山药茯苓莲子粥的做法
增强体质的6大药膳早餐秘方
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增强体质的6大药膳早餐秘方
导语:早餐药膳补身体效果好吗?大家可能都会有这样的遗憾,今天小编就为您推荐一些早餐药膳食疗方,帮你解除遗憾,同时还根据不同人的体质有不同
早餐药膳补身体效果好吗?大家可能都会有这样的遗憾,今天小编就为您推荐一些早餐药膳食疗方,帮你解除遗憾,同时还根据不同人的体质有不同的滋补秘方,大家赶快来看一看学一学吧。
适合根据不同体质的药膳早餐
一、气虚体质的特征:
疲倦乏力,气短懒言,容易出汗或感冒,头昏没有精神,脉象细弱无力。
调养可选用补气药物如:黄耆、西洋参、茯苓、党参等。
>>>女性的健康早餐食谱
适合气虚体质的早餐粥品1
参苓粥
材料:人参1钱半或党参4钱、茯苓3钱、生姜1钱、粳米2两做法:人参或党参、茯苓以5碗水煎取药汁2碗,将药汁与粳米生姜同煮。
作用:健脾补气为主,宜于体弱易倦乏力及食欲差者。
注意:高血压的人不宜用人参。
适合气虚体质的早餐粥品2
四神粥
材料:莲子5钱、芡实4钱、薏仁1两、新鲜山药1两半、茯苓4钱
做法:莲子、芡实、薏仁水洗净后浸泡两小时,茯苓捣碎磨成细粉状,莲子、芡实、薏仁可先以电锅炖煮熟软,加入切小块之新鲜山药
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山药薏米茯苓粥的做法
山药薏米茯苓粥的做法
山药薏米茯苓粥的做法(早餐菜谱)
需要的材料:
山药......50g(干的淮山片为20g)
薏米......30g
大米......1小把
茯苓粉......20g
枸杞......少量(仅装饰用,不是必须)
做法:
今天这个粥偏于食疗,省事的也可以用豆浆机操作。
但要记住有针对性,不能太杂,比如不要再加入黑芝麻、核桃等重于补肾的材料。
常用的调理脾胃的食材有:大枣、山药、薏米、小米、红豆、芡实、茯苓、陈皮等,根据自己的体质组合。
中成药里有六君子丸、霍香正气胶囊之类的也适合。
但涉及到药的最好是去医院确诊后再服用。
如果你打算冬至开始服用膏方,也一定要去正规的中医院,而且医生也会根据你的体质开好开路方的。
这款粥在冬至进补前连吃1周左右即可。
茯苓养生食谱大全
茯苓养生食谱大全
1. 茯苓红枣糊
材料:茯苓粉、红枣、水
做法:将茯苓粉与适量的水搅拌均匀,倒入锅中加热。
同时将红枣洗净后剁碎,加入锅中搅拌煮沸。
煮至糊状后即可食用。
2. 茯苓燕麦粥
材料:茯苓粉、燕麦、水、蜂蜜
做法:将燕麦与适量的水放入锅中煮沸,然后加入茯苓粉,搅拌均匀煮至粥状。
最后加入蜂蜜调味即可。
3. 茯苓莲子汤
材料:茯苓、莲子、红枣、水、冰糖
做法:将茯苓和莲子分别用水浸泡一段时间,然后倒入煲中,加入适量的水和红枣。
用大火煮沸后转小火煮至茯苓熟烂,加入冰糖调味即可。
4. 茯苓鸡蛋羹
材料:茯苓粉、鸡蛋、水、盐
做法:将茯苓粉放入碗中,加入适量的水搅拌均匀。
然后将鸡蛋打入碗中,加入盐搅拌均匀。
将混合物倒入锅中,用中小火加热搅拌至羹状即可。
5. 茯苓红豆汤
材料:茯苓、红豆、水、冰糖
做法:将茯苓和红豆分别用水浸泡一段时间,然后放入煲中,加入适量的水和冰糖。
用大火煮沸后转小火煮至茯苓和红豆熟
烂,加入适量的冰糖调味即可。
6. 茯苓山药糖水
材料:茯苓、山药、冰糖、水
做法:将茯苓和山药切成小片,然后放入煲中,加入适量的水和冰糖。
用大火煮沸后转小火煮至茯苓和山药熟烂,加入适量的冰糖调味即可享用。
7. 茯苓薏米绿豆粥
材料:茯苓、薏米、绿豆、水、冰糖
做法:将茯苓、薏米和绿豆浸泡一段时间,然后放入煲中,加入适量的水和冰糖。
用大火煮沸后转小火煮至茯苓、薏米和绿豆熟烂,加入适量的冰糖调味即可。
这些是茯苓的养生食谱大全,希望对您有帮助。
如何给小孩补脾胃吃什么好
如何给小孩补脾胃吃什么好如何给小孩补脾胃吃什么好?这是很多家长经常关心的问题,因为小孩的脾胃比较弱,容易出现消化不良的症状,如食欲不振、腹泻、便秘等。
