综合实践水果的秘密课件
水果的秘密ppt
（1）常吃可以防癌： 一个中等大小的橙子可以提供人一天所需的维生素C，提高 身体抵挡细菌侵害的能力。橙子能清除体内对健康有害的自由基，抑制肿瘤细胞的 生长。所有的水果中，柑橘类所含的抗氧化物质最高，包括60多种黄酮类和17种类 胡萝卜素。黄酮类物质具有抗炎症、强化血管和抑制凝血的作用。类胡萝卜素具有 很强的抗氧化功效。这些成分使橙子对多种癌症的发生有抑制作用。
五角星
杨桃能减少机体对脂肪的吸收，有降低血脂、胆固醇的作 用，对高血压、动脉硬化等心血管疾病有预防作用。同时 还可保护肝脏，降低血糖。 杨桃中糖类、维生素C及有机 酸含量丰富，且果汁充沛，能迅速补充人体的水分，生津 止渴，并使体内的热或酒毒随小便排出体外，消除疲劳感。 杨桃果汁中含有大量草酸、柠檬酸、苹果酸等，能提高胃 液的酸度，促进食物的消化。 杨桃含有大量的挥发性成分、 胡萝卜素类化合物、糖类、有机酸及维生素B、C等，可消 除咽喉炎症及口腔溃疡，防治风火牙痛。
适当吃苹果还有助于美容养颜。
西瓜
奇异果
猕猴桃果食肉肥汁多，清香鲜美，甜酸宜人， 耐贮藏。适时采收下的鲜果，在常温下可放一 个月都不坏；在低温条件下甚至可保鲜五六个 月以上。除鲜食外，还可加工成果汁、果酱、 果酒、糖水罐头、果干、果脯等，这些产品或 黄、或褐、或橙，色泽诱人，风味可口，营养 价值不亚于鲜果，因此成为航海、航空、高原 和高温工作人员的保健食品。猕猴桃汁更成为 国家运动员首选的保健饮料！
（2）橙子中的维生素C含量很高，一直都是很多人爱吃的水果。但对于女性来说， 多吃橙子还有一个令她们意想不到的好处，就是减少胆结石的发病率。
柠檬
柠檬可以抵抗坏血病。为什么蔬菜和柠檬能治疗 这种疾病呢？人们首先想到的是，这些食物中必 含有维持生命的某种必需物质——维生素。20世纪 初，人们推测坏血病是一种维生素缺乏症。到了 30年代，人们终于从肾上腺皮质、包心菜、柠檬 汁中分离出“已糖醛酸”，弄清了它的化学结构， 并确定它是抗坏血酸（即维生素C）的要素，因此 人们称它为“神秘的药果”。
学前大班《水果的秘密》ppt教学课件
--大班科学活动
幼儿园:赵大滴哩嗒 啦挂珠子； 珠子绿，珠子 紫， 吃它吐皮又吐籽。
外部感知 ：
大家看看这几样水果吧
这些水果的外形是啥样子？
说一说：形状？颜色？
动手填记录表：
内部认知：水果里面是什
么样子的呢？
认识果肉的秘密
看一看
第一种切法（纵切）
手，要是手脏别碰我！”
第二种切法（横切）
闻一闻气味？尝一尝味道？
• 做记录：
名称 • 苹果队 • 西瓜队 • 香蕉队 • 桃子队
闻 一闻 尝一尝
看看这些图片，是什么水果？
活动延伸
• 将活动延伸到家里、社会继续与别 人探究分享水果的秘密
• 制作水果拼盘
谢谢合作
唱歌：“我是一个大苹果，小 朋友们都爱我，请你吃我洗洗
小学综合实践活动《水果的秘密》 ppt课件
糖尿病：宜吃菠萝、杨梅、樱桃等富含果胶、能改变胰岛素分泌量、具有降低血糖 作用的水果；不宜吃含糖分较高的枣子、葡萄、香蕉、苹果、梨、无花果、荔枝、 柠檬等水果，以免吃后引起血糖升高而加重胰腺负担，不利于治疗。
返回 8
《水果的秘密》——教学设计及设计意图说课稿
五、情感态度与价值观：
1、培养学生利用多种形式展示自我的能力，体会自我价值实现的 喜悦。
