芝士做什么好吃
芝士的三种吃法 美味又减肥
芝士的三种吃法美味又减肥为了减肥，低热量高蛋白的食物是必须的。
蛋白质能够提供持续稳定的能量，让你感到饱足，也能抑制对糖的渴望。
摄入高蛋白之后，满足感会让你对其他食物都提不起兴趣，因此能达到减肥的效果。
不过，摄入蛋白质应当选择低卡路里、低脂肪的食物，希腊酸奶就是公认的高蛋白减肥食品。
但这里要为大家介绍高蛋白家族中的无名英雄——芝士奶酪。
下面的三种吃法能帮你轻松减肥。
当早餐吃：补充大量蛋白质早餐吃完甜甜圈或奶油面包后，那种粘腻的感觉整个上午都甩不掉，而蛋白质却不会产生这样的效果。
它能持续几小时的提供能量，你会感到眼清目明，一整天都激情满满。
蛋类和酸奶都是蛋白质丰富的食品。
现在你可以尝试改变下食谱，例如将松软芝士进行搅拌后加入早餐。
通常，4盎司的芝士中含有14克蛋白质，而热量仅有81卡路里，搅拌机处理后的芝士不仅味道颇佳，口感也很丝滑，入口即化。
不喜欢丝滑的口感吗？那也可直接盛一碗搅碎后的芝士，加上些水果，补充纤维和甜味；亦或坚果，补充更多的蛋白质。
当零食吃：低热量的美味如果你非常热爱蔬菜沙拉，建议不要选用酸奶油，而是将它换成芝士，能省下150卡路里的热量，20克脂肪和45毫克胆固醇，同时又能增加10克的蛋白质。
做法如下：取4盎司1%的芝士，混合一匙新鲜柠檬汁，一茶勺碾碎的新鲜小茴香，一点细碎的新鲜蒜，加上盐和胡椒搅拌。
如果你不喜欢这么浓稠的，可以另外加上两茶勺脱脂牛奶搅匀。
当餐后甜点：丝滑、甜蜜、低卡路里你还在为冰激凌着迷吗？但这道高脂肪高热量的甜点却不能为你带来迷人的曲线，而且其中过多的糖分还会让你越吃越想吃。
尝试换道甜点吧，不仅热量低，还能满足你的味蕾。
这道甜点叫做水果酸奶冰棒。
只需要一茶杯低脂肪的芝士，一只香蕉，六个洗净的草莓，半杯压碎了的菠萝或者梨子，一茶勺的香草加入搅拌机，搅拌至顺滑后，倒进准备好的冰棒模中（也可以用儿童杯，插上小棍），插上冰棍，放进冷冻室里。
4小时左右就好啦。
来畅享你的减肥又美味的甜点吧！。
5款芝士甜品做法不可错过的高颜值美食~
5款芝士甜品做法，不可错过的高颜值美食~甜点，是一种有魔力的小东西，总是让女生们难以抗拒。
而说到甜点，怎么少的了芝士呢？香甜的味道，软嫩的口感，随便一口都能俘获少女的心，分分钟都幸福感爆棚！流心芝士塔图文| 翟女……原料：黄油50g、低粉、砂糖20g、鸡蛋1只、奶油奶酪125g、淡奶油100g、砂糖15g、香草精2g。
做法：1、准备材料。
2、黄油室温软化，加砂糖，打发。
3、加入一个鸡蛋，搅拌均匀。
4、筛入低粉。
5、混合成团后，放入冰箱冷藏半小时。
6、奶油奶酪隔水融化。
7、加入砂糖，淡奶油，和香草精。
8、搅拌均匀后放入裱花袋，放入冰箱冷藏，待用。
9、将面团取出，擀成薄厚均匀的薄片，压出形状，放入模具中，用叉子在底部刺出小孔。
10、烤箱200度烤15～20分钟，边缘焦黄即可。
11、挤入芝士酱，放入冷冻室冷冻半小时。
12、取出，表面刷一层蛋黄液，入烤箱250度，上层，烤10分钟左右上色即可。
● ● ●桑葚渐变冻芝士蛋糕图文| 蓝胖子不素胖纸原料：新鲜桑葚150g、柠檬汁10g、冰糖30g、奥利奥饼干碎60g、黄油30g、奶油奶酪250g、市售酸奶100g、糖25g、淡奶油150g、吉利丁片10g、桑椹适量、薄荷叶适量。
做法：1、桑葚清洗干净之后用厨房纸巾吸干水分。
2、加入冰糖，柠檬汁，混合均匀，腌制30分钟。
3、腌制好的桑葚倒入厚底的奶锅中，开小火熬煮桑葚酱。
在熬煮期间记得要用刮刀压一下桑葚，让它更好软化出浆。
4、一边熬煮一边用刮刀不断压拌，直到果酱编成浓稠，刮刀划过锅底能留下清晰纹路即可。
5、吉利丁片剪成大片，加入可食用冷水，放到冰箱冷藏泡软。
6、奥利奥饼干碎用料理机打成粉，你也可以放进密封袋里面，用擀面杖压碎。
7、黄油隔水加热融化。
8、压碎的饼干倒进碗里，加入融化好的黄油，将它们搅拌均匀，尽量让所有饼干碎都沾上黄油。
9、慕斯圈底部先包上几层保鲜膜，再放在一个平底盘子中。
10、处理好的饼干碎倒入模具中，竖起擀面杖将饼干碎压紧压实。
芝士最简单的十种吃法
芝士最简单的十种吃法1、芝士土豆泥土豆削皮切片，放蒸锅里蒸熟，压成泥，加入玉米、牛奶、黑胡椒粉、盐调味，在最上面放上芝士片，盖上保鲜膜放蒸锅里蒸至芝士片融化即可。
2、芝士焗饭先炒好番茄酱，将米饭压到碗底，放入蛋饼，再放入番茄酱并压平，在最上面撒上芝士碎，加点胡萝卜、青椒、玉米点缀，盖上保鲜膜放蒸锅里蒸至芝士碎融化即可。