为了让小孩健康成长,家长需要给小孩提供一些补脾胃的食物,让小孩的脾胃功能更加健康。
下面,本文将从六个方面介绍如何给小孩补脾胃。
一、食谱推荐1.山药粥山药粥是一道营养丰富、易于消化的食品,适合小孩食用。
制作山药粥的材料有山药、大米、水,具体制作过程如下:将山药去皮切成小块,大米淘洗干净。
将山药和大米一起放入锅中,加入适量的水,用小火煮20分钟左右。
煮好后加入适量的白糖即可。
2.莲子粥莲子粥是一道滋补健身的食品,具有补脾益肾、壮筋骨的功效,适合小孩食用。
制作莲子粥的材料有莲子、大米、水,具体制作过程如下:将莲子洗净,大米淘洗干净。
将莲子和大米一起放入锅中,加入适量的水,用小火煮40分钟左右。
煮好后加入适量的白糖即可。
二、药方推荐1.苏子降气散苏子降气散是一种中药方剂,具有健脾益气、止泻的功效,适用于小孩脾虚气滞、腹泻的情况。
制作苏子降气散的材料有苏子、白术、陈皮、半夏、生姜,具体制作过程如下:将苏子、白术、陈皮、半夏、生姜加入1500毫升水中,放入砂锅中煮沸,随后用小火煎煮40分钟左右,然后过滤出药渣,取汁液即可。
每次服用20毫升,一日3次。
2.参苓白术散参苓白术散是一种中药方剂,具有健脾益气、利水通淋的功效,适用于小孩脾虚水肿的情况。
制作参苓白术散的材料有白术、炙甘草、泽泻、茯苓、白术、参,具体制作过程如下:将以上药材按照10:5:5:5:5:5的比例混合在一起,研成细末。
每次服用3克左右,一日3次,加入适量开水冲服即可。
三、食物的用量小孩的食量要根据年龄和身高来确定,一般来说,每餐的量不宜过多,以避免消化不良的情况发生。
家长可以根据小孩的饮食习惯和口味来适量增加山药、莲子、土豆、南瓜等补脾胃的食物。
四、制作食物的注意事项1.制作食物的时候,要注意食材的新鲜和卫生,避免食品受到污染而影响小孩的健康。
药膳疗法一览
药膳疗法一览近年来,药膳疗法在中国掀起了一股健康热潮。
药膳疗法是一种传统的治疗疾病的方法,其运用中医理念和食疗学原理,通过草药、食材、调味品等天然食品,达到调节身体健康、预防疾病和治疗疾病的目的。
下面将介绍几种常见的药膳疗法以及其功效。
一、茯苓山药粥茯苓山药粥是一种具有清热解毒、调节免疫系统作用的滋补粥品。
制作方法为,将茯苓、山药、粳米清洗干净后加水煮熟,加入适量的红枣、莲子,煮至米烂粥浓即可。
其食用功效有:益气养阴,舒脾益肺,增加免疫力,对于体虚、乏力、食欲不振、免疫力较差、肺虚咳嗽等病症有一定的缓解作用。
二、芝麻糊芝麻糊含丰富的维生素E和钙质等微量元素,是一种既滋补又美容养颜的食品。
制作方法为,选择优质芝麻,炒香后放入搅拌机中,打成细粉,加蜂蜜或红糖,调配成糊状即可食用。
其食用功效有:滋补肝肾,润肠通便,抗衰老,美容养颜,对于女性保护卵巢、促进乳腺健康等也有一定的功效。
三、莲子百合瘦肉汤莲子百合瘦肉汤是一种滋阴润燥、祛湿养颜的美食。
制作方法为,将瘦猪肉洗净,加入30克莲子、50克百合、适量的盐和姜片,煮至猪肉熟透即可食用。
其食用功效有:祛湿润燥,使皮肤润滑,养肺止咳,清心安神。
四、桂圆红枣姜汤桂圆红枣姜汤是一种祛湿、暖胃、调理气血的药膳疗法。
制作方法为,将10个红枣、20颗桂圆干、适量的姜片加入清水中煮沸,煮至汤色呈浅红色即可食用。
其食用功效有:温补脾肾,除湿去寒,补气血,促进新陈代谢。
五、龟苓膏龟苓膏是一种以龟龄、半夏、麻黄等为主要成分的传统手工膏状药膳,具有清热降火、解毒镇痛、调节肠胃等多种功效。
制作方法为,将龟板、龟苓、半夏、麻黄泡软后煮沸,过滤,加适量的冰糖和柠檬汁调味,放入冰箱冷却即可食用。
其食用功效有:清热解毒,镇痛定喘,防治瘙痒,对咽喉肿痛、口腔溃疡、便秘等病症均有一定的缓解作用。
药膳疗法具有简单易学、安全有效、口感美味等优势,因此越来越受到人们的青睐。
但需要注意的是,药膳疗法不是万能的,根据不同的体质和疾病选择不同的药膳方可达到更好的效果。
四神汤的正确配方是什么?