2、树立为社会服务的意识、审美意识和创新意识。
教学重点：
1、掌握各种水果的营养价值。 2、制作水果沙拉和拼盘。
教学难点：
1、水果种类的营养搭配。 2、制作拼盘时各种水果的切法。
教具准备：
各种水果、果盘、水果刀、盘子、沙拉酱（或酸奶） 返回9
《水果的秘密》——教学设计及设计意图说课稿
六、教学过程：
（一）、游戏引题： 1、师：同学们，你们看，老师今天带来了许多水果。现在我 们就来做个游戏：我要请五位同学上台，一位同学负责帮其他 同学蒙眼睛，一位同学负责拿水果分给其他三位同学。这三位 同学通过摸、闻、尝等方式，说出这个水果的名称。如果猜对 我们就给他鼓鼓掌，如果猜错我们就说NO、NO、NO。 2、师：通过刚才的游戏，看得出同学们知道的水果还真不少。 那么这节课我们就来研究一下有关水果的知识。（板书课题： 水果的秘密） 【设计意图】从游戏入手揭示本课的主题“水果的秘密”很恰 当地吸引学生的注意力，激发了学生学习新知的欲望。
小学综合实践活动三年级上
2.水果的秘密
辽阳县首山镇第二小学 姚雪娇
开始
结束 1
《水果的秘密》说课结构图
一、教学内容 二、教材与学情分析 三、教学目标 四、过程与方法 五、情感态度与价值观、重点、难点、教具准备 六、教学过程
辽师大版综合实践活动三上第9课《水果的秘密》说课稿1
辽师大版综合实践活动三上第9课《水果的秘密》说课稿1一. 教材分析《水果的秘密》是辽师大版综合实践活动三上第9课的一篇课文。
课文通过讲述水果的种类、营养价值、挑选方法以及水果与健康的关系等方面的内容，引导学生了解水果的秘密，培养学生对水果的喜爱和健康饮食的意识。
二. 学情分析学生在学习本课之前，已经掌握了水果的基本知识，如水果的名称、口感、颜色等。
但对于水果的营养价值、挑选方法以及水果与健康的关系等方面的知识了解不多。
因此，在教学过程中，教师需要根据学生的实际情况，采取适当的教学方法，引导学生深入探究水果的秘密。
三. 说教学目标1.知识与技能：通过学习，学生能够了解水果的种类、营养价值、挑选方法以及水果与健康的关系等方面的知识。
2.过程与方法：学生通过自主学习、合作探究的方式，培养独立思考和团队协作的能力。
3.情感态度与价值观：学生通过学习，增强对水果的喜爱，形成健康饮食的习惯。
四. 说教学重难点1.教学重点：学生能够掌握水果的种类、营养价值、挑选方法以及水果与健康的关系等方面的知识。
2.教学难点：学生能够理解水果的营养价值，学会如何挑选水果，并将所学知识运用到实际生活中。
五. 说教学方法与手段1.教学方法：采用自主学习、合作探究、讨论交流等教学方法，激发学生的学习兴趣，提高学生的学习效果。
2.教学手段：利用多媒体课件、水果实物、图片等教学资源，丰富教学内容，增强学生的学习体验。
六. 说教学过程1.导入新课：教师通过展示水果图片，引导学生回顾已掌握的水果知识，为新课的学习做好铺垫。
2.自主学习：学生自主阅读课文，了解水果的种类、营养价值、挑选方法以及水果与健康的关系等方面的知识。
3.合作探究：教师学生进行小组讨论，探讨水果的营养价值、挑选方法等，引导学生深入理解水果的秘密。
4.讨论交流：各小组汇报讨论成果，其他小组成员对其进行评价、补充，形成全面的理解。
5.实践环节：教师学生进行水果品尝活动，让学生亲身体验水果的美味，增强对水果的喜爱。
