5红酒铺货方案
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红酒铺货方案
铺货目标
一)、调整产品结构和价格体系,同时对客户进行重新选择和加强管理,认真做好铺货期间的销售过程控制工作,扭转现在较为被动的市场局面
二)、通过此次铺货的大力推广,增强进口红酒市场的竞争力,大力提升产品竞争力;
三)、通过此次铺货活动,加强对市场管理和操作能力,尤其注重前期产品铺市和后期商超开发工作的开展,为公司建立起自己的终端网络,更为将来公司品牌运作奠定牢固的基础。
铺货环境分析
消费者偏好
中国酒类市场仍以白酒和啤酒消费为主。随着农民消费水平的不断提高和生活习惯的逐步改变,葡萄酒的消费在农村地区有所发展。
由于葡萄酒具有保健功能,活化血管等。人们出于对健康的考虑对酒精含量较高的白酒的需求量将减少,在品种上对葡萄保健酒的需求有所提高。虽然居民在酒类产品的总体消费中,白酒和啤酒的比例都高于葡萄酒,但是在酒桌上,拿葡萄酒当白酒喝并且充面子的大有人在。
竞争状况
国产红酒以王朝、长城、威龙在国内凭借各自优势,价格低于进口红酒三分国内市场,而进口葡萄酒一向以高贵和高质量的形象出现在消费者面前,价格高于国产产品,只有高学历、高收入者是它的消费主体,但是随着关税降低进口葡萄酒的价格也将降低,在价格近乎的条件下,国人还是愿意消费进口红酒的。
终端状况
王朝是南京市场上的第一品牌,为多数消费者所接受。长城在南京市场上升势头很猛,尤其是在餐饮终端的表现强劲。威龙主销甜酒。被业界认为是潜力巨大的年轻葡萄酒市场。所以我们要学习他们的崇高超市、卖场和酒店是我们必须要进入的,由于主推商务,因此商务会所也是重要市场。而酒店和商务会所作为高端商务用酒。在商超,我们主要推广的是我们的礼盒装。我们还可以进入专门的酒庄、专卖店更呢个提高产品知名度。
铺货策略
一、广告跟进法:这是一种拉动式的铺货方式,即在产品铺货钱先在选择铺货的地区投放广告(影视、户外、POP 等),充分引起经销商关注,也可以利用终端店外的张贴、条幅营造地面声势。然后再进行产品铺货。POP广告与首次铺货同时进行,货到广告到,邀请政府职能部门、经销商、媒体参加,扩大品牌影响,铺货前让经销商尝到了新品,对新品产生良好的印象从而化减铺货的难度。
二、品尝法:为让终端消费者迅速认识并接受这一产品,对目标终端店每店送品尝红酒6瓶,但不得销售,只允许终端店免费让消费者品尝。
三、数量折扣法:根据批发商、零售商的进货数量,数量越多折扣越多,最高可获10%的折扣。
铺货监控
1.加强账务管理,保障风险最小。前期终端铺货,加强促销力度,不允许赊账,除非经调查认为信誉很好的批发商、零售商适当的给与支持,但要做好回访工作,控制风险。让其在合理的范围内、
2.加强终端离火,保障有回头客,严防缺货,及时回访及时补充,保障二次销售顺利进行。
3.加强厂商交流:保障双方信息畅通。多和批发商进行沟通,配合其铺货工作,了解铺货的过程。
铺货要想持续得到好的效果,就必须顶起、定时、持续进行铺货。
合理安排铺货周期,根据对下流客户进行ABC分类,确定铺货的周期安排,
核心客户,一个礼拜要铺货或寻访一次
重点客户十天左右铺货一次
一般客户半个月左右铺货一次等。