四神汤的正确配方四神汤,一种广受欢迎的传统中药汤剂,以其独特的滋补效果和温和的口感而受到人们的喜爱。
然而,对于四神汤的正确配方,许多人可能并不十分清楚。
本文将详细介绍四神汤的正确配方,以及如何制作出美味又营养的四神汤。
一、四神汤的基本成分四神汤的基本成分包括四种主要的食材:茯苓、山药、莲子和薏苡仁。
这四种食材在中医理论中都有其独特的药效,共同构成了四神汤的主要滋补功效。
1. 茯苓:茯苓是一种常见的中药材,具有利尿、消肿、镇静等功效。
在四神汤中,茯苓主要起到健脾利湿的作用。
2. 山药:山药是一种营养丰富的食物,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和多种维生素和矿物质。
在四神汤中,山药主要起到补脾养胃、益肺止咳的作用。
3. 莲子:莲子是一种常见的食材,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和多种维生素和矿物质。
在四神汤中,莲子主要起到养心安神、补肾固精的作用。
4. 薏苡仁:薏苡仁是一种常见的食材,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和多种维生素和矿物质。
在四神汤中,薏苡仁主要起到利水渗湿、清热解毒的作用。
二、四神汤的制作方法制作四神汤的方法相对简单,只需要按照以下步骤进行即可:1. 准备材料:首先,需要准备好所有的食材,包括茯苓、山药、莲子和薏苡仁。
这些食材可以在超市或者药店购买到。
2. 清洗食材:将茯苓、山药、莲子和薏苡仁清洗干净,然后用清水浸泡一段时间,以便于去除食材中的杂质。
3. 炖煮:将清洗好的食材放入锅中,加入适量的清水,然后用大火煮沸后转小火慢慢炖煮。
炖煮的时间可以根据个人口味进行调整,一般来说,炖煮40-60分钟即可。
4. 调味:炖煮好后,可以根据个人口味加入适量的盐或者其他调料进行调味。
5. 享用:最后,将炖煮好的四神汤倒入碗中,即可享用。
三、四神汤的营养价值与食用注意事项四神汤不仅口感醇厚,而且营养丰富,具有很好的滋补效果。
然而,在食用四神汤时,也需要注意以下几点:1. 食用量:虽然四神汤的营养价值高,但是也不能过量食用。
茯苓山药等的功效与作用及食用方法慈禧养生主要中药
茯苓偏寒性单独多吃会气血损失要搭配:大枣(养颜健脾养血养心)山药(健脾益气米熬成粥米本身调养气血),这样的粥既能补益气血又能养心美白养颜,茯苓偏寒性要搭配山药大枣。
茯苓有养心安神的作用,对失眠有一定的帮助作用,特别是对脾虚湿盛的患者的安神作用很明显,脾肾阳虚的容易失眠。
茯苓可与紫米大枣黄豆莲子搭配。
茯苓可与珍珠粉蜂蜜做面膜,不适合干性皮肤的人用《奉亲养老书》中有一个药膳,茯苓鸡肉馄饨。
现代的做法,是用茯芩50 克,鸡肉适量,面粉200克制作。
茯苓研为细末,与面粉加水揉成面团,鸡肉剁细,加生姜、胡椒、盐做馅,包成馄饨。
煮食。
茯苓补脾利湿,鸡肉补脾益气,姜、椒开胃下气。
用于痰脾胃虚弱、痰湿困脾的。
还有《圣惠方》里的茯苓麦冬粥,用茯苓15克、麦冬5克,粟米100克制成。
粟米加水煮粥;二药水煎取浓汁,待米半熟时加入,一同煮熟食。
这都有良好的祛痰除湿功效,特别适用于痰湿体质偏于痰湿内蕴和痰湿困脾的人。
茯苓的临床应用有哪些呢?1.用于小便不利,水肿等症茯苓功能利水渗湿,而药性平和,利水而不伤正气,为利水渗湿要药。
凡小便不利、水湿停滞的症候,不论偏于寒湿,或偏于湿热,或属于脾虚湿聚,均可配合应用。
如偏于寒湿者,可与桂枝、白术等配伍;偏于湿热者,可与猪苓、泽泻等配伍;属于脾气虚者,可与党参、黄耆、白术等配伍;属虚寒者,还可配附子、白术等同用。
2.用于脾虚泄泻,带下茯苓既能健脾,又能渗湿,对于脾虚运化失常所致泄泻、带下,应用茯苓有标本兼顾之效,常与党参、白术、山药等配伍。
又可用为补肺脾,治气虚之辅佐药。
3.用于痰饮咳嗽,痰湿入络,肩背酸痛茯苓既能利水渗湿,又具健脾作用,对于脾虚不能运化水湿,停聚化生痰饮之症,具有治疗作用。
可用半夏、陈皮同用,也可配桂枝、白术同用。
治痰湿入络、肩酸背痛,可配半夏、枳壳同用。
4.用于心悸,失眠等症茯苓能养心安神,故可用于心神不安、心悸、失眠等症,常与人参、远志、酸枣仁等配伍。
5.抗癌。
如何给小孩补脾胃虚弱的药方剂
如何给小孩补脾胃虚弱的药方剂如何给小孩补脾胃虚弱的药方剂作为父母,我们十分关心孩子的健康状况。
当孩子出现脾胃虚弱的症状时,我们应该及时采取措施,帮助孩子恢复健康。
以下是六个经验丰富的养生专家推荐的食谱和药方,帮助孩子补脾胃虚弱。