四年级下册综合实践活动课件-水果知识篇 全国通用(共23张PPT)
产地与类别 储存及挑选
芦柑、苹果、香梨、脐橙、榴莲、芒果、草莓、 石榴、青果、木瓜、白果、红毛丹、金橘、水 蜜桃、芒果、红桔、槟榔、西瓜、甜瓜、梨、
营养及价值 水果的价格
柑、桑椹、柿子、杨桃、枇杷、圣女果、奇异 果、猕猴桃、甜瓜、柚子、葡萄、杏、菠萝、 龙眼、甘蔗、乌梅、百香果、柠檬、番石榴、
种植和生长 （科学的吃法）
柳橙、桔子、番茄、莲雾、菠萝蜜
1、水果的营养及价值 2、科学吃水果 3、水果的产地 4、水果的储存及挑选 5、水果的科学实验 6、水果面膜 7、水果的药用/食用 8、水果工艺品 9、水果的种植和生长
·················
奇妙的水果活动方案
活动主题 活动目标 活动方法 活动准备 人员分工 活动步骤 活动感受
奇妙的水果活动方案
活动主题 填写自己确定的主题
活动目标 根据自己的主题确立自己的目标
活动方法献查找、 采访记录
依据个人情况填写开展活动之前的准备工作
人员分工 小组成员的分工，各自的职责
活动步骤 开展活动的先后顺序，步骤越详细越好
活动感受 写出活动结束以后自己的心得感受和收获
1、小组讨论，你想了解水果的哪些方面？ 2、记录员将问题记录在卡纸上，进行有效讨论。 3、发言人进行汇总，准备下一阶段的发言。 4、组长负责小组纪律，各成员之间协调合作。
奇妙的水果
主题的确定
草莓、菠萝、芒果、杏、李子、西瓜、木瓜、 哈密瓜、山竹、樱桃、香蕉、芒果、火龙果、 苹果、香梨、山楂、橘子、桂圆、葡萄、荔枝、
小学三年级下册综合实践活动.奇妙的水果 (16张)ppt
奇妙的水果
介绍喜欢的水果 参与水果猜猜猜游戏
小组制定活动方案 讨论想研究的问题
削苹果皮比拼 练习切水果
展示设计图 总结制作步骤
作业展示
作业展示
制作水果拼盘
制作步骤
定主题 选水果 切水果 摆造型
温馨提示：
1.小组轻声交流。 2.按分工团结协作。 3.清洁操作，垃圾入袋，讲究卫生。 4.用刀小心，注意安全，避免浪费。
水果拼盘评价标准
奖项设置
创意新 （主题新颖，造型独特）
搭配巧 （颜色和谐，营养全面）
造型美 （赏心悦目，刺激食欲）
合作好 （分工细，速度快，安全卫生
）
最佳创意奖 最佳色彩奖 最佳造型奖 最佳合作奖
温馨提示：
1.小组轻声交流。 2.按分工团结协作。 3.清洁操作，垃圾入袋，讲究卫生。 4.用刀小心，注意安全，避免浪费。
作业：
回家给家人制作一份水果拼盘，带给他 们美的享受，慰劳他们一天的辛苦工作， 并把照片放在班级群。
同学们
来学校和回家的路上要注意安全
L/O/G/O
同学们
来学校和回家的路上要注
水果里的秘密幼儿园小班语言PPT课件
教师切开实物水果验证
• 将各个切面图和水果进行匹配，并说出它们的名称。 • ──图上有许多切开的水果和完整的水果，可是它们找不到
自已的好朋友了，请你们来帮忙找一找吧!
──图上有许多切开的水果和完整的水果，可是它们找不到自已的好朋友了，请你们来帮忙找一找吧!
• 给幼儿发纸面教具《水果连线》，观察水果切面和水果一一 匹配，并在中间连上线。
• ──说说水果的名称，看看它的切面像什么?
• 展示水果切面图。 • ·观察几种水果的切面图。 • ·大胆猜测，表达自已的想法。 • ──这是什么水果?你是怎么认出它的?
