用于小规模羊群和简易羊舍。
2.自然交配公母羊的比例:1:30-40。
3.山羊抓膘在秋季4.山羊的年龄鉴定:一岁始换牙,两岁一对牙,三岁两对牙,四岁三对牙,五齐,六平,七斜,八歪,九掉牙。
5.羊毛发脆:洗毛溶液浓度过大或者温度过高。
6.羊的摆摇病缺铜7.羊的白肌病:母羊妊娠期或者妊娠前期饲喂缺硒饲料,又称硒和维生素缺乏症。
羊生产学 问答题
一、绵羊和山羊的区别(第二章:自然生态环境与羊业生产)1、两者染色体数目不同:绵羊为27对,山羊30对。
2、外貌特征和生物学特性不同:(1)绵羊面部一般稍隆起,山羊则平直(2)绵羊角多呈螺旋形向两侧伸展,山羊角呈弓形或镰刀形,向上向后成倒“八”字形(3)绵羊尾下垂,山羊尾上翘(4)绵羊颌下无髯,山羊有髯(5)绵羊体型丰满,山羊则干燥、清秀(6)角的断面形状不同(7)绵羊前后蹄有趾间腺,山羊无(8)绵羊毛被细软稠密,富油汗,山羊毛被大多粗短而刚硬,毛脂少(9)绵羊公羊无膻味,山羊公羊尾下有臭腺(10)绵羊尾有长瘦尾、短瘦尾、长脂尾、短脂尾及脂臀之别,山羊均为短瘦尾(11)绵羊有泪窝腺,山羊无(12)绵羊性情温顺,山羊活泼喜斗二、补饲的意义及方法(第五章:绵、山羊的繁殖技术)(1)补饲的意义:冬春草枯而少,气温又低,羊只能量消耗大,另外母羊妊娠、哺乳营养需要增多,单纯依靠放牧,往往不能满足羊的营养需要。
(2)补饲的方法1、仅补草,最好安排在归牧后,如草料俱补,料在出牧前,草在归牧后。
2、在草料分配上,应保证优羊优饲,对种公羊和核心群母羊的补饲量应多些,而对其它等级的成年羊和育成羊,可按先弱后强,先幼后壮的原则进行。
3、在草料利用上,先喂次草次料,再喂好草好料,在开始补饲和结束补饲上,也应遵循逐渐过渡的原则。
4、补草最好安排在草架上5、对妊娠母羊补饲青贮料时,切忌酸度过高,以免引起流产。
三、产奶期母羊的饲养管理(第八章:奶山羊业)1、产奶初期,母羊消化较弱,不宜过早采取催乳措施,以免引起食滞或慢性胃肠疾患。
产后1-3d内,每天应给3-4次温水,并加少量麸皮和食盐,以后逐渐增加精料和多汁饲料,1周后恢复到正常喂量。
2、产后20d产奶量逐渐上升,一般的奶山羊约在产后30-45d达到高峰,高产奶山羊约在40-70d出现。
此阶段饲养条件对于泌乳机能最为敏感,应尽量利用最优越的饲料条件,配给最好的日粮,同时注意日粮的适口性。
羊生产学实验课程教学大纲
羊生产学实验课程教学大纲
实验课程编号:11011500
课程名称:羊生产学/ Sheep and Goat Science
课程属性:选修实验属性:非独立设课
开课学期:6 学时: 8
适用专业:动物科学本科学分:2.0
开课部门:生命科学与资源环境学院考核要求:完成实验报告
课程简介:
《羊生产学》是动物科学专业的一门主干课程,教学的主要内容是系统介绍绵、山羊的产品特点、品种类型、繁育方法、饲养管理技术和最新研究动态等。
一、实验项目设置及学时分配
二、实验内容及教学要求
实验项目 1:羊的体型及外貌鉴定
1.教学内容:
(一)羊年龄的判断、(二)羊外貌鉴定技术和步骤
2.教学目标
(1)了解羊外貌鉴定的基本内容
(2)熟悉根据牙齿判断羊只年龄
(3)掌握羊的鉴定技术及方法
实验项目2:肉用羊的外貌鉴定
1.教学内容:
肉用羊的外貌特征、及判定标准。
2、教学目标