一、红枣银耳汤红枣和银耳都是很好的养生食材,对于小孩的脾胃虚弱症状有很好的改善效果。
制作简单,只需将银耳和红枣洗净,放入锅中,加入适量的水,煮开后转小火慢炖1个小时左右即可。
注意不要加糖和其他调料,只有纯净的汤汁才是最好的。
二、山药莲子粥山药是很好的补脾食品,而莲子则有健脾益胃的功效,二者搭配可以起到很好的补益作用。
制作方法:将山药、莲子和米一起放入锅中,加入适量的水,煮沸后转小火慢慢煮熟,最后加入适量的白糖即可。
需要注意的是,莲子有些人会引起皮肤过敏等不良反应,应慎重食用,如有不适应立即停止食用。
三、枸杞糯米粥枸杞具有滋补肝肾、益精明目的功效,而糯米则有补益脾胃的作用。
制作方法:将糯米洗净后加入适量的水中,煮开后,加入清水,再次煮开后加入枸杞,继续煮20分钟即可。
需要注意的是,糯米有较高的热量,应适量食用,过量会引起肥胖等不良反应。
四、薏米芡实粥薏米和芡实都是传统的补脾食品,制作方法:将薏米和芡实混合,放入锅中加入适量的水,煮沸后转小火继续煮,直到材料熟软为止。
最后加入冰糖调味即可。
需要注意的是,薏米具有排水作用,应避免大量食用,以免引起腹泻等不良反应。
五、五谷杂粮粥五谷杂粮粥是一款非常健康、营养丰富的食品,其中包括大米、小米、糯米、红豆、绿豆等,可以补益脾胃,增强免疫力。
制作方法:将五谷杂粮混合后,加入适量的水煮沸,转小火慢炖至粥熟软即可。
需要注意的是,五谷杂粮粥虽好,但应控制食用量,过量会增加肠胃负担。
六、益智仁粥益智仁有健脾益胃、安神定志的作用,制作方法:将益智仁放入锅中加水煮开,再加入适量的糯米,继续煮软至成粥即可。
注意益智仁有慢性中毒风险,应慎重食用,如有不适应立即停止食用。
茯苓泡水养生食谱推荐大全
茯苓泡水养生食谱推荐大全1. 茯苓红枣水:准备材料:茯苓5克,红枣10颗,水适量。
做法:将茯苓和红枣洗净,放入炖盅中,加入适量水,用小火慢炖1小时,待水变为浅红色即可饮用。
此饮品有补血养颜,调理脾胃的功效。
2. 茯苓薏米粥:准备材料:茯苓10克,薏米30克,水适量。
做法:将茯苓和薏米洗净,加入适量水,放入电饭煲煮粥,煮至糯米熟烂即可。
此粥有健脾益胃、利水消肿的作用。
3. 茯苓莲子糖水:准备材料:茯苓10克,莲子30克,冰糖适量,水适量。
做法:将茯苓和莲子洗净,放入炖盅中,加入适量水,再加入适量冰糖,用小火慢炖2小时,待水变为白色即可饮用。
此糖水有润肺、养心的功效。
4. 茯苓芡实汤:准备材料:茯苓10克,芡实30克,猪骨适量,水适量。
做法:将茯苓和芡实洗净,猪骨洗净切块,放入炖盅中,加入适量水,炖煮1小时,加入适量盐调味即可。
此汤有补肾益气、健脾养胃的效果。
5. 茯苓山药糊:准备材料:茯苓10克,山药50克,水适量。
做法:将茯苓和山药洗净,山药去皮切段,茯苓切片,加入适量水,放入电饭煲煮糊,煮至糯米熟烂即可。
此糊有补脾健胃、润肺止咳的功效。
6. 茯苓竹蔗茶:准备材料:茯苓10克,竹蔗50克,水适量。
做法:将茯苓和竹蔗洗净,竹蔗切段,茯苓切片,加入适量水,放入电饭煲煮茶,煮至茶呈浅黄色即可。
此茶有清热解毒、利尿消肿的作用。
7. 茯苓红豆汤:准备材料:茯苓10克,红豆50克,冰糖适量,水适量。
做法:将茯苓和红豆洗净,加入适量水,放入炖锅中,煮至红豆熟烂,再加入适量冰糖调味即可。
此汤有清热解毒、利尿消肿的功效。
8. 茯苓甘草枸杞茶:准备材料:茯苓10克,甘草5克,枸杞适量,水适量。
做法:将茯苓和甘草洗净,放入炖盅中,加入适量水,放入电饭煲煮茶,煮至茶呈浅黄色即可,再加入适量枸杞。
此茶有调和气血、养肝明目的效果。
以上是一些茯苓泡水养生食谱的推荐,希望对您有所帮助。
小孩吃什么补脾胃虚弱效果好
小孩吃什么补脾胃虚弱效果好小孩吃什么补脾胃虚弱效果好作为家长,我们非常关心孩子的健康成长,而脾胃虚弱是影响孩子健康成长的一个常见问题。
因此,如何有效地补充孩子的脾胃,让他们健康成长是我们需要重点关注的问题。
本文将介绍六个小孩吃什么补脾胃虚弱效果好的食谱和药方,并详细讲解用量和制作步骤,以及注意事项。
一、山药莲子粥山药莲子粥是补脾胃的一种极佳的食品。
它不仅能够滋补脾胃,还能够增加孩子的免疫力,对于脾胃虚弱的孩子非常适合。
用料:山药、莲子、大米、枸杞制作方法:1.山药去皮切丁,莲子洗净备用;2.大米洗净,加入适量的水中,煮开后,转小火煮30分钟;3.加入山药丁和莲子,再煮20分钟左右,最后加入枸杞即可。
用量:每日一次,早餐或晚餐代替。
注意事项:1.莲子不宜多吃,一天不宜超过30克;2.莲子中含有一定量的淀粉和蛋白质,孩子有过敏史的不宜多食用。
