探索马铃薯沉浮的原因教案

《探索马铃薯沉浮的原因》教学设计

科学知识：

1、让学生在自主合作交流探究实验中理解不同液体对物体的浮力作用大小不同。

2、让学生在自主合作交流探究中理解比同体积的水重的物体，在水中下沉，比同体积的水轻的物体，在水中上浮。

3、引导学生学习溢水法测体积

科学探究：

通过小组合作探究实验中获得数据得出结论

科学态度：

要让学生认识到物体的沉浮现象是有规律的，规律是可以被我们认识的。通过科学探究的实验方法（发现问题—作出假设—设计实验—得出实验数据—总结结论），体会学习科学的乐趣，热爱科学，提高科学素质。

科学、技术、社会与环境：

通过今天的学习，可以解释人为什么能浮在死海中，解释生活中的一些关于沉浮的现象。

教学重点：

在水中的物体都受到浮力的作用，我们可以利用弹簧测力计测出浮力的大小。

教学难点：

运用浮力和重力的概念，解释物体在水中的沉浮。

教学方法：

讲授法、实验法、讨论法、演示法、小组合作探究

教学资源：

2个钩码、两个马铃薯、一个弹簧测力计、一杯清水、一杯浓盐水、一杯浓糖水、酒精、5个烧杯。

课时安排:一课时

教学过程：

新课引入：

出示两种液体:盐水与清水，分别将马铃薯放入其中，观察沉浮现象。复习巩固上一节课通过液滴加热法发现两杯液体不一样。提出问题:影响马铃薯沉浮的原因可能是什么？为什么在不同液体中沉浮情况不一样？

新课讲授：

一、探究马铃薯在不同液体中受到的浮力大小

1、讨论：马铃薯在有的液体中下沉，在有的液体中上浮，是不是马铃薯在不同液体中受到的浮力大小不同？

2、讨论：怎样用实验验证自己的推测。

3、由于用马铃薯不方便测量，所以先用钩码代替马铃薯进行研究。按照第6课学过的方法，分别测量钩码在清水、浓盐水、糖水和酒精中受到的浮力大小。然后把数据进行比较，验证原来的推测。（每个小组都要做一组实验，获得一组实验数据，分析

实验数据，从而体会科学探究过程）

4、实验步骤：

（1）用弹簧测力计测出钩码在空气中的重力

（2）测量钩码分别在清水、盐水、糖水中的重力

（4）计算出浮力大小、填写实验报告单

5、实验注意事项：

（1）使用弹簧测力计之前要调零

（2）将钩码轻轻放入液体中测量

（3）钩码不能接触杯底，应该侵在水中

钩码在不同液体中受到的浮力大小

6、根据钩码受到的浮力大小，进一步类推马铃薯在不同的液体中受到的浮力大小情况，从而验证学生原来的推测。

二、推测与验证

1、思考：物体在不同的液体中受到的浮力为什么会不同呢？影响马铃薯浮力大小的原因是什么?

2、从马铃薯和液体的重量去比较会有什么结果?比较重量的前提条件是什么?（引导学生思考要在同体积的情况下比较重量。）

3、怎样测量马铃薯的体积？引导思考、回顾复习本章节第

3课学习的排水法。

4、由于排水法操作较为复杂，误差比较大，为了让学生更加直观的感受和理解引进溢水法测量马铃薯的体积。

5、实验步骤：

（1）溢水杯装满清水，溢出一部分水在烧杯中，将烧杯中的水倒掉（避免误差）

（2）将马铃薯轻轻放入溢水杯中，溢出来的清水便是马铃薯的体积

（3）将马铃薯放入盐水中

（4）用牙签将马铃薯压入水中，溢出来的盐水就是便是与马铃薯体积相同盐水

6、实验注意事项：

（1）再测量前，溢水水杯中装满水，溢出一部分水倒掉后测量，避免实验误差。

（2）测量马铃薯与浓盐水相同体积时，可用牙签将浮在水中的牙签轻轻压下去马铃薯（压入水中即可）

7、推测同体积的清水和浓盐水重量是否相同，进一步推测与同体积的马铃薯比较，重量是否相同。

8、如果要验证我们的推测，那么怎样比较同体积的马铃薯、清水和浓盐水的轻重?

9、用托盘天平比较同体积的马铃薯、清水和浓盐水的轻重得出数据。（讲解托盘天平的使用方法）

10、实验步骤：

（1）通过溢水法分别测得与马铃薯体积相同的清水、盐水（2）调节天平，使其处于平衡状态

（3）分别将装有马铃薯、清水、浓盐水放在托盘的两端，比较轻重

（4）得出实验数据，填写试验报告单

（小组分工合作：一人测量体积、一人调节天平、一人比较重量、一人记录实验数据）

同体积的马铃薯、清水和浓盐水的轻重比较

清水（）马铃薯（）浓盐水

10、分析表中的数据，我们知道马铃薯沉浮的秘密了吗？马铃薯的沉浮与液体的轻重有什么关系呢？

小结：清水>马铃薯>浓盐水物体在液体中的沉浮与同体积的液体轻重有关。物体比同体积液体重，就下沉；比同体积液体轻，就上浮。

三、判断塑料块的沉浮

1、观察教科书提供的资料，判断塑料块在不同液体中的沉浮情况，并说说判断的理由。

2、观察教科书第20页中间的2张图片，根据这些物体的沉浮关系，我们能判断这些物体的轻重吗?注意:判断轻重的前提条件是同体积。

3、酒厂里，有一种能够比较液体轻重的仪器，我们了解其

中的原理吗?（比重计的作用主要以教师讲解为主，或者用多媒体课件配合讲解。）

课堂小结：通过这节课的学习我们知道了

相同体积的马铃薯比浓盐水轻，所以上浮

相同体积的马铃薯清水重，所以下沉

同体积物体重量 > 同体积液体重量→ 下沉

同体积物体重量 < 同体积液体重量→ 上浮

作业布置：有兴趣同学们可以下去自己做类似的实验判断不同物体放入清水、浓盐水和食用油中，它的沉浮情况会怎么样？

板书设计：探索马铃薯沉浮的原因

测量钩码再不同液体中受到的浮力

相同体积的马铃薯比水浓盐水轻，所以上浮

相同体积的马铃薯比油清水重，所以下沉

同体积物体重量 > 同体积液体重量→ 下沉

同体积物体重量 < 同体积液体重量→ 上浮