3、芝士火腿三明治电饼铛里刷油，放入两片吐司，放上火腿，再撒上芝士碎；用平底锅煎一个鸡蛋，趁热将鸡蛋盖到芝士上，加点青菜，待芝士融化后将两片吐司合起来对角切开即可。
4、手抓饼芝士披萨将一张手抓饼放入平底锅中小火煎30秒，上面倒入鸡蛋火腿液，并放上芝士片；上面再盖上一张手抓饼，煎1分钟翻面，煎至两张手抓饼都金黄起酥，盛出来后切块就是好吃的芝士披萨啦。
5、芝士南瓜泥南瓜去皮切块蒸熟，放入碗中压成泥（觉得南瓜泥太稀的话可以加少量糯米粉并搅拌均匀），上面撒上厚厚的芝士碎，盖上保鲜膜放蒸锅里蒸至芝士碎融化即可。
6、芝士焗红薯红薯削皮切块，放蒸锅里蒸熟，倒入碗里加点牛奶拌均匀，加入芝士碎（多加点更好吃），盖上保鲜膜后蒸至芝士融化。
7、芝士蛋卷鸡蛋打散，加点盐和胡椒粉调味；锅里烧热油，倒入蛋液，小火煎至凝固，加入快融化的芝士碎，从一边慢慢卷起，再小火煎一会，切开即可。
8、芝士玉米粒将玉米粒平铺在一个较浅的容器（或盘子）中；撒2勺白糖和少量芝士碎，与玉米粒搅拌均匀；在玉米粒上面铺一层芝士碎，盖上保鲜膜蒸约10分钟即可。
9、芝士蒸鸡蛋碗里放一点芝士碎，打入1个鸡蛋，加入温水将芝士和鸡蛋搅拌均匀（必须是温水），滤去浮沫，放入蒸锅里蒸熟即可。
10、芝士焗香蕉将香蕉去皮放入碗中压成泥，在上面撒上厚厚的芝士碎，放入蒸锅蒸至芝士融化即可。
最简单芝士早餐的做法
最简单芝士早餐的做法随着人们的生活水平越来越丰富，饮食条件越来越高，人们能接触到的食物也越来越多。
而芝士就是一种在国外比较受欢迎的食物，用芝士，可以制作出各种适合在早餐时吃的食物，比如说芝士煎鸡蛋、火腿芝士鸡蛋卷、芝心南瓜球等。
那么，这几种食物该怎么做呢？下面就为大家进行介绍。
一、芝士煎鸡蛋食材与配料：鸡蛋、芝士、葱、盐、植物油碗中打入3个鸡蛋搅拌均匀；葱切小段，芝士撕成小碎片；将葱加入鸡蛋液中，放入少许盐搅拌均匀；煎锅加热倒入油倒入鸡蛋液，中小火煎至；放入芝士片，把鸡蛋饼对折起来，观察鸡蛋饼鼓包即可；金黄诱人的芝士煎蛋就做好了，可以挤上一点蛋黄酱味道更不错。
端上桌瞬间就能感受到鸡蛋的香气四溢，配上弹牙的芝士这一口下去蛋香味奶香味全部融入了一起真的是让人回味无穷的好吃，搭配上一些漂亮的番茄黄瓜片，来一杯纯白的牛奶不仅能让心情舒畅，而且这蛋白质维生素啥都有了绝对是唤醒一天的完美早餐。
二、火腿芝士鸡蛋卷1.火腿肠竖着切丝，芝士切小片。
2.煎锅倒少许油，放入火腿肠丝，煎至变软。
3.鸡蛋磕入碗里，加盐、黑胡椒搅拌均匀。
4.不沾盘烧热。
或用平底不粘锅、电饼铛都可以。
5.倒入蛋液，使蛋液均匀地铺在盘底，上面均匀撒上火腿肠丝。
6.上面均匀地码放芝士片。
7.等蛋液凝固后将蛋饼卷起。
8.切开，依个人口味淋上少许番茄沙司即可。
三、芝心南瓜球1.南瓜去皮切块，放入微波炉中火加热3分钟，趁热用叉子压成泥。
2.糯米粉、玉米淀粉和南瓜泥混合，用手揉成团。
3.南瓜糯米团静置10分钟后，搓成长条分割成剂子(小面团)。
将芝士片切小片备用。
4.剂子揉圆按扁成凹状，包入芝士，收口后揉圆。
5.放入面包粉里滚一下，使南瓜球表面均匀沾上面包粉。
6.油加热至6、7成热，放入南瓜糯米团，炸至金黄即可。
用芝士做的美食
用芝士做的美食奶酪是分很多种的这个大家都知道啦，什么马苏里拉啊~马斯卡彭啊~奶油奶酪啊balabala的。
不过概括来说都是乳制品，今天的做法，全部都是拉丝长长的马苏里拉哦!这种芝士本身是无盐的，多数时候配咸的吃。
芝士美食做法1.吐司培根小披萨用料吐司片、培根、马苏里拉芝士、披萨酱、西兰花、洋葱、口蘑、小西红柿做法西兰花撕成小朵，口蘑切片，用开水焯一下。
小西红柿切片。
马苏里拉奶酪切小片，洋葱切丝将吐司片上均匀涂上一层批萨酱或番茄酱加一层马苏里拉奶酪片，再依次铺上处理好的蔬菜，加盖培根，再盖一层苏里拉奶酪片放入预热好200度的烤箱中烤8-10分钟至吐司表面金黄，奶酪融化即可2.芝士奶油焗红薯用料红薯 1个芝士 1片黄油 25g白糖 20g牛奶 30ml蛋黄 1个做法红薯刷洗干净，保留表面水份，用一张厨房纸巾包好，并在纸巾表面拍点水，保持湿润包好的红薯放入微波炉，高火叮5分钟至熟。
取出对半剖开，用勺子挖出红薯肉(注意红薯表皮边缘稍微留0.2cm左右的红薯肉，不要挖的太干净了)挖出的红薯肉趁热用勺子按压成泥，加入白糖、黄油和切碎的芝士，倒入牛奶搅拌均匀把搅拌好的红薯肉酿回红薯托中，表面可以再撒一些芝士碎在酿好的红薯托表面刷上蛋黄液，入预热好的烤箱中，放在烤箱中层，180℃烤大约20分钟，看到表面金黄稍有焦点即可小贴士入微波炉叮熟的时间，根据红薯的大小和微波炉的功率来调整，我家的微波炉功率是750W。