(1)了解肉用羊的部位评定
(2)熟悉肉羊外貌与器官机能相关的原理
(3)掌握肉用羊外貌鉴定技术
三、考核方式及要求
撰写实验报告
四、主要仪器设备及实验材料
五、教材及参考书
赵有璋主编,《羊生产学》,第三版,中国农业出版社,2010年
赵有璋主编,《羊生产学》,第二版,中国农业出版社,2005年
六、教改说明及其他
实验主要以宜春地区山羊品种为实验动物,乳用山羊暂无,只能以图片或视频介绍为主。
1330085《羊生产学》教学大纲06
GDOU-B-11-213《羊生产学》课程教学大纲课程简介课程简介:羊生产学是动物科学、动物营养及相关专业的一门专业课程。
《羊生产学》是以动物的遗传育种、繁殖和饲养管理的理论为指导,结合绵羊和山羊的生物学特点,从提高产品的数量和质量方面,采取具体的技术措施和方法,并在生产实践中加以应用,为学生今后从事羊的育种、繁殖和饲养管理进行比较系统的理论学习和技能培养。
课程大纲一、课程的性质与任务:羊生产学是动物科学、动物营养及相关专业的一门专业课程。
重点研究羊的生物学特性,养羊业主要产品的特性及利用价值,羊的品种、遗传繁育、饲养管理等。
通过学习,使学生掌握一定的羊生产的专业技术知识。
为今后在生产和研究工作中的应用奠定良好的基础。
二、课程的目的与基本要求:1、了解和掌握养羊业发展的现状和趋势,明确养羊产业在国民经济中的重要地位。
2、熟悉养羊业不同产品的生产状况,改进产品质量、提高产品生产能力的技术措施。
3、掌握不同类型山羊的生物学特性和饲养管理的特点,为在生产实际中应用奠定坚实的理论基础。
4、熟悉山羊人工授精、胚胎移植的技术环节。
5、熟悉山羊的日常管理技术。
三、面向专业:动物科学,动物科学(动物营养专业方向)四、先修课程:动物遗传学、动物育种学、家畜饲养学、动物繁殖学五、本课程与其它课程的联系:先修课程主要解决普遍意义上的理论和方法问题,为专业课的学习奠定坚实的基础;而《羊生产学》则是以动物的遗传育种、繁殖和饲养管理的理论为指导,结合绵羊和山羊的生物学特点,从提高产品的数量和质量方面,提炼出具体的技术措施和方法,并在生产实践中加以应用。
六、教学内容安排、要求、学时分配及作业:第一章绪论(2学时)重点内容:A 绵羊和山羊肉羊产业发展的现状、存在问题及应对措施;超细型毛用细毛羊育种进展。
B 绵羊和山羊的品种资源保护与利用。
C 养羊业产品的开发和市场前景。
世界养羊业的发展趋势(以肥羔生产产业化体系为重点)。
第一节我国养羊业的发展概况第二节世界养羊业的发展概况第三节发展我国养羊业的任务与措施思考题:1、简述养羊业在国民经济中的地位、作用和加快养羊业发展的重要意义。
羊生产学复习题答案
羊生产学复习题答案一、选择题1. 羊的妊娠期一般为:A. 140-150天B. 150-160天C. 160-170天D. 170-180天答案:B2. 羊的初乳中含有丰富的:A. 蛋白质B. 脂肪C. 矿物质D. 免疫球蛋白答案:D3. 羊的繁殖季节通常在:A. 春季B. 夏季C. 秋季D. 冬季答案:A4. 羊的配种最佳时间是:A. 早晨B. 中午C. 傍晚D. 夜间答案:C5. 羊的产羔率通常与以下哪个因素关系最密切:A. 饲养管理B. 遗传C. 环境D. 疾病答案:A二、填空题1. 羊的繁殖周期包括发情期、______、妊娠期和______。