• 切开实物水果。 • ──你们猜得到底对不对呢?让我们把水果切开看看吧！ • ·观察不同实物水果的切面图案。 • ·表达自己的想法，欣赏不同水果切面的纹路及图案。 • ──你最喜欢哪个水果切面?为什目标
发现水果切面的不同，能将水果外形和切面图案进行匹配。 体验与同伴自由探究的乐趣。
活动重难点
重点:观察、探究水果的不同切面。 难点:将水果外形和切面图案进行匹配。
活动准备
苹果、橙子、猕猴桃、杨桃、火龙果实物各1个（可根据当地水果选择）， 水果刀1把。
课件准备：水果切面图、水果连线图、各种水果和水果切面实拍图等。 纸面教具：打印《水果连线》图，人手一份。
小班科学《水果的秘密》
小班科学活动：水果的秘密（第一课时）设计意图：水果是孩子们在日常生活中常吃，常看的东西，但孩子对水果的认识也只停留在对水果的色、香、味、形上，秋天是丰收的季节，幼儿在日常生活中吃到、见到各种水果，对常见水果比较熟悉，有一次，不知是谁把苹果和葡萄放进了鱼缸里，引来了许多孩子的围观议论，经了解得知，原来他们是想给鱼儿喂食，结果发现有些水果是浮在水面上的，有些水果是沉在水底的。
孩子们对此产生了极大的兴趣，《指南》中指出：“科学探索要亲近自然，喜欢探究，发现新奇有趣的事务，一起寻求问题的答案”。
于是根据本班幼儿现有的兴趣点生成了本次活动。
活动目标:1.在帮助他人的过程中观察水果在水中的沉浮现象，初步获得有关物体沉浮的经验。
2.能根据水果的沉浮现象进行粘贴记录。
3.在操作中对沉浮现象感兴趣，体验成功的喜悦。
活动准备:经验准备：1.认识常见的水果并能说出名称。
2.认识“哥哥”与“弟弟”玩偶，有初步粘贴记录的经验。
物质准备：1.每张桌上放有苹果、葡萄、香蕉、圣女果等水果，一盆水，2.记录卡(卡上画有大水杯，水杯上有水位线)和各种水果小图片若干。
记录表上有粘好的双面胶3.兄弟玩偶一套活动重点:观察常见水果在水中的沉浮现象，初步获得有关物体沉浮的经验活动难点:能根据水果的沉浮现象进行粘贴记录活动过程:一、想一想，猜一猜1.出示所有水果，幼儿ーー指认水果。
教师：今天有四种水果宝宝要和我们做游戏。
2.出示兄弟玩偶教师：这是谁呀？你们都认识呀，这是小哥哥，这是小弟弟。
听，他们说什么呢？（1）提出帮助请求及要求教师：他们说，他们想吃水果，但是呀，他们有一个请求，哥哥说它只能吃浮在水面上的水果，弟弟只吃沉到水底的水果。
（2）幼儿集体猜测：四种水果的沉浮现象教师：那问题来了小朋友，那这四种水果哪种水果能浮在水面上，哪种水果能沉在水底的呢？你们相互猜一猜（讨论一下）（3）师幼小结：猜测结果不一样，我们应该怎么办？教师：你们的想法都不一样，有的小朋友说苹果是浮在水面上的，有的小朋友说苹果是沉在水底的，到底是什么样的呢？我们一起来试一试吧！二、玩一玩，比一比1.认识操作材料，激发幼儿操作兴趣教师：请打开毛巾，看看都有什么？师幼总结：水果、毛巾、水缸和记录表。
中班综合：水果的秘密
中班综合：水果的秘密1、大胆地想象水果的内部结构，并尝试用各种方法去验证自己的猜想。
2、学习用简单的方法记录自己的猜想和探索结果。
二、教具准备每组幼儿自带的水果（苹果，香蕉，葡萄，桃子等若干），记录卡一张（对折的8开纸），水彩笔人手一盒，水果刀人手一把三、教学过程（一）、说一说，看一看师：“今天，我们带来了这么多好吃的水果，你最喜欢的是哪一种呢？请你来介绍一下吧！（提醒幼儿：你为什么喜欢这种水果？）”孩子们绕有兴趣地围着水果，讨论着。
有的描述着它们的形状，颜色，有的回味着它的味道，有的掂量它们的重量……（水果是幼儿最常见的，但很多幼儿对水果的了解仅限于品尝时所看到的，在这里，教师请幼儿描述自己喜欢的水果，可以帮助他们更全面地了解水果）（二）、想一想，画一画1、师：“前几天，我们发现香蕉里有好看的花纹，你们平时吃水果时，有没有发现其它水果里也有花纹呢？”幼儿的反映很热烈，有的说桔子里有花纹，有的说桃子里有花纹，急着将自己知道的告诉同伴。