材料中牛奶的量，也可以根据红薯的品种来调整，有些红薯特别干，就需要增加牛奶的量。
红薯建议用红心的，比较糯。
芝士，我用的是家里现有的马苏里拉芝士，也可以用超市的片状芝士。
这款甜品要趁热吃，凉了口感就大打折扣了。
3.葱香芝士面包用料高筋面粉 300g普通面粉 100g糖 40g盐 3g鸡蛋 1个牛奶 100g酵母粉 6g温水适量黄油 30g芝士碎适量蛋黄酱或沙拉酱适量番茄酱适量葱花适量鸡蛋 1个做法把面包需要的除了黄油以外的所有材料放入面包机中，按发面功能，一边揉一边加入温水，直至揉成面团，然后放入黄油继续揉面团发酵至2～3倍大把面团拿出来揉一揉，分成大小均匀的小面团擀成片，放上肉松或者培根，烤肠啥的更好吃喔卷起来，放在面包模中放入烤箱上层，下层放入一大碗热水，烤箱开下火60度进行发酵，如果夏天就不用开火了～直接用热水发酵或者室温就好了发酵至两倍大时拿出来，刷上蛋液，撒上芝士碎，挤上蛋黄酱或者沙拉酱，挤上番茄酱，撒上葱花放入提前预热的烤箱上下火180度15～20分钟左右4.芝士焗土豆泥用料土豆 1个马苏里拉芝士 50-100g洋葱 20g胡萝卜 20g肉末 50g青红椒 1g黑胡椒 1g盐 1g黄油 20g做法将土豆去皮切小片，装入碗中盖上保鲜膜，入微波炉转3-5分钟，注意看护，防止转过头;或者可以直接蒸熟，就不需要微波炉了将洋葱、胡萝卜和肉都切成末，炒锅烧热，放入黄油融化后，将洋葱、肉末和胡萝卜用大火炒1分钟，将炒好的洋葱胡萝卜肉末倒入微波炉转好的土豆片中待冷却到不烫手状态，加入黑胡椒和盐，带上一次性手套，将所有材料抓匀捏碎，捏成混合土豆泥将马苏拉奶酪丝铺在土豆泥上，再撒上点青红椒末入烤箱，180度，中层，上下火，10分钟左右，注意观察，看到芝士表面上色了，即可马上关火;如果没有烤箱，用微波炉也是可以的，大概3-5分钟，但是一定要注意看护，以免转过头小贴士芝士必须选择马苏里拉奶酪，才会有拉丝的效果;黄油没有，可以用色拉油代替，但是口感气味上会差很多;烘焙最后时刻可以将上下火改成上火设置，这样芝士表面会迅速有略焦的感觉，很漂亮，香气也更浓郁。
消耗芝士片的方法
消耗芝士片的方法
1. 三明治和汉堡：将芝士片夹在三明治或汉堡中，搭配蔬菜、肉类和酱料，增添美味和丰富的口感。
2. 意面：在意大利面中加入芝士片，可以制作出各种口味的芝士意面，如芝士焗面、番茄芝士面等。
3. 披萨：将芝士片撒在披萨上，可以增加奶酪的浓郁味道。
你可以自己制作披萨或购买现成的披萨，然后加入你喜欢的配料。
4. 烤蔬菜：将蔬菜如西兰花、菜花、洋葱等烤至金黄色，然后在上面撒上芝士片，让它们融化并覆盖在蔬菜上，增添美味和奶香。
5. 煮粥或浓汤：在煮粥或浓汤时，可以加入一些芝士片，使粥或浓汤更加浓郁和丰富。
6. 焗饭：将煮好的米饭与蔬菜、肉类或其他食材混合，铺上芝士片，放入烤箱中焗烤，直到芝士融化并变成金黄色。
7. 沙拉：将芝士片切成小块，加入沙拉中，可以增加沙拉的口感和丰富度。
你可以选择蔬菜沙拉、水果沙拉或混合沙拉。
8. 烤面包或饼干：将芝士片放在烤面包或饼干上，放入烤箱中烤至芝士融化，享受香脆的口感和浓郁的芝士味道。
9. 芝士火锅：将芝士片融化在锅中，作为火锅底料，可以将各种食材如蔬菜、肉类、面包等蘸入融化的芝士中食用。
10. 做甜点：将芝士片用于制作甜点，如芝士蛋糕、芝士饼干、芝士布丁等，可以根据个人喜好添加其他配料。
以上只是一些消耗芝士片的方法，你可以根据自己的口味和喜好进行创新和尝试。
无论如何，享受美食的同时也要注意适量摄入，保持健康的饮食习惯。
芝士片可以怎么吃
芝士片可以怎么吃芝士片是一种非常受欢迎的食品，它具有丰富的口感和浓郁的奶酪味道，因此可以用于许多美食和食品配料的制作。
无论是单独食用还是作为其他食材的一部分，芝士片都能为您带来美味和满足感。
在本文中，我们将探讨一些不同的方法来吃芝士片，希望能为您提供一些创新和有趣的食用方式。
1. 作为开胃菜：芝士片可以轻松地用作开胃菜的一部分。
您可以将芝士片切成小块，然后搭配葡萄、草莓或苹果等水果，制作成精美的开胃盘。
这种搭配不仅可以提供不同口感的组合，还能够吸引人们的眼球，使整个开胃菜更加有吸引力。
2. 用于三明治：芝士片是制作美味三明治的理想食材之一。
您可以将芝士片放在烤面包上，搭配您喜欢的蔬菜、肉类或其他配料。
您还可以添加一些芥末、酸黄瓜或番茄片来增加味道的层次感。
三明治与芝士片的结合，既能为您提供丰富的营养，又能让您享受到美味的口感。
3. 烘焙食品的添加剂：芝士片可以用来制作多种烘焙食品，例如芝士丹麦面包、芝士面包卷等。