答案:排卵期、哺乳期2. 羊的人工授精技术可以提高______效率和______质量。
答案:繁殖、精液3. 羊的饲养管理中,______是保证羊只健康和生产性能的关键。
答案:营养4. 羊的疾病预防措施包括定期______和______。
答案:驱虫、疫苗接种5. 羊的羊毛品质受______、______和______的影响。
答案:遗传、饲养管理、环境三、简答题1. 简述羊的饲养管理中需要注意的几个方面。
答案:羊的饲养管理需要注意营养平衡、环境卫生、疾病预防和繁殖管理等方面,以保证羊只的健康和生产性能。
2. 描述羊的人工授精技术的一般步骤。
答案:羊的人工授精技术一般步骤包括精液采集、精液处理、发情鉴定、授精操作和记录管理等。
3. 阐述羊的疾病预防措施的重要性。
答案:羊的疾病预防措施对于维护羊群健康、提高生产性能和经济效益具有重要意义,可以有效减少疾病的发生和传播。
四、论述题1. 论述羊的繁殖季节对羊生产的影响。
答案:羊的繁殖季节对羊生产有着显著的影响。
在适宜的繁殖季节进行配种,可以提高受孕率和产羔率,同时也有利于羔羊的生长和发育。
因此,合理安排繁殖季节,对于提高羊的生产效率和经济效益具有重要作用。
(精品)17G牛羊生产学2
成,有髓毛多。
原产于内蒙古自治区。为我国三 大粗毛羊品种之一。
2.生产性能:成年公羊体重69.7kg,剪毛量1.5~ 2.2kg;成年母羊体重54.2kg,剪毛量1~1.8kg。 净毛率77.3%。屠宰率为50%左右。每年产羔一 次,双羔率3%~5%。
三、粗毛羊品种
(二)西藏羊
原产于青藏高原,按其所处地 域可分为高原型(草地型)、 山谷型、欧拉型。
(一)考利代羊
无角,颈短而宽,要宽平,后躯发育良好,肌肉 丰
满,四肢粗壮。全身被毛及四肢毛覆盖良好,颈 部
无褶皱,体形似长方形,具有肉用体况和毛用羊 被
毛。
原产于英国东南部的肯特郡, 又称肯特羊。
2.生产性能:属于肉毛兼用半细毛羊品种。成年 公羊体重100~115kg,母羊60~65kg。剪毛 量 成年公羊5~12kg,母羊5~6kg。毛长12~ 14cm,毛细度50~56支,净毛率60%~65%。 产 羔率125%~130%。早熟性好,4月龄羔羊体 重可 达35~40kg,屠宰率45%~50%。
毛长 (cm) 7~7.5 7~10 9~13
42~48
8.5~14
5~6.5
58~60
9~13
净毛率 (%)
58~63 63~68 62~65 60~65
1972年以来,我国多次引进澳洲美利羊品种,进行中国美利奴羊等品种的 培 育和改良,对我国细毛羊品种的培育和改良起了重要作用。
一、细毛羊品种
(二)新疆细毛羊
我国培育的第一个毛肉兼用细毛羊新品种
1.外貌特征:体质结实、结构匀称、体躯深 长。公羊大多数有角,鼻梁微有隆起,颈部 有一两个完全或不完全的横褶皱,体躯无褶 皱。母羊无角,颈部有一个横褶皱或发达的 纵褶皱,体躯无褶皱,皮肤宽松,胸宽深, 背平直,后躯丰富,四肢结实。被毛同质白 色,头毛着生至两眼连线,后肢毛达飞节或 飞节以下,腹毛着生良好。
羊生产学试题及答
羊生产学试题及答案(一)一.名词解释:1、死毛——指羊只被毛中那些粗、短、硬、脆、无规则弯曲,且呈灰白色的纤维。
2、弯曲度——指单位羊毛纤维长度内具有的弯曲数。
3、裘皮——指羔羊出生后一个月左右时所剥的皮。