二、黄芪粥黄芪具有补中益气、健脾胃、提高免疫力等功效,对于脾胃虚弱的孩子非常适合。
用料:黄芪、大米、红枣制作方法:1.将黄芪用清水洗净,大米淘洗干净;2.煮沸清水,加入黄芪、大米和红枣,煮20分钟;3.加入适量的水,继续煮30分钟左右。
用量:每日一次,早餐或晚餐代替。
注意事项:1.黄芪不宜多吃,每次用量不宜超过10克;2.孩子有湿热体质者不宜食用黄芪。
三、糯米红枣粥糯米红枣粥是一种营养丰富的粥品,不仅能够补充营养,还能够健脾益胃。
用料:糯米、红枣、冰糖制作方法:1.糯米淘洗干净,红枣洗净去核备用;2.锅中加水烧开,加入糯米和红枣,煮10分钟;3.加入适量的冰糖,继续煮10分钟即可。
用量:每日一次,早餐或晚餐代替。
注意事项:1.孩子容易消化吸收的食物,可以适量加入牛奶、鸡蛋等;2.冰糖不宜放太多,否则会导致胃口不佳。
四、百合粥百合是一种非常适合补脾胃的食材,它富含多种营养物质,能够缓解孩子的脾胃虚弱症状。
用料:百合、大米、红枣、枸杞制作方法:1.百合、大米、红枣、枸杞洗净备用;2.锅中加水烧开,加入大米和百合,煮20分钟;3.加入红枣和枸杞,继续煮10分钟即可。
茯苓莲子粥的做法
茯苓莲子粥的做法关于《茯苓莲子粥的做法》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。
莲籽和薏苡仁是归属于中草药材,薏苡仁吃起來味儿千辛万苦的,味儿较为淡,薏苡仁对人的身体十分的好,对一些病症也是有改进的实际效果,有止咳化痰的实际效果,而莲籽还可以融合薏苡仁,用莲籽来融合薏苡仁来做薏苡仁莲子粥得话,那麼比独立做菜的作用更强一些,那样的粥吃完以后也有安神助眠的作用,睡觉可以睡好,那麼这一薏苡仁莲籽粥的做法有什么?作法一清洗全部原材料,先将全部原材料用温开水侵泡1-钟头随后一同下锅,放水适当,共熬成粥粥熟后加适当糖或者纯蜂蜜,搅拌就可以。
作法二薏苡仁莲子粥的制做原材料:主要材料:梗米100克辅材:莲籽30克,薏苡仁30克,枣(鲜)20克薏苡仁莲籽粥的做法:先将大枣、莲籽慢火炖烂,连汤放进粳米粥内,加薏苡仁(晾干碾碎末)粉再烧开即成。
健康提示1. 健脾胃柔肝,芳香化湿,安神助眠养神。
2. 适用慢性肝炎脾胃虚寒、腹泻心烦气躁失眠等症。
3. 薏苡仁有有利排尿功效,可使排尿及Na 、K 排出来量提升,其促钠排出来的成分为薏苡仁酸。
薏苡仁具免疫增强功效和抗肿瘤功效,也有镇定、降血脂等功效。
薏苡仁可松弛消化系统平滑肌,抑制胃酸代谢,避免肝脏坏死,除此之外还具备抑菌功效。
食物相克薏苡仁:薏苡仁恶白敛,畏牡蒙、地榆、雄黄、秦艽、龟甲,忌白醋。
枣(鲜):枣忌与海货同食。
作用和功效痰浊咳嗽湿痰入络,肩背酸痛薏苡仁既能芳香化湿,又具健脾胃功效,针对脾虚不可以消化吸收水液,停聚化生痰浊之病,具备医治功效。
能用半夏、茯苓同用,也能配桂枝、白术茯苓同用。
治湿痰入络、肩酸背疼,可配半夏、枳壳同用。
心悸、失眠等症薏苡仁能养心安神,故可用以心神不宁、心悸、失眠等症,常与山参、远志、酸枣仁等搭配。
防癌临床医学常见医治食管癌、胃癌、肝癌、鼻咽癌、舌癌、乳腺癌、膀胱癌、肺癌、溃疡性黑色素瘤等癌症肿瘤中属脾虚湿热、痰浊内停、寒湿壅结者。
依照上边的具体方法来制做这一薏苡仁莲子粥得话,那麼在短期内内就可以健全这一食材的作法,制做莲籽茯苓粥的情况下要留意加上到量,加上量的情况下务必要适度,假如太多了,那麼这一粥吃起來太补了对人体就很不太好,莲籽一定要先泡浸一下,那样煮粥得话才会更美味。
铁棍山药八宝粥
铁棍山药八宝粥
铁棍牌山药质坚味甜,是山药中的精品,也是药食同源的一种食物,其营养价值非常丰富,素有“小人参”之称,用铁棍牌山药熬制成的铁棍山药八宝粥,可补气养胃,适合肠胃不好的人经常食用。
同时,同莲子、玉米一样,山药可以帮助改善湿疹。
铁棍山药八宝粥的做法如下所述。
原料:
铁棍牌山药50克,芡实15克,茯苓10克,莲肉10克,薏苡仁15克,白扁豆10克,党参6克,白术6克,粳米150克。
制做:
1.将铁棍牌山药洗净去皮,切成小段;
2.把山药、芡实、茯苓、莲肉、薏苡仁、白扁豆、党参、白术等同放锅中,加水浸半天;
3.之后放入火上煎煮40分钟后,捞出党参和白术药渣;
4.再加入淘净的粳米,继续煮,直到煮烂为止;
5.待其煮烂成粥,即可盛入碗中食用。
山药美食顾问提醒,铁棍山药八宝粥可当早饭或晚饭食用,也可当点心吃,在制作铁棍山药八宝粥时,粥宜煮至熟烂为宜,且感冒邪实者应慎用。
山药莲子粥怎么做详细流程是这样!