您只需将芝士片切碎，然后混合入面粉和其他配料中，制作成为美味的面团。
当您放入烤箱中烤制时，芝士会融化并与其他配料融合在一起，给烤焙食品带来浓郁的芝士味。
4. 制作芝士薯片：如果您喜欢吃薯片，为什么不尝试自制的芝士薯片呢？您只需将芝士片切成薄片，然后与薯片一起放入烤箱中烘烤。
这样，芝士就会融化在薯片上，形成一层美味的芝士涂层。
这种自制的芝士薯片既更加健康，又能满足您的美食需求。
5. 放入炖菜中：芝士片可以用来增加炖菜的口感和味道。
将芝士片撕成小片，然后将其撒在炖菜的表面。
当炖菜在烤箱中烘烤时，芝士片会融化并与菜肴融合在一起，为您带来浓郁的奶酪味道。
无论是炖菜、焗土豆还是烤蔬菜，都可以通过添加芝士片来提升味觉享受。
6. 融化在意大利面上：芝士片可以通过融化的方式来添加在意大利面上。
将芝士片切碎或撕成小块，然后将其与煮熟的意大利面搅拌在一起，待芝士融化后，即可享用奶酪意面。
这种简单的方法不仅能够增加意大利面的口感，还可以使整个食物更加丰富和美味。
芝士焗红薯的做法你了解吗？
芝士焗红薯的做法你了解吗？人们平时吃的很多食物里面含有维纤维素，但是红薯所含的纤维素量是非常高的，这时的红薯的质地非常细腻，吃红薯可以促进肠胃的蠕动，能够解决消化不良、便秘等问题，所以芝士焗红薯是一道好吃又健康的美食，下面推荐给你。
一、芝士焗红薯的做法材料红薯1个，车达奶酪1汤匙，高达奶酪2茶匙，马苏里拉奶酪2汤匙，干欧芹碎做法1、红薯洗净，放入微波炉叮10分钟至熟透后对半切开。
用微波炉是为了方便，速度快，而且干湿度也正合适；2、挖出内馕，碾成薯泥。
因为要把薯泥再次装回去，所以把皮留略厚一点以免变形（也可以直接把薯泥装在可以进烤箱的容器中，比如烤盘烤碗。
那就不需要留外皮了）；3、将1汤匙车达奶酪切碎，拌入薯泥中；4、拌好的薯泥填回之前的红薯皮中；5、每半红薯表面撒1汤匙马苏里拉奶酪和1茶匙高达奶酪；6、送入预热好175℃的烤箱，烤至芝士融化并且表面出现少许焦斑（约10分钟）。
出炉后表面撒一把干欧芹碎做装饰即可。
二、芝士焗红薯材料红薯，芝士做法1、红薯切开1/4，上锅蒸熟，挖出果瓤，留半公分厚的皮。
2、将芝士加入果瓤，将其混合捣成薯泥。
3、将薯泥装回红薯壳。
4、上烤箱上下烘烤15分钟即可。
三、简易版芝士焗红薯材料红薯1个，白糖适量，芝士1片，蛋黄1个做法1、红薯蒸熟后捣成泥。
2、芝士片放入微波炉中蒸半分钟融化。
3、将融化的芝士放入红薯泥里，加白糖搅拌均匀。
4、然后放入容器中，刷上蛋液（可以用蛋挞皮代替容器）。
5、烤箱两百度预热，中层20分钟即可。
6、做好后可以根据个人爱好加点水果、红豆什么的，就喜欢加炼奶！。
芝士的美味做法
芝士鸡肉蘑菇焗意面
很喜欢芝士芝士芝士，芝士就是力量！！菜谱上的份量可以做四人份哦～简单快手美味！蔬菜可以换成任意你们喜欢的蔬菜！
用料
意大利面适量（人数决定）
鸡胸肉500g（肉食动物自觉加量）
甜青椒、西红柿各一个
洋葱、胡萝卜各半个
鲜蘑菇适量（取决于自己的喜好）
淡奶油60ml（可以自由增删10ml）
牛奶120ml（可以自由增删20ml）
油、盐、黑胡椒、生粉适量
马苏里拉芝士适量个人觉得芝士多一点比较好吃
芝士鸡肉蘑菇焗意面的做法
1.准备好材料，鸡肉切丁，用适量盐、黑胡椒、生粉、油腌制备用。
所有蔬菜切丁备用。
鲜蘑菇切小片（可以选择任何自己喜欢的蘑菇品种）
2.炒菜锅热油，腌制好的鸡肉下锅炒熟（不要炒焦了），盛起。
同时用一个大锅烧开一锅水，加一勺盐，适量意面煮7、8分钟，捞起过凉水。
3.炒菜锅重新热油，倒入蔬菜丁翻炒，炒至出水加入之前炒好的鸡肉和蘑菇，同时倒入准备好的牛奶和淡奶油。
如果不够咸的话要再加盐和鸡精调味不用把汁收干就关火。
4.烤箱190度预热十分钟。
把过凉的意大利面装盘，铺上炒好的杂蔬鸡肉们，均匀淋上锅里弄弄的汤汁（为了等下焗烤的时候没有铺上芝士的部分不会太干）。
最后根据个人喜好洒上一层厚厚的马苏里拉芝士
5.入烤箱。
190度焗烤12分钟（我的烤箱是长帝的，温度比较稳定，烤的时候烤箱型号不同还是要多注意一下火候，一般至少是要十分钟的）。
搞定！拉丝很成功！！。
奶油芝士能做什么
奶油芝士能做什么关于《奶油芝士能做什么》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
伴随着生活品质持续提升，大家大量的也在追求完美高质量的日常生活，英式下午茶，甜点也就越来越很平时。
奶油芝士别名乳酪，奶油芝士是一种口味很细致，味儿稍微一些酸的食物，另外许多的甜品食材都是挑选它来做深爱的甜点给。