4、羔皮——指羔羊出生后3天内剥取的皮。
5、相对强度——指将羊毛纤维拉断时,单位横切面上所用的力。
6、同质毛——指一个套毛上的各个毛丛,是由一种纤维类型组成,且毛纤维的粗细,长短趋于一致的羊毛。
7、肠衣——指动物的小肠大肠膀胱食管经过加工和整理保留下来的管状薄膜。
8、回潮率——指净毛中所含水分占其净毛绝干重量的百分比。
9、净毛——原毛经过洗涤洗去羊毛纤维所附带的大部分污物晾干后的毛纤维。
10、眼肌面积——指沿胴体的第12肋骨后缘切断脊椎上眼肌的横切面积。
11、油汗——羊体皮肤中的皮脂腺分泌的油脂和汗腺分泌的汗液在皮肤表面的混合物。
12、血液更新——指从外地引入同品种的优质公羊来更新原羊群中所使用的公羊。
13、羊毛的密度——指单位皮肤面积上羊毛着生的纤维根数。
14、屠宰率——指胴体重与羊屠宰前活重(宰前空腹24h)之比。
15、反刍——指反刍草食动物在食物消化前把食团吐出经过再咀嚼和再咽下的活动。
二.判断:1、由于受到生物学特性和生态,环境条件的影响,绵羊的分布没有山羊分布广泛。
(正确)2、滩羊是我国特有的,以生产轻裘皮著称于世的地方优良品种。
(正确)3、有角的羔羊最好在羔羊出生后10—15天内去角。
(错误)4、裘皮由外向内可分为角质层、颗粒层、生发层三层。
(正确)5、初级毛囊比次级毛囊发生早,初级阶段毛囊为无髓毛,次级毛囊为有髓毛。
(错误)6、毛纤维组织学构造:有髓毛分为鳞片层、皮质层和髓质层三层。
(正确)7、无髓毛亦称覆盖毛,在混型粗毛中它存在于被毛的表层。
(错误)8、油汗是指羊体皮肤中的皮脂腺分泌的油脂。
(错误)9、羊毛对酸的抵抗力较弱,易与酸作用。
(错误)10、含硫是羊毛纤维的特点,也是羊毛特性的化学物质基础,硫在羊毛中主要以二硫键的形式存在于胱氨酸中。
羊生产学课程教学大纲
羊生产学课程教学大纲课程编号:11011500课程名称:羊生产学(Sheep and Goat Science)学时:24 学分:2.0适用专业:动物科学本科开课学期:6开课部门:生科院动科教研室先修课程:动物解剖学,动物生理学,动物繁殖学,动物育种学等考核要求:考查使用教材及主要参考书:赵有璋主编,《羊生产学》,中国农业出版社,2011年山西农业大学主编,《养羊学》,农业出版社,1992年赵有璋.现代中国养羊.金盾出版社,2005.赵有璋主编.羊生产学. 中国农业出版社,1995.一、课程的性质和任务草食动物生产学是动物科学专业(本科)的专业选修课,它是研究有关养羊的生产、繁殖、育种改良、饲养管理等内容的一门选修课程。
通过本课程的学习使学生能了解羊的主要产品、羊的品种分类等基本理论知识,掌握羊的繁殖、育种改良技术及羊的饲养管理等基本管理技能,为以后从事临床工作奠定坚实的基础。
养兔部分内容自学家兔的品种、生产、繁殖及饲养管理等内容。
二、教学目的与要求本课程开设的主要目的,是为动物科学专业学生从事养殖工作准备必要的基本知识和技能。
要求掌握以下两个方面内容。
理论知识方面:掌握草食动物生产与生态环境的关系、羊的主要产品、羊的主要品种分类等基本理论知识。
掌握羊的繁殖、育种改良技术及羊的饲养管理等基本管理技能。
三、学时分配四、教学中应注意的问题由于草食动物生产学属于考查课且学时有限,故本课程在教学环节当中应注重理论知识与相关的技术视频相结合,提高同学们的学习兴趣,以更好的掌握养羊的基本知识。
