人教版课标小学体育与健康五至六年级第九章体育与健康常识三

人教版课标小学体育与健康五至六年级第九章体育与健康常识三、体育活动与营养卫生教学目的：

了解有关营养卫生和饮食卫生的知识，培养良好的饮食习惯。

教学重点：

阐明讲究营养卫生和饮食卫生的道理，培养良好的饮食习惯。

教学方法：

讲述法与谈话法相结合。

课时安排：

1课时。

教学过程：

引言：人体的生长发育和进行各种活动，都需要营养物质和能量。我们已经知道，通常我们所吃的食物中含有六大类营养物质。那么，怎样选择和搭配食物，怎样安排一日三餐，才能满足人体对营养物质和能量的需要呢？这就是我们今天要学习的内容：营养卫生和饮食卫生。

要做到营养卫生，首先要注意合理膳食。

提问：人每天都要吃食物，请大家结合自己的生活实际，谈一谈你知道的食物一般都有哪些？回答：猪肉、牛肉、鱼、鸡、大米、面粉、蔬菜……。

讲述：我们所吃的食物，种类繁多，但一般可以分为谷类、肉类、蔬菜水果类、奶和奶制品类这四类。在这四类食物中，谷类含淀粉多一些，肉类含蛋白质和脂肪多一些，蔬菜和水果含维生素和无机盐多一些，奶和奶制品类含蛋白质、脂肪、部分维生素和钙等。因此，为了满足人体的需要，各类食物我们都应该进食，做到合理膳食，也许有同学会问，讲了这么半天，到底什么叫合理膳食？结合上面的讲述，我们可以知道，所谓合理膳食，就是指能够满足人体对营养物质和能量需要的膳食。由于这种膳食所含的各种营养物质的比例合适，互相搭配合理，因此又叫平衡膳食。

不仅要做到合理膳食，同时还要培养良好的饮食习惯。请问在座的同学有谁今天没有吃早餐？

回答：有。

提问：不吃早餐的同学，在上午上完两节课后，有什么感觉？

回答：饿、心慌、注意力不集中……

讲述：一般来说，学校上午安排的课多，你们的学习比较紧张，能量的消耗也比较大，不吃早餐或早餐吃得不好，往往在上完两节课以后，就处于半饥饿状态，所以就会出现刚才同学所说的那些现象，并且会影响学习的效果。长期这样下去会影响身体健康。

提问：那么，应该怎样安排一日三餐呢？

回答：听老人讲，早上要吃好，中午要吃饱，晚上要吃少。讲述：有道理。早上要吃饱、吃好的道理刚才已经讲了。

而午餐也很关键，因为中午这顿饭既要补充上午的热量消耗，又要为下午的学习和活动作热量储备，所以午餐的热量和油脂量都应该是三餐中最高的。夜间处于睡眠状态，能量消耗不

大，因此晚餐应该清淡些。总的来说，在每日摄入的总热量中，早餐的热量约占30％，午餐的热量约占40％，晚餐的热量约占30％。由此可见，为使每天的学习和活动能够顺利进行，维护身体的健康，必须保证一日三餐，按时进餐。

有的同学有偏食、挑食的习惯，这是一种不好的饮食习惯，长期下去，会造成身体内某些营养物质的缺乏，从而影响身体的健康。例如，有的人不喜欢吃蔬菜、水果和肉类，从而会导致缺铁性贫血或某些维生素缺乏症等。还有的人在逢年过节时，不注意节制饮食、暴饮暴食，这样做会引起胃、肠功能的紊乱，严重的还会引起急性胃肠炎、肠梗阻等疾病。因此，我们一定要纠正偏食、挑食、暴饮暴食等不良习惯。由于同学们正处在生长发育时期，因此你们应该多吃含蛋白质、钙、磷和维生素丰富的食物。

三年级第一学期理论课教案

理论课1

教学内容：1、讲解课堂常规

2、运动时的呼吸方法

3、奥运会简介

教学目标：1、使学生了解体育课的课堂常规。

2、使学生掌握正确的呼吸方法和运动时的呼吸方法。

3、让学生了解奥运会的知识

教学过程：

一、师生问好，宣布课的内容。（1分钟）

二、启发谈话：引出课题（4分钟）

三、教师讲解上体育课的基本要求。（10分钟）

1、不戴危害身体的东西：小刀、硬币、钥匙

2、要穿运动服和运动鞋。

3、生病要写请假条。

4、要爱护体育器材。

板书：运动时的呼吸方法。

四、教师讲解呼吸方法（10分钟）

1、鼻呼吸

2、鼻吸口呼

3、口鼻同时呼吸

注意：儿童不要过多的憋气。

五、奥运会的简介（12分钟）

内容见附件

六、小结课的内容。（3分钟）

1、表扬优秀学生。

2、师生再见。

理论课2

教学内容：讲究仪表美、结合小学生日常行为规范的学习

教学目标：使学生了解什么是仪表和仪表美，知道怎样从个人卫生、着装以及坐、立、走的姿势，语言、行为举止等方面讲究仪表美，并让学生结合自己的生活实际，说说怎样讲究仪表美。

教学重点：怎样做到仪表美

教学过程：

一、导入新课：

1、组织查字典比赛，了解什么是仪表，导入新课。

出示“仪表”一词，组织学生查字典比赛，看谁最快说出“仪表”一词的意思。

2、然后组织学生进行讨论：仪表重要不重要？要不要讲究仪表美？

二、学习新课

A、讨论：作为一个现代社会的文明小学生，在讲究仪表美方面，要做到哪些基本要求？先小组讨论，然后组织交流，交流后组织学生阅读课文，进一步体会要求：

1、保持个人卫生（头发、耳后脖颈、口腔卫生、手脚卫生）；

2、服装整洁、美观、大方（衣着得体，大小适宜，鞋袜常换、头饰适当）；

3、坐立走姿势要端正（保持正确的坐立行的姿势）；

4、讲究语言美（不说粗话，讲话有礼，声音亲切，使用文明语言）；

5、注意言行举止（对人和气，动作文雅，遵守公共秩序，走路时不吃东西，不随地吐痰，瓜皮果壳不乱扔，不对着人咳嗽，打喷嚏等）。

B、分小组说一说自己平时是怎样做到仪表美的，还有哪些不足的？

三、布置作业：仪表美主要表现在哪些方面？