由于其独特的味儿，很受众多盆友的钟爱。
下边就为大伙儿详细介绍奶油芝士可以做什么？奶油芝士的保存期并并不是较长，因此在服用它的情况下好是及时吃了，下边就来为大伙儿详细介绍几类它的作法。
奶油芝士可乐果棋格生日蛋糕原材料适当的生鸡蛋，白砂糖糖80 20克，牛乳75ml，油75ml，低筋粉80克，巧克力粉20克，盐，醋少量。
奶油芝士糊原材料奶油芝士250克，鲜奶油500克，牛乳100克，白砂糖50 100克，吉利丁4片，速溶咖啡，朗姆酒少量。
可乐果戚风蛋糕制作过程1、鸡蛋黄加20克白砂糖用打蛋器翻拌;(鸡蛋黄不需太过消磨，由于蛋白质要用打蛋器消磨，因此这儿用打蛋器较为便捷，不需要再清理，节约正中间全过程)。
2、鸡蛋黄分次添加牛乳和食用油，混和匀称。
3、低筋粉、巧克力粉、盐筛粉到鸡蛋黄糊中，轻轻地切拌匀称，不能沿一个方位拌和，防止出筋。
4、蛋白质放醋打成粗泡，分三次添加80克白砂糖，消磨至偏干，能转低速档再消磨一会儿，以防造成过多的大泡。
5、取三分之一蛋白质添加到鸡蛋黄面浆中，切拌匀称，再添加三分之一蛋白质切拌匀称，后将剩下蛋白质倒进，切拌匀称成生日蛋糕糊。
6、电烤箱180度加热;(依据每个人烤箱温度不一样，听说长帝会越变越热，我原先用180度，如今用175或170度就可以，因此要依据每个人的电烤箱调整溫度)。
7、将生日蛋糕糊倒进八寸蛋糕磨具中，约七八分满，轻拍磨具震破大泡。
8、放进电烤箱中低层，烤40-50分钟。
9、公布后脱模晾凉。
奶油芝士糊制作过程1、提前准备适当的牛乳、糖和奶油芝士将他们都放到一个器皿中随后再隔水加热，混和匀称至无颗粒物。
芝士的用法
芝士的用法芝士是一种深受人们喜爱的食材，味道浓郁，口感丰富，用途广泛。
无论是烹饪、烘焙还是作为小食，芝士都能为食物增添丰富的风味。
在这篇文章中，我们将深入探讨芝士的用法，包括在各种菜肴中的应用方式，烹饪技巧以及一些美味的芝士食谱。
一、芝士在烹饪中的应用1. 意大利面芝士是意大利面常用的调味料之一。
在煮熟的意大利面上撒上一些磨碎的帕玛森芝士或马苏里拉芝士，再淋上一些橄榄油，搅拌均匀，即可制作出美味的芝士意大利面。
2. 披萨芝士是披萨的必备材料之一。
在制作披萨时，可以选择搭配玛格丽特芝士、切达芝士、莫扎瑞拉芝士等，或者将不同种类的芝士混合起来，增加披萨的口感和味道。
3. 蔬菜将芝士撒在烤熟的蔬菜上，如烤花椰菜、烤洋葱、烤胡萝卜等，能够增加蔬菜的风味，让原本单调的蔬菜变得更加美味可口。
4. 汉堡包在组装汉堡包时，可以在煎鸡肉或牛肉的上面放一片芝士，让芝士随着热气融化，为汉堡包增添浓厚的奶香味道。
5. 酱汁在烹饪酱汁时，如白酱、番茄酱等，加入一些芝士磨末或芝士片，能够增加酱汁的浓稠度和奶香味。
二、芝士在烘焙中的应用1. 蛋糕在制作蛋糕时，可以添加一些奶油芝士使蛋糕口感更加丰富细腻，也可以在烤箱中将芝士磨末撒在蛋糕表面，烤制至金黄色，制作出芝士蛋糕。
2. 面包在制作面包的过程中，可以将芝士块均匀地揉入面团中，制作出芝士口味的面包。
也可以在面包表面均匀地撒上一层芝士碎，增加面包的酥脆和香味。
3. 派在制作果派或肉派时，可以将芝士磨末均匀地撒在馅料的底部，让芝士融化后与馅料融合，带来浓郁的奶香味。
三、芝士的烹饪技巧1. 融化将芝士切成小块或片状，在烹饪时均匀地撒在食材上，使其随着食材的热度融化。
注意掌握好火候，避免芝士过度融化导致失去口感。
2. 烤制将芝士磨末撒在食物表面，放入烤箱烤制至金黄色，使芝士增添香脆的口感。
3. 搅拌在制作酱汁或意大利面等菜品时，将芝士切成小块或磨碎，加入食材中搅拌均匀，使芝士融入食物中，形成浓稠的奶香酱汁。
周末追剧零食：芝士小酥肉的家常做法
怎么做周末追剧零食：芝士小酥肉简单又好吃？需要哪些食材？教你做法窍门，可以轻松做出正宗周末追剧零食：芝士小酥肉。
做周末追剧零食：芝士小酥肉需要什么材料
猪肉，孜然粉一勺，黑胡椒粉一勺，植物油一勺，鸡蛋一个，玉米淀粉三勺，生抽一勺，盐少量
周末追剧零食：芝士小酥肉怎么做好吃又简单
做法分解1：按图用量腌肉
做法分解2：充分搅拌
做法分解3：腌制一小时以上，更入味！
做法分解4：热锅倒入适量的油
做法分解5：筷子起泡泡即可
做法分解6：中小火放入肉条
做法分解7：炸至金黄，捞出
做法分解8：大火复炸10秒
做法分解9：炸好的酥肉放入锅一边，一边加入马苏里拉芝士，小火加热
做法分解10：裹上芝士的小酥肉太好吃了！
做法分解11：配上一杯快乐肥仔水，棒棒哒！！
周末追剧零食：芝士小酥肉的做法窍门。
芝士的用法