五、教学内容第一章:养羊业概论1. 基本内容:第一节我国养羊业发展的潜力、现状和水平第二节21世纪初叶中国养羊业发展的重点和策略2. 教学基本要求:本章节概括说明养羊业在国民经济中的地位和作用,介绍国内外养羊业情况。
通过本章的学习,要求学生明确养羊的意义,了解国内外养羊业的基本情况和发展趋势。
3. 教学重点难点:重点:羊产品的多样性及其特殊价值。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
玉米中的蛋白质等含氮物质通过瘤胃微生物分泌物酶的作用,最终分解为NH3、VFA、CO2。瘤胃微生物可将这些分解产物合成微生物蛋白质,微生物蛋白质随食糜进入皱胃和小肠,作为蛋白质饲料被消化。
3脂类的消化代谢
玉米中的脂类被水解为甘油和脂肪酸。其中的不饱和脂肪酸在瘤胃微生物的氢化作用下,转变为羊体内的硬脂酸。同时,瘤胃微生物亦能合成脂肪酸。
7适应能力
适应性是由许多性状构成的一个复合性状,主要包括耐粗、耐渴、耐热、耐寒、抗病、抗灾度荒等方面的表现。
提高绵羊繁殖能力的综合措施
1提高种公羊和繁殖母羊的饲养水平
加强对公、母羊的饲养,特别是在当前我国农村牧区的具体条件下,加强对母羊在配种前期及配种期的饲养,实行满膘配种,是提高绵羊繁殖力的重要措施。
b. 公定回潮率:为了正确决定羊毛重量,以便合理计价,每个国家根据自己国家的具体情况,由国家颁布各自的回潮率标准,叫做公定回潮率。国际上规定的羊毛公定回潮率,粗毛净毛16%,细毛净毛17%。我国规定的公定回潮率细毛净毛和半细毛净毛为16%,改良毛净毛15%。
羊毛的主要化学性质
羊毛角朊是一种硬化而不易溶解的蛋白质。其中含有酸性基(羧基-COOH),又含有碱性基(胺基-NH2、亚胺基=NH),呈两性反应。所以羊毛是一种无论对酸性或碱性化学试剂都不稳定的物质。
2准备工作
a. 圈舍:要求光线充足,地面坚实干燥,空气新鲜,既要有利于操作,又要因地制宜,力求做到科学、经济、实用。
b. 器械:假阴道内胎及外壳,输精器,集精杯,开膣器等。
c. 药品:常用的各种兽药及消毒药品。
d. 公羊调教。
e. 母羊调教。
3采精
a. 采精方法:假阴道法。
b. 精液处理:○1精液品质检查:射精量、色泽、气味、云雾状、活力。
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
羊毛的构造
1形态学构造:在形态学上,羊毛可分为毛干、毛根、毛球三个基本部分。
2组织学构造:在组织学上,有髓毛可分为鳞片层、皮质层和髓质层,无髓毛只有鳞片层和髓质层。
羊毛类型和羊毛种类
1类型
主要根据羊毛的表观形态、细度,并依据组织学构造和其他条件为辅助指标,将羊毛纤维分为四个类型:刺毛、有髓毛、无髓毛、两型毛
1羊毛的发生
羊毛纤维的形成过程为:初级瘤状物的形成→形成结节时期→毛纤维形成时期→形成羊毛纤维冲出体外。
2羊毛的发育和毛囊群
由1个初级毛囊和若干个次级毛囊组成的毛囊群称为一毛群;由2个初级毛囊和若干个次级毛囊组成的毛囊群称为二毛群;三毛群和四毛群依次类推
3羊毛的脱换
羊毛的脱换有四种形式:周期性脱毛、年龄性脱毛、连续性脱毛、病理性脱毛。
1. 体成熟:又称“开始配种年龄”,指羊生长发育基本完成获得了羊应具有的形态和结构。