山药莲子粥怎么做详细流程是这样!
材料:
1.山药:250克
2.莲子:100克
3.糯米:100克
4.冰糖:适量
5.清水:适量
步骤一:准备工作
1.将莲子和糯米分别洗净,浸泡约30分钟。
2.山药去皮,切成小块,放入清水中浸泡约20分钟。
这样可以去除山药的涩味和多余的淀粉。
步骤二:煮山药莲子粥
1.将浸泡过的莲子和糯米沥干水分后,放入电饭煲中。
2.加入适量的清水(根据个人口感和稠度需求确定加水量),大约是莲子和糯米的5倍左右。
3.关上电饭煲盖子,按下煮粥键开始煮粥。
步骤三:焯水
1.将山药块放入锅中,加入足够的清水。
2.大火煮沸,煮1-2分钟后捞出。
3.用凉水冲洗山药,去除黏液。
步骤四:加入山药
1.煮粥约30分钟后,打开电饭煲盖子,将焯水后的山药块加入粥中。
2.继续煮粥至粥变得浓稠,粥的颜色变白,山药完全煮熟。
步骤五:加入冰糖
1.煮粥至浓稠状态后,加入适量的冰糖调味。
2.根据个人口味喜好,可加多一些冰糖。
步骤六:最后煮糊
1.加入冰糖后继续煮粥,直到糯米熟糊,粥的浓度适中为止。
2.注意不要煮得太稀或太稠,可以根据个人喜好和口感调整煮糊的时间。
煮糊的时间一般需要根据个人口感来确定,如果喜欢稠一些的粥,可
以多煮一会儿。
如果喜欢糯米饭的口感,可以适量减少煮糊的时间。
至此,山药莲子粥的制作流程就完成了。
制作过程中需要注意以下几点:
1.在煮粥过程中,记得要经常搅拌,以免粥底粘底。
2.粥煮糊后要及时关火,否则容易糊底。
山药莲子粥的做法教程和功效
山药与莲子煮成粥,吃起来对我们的非常有好处的,不但绿色健康,而且还有很多功效,今天小编就来跟大家介绍一下山药莲子粥的做法教程与功效,喜欢养生与美容的朋友不要错过哦,自己学习一下,一方面可以自己煮,另一方面还可以介绍给你的朋友,让他们也像你一样有着健康的身体。
山药莲子粥功效
1.可以预防癌症的发生,使得你的身体大大减小癌症的发生概率。
2.山药莲子粥可以增强体质,强壮身体,对于老年人或是瘦弱的人可以煮来吃一下。
3.可以起到安心定神的作用,也可以缓解疲劳,使得你的身体变得轻松起来。
4.山药莲子粥可以有美白和延长寿命的作用,喜欢养生之道的朋友可以试一下。
山药莲子粥材料准备
山药适量莲子适量香米适量食盐适量
山药莲子粥做法步骤
1.首先把山药去皮后用水洗干净,然后用菜刀块成一片片的。
2.把莲子去心后,用清水浸泡一个小时以上。
3.把香米洗干净后加入到锅子里面,然后加入适量的水煮沸。
4.煮沸后就可以加入适量的莲子与山药片,然后把火候调小一点,慢煮30分钟就可以食用了。
5.可以自己加入食盐来调一下味道,也可以不加,根据自己口味爱好。
茯苓粥的做法
茯苓粥的做法
茯苓粥怎么做?茯苓粥的家常做法有哪些?养生从膳食做起,是一个非常好的选择,利用天然的食材,例如茯苓,进行保健,无副作用,也更加的健康。
下面店铺为您介绍用茯苓煮粥的做法。
家常茯苓粥的做法
食材准备
大米100克,茯苓15克。
方法步骤
1、茯苓洗净,加入清水煮开后转小火煮半小时;
2、大米洗净后浸泡半个小时待用;
3、当茯苓煮好后,倒入稻米,再次煮开后,小火煮半小时至浓稠即可。
山药茯苓粥的做法
食材准备
山药50克,薏米30克,大米适量,茯苓30克,枸杞少许。
方法步骤
1、将山药去皮切成小块,放入水中浸泡;
2、薏米和小米洗净后泡水,茯苓洗净待用;
3、取锅放入薏米和大米,加入足量清水大火煮开后转小火;
4、煮至粥烂后,加入适量的茯苓和山药粉,继续煮20分钟左右,加入枸杞焖煮片刻即可。
薏米红豆莲子茯苓粥
食材准备
薏米50克,红豆50克,莲子30克,茯苓20克,蜂蜜。
方法步骤
1、将所有的原料洗净,然后浸泡2小时左右;
2、取锅放入原料,加入适量的水,煮至红豆开花,食材软烂;
3、然后加入适量蜂蜜或者糖调味,搅匀即可出锅。
茯苓的功效与作用
茯苓是一种养生佳品,它能安神,利水,健胃等诸多功效,此外它对于心血管系统有一定的帮助作用,对于消化系统也有保护作用,同时还是抗癌的食材,也是药材的一种。
补脾胃的营养粥配方大全
补脾胃的营养粥配方大全补脾胃一直都是中医养生的重要方面,脾胃健康和身体的健康密切相关。
饮食是保持人体内营养均衡的重要途径,通过食物对脾胃进行适当的调理,是保证身体健康的关键。