芝士的用法
芝士作为一种食材，有多种用途和用法。
以下是一些常见的用法：
1.作为调料或增味剂：芝士可以用来增添各种食物的味道，例如
在意大利面、比萨、汉堡包、三明治和墨西哥风格的食物中撒上芝士碎，使其更加美味。
2.做零食：芝士可以直接食用，成为一种美味的零食。
可以将芝
士块或片单独食用，或者搭配水果、坚果、蔬菜或饼干一起食用。
3.烘焙食品：芝士可以在烘焙中使用，例如蛋糕、曲奇饼干、面
包或松饼。
芝士可以融化或制成芝士蛋糕奶油，使糕点更香更美味。
4.作为食材的一部分：芝士可以用于制作各种菜肴，例如芝士焗饭、芝士炸鸡、芝士烟肉薯条等。
它可以作为一种主要食材，也可以
用于增加食品的口感和味道。
5.制作芝士酱：芝士可以与牛奶、黄油或其他调料混合在一起，
制作成芝士酱。
芝士酱可以搭配蔬菜、面条、炸薯条或用于烤肉食品等。
芝士还有一些拓展的用法，例如：
-制作芝士拼盘：将不同种类的芝士切成块、片或条放在一个盘子上，搭配葡萄、坚果、橄榄等一起享用。
-用芝士做装饰：将芝士进行雕刻或切割成不同的形状，用作食物的装饰，增加美观性。
-制作芝士冷盘：将芝士切成小块，搭配火腿、黄瓜、橄榄等冷盘食材，制作一道美味的开胃菜。
总结来说，芝士是一种非常多功能的食材，可以用于增味、做零食、烘焙食品、主菜和甜点等，其拓展的用法则取决于个人创意和口味偏好。
芝士土豆泥写评论
芝士土豆泥写评论
1、芝士焗土豆泥作为一道甜品，普遍是甜的，由牛奶发酵而来的芝士带着些许奶香味，土豆泥软糯，一口咬下去味道细腻紧致。
2、土豆和芝士的营养价值都很高，芝士土豆泥中土豆中和了芝士的甜腻，芝士让土豆多了几分甜香，是一道美味的甜品。
3、这样做出来土豆泥大人小孩子都爱吃，盛出一勺有着很多拉丝，奶香浓郁，味道咸香，营养又好吃。
4、芝士土豆泥简直是芝士控和土豆控的福音，这两者的结合实在是妙不可言，真的是好吃到爆。
5、芝士土豆泥表面芝士表面略焦的治愈感觉，香气浓郁，口感轻盈松软，全家都点赞，实在是一到非常可口的配菜。
6、会拉丝的芝士土豆泥，“芝士”就是力量，口感浓郁，一口下去是难以言喻的满足感，是一道好吃简单容易上手的美食。
奶油芝士可以做什么
奶油芝士可以做什么奶油，相信大家并不陌生，我们经常会吃到各种奶油制品，比如最常见的就是奶油蛋糕，奶油的脂肪含量特别高，所以很多人为了避免发胖，都不吃奶油。
芝士相比奶油而言对于我们来说就要陌生一点，芝士是一种牛奶经过发酵制成的食品，和我们平时吃的酸奶有些相似。
芝士有很多别名，在英文翻译的时候可以翻译成奶酪或者起司，一般的芝士都是牛奶制成，但是也有用羊奶或者水牛奶做成的，这些芝士都含有丰富的维生素以及钙质，奶油芝士可以用来做蛋糕。
★奶油芝士蛋糕烘焙原料：1、蛋黄6g、砂糖180g、奶油芝士125g、柠檬皮1个、樱桃酒50g、鱼胶片30g、淡奶油500g;2、戚风蛋糕胚子200g、甜杏肉800g、表面装饰料：蛋白糖、砂糖100g、蛋白70g制作方法1、选用18*40*4厘米的不锈钢方块模具一个，在下面包好铝箔纸，将薄皮的戚风蛋糕铺在上面。
2、首先打发蛋黄、两分钟之后蛋黄就会发起。
同时将砂糖和180g水加热，到116℃是冲入蛋黄中，要从侧面倒入，蛋黄的温度会升高，继续搅拌，蛋黄就会越来越粘，直到恢复到正常温度，蛋黄的体积会增大很多。
3、采用隔水加热的方法搅打奶油芝士，同时加入柠檬皮，把芝士糊和打发的蛋黄混合在一起。
4、将淡奶油打发至八分后，加入蛋黄糊。
用收慢慢搅拌最后加入鱼胶粉和樱桃酒，将芝士糊灌入模具的二分之一处然后放入急冻5~10分钟5、在将甜杏沥干糖水，顺序的码放在芝士糊表面，然后灌入剩余的芝士糊，直到与模具持平，最后冷冻，脱模之后在码放一层甜杏。
芝士的品种非常丰富，芝士的等级决定于它所用的菌类以及奶脂量，另外，芝士可以补充人体所需的钙质和蛋白质，看了以上奶油芝士的做法之后，大家在家里就可以自己动手制作这款奶油芝士蛋糕，这样不仅可以锻炼自己的手艺，还能吃到美味的蛋糕。
芝士碎可以做什么美食
芝士碎可以做什么美食
芝士碎可以做的美食：
1、芝士番茄杯：西红柿掏空，鸡蛋加盐、黑胡椒粉、橄榄油搅拌匀；倒入火腿粒、玉米粒、虾仁碎、葱花拌匀；舀入西红柿杯里，烤箱１８０°烤２０分钟，取出撒适量芝士碎，再烤５分钟即可。
2、芝士火腿：火腿肠一根去两头，用一片芝士，卷起火腿肠；打一个鸡蛋，倒入胡椒粉、盐，搅拌均匀；倒入低筋面粉，搅拌至粘稠；将芝士火腿用面糊裹满后裹上面包碎；起锅倒油，放入芝士火腿，煎至两面金黄即可。