2. 性兴奋:母羊发情时,表现为兴奋不安。
3. 同质毛:又叫同型毛,指一个套毛上的各个毛丛,由一种纤维类型所组成的,毛丛内部毛纤维的粗细、长短趋于一致的羊毛。
4. 异质毛:又叫混型毛,指一个套毛上的各个毛丛,由两种以上不同的纤维类型(主要是无髓毛和有髓毛,也包括有两型毛或干毛和死毛)的毛纤维所组成的羊毛。
羊主要的生殖激素及作用
1孕激素:诱导发情和同期发情。
2雌激素:诱导发情。
3促黄体素(LH):促进排卵和形成黄体。
4促卵泡素(FSH):用于超数排卵。
5孕马血清促性腺激素( PMSC):主要用于诱导发情和超数排卵。
6前列腺素 :诱导发情排卵、同期发情和促进产后子宫复原。
玉米在瘤胃消化代谢过程
4热空气对羊毛的作用:将羊毛置于100-105℃热空气中,经过较长时间,就会完全失去水分,纤维变得粗糙发硬,强度下降,如果重新放到常温常湿或潮湿的空气中,它就会很快的再吸收水分,并恢复其原有的柔性和强度。
羊的防疫内容
1羊在一年中的疾病预防
妊娠母羊在产前20-30d,皮下注射羔羊痢疾菌苗,10d后再注射一次。
6神经活动
① 山羊性机警灵敏,活泼好动,记忆力强;而绵羊则性情温顺,胆小易惊,反应迟钝
易受惊吓而出现“炸群”。
② 当遇兽害时,山羊能主动大呼求救,并且有一定的防御能力;而绵羊无自卫能力,
四散逃避,不会联合抵抗。
③ 山羊喜角斗,形式有正向互相顶撞和跳起斜向相撞两种;而绵羊只有正向相撞一种。
另外,在气候和饲养管理条件较好的地区,可以实行羊的密集产羔。
4运用繁殖新技术
运用繁殖新技术,如人工授精技术(包括冷冻精液技术),同期发情技术,超数排卵和胚胎移植技术等,是有效提高绵、山羊繁殖力的重要措施。
5利用药物制剂和免疫法
在改善饲养管理条件的基础上,应用孕马血清是提高羊繁殖力的一项有效措施。双羔素、双羔苗等制剂,对营养条件差的母羊基本上无双胎效果,而母羊的营养好,体况好,双胎效果就比较理想。
2回潮率:亦称吸湿率,是表示羊毛吸湿性大小的重要指标,指净毛中所含水分占其净毛绝干重量的百分比。可用以下公式表示: 。
式中W—羊毛回潮率(%),G—羊毛重量(g),G0—羊毛的绝干重(g)。
a. 标准回潮率:国际羊毛贸易中,对不同种类羊毛含水量有国际标准,即标准回潮率。这种回潮率一般要求在标准大气条件下测定。我国规定的标准大气条件为20℃±2℃,相对湿度为65%±3%。
1酸对羊毛的作用:羊毛的抗酸能力较强,具有一定的耐酸能力。
一般弱酸、低浓度的酸对羊毛没有明显的破坏作用。高浓度的强酸在高温下对羊毛有破坏作用,当PH≤4时,开始有较明显的破坏作用;PH<3时破坏作用就很显著了。
不同种类的酸,对羊毛发生不同的影响,硫酸对羊毛的作用主要取决于处理的温度、时间和浓度。羊毛在稀硫酸中,温度升高到沸点煮沸数小时,亦不发生有害作用。因而利用这一性能,在利用酸性染料时,加入占羊毛重量3%的稀硫酸,不但对羊毛无损伤,反而可以使染色更加牢固。
2种类
所有羊毛集合体按其组成的纤维类型成分,可分为同质毛和异质毛。
同质毛按其细度不同可分为半细毛、细毛和超细毛三种。
1) 半细毛:指品质支数在32-58支,毛纤维平均直径在25.1-67.0μm的同质羊毛。
2) 细毛:指品质支数在60-70支,毛纤维平均直径在18.1-25.0μm的同质羊毛。