本文将从营养学的角度出发,为大家介绍几种补脾胃的营养粥配方,供大家参考。
一、红枣桂圆粥1.材料:小米50克,红枣10枚,桂圆10克,红糖适量。
2.做法:用清水将小米洗净,放入锅中煮至八成熟,加入红枣、桂圆,继续煮至熟软,最后加入适量红糖即可。
3.注意:红枣有温补脾胃的作用,但也有些人会出现口腔溃疡等不良反应,如果有不适,应适当减少或不食用红枣。
二、山药莲子粥1.材料:山药100克,莲子50克,大米50克。
2.做法:用清水将莲子洗净后,泡水30分钟,山药去皮切成小块。
将大米洗净,与莲子、山药一起放入砂锅中,小火煮至粥糊状,加入适量水即可。
3.注意:山药有润肺止咳,益气养阴,提高免疫力等功效,但有些人可能会对山药过敏,应适量添加。
三、芡实粥1.材料:芡实50克,小米50克,赤豆30克,莲子30克,白糖适量。
2.做法:将芡实、小米、赤豆、莲子混合后淘洗干净,加入适量清水,倒入砂锅中,加热,转小火慢煮30分钟左右,至芡实煮烂稠密即可加入白糖调味。
3.注意:芡实具有健脾益胃,清热解毒的功效,但有些人有芡实敏感或花粉过敏症状者应避免或适量食用。
四、黄豆粥1.材料:黄豆50克,糯米50克,枸杞子20克,红枣3颗,红糖适量。
2.做法:将黄豆和糯米洗净,浸泡3小时,将枸杞子用清水泡软备用,红枣略拍洗净备用。
将黄豆,糯米,红枣,枸杞子分别放入砂锅中加水煮,煮开后用小火煮40分钟,最后加入适量的红糖即可。
3.注意:黄豆富含蛋白质,钙、铁、锌等矿物质和胆碱,能够促进脾胃的消化吸收,但容易引起胀气和不适,如有不适应减量食用,同时做好充足的口腔清洁保持口气清新。
五、南瓜粥1.材料:南瓜200克,薏米50克,红糖适量。
2.做法:南瓜去皮、去籽,将南瓜肉切成小块。
山药粥的几种做法
1、赤小豆山药粥【原料】赤小豆50克,山药200克,大米50克。
【做法】1、将赤小豆先用水浸泡,山药去皮洗净,切成小方丁。
2、将大米去沙洗净。
3、在锅里放适量水,置旺火上,再将赤小豆放入锅中煮烂,再放大米煮烂,最后加入山药丁继续煮至山药熟烂即可。
【功效】利水消肿,健脾胃,养颜,女性肥胖者可以适量食用。
2、山药枸杞粥【原料】大米,山药,枸杞【做法】1、大米加水提前泡半小时,山药洗净,去皮切块;2、泡好的米放锅中,加5杯水煮开,改小火煮粥,加枸杞、山药块一起熬煮;3、稍搅拌,小火熬煮30分钟即可。
3、杂粮山药莲子粥【原料】荞麦米,高粱米共25克,燕麦片,绿豆,黄豆,薏仁米,莲子,淮山药共25克。
【做法】1、把配好的粥料冲洗干净后,放在水里浸泡2小时左右,山药去皮切小块;2、把泡好的配料倒入高压锅内,再加适量水。
3不用压力锅,煮粥时先用大火,煮沸后调成小火,再煮60分钟。
【注意】除了山药,别的材料都要用水浸泡,不然不好煮,快煮好的粥可放几粒冰糖,会更好喝。
4、山药南瓜粥【原料】南瓜100克,山药100克,高汤1000ml,大米饭200克。
【做法】1、南瓜去皮上蒸锅蒸到8成熟,晾凉切小块备用。
山药去皮洗净,切小块,泡水备用。
2、用鸡骨架熬汤,加几片生姜煮30-40分钟。
3、取米饭加入高汤500~600ml炖煮,开锅后转小火慢慢炖30分钟。
最后加入南瓜、山药和剩下的高汤,大火煮开转小火熬15-20分钟,加盐、胡椒粉,鸡精适量即成。
5、山药红枣糯米粥【原料】山药、糯米、红枣、白砂糖各适量。
【做法】将山药、红枣、糯米洗净加水一同放入高压锅,高压十分钟。
待高压没气,打开,开火加适量糖熬至糖融化即可。
6、山药红枣粥【原料】粳米100克,薏米75克,山药(干)50克,荸荠25克,枣(干)10克,白砂糖20克【做法】1、糯米、薏仁分别淘洗干净,用冷水浸泡3小时,捞出,沥干水分;2、荸荠、山药去皮,洗净,分别捣成粉末;3、红枣去核,洗净备用;4、薏仁、糯米下入锅内,加入适量冷水,置旺火上煮至米粒开花;5、将红枣下入锅内,转小火熬煮成粥;6、待糯米软烂时,边搅拌边将山药粉洒入锅内,约煮20分钟;7、将荸荠粉和白糖入锅搅匀,即可盛起食用。
山药怎么吃最有营养 6种山药的食用方法
山药怎么吃最有营养6种山药的食用方法
山药怎么吃最有营养,山药是一种营养价值很高的滋补品,而且它十分常见,价格低廉,所以很多人都喜欢用它来入菜。
那么你知道山药怎么吃最有营养?今天推荐给大家山药6种食用方法,可以帮你巧治病,一起来看看吧。