3、芝士焗虾：大虾洗净后在虾背开出刀口，去虾线；在虾肉表层上撒上盐和黑胡椒粉；开虾背的空缺位置中填满土豆泥；土豆泥表层铺上芝士，再撒上黑胡椒粉；烤箱烘烤１０~１３分钟即可。
4、芝士焗排骨：排骨洗净后，拭干水分；用适量烧烤酱腌制；排骨静置１个小时以上，拌入花生碎，搅拌均匀；排骨烤10分钟后撒上芝士后再烤３分钟即可。
5、芝士肉松饭团：将蒸好的米饭压扁，上面放适量芝士碎、肉松；
用保鲜膜将馅料用米饭包裹起来，放在盘子里；用平底锅煎饭团至两面金黄色即可。
消耗芝士片的方法 -回复
消耗芝士片的方法-回复标题：创意无限：消耗芝士片的多样化方法芝士片，这种口感醇厚、香味浓郁的食品，是许多美食爱好者的心头好。
然而，有时候我们可能会面临一个问题：购买的芝士片过多，如何有效且美味地消耗它们呢？以下是一些创新且实用的方法，帮助你充分利用芝士片，打造丰富多样的美食。
【一、早餐搭配】1. 芝士煎蛋：在煎蛋的过程中，加入一片芝士片，待其融化后与鸡蛋融为一体，口感滑嫩且奶香四溢。
2. 芝士吐司：将芝士片放在烤好的吐司上，放入烤箱或者用烤面包机稍微烤一下，直到芝士融化，即可享受到香脆可口的芝士吐司。
3. 芝士燕麦粥：在煮燕麦粥的时候，加入切碎的芝士片，让芝士的香味渗透到每一粒燕麦中，营养又美味。
【二、午餐搭配】1. 芝士汉堡：在制作汉堡时，除了常规的肉饼和蔬菜外，加入一片芝士片，提升汉堡的口感和层次感。
2. 芝士三明治：在两片面包之间放入芝士片、火腿、生菜等食材，然后用平底锅煎至两面金黄，芝士融化后，口感丰富，十分满足。
3. 芝士披萨：自制披萨时，可以将芝士片作为主要的奶酪原料，撒在面团上，再加上你喜欢的配料，烘烤后芝士的香味会弥漫整个房间。
【三、晚餐搭配】1. 芝士意面：在烹制意面时，加入切碎的芝士片，使其与面条和酱汁充分融合，增加浓郁的奶香味道。
2. 芝士烤鸡：在烤鸡前，将芝士片塞入鸡胸或鸡腿中，烤制过程中芝士会慢慢融化，使得鸡肉更加鲜嫩多汁。
3. 芝士焗土豆：将土豆切成薄片，与芝士片交替叠放，放入烤箱烤至金黄色，这道菜肴既简单又美味，是晚餐的好选择。
【四、小吃与甜点】1. 芝士薯条：在炸薯条的过程中，将芝士片切成小块，与薯条一起炸至金黄，口感酥脆，芝士的香味让人欲罢不能。
2. 芝士烤玉米：在烤玉米上均匀涂抹软化的芝士片，再放入烤箱烤至芝士融化，香气扑鼻，是夏日烧烤的绝佳伴侣。
3. 芝士蛋糕：在制作蛋糕时，可以将芝士片作为主要原料之一，打造出口感细腻、奶香浓郁的芝士蛋糕。
总的来说，消耗芝士片的方法多种多样，无论是早餐、午餐、晚餐还是小吃甜点，都可以巧妙地融入芝士片，增添美食的风味和营养价值。
15种芝士点心做法，滋味浓郁口感独特，老少皆喜的上佳点心
15种芝士点心做法，滋味浓郁口感独特，老少皆喜的上佳点心一、奶盖酱爆芝士蛋糕食材戚风蛋糕：鸡蛋3只、大豆油30克、牛奶40克、低筋面粉50克、白糖60克、玉米淀粉20克。
卡仕达酱：蛋黄2个、牛奶250克、白糖10克、玉米淀粉30克。
奶盖：芝士100克、海盐2克、淡奶油50克、酸奶50克。
装饰：杏仁片适量。
做法1、把牛奶、大豆油和一部分白糖，全部混合均匀。
搅拌至糖融化。
2、加入蛋黄搅拌至均匀，加入过筛好的低筋面粉和玉米淀粉，翻拌至顺滑无颗粒。
3、把最后一部分白糖加入蛋清里冷藏备用。
4、把冷藏好的蛋清，用电动打蛋器打发至湿性发泡。
5、取三分之一的蛋白霜，跟蛋黄糊混合，翻拌均匀。
6、把翻拌均匀的面糊全部倒回蛋白霜里，混合翻拌均匀至无颗粒。
7、均匀后的面糊，倒入6寸的蛋糕模具里，轻震几下，排出气泡。
8、烤箱提前预热，上下火150度，烘烤50分钟。
9、蛋黄和白糖混合均匀，再加入玉米淀粉，搅拌均匀。
10、牛奶加入奶锅，小火加热至冒气即可离火。
把煮好的牛奶，边加入面糊边搅拌均匀。
11、均匀后全部倒回奶锅中，开小火继续煮至流动稠状即可离火，备用。
12、接着来做奶盖部分：将白糖和海盐加入芝士中，隔热水搅拌至糖盐融化。
13、然后，加入淡奶油，用手动打蛋器搅拌均匀。
再加入酸奶，全部混合均匀，备用。
14、把做好的奶盖酱，加入做好的卡仕达酱，搅拌均匀，放凉备用。
15、前面做好戚风蛋糕出炉后，放凉备用。
16、把做好的卡仕达奶盖酱，装进裱花袋，剪出一个小洞。
17、轻轻地将卡仕达奶盖酱挤入蛋糕中间，蛋糕慢慢地鼓起来。
18、然后，在蛋糕表面也挤上一层卡仕达奶盖酱。
19、用抹刀在表面轻轻的抹平，顺着边沿自然流下。
20、然后在表面撒上杏仁粉，切块有馅料流出来。
二、流心芝士挞食材蛋黄1个、蛋清5克、黄油60克、细砂糖25克、低筋面粉100克、蛋黄1个、牛奶10克、朗姆酒1克、细砂糖25克、淡奶油60克、玉米淀粉3克、奶油奶酪100克。