2、师：“对呀，我们发现许多水果都有花纹，现在，请你们闭上眼睛，想一想你们最喜欢的水果里有什么样的花纹？请你们轻轻地告诉旁边的小朋友。
”师：“请一个小朋友到上面来把你想的画到纸上吧！”（提醒幼儿画在记录纸左侧）”（中班幼儿刚学会做记录，他们在记录自己的想法时，可能会遇到一些困难。
所以在幼儿记录之前，教师请一名幼儿示范，有助于发现问题，并给其他幼儿一个提示作用。
）（三）、玩一玩，比一比1、师：“刚才我们回忆起了许多水果花纹，现在我们来玩一玩，看看水果里的花纹跟你们刚才想的是不是一样，看到了什么，也把它画下来。
”（提醒幼儿画在记录纸右侧）幼儿拿起一种水果，用力把它切开，有的幼儿横着切，有的竖着切，有的只切到果肉，有的切到了果核，每个人的发现都有所不同，他们很仔细地观察，并将它记录到纸上。
教师则巡回观察，提醒幼儿根据这次切开时所看到的不同情况，记录不同的结果。
提醒幼儿正确地使用水果刀，并给有困难的幼儿一些适时的帮助。
辽师大版三年级上册综合实践教案和课件水果的秘密
辽师大版三年级上册综合实践教案和课件水果的秘密教学目标：1. 能够辨认并说出水果的名称。
2. 了解水果的营养价值。
3. 能够用简单的语言描述水果的特征和颜色。
4. 培养学生爱好水果的好习惯，提高他们的健康意识。
教学重点：1. 让学生通过看、摸、尝等多种形式，感知水果的特点。
2. 了解水果的种类和营养值。
3. 学习用简单的语言描述水果的特征和颜色。
教学难点：如何引导学生学会描述水果的特点和颜色，提高他们的观察能力和表达能力。
教学过程：Step 1 自主观察1. 让学生在自己的家中接触到不同种类的水果，让他们一起分析水果的特点，特别是颜色和形状等。
2. 学生自发中带出水果的内涵，进一步认识到水果有许多好处。
Step 2 外堂活动1. 把水果送到学生面前，让他们自己观察，并了解其搭配使用的方法和技巧。
2. 让学生模仿课堂上的老师，并分别口述水果的颜色和特点。
需要注意的是，学生必须够清晰地描述的水果和颜色，这样才能让其他听者能更好地理解。
Step 3 激发学生表达1. 以小组为单位，请学生摆出一个小摊位，假设他们是水果摊经营者；2. 让学生在小组中交流彼此的想法，并展示出他们精美的水果摊：利用班级地点呈现出来，美丽的摊位让板书熠熠生辉，吸引了学生们的注意力。
3. 学生在小组间交流，每位组员向别人介绍自己的水果摊，让别人问问题，并定期评分。
Step 4 断案分组1. 根据孩子们的评分和反馈，统计分数，评分最高的组别被任命为断案小组，要相关摊主和周围的学生们想办法获取到那些无法定量描述的水果种类。
2. 在学生们固定恢复学校正常课程时，水果断案小组展示出来，让所有的学生都能大胆尝试新的水果，增加学习中的趣味性。
ZtEp 5 小结1. 在在结束本次板书教学之前，让学生回忆自己在本次水果学习中收获的获知识。
2. 让学生在回忆中发表自己的感受，并给其他组员提出道友意见，看看大家是否有相同的经历。
教学手段：板书，图片，小组讨论，反馈评价。
辽师大版三年级上册综合实践教案和课件水果的秘密
辽师大版三年级上册综合实践教案和课件水果的秘密一、教学目标1. 知识目标：•了解不同水果的名称、外形、颜色和味道；•学习水果的保鲜方法和食用方法；•理解水果对人体健康的重要性。
2. 能力目标：•锻炼学生的观察能力和口味辨别能力；•提高学生的自主学习能力和合作学习能力；•培养学生对健康饮食的自我意识和正确的饮食习惯。
3. 情感目标：•培养学生的爱好自然、感受大自然的美好；•增强学生的文化自信心。
二、教学内容1. 前置知识•学生已经掌握了基础的食品安全知识和基本水果的名称。