一、山药糕
用料:鲜山药。
做法:用鲜山药100克洗净后蒸30分钟,去皮蘸白糖适量食用。
功效:经常服用山药,有补益脾胃、滋养肺肾的功能。
适用症:中老年人脾虚所致的食欲不振、消化不良、体弱无力,肺虚所致的虚劳乏力、气短咳喘,肾虚所致的腰膝酸软无力等。
二、山药茯苓糕
用料:取山药粉100克,莲子粉50克,薏米粉50克,茯苓粉30克,白术粉20克。
功效:有健脾益胃、补中益气的作用。
做法:将诸药粉加白糖适量,搅拌均匀后加适量发酵粉和水,蒸熟后切块随意食用。
适用症:中老年人体质虚弱、体倦乏力、食欲不佳者。
三、山药莲子粥
用料:用山药30克(或鲜山药100克),莲子15克,芡实15克,薏米15克,大米100克,
做法:将以上诸药及大米加水适量,煮成粥食用。
功效:有益气健脾、补中止泻的功效。
适用症:中老年人消化不良性腹泻、便溏泄,全身无力,心悸气短等。
四、山药羊肉粥
用料:用鲜山药100克,羊肉50克,大枣10枚,大米100克,有温补脾肾、益胃固肠的功效。
做法:将山药洗净去皮,切为小碎块,羊肉洗净切碎,将山药、羊肉、大枣与大米同煮为粥食用。
适用症:中老年人脾肾不足,有消化不良、五更泄泻(指每日黎明前即腹泻,泻后则安)、形体消瘦者。
莲子粥的家常做法
莲子粥的家常做法
食物材料
山药、莲子、大米、枸杞
制作步骤
1、将所有材料准备好,山药去皮,并且洗净粘液,切成小块备用。
2、将莲子提前一晚上浸泡好。
3、将泡好的莲子去掉莲子心,因为莲子心比较苦。
4、将大米洗净,倒入煮锅中,加入泡好的连。
5、加入少量洗净的枸杞,再把切好的山药倒入煮锅中。
6、加入足量的水,用大火煮开,再转中小火慢慢煮熟即可。
7、在吃的时候,放入白糖口味跟可口。
食物材料
新鲜莲子、新鲜荷叶、大米、冰糖
制作步骤
1、将所有材料准备好,荷叶洗净,切碎。
2、将煮锅中放入适量的水,用大火烧开。
3、加入切碎的荷叶,用中火煮半个小时。
4、当锅里面的水变成淡淡的绿色的时候,捞出荷叶。
5、倒入洗净的大米和莲子,用大火煮开,并用勺子慢慢搅拌,防止粘锅。
6、盖上盖子,调到最小火,煮两小时左右。
7、煮至浓稠后,放入冰糖,搅拌至冰糖融化即可出锅。
食物材料
黑米、莲子、清水、冰糖
制作步骤
1、将莲子提前浸泡三个小时。
2、将黑米洗净,倒入砂锅中,再把浸泡好的莲子倒入砂锅中。
3、加入足量的水,用大火煮开。
4、再转小火慢煮一个小时。
5、加入适量冰糖,煮至粥粘稠即可。
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山药茯苓莲子粥的做法
每次一到冬天的时候,大家就很喜欢做一些滋补的粥来喝,像山药茯苓莲子粥就非常的有营养,很适合所有人食用,像身体比较虚弱、肠胃不太好的人,喝了都会有很多的好处,那么这道粥要怎么样做好喝呢,还有很多人都不会做这道粥,那么下面我给大家介绍下山药茯苓莲子粥的做法吧。
山药茯苓莲子粥的做法
适用人群:适用于慢性肾炎、肾衰竭及脾虚腹泻、肾虚遗精、慢性久痢、虚劳之入食用品。
用法宜忌:晚温热服食。
材料:茯苓、干山药片各30克,糯米50克,白糖适量。
茯苓山药粥的做法
1.糯米洗净,用清水浸泡30分钟。
2.沙锅洗净,将茯苓、山药、糯米一同放入沙锅中,武火煮沸,转文火煮至粥成。
3.加适量白糖稍煮即可。
特别提示:山药补脾养胃、生津益肺、补肾涩精,用于脾虚食少、久泻不止、肺虚喘咳、肾虚遗精、带下、尿频、虚热消渴。
材料:山药50克(干的淮山片为20克)、薏米30克、大米1小把、茯苓粉20克、枸杞少量。
仅装饰用,不是必须)
1.用的材料有:山药、薏米、茯苓粉和少量的大米。
山药最好选细长的淮山药,效果更好。
买山药要挑选细的,越细越好。
2.同药去皮切小块,泡在水里防止氧化。
薏米和小米洗一洗也用水泡一会。
山药如果选好了,即使不泡水也不会氧化。
3.薏米和大米放入砂锅里,加入足量的清水,大火煮开后转小火熬至米烂,加入山药和茯苓粉,继续煮20分钟。
最后加入枸杞闷一会即可。
以上就是对山药茯苓莲子粥的做法的相关介绍,这道粥里面
加的材料,都是有很多的功效,喝起来很美味营养,大家有时间可自己来做,有些人在做的时候,也喜欢加一些中药,但是千万要记住,加中药的时候,不要自己盲目的乱加,一定要去医院让专业的医生来开哦。