芝士能做什么美食 吃芝士有什么好处
芝士能做什么美食吃芝士有什么好处芝士是西方饮食中必不可少的一样东西，现在在中国也有很多人喜欢吃，那么芝士能做什么美食呢？一、芝士能做什么美食芝士焗饭材料:冷饭一碗、蘑菇5颗、洋葱半个、彩色蔬菜丁小半碗、鸡胸肉半块、青椒半个、芝士两片。
做法:1、所有食材切丁备用后,鸡肉加胡椒及料酒腌制10分钟。
2、锅中放入少许色拉油,放入所有配料的蔬菜,翻炒至洋葱变透明就可以了。
3、炒制鸡肉丁,用黄油煸炒会让这道芝士焗饭更加香浓美味,如果没有,那用色拉油也是ok的。
4、配菜都准备好之后,将冷饭及所有材料倒入锅中,撒上黑胡椒和适量的盐,翻炒均匀。
5、完成装盒,在上面铺两片芝士,然后微波炉加热5-8分钟,表面微微有点焦黄就可以了。
芝士奶油焗红薯材料:红薯1个(约250g),芝士1片,黄油25g,白糖20g,牛奶30ml,蛋黄1个(刷在表面用)做法:1、红薯洗净保留外表水分,用一张厨房纸巾包好,纸巾上面沾点水保持湿润。
2、包好的红薯放入微波炉,高火5分钟热熟。
3、取出后将红薯对半切开,用勺子挖出红薯肉(红薯表皮边缘留0.2cm的红薯肉,不要挖得太薄,记得两半红薯皮完整保存)挖出的红薯肉趁热用勺子按压成泥,加入白糖、黄油和切碎的芝士,倒入牛奶拌匀。
4、把拌好的红薯肉放入红薯皮内,表面可撒一些碎芝士。
5、在装好的红薯肉上刷上蛋黄液,放入预热好的烤箱中,80℃烤大约20分钟,取出。
鲜虾芝士汉堡主要原料:虾仁、芒果、软芝士、泰国辣酱或中国辣酱步骤:1、准备虾仁,芒果切丁,汉堡胚加热。
2、汉堡胚抹上软芝士,放上虾仁、芒果丁,根据个人口味再抹点辣酱。
二、吃芝士有什么好处1、补钙奶制品是食物补钙的最佳选择,芝士正是含钙最多的奶制品,而且这些钙很容易吸收。
2、增加人体抵抗力芝士能增进人体低抗疾病的能力,促进代谢,增强活力,保护眼睛健康并保持肌肤健美。
3、促进胃肠蠕动芝士是的乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用,有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡,防治便秘和腹泻。
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芝士做什么好吃
芝士很早就被发明，它的营养成分与牛奶差不多，可以说芝士是牛奶固体物质的集中，芝士可以直接食用，营养丰富的同时，口感也是具有浓郁的奶香味，芝士可用于制作多种西餐、面点，能够达到牛奶所不能达到的效果，因为芝士的制作成本较高，它的价格也就比较昂贵。
奶酪是牛奶经浓缩，发酵而成的奶制品，它基本上排除了牛奶中大量的水分，保留了其中营养价值极高的精华部分，被誉为乳品中的’黄金“。
每公斤奶酪制品浓缩10公斤牛奶的蛋白质、钙和磷等人体所需的超牌营养素，独特的发酵工艺，使其营养的吸收率达到了96%～98%。
奶制品是食物补钙的最佳选择，奶酪正是含钙最多的奶制品，而且这些钙很容易吸收。
就钙的含量而言，250毫升牛奶=200毫升酸奶=40克奶酪。
奶酪能增进人体抵抗疾病的能力，促进代谢，增强活力，保护眼睛健康并保护肌肤健美。
奶酪中的乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用，有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡，防治便泌和腹泻。
奶酪中的脂肪和热能都比较多，但是其胆固醇含量却比较低，对心血管健康也有有利的一面。
芝士培根焗土豆的做法步骤
1准备好食材，土豆1颗、培根两片、芝士两片、黑胡椒碎适
量、孜然粉少许、孜然粒少许、橄榄油少许。
2烤箱预热215度上下火。
3土豆清洗干净沥干水份，底部放两根筷子将土豆切片，底部不要切断。
4土豆用锡箔纸包裹住
5送入预热好的烤箱进行烤制，215度上下火烘烤25分钟。
6培根切小块、芝士片切小块。
7加黑胡椒碎
8加孜然粉，橄榄油拌均匀备用。
9取出烘焙好的土豆，在切口处夹上培根、芝士。
一片培根一片芝士片如此反复，直到所有切口都夹好
10表面刷薄薄的一层橄榄油，即可送入烤箱进行烤制。
11上下火215度烤制5分钟即可。
12美味又营养的“芝士培根焗土豆”出炉啦～无论怎么搭配着食用都是极好的。
小窍门
1、土豆微雨用的小土豆，长直径4.5CM。
大些的土豆烘焙时间相对要延长一些，避免土豆不熟哦。
2、表面撒的佐料可以根据自己的口味来进行替换。