羊的人工授精技术
1配种时间的确定
a. 季节配种:在年产羔一次的情况下,产羔时间可分两种,即冬羔(7-9月配种,12月至翌年1-2月产羔)和春羔(10-12月配种,翌年3-5月产羔)。
b. 人工授精时间的确定
若只输精一次的母绵羊,输精时间为发情后15-17h。可用试情公羊将发情母羊找出来,随即对发情母羊进行输精,相隔10-12h再输精一次,直至发情终止。山羊最好在发情后约12h输精,若第二天仍在发情,应再输精一次。
2留选来自多胎的绵羊作种用
绵羊的繁殖力是有遗传的。选择具有较高生产双羔潜力的公羊比为了同样目的来选择母羊,在遗传上更为有效。
另外,引入具有多胎性的绵羊的基因,也可以有效地提高绵羊的繁殖力。
3增加适龄繁殖母羊比例,实行密集产羔
羊群结构是否合理,对羊的增殖有很大的影响,因此增加适龄繁殖母羊(2-5岁)在羊群中的比例,是提高羊繁殖力的一项重要措施。
注意:驱虫后的粪便要收集,进行无害化处理。
3注意羊痘、口蹄疫等疾病的防治。
羊生产方向的确定依据
1自然生态条件自然生态条件(包括自然气候及饲草资源)
羊生产的产品方向的形成,与所处的生态环境条件有极大关系,如细毛羊、绒山羊,只能适应于北方严寒或高原地区,裘皮羊只能适应半干旱半荒漠地区,肉用山羊和奶山羊适应范围较广,如奶山羊南方和北方地区均能饲养。
2碱对羊毛的作用:羊毛对碱的抵抗力较弱,易与碱作用。
在一般情况下,碱液的PH<8时,破坏作用不显著;当PH>8时,开始有比较明显的破坏作用;在PH>11时,破坏作用就非常剧烈了。
3水对羊毛的作用:在一般情况下,羊毛不溶于冷水,但在热水中会慢慢溶解。
羊毛短时间内受蒸汽(100℃)的作用无什么损害,但处理的时间延长,则会大大损失其强度。羊毛用水蒸气处理时,破坏作用随时间和蒸汽压力的增加而增加,使胱氨酸水解。羊毛经水蒸气处理,其强度和重量下降很快,而且不同的羊毛品种其变化亦不同。
9. 羊毛缩绒性:羊毛在湿热条件下,经机械外力的作用,纤维集合体逐渐收缩紧密,并相互穿插纠缠,交编毡化。这一性能称为羊毛的缩绒性,亦称毡合性。
羊的皮肤构造
从外向内可分为表皮、真皮和皮下结缔组织三部分。
表皮由外向内可分为角质层、颗粒层、生发层三层
真皮由乳头层和网状层构成。
羊毛的生长发育
羊的生产方向是长期在自然选择和人工选择的作用下形成的,所以饲养者在选择羊的专业方向时,应先考虑本地区的自然生态条件。
2市场对羊产品的需求
如饲养者所在地的自然生态条件,适合于发展绒山羊,而山羊绒市场经济价格又高,那就可以确定羊绒山羊。假如饲养者所处的地区,气候温暖湿润,农业副产品资源丰富,市场对羊奶或羊肉偏求量大,则可选择养奶羊或肉羊。
5. 自然长度:指毛丛在自然弯曲状态下,两端间的直线距离。在羊体上是指毛丛的自然垂直高度。
6. 伸直长度:指将羊毛纤维拉伸至弯曲刚刚消失时两端的直线距离,亦称真实长度。
7. 羊毛的强度:指拉断羊毛纤维时所需用的力,即羊毛纤维的抗断能力。
8. 羊毛的伸度:指将已经拉到伸直长度的羊毛纤维,再拉伸到断裂时所增加的长度占原来伸直长度的百分比。一般情况下,羊毛的伸度为20%-50%。
3) 超细毛:指平均细度≤18.0μm的同质细毛。
净毛率
1净毛率:净毛重量占原毛重量的百分比,即:
2普通净毛率:指经过洗毛以后得到的净毛重量占该毛样原毛重量的百分比。