2. 教学内容本节课将学习以下内容：•水果的分类和特点；•水果的保鲜方法和食用方法；•水果对人体健康的重要性。
三、教学过程1. 导入环节1.老师介绍本节课的教学内容和目标，并让学生猜一猜本节课将要学习的内容。
2.引入课题《水果的秘密》。
让学生想一想，为什么水果对身体好？有哪些常见的水果？2. 学习环节（1）知识点1：水果的分类和特点1.老师利用图片或幻灯片展示不同种类的水果，并让学生欣赏水果的外形、颜色和味道。
2.老师引导学生从颜色、形状、口感和营养成分等方面，将水果进行分类，并让学生动手尝试分类。
（2）知识点2：水果的保鲜方法和食用方法1.老师向学生介绍不同种类的水果的保鲜方法，比如放在阴凉处、放在冰箱里、不同水果之间不能摆放太近等，让学生了解如何保存水果的好处和注意事项。
2.老师介绍不同种类的水果的食用方法，比如直接食用、清洗食用、切片榨汁等，让学生尝试在课堂上模拟。
（3）知识点3：水果对人体健康的重要性1.老师介绍水果对人体健康的重要性，比如水果含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维、抗氧化物等，具有抗癌、防衰老、促消化、降血压等多种功效。
2.老师将不同种类的水果的营养成分进行比较并让学生发表自己的看法。
3. 拓展环节1.老师让学生用自己的话概括课堂所学内容，并可以自行展开拓展内容。
2.可以与学生一起观察季节性水果的生长情况，可以寻访果园，了解水果的采摘、贮存和加工等环节，甚至可以通过自己的动手制作水果沙拉、果汁等，让学生更好地掌握课堂所学的相关知识。
辽师大版综合实践活动三上第9课《水果的秘密》说课稿4
辽师大版综合实践活动三上第9课《水果的秘密》说课稿4一. 教材分析《水果的秘密》是辽师大版综合实践活动三上第9课的一篇课文。
本课以水果为线索，引导学生探索水果的营养价值、水果的种类、水果的种植和收获等方面的知识。
通过本课的学习，让学生了解水果的相关知识，提高他们对水果的兴趣，培养他们热爱生活、关注健康的情感。
二. 学情分析考虑到本课的内容与学生的生活息息相关，学生在日常生活中对水果有了一定的了解。
但他们对水果的营养价值、种植和收获等方面的知识可能了解不多。
因此，在教学过程中，教师需要根据学生的实际情况，调整教学内容，突出重点，注重引导，激发学生的学习兴趣。
三. 说教学目标1.知识与技能：了解水果的营养价值、种类、种植和收获等方面的知识。
2.过程与方法：通过观察、、讨论等方式，培养学生的实践能力和团队协作能力。
3.情感态度与价值观：培养学生热爱生活、关注健康的情感，增强对水果的兴趣。
四. 说教学重难点1.教学重点：水果的营养价值、种类、种植和收获等方面的知识。
2.教学难点：水果的营养价值及如何选择适合自己的水果。
五. 说教学方法与手段1.教学方法：采用问题驱动、分组讨论、案例分析等教学方法，引导学生主动探究，提高他们的实践能力和团队协作能力。
2.教学手段：利用多媒体课件、实物、图片等教学手段，生动形象地展示水果的相关知识，激发学生的学习兴趣。
六. 说教学过程1.导入：以一个关于水果的谜语导入课堂，激发学生的学习兴趣。
2.新课导入：介绍水果的营养价值、种类、种植和收获等方面的知识。
3.案例分析：分析一些水果的营养成分，让学生了解不同水果的营养特点。
4.小组讨论：让学生分成小组，讨论如何选择适合自己的水果，并分享讨论成果。
5.实践活动：让学生观察学校的水果摊位，了解水果的种类和价格，培养他们的观察能力。
6.总结：对本课的内容进行总结，强调水果的重要性，鼓励学生多吃水果，关注健康。
七. 说板书设计板书设计如下：1.营养价值2.种植与收获八. 说教学评价1.学生对水果的营养价值、种类、种植和收获等方面的知识的掌握程度。